四季飲食養(yǎng)生保健常識有哪些
四季養(yǎng)生保健常識。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的?？茖W(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的四季飲食養(yǎng)生保健常識有哪些，供您參考，希望能夠幫助到大家。
隨著現(xiàn)在我們外部環(huán)境污染的越來越嚴重，很多健康的人群也意識到了，越早進行一個科學(xué)的養(yǎng)生保健，對于我們身體健康有著更加重要的意義，而通過飲食來做一些日常養(yǎng)生保健又是很多人都說推崇的一個方法，那么四季飲食養(yǎng)生保健常識有哪些呢?帶著大家的疑問下面我們一起來探討一下吧。
春季：多吃苗、芽類食物。
多食蔬菜。人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季常見人們發(fā)生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等，這些都是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)所致。因此，隨著春季的到來，各種新鮮蔬菜大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，如菠菜、芥菜、萵筍、芹菜、油菜、香椿等。若是初春，新鮮蔬菜較少，可以充分利用冷藏、干制、腌漬、罐藏、醬漬等多種方法加工貯藏的蔬菜，如腌制的蘿卜、姜、蔥頭、白菜、大芥菜、榨菜、辣椒等等，營養(yǎng)都較豐富，均可食用。
夏季解渴飲料--酸梅湯：烏梅10g陳皮5g炒山楂10g炙甘草6g。加適量冰糖。生脈飲口服液。
秋季潤肺飲食----梨、蘋果、蓮藕、銀耳、冰糖適量熬湯，吃果肉喝湯，酸甜可口，潤肺祛痰。
梨性涼，生吃有人會腹瀉，可煮熟吃，健脾化濕，解暑止渴。
冬季進補食品：牛肉燉蘿卜湯。
關(guān)于秋季飲食養(yǎng)生，我們主要是根據(jù)秋季氣候和自然環(huán)境的變化特征進行調(diào)理。歷代養(yǎng)生家曾對此有詳細的論述，如元代翟佑編寫的《四時宜忌一書，對秋季每月的飲食宜忌都作了詳細的記述，如九月宜“取枸杞浸酒飲之，令人耐老“，“初九日，佩茱萸，食餌糕，飲菊花酒，令人長壽無疾“。因此，為了能夠保健防病，我們應(yīng)重視使日常的飲食和秋季的變化相適應(yīng)。
炒、燉肉時加山楂、陳皮、桂皮、生姜、蔥、蒜，助消化。五畜雖益精血，兒童少食否則易促早熟。
飲食規(guī)則
1.金字塔結(jié)構(gòu)。以米面為主食居下，以水果蔬菜為輔食居中，而肉蛋奶應(yīng)越少越好居上。
2.四氣五味調(diào)和。中醫(yī)將飲食性質(zhì)分為寒熱溫涼，過于寒涼則傷陽，過于溫熱則傷陰。味道分為五味，酸苦甘辛咸，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎;五味過重則傷本藏，過食辛辣則易化火傷肺;過食咸味則傷腎，過食酸苦則傷心肝(但很少人如此)，過食甘味則傷脾。
3.三餐常吃八分飽?！笆筹嬘泄?jié)”，“節(jié)”即節(jié)制，飲食不可過饑過飽。內(nèi)經(jīng)云：“飲食自倍，腸胃乃傷?！?/p>
4.禁煙限酒，不喝飲料。
以上為大家總結(jié)的就是大家在四季需要注意的一些飲食養(yǎng)生問題，希望在看到過后，大家能夠根據(jù)自身的一個具體情況，做一個養(yǎng)生方面的食譜搭配，當然我還想說明，要想獲得健康，光靠飲食養(yǎng)生是不夠的，還需要大家平時安排好作息時間，多到戶外做一些運動，這樣才能增強自身免疫力遠離疾病。
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養(yǎng)生是一種身體保健的方法，一般主要是通過日常的生活和飲食來對身體進行調(diào)理，讓身體和自然達到一體的情況，也是一種天、地人相結(jié)合的方法，通過平時的養(yǎng)生可以讓我們的身體更加的健康，同時也讓我們的壽命得到延長，在進行養(yǎng)生的時候要根據(jù)季節(jié)變換來進行，四季養(yǎng)生禁忌有哪些？下面我們一起來進行一下了解。
養(yǎng)生禁忌
中醫(yī)認為，人體內(nèi)臟與動物內(nèi)臟“同氣相求”，故有“以臟補臟”的說法，民間有用動物心臟治療心臟病、用動物腎臟治療腎臟病的驗方，中醫(yī)文獻中也有類似記載。由于五臟與四季有對應(yīng)關(guān)系，張仲景在《金匱要略》中對不同季節(jié)禁食動物內(nèi)臟作了具體要求，謂“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾”。
其依據(jù)是春季屬肝，春食肝則肝氣旺，夏季屬心，夏食心則心氣旺，秋季屬肺，秋食肺則肺氣旺，冬季屬腎，冬食深則腎氣旺，上述情況均可造成內(nèi)臟功能失去平衡而導(dǎo)致疾病發(fā)生。除了動物內(nèi)臟以外，按照五畜與五臟的對應(yīng)關(guān)系，有些肉類在特殊季節(jié)也應(yīng)禁食。如夏季不要吃羊肉、狗肉等溫熱生火之品，否則會加重里熱，破壞體內(nèi)陰陽平衡。
通過上述的介紹，我們知道了四季養(yǎng)生禁忌有哪些，在平時進行養(yǎng)生的時候我們一定要遵循自然的規(guī)律，特別是要根據(jù)每個季節(jié)的氣候和環(huán)境來進行養(yǎng)生，這也是一種最正確的養(yǎng)生方法，另外在進行養(yǎng)生的時候也要根據(jù)自己的身體情況來進行。
? ?養(yǎng)生這個話題近幾年被炒得很火熱，時代在進步，社會在發(fā)展，人的健康意識也就增加了，生活品質(zhì)呈上升發(fā)展趨勢，則有越來越多的人關(guān)注怎么樣來養(yǎng)生，因而這種媒體節(jié)目也是層出不窮，方式千奇百怪，關(guān)于四季養(yǎng)生運動方法有哪些這個問題，我總結(jié)出了以下幾點內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
? ?養(yǎng)生運動散步進行鍛煉不要進行高強度的劇烈運動，以避免由于過度活動和損耗而對人體養(yǎng)陽和生長產(chǎn)生不利影響。若運動量過大，大汗淋漓，津液消耗過多．則會損傷陽氣春練更應(yīng)采用舒緩、輕柔的運動方式。散步是能促進體內(nèi)各種節(jié)律正常運行的一項全身運動。雙腳和雙臂有節(jié)奏地交替運動，與心跳非常合拍。古往今來，許多名人都將散步當成陶冶情志、鍛煉。
夏季參加體育鍛煉，最好的項目莫過于游泳了。驕陽似火，熱風(fēng)撲面，還是游泳最舒服，即鍛煉了身體，又可去暑消夏。游泳對人們的好處很多。
? ?其次，游泳能提高心血管系統(tǒng)功能。水溫比體溫低，不的導(dǎo)熱性是空氣的26倍，人接觸水時常引起末梢血管收縮，繼而發(fā)生適應(yīng)性的擴張。這些因素，能大大增強心臟的功能，減少代謝廢物在血管壁上的沉著。
? ?秋季天氣涼爽，特別適合運動跳繩是很多MM在小時候最喜歡的一種娛樂運動方式，然而當MM們慢慢長大后，這種運動方式也就被慢慢地忽略了。其實，跳繩在秋天中是一種快速減肥的有效運動方式。
? ?既然冬天空氣干燥寒冷，對人的呼吸道刺激較大，不適合劇烈的運動，那么咱們就轉(zhuǎn)到室內(nèi)做一些簡單舒適的運動吧，瑜伽就是非常不錯的選擇，瑜珈這種來自古印度的神秘健身方式通過姿勢、呼吸、冥想等練習(xí)，使神經(jīng)系統(tǒng)平衡，解除心理壓力。它的動作非常緩慢，而且并不會造成全身大汗淋漓，長期練習(xí)瑜伽可調(diào)理內(nèi)臟系統(tǒng)，排除體內(nèi)毒素，柔韌身體。最適合冬天這個縮手縮腳的季節(jié)練習(xí)，幫助抻拉筋骨了。
? ?以上就是關(guān)于四季養(yǎng)生運動方法有哪些這個問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會有一定了解，相信會對大家的養(yǎng)生方面提供些小小的幫助，有些養(yǎng)生偏方最好不要隨便去嘗試，可能會對身體安全帶來一絲危險，還是要比較令大眾，醫(yī)生認可的方式進行。
現(xiàn)在我們的生活水平越來越好了，于是我們很多人對自己的身體健康也是越來越關(guān)注了，今天小編在這里就要為大家介紹一下四季養(yǎng)生知識，教教大家在四季如何養(yǎng)好自己的身體是自己可以更加的健康呢？希望大家不要錯過哦。
一月：養(yǎng)腎防寒
氣候特點：一月包含小寒和大寒兩個節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷的程度，從字面理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。
中醫(yī)認為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。
養(yǎng)生原則：“秋冬養(yǎng)陰”(《黃帝內(nèi)經(jīng)》)。
養(yǎng)生關(guān)鍵：“養(yǎng)腎防寒”。
注意鍛煉、保暖：如散步、慢跑等，同時應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。
飲食宜“滋補”：民間有“三九補一冬，來年無病痛”的諺語。人們在經(jīng)過(春、夏、秋、冬)近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補既可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，達到事半功倍的養(yǎng)生目的。
飲食宜忌：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然體質(zhì)偏熱、偏實易上火的人士應(yīng)注意緩補、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。
推薦食療：
當歸枸杞燉羊肉
用料：當歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克。
制法：羊肉切塊，加生姜用開水稍煮，水漂瀝干，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。
功用：羊肉溫熱，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素(A、B)等，有補陰壯陽、補虛勞益氣血的作用。桂圓補益心脾，可去羊肉膻味。當歸補血養(yǎng)血、活血化瘀。當歸枸杞燉羊肉可補陰壯陽，補益心脾。
二月：陽氣生發(fā)適當春捂
氣候特點：二月是春天的開始，包含“立春”和“雨水”兩個節(jié)氣。
“立春”位居二十四節(jié)氣之首，表明春季從這一天開始。過了“立春”，萬物復(fù)蘇，大地生機勃勃，草樹開始萌芽，一年四季從此開始了。
“雨水”節(jié)氣的特點是冬去春來，濕度逐漸升高，加上冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。“雨水”節(jié)氣因為雨水增多，空氣濕潤，天氣暖和但又不燥熱，更加適合萬物的生長。
中醫(yī)認為：春屬木，與肝相應(yīng)。所以，春季養(yǎng)生主要是護肝，而護肝要從心情著手，使心情舒暢，防止“肝火上升”。
養(yǎng)生原則從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。
養(yǎng)生關(guān)鍵春季是冷空氣活動頻繁之季，所以要適當“春捂”。
二月白天漸長，陽光暖和，氣溫趨于上升，日照、降水也逐漸增多。民俗諺語中有句話說“立春雨水到，早起晚睡覺”。說明人們經(jīng)過秋冬養(yǎng)生，到了春天開始勞做了。
春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護陽氣。
立春以后，氣候仍然干燥，補充水分也是很必要的。
春季飲食調(diào)養(yǎng)
春季陽氣初生，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因為酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。
飲食宜忌
宜：多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
忌：辛辣之物。
推薦食療
枸杞子山藥粥
用料：枸杞子20克，山藥30克，糯米50克。
制法：將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開后改小火慢煮半小時至米熟爛，放溫服用。
功用：枸杞子養(yǎng)陰益腎柔肝，山藥健脾益腎，糯米和胃，共為養(yǎng)陰柔肝，益腎健脾。
三月：晚睡早起食甜養(yǎng)肝
氣候特點：三月是春天將要過一半的時候，包含“驚蟄”和“春分”兩個節(jié)氣。
“驚蟄”是指春雷初響，驚醒蟄伏中的昆蟲。按照一般氣候規(guī)律，“驚蟄”前后各地的天氣已開始轉(zhuǎn)暖，并漸有春雷的出現(xiàn)，冬眠的動物開始蘇醒出土活動。雨水漸多，是春播的有利時機。
春分的“分”，是過了一半的意思。此時正是農(nóng)家最忙的時節(jié)，也應(yīng)該是春暖花開的時節(jié)。
中醫(yī)認為，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。
養(yǎng)生原則：“春夏養(yǎng)陽”。
養(yǎng)生關(guān)鍵：春養(yǎng)肝。
春天，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，民間稱之為“春困”。這是人體的生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常生理現(xiàn)象。
三月的養(yǎng)生要根據(jù)自然物候現(xiàn)象及自身體質(zhì)差異進行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以使志生?！边@就是說，春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使精神愉快、身體健康。但處于北方氣溫較低，早晚溫差大地區(qū)的人還要注意保暖。
春季應(yīng)肝，如養(yǎng)生不當，可能傷肝?，F(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查表明，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，要注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。
飲食調(diào)養(yǎng)：“省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！?/p>
春季的飲食既要根據(jù)節(jié)氣變化，又要考慮個人的體質(zhì)情況。以“春夏養(yǎng)陽”為主要原則，也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！敝嗅t(yī)認為脾胃是后天之本，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。
多食甜如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。
少食酸如西紅柿、檸檬、橘子等。
推薦食療：
山藥粥
用料：鮮山藥100~200克，粳米100克。
制法：將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮。
功用：山藥健脾益腎補肺。
四月:補腎調(diào)陰陽
氣候特點:四月是春季最后的階段，從二十四節(jié)氣來說，包含有清明和谷雨兩個節(jié)氣。
清明在節(jié)氣上代表天清地明的意義。自古以來，這一天便是中國人祭祖掃墓的日子。清明又稱“踏青節(jié)”，是中國漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。
谷雨是春季最后的一個節(jié)氣。古代稱：“雨生百谷”，說明此節(jié)氣在農(nóng)業(yè)方面的重要性。
四月天氣轉(zhuǎn)暖，人們的室外活動增加，北方的桃花、梨花、杏花等開滿枝頭，楊絮、柳絮四處飛揚，這時候花粉過敏的人們?nèi)兆泳捅容^難過了，應(yīng)該加以預(yù)防。此季節(jié)還是傳染病高發(fā)季節(jié)，如急性病毒性肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎等。所以應(yīng)依據(jù)天氣變化及時增減衣服，預(yù)防傳染病是這一時期的關(guān)鍵。
養(yǎng)生原則
以補腎、調(diào)節(jié)陰陽虛實為主。
從中醫(yī)養(yǎng)生來說，清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》詩中說：“逢春不游樂，但恐是癡人?！睆姆啦碇v，在這段日子里，天氣陰涼，應(yīng)以補腎、調(diào)節(jié)陰陽虛實為主。為保持心情舒暢，選擇動作柔和、動中有靜的運動為宜，如踏青、做操、打太極拳等。飲食調(diào)攝方面，須定時定量，防暴飲暴食。
飲食宜忌
多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉，少吃辛辣、油膩、大寒之物，如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。
推薦食療
山楂枸杞燜兔肉
用料：山楂、山藥各30克，枸杞子15克，兔肉500克，紅棗4個。
制法：紅棗去核，兔肉切塊，用開水脫去血水。諸料共入砂鍋，加清水煮沸后改小火煲2~3小時，調(diào)味。
功用：枸杞子滋補肝腎明目，山藥健脾益腎，山楂活血化瘀，紅棗健脾益血，兔肉補益中氣。此款食療方蛋白質(zhì)含量豐富而低脂肪、低膽固醇，有滋補肝腎、補氣養(yǎng)血、活血化瘀作用。
五月：關(guān)注心臟
五月是夏天即將開始的時候，包含有立夏和小滿兩個節(jié)氣。
天氣特點：“立夏”在天文學(xué)上表示即將告別春天，夏天馬上開始。這個節(jié)氣是一個萬物增長增高的時候。在人們?nèi)粘Ｉ钪校傲⑾摹贝硖鞖廪D(zhuǎn)暖溫度明顯升高，炎熱的夏季即將到來，雨水比“谷雨”更多。而對農(nóng)作物來說，“立夏”又是一個旺盛生長的重要節(jié)氣。
“小滿”是一個表示物候變化的季節(jié)，此時，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入夏季，各種植物農(nóng)作物到了旺盛生長期。高溫多雨，空氣悶熱潮濕，是“小滿”時的氣象特征。
中醫(yī)理論認為,“立夏”前后利于心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化，重點關(guān)注心臟。人和自然界是一個統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化，和人體的五臟功能活動相互關(guān)聯(lián)對應(yīng)。心對應(yīng)“夏”，也就是說在夏季，心陽最為旺盛。因此，夏季需要更多的保養(yǎng)心臟。
“立夏”之際，從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài)，避免暴喜暴怒傷及心陽。老年人更應(yīng)注意預(yù)防氣血瘀滯引起心臟病的發(fā)作。在飲食上應(yīng)以低脂、低鹽的清淡食物為主，多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許，晚飯后飲少量紅酒，以保持氣血通暢。
飲食宜忌
宜多食：具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥等。
忌食：肥甘厚味，辛辣助熱之品，如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊狗肉等。
推薦食療：
冬瓜燉雞肉
用料：新鮮連皮冬瓜250克，雞肉100克。
制法：冬瓜切小塊，與雞肉同加適量水燉熟放溫服用。
功用說明：連皮冬瓜清熱利水滲濕，雞肉補脾強身。合為健脾益氣，滲利水濕。
六月:晚睡早起宣暢通瀉
六月是夏季真正的開始，從二十四節(jié)氣來說，包含有“芒種”和“夏至”兩個節(jié)氣。
天氣特點：“芒種”也是種植農(nóng)作物時機的分界點。農(nóng)事種作都以這個節(jié)氣為界，過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率越來越低。所以，農(nóng)民俗稱“芒種”為“忙種”。
進入“夏至”以后，我國大部分地區(qū)氣溫較高，白天氣溫一般都在30℃以上，最高氣溫有時達35℃，部分地區(qū)氣溫甚至到38℃。在這個季節(jié)里，人們偏于“懶散”。原因是夏季氣溫升高，空氣中濕度增加，體內(nèi)汗液無法通暢地發(fā)散出來，即熱蒸濕動，濕熱彌漫空氣中，人們就會感到胸悶、心悸，精神不振，全身乏力。所以，在此時要注意增強體質(zhì)，避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生，如中暑、腮腺炎、水痘。
養(yǎng)生關(guān)鍵六月的養(yǎng)生重點是要根據(jù)季節(jié)的氣候特征，在精神上注意保持輕松愉快的狀態(tài)，不要惱怒憂郁，這樣機體就能得以宣暢通瀉，輕松自如。起居方面，要晚睡早起，以順應(yīng)陽氣的充盛，利于氣血運行。此時天氣是晝長夜短，中午午休一會兒，對恢復(fù)體力消除疲勞有一定好處。由于天氣炎熱，汗出較多，衣著應(yīng)以棉制品為好，利于汗液排泄。要常洗澡，保持皮膚清潔衛(wèi)生，還要防止中暑、腮腺炎，水痘等。
飲食宜忌
6月調(diào)養(yǎng)應(yīng)以飲食清補為原則。
宜：蔬菜、豆類、水果等。如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。
忌：辛辣油膩之品。如羊肉、牛肉、豬肉、辣椒、蔥、姜等。
推薦食療
冬瓜薏米粥
用料：冬瓜(帶皮)100克，薏米30克，糯米30克。
制法：冬瓜洗凈切塊，與薏米同煮至熟爛，每日一次。
功用說明：冬瓜清熱利濕，含水量高，不增加人體熱量;薏米祛濕，糯米養(yǎng)胃，可收清熱利濕養(yǎng)胃之效。
以上小編介紹的四季養(yǎng)生知識對大家的身體健康有沒有用呢？但是小編還是希望小編的介紹可以幫到大家，要知道我們身體是革命的本錢，只有身體健康了我們才可以做更多的事情哦，因此大家一定要注意身體哦。
隨著現(xiàn)在越來越多的年輕人都開始重視自己的身體健康問題，很多人都通過各大媒體和一些站了解過，飲食養(yǎng)生在我們?nèi)粘Ｉ眢w保健里面起著非常重要的作用，但是因為飲食養(yǎng)生的知識點比較繁雜，很多朋友都難以總結(jié)出一套行之有效的辦法，那么四季飲食養(yǎng)生的方法是哪些呢?帶著大家的疑問，我來給大家講解一下吧。
1、春(立春到立夏)：養(yǎng)肝
唐代醫(yī)家孫思邈說：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！泵鞔咤ァ蹲裆斯{》中也記載：“當春之時，食味宜減酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說：春季肝旺之時，要少食酸性食物，多吃甜的。否則會使肝火更旺，傷及脾胃。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應(yīng)?？偟卣f來，春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻給我們的食物，那味道和春天一樣——清淡而甘甜。
2、夏 (立夏到小暑)：養(yǎng)心 護心食物應(yīng)成為夏季的重點，夏季暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性蔬菜有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。適合夏天吃的食物：草莓、苦瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、西紅柿、絲瓜、黃瓜、菠菜、櫻桃、洋蔥、大蒜、魚、蛋、山藥、馬齒莧、蓮子。
3、秋 (立秋到立冬)：養(yǎng)肺 適合秋天吃的食物：花生、西米、銀耳、蜂蜜、香蕉、枇杷、柿子、蘋果、桃子、桃子、梨(把梨核一起吃了不怕寒)、百合、牛奶、椰子汁、蜂蜜、杏仁汁、豆腐、苦瓜、蘿卜、黃花菜、馬齒莧、花生、蓮藕、山藥、芋頭、百果、松子、牛肉、狗肉。果實的顏色隨季節(jié)由深轉(zhuǎn)淺。過了夏天以后只要天氣轉(zhuǎn)涼了(從9月中旬到11月初)要吃肉進補。秋天多吃補益肺與大腸的金行食物。
4、冬 (立冬到立春)：養(yǎng)腎 冬季進補宜遵循的基本原則：炎夏過后，便是金秋。人體經(jīng)過暑熱的消耗后，漸漸趨于生理平衡，準備入冬的營養(yǎng)儲存。其主要措施之一就是進補。冬季進補有利于改變病人的虛弱狀態(tài)，增強人體健康。用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)語言來講，稱之為“健康投資”。中醫(yī)認為，秋季進補宜“容平”，冬季進補宜“封藏”，這是秋冬進補的基本原則。
以上為大家介紹的就是在四季飲食養(yǎng)生方面需要大家注意的一些關(guān)鍵問題，希望廣大忙碌的年輕職場朋友在看到過后，一定要提高自己的養(yǎng)生意識，最好能通過多種渠道來學(xué)習(xí)一些養(yǎng)生保健的日常方式，糾正以往不良的飲食習(xí)慣，這樣才能盡快的遠離亞健康的狀態(tài)，從而保證我們的身體健康。
到了四季的時候到底該用什么方法來養(yǎng)生呢?四季養(yǎng)生是很有利的養(yǎng)生之道，在每個季節(jié)用到不同的方法來幫助自己養(yǎng)生的話，那么所得到的效果也是可以在每個積極發(fā)揮不同的效果，每個季節(jié)到了之后人的精神狀態(tài)也是不同的，到了冬天的時候就犯困，而到了春天的時候就犯懶，這些都是要及時改善的，那么四季養(yǎng)生方法有哪些?
春屬木，與肝相應(yīng)。酸味入肝，且具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，足以影響脾胃的適化功能。故宜食辛甘發(fā)散之品。
應(yīng)適當吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫熱補品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣;應(yīng)少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。同時注意攝取足量的維生素，以提高機體的免疫力，少食酸性食物，以免傷及脾胃。
夏季飲食：一宜補氣
可適當選擇一些滋陰補氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當適可而止，不可過食，以免過于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節(jié)里，應(yīng)以補氣養(yǎng)陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補、滋膩厚味之品。
二宜清淡
夏季暑熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應(yīng)適當吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等;魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
秋季飲食潤燥：
秋季氣候的特點是干燥，燥是秋令主氣。中醫(yī)認為肺是嬌臟，喜潤惡燥，然而燥邪最易犯肺，傷津耗液，使人發(fā)生鼻干咽燥、聲啞干咳、大便干結(jié)等所謂的“秋燥癥”。
秋季宜多吃生津增液的食物，如芝麻、梨、藕、香蕉、蘋果、銀耳、百合、柿子、橄欖以及鴨肉、豬肺、龜、鱉、蜂蜜、蔬菜等以潤燥養(yǎng)肺，凡辛熱麻辣、煎烤熏炸等食物，宜少吃或不吃。
冬季飲食：一宜滋補
冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，斂陽護陰?？蛇m當選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物;多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等;蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。
這些就是在四季的時候該用來養(yǎng)生的好方法，四季養(yǎng)生是可以提高我們身體素質(zhì)的好方法，每個季節(jié)都會有不同的收獲，而且每個季節(jié)的對身體的狀態(tài)也都是不同的，針對這個四季養(yǎng)生的方法大家每個季節(jié)都要堅持做，這樣做的話對身體來說才是最好的，大家在養(yǎng)生的時候最好是多吃養(yǎng)生的食物。
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? ? 隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)代人們越來越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生是鍛煉身體養(yǎng)筋骨嗎？還是吃飽、吃好養(yǎng)形態(tài)？古人云：“善養(yǎng)生者，上養(yǎng)神智、中養(yǎng)形態(tài)、下養(yǎng)筋骨?！币簿褪钦f，真正的養(yǎng)生，不單單養(yǎng)身，更要滋養(yǎng)我們的心神，榮養(yǎng)我們的心智，是要涵養(yǎng)我們的生命，性命雙修，身心健康。那么四季如何養(yǎng)生呢？下面我們就來了解一下吧。
? ? 四季養(yǎng)生要領(lǐng)
? ? 四季養(yǎng)生，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里就早有記載。
? “春者，天氣以生，地道初萌。當夜臥早起，踏青徐步，松形深納，緩氣徐行，養(yǎng)乎陽道，以資志意也。”就是說，春天多風(fēng)，專龔頭項。懶惰，不運動則會陰郁，陽不能生發(fā)。所以人應(yīng)該早起，散步，深吸淺呼。松散衣發(fā)，漫步以養(yǎng)陽氣。
? “夏者，天地交化，品物華實。早臥早起，迎日緩行，清心養(yǎng)神，使華毓秀，濁滯清宣，通乎腠理也?！毕奶焖鶟?，多病胸肋，濕熱生痰。積郁胸肋。為什么呢？因為夏天是天地交化，陰陽各半的時候。萬物茂盛。本應(yīng)早睡早起，迎著朝陽散步，清心養(yǎng)神，讓剛剛掛上的果實更加漂亮俊美。這時正是濁音下降，清陽上升的時候。你若違背，自身的小宇宙就會陰陽失調(diào)。陰不能降，陽不能升。所以就會郁積中焦。最好的辦法就是運動，出汗，讓毛孔皮膚通透。不要整日呆在空調(diào)房里。
? “秋者，風(fēng)氣大動。地氣顯明。早臥早起，與雞同興。平心靜氣，內(nèi)守神思，靜立庭外，以緩秋刑?！蔽覀兌贾?，古時處決死囚，都是在秋后。因為古人比較講究順應(yīng)自然。秋天，尤其是秋后，正是肅殺之氣正重的時候。這時候殺人也算是順應(yīng)天意嘛。秋風(fēng)凜冽，陽氣難收而陰氣顯盛。這時夏季的暑濕未散，又有燥風(fēng)來襲。風(fēng)客邪于肺，肩背就容易受病。要想避免，就要和雞一樣的作息。心平氣和，不能亂發(fā)脾氣。這樣才能緩和秋天的肅殺之氣。
? “冬者，萬物閉藏，水冰地坼。早臥晚起。必待日光。使志伏匿，內(nèi)守勿離，去寒就溫，緩步于庭，動無勞骨，勿泄乎陽?！弊匀唤绲脑S多動物都要冬眠。因為冬天是萬物休養(yǎng)生息的季節(jié)。我們這時候尤其要注意。身體和心神都不要太過勞累。早睡，晚起。一定要等太陽出來后再散步運動。運動也不能過量，以身上微熱不出汗為宜。因為冬季大汗，無異于泄了陽氣。
? ? 以上就是四季如何養(yǎng)生的全部內(nèi)容了。結(jié)合中醫(yī)的一些理論和方法，更能讓人活得健康。不管是什么季節(jié)。心神都要靜。神不能亂，志不能移。暴怒，過喜過憂都是不對的。動，絕不是現(xiàn)在的快跑，而都是緩步、慢行。也就是散步似的，絕不是強體力的運動。只有舒緩的運動才是養(yǎng)生保健所需要的。記住這一靜一動。四季養(yǎng)生的要領(lǐng)就在其中了。
