北蟲草的食用方法有什么
養(yǎng)生有什么具體的方法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們如何正確認識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“北蟲草的食用方法有什么”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
今年過年的時候,侄子從外地回來了。給我?guī)Я艘恍┍毕x草,說吃這個可以治療我多年的咳嗽+,也能降低我的血糖和血壓。我很高興,小時后沒白疼他,但是,我不知道這個怎么食用,想想鴉片吃一點是藥,量多一點就成毒藥了,所以我送來好一個月了,還在柜子了放著。誰可以教教我它具體的食用方法。
你好,北蟲草的食用方法與冬蟲夏草差不多,北蟲草初級產品有三種:
1、鮮蟲草,帶鮮艷的橙黃色,泡茶、浸酒、煮菜皆宜,營養(yǎng)全,功效好,但價錢貴且不耐儲存。
2、經烘烤或晾曬過的干草,也可按新鮮方法吃,產品價格適中,耐儲存,市場上多數(shù)是這種產品;
3、將干品打成粉,適合老人、上班族食用,可與牛奶、白開水一同飲服或裝進膠囊吞服,還可浸酒等多種吃法,干粉體積小,價格便宜,耐儲存,有效成分略低。
北蟲草的服用(以干草為例):
1、開水飲服:作為保健,每天3克左右;作為治療,每天10-15克,像喝茶一樣,用熱開水泡飲,最后將剩余蟲草嚼碎吞服。
2、泡酒:每500毫升酒加蟲草10克左右,封口后三天就可飲用,有補腎、壯陽、養(yǎng)肺作用。
3、食療:北蟲草可與雞、鴨、鵝、肉類、水產品等一起煮出各種營養(yǎng)豐富、美味可口的菜肴,并有一定療效。以蟲草燉母鴨為例:母鴨
1500克,蟲草 18克,蔥、姜、味精、鹽和料酒適量,將蟲草塞在母鴨腹內,蒸至熟爛即可食,三天吃完,連吃三只。其功效為補腎益精、補肺平喘、補虛抗衰。
挑選北蟲草除了看顏色是否橙黃色外,聞氣味應帶明顯腥味。新鮮的草可以在5-10℃條件下,保存一星期,干粉和干草在干燥、避光條件下可保存一年。
我不知道你的是什么,只是感覺應該是干草。如果不是的話,可以再問我,希望我的解答能夠幫助到你。最后,我想提醒你一下,北蟲草不可多食,每天10克作用即可,否則會上火。
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大家應該都知道蟲草是一種非常名貴的藥材,這種藥材常常會被中醫(yī)們拿來當中一種治療非常多疑難雜癥的藥材,而且這種藥材現(xiàn)在也被人們用來滋補自己的身體,其實也是有很多食療的效果在里面的,所以可以制作成為非常多的菜肴,但是很多人們并不知道蟲草真正的功效,正是因為如此才會錯誤的去食用蟲草這味藥材。
1. 蟲草醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時,可加入25-50克冬蟲草,經常食用,可改善貧血癥狀。對于治療陽痿、遺精,效果也很理想。
3. 煮水當茶喝,而不是用開水泡著。。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
4. 治療肺結核,可將鴨內洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合,再煮15分鐘,加鹽,味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好,與粳米、豬瘦肉一同入鍋,加水適量,旺火燒開后轉文火煮成稀粥,加食鹽調味后食用,同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽痿時,可將母鴨洗凈掏空內臟,放入冬蟲夏草和佐料,再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白,可將白鵝先炒至八成熟,再加入冬蟲夏草、料酒等佐料,文火燉2小時后食用。
1.冬蟲夏草味甘,性溫;歸肺、腎經;溫和滋補,可升可降;具有補肺氣,益腎精的功效。
2.主治肺虛咳喘,勞嗽痰血,自汗,盜汗,腎虛陽痿,遺精,腰膝酸痛,病后體弱。
如果是經常吃蟲草的話就可以很好的去治療貧血這種疾病,而且不一定要當做藥物來食用的,可以將蟲草和鴨肉放在一起制作成菜肴的,這樣的話就可以直接使用,不過也不能夠經常去食用的,等到自己的身體有所好轉以后就盡量的不要一直去食用蟲草的。
牛騰在多年來就被廣泛所利用,但是至今還有很多人并不了解,那么牛膝的功效是什么?牛膝是一種常見的中藥,主要是對腰酸背痛下肢乏力和很多女性的婦科疾病有所幫助,流通本身可以活血通經,強壯筋骨,那么接下來我們來一起了解一下牛膝食用方法有哪些呢?
牛膝,為莧科多年生草本植物懷牛膝的根?!端幤坊x》中說:“牛膝,味甘能補,帶澀能斂,兼苦直下,用之人腎。蓋腎主閉藏,澀精斂血,引諸藥下行?!笨梢娖渚哂谢钛ń?、補肝腎、強筋骨、利水通淋、引血下行的功效,能夠治療肝陽眩暈、腰膝酸痛、筋骨無力、小便不利、牙齦腫痛等證。
牛膝又叫懷膝、牛莖、百倍、鐵牛膝、腳斯蹬、懷牛膝、杜牛膝、真夕、懷夕、淮牛膝、土牛膝、??南ァ⒓t牛膝、牛蓋膝、牛克膝、牛胳膝蓋、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛蓋膝頭等。
牛膝是一種中藥材,腰膝酸痛;下肢痿軟;血滯經閉;痛經;產后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛。但是牛膝同樣也可以食用。牛膝的功效與作用主要有活血通經;強筋骨;引敵國(火)下行;補肝腎;利尿通淋。牛膝:揀去雜質,洗凈,潤軟,去蘆,切段,曬干。酒牛膝:取牛膝段,用黃酒噴淋拌勻,悶潤后,置鍋內炒至微干,取出放涼即得。(牛膝段每100斤,用黃酒10斤)
1.《雷公炮炙論》:凡使牛膝,去頭并塵土,用黃精自然汁浸一宿,漉出,細銼,焙干用之。
2.《綱目》:牛膝,今惟以酒浸入藥,欲下行則生用,滋補則焙用,或酒拌蒸過用。
牛膝的食用方法有內服:煎湯,5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:適量,搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。食譜主要有牛膝絲瓜湯、牛膝拌海蜇等。
關于牛膝食用方法有哪些,以上給大家做了介紹,希望大家通過以上的了解流程的使用方法,其中的功效是非常豐富的,不管是老年人,男女,都可以根據(jù)自己身體狀況來選擇藥物進行治療,牛藤可以內服也可以泡酒。
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? 我們有五千年的飲食文化,我們的祖先很早的時候就開始用飲食來進行治療一些身體的疾病。主要是采用我們日常經常會吃的食物。這些食物不光有充饑的功能,還能讓身體的一些疾病癥狀得到很好的治療和控制。比如柏子仁就是一種主要的食物。下面我們就來仔細說一說柏子仁食用的方法。
? 柏子仁豬心湯
? 材料:
? 柏子仁10克,大棗1枚,山藥10克,豬心1個,紹酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞湯1500毫升。
? 功效:
? 滋補氣血,養(yǎng)心安神。剝習于陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法:
? 柏子仁豬心湯(1)把柏子仁洗凈;大棗去核;山藥切片;豬心洗凈,用沸水焯—下,撈起切片;姜拍松,蔥切花。
?(2)把豬心片裝入碗內。加入紹酒、姜、蔥、鹽,腌漬30分鐘。
?(3)把雞湯放入鍋內,置武火上燒沸,放入柏子仁、大棗、山藥片,用文火煎煮25分鐘,再放入豬心片,煮10分鐘即成。
? 柏子仁蒸子雞
? 材料:
? 柏子仁10克,麥冬10克,黨參15克,子雞1只,紹酒10克,醬油10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,上湯30毫升。
? 功效:
? 滋陰補氣,寧心安神。適用于心氣不足,陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法:
?(1)把子雞宰殺后,去毛、內臟及爪;麥冬洗凈去心;黨參切片。
?(2)把雞放入蒸盆內,加入紹酒、醬油、鹽、姜、蔥、柏子仁、麥冬、黨參,再加入湯300毫升。
?(3)把蒸盆置武火大氣蒸籠內,蒸50分鐘即成。
? 柏子仁粥
? 材料:
? 柏子仁15 克,粳米100 克,蜂蜜適量。
? 做法:
?(1)粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
?(2)將柏子仁揀凈,拍碎。
?(3)取鍋放入冷水、粳米、柏子仁,先用旺火煮沸。
?(4)再改用小火熬煮至粥成,調入蜂蜜攪勻,再沸即可。
? 柏子仁燉豬心
? 材料:
? 柏子仁10 克,豬心250 克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、肉湯、豬油適量。
? 做法:
?(1)將豬心洗凈,放在沸水鍋中焯去血水撈出洗凈。將柏子仁去雜洗凈放入豬心內。
?(2)燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,烹入料酒,注入肉湯,倒入燉盅內,放入豬心,上籠蒸至豬心熟爛,揀去蔥、姜即成。
? 柏子仁用來食療的方法還是很多的,柏子仁的功效也是比較多的。具體要使用什么樣的功能,還要看身體需要得到什么樣的食療效果。這樣選擇合適的食療方法來進行治療是會有非常好的保健養(yǎng)生的功效。能很大程度上改善身體的某些疾病癥狀。
如今中醫(yī)越來越受人們的推崇,所以對于中藥的了解也會越來越多。相對于西藥來說,中藥的副作用不大。其中菟絲子是中藥里面常見的一種藥材,氣血虛的人經常會用來調理身體,其實菟絲子也可以用于平時食用。那么,菟絲子的食用方法有哪些?如何運動菟絲子?
菟絲子的功效
滋補肝腎,固精縮尿,安胎,明目,止瀉。用于陽痿遺精、尿有余瀝、遺尿尿頻、腰膝酸軟、目昏耳鳴、腎虛胎漏、胎動不安、脾腎虛瀉;外治白癜風。性能:味甘,性溫。能被腎固精,養(yǎng)肝明目,止瀉,安胎。用于腎虛陽痿,遺精尿頻,帶下,腰痛;肝腎不足,視物昏花,視力減退;脾腎虛弱,便溏腹瀉;肝腎虛損,胎動不安。
菟絲子的作用
壯陽作用 實驗證明: 菟絲子有提高果蠅性活力的作用, 使其交配率明顯增加, 其作用強弱與給藥濃度成正相關.對因氫化可的松所致的小鼠“陽虛”模型, 用菟絲子后能使其陽虛癥狀有一定的恢復作用, 但未能使動物恢復至正常對照組水平.實驗表明: 菟絲子水煎液給“陽虛”小鼠灌胃, 可使其體重、腎重、胸腺重、白細胞數(shù)、紅細胞數(shù)、血紅蛋白以及超氧化物歧化酶的活力顯著增加;給雄性小鼠灌胃, 可顯著延長小鼠的游泳時間和在缺氧條件下的存活時間.對小鼠的非特異性抵抗力亦有增強作用.
以上就是有關菟絲子的食用方法介紹,其實生活中也有很多人食用菟絲子,菟絲子也有美容功效,所以很多女性朋友都喜歡吃菟絲子。不過菟絲子畢竟也是中藥的一種,所以也不要經常食用,否則會對肺部造成損傷,以免引起不適。
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絞股藍是我們生活中最常見的一種中藥材,我們也會發(fā)現(xiàn)很多治療高血壓或者糖尿病的藥物里面都會含有絞股藍的成分,其實絞股藍除了制作成藥物之外我們也能用來泡水喝,同樣對身體有很好的改善作用,但是我們一定要掌握好它的用方法才能對身體進行更好的調理,下面一起了解一下絞股藍食用方法有哪些
絞股藍食用方法有哪些
? 在古代絞股藍就是食用植物,絞股藍是一種藥食同源的植物,現(xiàn)在最常見的食用方法就是做成絞股藍茶。絞股藍泡茶有很好的保健養(yǎng)生之功效,目前在中國乃至世界都已經被認可并且使用了。其實絞股藍除了做成茶葉,還有其他的一些食用方法,分別如下:
1、取絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗凈,沸水焯一下,涼水浸,控水切碎;米洗凈,加水適量,煮粥。粥熟后,下絞股藍,扣冰糖,調勻食用;
2、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗凈,用滾鹽水焯至斷生,涼水浸洗,控水切段。粉絲用滾水泡發(fā),過涼水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻后食用;
3、取絞股藍鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克,上湯適量。將絞股藍嫩葉洗凈,滾水焯,涼水浸洗,控水切段;雞肉洗凈切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗凈切片。旺火煮滾上湯,下雞片氽熟,撈出裝碗。撇去浮沫,下蘑菇、精鹽,煮至湯沸,淋生油,下絞股藍,再滾2分鐘,舀人雞片碗中即可食用。
上面就是對絞股藍食用方法有哪些的介紹,這樣我們在食用膠股藍的時候就能夠更好的把它的功效和營養(yǎng)展現(xiàn)出來,另外我們平時在身體出現(xiàn)問題的時候不能單純地依賴于絞股藍對身體進行調整,一定要到醫(yī)院進行檢查在醫(yī)生的指導下服用,另外平時要注意清淡的飲食和多運動。
黃芪到底有哪些食用方法呢?任何事物都是可以制作出很多美食的,平時一些不起眼的食物只要用心去做,那么都能夠做出自己喜歡吃的美食來,看著都感覺有很大的食欲,這個黃芪雖然說藥物的一種,但是同樣可以用來作為食物吃,用來熬湯吃黃芪的話還能得到補氣的作用,那么黃芪食用方法到底有哪些呢?
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳.
取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益.
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯.
參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與后二者一同煮粥食.
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調味.飲湯吃魚.
黃芪山地粥:黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食.
上面介紹的這些制作方法都是黃芪各種各樣的食用方法,如果給自己吃黃芪的時候參照上面我們介紹的這些方式來做的話,那么相信大家都能夠吃到這樣美味的食物,黃芪在制作的時候必須要根據(jù)能夠保存藥效的方法來治療,而煲湯也是一個最不錯的選擇。