肝火旺吃什么食物好呢
肝火旺春季養(yǎng)生。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“肝火旺吃什么食物好呢”，相信能對大家有所幫助。
肝火旺是經(jīng)過中醫(yī)辯證的一種疾病，對于人們來說，肝火旺的危害性質(zhì)也是很大的，而肝火旺的話還有可能會給人們帶來很多生活困擾，而肝火旺在醫(yī)學(xué)上還被稱為肝火上升的一個表現(xiàn)癥狀，肝火旺的人很容易出現(xiàn)愛動怒的情緒變化，這樣對人們的影響就大了，而在生活中有很多飲食可以用來改善這樣的癥狀，那么下面就讓我們一起來看看吧：
肝火旺吃什么食物較好，建議出現(xiàn)了肝火旺的情況之后，我們自己要多吃一些看起來是十分新鮮的蔬菜水果，比如我們常說的西瓜、番茄、山楂、草莓、胡蘿卜、菠菜等蔬菜，這樣的蔬菜屬于十分清淡食物，千萬在平時的飲食上自己少吃一些油膩類的食物，以及一些辛辣食物和難以消化的食物，這樣會給人們的肝臟增加負(fù)重。對于肝火旺不利的。
以“苦”來降火，“苦”味食品是“火”的天敵?？辔妒澄镏钥嗍且驗槠渲泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì)，苦瓜具有清熱祛暑，明目解暑、利尿涼血的左右，對肝火旺盛的人來說是一種非常好的食材，除了苦瓜，還可有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以起到減肥消暑、緩解疲勞的功效。
肝火旺的患者也可以適宜喝一些去火的茶，如蓮心、蜂蜜水、野菊花，另外綠豆和枸杞在養(yǎng)肝降火上也就有非常好的效果。
肝火旺可以吃的性平水果有：李子、花紅(沙果)、菠蘿(菠蘿)、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(雞頭果)、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗;
肝火旺可以吃的性寒水果有：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃(楊桃)、無花果、獼猴桃(奇異果)、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
李子味甘、酸，性涼，能清肝熱，生津液，含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，對于調(diào)節(jié)肝虛有熱，虛勞骨蒸;胃陰不足，口中干渴很有效果;蘋果被稱為“全方位的健康水果”，可生津潤肺，健脾開胃，并可降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、強化骨骼、維持酸堿平衡、抗氧化作用。
以上就是為大家介紹的這個肝火旺到底該吃什么食物好，這樣也證明了食物在人們的生活中作用到底有多大，肝火旺的時候吃這些食物來改善過后就會有很好的效果，而在改善肝火旺的時候一定不要有飲酒的習(xí)慣，這樣的習(xí)慣對肝臟不好，容易出問題，還要記得在治療這個疾病的時候給自己多喝水。
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由于生活和各種壓力，越來越多的人會出現(xiàn)肝火旺的現(xiàn)象，那么肝火旺應(yīng)該吃什么呢?當(dāng)肝火旺時，吃一些酸味的食物可以彌補肝臟和陰虛，平衡陰陽，起到“滅火”的作用。酸味食物有收斂作用，患有口腔潰瘍，鼻腔和皮膚干燥，喉嚨痛的人群也是應(yīng)該多吃的。此外，還可以選擇下面的這些水果。
肝火旺吃什么
1、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖
橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個橄欖對于清肝火有效。
3、檸檬
檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂
如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。
5、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
6、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的維生素C，還可以提高人體的免疫力，防止口腔潰瘍。
心肝火旺吃什么食物調(diào)理
1、心火旺吃什么食物調(diào)理
1.1、桑葚
味甘酸性寒,有滋陰補血益肝腎的作用。對于陰虛內(nèi)熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。
1.2、荸薺
味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者?？梢陨骋部沙床?還可以搗汁冷服,對咽喉腫痛尤佳。
1.3、百合
味甘微苦性微寒,能清熱又能潤燥,對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。
1.4、綠豆
味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效?？梢园緶⒅笾嗷蜃龀删G豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。
1.5、梨
味甘微酸性寒,有清熱潤肺、除煩止渴的功效,對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜?？缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?。注意梨汁性寒,便稀者少食。
2、肝火旺吃什么食物調(diào)理
2.1、芹菜
芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肝,膽,心包經(jīng)。具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。
2.2、黑豆
黑豆,又名烏豆,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為,其味甘、性平、無毒,有養(yǎng)血平肝、補腎壯陽、補虛黑發(fā)之功效。
2.3、海藻
海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素,與淡菜、牡蠣等生長于海藻間的貝類海鮮食品,均具有補虛益精、溫腎散寒的功效,也是滋陰平肝的營養(yǎng)食品。
2.4、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養(yǎng)血、抗病毒、加強防御機(jī)能等作用,經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以養(yǎng)肝護(hù)肝時節(jié)金銀花茶也是不錯的飲品之選。
2.5、蕃茄
醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,蕃茄味酸甘、性平、無毒、有清熱解毒、涼悅平肝、解暑止渴的作用,適用于高血壓、牙根出血、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、中暑等癥。
2.6、苦瓜
苦瓜含有高成分的苦瓜堿,能促進(jìn)食欲、解渴、清涼、解毒、消腫、祛寒的功效。皮膚有毛病的人(如暗瘡、青春痘等),吃了可以清濕毒,而常有眼屎的人,吃了可以平肝息風(fēng),減少眼屎分泌。
3、心肝火旺要注意什么
多喝水(建議白開水、少喝飲料),少喝酒、少抽煙、多吃新鮮的水果和蔬菜,注意室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)。預(yù)防肝火上升,可以采用簡單的中藥調(diào)理。中醫(yī)常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調(diào)治。
保證良好的生活習(xí)慣, 要注意休息,調(diào)節(jié)工作、生活所帶來的壓力。調(diào)整一番自己的生活節(jié)奏,緩解一下壓力,調(diào)理營養(yǎng),適當(dāng)增加一些鍛煉。
盡量少生氣,遇事要冷靜,穩(wěn)定情緒,時刻保持心情舒暢,保持愉悅的心情,減輕生活的壓力,無論遇上什么事不要發(fā)火生氣,以免傷肝,不給火氣上升的機(jī)會。
避免吃易上火、甘熱性食物,以免加重肝火。辛辣、煎炸、燒烤、油膩的食物要少吃,石榴、桂圓、橘子、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、土豆、羊肉等都屬于甘熱性食物,在肝火旺盛期間要少吃。同時對于蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
心肝火旺有什么癥狀
1、心火旺的癥狀
中醫(yī)講心火旺可以有兩種情況,一種是實火,另一種就是虛火。而對于實火旺主要是指的像小便發(fā)黃,口干舌燥,口腔潰瘍等,像虛火是指的盜汗,心煩,睡眠不好等。
2、肝火旺的癥狀
肝火旺會對致身體上部有熱,或上沖性特點,表現(xiàn)為頭暈、面目紅赤、紅潮難退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等。更甚者會暈厥、嘔血等。
心肝火旺是什么原因
1、心火旺的原因
人體的散熱體系,除了皮膚、汗腺、呼吸對熱量的散發(fā)外,體內(nèi)各種液態(tài)物質(zhì)如血、津液、元陰對熱量的吸收和儲納也是使體溫恒定不至于過高的一個重要因素。
所以當(dāng)人體血、津液、元陰等物質(zhì)虧損到一定程度,人體也會出現(xiàn)產(chǎn)熱散熱平衡的失調(diào),從而出現(xiàn)各種發(fā)熱性疾病,這就是產(chǎn)熱相對過多的情況,在中醫(yī)上把這種相對的熱量過多引起的“內(nèi)火(熱)”稱為“虛火(熱)” 。
2、肝火旺的原因
平時所吃的油膩、辛辣及化學(xué)合成的藥物會加重肝臟的負(fù)擔(dān)致使血液循環(huán)不暢,這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓,就導(dǎo)致肝火上升。
生悶氣等都會引起肝火上升,所以調(diào)整自己的情緒也非常重要。如果體內(nèi)血流不暢通,阻止肝臟在解毒過程中及下腹腔血液的回流也會使肝臟充血。
睡眠不好,也會導(dǎo)致肝火大。(肝得不到休息,所以火大)季節(jié)變化。隨著季節(jié)的變化,人也會跟著在變,秋天比較容易肝火大。喝水太少。身體里面的毒素排不出去。
本文導(dǎo)讀：春季肝火旺癥狀有哪些？春季肝火旺吃什么調(diào)理？春季肝火旺吃什么好？看看下面文章的介紹。
春季肝火旺癥狀
肝火旺主要是因為飲食不合理，肝氣久郁。人一旦肝火上升，就會出現(xiàn)肝火盛的癥狀。肝火盛的癥狀一般有口苦、胸悶、乏力、厭食等情況。具體的原因有很多，需要先到正規(guī)醫(yī)院檢查才能更清楚。
肝火旺的癥狀一般會表現(xiàn)頭暈、面紅、目赤、口苦、易怒，甚至發(fā)狂、夜臥不寧、易驚、暈厥、嘔血等。
1、看口部：口干，口苦，口臭，舌苔發(fā)厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的癥狀。
2、看睡眠：肝火旺時晚上睡覺時出現(xiàn)睡眠不穩(wěn)，多夢，容易被驚醒，失眠。
3、看脾氣：肝火旺時還容易心煩意亂，容易發(fā)怒，控制不住脾氣。
4、看全身：精神不好，容易瞌睡，頭暈，臉色發(fā)紅，身體悶熱，肝火旺的人容易疲倦。
5、女人肝火旺的癥狀：經(jīng)期推遲，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)血量沒有規(guī)律等。
6、小孩肝火旺的癥狀一般出現(xiàn)在夏天：喜歡蹬被子，有時候還打呼嚕，暴躁易怒。肝火旺還會讓你有口干舌燥、口苦口臭、頭痛頭暈、眼干、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、舌苔增厚等這些癥狀。
春季肝火旺怎么辦
春季，最容易遇到的身體問題就是肝火旺盛，你是否會發(fā)現(xiàn)自己這段時間特別容易出現(xiàn)脾氣暴躁、心煩、失眠、心慌、口苦、頭疼、頭暈等癥狀？消化內(nèi)科醫(yī)生表示，導(dǎo)致肝火旺盛的原因有很多，飲食燥熱、情志不暢、休息不足都有可能導(dǎo)致肝火上升。在春天這個注重養(yǎng)肝的季節(jié)，如何通過調(diào)肝降火，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果？
1、舒暢情志降肝火
俗話有說 大動肝火 ，多形容勃然大怒的狀態(tài)。也就是說肝火旺與外界的刺激有一定的關(guān)系。消化內(nèi)科醫(yī)生介紹，中醫(yī)認(rèn)為，肝為 將軍之官 主疏泄，主藏血，情志致病易 怒傷肝 。因此我們往往認(rèn)為肝火旺導(dǎo)致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導(dǎo)致肝火上升。因此要降肝火，最重要方法之一就是暢情志，心平氣和，也就是要注意調(diào)整心情，穩(wěn)定情緒。
睡眠不夠或者休息不好也會導(dǎo)致肝火上炎，因為 夜臥血歸于肝 ，特別是熬夜，在一定程度上也加重了肝臟的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)陰虛肝火旺。當(dāng)肝火旺盛到了一定程度，也會導(dǎo)致失眠的出現(xiàn)，這在一定程度上也跟思慮過度有關(guān)系。因此調(diào)整好心情，才能睡好覺降肝火。
2、清淡飲食降肝火
要降肝火首先就要遠(yuǎn)離易致肝火旺盛的食物。消化內(nèi)科醫(yī)生介紹，刺激性的食物容易導(dǎo)致肝火上升，如辛辣、燥熱、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱 吃多了都會讓肝火上升，而油膩的食物則會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。因此春季養(yǎng)肝在飲食上，要注意清淡，以性平味甘清潤的食材為主，如百合、栗子、石斛等。
春季降肝火吃什么好
1、多喝梨水
梨中含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人。而煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨還具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，因此在春季降肝火的食療中當(dāng)屬最佳食物。梨水食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
2、菊花薄荷茶
菊花、薄荷各3克，泡水喝即可。菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效，清利頭目、薄荷疏肝解郁。
3、枸杞菊花茶
胎菊花6朵、杞適量、水適量。準(zhǔn)備好胎菊花和枸杞2，在燒水壺里注入些水，摁下開關(guān)，將水燒開，將燒開的水倒入容器里，放入準(zhǔn)備好的胎菊花，加入枸杞，涼一會即可飲用。
4、吃草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。
5、吃西紅柿
腎虛肝火旺盛，都會對我們的身體健康造成各種不良的影響，所以不管是誰，應(yīng)該注意科學(xué)的調(diào)理以及解決而在生活當(dāng)中，我們經(jīng)常吃的一些食物，對改善腎虛肝火旺等都有很好的效果，例如芝麻還有牛骨髓，狗肉對改善這些現(xiàn)象都是比較有利的，而且也不會產(chǎn)生什么副作用。
1、芝麻
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。
2、粟米
又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明?李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?p>
3、豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。”《四川中藥志》也說它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！?/p>
4、牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用?！侗静菥V目》說它能“潤肺補腎，澤肌，悅面”。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
5、狗肉
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認(rèn)為：狗肉“補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補肺氣，固腎氣?！鼻宕t(yī)家張璐還說：“犬肉，下元虛人，食之最宜?！毕略撜撸茨I陽虛弱、命門火衰是也。
導(dǎo)讀：肝火旺吃什么藥？肝火旺如果沒有得到及時有效的調(diào)養(yǎng)，對肝臟的損傷是很大的。那么肝火旺吃什么藥？下面一起來看看吧。
肝火旺吃什么藥
肝臟是身體內(nèi)以代謝功能為主的的器官，其中一項就是解毒，所有的毒素及下腹腔回流到心臟的血液都要經(jīng)過它處理，平時所吃的油膩、辛辣及化學(xué)合成的藥物會加重肝臟的負(fù)擔(dān)致使血液循環(huán)不暢，這時肝臟充血并且下腹腔靜脈受壓，就導(dǎo)致肝火上升。而肝火上升直接導(dǎo)致失眠，心煩，驚悸及神經(jīng)衰弱。所以要預(yù)防肝火旺，除了睡眠足夠，心情放松，還要適當(dāng)?shù)那甯位稹?/p>
肝火旺吃什么藥？現(xiàn)在市場上有不少消炎降火的藥物的，對于肝火旺的人來說，龍膽瀉肝丸是比較好的選擇。芎菊上清丸有散風(fēng)止痛，疏風(fēng)解表的作用，對于緩解肝火上升所引起的頭痛等癥狀效果不錯。女性肝火旺盛可以選用丹梔逍遙丸等清泄肝火，疏肝解郁的藥物。
肝火旺吃什么藥更適合，更能好得快，其實這還需要結(jié)合上火癥狀具體選用藥物。上火也有虛火和實火兩種，所以面對具體癥狀不同，大家要具體選用藥物。重要的是對癥下藥，才能藥到病除，解除病癥。
一般情況下，肝火旺其實不需要刻意吃什么藥，大家注意多休息，不熬夜不傷身，注意自己的生活習(xí)慣，保持一個平和積極的心態(tài)即可。但針對癥狀比較嚴(yán)重的人來說，肝火旺吃什么藥就鄭重些了。一般只要按劑按量服用，就會痊愈的很快。如果在服用這些藥物后，患者還是感覺癥狀沒有減輕，那就得停藥就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)，進(jìn)行配合治療了。
降肝火最重要的是食療，食療總比藥療好。肝火旺吃什么好，下面一起來看看。
肝火旺吃什么好
1、肝火旺有很多類型引起的，要根據(jù)患者的不同類型治療，如果是肝郁氣滯所引起的善怒在飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、橙子、柚子茼蒿、西紅柿、蘿卜、柑橘、香櫞、佛手等。
2、菊花、玫瑰花都是清肝火，結(jié)肝郁的東西，可以用來泡茶喝，但是效果比較緩慢。野菊花的口味教苦，但是效果強一點。還可以試試決明子，清肝明目，還減肥。
3、就食物而言，苦味食品是火的天敵。中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是涼拌、炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能達(dá)到去火的目的。除了苦瓜，還有其他苦味食物也有不錯的去火功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等，同樣能清熱解暑。
4、自已做薏米蓮子粥較好，用蓮子芯泡水喝也能平肝。
除了要注意飲食的合理，還要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不熬夜、不吃過冷的食物、勤洗溫水澡、適當(dāng)運動、保持愉悅的心情等。
以上就是一些肝火旺的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于肝火旺的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
肝火旺吃什么粥
1、肝火旺吃哪些粥好
1.1、決明子粥
做法:決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
1.2、菊花粥
做法:菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
1.3、薏米綠豆粥
做法:薏米、綠豆各30克,薄荷6克,冰糖15克。薄荷用水煎約30分鐘,去渣取汁備用;綠豆用開水浸泡后,加水煮至半熟;加入薏米同煮至豆熟米爛,然后調(diào)入薄荷汁及冰糖即成。
功效:薏米綠豆粥有清熱解毒的功效,適合肝火旺的人食用。而薏仁本身還有美白的功效,可以減少臉上斑點的產(chǎn)生,綠豆則有解毒的效果,使體內(nèi)毒素盡快的排除。
1.4、綠豆百合粥
做法:綠豆、粳米或糯米適量。加水適量煮熟,再加入50克洗凈的百合略煮片刻即可。在食用之前,加入白砂糖或者冰糖調(diào)味。
功效:適用于咽喉干咳、熱病后余熱未盡、煩躁失眠等癥的治療。
2、肝火旺吃什么蔬菜好
2.1、空心菜
又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
2.2、包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
2.3、木耳
有黑色與白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血,具有滋養(yǎng)作用。
2.4、百合
性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用,并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
3、肝火旺吃什么水果好
3.1、梨
中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能,可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。
3.2、火龍果
火龍果屬涼性,具有明目降火,預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等功效。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健,增加骨質(zhì)密度,幫助細(xì)胞膜形成,而且還能預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎,具有降低膽固醇、美白皮膚防黑斑的功效?；瘕埞兜狼逄?是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
3.3、獼猴桃
食用富含膳食纖維的獼猴桃,可以促進(jìn)腸胃的蠕動,對于消化不良,沒有食欲能起到積極的作用,同時能將體內(nèi)的有毒的物質(zhì)排出體內(nèi),預(yù)防便秘。常食獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
3.4、金桔
金橘性味甘酸,可入肺經(jīng)、胃經(jīng),經(jīng)常食用能起到潤肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,還可以制成金橘餅食用。
肝火旺怎樣調(diào)理
1、多補水有利肝臟排毒
肝臟作為人體最大的解毒器官,所有體內(nèi)的毒素幾乎都要經(jīng)過肝臟代謝,排出體外。這個過程需要大量的水,水分不夠,體內(nèi)的毒素不容易被稀釋,較難排出體外,這對肝臟來說也是不小的負(fù)擔(dān)。秋季更要補充大量水分,讓體內(nèi)毒素及時排出,減輕對肝臟的危害。
2、保持樂觀開朗的心態(tài)
人的情緒對肝臟的影響非常大,肝臟喜疏惡郁,生氣發(fā)怒生悶氣等不良情緒都會導(dǎo)致肝臟氣血瘀滯不暢。所以養(yǎng)肝一定要注意學(xué)會控制自己的脾氣,不要經(jīng)常無故生氣、發(fā)火,即使是生氣也要控制時間,不宜超過3分鐘。
3、堅持適量的運動
每天堅持適量的運動可以達(dá)到養(yǎng)肝的目的,但是需要注意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強度的動態(tài)運動為佳。例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳繩、太極等等,每天堅持30分鐘左右即可。
4、每天保證足夠的睡眠時間
休息時間影響著肝臟的健康。晚上的11點到凌晨3點的這段時間,血液會流經(jīng)肝臟、膽,身體應(yīng)該處于完全的休息狀態(tài),肝臟的代謝和修復(fù)才能順利的進(jìn)行。長期睡眠時間不足的人,容易導(dǎo)致肝火上升的問題。
肝火旺要注意什么
1、養(yǎng)成良好的飲食生活習(xí)慣、不熬夜,避免食用冰冷及上火食物。
2、適當(dāng)運動,減輕壓力,保持愉快輕松的心情,不僅可以提升免疫力,預(yù)防感冒,還能減少火氣形成。
3、慢性病朋友要遵從醫(yī)囑,按時服藥,使病情穩(wěn)定,才能避免病邪化熱、化火。
4、針對五臟六腑或不同部位的火氣,服用清熱解毒藥物,如黃芩、黃連、黃柏、梔子等。但是這些中藥仍須由專業(yè)中醫(yī)師開處方才能服用,以免誤食而引起不良副作用。
相信很多人在平時經(jīng)常會遇到肝火旺盛引起便秘的現(xiàn)象，這是上火導(dǎo)致的便秘，在平時的解決方法很簡單，首先要多吃一些清火的蔬菜，因為蔬菜能補充維生素，要比任何食物的營養(yǎng)價值都要高，常見的芹菜，苦瓜，茄子，茭白，白菜，這些都是可以通腸潤便的。
到底兒童肝火旺怎么辦呢?
肝病專家指出，兒童肝火旺時最好從乙肝食療調(diào)節(jié)來入手。綠豆味甘性寒，清熱解煩，能清涼解毒，因而對心煩意亂、脾氣暴躁的小孩可多喝些綠豆湯或綠豆稀飯。此外兒童肝火旺盛怎么調(diào)理還應(yīng)從以下幾方面做起：
一、
兒童肝火旺怎么辦?應(yīng)盡量讓孩子多吃清肝火的蔬菜：芹菜：
性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。苦瓜：
性大涼，味苦，瀉六經(jīng)實火，是一味苦寒清熱食品。茄子：
性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。茭白：
性寒涼適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用，具有清熱解毒的功效。白菜：
性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。二、
兒童肝火旺怎么辦?應(yīng)盡量讓孩子多吃新鮮水果：荸薺：果汁豐富，其性微寒，對于心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的小孩非常適宜食用。
梨和柚子：味微酸，其性寒，其特點是能清潤肝肺，除能清熱外，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛的寶寶極適宜。相關(guān)閱讀：
明確了兒童肝火旺時的飲食情況，肝病專家另外提醒大家，對小孩的零食應(yīng)加以控制，此外應(yīng)盡量避免紅燒和油炸類等容易引起上火的食物。對于學(xué)齡前小孩一定要少吃諸瓜子等帶果殼類食物。平時應(yīng)引導(dǎo)和鼓勵小孩多吃些水果和蔬菜，在夏天不要讓小孩子過多喝冷飲。
肝火旺的人會有什么特征呢?易怒、還會耳鳴頭痛。肝火旺盛是不好的癥狀需要及時調(diào)理才行。那么肝火旺盛怎么調(diào)理呢?這里小編說說從飲食方面著手的方法，跟大家討論下肝火旺吃什么好?如果是吃水果的話，那么肝火旺吃什么水果能緩解呢?
肝火旺吃什么好
1、絲瓜
說起絲瓜，應(yīng)該很多人都熟悉。這是我們平時經(jīng)常吃的蔬菜，而且味道很不錯的。那么對于絲瓜的功效，大家有研究過嗎?絲瓜的營養(yǎng)價值很高，是很好的清熱化痰、涼血解毒食物。另外，在藥用方面，絲瓜也有很多價值。
在炎熱的夏季和干燥的秋季，食用絲瓜能夠涼血解暑、止渴生津、解毒通便、通經(jīng)絡(luò)。因此肝火旺吃什么，絲瓜是很好的選擇。另外，絲瓜對于各種熱病都有很好的療效，如身熱煩渴、咳喘、婦女乳汁不足等。
絲瓜的烹飪方式也很多，不宜生吃，但可煮、可炒，也可做湯，都十分美味。絲瓜粥、絲瓜炒蛋等是我們?nèi)粘Ｉ钪械募页２酥?，?jīng)常吃，保健功效不容小覷。
2、黃瓜
夏天到了，我們最喜歡吃熗黃瓜了。和這個炎熱的天氣絕對是完美的搭檔。如果你肝火旺盛，吃些黃瓜也是不錯的。黃瓜性涼，而且水分極多，所以多吃黃瓜能幫助我們利尿消腫，還能清熱解毒。是不錯的選擇，大家可以回去研究黃瓜的各種吃法，沒事的時候做著來吃。
很多人喜歡將黃瓜洗干凈后生食，生食黃瓜可以最好地保持其涼性，但如果本身是寒性體質(zhì)的人最好不要生食黃瓜，易引發(fā)大便溏泄等癥。
3、香椿
香椿是香椿樹的嫩芽，有“樹上蔬菜”之稱。香椿味苦，入肝、胃、腎經(jīng)，有清熱解毒，健肝理氣之效。因此肝火旺吃什么好，香椿也是不錯的選擇。香椿具有季節(jié)性，通常在早春會大量上市，而“春旺于肝”，肝在春季最為活躍，也最容易“肝火旺”，所以在早春時節(jié)，買些香椿補肝滋陰最適合不過了。
除了絲瓜、黃瓜、香菜之外，生活中還有許多去肝火的食物，《本草綱目》中提到：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補中，乃肝之菜也?！币虼耍虏艘彩侨ジ位鸬暮檬巢?。適量吃點性溫的韭菜，能夠補充人體陽氣，增強肝功能。
除了上述提到的這些食物，肝火旺的朋友還可以吃很多食物。例如蔥葉，大蔥一身是寶，而蔥葉這個部位是能利五臟，消水腫的;另外，蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫;蔥汁可解毒，活血止痛。這些都能夠緩解肝火旺帶來的不良癥狀。
食譜
香椿拌豆腐
原料
香椿20克、北豆腐一塊，各種佐料適量。
做法
豆腐切成均勻塊狀后，過一下開水去豆腥，撈出后裝盤。香椿洗凈后也要過一下開水，切成碎末置于豆腐上，加入一些麻油、熟芝麻、鹽、雞精。喜歡吃醋的也可加些陳醋，攪拌均勻即可食用。
絲瓜粥
材料
絲瓜50克，粳米100克，綠豆20克，鹽適量。
制法
先把綠豆洗凈，放入清水中浸泡3個小時，然后把綠豆和粳米放入鍋中，加入適量清水，煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。絲瓜洗凈去皮，切成薄片，等到綠豆開花后，放入絲瓜，再煮幾分鐘，絲瓜熟，加鹽調(diào)味即可。
肝火旺吃什么水果
1、荸薺
據(jù)《中藥大辭典》記載：荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
2、橄欖
橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。吃上幾個橄欖對于清肝火有效。
3、檸檬
檸檬是護(hù)肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑，還有降火的功效。
4、山楂
如果出現(xiàn)因食用肉食等蛋白質(zhì)含量較高的食物導(dǎo)致出現(xiàn)“食火”癥狀，可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂，是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。
5、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
結(jié)語：有關(guān)能緩解肝火旺的食物，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對這些食物都有了自己的認(rèn)識了。我們常常勸別人別動肝火，以免氣壞了身子?？梢姼位鹜⒑臀覀兊男那橛泻艽蟮年P(guān)系。建議大家平時多調(diào)理身體，包括心理和身體，都要多注意才行!
兒童肝火旺吃什么好
1、寶寶肝火旺吃蓮子百合羹
原料:15克蓮子、15克干百合、1個雞蛋、適量白糖。
做法:先將蓮子去芯,然后與百合一起放在砂鍋內(nèi),加入清水,用文火煮至蓮子肉爛,接著加入雞蛋、白糖,等到雞蛋煮熟即可食用。
功效:百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病后余熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸癥均有療效。給寶寶煮一碗鏈子百合羹,具有幫助寶寶去肝火、潤肺、寧心安神的功效。
2、寶寶肝火旺吃雪梨銀耳湯
原料:1只雪梨、30克水發(fā)銀耳、5克貝母、適量白糖。
做法:先將銀耳泡發(fā)去根,去雜洗干凈,撕成小片;雪梨去皮去籽;然后將銀耳片、雪梨塊貝母、白糖一起放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘即可食用。
功效:雪梨味甘性寒,具有滋陰清肺、消痰降肝火的功效,此外,雪梨還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,有助于增強寶寶免疫力。
3、寶寶肝火旺吃清肝火的蔬菜
芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易“上火”的寶寶常食有益。
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實火,是一味苦寒清熱食品。
茄子:性寒涼,可以清熱解毒,給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。
茭白:性寒涼適合心經(jīng)有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀的寶寶食用,具有清熱解毒的功效。
3、寶寶肝火旺吃新鮮水果
荸薺:果汁豐富,其性微寒,對于心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的小孩非常適宜食用。
梨和柚子:味微酸,其性寒,其特點是能清潤肝肺,除能清熱外,對于肺熱咳嗽吐黃痰,咽干而痛的寶寶極適宜。
白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
兒童肝火旺的癥狀
1、睡覺有明顯特征。比如:入睡難,入睡后易出汗,后半夜睡不寧,頻頻轉(zhuǎn)換睡姿和位置,有的孩子會迷迷糊糊坐起來,換個位置躺下再睡,有的還會做夢,被夢境所驚嚇而醒。這些孩子大多喜歡趴著睡,有的還會打呼嚕、咬牙齒(磨牙)。
2、特別怕熱。睡著時,容易踢被子、掀衣服,把肚子都露出來,有的干脆半夜把自己的衣服脫掉。性急易出汗的小孩都要注意。
3、從舌苔脈象來看。孩子舌頭、嘴唇、兩顴偏紅,有的孩子連手掌心都偏紅,脈搏偏快,有口臭,大便干結(jié)不好拉。這些孩子往往會挑食,胃口較差,身體消瘦,睡覺時胸部以上容易出汗。
4、由于“心火”重,孩子的性格也比較急躁,容易發(fā)脾氣,倔強。
如果孩子有明顯的以上表現(xiàn),一般來說就是心火肝熱了?？梢愿鶕?jù)孩子的體質(zhì),采用適當(dāng)?shù)霓k法來進(jìn)行調(diào)理。
兒童肝火旺怎么調(diào)理
利用日常調(diào)理,可以有效控制寶寶肝火旺的癥狀。有效的調(diào)理要做到以下幾個方面:
控制飲食。讓寶寶多食用一些綠色蔬菜、水果,以清淡為主,能有效減弱體內(nèi)的“火”,減輕肝火熱的癥狀。少食用能讓寶寶上火的油炸類、辛辣類食物。另外,寶寶的零食也要控制,不要飲用含糖量高的飲料。
多喝水。水分可以幫助更有效的排出體內(nèi)的毒素。特別是在干燥季節(jié),更要及時補充水分。
多休息,晚間睡眠時間是身體恢復(fù)的最佳時間,要讓寶寶養(yǎng)成良好的作息時間。
按時排泄。讓寶寶每天按時排便,最好的時間是在早晨,以免排泄物在寶寶體內(nèi)停留時間過長,造成毒素積累。
選擇合適的衣物。不要以為孩子就特別怕冷,偶爾的溫度變化,寶寶自身完全能夠適應(yīng)。不要在天氣剛剛變冷的季節(jié)過早給寶寶增添過多的衣物。
寶寶的食物要考慮的寶寶自身的消化能力及自身承受范圍,一些食物并不適合兒童,如油炸食品、辛辣食物、腌制過的食物、特別肥膩的食物等,。
