血液膽固醇高有哪些危害？
膽的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“血液膽固醇高有哪些危害？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
現(xiàn)在很多人群都有一定的血液膽固醇偏高的情況，當(dāng)血液當(dāng)中的膽固醇含量偏高以后，血液流通就會(huì)受到一定的阻礙，從而引發(fā)各類(lèi)疾病。很多人都沒(méi)有意識(shí)到血液膽固醇偏高的危害，最終使得自己的身體受到極大的損傷。下面小編就為大家介紹血液膽固醇偏高的一些危害。
在長(zhǎng)期高脂血癥的情況下，造成血管內(nèi)膜功能性損傷，繼而出現(xiàn)纖維斑塊，發(fā)展至斑塊出血、斑塊破裂、局部血栓形成，造成血管管腔狹窄甚至閉塞，也可擴(kuò)張而形成動(dòng)脈瘤。視受累的動(dòng)脈和側(cè)支循環(huán)建立情況的不同，可引起整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)或個(gè)別器官的功能紊亂：
1.主動(dòng)脈粥樣硬化致主動(dòng)脈管壁彈性降低。當(dāng)心臟收縮時(shí)，使收縮壓升高而舒張壓降低，脈壓增寬。主動(dòng)脈形成動(dòng)脈瘤時(shí)，管壁為纖維組織所取代，不但失去緊張性而且向外膨隆。這些都足以影響全身血流的調(diào)節(jié)，加重心臟的負(fù)擔(dān)。
2.內(nèi)臟或四肢動(dòng)脈粥樣硬化造成血管管腔狹窄或閉塞，在側(cè)支循環(huán)不能代償?shù)那闆r下使器官和組織的血液供應(yīng)發(fā)生障礙，產(chǎn)生缺血、纖維化或壞死。如冠狀動(dòng)脈粥樣硬化可引起心絞痛、心肌梗死或心肌纖維化;腦動(dòng)脈粥樣硬化引起缺血性腦卒中或腦萎縮;腎動(dòng)脈粥樣硬化引起高血壓或腎臟萎縮;下肢動(dòng)脈粥樣硬化時(shí)引起間歇性跛行或下肢壞疽等。
其中，最常見(jiàn)的當(dāng)屬冠狀動(dòng)脈粥樣硬化引起的冠心病 ，腦動(dòng)脈、椎基底動(dòng)脈硬化引起的缺血性腦卒中。
想要改善膽固醇偏高這類(lèi)情況需要通過(guò)防治并舉的方式，有著膽固醇偏高情況的人群盡量不要吃太油膩的食物，同時(shí)也盡量不要吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，因?yàn)檫@些食物會(huì)加重血液膽固醇偏高的情況。除此之外就是需要注意睡眠，以幫助增強(qiáng)自身免疫力。
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物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《高膽固醇治療有哪些禁忌》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
近年來(lái)，人民生活水平提高，高膽固醇病是越來(lái)越普遍，很多人都患了該病。
現(xiàn)在很多人都在積極治療。許多苦難的人認(rèn)為，只要平時(shí)注意飲食，少吃油膩食物，也采取降脂藥物。專(zhuān)家說(shuō)，其實(shí)，這是一種誤解公眾的方法。不過(guò)，專(zhuān)家提醒大家，高膽固醇治療時(shí)候會(huì)忽略的問(wèn)題有以下幾點(diǎn)：
1、注意飲食也要吃藥：許多患人認(rèn)為，只要平時(shí)注意飲食控制，少吃油膩的食物，就沒(méi)有必要服用調(diào)脂藥物。專(zhuān)家表示，其實(shí)這也是市民的一個(gè)誤區(qū)。飲食控制、運(yùn)動(dòng)、減肥等對(duì)于高甘油三酯血癥的效果比較好，但是對(duì)于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，它的效果就不明顯了。
2、吃保健品不可代替吃藥：降血脂的藥物終歸還是藥，是藥三分毒，我吃保健品不也一樣嗎？不但沒(méi)有副作用，也能降血脂。對(duì)此，專(zhuān)家表示，目前市面上許多保健品都標(biāo)榜擁有清除體內(nèi)血脂、軟化血管的作用，但這都是企業(yè)的宣傳，沒(méi)有經(jīng)過(guò)國(guó)家質(zhì)監(jiān)局的檢驗(yàn)，更沒(méi)有嚴(yán)格的臨床研究與循證醫(yī)學(xué)支持。
3、血脂化驗(yàn)單沒(méi)顯示異常不一定是合格：看著檢驗(yàn)報(bào)告，以為自己的血脂水平達(dá)標(biāo)了就自行停藥，是很多就診患者的誤區(qū)。專(zhuān)家表示說(shuō)，既有高血壓又有糖尿病，屬于極高危人群，其血脂水平比正常人要求更為苛刻，血脂水平只有降到2.1mmol/L以下才算達(dá)標(biāo)。
高膽固醇治療時(shí)候會(huì)忽略的問(wèn)題通過(guò)本文的介紹你了解了嗎？控制飲食，運(yùn)動(dòng)，減肥和高甘油三酯血癥的效果，但降低低密度脂蛋白膽固醇水平，其效果并不明顯?？傊吣懝檀嫉闹委熓莻€(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，它不應(yīng)該停止。
總膽固醇高這種現(xiàn)象困擾著很多的人，有的朋友會(huì)說(shuō)自己的身體并不胖，為什么也會(huì)總膽固醇高呢，其實(shí)這跟胖瘦也沒(méi)有直接的關(guān)系的，總膽固醇指的是人體的血液中所有的脂蛋白所含有的膽固醇的總和，所以不要以為自己很苗條就不會(huì)出現(xiàn)總膽固醇高的現(xiàn)象了。
總膽固醇高的話也會(huì)引起糖尿病，高血脂，血壓升高等并發(fā)性的疾病，所以應(yīng)該被大家所重視起來(lái)，總膽固醇高的患者平時(shí)在飲食上尤其要注意，盡量的少吃一些肥肉，葷油或者動(dòng)物內(nèi)臟等飽和脂肪含量多的食物，盡量吃的清淡一些，燕麥片，黃豆，魚(yú)類(lèi)，木耳，玉米等食物都是很好的選擇，大家不妨多吃一些。
總膽固醇指的是血液中所有脂蛋白所含膽固醇之總和，兒童總膽固醇的正常值3.12～5.20mmol/L(120～200mg/dl)，成人總膽固醇的正常值2.86～5.98毫摩/升(110～230毫克/分升)。很多人檢查中會(huì)出現(xiàn)總膽固醇高的情況，那么總膽固醇高是怎么回事?
主要有以下幾個(gè)方面。
1.阻塞性黃疸。這是說(shuō)明人體膽汁排出收到阻礙，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致，以游離型膽固醇的增加為主。
2.肝細(xì)胞受到損害。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時(shí)，血中總膽固醇也降低。
3.飲食不當(dāng)。吃多了含膽固醇比較高的食物。攝入過(guò)多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
這些原因?qū)е驴偰懝檀忌?，可能引起心臟病，膽固醇血癥等疾病，應(yīng)該嚴(yán)格按照專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行，同時(shí)戒煙，戒酒，嚴(yán)格控制高膽固醇，高脂肪的食物。
總膽固醇偏高怎么治療?
對(duì)于總膽固醇偏高的治療，昆明醫(yī)學(xué)院附屬康復(fù)醫(yī)院肝病診療中心的專(zhuān)家解答說(shuō)，膽固醇是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與了細(xì)胞膜的形成，而且是單程膽汁酸、維生素D的原料。總膽固醇偏高的治療，要從飲食和藥物兩方面來(lái)進(jìn)行。
總膽固醇偏高的治療——飲食治療。日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類(lèi)，如杏仁、核桃。五谷類(lèi)，蛋白水果類(lèi)，果醬果凍。此外還有蔬菜類(lèi)，花生、花生醬、植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類(lèi)與豆?jié){、豆腐等豆制品，尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
總膽固醇偏高的治療——到醫(yī)院進(jìn)行治療。引起總膽固醇偏高的原因很多，例如阻塞性黃疸、肝細(xì)胞受損，飲食不當(dāng)?shù)??？偰懝檀计邥?huì)導(dǎo)致高膽固醇血癥、冠心病、糖尿病、腦血栓、中風(fēng)等，肝硬化?？偰懝檀计邔?duì)人體造成的危害是很大的，會(huì)誘導(dǎo)各種疾病的發(fā)生，所以患者出現(xiàn)總膽固醇偏高一定要及時(shí)的到醫(yī)院進(jìn)行檢查，找出病因積極治療。
總膽固醇高的原因大家都了解了，所以在平時(shí)的生活和飲食方面大家都要格外的注意，應(yīng)該盡量避免高膽固醇的食物，這樣才能控制總膽固醇的升高，為自己的身體健康提供更大的保障。
現(xiàn)在由于我們生活的水平不斷提升，上班族的增多。因此導(dǎo)致錯(cuò)誤的飲食和習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇的直線上升，結(jié)果導(dǎo)致我們身體變得越來(lái)越胖。膽固醇增多。那么膽固醇高吃什么好呢?膽固醇高可以喝茶嗎?下面小編簡(jiǎn)單來(lái)介紹一下。
膽固醇高可以喝茶嗎
可以。首先茶多酚單體或聚合體(茶色素如茶黃素等)具有顯著降血脂作用,茶多酚類(lèi)物質(zhì)降血脂的機(jī)理主要是通過(guò)以下途徑:抑制腸管組織對(duì)膽固醇的攝取和吸收;抑制體內(nèi)膽固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶活性;抑制脂蛋白合成,加速脂質(zhì)分解,促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸,降低膽固醇含量。
膽固醇高的癥狀
1、當(dāng)我們?nèi)^緊握的時(shí)候,如果關(guān)節(jié)處出現(xiàn)隆起的黃色的硬結(jié)的話,那就要注意要測(cè)量身體的膽固醇的水平了。因?yàn)橹戈P(guān)節(jié)的膽固醇堆積物隆起是家族性的高膽固醇的重要的癥狀表現(xiàn)的。
2、膽固醇高的癥狀一般是不明顯的。如果細(xì)細(xì)觀察的話,會(huì)發(fā)現(xiàn)眼瞼部有黃色的斑塊,這是因?yàn)橄卵鄄€和人體皮膚存在過(guò)多的膽固醇所造成的一種現(xiàn)象。所以一般愛(ài)美的女性比較容易發(fā)現(xiàn)疾病的存在。
3、另外高膽固醇還由于血管壁沉積很多的脂肪,減少了動(dòng)脈的血液流動(dòng),使心臟不能獲得充足的血液。這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致冠心病、心臟病等嚴(yán)重的健康的問(wèn)題。如果流向大腦的血液減少的話,還可能導(dǎo)致中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的。
膽固醇高吃什么好
1、燕麥片:燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。
2、魚(yú):如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話,那就吃魚(yú)吧。因?yàn)轸~(yú)中含有的脂肪酸都對(duì)心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有很好的通便作用,能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
4、牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
鼻竇炎，想必大家應(yīng)該不會(huì)陌生吧。這種疾病一般是集中在青少年患者的身上，由于感冒發(fā)燒流鼻涕不止等，出現(xiàn)了這種情況。因此時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)出現(xiàn)了鼻炎。那么鼻竇炎忌吃什么?我們一起來(lái)看看吧!
鼻竇炎忌吃什么
1、鼻炎是不適合吃容易上火的食物的，所以，辛辣的食物，鼻炎者不要吃，例如，辣椒，韭菜等食物，就是辛辣的食物。
2、鼻炎不能吃刺激性過(guò)強(qiáng)的食物，例如，煙，酒，或者是腌的咸菜等。這些食物，因?yàn)槠浯碳?，?huì)大量讓人體分泌，從而導(dǎo)致鼻炎加重。
3、鼻炎患者還不能吃非常高酸的食物，大家有經(jīng)驗(yàn)，就是吃高酸的食物，會(huì)直接感覺(jué)到鼻子處有堵的物，會(huì)有酸流流過(guò)，自然導(dǎo)致鼻炎的不利。
4、鼻炎患者還不能吃易產(chǎn)生氣體的食物，例如，可以讓人有不適感的，或者是飽感的食物，例如地瓜等。
5、還有，一些太硬的食物也不推薦鼻炎患者吃，例如，年糕，或者是粽子一類(lèi)的食物，都不太適合鼻炎者吃。
6、還有，對(duì)于過(guò)敏性的東西，也不建議吃，例如，一些海鮮，鼻炎患者還是可以克制一下，不要過(guò)分?jǐn)z入。
7、所以，鼻炎患者不能吃的有芒果，杏，榴蓮，大棗，韭菜，辣椒，花生，胡椒，桔子，年糕，粽子，海鮮。
鼻竇炎的危害有哪些
1、鼻竇炎誘發(fā)顱內(nèi)并發(fā)癥
并發(fā)硬腦膜外膿腫時(shí)癥狀并不典型，診斷比較困難，除鼻部癥狀外可有頭痛加重(臥位尤甚)，惡心嘔吐，脈緩等癥。并發(fā)硬腦膜下膿腫時(shí)自覺(jué)癥狀有頭痛，發(fā)熱和腦膜刺激征。嚴(yán)重者可出現(xiàn)對(duì)側(cè)面部及上肢肌肉癱瘓或抽搐，膿腫破潰后可引起化膿性腦膜炎。
2、鼻竇炎會(huì)引起病灶和下行感染
鼻竇化膿性分泌物從鼻咽部向下流注，可引起咽炎，扁桃體炎，中耳炎，氣管炎等病?；撔员歉]炎作為感染病灶，還可引起感染性關(guān)節(jié)炎，腱鞘炎和皮膚病。
3、鼻竇炎會(huì)引起骨髓炎
慢性化膿性鼻竇炎經(jīng)久不愈者易引起額竇，蝶竇，篩竇等的炎，上頜骨骨髓炎。以額骨骨髓炎常見(jiàn)，除鼻竇區(qū)壓痛外，頭痛性質(zhì)是悶脹樣鈍痛。骨髓炎經(jīng)久不愈還可有黃綠色鼻涕，X線拍片顯示骨質(zhì)結(jié)構(gòu)不清，死骨形成和鼻竇骨壁缺損，會(huì)影響到人們的骨髓，是一種全身性的疾病。
5、玉米:玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。
膽固醇高的飲食禁忌
1、過(guò)多攝入動(dòng)物油脂
對(duì)動(dòng)物性油脂不用如對(duì)毒藥般的拒絕。過(guò)多過(guò)量攝入動(dòng)物性脂肪,是有害身體健康的,這個(gè)是眾所周知的事實(shí),但是,長(zhǎng)期單一性地依靠植物性油脂來(lái)作為人體脂肪來(lái)源,也是有害身體健康的,這個(gè)事實(shí)很多人沒(méi)有認(rèn)識(shí)到。高膽固醇患者一定要減少動(dòng)物性油脂的攝入量,但不能完全拒絕攝入,要適量補(bǔ)充,這樣更能保護(hù)血管。
2、不注意含磷脂、鉻、碘食物的補(bǔ)充
磷脂在血漿中起著乳化劑的作用,影響膽固醇與脂肪的運(yùn)輸和沉積。多吃些含磷脂豐富的豆制品等食物,有利于維持血液中磷脂與膽固醇適宜的比例;人體內(nèi)缺鉻,不只可致糖代謝紊亂,而且可促使血膽固醇增高;而適當(dāng)補(bǔ)充鉻,可使血清膽固醇顯著下降。補(bǔ)充碘能起到防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積的作用。
3、飽和脂肪酸的攝入
高膽固醇血癥患者攝入過(guò)量的飽和脂肪酸,會(huì)導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,引起血栓等癥。
膽固醇高的原因
1、喝酒的原因
工作中出去應(yīng)酬少不了喝酒,我們知道適量喝酒可以有效的增加血液中膽固醇水平。但它是不能降低低密度脂蛋白的。事實(shí)上,大量的喝酒是增加甘油三酯水平,并且會(huì)使血壓升高。就像礦物質(zhì)和維生素能夠加強(qiáng)我們?nèi)梭w免疫系統(tǒng)一樣,碳水化合物和脂肪同樣也很重要。所以,最重要的是要保持健康飲食的均衡,在日常飲食中應(yīng)當(dāng)食用各種不同類(lèi)型的食物哦。
2、壓力原因
隨著社會(huì)在不斷的發(fā)展,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大,壓力過(guò)大也是造成膽固醇高的原因。當(dāng)今人們已經(jīng)注意到了壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關(guān)系的。這是因?yàn)閴毫?duì)我們的生活產(chǎn)生了負(fù)面的影響。有許多人喜歡暴飲暴食含高脂肪的食物,或者通過(guò)酗酒,吸煙以幫助緩和緊張情緒。殊不知,這些也都是造成高膽固醇高的原因,而且很有可能患心臟病。
3、遺傳因素
有的人群的膽固醇高是來(lái)自于家族的遺傳。
結(jié)語(yǔ)：關(guān)于膽固醇高的問(wèn)題，小編就先給大家介紹到這里。同時(shí)也建議大家，一定要多控制自己的飲食習(xí)慣，少抽煙酗酒，暴飲暴食。同時(shí)多吃一些果蔬和多做運(yùn)動(dòng)，這樣可以幫助你遠(yuǎn)離其他疾病。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，如果膽固醇過(guò)高，對(duì)健康的危害是比較大的，膽固醇過(guò)高是造成心血管疾病的一個(gè)罪魁禍?zhǔn)?，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，膽固醇每升高1%，患有冠心病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加到2%，所以說(shuō)對(duì)于膽固醇患者來(lái)說(shuō)，平時(shí)飲食一定要有所注意，盡量不要吃一些高膽固醇的食物，比如說(shuō)動(dòng)物的內(nèi)臟，雞蛋的蛋黃，一些海鮮類(lèi)的食物，盡量都要少吃。
女性膽固醇高飲食禁忌
1、蛋黃
1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。所以，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南》建議普通成年人每天吃0.5~1個(gè)雞蛋。血脂異常患者每周不要超過(guò)2~3個(gè)雞蛋。
2、動(dòng)物內(nèi)臟
包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內(nèi)臟含200~400毫克膽固醇。所以，動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃，以每月不超過(guò)2次為宜。
3、動(dòng)物的腦子
按食物重量100克計(jì)算，豬腦的膽固醇含量為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克，因此，如果吃動(dòng)物腦的話，以每年不超過(guò)一二次為宜。
4、烏賊
雖然許多無(wú)脊椎動(dòng)物都是以脂肪含量少，膽固醇低而廣受人們喜愛(ài)的，但是烏賊卻屬于其中的異類(lèi)。這是因?yàn)槊?00克烏賊的膽固醇含量會(huì)高達(dá)400毫克以上。
5、奶油、黃油等
雖然牛奶不屬于高膽固醇類(lèi)食物，100克牛奶中膽固醇含量?jī)H為45毫克左右，但奶制品會(huì)引起高膽固醇血癥。這時(shí)由于富含飽和脂肪酸的食物可使肝臟制造出大量的膽固醇，同時(shí)使得排出膽固醇的效率降低，使血液中膽固醇含量增多，過(guò)剩的膽固醇就會(huì)積聚在動(dòng)脈中。這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。
6、動(dòng)物性脂肪
如牛油、雞油、魚(yú)油多含飽和脂肪酸，飽和脂肪酸會(huì)促使膽固醇的合成，又由于動(dòng)物性脂肪難以消化，使肝臟過(guò)度工作，也會(huì)降低其清除膽固醇的能力。
血液中的膽固醇含量高低直接影響了人體的健康，尤其是當(dāng)它和甘油三酯同時(shí)增高的時(shí)候，在臨床上也就被稱(chēng)之為高血脂，它可是很多心腦血管疾病的根源。因此，當(dāng)您被檢查出膽固醇偏高的時(shí)候，一定要注意及時(shí)的進(jìn)行治療，避免高血脂的發(fā)生，從而才可以更好的保護(hù)您的身體。
吃的過(guò)于油膩，平時(shí)運(yùn)動(dòng)減少，這是膽固醇偏高的主要原因，因此不管是想要治療膽固醇高還是預(yù)防，首先就要改變一下您的生活習(xí)慣，注意飲食的清淡。具體膽固醇高怎么辦的具體調(diào)理方法如下：
1、減少飽和脂肪的攝入量：飽和脂肪通常存在于肉類(lèi)、黃油和各種加工食品中，當(dāng)人們食用這類(lèi)食物后，肝臟會(huì)將其中的飽和脂肪轉(zhuǎn)化成膽固醇。如果你的膽固醇水平已經(jīng)處于危險(xiǎn)界線邊緣，應(yīng)當(dāng)馬上減少飽和脂肪的攝入量。每星期食用紅色的肉類(lèi)一次或者兩次，每次的肉量大約為一小包肉片的量即可。
2、多吃纖維含量高的食物：纖維多存在于植物食物中，植物纖維——特別是存在于燕麥、大豆和龍須菜中的可溶性纖維——能夠降低血液中的膽固醇含量。纖維會(huì)吸收水分，讓胃膨脹，增加飽腹感。另外，可溶性纖維在腸道中溶解形成一種膠狀物質(zhì)，這種膠狀物質(zhì)可以在膽固醇分子進(jìn)入血液之前將其吸附住。每天每天應(yīng)當(dāng)至少食用一種富含可溶性纖維的食物，吃得越多越好。
3、用橄欖油烹調(diào)菜肴：地中海區(qū)域的人民非常喜歡食用橄欖油，而且食用橄欖油的好處也是眾所周知的。在希臘、西班牙、意大利以及其他地中海區(qū)域的國(guó)家，即使心臟病人的整體膽固醇水平非常高的時(shí)候，死于心臟病的人口也相對(duì)比較少。橄欖油與其他富含單一不飽和脂肪的油，都有降低有害的低密度脂蛋白的功效，卻不會(huì)降低高密度脂蛋白的水平面，而且它還富含有助于防止膽固醇浸入血管壁的植物化學(xué)成分。
4、食用燕麥：燕麥中含有大量可溶性纖維，有助于防止膽固醇進(jìn)入血液，從而有良好的降低血液中膽固醇含量的功效，也因此受到人們的關(guān)注。
5、偶爾吃一次糙米：糙米所需的烹調(diào)時(shí)間比白米的時(shí)間長(zhǎng)，但是糙米中富含纖維和米糠油，具有降低膽固醇含量的效用，而且美味可口。
以上就是針對(duì)膽固醇高怎么辦做出的分析，提醒各位中老年朋友，如果是一旦檢查出膽固醇高的話，就一定要按照上述的這些方法來(lái)進(jìn)行調(diào)理，避免高血脂的發(fā)生，同時(shí)還需要控制每日鹽的攝取量，不要口味特別重的食物，避免膽固醇高的情況加重。
? ?膽固醇高的患者有很多忌食，主要忌食膽固醇含量高的食物，那么膽固醇含量高的食物有很多，大家能清楚地分辨嗎？很多朋友都想知道膽固醇高不宜吃什么食物。如今食物種類(lèi)繁多，要明確地區(qū)分和記憶膽固醇含量高的食物確實(shí)有點(diǎn)難度，下面我們就大致地了解一下膽固醇含量高的食物有哪些吧。
忌食含膽固醇的食物，易造成貧血，降低人體的抵抗力；但長(zhǎng)期大量攝入膽固醇，不利于身體健康，會(huì)使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以，科學(xué)的飲食方法提倡適量攝入膽固醇。 不含膽固醇和膽固醇含量少的食物有：所有植物性食物、禽蛋的蛋清、禽肉、乳品、魚(yú)等； 膽固醇含量多的食物有：蛋黃、動(dòng)物腦、動(dòng)物肝腎、墨斗魚(yú)（烏賊）、蟹黃、蟹膏等。 一般認(rèn)為，膽固醇的攝入量以每天小于300毫克為宜（相當(dāng)于1個(gè)雞蛋黃中含的膽固醇量）。 不吸煙、適當(dāng)喝一點(diǎn)酒和每周進(jìn)行幾次提高心臟功能的體育鍛煉，是提高人體內(nèi)hdl-c數(shù)量的3個(gè)關(guān)鍵。
少吃高脂類(lèi)食物、動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛羊肉等紅色肉類(lèi)，都ldl-c含量較高的食物，常吃這些食物，不利于降低人體內(nèi)的膽固醇數(shù)量。任何旨在降低膽固醇的飲食方法中，都應(yīng)盡量把從飽和脂肪中獲得的熱量，降低到全天飲食熱量總數(shù)的10%。因?yàn)椋^(guò)量的飽和脂肪會(huì)加重人體內(nèi)負(fù)責(zé)清除膽固醇系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致動(dòng)脈堵塞。
膽固醇過(guò)高會(huì)引起人體的許多疾病的出現(xiàn)，所以一旦發(fā)現(xiàn)膽固醇過(guò)高就應(yīng)及時(shí)地控制和合理地安排自己的飲食。而平時(shí)，我們也應(yīng)預(yù)防膽固醇過(guò)高，合理地飲食，不能過(guò)多地?cái)z入脂肪含量高的食物，要多吃瓜果蔬菜。，多運(yùn)動(dòng)，保證身體的健康。
導(dǎo)讀：膽固醇高吃什么好，10種食物能降低膽固醇。導(dǎo)致膽固醇高的原因多來(lái)自于食物，錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇直線上升，從而危害身體健康。那么膽固醇高吃什么好？下面10種食物能降低膽固醇，一起來(lái)看看。
膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L（0-200mg/dl），超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高，膽固醇高的危害主要有：
1、會(huì)加快前列腺癌的生長(zhǎng)速度，會(huì)引發(fā)腎衰竭脂類(lèi)的腎臟疾病。
2、會(huì)減少人的壽命，尤其是男性的壽命同時(shí)和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會(huì)隨著增加。
3、會(huì)阻塞心臟動(dòng)脈和使其變窄，更容易引發(fā)心臟病。
4、會(huì)使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高，同時(shí)過(guò)多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會(huì)擴(kuò)大。由此可見(jiàn)，膽固醇高的患者要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療，以免延誤病情，導(dǎo)致病情惡化。
10種食物能降低膽固醇
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
2、魚(yú)
如果你想吃肉但是又害怕會(huì)使你的膽固醇升高的話，那就吃魚(yú)吧。因?yàn)轸~(yú)中含有的脂肪酸都對(duì)心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，其中包括多余的脂肪，達(dá)到減肥塑身的效果。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對(duì)增加趨勢(shì)。
7、黃豆
豆類(lèi)是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類(lèi)食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叁酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地減肥功效，經(jīng)常食用冬瓜，能夠?qū)⑸眢w多余的脂肪去除，達(dá)到減肥、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、牡蠣
富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
膽固醇高患者，避免進(jìn)食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、咸鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。注意不要暴飲暴食，不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式。還要多參加一些戶外運(yùn)動(dòng)，如晨跑、太極拳等，這樣才能從根本上降低膽固醇。預(yù)防膽固醇偏高方法，下面一起來(lái)看看。
預(yù)防膽固醇偏高方法
1、以粗糧開(kāi)始一天
每天早餐時(shí)只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期的時(shí)間就可使血中壞膽固醇濃度降低10%好膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達(dá)到降低血中脂肪及膽固醇的效果。粗糧包括玉米、糙米、大麥、全麥面粉。
2、益心的堅(jiān)果
有時(shí)想吃一個(gè)小零食嗎？堅(jiān)果不僅美味，而且有助于降低膽固醇。堅(jiān)果能降低壞膽固醇，留下好膽固醇。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅(jiān)果患心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低。堅(jiān)果中的脂肪和熱量很高，所以只吃一小把就行，而且是不含糖和巧克力的。
3、水果蔬菜
每天5至9份水果和蔬菜幫助降低壞膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當(dāng)我們多吃水果和蔬菜，就會(huì)少吃油膩食品。這都是有助于降低血壓，保持健康的體重。在面包、牛奶、食用油等食品中間加植物甾醇，也能幫助降低低密度脂蛋白。
預(yù)防膽固醇偏高的其它方法，下面繼續(xù)為大家介紹，一起來(lái)看看。
4、碳水化合物、水果
兩個(gè)拳頭，即選用相當(dāng)于自己兩個(gè)拳頭大小的淀粉類(lèi)食物，如饅頭、花卷、米飯等，就可以滿足一天碳水化合物的需求量了。水果一天需要量則相當(dāng)于1個(gè)拳頭大小。
5、多吃豆類(lèi)，少吃糕點(diǎn)
人們需要碳水化合物提供能量，但是有些食物更加健康。粗糧如糙米、全麥面食、豆類(lèi)，有豐富的纖維，提供能量而且有助于降低膽固醇。其他碳水化合物如白面包、炸土豆、白米飯、糕點(diǎn)迅速升高血糖，但并不飽腹，可能會(huì)讓人暴飲暴食。
6、運(yùn)動(dòng)
每周五天每天30分鐘的體力活動(dòng)，一周3次20分鐘的劇烈運(yùn)動(dòng)，如慢跑，能幫助降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的鍛煉當(dāng)然更好。它還可以幫助保持身材，減少發(fā)生動(dòng)脈阻塞。你沒(méi)有完整30分鐘時(shí)間，可以用3個(gè)10分鐘完成。
以上就是一些膽固醇的相關(guān)知識(shí)，如果想了解更多關(guān)于膽固醇的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
