多花獼猴桃的功效與作用
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多花獼猴桃是中藥當(dāng)中非常常見的一種，也是經(jīng)常使用的一種藥物。它在治療很多疾病方面有著奇特的效果和作用，下面就為大家詳細(xì)的講述一些中藥多花獼猴桃的作用。
【來(lái)源】藥材基源：為獼猴桃科植物闊葉獼猴桃的果實(shí)。
【原形態(tài)】闊葉獼猴桃 藤本，長(zhǎng)達(dá)8m。小枝淡紅褐色，幼時(shí)具銹色絨毛，有淡白色矩圓形至披針形的皮孔；髓隔片狀，淡白色，老時(shí)則為中空。單葉互生；葉柄長(zhǎng)2-8cm，幼時(shí)密被淡褐色短絨毛；葉片堅(jiān)紙質(zhì)，闊卵形、倒卵形、近圓形至長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)5.5-14cm，寬4-10cm，先端急尖至漸尖，基部圓形至淺心形，有時(shí)為楔形或截形，邊緣疏生骨質(zhì)細(xì)鋸齒，上面無(wú)毛，或幼時(shí)僅沿中脈被絨毛，下面散生或密集白色或黃白色星狀柔毛，側(cè)脈6-7對(duì)。聚傘花序腋生，3-4次分枝，長(zhǎng)達(dá)11cm，密被銹色絨毛；萼片5，卵形，外面密被銹色絨毛；花瓣5，淡黃褐色，長(zhǎng)圓狀倒卵形，微具柔毛；雄蕊多數(shù)，花藥基部不叉開；子房近球形，密生長(zhǎng)柔毛，花柱纖細(xì)。漿果球形或卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1.5-2cm，成熟時(shí)無(wú)毛或僅基部被柔毛，具斑點(diǎn)?；ㄆ?-6月，果期8-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔300-1100m的山地林中。
【性味】甘；酸；平
【功能主治】益氣養(yǎng)陰。主久病虛弱；肺癆
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15-30g。外用：適量，搗敷。
【摘錄】《中華本草》
文章為我們?cè)敿?xì)的介紹了多花獼猴桃的功效與作用，希望大家可以記住它常見的功效，這對(duì)我們?cè)谏钪姓_使用多花獼猴桃起到一定的幫助。多花獼猴桃可以有效的改善我們的體質(zhì)，對(duì)提高我們的身體免疫力是非常有利的。
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疾病產(chǎn)生需要藥的改善，不同的疾病藥物選擇也是不同的，想要能夠很好的治療自身疾病，就需要對(duì)癥下藥，中藥多花獼猴桃莖葉對(duì)治療某些疾病也是有著很好的幫助。下面我們就來(lái)看一下這種藥材。
【別名】紅蒂砣
【來(lái)源】藥材基源：為獼猴桃科植物闊葉獼猴桃Actinidialatifolia（Gardn.etChamp.）Merr.的莖、葉。
【原形態(tài)】闊葉獼猴桃 藤本，長(zhǎng)達(dá)8m。小枝淡紅褐色，幼時(shí)具銹色絨毛，有淡白色矩圓形至披針形的皮孔；髓隔片狀，淡白色，老時(shí)則為中空。單葉互生；葉柄長(zhǎng)2-8cm，幼時(shí)密被淡褐色短絨毛；葉片堅(jiān)紙質(zhì)，闊卵形、倒卵形、近圓形至長(zhǎng)圓狀卵形，長(zhǎng)5.5-14cm，寬4-10cm，先端急尖至漸尖，基部圓形至淺心形，有時(shí)為楔形或截形，邊緣疏生骨質(zhì)細(xì)鋸齒，上面無(wú)毛，或幼時(shí)僅沿中脈被絨毛，下面散生或密集白色或黃白色星狀柔毛，側(cè)脈6-7對(duì)。聚傘花序腋生，3-4次分枝，長(zhǎng)達(dá)11cm，密被銹色絨毛；萼片5，卵形，外面密被銹色絨毛；花瓣5，淡黃褐色，長(zhǎng)圓狀倒卵形，微具柔毛；雄蕊多數(shù)，花藥基部不叉開；子房近球形，密生長(zhǎng)柔毛，花柱纖細(xì)。漿果球形或卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)1.5-2cm，成熟時(shí)無(wú)毛或僅基部被柔毛，具斑點(diǎn)?；ㄆ?-6月，果期8-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔300-1100m的山地林中。
【性狀】性狀鑒別 幼枝直徑約2.5mm，來(lái)年老枝直徑約8mm。表面桔綠色，疏生柔毛，皮孔明顯或不明顯。斷面常片層狀，髓部白色或中空。完整葉闊卵形、近圓形或長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)8-13cm，寬5-8.5cm；先端短尖或漸尖，基部圓形或淺心形，邊緣疏生突尖狀硬頭小齒；上面枯綠色，下面密被灰色或黃褐色星狀絨毛；側(cè)脈6-7對(duì)，磺脈顯著；厚紙質(zhì)。葉柄長(zhǎng)3-7cm，無(wú)毛或略被微茸毛。氣微，味淡、澀。
【性味】淡；澀；平
【功能主治】清熱解毒；消腫止痛；除濕。主咽喉腫痛；癰腫疔瘡；毒蛇咬傷；燒燙傷；泄瀉
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15-30g。外用：鮮葉適量，煎水洗，或搗爛敷。
【摘錄】《中華本草》
多花獼猴桃莖葉的功效作用等已經(jīng)在上文中有了比較詳細(xì)的描述，相信大家也有了一定的了解，對(duì)于多花獼猴桃莖葉是否還有其它的療效這個(gè)問(wèn)題還需要大家進(jìn)一步的去研究。
獼猴桃我們經(jīng)常食用，獼猴桃的功效可不是一般的多，很多時(shí)候我們可能都不清楚它的功效具體有哪些?下面就跟小編一起來(lái)了解一下獼猴桃的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?有什么食療作用?一起來(lái)了解一下吧?
促進(jìn)蛋白質(zhì)消化
蛋白質(zhì)不消化會(huì)導(dǎo)致大腸內(nèi)毒素聚集，導(dǎo)致脹氣、放屁和口臭等多種問(wèn)題。有研究證實(shí)，獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì)。
緩解便秘
一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)4周每天吃兩個(gè)獼猴桃可以使54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解，腸道蠕動(dòng)加快。原因在于，獼猴桃中的膳食纖維、蛋白酶等都有助于緩解便秘。
改善腸易激患者腸道功能
腹痛、腹瀉、便秘及腹瀉便秘交替等是腸易激的典型癥狀。有研究發(fā)現(xiàn)，41名腸易激患者連續(xù)吃4周獼猴桃后，他們每周排便次數(shù)明顯增加，病情得到改善。
保護(hù)腸道有益菌
獼猴桃中的膳食纖維可促進(jìn)腸道益生菌生長(zhǎng)，其中的酚類物質(zhì)可有效遏制腸道不良細(xì)菌的繁殖，顯著提高益生菌水平。
美食佳肴
獼猴桃肉絲
材料
豬瘦肉300克、獼猴桃100克、鹽、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高湯、食用油等適量。
做法
1、將豬瘦肉洗凈切成絲，用鹽、料酒、蛋清、淀粉上漿待用。獼猴桃洗凈去皮切絲待用。
2、用碗將鹽、料酒、白糖、胡椒粉、高湯、水淀粉對(duì)成芡汁待用。
3、坐鍋點(diǎn)火入油至5成熱時(shí)，下漿好的豬肉絲炒散，下獼猴桃絲略炒勻，烹入兌好的芡汁，收汁起鍋入盤即可。
獼猴桃薄荷汁
材料
獼猴桃3個(gè)、蘋果1個(gè)、薄荷葉2～3片。
做法
1、材料洗凈，獼猴桃削皮、切成四塊，蘋果不必削皮，去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁機(jī)中打碎，再加入獼猴桃、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻后，室溫下飲用或依個(gè)人喜好冷藏后飲用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)食用獼猴桃的功效與作用有了一定的了解，獼猴桃的用處很多我們可以根據(jù)自身的需要選擇性的食用，相信會(huì)給大家?guī)?lái)幫助的。獼猴桃的好處多，大家可以經(jīng)常食用哦。
導(dǎo)讀：獼猴桃的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹獼猴桃的功效與作用、獼猴桃圖片、獼猴桃的藥用價(jià)值、獼猴桃的食用禁忌等，要想知道更多獼猴桃的功效與作用相關(guān)知識(shí)，不妨來(lái)關(guān)注一下。
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獼猴桃，也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美的水果。此外，其枝葉、根、藤都是很好的中藥材。
獼猴桃圖片
獼猴桃的功效與作用
1、獼猴桃含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。
3、它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
4、它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)男性性能力。
5、幾乎不含脂肪的獼猴桃所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。
6、獼猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
7、對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)，獼猴桃是最合適的減肥食品，它雖然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感，因此，獼猴桃是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
8、黃金獼猴桃，營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那?，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。
9、獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
10、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
11、猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
12、獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
13、獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
14、獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
15、獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明。
16、獼猴桃有豐富的維生素C，一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發(fā)生黃斑部病變。
17、獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽(yáng)痿的作用。
18、多食用獼猴桃，還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的過(guò)氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。
19、一些癌病人食用獼猴桃后，可以減輕厭食和惡病質(zhì)，還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應(yīng)。
20、多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動(dòng)脈硬化。
21、獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸，這些對(duì)營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)有很好的作用，常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏，缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成，缺少銅元素還會(huì)減少鐵的吸收，導(dǎo)致貧血和白發(fā)。
獼猴桃的藥用價(jià)值
【藥名】
獼猴桃
【入藥部分】
為獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。
【性味】
果：酸、甘，寒。
根、根皮：苦、澀，寒。
【功能主治】
果：調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩?？缮常蛉テず蠛头涿奂鍦?。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷?？捎帽酒方g汁，加生姜汁服。
根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。
【用法用量】
0.5～2兩；果適量，鮮食或榨汁服。
【注意事項(xiàng)】
脾胃虛寒者慎服。
【摘錄】
《全國(guó)中草藥匯編》
獼猴桃的藥用偏方
1、治胃癌、食道癌：新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程。
2、治高熱煩渴：每次食用新鮮獼猴桃3～5個(gè)，每日吃3～4次。或取鮮獼猴桃，洗凈，搗爛，用涼開水浸泡，然后慢飲。
3、治消化不良：獼猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。
4、治急性肝炎：鮮獼猴桃60克，白馬骨60克，茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。
5、治尿路結(jié)石：每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。
6、常食獼猴桃還可對(duì)半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。
7、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水，然后加5克左右的鹽，用筷子均勻后，緩慢倒在頭頂，然后用手掌順時(shí)針按摩有斑禿生發(fā)效果。
獼猴桃怎么催熟
專家提醒獼猴桃一定要放熟后才能食用，否則不但其中一些物質(zhì)不利于人體健康，同時(shí)澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)時(shí)候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點(diǎn)成熟，我們不妨將獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體乙烯，就會(huì)傳染獼猴桃，促進(jìn)它變軟變甜。
催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺(jué)不再堅(jiān)硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
孕婦能吃獼猴桃嗎
孕婦可以吃獼猴桃，孕媽媽每日可進(jìn)食1-2個(gè)獼猴桃，能夠穩(wěn)定情緒，提高睡眠質(zhì)量，吃獼猴桃對(duì)自己和寶寶都有好處哦。獼猴桃籽由于個(gè)體很小，且裹有一層堅(jiān)硬的外殼，所以直接吞咽難以將其消化，在吃獼猴桃籽時(shí)最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利于其中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
值得注意的是，獼猴桃雖好，卻并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時(shí)間以飯前飯后1~3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏，孕婦食用前還是要先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃12個(gè)既能滿足人體需要，其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收；食用時(shí)間以飯前飯后13個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。
以上就是一些獼猴桃的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
獼猴桃枝葉作為一種中藥材，給我們提供各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，獼猴桃枝葉同時(shí)還能夠解決身體遇到的一些疾病，因此深受人們的喜愛(ài)。下面我們就來(lái)了解一下獼猴桃枝葉都有哪些營(yíng)養(yǎng)和功效。
【來(lái)源】為獼猴桃科植物 獼猴桃 的 枝葉 。
【化學(xué)成份】參見"獼猴桃藤中汁"條。
【功能主治】《開寶本草》："殺蟲。"
【附方】①治婦人乳癰：鮮獼猴桃葉一握，和適當(dāng)?shù)木圃悖t糖搗爛，加熱外敷，每天早晚各換一次。（《福建民間草藥》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《開寶本草》
以上就是關(guān)于獼猴桃枝葉的藥用價(jià)值的一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹，對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活中的大多數(shù)人來(lái)說(shuō)利用獼猴桃枝葉治療疾病，可以不用擔(dān)心副作用。所以獼猴桃枝葉治療疾病就是一種效果好且實(shí)在的治療方法，因此在臨床中也得到了一個(gè)很廣泛的利用。
獼猴桃藤的作用有哪些?獼猴桃藤作為傳統(tǒng)的一味中藥，不但可以用來(lái)治療疾病，而且平時(shí)可以和一些其他藥材相搭配，做成藥膳，對(duì)于調(diào)理人體具有非常不錯(cuò)的效果。今天我們就來(lái)介紹一下獼猴桃藤。
【來(lái)源】藥材基源：為獼猴桃科植物獼猴桃Actinidiachinensispl-anch．的藤或藤中的汁液。
【原形態(tài)】獼猴桃 藤本。幼枝赤色，同葉柄密生灰棕色柔毛，老枝無(wú)毛；髓大，白色，片狀。單葉互生；葉柄長(zhǎng)達(dá)6cm；葉片紙質(zhì)，圓形、卵圓形或倒卵形，長(zhǎng)5-17cm，先端突尖、微凹或平截，基部闊步楔形至心臟形，邊緣有刺毛狀齒，上面暗綠色，僅葉脈有毛，下面灰白色，密生灰棕色星狀絨毛。花單生或數(shù)朵聚生于葉腋；單性花，雌雄異株或單性花與兩性花共存；萼片5，稀4，基部稍連合，與花梗被淡棕色絨毛；花瓣5，稀4，或多至6-7片，剛開放時(shí)呈乳白色，后變黃色；雄蕊多數(shù)，花藥背著；子房上位，多室，花柱絲狀，多數(shù)。漿果卵圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3-5cm，密生棕色長(zhǎng)毛，有香氣。種子細(xì)小，黑色?；ㄆ?-7月，果熟期8-9月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生長(zhǎng)于山地林間或灌叢中，常繞于他物上。
【藥理作用】中華獼猴桃莖水浸醇提的多糖復(fù)合物250mg/kg，腹腔注射，連續(xù)2星期，可使艾氏腹水癌（EAC）荷瘤小鼠生命延長(zhǎng)26.9％。獼猴桃木質(zhì)部中所含抗壞血酸物質(zhì)（AH2）具有捕捉體內(nèi)過(guò)剩的自由基、阻止氮-亞硝酸化合物的生成，促進(jìn)干擾素產(chǎn)生，增加細(xì)胞內(nèi)cAMp和cGMp水平等作用，從而能提高機(jī)體免疫和抗癌能力。
【性味】甘；寒
【功能主治】和中開胃；清熱利濕。主消化不良；反胃嘔吐；黃疸；石淋
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，15-30g；或搗取汁飲。
【摘錄】《中華本草》
由以上對(duì)獼猴桃藤的介紹我們可以看出，獼猴桃藤對(duì)人體的幫助還是比較大的，可以改善人體的一些不好的癥狀，對(duì)人體是很有用的一種藥材。
這個(gè)獼猴桃的抗癌效果是比較明顯的。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)獼猴桃的相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及這個(gè)獼猴桃的幾種食用方法，接下來(lái)趕緊跟著小編一起來(lái)看看吧!大家一定要仔細(xì)閱讀哦！
獼猴桃的功效與作用
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬、大吃大喝。如果要說(shuō)過(guò)節(jié)的，飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談，實(shí)際上也很難做到。在放假期間，堅(jiān)持每天吃一個(gè)獼猴桃，倒是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是，獼猴桃恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過(guò)節(jié)肯定要喝酒，獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰(shuí)要是酒喝多了，馬上給他來(lái)一杯獼猴桃汁，可以解酒毒，保護(hù)肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無(wú)論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問(wèn)題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質(zhì)，解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問(wèn)題。
提高免疫力，改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問(wèn)題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲堅(jiān)固。
增強(qiáng)體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強(qiáng)體質(zhì)，遠(yuǎn)離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果，含維生素C100420毫克，比蘋果高2080倍，比柑橘高510倍。同時(shí)它還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。一個(gè)成年人一天所需的維生素C為5060毫克，每天只要吃一個(gè)獼猴桃，便可滿足人體對(duì)維生素C的需要。
獼猴桃生食
【做法】
①取獼猴桃洗凈，一切兩半，用小勺挖果肉吃。吃得干凈，不浪費(fèi)，是邊聽音樂(lè)，邊享用的感覺(jué)。
②獼猴桃洗凈，去皮切塊，用牙簽叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，營(yíng)養(yǎng)也互補(bǔ)。
③獼猴桃洗凈，去皮切大片，用榨汁機(jī)、打汁機(jī)等，調(diào)汁飲用。當(dāng)然可隨意、隨季節(jié)、隨體質(zhì)添加輔料一起成汁飲用。
【作用】
調(diào)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱除煩?？捎糜谙涣?，食欲不振，嘔吐，燒燙傷等。但獼猴桃寒涼，有脾虛便溏、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)等癥者，不宜食用或過(guò)多食用。
獼猴桃熟食
【做法】
獼猴桃洗凈，去皮切小塊，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上鍋蒸至熟爛，取出放涼，即可食用。
【作用】
生津養(yǎng)陰，滋潤(rùn)肌膚。同時(shí)還有降壓、降脂等功效，適用于咽喉疼痛，心煩口渴等病癥。對(duì)高血壓，高血脂，冠心病，患者也有好處。有資料稱，常食此品，能滋潤(rùn)肌膚，烏發(fā)養(yǎng)顏。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)獼猴桃的功效與作用以及這個(gè)獼猴桃的吃法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你還是不太喜歡吃的話!從今天起可以試著吃一下哦!
