紅西柚子茶的做法
女性養(yǎng)生茶的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“紅西柚子茶的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在又是吃貨的時間啦!很多吃貨會做一些甜品，但是總是感覺與大廚相差太多，口味欠佳。對于口味比較挑的吃貨童鞋，對吃的要求必然要達到一種境界，但是很多飲料很難做得盡如人意，尤其是吃貨們都比較鐘愛的紅西柚子茶，下面小編就來介紹紅西柚子茶的做法，讓你在家里也能成為大廚，做出色香味俱全的紅西柚子茶，享受紅西柚子茶帶來的幸福和享受，讓你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
簡介： 專家指出，柚子具有非常好的食療功效，其營養(yǎng)價值高過大部分水果。紅心柚所含的天然色素對人體具有一定的保健作用，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能，類胡蘿卜素中的β
胡蘿卜素和番茄紅素還能抗氧化，有助于清除人體內(nèi)的自由基。
主料:
紅西柚(2個)
輔料: 蜂蜜 制作流程：
1:原料
2:將柚子剝成小瓣
3:去除白膜，剝出的柚子肉有540克，將柚子肉放入盆中
4:蜂蜜倒入盆中
5:攪拌均勻
6:玻璃瓶一個，用沸水浸燙5分鐘消毒，然后將柚子肉放入玻璃瓶中
7:密封后冷藏，腌制5天，腌制好后，取出適量，沖水飲用即可
注意事項： 廚房小語：
1.其它品種的柚子都可以做
2.蜂蜜的用量可依據(jù)自己的口味加減
吃貨福利就在上方，相信有許多人都了解并掌握的了紅西柚子茶的做法，你是不是有一種馬上就想親手做紅西柚子茶的沖動呢?你是不是想要盡快吃到自己做誘人的紅西柚子茶的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動起來吧，你聽到紅西柚子茶在向你呼喊嗎?歡迎大家多多提問，請大家繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦。感謝大家的大力支持哦!
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??材料：柚子一個(1500克)、冰糖350克、蜂蜜適量，檸檬一個
做法：
1.選一只新鮮柚子
2.柚子洗凈表面，把刀把柚子劃幾個刀口，把柚子皮和柚子肉分開
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3.柚子皮用鹽水浸泡片刻，因為現(xiàn)在很多水果都會被上臘，用鹽水搓一下柚子皮表面就是為了去掉臘和防腐劑，讓柚子表面更干凈
4.把柚子皮擰干水
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5.柚子皮用刮皮器或者刀輕輕刮取柚子皮黃色部分，盡量少一些白色部分
6.將白色部分盡量刮凈
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7.將黃色的柚子皮切細絲
8.把黃色柚子皮用水煮一次，去掉柚子皮的澀味
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9.把柚子肉去掉瓤，皮，籽，掰成小塊，滿滿兩大碗
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10.將柚子肉放進料理機攪拌一下
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12.把攪拌好的柚子肉和柚子皮一起放入鍋中熬煮
13.在熬煮過程中分次加入冰糖
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14.把柚子皮和柚子肉煮至濃稠狀
15.加入檸檬汁，繼續(xù)熬至水分即將收干
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16.在熬煮過程中，把瓶瓶洗干凈，用烤箱60°風(fēng)干，瓶子內(nèi)部干凈無水。把熬煮好的濃稠柚子醬放入干凈的瓶子里
17.等柚子醬放涼后放入蜂蜜，蓋上蓋子，密封保存。喝時用干凈的勺子取蜂蜜柚子茶，加適量溫開水調(diào)勻即可
上述步驟簡單易學(xué)，相信有許多人都了解并掌握的了蜂蜜蘆薈柚子茶子的做法，你是不是有一種馬上就想親手做蜂蜜蘆薈柚子茶的沖動呢?你是不是想要盡快吃到自己做色香味俱全的蜂蜜蘆薈柚子茶的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動起來吧，你是否看到美味的蜂蜜蘆薈柚子茶在向你呼喊。下階段小編會推出其他關(guān)于同類美食的做法，請繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站哦!
柚子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，它富含豐富的維生素，那么你知道柚子的功效與作用嗎?柚子茶的做法你又知道嗎?今天小編就帶你了解一下柚子的功效與作用及柚子茶的做法吧。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
食療保健
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
材料集合
柚子 1個，蜂蜜 500克，食鹽1勺，冰糖100克，水適量
蜂蜜柚子茶的做法
1.把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;
2.剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時;
3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味;
4.把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
5.等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。(pS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的。)
飲食小常識
1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
3、蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
4、依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于柚子的功效與作用有所了解了吧，柚子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，柚子茶更是受人們的喜愛，小編希望本文的知識能夠幫助你。
很多人減肥的時候會想到各種各樣的方法，因為現(xiàn)在美食太多了，如果稍微經(jīng)不住誘惑的話就會讓身體長胖。還有很多生過孩子的女性們，生了孩子過后身體就有可能會走樣，變形，不能擁有之前苗條的身材了，而很多人在減肥的時候都會想到喝柚子茶，但是一些沒有經(jīng)驗的人就有疑問了，喝柚子茶真的可以減肥嗎?
柚子茶的營養(yǎng)價值很高，而且柚子茶有清熱解毒的功效，常喝柚子茶能夠潤肺并且止咳和化痰，柚子茶的功效齊全所以深受人們的喜愛。我們自己也可以做出柚子茶來。
柚子茶是中國南方傳統(tǒng)的以柚子、蔗糖等為原料的養(yǎng)生飲品。在《本草綱目》中有記載，“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習(xí)慣。柚子含有很高的維生素C，能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶，能幫助清理腸胃。下午感覺有點餓的時候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖穩(wěn)定，防止晚餐吃得太多，有利減肥。適宜冷藏，開啟之后，在高溫條件下，尤其天氣比較炎熱的夏季，不宜存放時間太長，否則容易霉變，長出細小的白毛，不能食用，否則有害健康。
柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
除斑美白
柚子中富含維生素C和維生素p，蜂蜜中富含L半胱氨，這些成分能夠深入到肌膚深層，阻止色斑生成，同時美白皮膚。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。
減肥
柚子含有大量的維生素C和膳食纖維，可以促進新陳代謝和排出體內(nèi)毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本來就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素改善便秘的情況，達到減肥的目的。
通過上文，我們知道了喝柚子茶其實是可以減肥的，但是想要減肥效果更好的話，光是靠喝柚子茶還遠遠不夠，還要堅持自身鍛煉來減肥才是最好的，這樣也可以讓減肥效果發(fā)揮更還，減肥的時候吃飯的話最好是少吃多餐，這樣也是可以幫助想要減肥的人得到減肥的目的，吃的食物中脂肪含量不要過多。
我們都知道這個柚子茶的營養(yǎng)好，很多人愛喝，但是很多人在喝的時候忽視了這個柚子茶的飲用方法，如果盲目的喝，多喝，不節(jié)制的喝，喝的時候不注意時間，那么就會將這個功效消除了，這樣就沒有好處只有壞處，很多人喝的時候還喜歡在早上的時候空腹食用，這樣對身體來說是有很大影響的，那么下面我們來看看這個空腹喝柚子茶好嗎?
蜂蜜柚子茶功效：
柚子本身營養(yǎng)豐富，所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預(yù)防感冒、幫助消化的功效。
中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，冰凍過后能消暑清熱，口感一流。
早晨空腹喝蜂蜜水是一種很好的習(xí)慣，對身體有益，可防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康延壽。
因為早晨喝水對身體中，尤其是血液中產(chǎn)生的垃圾有很好的清理作用，而且對于患有高血壓、高血脂的病人，會有緩解作用。水中加入蜂蜜后，在補充水分的同時，很好的補充自然的維生素和礦物質(zhì)，而且不會影響吸收。許多專家都建議：早晨喝水好，喝蜂蜜水更好。
營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補、益壽延年之品，而且是治病之良藥。
可以每天早晨和一杯蜂蜜水，不僅有潤肌白膚的作用，還可以幫助你進行食物的消化和吸收，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，有促進食物的消化和同化作用，從而可以減輕你胃腸負擔(dān)而緩解你現(xiàn)在的癥狀。
蜂蜜柚子茶雖然說功效如此多，但是在喝的時候不注意這些事項的話，也是很不好的，喝茶不宜空腹喝，也不能在晚上睡覺之前喝，這樣很有可能會導(dǎo)致晚上睡覺睡不著，嚴(yán)重的失眠，這個茶還可以幫助人們改善一種消化不良的現(xiàn)象，也可以改善一下便秘的現(xiàn)象，總之這個茶的功效是很不錯的，要合理的飲用就行。
高血壓問題，是現(xiàn)在很多人容易，面對的一個疾病現(xiàn)象，所以對它的一個治療，以及身體調(diào)理工作，大家也需要格外的注重，同時在生活當(dāng)中，我們也可以多喝一些養(yǎng)生茶，比如說柚子茶，它對幫助降血壓，就可以帶來很好的效果，下面就為大家詳細介紹一下，柚子茶的保健功效。
柚子的藥用功效：
柚子氣味清香、口味酸甜、涼潤，營養(yǎng)極其豐富，是人們喜歡吃的的常見水果之一，不過，相比營養(yǎng)，它的藥用價值更高。中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
柚子的保健功效：
除了藥用價值奇高外，柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
普通的茶飲，其實他達到的養(yǎng)生保健效果，確實很好的，同時還可以幫助我們避免一些疾病的影響，所以為了更好的保證我們的身體健康，那么大家對于這些養(yǎng)生保健茶的一些功效問題，就應(yīng)該更注重了，避免這些高血壓高血脂問題的影響。
本文導(dǎo)讀：很多人喜歡蜂蜜柚子茶那種清香的味道，其實，去買制作好的灌裝蜂蜜柚子茶，不如自己動作手做，下面我們來看看自制蜂蜜柚子茶的正確做法
蜂蜜柚子茶是很受人們喜愛的一種柚子吃法，它具有美容養(yǎng)顏、祛斑排毒的功效，愛美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶來喝，下面我們來蜂蜜柚子茶的自制方法。
自制蜂蜜柚子茶的做法
材料：柚子1個，食用鹽 20克，清水適量，蜂蜜500克，冰糖粉末200克。
做法：
1．柚子用清水洗干凈，找一張廚房紙把柚子表皮的水分擦拭干凈。把食用鹽撒在柚子上，反復(fù)地搓洗。
2．搓幾遍后，將柚子表面的食用鹽洗掉，拿廚房紙擦干水分。用刀將柚子頂部的蓋子切掉，露出白色的內(nèi)皮。
3．用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印，再用手沿著印記剝開外皮。
4．剝掉黃色外皮下的白色內(nèi)皮，這層皮味道比較苦。將柚子瓣一枚枚地掰開，扔掉瓤里的果核。
5．手上套一個干凈的塑料袋，使勁地將柚子瓣擠出果汁，放在一個容器里待用。
6．?dāng)D完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用。如果不喜歡喝略苦的蜂蜜柚子茶，這部分可以扔掉。
7．掰下來的柚子皮放在案板上，用刀切掉里面白色的部分，只留下外面黃色的柚子皮。
8．將柚子皮切成寬1-2毫米的死，切得越細越好。
9．將切好絲的柚子皮放在煮鍋里，倒上清水，水量沒過柚子皮的表面。開大火煮沸。
10．大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，其間用筷子將柚子皮翻一次面。
11．將步驟6里切成碎末的部分倒入煮鍋里，繼續(xù)小火慢滿地煮。
12．大約煮上半個小時以后，要不斷地查看鍋里剩余的水分。這時候，表面會有很多大的泡泡，越來越粘稠。
13．待鍋里基本沒有水分后，倒入步驟5里擠好的柚子果汁。如果果汁太濃稠，也可以加一小湯勺的清水，繼續(xù)小火慢煮。
14．再煮鍋里加入冰糖粉末，攪拌均勻。
15．煮到鍋里幾乎看不到水分時，關(guān)火。待溫度略微降到50度左右時，倒入蜂蜜。
16．將煮好的柚子皮和蜂蜜攪拌均勻，盛在容器里即可。
小貼士：
1．剛做好的蜂蜜柚子茶如何保存呢？剛剛煮好的蜂蜜柚子茶可以直接加水飲用，但是最好是蓋好蓋子放在冰箱保鮮室里一周以上，再加水調(diào)和后飲用，味道更佳。如果放上10天以后，柚子茶的苦味兒會越來越少，柚子的清香味更濃厚。
2．關(guān)于步驟3里 用刀在柚子表面均勻地刻出8-10個刀印 ：這樣做是為了能切出比較長的柚子絲，經(jīng)過后面的小火慢煮后即使有的斷開了，大部分也都有5-6厘米長。泡水后用來招待親朋好友，也更美觀。
4．步驟6里 擠完果汁剩余的部分也不要扔掉，用刀切成小的碎末待用 ，這部分可以和柚子皮一起慢火煮，但是味道比較苦。所以不喜歡苦味濃重的朋友，可以忽略步驟6，將擠完果汁的果皮和果瓤直接扔掉即可。
5、自制蜂蜜柚子茶選用的是新鮮的蜜柚哦，想要做出的蜂蜜柚子茶顏色好看，要選擇個頭是比較小的那種，皮色根橙子接近，剝開里面肉呈粉紅色，很漂亮，一般在大超市的高檔水果區(qū)有賣的，大約8塊多一斤。
6、自制蜂蜜柚子茶的蜂蜜最好選用純度比較高的蜂蜜，而且沒有口味添加的原味的最好，能突出柚子的香味。
7、添加水的時候不要一次倒入，加一攪拌看看，到了自己喜歡的粘稠程度就可以了，加多了，就會很稀。
8、自制蜂蜜柚子茶不會像超市里賣的那樣粘稠，因為沒有添加果膠或者明膠一類產(chǎn)生膠感效果的東西，但是一點不影響口味噢！
上面為大家介紹了自制蜂蜜柚子茶的方法，蜂蜜柚子茶氣味清香，味道酸甜，還有很多護膚功效，還等什么，趕緊學(xué)起來，為自己自作蜂蜜柚子茶吧。
柚子茶在中國和韓國都非常的流行，在韓國，柚子茶是非常有保健功效的。韓國的做法一般都是柚子配以蜂蜜。而中國的做法就比較豐富了，中國南方是以蔗糖、柚子為塬料，而在廣東云浮一帶，塬料主要是茶葉和柚子肉。柚子茶一般有消食、除痰、解酒的功能，味道酸甜，有的略帶苦澀。
柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子塬有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品
柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。
通過瀏覽上文，想必您一定了解到柚子茶的特點了，有的釉子茶多為醇厚鮮爽，有的柚子茶多為苦澀，而有的則是味道比較平淡，不同制作方法的柚子茶，口感也是不一樣的，各位可以按照自己的喜好來選擇。選擇是應(yīng)該當(dāng)注意選擇合格的柚子茶。
