陳皮湯的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“陳皮湯的功效與作用”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
中藥方劑陳皮湯在我國已有幾千年的歷史。而且陳皮湯營養(yǎng)豐富，含有很多醫(yī)藥成分，具有很高的藥用價(jià)值。我們一起來看一下。
【處方】陳皮2兩（湯浸，去白，銼）。
【功能主治】諸呃噫。
【用法用量】以水1升，煎5合，通口服。頃刻，更加枳殼1兩（去瓤，炒），同煎服。
【摘錄】《濟(jì)陽綱目》卷十三
【處方】橘紅（湯浸，去白）半斤，明礬2兩半（銚內(nèi)飛烊，與陳皮同炒香），甘草2兩（炙），大半夏5兩（湯煮，每個(gè)切4片，用明礬泡湯浸，露7日夜，漉出，姜汁搗成餅，焙干）。
【制法】上為細(xì)末。
【功能主治】痰喘。
【用法用量】每服2錢，用米湯調(diào)下，不拘時(shí)候。
【摘錄】《奇效良方》卷三十二
【處方】陳皮、半夏、茯苓、甘草、紫蘇、枳殼、桔梗、蒼術(shù)、黃芩。
【功能主治】寒束熱痰，喉哮而喘。
【用法用量】
【摘錄】《嵩崖尊生》卷七
陳皮湯由于是純天然中藥材為原料，所以全面保留了藥材的精華，把一些對人體無益的成分全部清除，所以進(jìn)入人體內(nèi)時(shí)吸收快、見效快、無毒副作用。大家可以放心服用。
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陳皮的簡介
陳皮,中藥名。為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí),剝?nèi)」?曬干或低溫干燥。陳皮主要分布在福建、浙江、廣東、廣西、江西、湖南、貴州、云南、四川等地。
所謂陳皮,又叫做橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。是蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮,每至10至12月果橘實(shí)成熟時(shí),摘下果實(shí),剝?nèi)」?陰干或通風(fēng)干燥。果皮以陳者良,故名。陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
陳皮藥材分陳皮和廣陳皮。一般來說,陳皮果皮常剝成數(shù)瓣,基部相連或呈不規(guī)則碎片。外表面橙黃色或紅棕色,有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室;內(nèi)表面黃白色,粗糙呈海綿狀,附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束,質(zhì)稍硬而脆,氣香,味辛而微苦。而廣陳皮果皮則多剖成3至4瓣,基部相連,形狀整齊有序,厚度約1毫米。點(diǎn)狀油室較大,對光照視透明清晰,質(zhì)較柔軟。但是不管是陳皮還是廣陳皮都以片大、色鮮、油潤、質(zhì)軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳。
陳皮的功效與作用
陳皮,是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,具有理氣開胃、燥濕化痰、治脾胃病的功效,下面我們就介紹一下陳皮的功效和作用。
1、陳皮有助于消化,因?yàn)殛惼ず蓄悪幟士嗨?這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。
2、陳皮的苦味可以與其他味道相互協(xié)調(diào),因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點(diǎn)陳皮,味道分外芳香。
3、陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫(yī)的陳皮半夏湯、二陳湯是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。
4、近代研究還認(rèn)為,橘皮的揮發(fā)油有刺激性祛痰和擴(kuò)張支氣管的作用,對胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用,能促進(jìn)消化液的分泌和消除腸道積氣。甲基橙皮甙有使冠狀動脈流量增加,冠狀動脈阻力減小,血壓降低心率減少的作用。橙皮甙能降低膽固醇,抑制試驗(yàn)性潰瘍。降低毛細(xì)血管通透性。廣陳皮有抑制葡萄球菌生長作用。
5、用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
6、用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
7、用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥。本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
總的來說,陳皮有三大類作用 ,一是導(dǎo)胸中寒邪,二破滯氣,三益脾胃。這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。但是,要注意的是氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者慎服陳皮。
陳皮的市場信息
1、陳皮的價(jià)格
陳皮市場均價(jià)約5-7元/公斤。
2、陳皮的選購方法
1、摸軟硬
年份越短的陳皮皮身就越軟,因?yàn)槎棠攴莸年惼と院写罅抗呛退?所以易受潮軟身。而年份越長的陳皮,皮身的手感就越硬,容易碎裂。好的陳皮表面干燥清脆,用手一折容易折斷,表面非常的干燥沒有任何水分。
2、看顏色
年份短的陳皮內(nèi)表面呈雪白色、黃白色。外表面呈鮮紅色、暗紅色。年份高的陳皮內(nèi)表面古紅或棕紅色,外表面棕褐色或黑色。好的陳皮色澤比較鮮亮,就是一種黃褐色稍微的發(fā)黃色一種顏色,如果顏色過于黃或者過于鮮艷一般這樣的陳皮不是好的。
3、聞味道
一般陳皮具有三種氣味陳、香、醇。如果是存放3~8年的陳皮聞下去是帶刺鼻的香氣,并且?guī)Ч嵛?甜中帶酸;9至20年的陳皮氣味聞下去清香撲鼻,醒神怡人,沒有果酸味;而20至40年的陳皮聞下去是純香味,甘香醇厚;50年以上的陳皮更是彌足珍貴,隨手拈起一片陳皮一觀一聞,陳化脫囊,超凡脫俗。
4、嘗口感
年份較短的陳皮口味苦、酸、澀,而如果年份較高的陳皮口味則是甘、醇、陳。優(yōu)質(zhì)陳皮的特點(diǎn):1、必須要正宗廣東產(chǎn)地,精選新會柑皮制成。2、陳皮越陳越香,一般2-3年的陳皮是最好的。3、橘香最為明顯的最佳。
3、陳皮的保存方法
陳皮,色紅日久者為佳。陳皮的選用一定要是隔年的,時(shí)間越久越好,放置的時(shí)間越長,我們才能稱為陳皮,若是自己動手制作陳皮的話,一定要注意存放,因?yàn)榇娣诺牟缓?陳皮是會發(fā)霉的,霉變的陳皮是不能用的。
所以說存放與曬制是關(guān)鍵。還有一點(diǎn)要提醒大家,一般我們都知道新鮮蔬果比較好,可以陳皮就需要陳放長久才行,不可用鮮橘皮,容易產(chǎn)生刺激副作用。
俗話說，物質(zhì)基礎(chǔ)決定上層建筑，所以人們在現(xiàn)如今生活極大豐富的情況下，對養(yǎng)生的追求也更加的迫切，中醫(yī)方劑一直都是養(yǎng)生的重要方法，那么法制陳皮作為一種中藥方劑又有什么功效作用呢？接下來為大家一一解答。
【處方】陳皮1斤（清水泡，1日去凈白），白黨6兩，甘草6兩。
【制法】上同煮1日，去參、草，留陳皮，加川貝母1兩半（研細(xì)），青鹽3兩拌勻，再用慢火煮1日夜，以干為度。
【功能主治】消痰化氣，止渴生津。主
【摘錄】《驗(yàn)方新編》卷十一
【處方】廣陳皮1斤，烏梅2兩，甘草2兩。
【制法】上用水同煮1炷香，去甘、烏，將皮刮去白，切片，拌薄荷葉2兩，蓬術(shù)末，孩兒茶末各7錢，拌勻，曬干，收貯。
【功能主治】消痰順氣，生津止渴。主
【摘錄】《嬰童類萃》卷下
【處方】陳皮1斤。
【制法】以水泡淡，用滾開水沖淋數(shù)次，至陳皮之味不苦為度；另用甘草2兩，烏梅肉1兩煎成濃汁，將陳皮浸入汁內(nèi)，拌勻，曬至半干，再用下藥（白沙參、川貝母、西青鹽、粉甘草各5錢）共研細(xì)末，拌于陳皮之上曬干（勿做成丸）。
【功能主治】生津健胃，理氣化痰。主
【用法用量】隨意嚼服，或遵醫(yī)囑。
【摘錄】《全國中藥成藥處方集》（南京方）
【別名】法制陳皮散
【處方】陳皮半斤（去瓤，凈4兩，切作條子），茴香2兩，青鹽4兩，甘草2兩（炙），干生姜半兩，烏梅肉半兩，白檀2錢半。
【制法】上除陳皮外，并為細(xì)末。
【功能主治】消食化氣，寬胸利膈。主
【用法用量】法制陳皮散（《普濟(jì)方》卷一八一）。
【摘錄】《御藥院方》卷三
以上就是關(guān)于法制陳皮的相關(guān)小常識，其實(shí)生活中有許多的養(yǎng)生小常識都是我們不知道的，我們平時(shí)可以多多了解一些，就能很容易的達(dá)到養(yǎng)生的效果了。
日常的生活當(dāng)中，很多人對陳皮都有所了解，陳皮在平時(shí)既可以當(dāng)成零食又能用來泡水喝，老陳皮的功效和作用極其廣泛，營養(yǎng)價(jià)值也很高，產(chǎn)品的藥材可以分為陳皮和廣陳皮，老陳皮具有治療胸口痛，胸口發(fā)脹，咳嗽痰多，消化不良的現(xiàn)象，同時(shí)能調(diào)節(jié)脾虛，治療惡心，嘔吐，還具有祛濕開胃的功效。 用于胸腹脹滿等癥
橘皮辛散通溫，氣味芳香，長于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥
橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥
本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用；胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。燥濕化痰
本品辛散溫通，氣香而燥，既能行肺氣之壅滯，又能燥濕濁而化痰，故常用于痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈等證。利水通便
陳皮辛苦宣降，其行氣之功，又能利水通便，故常用于水腫、小便不利、大便不通等證。
陳皮,也就要是大家常吃的橘子的外皮.在過程成熟后,剝下的橘子皮就是陳皮.只要在陰干或者通風(fēng)干燥的空間就不會壞掉,陳皮的儲存時(shí)間非常長.冬柑的陳皮效果與質(zhì)量都是最好的,它的外表呈黃褐色,而且外皮非常的薄,用手掰一下非常容易碎,還散發(fā)著淡淡的清香.
陳皮一般呈不規(guī)則狀,味道比較苦澀,顏色多為淡黃色.陳皮的醫(yī)學(xué)價(jià)值非常高,醫(yī)療價(jià)值遍及全身.主要可以養(yǎng)胃,祛痰.那么重要陳皮的功效與作用又是什么?下文將為您詳細(xì)介紹!
1.用于胸腹脹滿等癥.陳皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥.常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用.
2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥.陳皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼術(shù)、厚樸同用.又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用.
3.用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥.本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用.因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用.此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用.
現(xiàn)在很多的藥店買的陳皮效果都很次,在購買時(shí)尤其要注意,不要買那種顏色暗淡的陳皮,那種的時(shí)間較長,效果并不是很好.大家如果想要新鮮的陳皮的話,可以把自己吃的橘子皮曬干后食用,效果是很好的.用熱水沖泡大概5---10分鐘.
導(dǎo)讀：陳皮茶的功效與作用。陳皮茶是用陳皮沖泡的茶，那么喝陳皮茶有什么功效與作用？陳皮茶的功效與作用，下面一起來看看。
陳皮茶的功效與作用
陳皮是茶枝柑剝下的皮經(jīng)過陳化三年以上的果皮，《國家藥典》正名為橘皮，而中醫(yī)及民間常稱為陳皮。陳皮茶是橘子皮經(jīng)過處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時(shí)間越長，陳皮茶中含有的黃酮化合物就越多，陳皮茶的功效與作用就越大，長期飲用能夠健脾開胃、祛痰平喘、消炎美容。
陳皮茶的功效與作用主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1、陳皮茶可以治療胸腹脹滿，可以辛散通溫。陳皮茶的氣味是比較芳香的，可以用于理氣。陳皮茶可以行散肺氣的壅遏，可以行氣寬中，可以治療肺氣擁滯和胸膈痞滿。
2、陳皮茶可以濕阻中焦和脘腹痞脹，可以用于治療便溏泄瀉。陳皮茶可以治療痰多和咳嗽。脾虛的人喝陳皮茶有調(diào)理作用，可以治療消化不良和厭食癥。
3、陳皮茶可以助消化，可以潤腸道，可以促進(jìn)消化酶，有助排宿便和通腸道。
4、陳皮茶可以活血，可以治療心血管疾病，對心血管有保護(hù)作用。
5、陳皮茶可以保護(hù)呼吸系統(tǒng)，可以防止呼吸道感染。
6、陳皮茶還可以防止泌尿生殖系統(tǒng)感染，可以抗炎癥和抗癌。
7、陳皮茶中有大量的維C和維K成分，消炎和美容的作用不得不提。
正確沖泡陳皮茶，可以最大程度的發(fā)揮陳皮茶的功效，因此飲用陳皮茶要掌握陳皮茶的做法。陳皮茶的做法，下面一起來看看。
陳皮茶的做法
方法一：
材料：干橘子皮（10克）、白糖、茶葉。
做法：將干橘子皮洗凈，撕成小塊，和茶葉一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后就可以喝了。放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好哦。
方法二：
材料：柑桔10個(gè)、茶葉1包、水適量。
做法：
1、柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干凈，然后抹干表面。
2、頂部用刀劃開，小心地取出里面的桔肉。
3、往桔子皮中填入茶葉，可選擇普洱或者自己喜歡的，如果是烘烤過的茶葉，養(yǎng)生效果更好，當(dāng)然沒有烘烤也可以，只是效果差一點(diǎn)。
4、將裝好茶葉的桔皮吊在通風(fēng)陰涼處吹干，吹至桔皮變成褐色的陳皮，就可以使用了。亦如陳皮，隨著年份的增加，陳皮茶會變得越來越醇香。
貼心提示：用到劃開頂部的時(shí)候，不要全部劃斷，要留一小塊銜接著，以便放入茶葉后可封口。
以上就是一些陳皮的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于陳皮的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
季節(jié)的交替容易引發(fā)一些疾病，讓人心情很低落。那么你知道有哪些中藥方劑有益健康呢?今天就來給大家介紹一種方劑蛇膽陳皮散。
【處方】蛇膽汁100g 陳皮（蒸）600g
【性狀】為黃棕色至紅棕色的粉末；氣微香，味甘、辛、微苦。
【炮制】上二味，陳皮粉碎成細(xì)粉，與蛇膽汁混勻，干燥，粉碎，過篩，即得。
【功能主治】順氣化痰，祛風(fēng)健胃。用于風(fēng)寒咳嗽，痰多嘔逆。
【用法用量】口服，一次0.3～0.6g，一日2～3次。
【規(guī)格】每瓶裝（1）0.3g（2）0.6g
【貯藏】密封。
【摘錄】《中國藥典》
以上就是本文對于蛇膽陳皮散這種中藥方劑的一些介紹，現(xiàn)在人們對養(yǎng)生都已經(jīng)重視起來，特別是各大電視上都會報(bào)道一些有關(guān)養(yǎng)生的方法，從飲食方面到運(yùn)動方面等。大家也可以多學(xué)習(xí)一些這樣的方法，對自己的身體進(jìn)行好的調(diào)養(yǎng)。
