火腿保質(zhì)期多久
春季養(yǎng)生吃火腿好嗎。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“火腿保質(zhì)期多久”,相信能對大家有所幫助。
每一種食物都有自己獨特的保質(zhì)期,有些食物經(jīng)過再加工之后保質(zhì)期會延長。火腿是人們經(jīng)常食用的一種食物,火腿保質(zhì)期多久呢?火腿和香腸是兩種完全不同的食物,火腿是一整支豬腿用鹽腌漬風干制成的,香腸是人們用多種食材加工而成的。一起來了解下香腸的保質(zhì)期是多久吧。
一、香腸保質(zhì)期多長
香腸是生活中的一種常見的食材,那么香腸的保質(zhì)期有多久呢?在保存時有什么需要注意的么?通常來說,原封包裝的香腸在冷藏室內(nèi)可以保存一周左右,放在冷凍室內(nèi)最好在2個月內(nèi)食用完。今天再來給大家介紹一個較新鮮的儲存方法,在儲存香腸時可以在容器內(nèi)放杯白酒或酒精,在香腸上面再抹上一層白酒。將容器口封嚴,放在陰涼通風處。
二、怎樣挑選香腸
香腸是生活中十分常見的食物,有條件的可以自己動手制作干凈放心的香腸,然而并不是所有的朋友們都有條件去自己制作,所以學會在市場上挑選優(yōu)質(zhì)的香腸是很必要的。優(yōu)質(zhì)的香腸有以下幾個特點:
1、手感干爽。優(yōu)質(zhì)的香腸手感干爽,如果香腸較濕潤算不上上好的香腸;
2、肉肥瘦分明。肥瘦混雜的香腸往往2是把亂七八糟的肉攪在一起的,口感較差;
3、腸衣厚薄程度越薄越好,蒸熟后香腸較脆,如腸衣厚,蒸熟后會變韌;
4、觀察腸體的顏色。顏色發(fā)白的往往是里面的添加劑過多,顏色過于鮮艷的可能經(jīng)過染色,最好不要買。
三、好吃的香腸推薦
1、安昌臘腸
上過《舌尖》的臘腸,安昌臘腸因產(chǎn)于紹興縣安昌鎮(zhèn)而得名。每到冬令時節(jié),安昌臘腸掛滿民居廊沿窗前、沿街廊下,為歲末年夜飯必備之菜,意味向慕“長久團圓”。
選用后腿精肉,肥瘦搭配,配以紹興酒,手工醬油、糖調(diào)味灌入豬小腸扎制,晾曬而成。香氣濃郁,略帶甜味,油而不膩,色味特殊,勝似火腿。
2、萊蕪香腸
舊稱“南腸”,采用萊蕪當?shù)匾环N名為“萊蕪黑”的黑豬肉制成。
顏色呈現(xiàn)黑褐色,但這與黑豬肉的“黑”沒有關系,主要就是制作的時候,較多使用醬油腌制的原因,真的是濃濃的魯菜風。所以萊蕪香腸的特點就是黑褐油亮,味道香醇。
3、如皋香腸
如皋香腸歷史悠久,是聞名全國的香腸品種之一,可與廣式香腸媲美,被稱為“如式”香腸。
如皋香腸源于清同治年間,至今已有百余年的歷史。取鮮豬肉肥瘦二、八搭配,加食鹽、白糖、黃酒、姜蔥汁合理配方,用豬腸衣灌制,自然日照風干。
其特點條形整齊,肉質(zhì)緊密,色澤鮮艷,香味濃郁,營養(yǎng)豐富。口感瘦肉嚼而不老,肥肉油而不膩。
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柿餅的制作其實就是把新鮮的柿子曬干,曬干了的柿子相對來說水分是非常少的,這樣的柿子吃起來的味道是更加甜的,并且存儲的時間也可以大大加長。一般來說柿餅的保質(zhì)期是可以長至六個月到一年的時間,只要保存的條件是沒有問題的,那么保存的時間就會越久的。
一、柿餅的保質(zhì)期多久
每到柿子旺盛的季節(jié),市場上就會有許多新鮮的柿子賣。但如果并不是柿子的季節(jié),又想吃柿子,這個時候就可以選擇購買柿餅。因為柿餅的保存時間遠遠長于柿餅,這樣就一年四季都可以吃到柿餅,不需要一定要在產(chǎn)柿子的季節(jié)才能嘗到柿子的味道。
一般來說,柿餅的保存時間大約在6個月至1年的時間不等,關鍵是看柿餅在制作的過程中,是否嚴格的按照步驟制作。而且還要看保存的環(huán)境,如果是適合保存柿餅的環(huán)境,保存的時間就會相對較長一些。比如,如果在干燥通風的地方,柿餅可以保存較長的時間,但是如果在南方濕氣較大的地方,保存不當?shù)脑?,柿餅也會很快就腐爛掉。因此,想要讓柿餅長時間的保存,那么就要注意制作的方法和保存的方式。
二、柿餅放久了可以吃嗎
可以。
柿餅糖分會自然沁出形成一層白霜,所以會變白,是可以吃的。
1、柿餅風干后表面呈現(xiàn)白色物質(zhì)為柿霜,主要成分果糖,由于柿餅為干果類果脯,天然曬制而成,水分的蒸發(fā),溶于水中的果糖在此過程中析出,形成柿霜。
2、柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
正常柿餅上的白霜就是葡萄糖粉末和果糖粉末,當柿子被曬成柿餅之后,水分蒸發(fā),里面含的葡萄糖和果糖就滲透到表皮,形成了白色粉末。這是可以吃的。也有商家給柿餅表面抹一層鈦白粉,那是有害的,不能食用。柿餅是涼性水果長痘的人適當吃點沒有關系,不宜多吃,里面含有大量鞣酸,容易在體內(nèi)產(chǎn)生結石。
三、柿子如何做成柿餅
1,準備軟柿子5個用清水洗凈,摘去柿子蒂。
2,剝?nèi)ナ磷悠ぁ?/p>
3,剝好的柿子放在一個干凈小碗里。
4,用搟面杖壓成柿子泥。
5,柿子泥放入料理機的果漿杯內(nèi),通電榨成柿子果醬。(注意:榨果醬是為了追求口感更細膩,但果醬榨制過程不要加水)。
人們?yōu)槭裁磿咽磷幼龀墒溜災?那是因為柿餅的營養(yǎng)價值高,把柿子做成柿餅容易儲存,而且柿子的營養(yǎng)價值沒有流失掉,并且柿餅不但含有豐富的營養(yǎng)價值還有很多功效和作用。 柿果味甘澀、性平,無毒;柿蒂味澀、性平,入肺、脾、胃、大腸經(jīng);有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效;用于治療肺熱咳嗽、口干口渴,嘔吐、瀉泄。
1、柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。
2、柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
3、柿子中的有機酸等有助于胃腸消化,增進食欲,同時有澀腸止血的功能。
4、柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。
5、柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
6、把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
風油精是具備有一定保質(zhì)期的,過了保質(zhì)期的藥物是不能使用的,建議大家發(fā)現(xiàn)任何一種藥物過期都是不能使用的,但是過期的風油精還是有刺激性氣味的,可以打開放在室內(nèi)里面,這樣可以起到驅(qū)蚊的效果。對于風油精的保質(zhì)期多長,我們可以從藥瓶的周圍看到它的保存時間。
一、風油精過期了還能用嗎?
一般過期的藥物是不能用的,風油精是外用的,過期時間不長的,仍有刺激的氣味可以用。風油精如果你只拿來外用,而且它的性狀沒有改變,還是澄清透明沒有渾濁沉淀的話,還可以用的,主要還是驅(qū)蚊止癢。
夏季用風油精涂抹于冬季易生凍瘡處,每日1次,連續(xù)7天,冬天可不生凍瘡或使發(fā)病程度減輕。每天洗腳后取風油精適量灑于患處,連續(xù)5天,可止痛止癢,治療腳氣。
凡由痔瘡、肛裂等引起者,先用溫水洗凈患處,再用藥棉蘸風油精少許,在肛門周圍涂擦,即可奏效。需注意的是,風油精勿用于面部皮膚,以防過敏,釀成色素沉著,影響顏面美觀。又因它含有樟腦成分,能透過胎盤影響胎兒,故孕婦禁用。
對于小范圍輕度燙傷,風油精直接滴敷在燙傷部位上,每隔三至四小時滴敷一次。此法治燙傷止痛效果明顯,且不易發(fā)生感染,無結痂,愈后不遺留疤痕。感冒后口角潰瘍或長口瘡時,取風油精每日3次外搽患處,連續(xù)2—3天即可治愈。若每晚睡前再涂1次,效果更佳。
二、風油精的保質(zhì)期
關于風油精的有效期為多久期限?這一問題,其實藥品的有效期是指藥品在規(guī)定的貯藏條件下質(zhì)量能夠符合規(guī)定要求的期限。而風油精的有效期為2年。
風油精本品為淡綠色澄清油狀液體:有特殊的香氣,味涼而辣;方中藥物配伍,共奏具有清涼,止痛,驅(qū)風,止癢的功效。臨床適用于治療蚊蟲叮咬及傷風感冒引起的頭痛,頭暈,暈車不適等癥狀。方中藥物都是臨床上常用的中藥,且治療效果顯著,副作用小,使用方便等優(yōu)點,有需要的患者可以放心使用。
三、過期風油精的妙用
1、清新空氣
在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著葉片不斷轉(zhuǎn)動,可使空氣清新。
2、清除修正液
有時候修正液弄到桌子上或是衣服上洗不凈,可用在有修正液的地方滴上幾滴風油精清洗,即可去除干凈。
3、去除不干膠貼
在指腹部位涂上少許風油精抹于不干膠處,輕輕來回轉(zhuǎn)動,配合指甲剔除,見有效果后,用軟濕布輕輕擦拭,如此反復幾次,即可徹底清除不干膠貼。
4、去異味
如果你因為做菜之類的原因使得自己手上、衣服上殘留異味、魚腥味等,那么你可以在手心上滴一兩滴風油精,雙手用力搓幾下,再用水沖洗干凈,這樣異味基本上就沒有了。衣服換洗的時候也可以倒一些風油精進去清洗,這樣衣服上的異味也可以清除。
5、驅(qū)蚊蟲
在房間內(nèi)滴灑幾滴風油精,或用布條蘸取風油精懸掛于室內(nèi),可驅(qū)除蚊子。在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不僅不會嗆,而且清香撲鼻,驅(qū)蚊效果更好。
6、去污漬
當你面對自己車上和家里門墻上的各種壁紙、小廣告的殘渣束手無策的時候,你不妨在上面滴一些風油精,幾分鐘之后再用抹布用力擦拭,這樣就很容易把那些殘渣清除干凈。
7、修復塑料制品
家里的小型塑料制品脆裂了,只要將其斷面洗凈擦干,用風油精濕潤斷面,將斷裂的部分合攏,并稍用力壓緊,過5分鐘再按一下,等風油精全部揮發(fā)后,斷裂的塑料制品就修復了。
我們都知道酒是放的越久越香的,所以很多酒類都是沒有保質(zhì)期的,而竹筒酒是不同的,因為竹筒很容易受到潮濕的空氣影響產(chǎn)生變質(zhì),這就導致竹筒酒的保質(zhì)期只有180天左右,如果我們想要長期保存,我們可以將竹筒酒倒入其他的容器進行保存,這樣竹筒酒就可以保存無限長時間,而且越放越純。
竹筒酒保質(zhì)期多久
竹筒酒為原生態(tài)酒,由于竹酒砍下后,竹筒失去生命力,容易收到潮濕的空氣影響產(chǎn)生變質(zhì),保質(zhì)期冷藏180天。如果需要長期保存,親可以敲開后將倒入其他容器,那么保質(zhì)期就是無限長了。
竹筒酒怎么裝進去
1、竹筒酒是把制好以后的酒液采用高壓微創(chuàng)工藝,直接注入的楠竹的竹腔中,然后實現(xiàn)酒竹共融能讓酒體吸收楠竹中的營養(yǎng)成分,最后再把楠竹收取,切成段狀以后出售就可以。
2、竹筒酒用高壓的方式灌裝以后,再用同樣的材質(zhì)制成竹簽,把灌裝口密封好,然后在高科技電磁波催陳技術的輔助下,能讓酒液盡快滲入到楠竹中,可以直接參與楠竹的新陳代謝,能直接參與這種植物的生長。
3、在完全密封的狀態(tài)下,與外部空氣隔絕。在這樣的條件下,他能完全健康的成長,可以進行活循環(huán),陳化和凈化,一直到純化,最后等它老熟以后就會成了真正的竹筒酒。
4、現(xiàn)在市場上出售的竹筒酒有很多都是假冒產(chǎn)品,他們是把竹子收取以后,隔成段狀直接打孔灌入的酒水,竹筒酒口感和營養(yǎng)價值都沒有,真正竹筒酒出色,而且它們的生產(chǎn)成本也比較低,有些酒水質(zhì)量特別差,人們飲用以后還會對身體有害。
竹子酒的害處
在日常生活中,人們按正常工藝流程生產(chǎn)的竹子酒,對人類身體是沒有什么明顯害處的,但如果是那些假冒的劣質(zhì)竹子酒,就會含有一些對人體有害的成分,如果過量飲用這些劣質(zhì)酒就會讓,有害成分在人體內(nèi)淤積,容易危害人們的身體健康,嚴重時還會讓人體出現(xiàn)一些中毒反應。
相信生活當中有很多人都喜歡收藏香水,因為香水外表不僅僅很好看,而且也具有很好的收藏價值,但是香水的保質(zhì)期會根據(jù)品種而發(fā)生不一樣的變化,有的香水保質(zhì)期可能不超過一年,也有的在3-5年左右,還有的古董香水十年左右。
香水會不會變質(zhì)?
會。但主要原因是陽光和溫度,而非時間的罪過。
如果找兩瓶同樣的香水,一瓶放窗臺曬著,一瓶壓箱底,過兩個星期會發(fā)現(xiàn)前者在氣味上有所變質(zhì)了。
所以我通常不建議在汽車中控臺上放香水,日曬高溫幾個月,有的氣味實在變得沒法聞。
這跟是否開封關系不大。噴頭型香水瓶本身有一定的密封性,即使是開封也不會大面積接觸空氣。但即使是不開封的香水,瓶里也有空氣存在。所以無需糾結開封與否,差別不大。
如何保存香水?
陰涼,避光,避免晃動。
香水沒有固定保質(zhì)期。按照以上保存條件,三五年不成問題。
如果十年的話……要看香水品質(zhì)而論,有的香水前調(diào)已經(jīng)變質(zhì)了,但完全不影響中后調(diào),有的香水整體變質(zhì)得不能聞。
也有“隨著時間的流逝氣味越發(fā)醇厚”一說,但大多是早期的香水(例如嬌蘭原版的蝴蝶夫人),原料昂貴而考究,甚至有些香原料現(xiàn)在遭到禁用。
如果不是古董香水玩家,只是香水消費者,沒太大必要非要保存十年,而大部分現(xiàn)代香水的品質(zhì)也比較普通,并沒有收藏價值。更何況一瓶香水過了十年,可能不再流行了。
我會把不常用的香水放在衣柜里,還能為衣服稍增芬芳。
有條件且香水實在多的可以考慮買臺小冰箱,但切勿跟食物放一起。
為什么國內(nèi)專柜銷售的香水會標出生產(chǎn)日期或使用期限?
這是我國衛(wèi)生檢疫部門的要求。化妝品和香水都要標明。國外專柜則沒有這個要求。
為什么有的香水外包裝會印有“開封后推薦xx內(nèi)用完”的標志?
這是使用推薦,而不是要求。
菊花是一種很多人都喜歡泡的植物。菊花茶不僅有著清香的味道,還有這比較高的營養(yǎng)價值,經(jīng)常喝的話,對于身體是有很大的好處的。不過,菊花雖然是曬干制成的,但其實菊花也是有一定的保質(zhì)期的,過了保質(zhì)期,就不一定能夠食用了。那么,菊花的保質(zhì)期有多久呢?
一、菊花的保質(zhì)期是多久
保存得當?shù)脑挘?、2年沒問題。
保存方法:需要把花草茶放在陰涼干燥的地方,密封起來,避免返潮發(fā)霉。每次喝的時候盡量不要用手直接抓,因為手上有汗?jié)n或油分污染茶葉后就容易變質(zhì),可以用取茶棒取用或者手持茶葉容器倒出來。要將花茶放置于陰涼干燥的地方,這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓花茶變質(zhì)。若將花茶放在冰箱中,則可以延長保存期限,一般可存放2年左右。但平時保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。
二、過期的菊花能喝嗎?
過了保質(zhì)期主要看干菊花有沒有霉變,如果沒有發(fā)生霉變剛過幾天是沒多大影響,在保質(zhì)期內(nèi)如果發(fā)生了霉變也不能喝。因喝了霉變的干菊花會產(chǎn)生各種疾病。過了保質(zhì)期的菊花容易引起霉變,吃了霉變的菊花容易生病。
1.發(fā)霉變質(zhì)的同時會分泌出霉菌毒素,當人喝了發(fā)霉變質(zhì)的菊花時,容易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀,時間長了會引起細胞癌變,導致癌癥發(fā)生。
2.霉菌毒素化學及物理穩(wěn)定性較強,簡單的開水沖泡很難去除霉菌毒素對人體的危害。
三、菊花茶的功效及作用
用菊花茶泡水喝,有助于降低血壓。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學臨床研究表明,菊花茶含有黃酮類物質(zhì),菊甙,氨基酸,維生素以及微量元素,有抗炎抗病毒,增加冠狀動脈血管流量,提高缺氧的耐受力,清除血管自由基的作用。
菊花茶除了有降血壓的作用之外,還有降低血脂的作用,適合中老年人飲用。中老年人是心血管疾病的高發(fā)人群,因此中老年人多喝菊花茶,有益于降壓降脂。喝菊花茶只能作為輔助治療的方式,因此患有心血管疾病的人,還是應當以藥物治療為主,但不要用菊花茶送服藥物。
多數(shù)糖尿病患者伴有高血壓,很適合喝菊花茶。糖尿病患者喝菊花茶,有助于保護心臟,提高身體免疫力,避免心,腎,腦并發(fā)癥。不過需要提醒大家的是,糖尿病患者喝菊花茶,千萬不能加糖哦。
對于我過的大部分人來說都比較喜歡喝白酒,隨著時代的改變很多人越來越接受外來的事物,因此很多人喜歡上了喝紅酒。紅酒屬于是葡萄酒當中比較常見的一種。經(jīng)常喝紅酒對身體有很好的保健作用,比如抗癌、抗衰老、幫助睡眠和美容等作用。很多人在喝酒的時候都會問到喝酒的保質(zhì)期是多久。
紅灑保質(zhì)期多久
一般而言,紅酒是有保質(zhì)期的,我們只要細心觀察,就會發(fā)現(xiàn)中文背標保質(zhì)期一般為10年。那為什么保質(zhì)期是10年呢?這是因為我國《食品法》為了保證消費者的食品安全問題,與其他食品一樣,設定進口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。
還有一種,默認為沒有保質(zhì)期限制,可以長久保存。2008年以后我國《食品標識管理規(guī)定》:乙醇含量 10% 以上(含 10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標注保質(zhì)期。這就意味著酒精度10%以上的進口葡萄酒可以不標保質(zhì)期,默認為長久保存。
但有些進口商為了在報關時避免不必要的麻煩,還是會標注保質(zhì)期為10年。所以市面上您看到保質(zhì)期為10年或沒有保質(zhì)期的進口葡萄酒,兩種都是可行的。
所以大家心中就有答案了,放了10年確實是可以飲用的。但是有專家介紹,3-5年是最適合喝的。
紅酒小常識
紅酒是一種很嬌貴的東西,這并不是說它的保質(zhì)困難,只是說喝紅酒的方法不對,就無法品到它的精妙之處。
拿酒
紅酒的味道很受溫度影響,因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。
倒酒
紅酒放置久了總會有一些沉淀在瓶底,這些沉淀會影響酒的口感,因此倒酒時要均勻用力,讓酒柔和地倒出,不要搖起瓶底的沉淀。
搖酒
搖酒可以把紅酒未完全“醒”來的酒味充分散發(fā),讓酒更醇厚,同時也可以把紅酒的香味最大限度地揮灑出來,香氣四溢。
醒酒
這是喝紅酒一大重要步驟,就是在寬敞的容器中,把紅酒靜置一段時間,讓紅酒與空氣充分接觸,把剛開啟的紅酒中酸、澀、薄等缺點去掉。一般來說,靜置半小時便是最佳飲用時間,而年份越久遠的紅酒則需要越長的時間。
喝酒
中國的白酒烈,燒喉,因此要一口干。而紅酒不同,充分醒酒后的紅酒味道醇厚,變化多端,啜一口以后在口腔里充分回旋,讓舌頭的各方面不停觸摸紅酒,會發(fā)現(xiàn)它。
人們?nèi)缃袷欠浅圩约涸诩依锩嫒プ灾埔恍┧崮?,但自己自制出來的酸奶總是會放到變質(zhì),這樣是十分浪費,還是需要在保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢,一般情況下開封以后的酸奶最好還是要在24小時內(nèi)飲用,因為過了這個時間就會讓酸奶當中的物質(zhì)發(fā)生一些改變,這樣就會在喝起來的時候味道異常。
1.所有菌種酸奶不可以加入果料的,更不用說果味酸奶。
2.牛奶加熱的溫度如過高,會殺死酸奶中的乳酸菌造成發(fā)酵失敗,如溫度過低又會造成發(fā)酵緩慢,以摸著不燙手為度(微波爐加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。
3.不可用電飯鍋的保溫檔進行發(fā)酵,因為保溫的溫度過高,保溫發(fā)酵時,電飯鍋必須斷電。如果在冬天制酸奶,可以把瓷杯放在暖氣上發(fā)酵。
4.發(fā)酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑料杯子也可,但如杯子質(zhì)量不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環(huán)境更有利于發(fā)酵。
5.容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不干凈,會殺死乳酸菌,使發(fā)酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
6.有抗奶(含有抗生素)或還原奶(用奶粉還原成的牛奶)都不適合作制作酸奶的原料。
7.菌種酸奶因為質(zhì)量不穩(wěn)定偶爾也會造成發(fā)酵失敗。為了保證酸奶的質(zhì)量,可以去藥店采購一些金雙歧作為純菌種(金雙歧的質(zhì)量那是沒得說的。而且這樣發(fā)酵的酸奶里富含雙歧桿菌與嗜熱鏈球菌,有益健康)
8.喝酸奶的最適宜時間是在飯后,饑餓時胃酸過高可殺死乳酸菌;
9.酸奶具有輕瀉作用,嬰兒不宜;
10.為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。也不要喝濃茶、不要服用抗生素。
11.酸奶不能加熱喝。夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。
12.酸奶不要空腹喝。
當你饑腸轆轆時,最好別拿酸奶充饑,因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時左右,飯后胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度(pH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的pH值酸堿度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。不過對于便秘的人來說,飯前喝酸奶反而有助于排便。而對于其他腸胃功能正常不存在腹瀉的人,只要不是特別饑餓,飯前飯后都可以喝。
西米還是會有一定的保質(zhì)期,如果是已經(jīng)過了保質(zhì)期的西米還是不要再去吃的,這樣再去吃的話就會使得味道上面非常很大的變化,最關鍵的就是可能會對自己的身體受到很大的傷害,所以說一定要特別重視起來的,大部分已經(jīng)開封的西米就必須要在短時間內(nèi)完全食用完的,不要存放那么長的時間。
⒈煮開一鍋水后加入西米,因為西米是淀粉質(zhì)食物,所以在加入過程當中要逐漸加入不能一次加入,并且需要不斷攪拌,否則的話容易成塊且容易燒焦。
2.等到再次滾開后要轉(zhuǎn)中小火,多次少量加水,一直到西米完全變透明為止關火。
3.煮好后的西米如果是要即時進行下步加工的話,則需要加入少量涼開水或者是放進冰箱進行降溫。
4. 大家可以把自己喜歡的飲料、水果放進冰凍的西米露里,這樣子一份西米露甜點就完成了。
水晶西米盞
材料:
西米100克、馬蹄粉50克、糖5匙、清水75ML、豆沙適量、油1匙
做法:
⒈西米用蓋過面的開水浸泡半小時,然后用清水過濾粘液,瀝干;
⒉馬蹄粉加入75ML清水拌勻至無粉粒;
⒊把糖、馬蹄粉漿和油一起加入瀝干的西米中拌勻便是西米漿
⒋蛋撻模先涂油,用勺子先舀一半西米漿,放入豆沙餡,再覆蓋令一半西米漿
⒌大火蒸15分鐘至西米透明,取出放冰箱雪藏至冰涼,用牙簽挑出西米盞即。
芒果西米露
用料:
純牛奶2袋、芒果2個、西米200克、蜂蜜少許。
做法:
⒈用刀縱向切開芒果,在切開的芒果肉上橫向切幾刀再縱向切幾刀,再用刀沿著芒果底部將果肉輕輕切下來即成芒果粒。
⒉鍋內(nèi)煮適量的水,水開后加入西米,用木匙不時攪拌,煮至西米只有中間的一點點白芯后熄火,加蓋燜5分鐘。
⒊將煮好的西米過冷水,沖洗至晶瑩剔透不粘連時放入器皿中備用。
⒋將牛奶倒入器皿中,淋入少許蜂蜜,加入西米和芒果粒即可。[3]
特別提示:
⒈做芒果西米露建議選用小芒果,與大個頭兒的芒果比起來,小芒果與牛奶結合后味道更為濃郁,分量也剛好。
⒉用蜂蜜代替糖不但可以使甜味更自然,還能夠通潤腸道,滋養(yǎng)美容。
楊枝甘露
【材料】:芒果、砂糖、椰漿或椰汁(椰漿要兌水哦)、西米。
【做法】:
⒈煮西米。先放清水進鍋,燒開后放入西米,蓋蓋子中火煮2分鐘,然后熄火,用余熱焗20分鐘,打開蓋子,如西米中間還有白點,繼續(xù)蓋上蓋子中火煮2分鐘,再關火焗20分鐘。注意再次煮的時候看看水份夠不夠,如果已經(jīng)被西米吸收了,再放一點水,不然就粘著鍋底成焦糊了。煮西米一定要細心和有耐心,既要煮到全透明,又不能煮得太爛。
西米煮得完全透明后,撈起,用涼開水和隔篩把西米沖洗一下,再隔干多余水份,然后放涼備用。
⒉在煮西米的等待時間里,我們可用來切芒果。兩個芒果挖肉,4份1的果肉切粒備用,余下的搗爛成汁(有攪拌機就省事了)。
⒊煮椰汁。椰漿當然比即喝的椰汁飲料香濃,如果用椰漿,1碗椰漿可兌2碗水(一家三口每人一碗的分量)。沒椰漿的話,用即喝的椰汁也可,就不用兌水了。煮沸椰漿的時候放糖,椰漿煮沸后關火放涼備用。
⒋一切的原料都放涼后,就把它們?nèi)乖谝黄饠嚢杈鶆騕4]
很多人平時都喜歡喝咖啡,大多數(shù)人喝咖啡喝的都是袋裝的咖啡,但是對于袋裝咖啡的有沒有保質(zhì)期大家眾說紛紜,其實不管是什么東西都是有保質(zhì)期的,咖啡也是一樣的,也是有保質(zhì)期的,但是很多人對此并不是特別的了解,那袋裝咖啡保質(zhì)期是多久呢?下面介紹袋裝咖啡保質(zhì)期。
一、咖啡的保質(zhì)期一般多久
這個要看具體情況的哦,一般來說咖啡分袋裝和罐裝,進口的可國產(chǎn)的。
進口的一般會是2年,國內(nèi)烘焙的一般會是1年。
咖啡的話除了豆子的品種和它的烘焙技術外,另外它的儲藏方式也很重要哦。
要注意防潮,防曬,避免高溫直射,它比較喜歡待在陰涼的地方哦。
如果你儲存的好,咖啡沒有受潮或是變味的話,一般是沒有大問題的。
當然如如果你拆封了,那咖啡就要盡快使用完,,隨著時間的延長他的口感和香味都會受到影響的。拆封后的咖啡最佳飲用時間為1-2個星期。一定要注意的是它的密封性哦。
二、咖啡如何保存
想喝一杯香濃美味的咖啡并不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當?shù)谋4娣椒?,會影響咖啡的品質(zhì)和風味。
(1)影響咖啡豆的三大要素:溫度/濕度/日光
(2)咖啡之最佳品嘗期:咖啡豆為四周,咖啡粉為一周
(3)咖啡豆在真空包裝狀態(tài)下之保存期限:真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月,欲使咖啡之物理和化學變化減至最小,包裝是一門非常重要的學問。由于接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品質(zhì)及風味的保存上較易持久,故為維持咖啡香味,可盡量在要沖煮咖啡時再開始研磨。已研磨好的咖啡粉如果無密閉容器時,則可存放在冰箱的冷凍(零下溫度)儲藏箱內(nèi)。
寶寶在小的時候由于身體的消化系統(tǒng)為發(fā)育完全這個原因,一般都是通過食用母乳以及喝奶粉的方法來補充其身體發(fā)育所需要的營養(yǎng)的,而有的時候會出現(xiàn)母親有奶而寶寶不想喝,寶寶想喝奶而母親沒有奶的情況,所以就會用一些工具將母乳冰凍保存起來,那么凍奶的保質(zhì)期是多久呢?
有的媽媽在哺乳期間乳汁的量不太均勻,有可能有的時候奶亮很充足,但是有的時候又沒什么奶不夠?qū)殞毘?,專家建議這樣的話可以先用器皿把母乳保存起來,在媽媽沒有奶而寶寶又餓了的時候就可能給寶寶喝保存好的奶水。母乳始終是乳汁,那就有過期的時候,要是遇到剛好很久都吃不到保存好的乳汁的時候應該怎么把它保存起來呢?特別是在夏季放
置起來更容易變壞,要保存好它首先得了解。
母乳常溫保存時間如下:春秋季為4小時左右,夏季2小時左右。冬季可以存放8小時以上。超過8小時的最好不要給寶寶食用,而且各地的氣候變化不一樣,媽媽在喂養(yǎng)的時候最
好自己先嘗一下有沒有問題。
母乳冷凍保存時間是多久的答案如下:如果是冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒,保存期為兩周,建議接近兩周還是不要給孩子喂為最佳。如果是在那種可以經(jīng)常開的冰箱里面的
冷藏室保存,母乳冷凍保存時間就比較的長一點,一般可以達到三個月至四個月。如果您用的是深度冷凍室來冷藏,溫度經(jīng)常保持在零度以下,這樣母乳冷凍保存時間可以達到六
個月以上。有的時候母乳經(jīng)過冷藏處理之后會有發(fā)藍、發(fā)黃或者發(fā)棕色的現(xiàn)象,這個不必太過于擔心,一般是屬于正常的現(xiàn)象,只要在保質(zhì)期以內(nèi)食用應該都不存在什么問題。