柚子榨汁好喝嗎
春季養(yǎng)生茶榨汁。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!比祟?lèi)的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話(huà)題的對(duì)錯(cuò)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《柚子榨汁好喝嗎》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
秋天的時(shí)候,正是采摘柚子的時(shí)節(jié),很多上火的朋友,是非常喜歡吃柚子的,而且柚子皮還可以炒菜或者是制作柚子茶。那么,柚子榨汁好喝嗎?其實(shí)如果僅僅是柚子汁的話(huà),口感并不好,因?yàn)榇蠹叶贾?,柚子的口感并不是很甜的,而且還有淡淡的苦味,所以口感較差。
⑴柚子含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素,其中包括身體所需的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸,它里面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
⑵柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
⑶柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
⑷柚子里面含有大量的維生素p,它能夠起到強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔的作用,同時(shí)還可以快速回復(fù)皮膚組織,而且它含有的熱量是非常低的,因此對(duì)于減肥美膚的朋友來(lái)說(shuō)是非常適合的,而且也是一種自然美,在秋季非常適合食用柚子,不但可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以抗秋燥呢。
⑸柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度。
⑹柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對(duì)于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
⑺新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
⑻柚子里面含有一定的柚皮苷,它是一種活性物質(zhì),不但可以對(duì)血液的粘稠度起到降低的作用,而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速愈合,同時(shí)還可以預(yù)防敗血癥和腦血栓呢,特別適合中老年人食用哦。
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桑葚這種水果我們?cè)谄綍r(shí)食用一般都是直接清洗干凈就可以食用了,很少用于榨汁,主要是因?yàn)樯]氐闹潜容^少的,而且榨汁大家會(huì)覺(jué)得很麻煩。桑葚榨汁可以搭配檸檬,這樣榨出來(lái)的汁酸酸甜甜,很受大家的喜歡,大家可以來(lái)了解桑葚檸檬汁的制作方法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
桑葚和檸檬榨汁好。
健康功效:
冰糖:和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳;
白糖:富含碳水化合物;
檸檬:和胃、生津止渴、安胎。
桑葚檸檬果汁
食材用料:黑桑葚500g、冰糖適量、白糖適量、檸檬半個(gè)、蜂蜜適量
菜譜做法:
1.把桑葚清洗干凈。加入白糖腌制10分鐘。
2.把腌制好的桑葚放入鍋中,加入清水沒(méi)過(guò)桑葚。
3.大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮至15分鐘。
4.關(guān)火后,用勺子按壓使桑葚軟爛出汁。
5.擠上檸檬汁。
6.加入蜂蜜。
7.第一次濾出湯汁后加入兩片檸檬片靜止10分鐘。
8.再次過(guò)濾,濾出桑葚籽。
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
桑葚性寒。適量吃是不會(huì)上火的。建議每次吃20到30顆最好。
桑椹味甘酸、性寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效, 適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦!⒈I汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥。
因此,腸胃不好,有便泄的人不適合吃桑葚,此外,兒童不要大量吃。
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2、桑椹含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變的黑而亮澤;
3、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營(yíng)養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老;
4、桑椹具有免疫促進(jìn)作用,可以防癌抗癌;
5、桑椹主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥,適于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥;
6、常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
喝果汁是一個(gè)非常不錯(cuò)的吃水果的方式,因?yàn)樵賹⑺コ晒倪^(guò)程中,既不會(huì)讓水果的營(yíng)養(yǎng)元素流失,也讓水果的口感更好。而在哈密瓜中甜度比較高,并且水分充足,所以拿哈密瓜榨汁,也是非常多的人喜歡喝的一種果汁。而在使用哈密瓜榨汁的過(guò)程中,和什么水果混合在一起可以讓哈密瓜汁的風(fēng)味更佳呢?
哈密瓜和什么榨汁好喝
其實(shí)很多水果和食物都可以和哈密瓜一起榨汁喝,例如牛奶、蘋(píng)果等,大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇,也可以多嘗試不同的口味風(fēng)格。
1、哈密瓜作底料
挑選與哈密瓜一同榨汁的水果,首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常識(shí)。哈密瓜、西瓜、各類(lèi)甜瓜之類(lèi)的水果,自己本身的味道是不重的,主要能夠?yàn)楣瓗?lái)可口的甜味。
2、選擇適合水果
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比較沒(méi)有違和感的。只要一起榨汁的搭配食物與哈密瓜之間不會(huì)相克、不會(huì)相互影響,就可以只考慮口感的問(wèn)題了。
3、搭配適宜水果
想要濃郁一點(diǎn)的味道,可以加入芒果、木瓜、鳳梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出來(lái)的汁會(huì)比較像果昔,是別有一般滋味的。而不建議使用蘋(píng)果、梨子、香蕉作為主要搭配,因?yàn)槿菀籽趸?,顏色不好看?/p>
4、榨汁不用加水
哈密瓜本身就是出水率比較高的水果,所以用哈密瓜搭配別的食材榨汁喝的時(shí)候,可以不用再加入水了。要記住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
哈密瓜怎么榨汁
1、把買(mǎi)回來(lái)的哈密瓜去皮,注意不把切得太皮太厚,最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉
2、洗好榨哈密瓜的機(jī)器,把哈密瓜切成一塊塊的,剛好可以放進(jìn)容器里面
3、如果喜歡甜一點(diǎn)的還可以額外自己再加一點(diǎn)糖進(jìn)去,如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了,這樣原味的哈密瓜汁是很清新的
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里,想要好看一點(diǎn)的話(huà),有客人的話(huà),可以用檸檬片給杯子做一點(diǎn)裝飾,這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了
榴蓮是一種非常熱銷(xiāo)的熱帶水果,其味道和其他水果完全不同,因?yàn)槠錆饬掖碳さ臍馕蹲尣簧偃司炊h(yuǎn)之。但是,其甜膩的口味卻也征服了不少人,榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含各種維生素和糖,能夠起到較好的滋補(bǔ)作用。榴蓮的吃法比較多,直接食用是最流行的,下面就來(lái)看看榴蓮可以榨汁嗎?
榴蓮可以榨汁。榴蓮的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì),還含有維生素B1、維生素B2、維生素c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等豐富的礦物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。
榴蓮果汁的做法
1.將榴褳去殼,取出果肉,切成塊狀;
2.將切好的榴褳和飲用水-起放入榨汁機(jī)榨汁。
養(yǎng)生功效
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),榴褳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽(yáng),溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果;榴褳性熱,可以活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。榴褳所含的維生素C在機(jī)體中具有廣泛的生理功能,它能增強(qiáng)人體免疫功能,預(yù)防和治療缺鐵性貧血、惡性貧血及壞血病。
小貼士:為了避免飲用時(shí)上火,最好在飲用榴蓮果汁的同時(shí)吃?xún)扇齻€(gè)山竹,山竹能抑制榴褳的溫?zé)峄饸?,保護(hù)身體不受傷害。咽干、舌燥、喉痛等熱病體質(zhì)和陰虛體質(zhì)者慎飲;糖尿病、心臟病和高膽固醇血癥患者不應(yīng)飲用。
榴蓮適宜偏寒者食用,而且每天不超過(guò)100克,榴蓮過(guò)量食用,會(huì)引起熱痰內(nèi)困,呼吸困難、面紅、胃脹等。
寶寶是可以吃榴蓮的,孩子喜歡就可以了。榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘。 榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應(yīng)該進(jìn)食。寶寶可以適當(dāng)吃些,但不要多吃。
每年到冬天的時(shí)候,會(huì)看到各種各樣的柚子上市,關(guān)于柚子的品種很多,紅心柚子,白心柚子,一般紅心柚子的口感會(huì)比白色的更甜一些,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)更高,柚子屬于性味偏寒的水果,有助于健脾,促進(jìn)消化,同時(shí)也能緩解現(xiàn)在很多人經(jīng)常出現(xiàn)的食欲不振,在減肥降血糖,降血脂期間也可以多吃柚子。
【性質(zhì)】寒
【五味】酸
【熱量】41.00大卡(171千焦)/100克
【功效】化痰止咳,潤(rùn)肺,護(hù)心,解酒,消食,養(yǎng)胃,健脾,消炎止痛
【柚子是什么】柚子是蕓香科植物柚的成熟果實(shí),產(chǎn)于我國(guó)福建、廣東等南方地區(qū),以廣東沙田柚為上品。 它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營(yíng)養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。 現(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子之肉與皮,均富含枳實(shí),新橙皮和胡蘿卜素,B族維生素、維生素C,礦物質(zhì),糖類(lèi)及揮發(fā)油等。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
肥胖給肥胖者帶來(lái)了煩惱,肥胖讓體型臃腫,而且還會(huì)影響身體健康,因此,建議肥胖者為了健康要及時(shí)減肥,對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)也是肥胖者比較挑戰(zhàn)的課題,減肥需要有一定的恒心,減肥的方法有很多,比如運(yùn)動(dòng)減肥效果比較好,而且比較安全,但需要長(zhǎng)期堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),也可以從飲食調(diào)理中來(lái)減肥,檸檬是一種對(duì)人體很好的水果,檸檬可以美白,補(bǔ)充人體維生素,很多人認(rèn)為檸檬榨汁可以減肥,檸檬榨汁可以減肥嗎?接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.檸檬榨汁可以減肥嗎?
檸檬榨汁可以幫助減肥。
1、從食物的熱量上來(lái)看
每100克可食部分檸檬的熱量為37大卡,是一種熱量非常低的水果,適合在減肥期間食用。
2、從食物的成分上來(lái)看
檸檬中的水分含量及鉀離子的含量豐富,可以幫助消除水腫,有助于減輕水腫肥胖。
檸檬中的有機(jī)酸性物質(zhì)含量豐富,可以刺激消化腺的分泌,幫助食物在體內(nèi)的消化吸收,減少食物在體內(nèi)的停留時(shí)間。
檸檬中的酸性物質(zhì)含量豐富,可以有效的幫助分解體內(nèi)的脂肪含量,有一定的消脂減肥的作用。
因此,綜合以上幾點(diǎn),檸檬是有助于減肥的水果。
二.檸檬汁的減肥效果好嗎
一般。雖然檸檬汁可以幫助減肥,但是瘦下來(lái)的這個(gè)過(guò)程并不是一蹴而就的,而且單靠檸檬來(lái)減肥,效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期值。一般來(lái)講,成功減肥需要適量的運(yùn)動(dòng)及合理的控制飲食,若是這兩種配合的不錯(cuò),那么適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)檸檬汁減肥的效果會(huì)更好。
三.減肥能多喝檸檬汁嗎?
不宜多喝。雖然說(shuō)喝檸檬汁有助于減肥,但是檸檬汁中的酸性物質(zhì)含量豐富,而且酸味較濃,過(guò)量喝檸檬汁容易引起牙齒表面黏膜受損,牙齒變酸變澀。另外,檸檬汁中的酸性物質(zhì)還會(huì)刺激胃酸的分泌,使胃部的酸液增多,引起胃部的不適,因此,不管是減肥期間還是平常,都不宜過(guò)量喝檸檬。
四.一天喝多少檸檬汁為宜
200毫升左右為宜。檸檬汁不宜多喝,對(duì)于正常成年人而言,建議一天喝200毫升左右的檸檬汁就可以了,一般就是用一個(gè)新鮮檸檬兌水進(jìn)行榨汁的
芹菜是我們生活里面非常多見(jiàn)的一種蔬菜,也是非常多朋友愛(ài)吃的蔬菜,芹菜中含有的維生素其實(shí)是很豐富的,對(duì)于人體有很好的降血壓坐擁。利用芹菜來(lái)榨汁飲用其實(shí)也是可以的,搭配其他的一些蔬菜,比如胡蘿卜一起榨汁飲用的話(huà),口感會(huì)更佳。
芹菜汁減肥具體做法
可以把芹菜打成汁,早上空腹喝,也可以吃早餐時(shí)搭配早餐喝,晚上不吃晚餐時(shí)來(lái)杯芹菜汁也能起到減肥的作用,芹菜具有一定的降脂作用,且富含膳食纖維,但減肥僅靠這個(gè)是不理想的。減肥主要從飲食、運(yùn)動(dòng)兩個(gè)方面調(diào)節(jié),運(yùn)動(dòng)方面每天應(yīng)堅(jiān)持,飲食上首先應(yīng)控制主食的量,而蔬菜每餐不少于七成,此外應(yīng)以低脂、低糖、低油為原則,象油膩、油炸食品以及水果應(yīng)盡量不吃或少吃。
芹菜蘋(píng)果汁做法 :材料:芹菜、蘋(píng)果、蜂蜜。
步驟:
1、將芹菜和蘋(píng)果一起清洗干凈,芹菜去根洗凈切成3cm長(zhǎng)的小段,蘋(píng)果切成小塊
2、把蘋(píng)果與芹菜段一起放攪拌機(jī)。
3、加入適量水?dāng)嚢枵ブ?/p>
4、飲用前加入蜂蜜。
5、裝入杯中即成。
注意事項(xiàng):芹菜不宜久煎、久炒。忌與醋同食,否則易損牙齒。也不宜與黃瓜同食,慢性腹瀉者、血虛病人不宜多食。
喝芹菜汁的禁忌
1、在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時(shí)間,再放進(jìn)鍋里用開(kāi)水焯一下。因?yàn)榍鄄嗽谏L(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)用到農(nóng)藥等,因此在食用前先用開(kāi)水稍焯一下可以去除有害物質(zhì)。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無(wú)害的哦!
2、芹菜性涼,而且脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜,這類(lèi)人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人腸胃負(fù)擔(dān),芹菜汁也建議少喝哦。
3、另外,食用芹菜或芹菜汁的時(shí)候,要注意搭配的食材,因?yàn)橛行┦巢氖遣贿m合和芹菜共同食用的哦!比如蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等。一起食用容易影響對(duì)其營(yíng)養(yǎng)的吸收,降低了芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
4、三高人士飲食本身不宜過(guò)重口味,所以吃芹菜的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過(guò)久的方式,以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁就變成了上好的選擇哦!
現(xiàn)在越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡喝咖啡,隨著大家對(duì)咖啡的了解,很多人在喝咖啡的時(shí)候會(huì)根據(jù)自己的喜歡選擇不同類(lèi)型的咖啡,美式咖啡是咖啡家族中的一份子,屬于是一種比較普通的咖啡,美式咖啡在喝第一口的時(shí)候會(huì)感覺(jué)比較但是,但是慢慢的喝完就會(huì)感覺(jué)到咖啡的順滑和帶來(lái)的奇妙感覺(jué)。
美式咖啡好喝嗎
很好喝,好喝的美式第一口也許并不起眼,但是會(huì)隨著溫度下降越喝越好喝,順滑,足夠的甜度(咖啡本身的甜度)或者帶有一絲果酸更奇妙。
咖啡的種類(lèi)有哪些:
濃縮咖啡(Espresso)
屬于意式咖啡,就是我們平常用咖啡直接沖出來(lái)的那種,味道濃郁,入口微苦,咽后留香。適合上班族。
馬琪雅朵(Machiatto)
在濃縮咖啡中加上兩大勺奶泡就成了一杯馬琪雅朵。瑪奇朵在意大利文里是印記、烙印的意思,所以象征著甜蜜的印記。
美式咖啡(Americano)
是最普通的咖啡,屬于黑咖啡的一種。在濃縮咖啡中直接加入大量的水制成,口味比較淡,咖啡因含量較高。
白咖啡(Flat white)
是馬來(lái)西亞的特產(chǎn),白咖啡的顏色并不是白色,但是比普通咖啡更清淡柔和,白咖啡味道純正,甘醇芳香。
拿鐵咖啡(Caffè Latte)
濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合??Х仍诘讓?,牛奶在咖啡上面,最上面是一層奶泡。也可以放一些焦糖就成了焦糖拿鐵。
康寶藍(lán)(Con panna)
意大利咖啡品種之一,與瑪琪雅朵齊名,由濃縮咖啡喝鮮奶油混合而成,咖啡在下面,鮮奶油在咖啡上面。
卡布奇諾(Cappuccino)
以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡??Х鹊念伾拖窨ú计嬷Z教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。
摩卡咖啡(CafeMocha)
是一種最古老的咖啡,是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。其獨(dú)特之甘,酸,苦味,極為優(yōu)雅。為一般高級(jí)人士所喜愛(ài)的優(yōu)良品種。普通皆單品飲用。飲之潤(rùn)滑可口。醇味歷久不退。若調(diào)配綜合咖啡,更是一種理想的品種。
現(xiàn)在少部分人認(rèn)為吃柚子會(huì)上火,而中醫(yī)認(rèn)為,機(jī)子性寒,具有理氣化痰等等功效,是冬季養(yǎng)肺和輔助治療感冒的良好水果,但是吃柚子還有禁忌你吃道嗎?
柚子不能與某些藥品同吃,高脂血癥病人尤為引起注意,稍有不注意,病人極易發(fā)生中毒,出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟疾病。
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對(duì)腦血管疾病也有較好的預(yù)防作用。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個(gè)去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時(shí)后密封存放,每日服用能強(qiáng)健肺部。
柚子的選購(gòu)要訣:一般是聞、叩兩個(gè)環(huán)節(jié)。聞,即聞香氣,熟透了的袖子,芳香濃郁;叩,即按
壓叩打果實(shí)外皮,外皮是否有下陷,下陷沒(méi)彈性的質(zhì)量較差。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型,表皮須薄而光潤(rùn),并且色澤呈淡綠或淡黃。剛買(mǎi)回來(lái)的柚子,最好在室內(nèi)放置兩周左右,這樣果實(shí)水分逐漸蒸發(fā),甜度提高,吃起來(lái)味更美。
柚子與多類(lèi)藥物相克
除了生理特性不同導(dǎo)致的應(yīng)用藥物不同外,日常的飲食也可能影響到藥效。徐小華指出,以柚子為例,柚子是很好的食品,能祛火、補(bǔ)充VC、美容、減肥。
可是,在服用藥物時(shí)吃柚子就要注意了,因?yàn)橛行┧幬锸遣豢梢院丸肿右黄鸪缘?,特別是現(xiàn)在老年人用得最多的他汀類(lèi)調(diào)血脂藥物、稀釋血液黏稠度的氯吡格雷、治療灰指甲的抗真菌藥物。
由于柚子中所含物質(zhì)能阻礙藥物的正常代謝,使得血藥濃度增高、不良反應(yīng)加重、藥物毒性增加,給患者帶來(lái)不必要的傷害。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),這里所說(shuō)的柚子包括進(jìn)口的葡萄柚和中國(guó)柚子。
橙子降脂 柚子去火
橘類(lèi)潤(rùn)肺化痰
沙糖橘、南豐蜜橘是橘類(lèi)的著名品種。值得一提的是,蘆柑(福建等地如此稱(chēng)呼,浙江、廣東等地則稱(chēng)之為椪柑)也屬于橘類(lèi),不屬于柑類(lèi)。橘子含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤(rùn)肺化痰的作用,適于肺熱咳嗽之癥。橘子性平和,因此,即使病人也可適當(dāng)食用。
橙子降血脂
常見(jiàn)品種有普通甜橙、臍橙、血橙等。橙子含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。研究顯示,每天喝3杯橙汁能降低體內(nèi)膽固醇的含量。我們熟悉的柑類(lèi),如溫州蜜柑、蕉柑、大紅柑等,多數(shù)是由橙子和橘子雜交而來(lái),皮比橘子難剝,但比需要用刀切的橙子又較容易。柑類(lèi)果汁豐富,酸甜適度,富含大量糖分、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
吃柚子上火嗎?柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉環(huán)柚等比較有名。柚子清香、酸甜、涼潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,富含胡蘿卜素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
月經(jīng)期不宜多吃梨子柚子橘子
女性都知道在月經(jīng)期間不宜吃冰,其實(shí)不只是冰,一些屬性偏涼的食物也不宜多吃,這是為什么呢?如果吃了又該怎樣補(bǔ)救呢
板橋亞?wèn)|紀(jì)念醫(yī)院中醫(yī)科主治醫(yī)師劉亮吟表示,女性在月經(jīng)期間不宜吃冰,要讓經(jīng)血排乾凈就必須讓血液處在「溫」的狀態(tài)下,才能流得順。一旦吃了冰冷的食物,血液受到溫度改變的刺激,就會(huì)致使流通度變差,容經(jīng)期不該多吃的食物易產(chǎn)生血塊,造成經(jīng)痛。
經(jīng)期不該多吃的食物
劉醫(yī)師指出,其實(shí)不只是吃冰,一些屬性偏涼的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸澀的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,或是一些辛熱食品,如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等,也都應(yīng)該避免在經(jīng)期內(nèi)食用,以免造成血液不流暢的狀況。
中醫(yī)反對(duì)女性經(jīng)期內(nèi)吃冰,西醫(yī)則認(rèn)為百無(wú)禁忌。亞?wèn)|紀(jì)念醫(yī)院婦產(chǎn)部主治醫(yī)師周龍生指出,經(jīng)血是子宮內(nèi)膜的剝落,藉由子宮的收縮將經(jīng)血排出,而吃冰時(shí),腸胃的溫度下降,影響到子宮收縮變差,經(jīng)血較難排出,於是形成血塊,子宮為將血塊排出,只得加大收縮的力度,這是吃冰可能造成經(jīng)痛的原因。
但周醫(yī)師表示,西醫(yī)不排斥任何的食物,就連坐月子都可以吃冰,雖然吃冰可能因此導(dǎo)致子宮收縮造成經(jīng)痛,但這些血塊都可以經(jīng)由身體體內(nèi)機(jī)制而排出,女性可以不必過(guò)份擔(dān)心。不過(guò)若因吃冰而有過(guò)度經(jīng)痛的情形發(fā)生時(shí),就應(yīng)至婦產(chǎn)科檢查是否有其他疾病的可能。
柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。
中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。吃柚子也有禁忌:
1.柚子不能與某些藥品同服。臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片同類(lèi)藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過(guò)敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2.服避孕藥的女性應(yīng)忌食。美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。專(zhuān)家稱(chēng)如果服用了避孕藥的婦女,在性生活后食用1~2個(gè)柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那么她就有可能成為一名母親,原因就在于柚子阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。
3.柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。
柚子的功效與作用
1、治肺燥咳嗽:柚肉4瓣,北芪12克,豬肺50克,同煮湯,(撈去北芪),飲湯吃肺。每日2次。
2、治胃氣不和、氣逆食積:將袖子連皮煎湯,加糖調(diào)味服。
3、治胃陰虛、心煩口渴、或飲酒過(guò)度:適量食柚肉即可。
4、治糖尿病、肥胖?。盒迈r柚子1個(gè),絞汁飲服,每日1次。
5、治原發(fā)性支氣管肺癌氣喘、寒咳:柚子2個(gè),雄雞1只(約1000克),米酒、生姜、蔥、味精、食鹽各適量。將柚子肉放入殺后去腸雜的光雞腹內(nèi),然后放入搪瓷鍋中,加蔥、姜、米酒、鹽、清水等,隔水燉熟即成。每周服1次,連服3周。
6、治肺燥干咳、口渴:柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,豬瘦肉50克,同煮湯服食,每日1-2次。
7、柚肉、白菜干、北芪、豬瘦肉適量,同煮湯服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬兩季氣候干燥,常飲食之可潤(rùn)肺止咳。
8、蜜餞柚肉,鮮柚肉500克,去核切塊,白酒適量,同放于瓷罐中密封浸泡一夜,倒入鋁鍋中煎至水干時(shí),加入蜂蜜250克,拌勻即可食用,每次3克,每日三次,有燥濕化痰作用。適用于痰濕咳嗽,食欲不振等癥。
9、柚核二十多粒,加冰糖水煎服,一日三次,治久咳。
10、味苦辛性溫。散寒理氣,消食寬中,燥濕化痰。適用于喉癢痰多,風(fēng)寒咳嗽,咯吐白痰,腸胃脹氣。柚子食療方推薦。
11、柚皮兩個(gè),煤炭研末,飯后用米湯服,每次10克,一日三次,治黃疸;小兒每服1克,治腹脹、消化不良及胃腸脹氣。
12、老柚皮10克,細(xì)茶葉6克,姜兩片,水煎服,治急性腸胃炎。
13、柚皮水煎服,每日三次,治妊娠惡阻及產(chǎn)后腹痛。
14、柚皮,水煎外洗,治凍瘡。
15、新鮮柚皮一個(gè),于炭火上烤至黃棕色,然后用清水浸泡一天,切片加水煮至將熟時(shí),加入小蔥兩棵(切碎),用油鹽調(diào)味食用。有舒肝解郁,下氣化痰作用。適用于因暴怒傷肝引起的肝氣郁結(jié),胸悶,脅痛,氣脹,食欲不振等癥。
16、柚花煮豬肚:沙田柚花3-5克,豬肚200克,同煮湯,用食鹽調(diào)味食用。有健脾,行氣、暖胃作用。適用于虛寒性胃痛,口淡,多稀涎,脾虛食欲不振,瘦弱等癥。
17、柚葉曬干或焙干,研細(xì)末,每服3至10克,一日三次,治腹瀉。
18、柚葉100克,白糖30克,水煎服,每日一次,治黃疸。
19、鮮柚葉,搗爛取汁,滴入耳內(nèi),治急、慢性中耳炎。
柚子茶的做法
一、原味柚子茶
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右,柚子表皮封有一層蠟,所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉,使表皮更加干凈
2.將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細(xì)絲
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽,然后剝成碎塊
5.鍋內(nèi)放入適量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘,讓它充分吸收冰糖水的甜味
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7.柚子茶的顏色就會(huì)由白色變?yōu)辄S色
8.待水分耗干即可關(guān)火
9.放涼之后然后加入適量蜂蜜
二、蜂蜜柚子茶
1.首先要把柚子皮洗凈,用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈,可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來(lái),削的時(shí)候一定要薄,盡量只削黃色的部分,白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂凈,這個(gè)步驟可重復(fù)兩到三次。
4.將柚子皮放在清水里浸泡,在水里加點(diǎn)鹽,可以幫助去除苦味,浸泡的時(shí)間需要長(zhǎng)一些,可以浸泡一個(gè)晚上。然后剝出柚子肉撕碎,有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘,煮的時(shí)候再加點(diǎn)鹽,同樣去苦味,最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無(wú)油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
柚子皮的功效與作用
1.柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完后,留皮晾干,放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小,否則藥效減小,但也不宜過(guò)大),水不要太多(和煎中藥一樣)連開(kāi)幾次后,把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下,連喝幾次就會(huì)好。
2.柚子皮煮水治療凍瘡
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開(kāi)始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長(zhǎng)期堅(jiān)持(即使好了,也最好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié)),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來(lái)年的重犯或減輕。如果凍傷處沒(méi)有破皮的話(huà),可以放幾個(gè)干辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨(dú)使用的,煮好的水不需更換,但每次一定要煮開(kāi),加入新水一定要延長(zhǎng)沸水的時(shí)間。
3.腌制柚子糖
方法: 把外面的表皮削去,注意要把全部青色的都削去,要不會(huì)有點(diǎn)苦的。然后就把它橫著切成一條條,注意切薄點(diǎn)。放在開(kāi)水中煮一下,然后就放在涼水中浸一兩天,其間要換一兩次水,換水時(shí)注意要先擠掉皮的水份,再放進(jìn)新水中(這樣可以去掉苦味)。 一兩天后,把皮擠去水,稍微晾一下,備用。然后就煮些白糖,煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進(jìn)來(lái)),放皮進(jìn)去一起煮一會(huì)。這樣就做成了柚子糖了。
4.柚子釀
做法同上面的差不多,不過(guò)就是把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口,用來(lái)把做好的餡放進(jìn)去(這個(gè)餡就隨大家的口味,平時(shí)你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開(kāi)水煮過(guò),涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
5.柚皮扣肉
取五花肉500克,按做扣肉的一般程序:先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入鍋?zhàn)哂?-起鍋后入湯稍煮,切片即可。將柚皮也切片,夾在每塊扣肉中間,擺入缽中,均勻地放入精鹽、醬油、豆豉,上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜,不僅可以降低菜的脂肪含量,還能起到化解油膩的作用。不僅營(yíng)養(yǎng)功效卓越,柚子皮在美容方面更是一把好手.
6.可防蟲(chóng)
將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲(chóng)。
7.可去穢味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!
總結(jié):柚子在冬季非常普遍水果,冬季干燥容易口干,多吃些柚子還是個(gè)不錯(cuò)的選擇,我們要合理的吃,要看好柚子的19大好處,以后對(duì)自己的身體健康負(fù)責(zé)。
孕婦可是最幸福的了,那么孕婦不能吃哪些食物?秋季,大量的水果上市,尤其是在中秋前后,家里面更是有不少吃的東西。中秋將近,正是柚子正甜的時(shí)候,香甜可口的柚子是許多人的最?lèi)?ài),甚至有的人會(huì)一連吃上好幾瓣。那么,對(duì)于飲食上有許多禁忌的孕婦,孕婦可以吃柚子嗎?
孕婦可以吃柚子嗎?孕婦吃柚子又有哪些注意事項(xiàng)呢?柚子又名文旦,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多見(jiàn)于南方,以福建漳州、廈門(mén)所產(chǎn)柚子最為著名。其果實(shí)鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人贊不絕口;
其果皮、柚花皆可入藥,有天然水果罐頭之稱(chēng)。柚子中含有豐富的維生素C、B2、p、葉酸,及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。尤其是柚子中所含有的維生素C,更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他的水果。孕期媽媽尤其需要補(bǔ)充維生素C,因此,孕婦是可以吃柚子的。孕婦吃柚子還有以下的好處。
鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成份,更是糖尿病病人的理想食品。因此對(duì)于患有糖尿病的孕媽媽?zhuān)肿赢?dāng)然是最好不過(guò)的水果。孕期貧血也是常見(jiàn)的癥狀之一,而柚子可以有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒正常發(fā)育的功效。
同時(shí)柚子還能增強(qiáng)體質(zhì),幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)。孕婦感冒也是比較麻煩的事,食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時(shí)不妨食用一些柚子!
雖然,柚子有許多的好處,但是有以下癥狀的孕婦最好少食柚子。柚子性寒,身體虛寒的孕婦不宜多吃。高血壓的孕婦不宜吃柚子,特別是葡萄柚。如果孕婦在服藥期間也不要食用柚子,以免藥物過(guò)量。太苦的柚子不宜吃。
孕婦可以吃柚子嗎?金黃的柚子盛產(chǎn)于金秋的十月,是產(chǎn)于福建、廣東等南方地區(qū)的水果,以廣東沙田柚為上品。它味道酸甜,略帶苦味,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效果的水果。那么孕婦吃柚子好不好呢?
帶著孕婦能吃柚子嗎?這個(gè)問(wèn)題。
小編給首先給大家分析柚子的營(yíng)養(yǎng)及功效:柚子含有維生素C、B2、p、葉酸,及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。柚子中的維C含量大大超過(guò)其他水果,每100克柚肉中含維C為57毫克,是梨的10倍。維生素C的作用可不少,孕期孕婦需要補(bǔ)充多種維生素,因此就這點(diǎn)來(lái)說(shuō),孕婦可以吃柚子嗎?當(dāng)然是可以的。
貧血是孕期比較常見(jiàn)的現(xiàn)象!柚子有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒正常發(fā)育的功效。同時(shí)柚子還能增強(qiáng)體質(zhì),幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)。
孕媽媽感冒是比較麻煩的事情!因?yàn)榕掠盟帉?duì)胎兒有影響!此時(shí)食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節(jié)氣候干燥,孕媽媽是否也在為口腔潰瘍,牙齦腫痛苦惱呢?柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時(shí)不妨食用一些柚子哦!
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。
而鮮柚肉由于含有類(lèi)似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
食量每天一大瓣(約50克)
太苦的柚子不宜吃
柚子性寒,身體虛寒的人不宜多吃
新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
營(yíng)養(yǎng)分析
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2. 柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動(dòng)脈壁的損壞程度;
4. 柚子所含的天然維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能,加速?gòu)?fù)原受傷的皮膚組織功能;
5. 柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對(duì)于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類(lèi)似于胰島素的成分鉻,能降低血糖。
但是
如果一次食柚量過(guò)多,不僅會(huì)影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會(huì)引起其他不良反應(yīng),甚至發(fā)生中毒,出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動(dòng)過(guò)速、倦怠乏力、血壓降低等癥狀,特別危險(xiǎn)的是服用抗過(guò)敏藥特非那丁期間,食用柚子或飲用柚子汁。
可致心律失常,嚴(yán)重時(shí)可引起心宣纖維顫動(dòng),甚至猝死。能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多,如∶硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑,氯氮平等抗精神病藥,西沙必利等胃腸藥,環(huán)孢素A等免疫抑制劑,咖啡因等中樞興奮劑等。專(zhuān)家指出,在服用這些藥物時(shí),只要飲用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們告誡患者,服藥時(shí)千萬(wàn)別吃柚子或飲柚子汁,尤其是老年病人,當(dāng)防引起不測(cè)。
所以吃藥的同時(shí)不可同食,一次不可食太多。
結(jié)語(yǔ):
健康的生活需要很健康的飲食,今天和大幾分享的內(nèi)容希望可以幫助到大家。
冬天的時(shí)候正是柚子成熟的季節(jié),有很多人都特別喜歡吃柚子,因?yàn)殍肿永锩婧械乃趾途S生素含量特別的高,經(jīng)常吃柚子,對(duì)我們的身體也有好處,而冬天又是水痘這種疾病的高發(fā)時(shí)間,所以有很多孩子在冬天的時(shí)候就被傳染了水痘,那么得了水痘之后還能吃柚子嗎?
水痘的治療以清熱解毒為主,因?yàn)樗粸榘l(fā)疹性熱病,宜清熱,不可運(yùn)用發(fā)物,食用發(fā)物后會(huì)使水痘增多、增大,從而延長(zhǎng)病程,故疾病初期禁食發(fā)物要忌“發(fā)”、“熱”食物。
熱性食品(狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、蒜苗、韭菜、大棗、粟米);發(fā)之物(如芫荽(香菜)、酒釀、鯽魚(yú)、生姜、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚(yú)、南瓜);辛辣之物(辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒);油膩之物(油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞);海鮮都不能吃。所以,治療水痘時(shí),宜飲食清淡,清熱,所以在水果方面的挑選,以涼性的水果比較好,下面列出常見(jiàn)水果食性供讀者參考:
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熱性水果:榴連、黑棗
溫性水果:芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子
微溫平性水果:適合各種體質(zhì)百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果:火龍果、梨、蘋(píng)果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
在治療水痘之時(shí),飲食需注意,但是藥物輔助治療也是有益疾病好轉(zhuǎn)和痊愈。