解毒承氣湯有哪些
夏季養(yǎng)生有哪些。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“解毒承氣湯有哪些”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
健康的生活我們才能更好的去享受生活,但是一旦身體出現(xiàn)毒素就會嚴重的影響著我們的身體健康,并且對我們的身體傷害是非常大的,如果我們通過飲食能及時進行調(diào)整就能得到很好的改善,其中解毒承氣湯是很好的調(diào)理身體的藥物,能讓我們的身體得到很好的改善,下面一起了解下解毒承氣湯有哪些。
解毒承氣湯有哪些
?《傷寒溫疫條辨》卷五:解毒承氣湯
?【處方】 白僵蠶(酒炒)9克 蟬蛻(全)10個 黃連3克 黃芩3克 黃柏3克 梔子3克 枳實(麩炒)7.5克 厚樸(姜汁炒)15克 大黃(酒洗)15克 芒消9克(另入)
?【功能主治】 辟穢解毒,通腑泄熱。治溫病三焦大熱,痞滿燥實,譫語狂亂不識人,熱結(jié)旁流,循衣摸床,舌卷囊縮,及瓜瓤,疙瘩溫,上為癰膿,下血如豚肝,厥逆,脈沉伏者。
?【用法用量】 水煎服。
? 虛極,加人參7.5克,如無參,用熟地黃30克,歸身21克,山藥15克。
?【摘錄】 《傷寒溫疫條辨》卷五
?《重訂通俗傷寒論》:解毒承氣湯
?【處方】 銀花3錢,生山梔3錢,小川連1錢,生川柏1錢,青連翹3錢,青子芩2錢,小枳實2錢,生錦紋3錢,西瓜消5分,金汁1兩(沖),白頭蚯蚓2支。
?【功能主治】 峻下三焦毒火。主疫毒。
?【用法用量】 先用雪水6碗,煮生綠豆2兩,滾取清汁,代水煎藥。
? 如神昏不語,人如尸厥,加局方紫雪,消解毒火,以清神識。
?【各家論述】 此方用銀、翹、梔、芩輕清宣上以解疫毒;黃連合枳實,善疏中焦,苦泄解毒,即所謂疏而逐之也;黃柏、大黃、瓜消、金汁咸苦達下,速攻其毒,即所謂決而逐之也;雪水;綠豆清解火毒之良品。合而為瀉火逐毒,三焦通治之良方。
?【摘錄】 《重訂通俗傷寒論》
上面就是對解毒承氣湯有哪些的介紹,通過了解之后我們知道解毒承氣湯有很多,一般都是用中草藥材進行制作的,另外想要讓身體更加的健康我們身體出現(xiàn)疾病的時候要及時到醫(yī)院進行檢查和治療。
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當(dāng)我們身體處于衰弱的狀態(tài)時,我們都會買各種各樣的補品,但是并不是每一樣補品都有作用,很多市場上流傳的補品都是假冒偽劣的,大承氣湯對于一些身體不好的人來說并不陌生,大承氣湯功效有強身健體的作用,所以受到很多人的喜愛。接下來讓我們一起來看一下大承氣湯功效和作用還有哪些?它還能治愈哪方面的疾病呢?了解了這些,以后當(dāng)我們需要的時候也可以嘗試著做一做。
主治
1、陽明腑實證 大便不通,頻轉(zhuǎn)矢氣,脘腹痞滿,腹痛拒按,按之則硬,甚或潮熱譫語,手足濈然汗出。舌苔黃燥起刺,或焦黑燥裂,脈沉實。
2、熱結(jié)旁流證 下利清谷,色純青,其氣臭穢,臍腹疼痛,按之堅硬有塊,口舌干燥,脈滑實。
3、里熱實證之熱厥、痙病或發(fā)狂等。
方義
本證是由傷寒之邪內(nèi)傳陽明之腑,入里化熱,或溫病邪入胃腸,熱盛灼津所致。治療方法以峻下熱結(jié)為主。實熱內(nèi)結(jié),胃腸氣滯,腑氣不通,故大便不通,頻轉(zhuǎn)矢氣,脘腹痞滿,腹痛拒按;里熱熾盛,上擾神明,故譫語;舌苔黃燥起刺,或焦黑燥裂,脈沉實是熱盛傷津之征?!盁峤Y(jié)旁流”證,乃燥屎堅結(jié)于里,胃腸欲排除則不能,逼迫津液從燥屎之旁流下所致。熱厥、痙病、發(fā)狂等,皆因?qū)崯醿?nèi)結(jié),或氣機阻滯,陽氣被遏,不能外達于四肢;熱盛傷筋、筋脈失養(yǎng)而攣急;或胃腸燥熱上擾心神所致。方中大黃瀉熱通便,蕩滌腸胃,為君藥。芒硝助大黃瀉熱通便,并能軟堅潤燥,為臣藥,二藥相須為用,峻下熱結(jié)之力甚強;積滯內(nèi)阻,則腑氣不通,故以厚樸、枳實行氣散結(jié),消痞除滿,并助硝、黃推蕩積滯以加速熱結(jié)之排泄,共為佐使。
大承氣湯,中醫(yī)方劑名。為瀉下劑,寒下,具有峻下熱結(jié)之功效,主治陽明腑實證,大便不通,頻轉(zhuǎn)矢氣,脘腹痞滿,腹痛拒按,按之則硬,甚或潮熱譫語,手足濈然汗出,舌苔黃燥起刺,或焦黑燥裂,脈沉實;熱結(jié)旁流證,下利清谷,色純青,其氣臭穢,臍腹疼痛,按之堅硬有塊,口舌干燥,脈滑實;里熱實證之熱厥、痙病或發(fā)狂等。本方臨床常用于治療急性單純性腸梗阻、急性膽囊炎、呼吸窘迫綜合癥、擠壓綜合征、急性闌尾炎等。
以上介紹了大承氣湯功效的作用,由此可以看出,大承氣湯功效很多,其中最為值得一提的是,它對治療急性腸胃炎有一定的促進作用,只要得過闌尾炎的人可以知道,闌尾炎是非常折磨人的,而且對飲食要求極高,所以說大承氣湯在一定程度上滿足了人們對口味上的追求,并且的做法并不復(fù)雜,因此如果需要用大承氣湯來療養(yǎng)身體的可以學(xué)著做一下。
解毒是我們身體必須要的一種健身方法,因為現(xiàn)在我們吃的食物很多都是不健康的,現(xiàn)在食物殘留的堵死還非常的多,所以說我們的身體也會一不小心出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,當(dāng)身體中毒的時候我們就要及時的給自己解決問題,及時給自己清除毒素,改善不健康的現(xiàn)象,身體很多器官都是有可能會帶有毒素的,這些器官都要及時排毒的,那么解毒的方法有哪些呢?
1.運動排毒最輕松:運動能夠加速新陳代謝,幫助皮膚和肺臟排毒,通過出汗等方式排除其他器官無法解決的毒素??梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇運動方式,如跳繩、游泳、慢跑、練瑜珈等。每周最少做1次。
2.早晨空腹飲水排便法:早上起來的第一杯水,會把你身體里面大量的毒素都排除掉。
3.足浴:因為腳是體內(nèi)毒素的最大沉積處,所以要堅持足浴,每天1次,每次15分鐘。
4.芳香療法:可利用蒸氣浴發(fā)汗排毒,也就是利用人體面積最大的皮膚作為出汗排毒的系統(tǒng)。另外,浴鹽能幫助肌膚排毒,可以選擇含有香料、海鹽、褐泥或海藻的浴鹽產(chǎn)品。全身浸入水中,保持20分鐘,注意深呼吸。一周不要超過兩次,以免身體被過度激活。
5.洗腸排毒:洗腸排毒是一種應(yīng)急的方法,但不能作為排毒的常用手段。如果反復(fù)洗腸,有可能會使肛門括約肌更為松弛,對便意的敏感性更差。另外頻繁洗腸可能引起腸道菌群混亂,導(dǎo)致腸道功能紊亂,引起腹部脹氣、腹瀉等癥狀。
特別推薦:
1.飲食:常飲綠茶、蔬菜汁(芹菜汁、番茄汁等)與果汁,常吃薯類、雜糧、海藻等食物排毒。每周吃兩天素食,給腸胃休息的機會,多吃新鮮食品和有機食品。
2.沐浴:在家里泡浴時可加入精油,如檸檬草3滴+馬郁蘭3滴+迷迭香3滴,可去除宿便,排解毒素。
3.堅持按摩
宋美齡始終保持冰肌玉膚,肌膚如大理石般光澤潔凈,原因之一就是她堅持天天按摩。每天午睡前或晚上臨睡前,兩名護士輪流為她按摩。一般是從眼睛、臉部到胸部、腹部再到下肢、腳背、腳心。這樣的全身按摩可以促進血液循環(huán)。
那么大家看了上面我們所介紹的內(nèi)容之后,知道了如何來解毒排毒,那么大家就要趕緊讓自己試試,排除毒素的話身體健康的程度更好,而通過解毒還能夠讓我們的皮膚更好,保養(yǎng)得好的話日后也會少生病,當(dāng)在解毒的時候的時候也可以給自己選擇改善飲食的方法來排毒。
身體內(nèi)長期的不排毒,就會導(dǎo)致亞健康的狀態(tài)。很多的年輕人生活節(jié)奏比較快。平時飲食習(xí)慣不注意,總是喜歡吃方便面、漢堡等快餐,無形當(dāng)中讓體內(nèi)的毒素積存的越來越多了。給自己帶來了不健康的隱患。解毒的方法是多種多樣的,還是需要中藥的調(diào)理,那么解毒的中藥有哪些?
白蘚皮【性味】 苦、寒。【功用】 清熱解毒,祛風(fēng)勝濕:用于風(fēng)熱濕毒所致的皮膚病,配蒼術(shù)、銀花、苦參治皮膚瘡瘍或皮膚瘙癢;配防風(fēng)、白蒺藜、烏梢蛇等,治慢性濕疹、蕁麻疹;也可用于黃疸,常配茵陳;用于風(fēng)濕熱痹,常配銀花藤、威靈仙等。【用法】 5~10克。外用適量。
紅藤【性味】 苦、微寒?!竟τ谩?清熱解毒:用于腸癰腹痛(急性闌尾炎),常配丹皮、大黃、桃仁、元明粉、瓜蔞仁、赤芍;用于乳癰,常配銀花、貝母、蒲公英、夏枯草、連翹、花粉?!居梅ā?10~15克。
半枝蓮【性味】 微苦、寒。【功用】 清熱解毒,利尿消腫:用于肝炎、肝腫大,肝硬化腹水;瘡癰腫毒;蛇蟲咬傷。【用法】 10~30克。
土茯苓【性味】 甘、淡、平。【功用】 清熱利濕解毒:用于瘡癰,尤其是反復(fù)發(fā)作的慢性瘡瘍、濕疹,常配銀花、連翹、蒲公英等;前人多用于梅毒。【用法】 15~60克。
山豆根【性味】 苦、寒?!竟τ谩?清熱解毒,利咽消腫:本品為喉科常用藥。用于肺胃熱盛或熱毒壅盛的咽喉腫痛或牙齦腫痛,常單味含服,或配射干、板藍根水煎服?!居梅ā?6~10克。
蚤休(草河車、七葉一枝花)【性味】 苦、微寒、有小毒?!竟τ谩?清熱解毒,熄風(fēng)定驚:用于瘡瘍癰毒、各種膿毒敗血癥以及小兒高熱驚風(fēng)等。亦可用于肺熱咳喘,如急慢性支氣管炎之咳嗽痰黃。【用法】 5~10克。
敗醬草【性味】 辛、苦、微寒。【功用】 (1)清熱解毒,消癰排膿:用于癰腫及急性闌尾炎,常配薏苡仁、銀花。(2)活血行瘀:本品辛散行血,對血瘀引起的胸腹疼痛有效?!居梅ā?6~15克。
白頭翁【性味】 苦、寒?!竟τ谩?清熱解毒,涼血止?。罕酒窞橹沽∫?,用于重癥菌痢、阿米巴痢疾,常配黃連、秦皮?!居梅ā?6~15克。馬齒莧【性味】 酸、寒?!竟τ谩?清熱解毒,涼血消腫:用于濕熱所致的腹瀉、痢疾,常配黃連、木香。內(nèi)服或搗汁外敷,治癰腫。亦用于便血、子宮出血,有止血作用。【用法】 9~15克。鮮品30~60克。外用適量,搗敷患處。
山慈菇【性味】 辛、甘、寒。有小毒?!竟τ谩?清熱解毒,消腫散結(jié):用于癰疽疔瘡腫毒、瘰疬痰核、腫瘤以及毒蛇咬傷?!居梅ā?3~6克。
穿心蓮【性味】 苦、寒。【功用】 清熱解毒,消腫止痛:用于急性菌痢、胃腸炎、感冒發(fā)燒、扁桃體炎、咽喉炎、肺炎、瘡癤腫毒、肺結(jié)核、腮腺炎、急性泌尿系感染以及毒蛇咬傷等?!居梅ā?6~15克。
白花蛇舌草【性味】 甘、淡、涼?!竟τ谩?清熱解毒,散瘀消癰:用于急性闌尾炎、盆腔炎、泌尿系感染及蛇咬傷等。亦可用于消化道癌癥?!居梅ā?15~60克。
漏蘆【性味】 苦、咸、寒?!竟τ谩?清熱解毒,消腫排膿,下乳:用于癰癤、疔瘡腫毒、乳癰、乳汁不通?!居梅ā?5~12克。
以上就是解毒的中藥。其實食療的方法是最健康的方法,僅依賴于藥物的治療,對我們的身體也沒有很大的好處,俗話說的好“是藥三分毒”。所以還是要從日常的行為習(xí)慣入手,養(yǎng)成一個好的飲食習(xí)慣。一日三餐要有規(guī)律,還要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,以防止毒素的產(chǎn)生。
桃核承氣湯的名字很是特別,單看名字我們可能根本不能分清楚具體牛目椒組成是什么,我們只能猜測,為了驗證我們猜測的對不對。下面就跟小編一起來了解一下桃核承氣湯組成有哪些吧,有什么樣的功效與作用吧。
【名稱】桃核承氣湯。
分類
理血劑-活血祛瘀。
組成
桃仁去皮尖,五十個(12g) 大黃四兩(12g) 桂枝二兩(6g) 甘草炙,二兩(6g) 芒硝二兩(6g)。
用法
上四味,以水七升,煮取三升半,去滓,內(nèi)芒硝,更上火,微沸,下火,先食,溫服五合,日三服,當(dāng)微利。
功效
破血下瘀。
方解
本方由調(diào)胃承氣湯減芒硝之量,再加桃仁、桂枝而成。《傷寒論》原治邪在太陽不解,循經(jīng)入腑化熱,與血相搏結(jié)于下焦之蓄血證。瘀熱互結(jié)于下焦,故少腹急結(jié);熱在血分而不在氣分,膀胱氣化未受影響,故小便自利;熱在血分,故至夜發(fā)熱;瘀熱上擾心神,故心神不寧,甚則譫語,如狂。
此時治當(dāng)破血下瘀,并除血分之熱。方中桃仁與大黃并用為君,桃仁活血破瘀,大黃破瘀瀉熱,兩者配伍,瘀熱并治。桂枝通行血脈,助桃仁活血行瘀,配于寒涼破泄方中,亦可防止寒涼凝血之弊;芒硝瀉熱軟堅,助大黃下瘀泄熱,共為臣藥。炙甘草護胃安中,緩諸藥峻烈之性,以為佐使。五味配合,共奏破血下瘀之功,服后微利,使蓄血去,瘀熱清,諸證自平。
方歌
桃核承氣五般施,甘草硝黃并桂枝, 瘀熱互結(jié)小腹脹,如狂蓄血功最奇。
結(jié)語:通過以上文章的介紹大家是不是對桃核承氣湯的功效與作用有了一定的了解了呢,我們雖然了解了它的組成、作用與功效,但是還是不能輕易的使用,要使用一定要經(jīng)過專業(yè)人士的指導(dǎo)哦,我們不可以隨便嘗試,以免造成嚴重后果。
解毒救腎是為了讓我們的腎臟更加的健康,很多人不知道,我們?nèi)说囊簧鷷屪约旱纳眢w留下很多毒素,很多時候如果自己沒有保護好自己的腎臟,那么腎臟疾病也就會 不知不覺的中毒了,殘留的毒素是會導(dǎo)致人們本身健康的身體患上腎臟疾病的,所以說我們要及時給自己解毒,解除腎臟的毒素,那么解毒救腎的方法有哪些呢?
溫腎利水湯
祖國醫(yī)學(xué)的辯證施治為腎臟疾病提供了一種治療手段。通過大量實驗研究證實,中草藥制劑對腎病的療效是明顯而徹底的。腎病領(lǐng)域的中醫(yī)治療也越來越受到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重視。中醫(yī)治療腎病有奇效,原因在于中草藥的功效。溫腎利水湯就是醫(yī)治腎疾的一個草藥湯劑。此湯成分主要為性溫的藥材,對腎臟作用溫和,但療效明顯。腎病患者多發(fā)水腫,此湯有利水的作用,可顯著減輕病人的水腫程度。另外,對腎病患者的其它癥狀,如蛋白尿,高膽固醇血癥,低蛋白血癥等,均有良好療效。
解毒救腎湯
腎病的難治在醫(yī)學(xué)界眾所周知。而其嚴重的并發(fā)癥,也成為危及腎病患者死亡的主要因素。中醫(yī)講,腎為先天之本。所以,腎病的治療絕不可大意。腎臟的生理功能主要是排泄代謝產(chǎn)物及調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿平衡,維持機體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。腎小球濾過功能,是代謝產(chǎn)物排泄的主要形式。其中含氮廢物如尿素、肌酐等多由腎小球濾過排出,部分有機酸如馬尿酸、苯甲酸、各種胺類及尿酸等也有一部分經(jīng)腎小球濾過排出。腎小管的功能,主要是對原尿中的營養(yǎng)成分進行二次吸收。綜上所述的腎臟的生理功能,一旦腎臟功能不正常,代謝功能就會紊亂,水電解質(zhì)不平衡,繼續(xù)惡化,各種代謝產(chǎn)物在腎臟內(nèi)積聚,腎臟就會出現(xiàn)中毒癥狀。解毒救腎湯,是治療腎病的中藥湯劑之一。
溫腎利水湯
腎臟不僅是人體主要的排泄器官,也是一個重要的內(nèi)分泌器官,對維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定起著相當(dāng)重要的作用。因此,腎臟的保健及腎臟疾病的治療對人體健康也至關(guān)重要。
祖國醫(yī)學(xué)的辯證施治為腎臟疾病提供了一種治療手段。通過大量實驗研究證實,中草藥制劑對腎病的療效是明顯而徹底的。腎病領(lǐng)域的中醫(yī)治療也越來越受到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重視。中醫(yī)治療腎病有奇效,原因在于中草藥的功效。溫腎利水湯就是醫(yī)治腎疾的一個草藥湯劑。此湯成分主要為性溫的藥材,對腎臟作用溫和,但療效明顯。腎病患者多發(fā)水腫,此湯有利水的作用,可顯著減輕病人的水腫程度。另外,對腎病患者的其它癥狀,如蛋白尿,高膽固醇血癥,低蛋白血癥等,均有良好療效。
這些湯都是具有解毒救腎的功效,如果解毒救腎的話就可以讓自己遠離腎臟疾病,腎臟疾病一旦發(fā)生的話,那么對身體的健康是會有很大威脅的,腎臟疾病有很多,比如說腎炎,還比如說腎病綜合征,這些疾病都是需要給自己及時解除腎臟毒素才能夠改善的,大家不妨試試這些湯吧。
現(xiàn)在的人們經(jīng)常忙于各種業(yè)務(wù),所以說總是會有人經(jīng)常帶有暴飲暴食的習(xí)慣,還有很多人經(jīng)常有飲酒的習(xí)慣,飲酒的話就會導(dǎo)致肝臟的毒素加深,那么就要選擇合適的舒肝解毒方式來給自己將肝臟里面的毒素排出來,讓肝臟遠離疾病的危害,而舒肝解毒的時候有很多藥物來熬湯飲用的話會得到如此的效果,那么舒肝解毒的湯有哪些呢?
板藍根15克敗醬草15克茵陳30克川楝子12克銀花15克公英15克甘草6克生姜10克紅棗5枚
[功能] 疏肝健脾,清熱解毒。
[主治] 急、慢性乙型肝炎,或右脅肋疼痛隱隱,或兩脅脹痛不舒。
(用法] 日一劑,水煎服,分二次服。
[方解] 肝為將軍之官,主疏泄,性喜條達而惡抑郁,為藏血之臟,體陰而用陽,是人體氣機運行暢達的保證,若情志不遂,肝木失于條達,肝體失于柔和以致肝氣橫逆,脅痛等癥隨之而起。且肝木為病,易于橫侮脾土,脾胃居予中焦,為氣機升降之樞紐,若中土受損,人體氣機之升降逆亂,諸癥蜂起。故本方使用疏肝解郁之品意即順其條達之性,發(fā)其郁遏之氣,正合《內(nèi)經(jīng)》“木郁達之”之旨。又伍健脾助運之味,實土以御木侮。且肝氣有余,則肝血不足,所以肝郁易致血虧,虛則外邪侵入,戀于肝內(nèi),故更佐清肝解毒之劑,補肝體而和肝用,以消除外來之邪毒,如是則體用兼顧,肝脾并治,共奏祛邪扶正之效。
方中柴胡疏肝解郁,當(dāng)歸、白芍養(yǎng)血柔肝,茯苓、甘草、生姜、紅棗健脾和胃,此乃逍遙散抑肝健脾之意。板藍根、敗醬草清熱解毒,抗菌譜較廣,又兼有抗病毒作用,尤其對肝炎病毒有較強的殺滅作用,并能促進肝細胞再生,防止肝細胞變性。銀花公英清熱解毒,對多種細菌、病毒有較強的殺滅作用。茵陳、川楝子清熱利濕,疏肝利膽,對多種病毒、細菌有較強的抑制作用
為肝膽疾患所常用。以上諸藥相伍。即可以通過清熱解毒殺滅癤菌等作用以祛邪,又可通過疏肝健脾而調(diào)動機體抗病力以扶正,此即寒熱并用,攻補兼施,實乃治療慢性遷延型肝炎的理想方劑。
[加減] 若兩脅脹痛甚者,加青皮、佛手、川樸;若納差
腹脹者,可加焦三仙、雞內(nèi)金;若右脅肋痛甚者,可加玄胡、郁金、丹參;若肝脾腫大者,可加炙鱉甲、三棱、莪術(shù);若轉(zhuǎn)氨酶升高者,可加五味子、黃芩、半枝蓮;若體倦乏力者,可加太子
參、黃芪等。
如果自己想要舒肝解毒的話,那么就可以根據(jù)這些藥方來給自己治療疾病,給自己舒肝解毒的時候也不要喝酒了,因為酒本身就是一種會加重肝臟毒素,帶給肝臟更多的危害,如果自己一方面在解毒,但是一方面還會飲酒的話,后果是不堪設(shè)想的,也會導(dǎo)致身體處于危害之中。
骨頭方面的疾病是現(xiàn)代老人在年老之后逐漸展現(xiàn)的一種疾病,特別壞死中老年上了60歲以后,就會發(fā)現(xiàn)自己的骨頭好像沒有之前那樣靈活了,想做什么的時候都做不了,現(xiàn)代人患上骨質(zhì)增生,骨質(zhì)疏松等疾病的幾率也是非常高的,很多人改善這種情況的的時候會選擇解毒壯骨中藥,那么解毒壯骨中藥有哪些?
翠衣爆鱔絲
[配方]鱔魚1000克,泡海椒50克,雞蛋2個,翠衣(西瓜皮)、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、味精、醋、白糖、香油、料酒、胡椒粉、大油、豆粉、湯各適量。
[制作]
1.西瓜皮洗凈后壓汁;鱔魚洗凈后剖腹剔骨,掏出內(nèi)臟,斜切成絲;泡海椒切成斜口條;姜、蔥、蒜擇選洗凈后均勻切成絲;雞蛋去黃留清;鱔魚絲用豆粉、鹽、雞蛋清、西瓜汁調(diào)勻;用料酒、白糖、味精、胡椒粉、醬油、豆粉、湯、西瓜皮、水兌成汁。
2.鍋燒熱后放入大油,待油六成熱,把鱔魚絲抖開下鍋劃散,滑透,倒入漏勺。原鍋重置火上,放入少許大油,將泡海椒、姜、蔥、蒜絲一起下鍋翻炒,把鱔魚絲倒入炒鍋,將兌好的汁沿鍋倒入,最后加醋和香油翻炒均勻,熟后起鍋裝盤即成。
[食法]佐餐食用。
[功效]味甘可口,解暑祛濕強筋骨,是夏季常用藥膳。
黃精熊掌
[配方]黃精100克,人參粉10克,熊掌1對(約1500克),肥母雞肉500克,豬瘦肉100克,蔥100克,大油100毫升,醬油50毫升,肉湯1000毫升,味精、料酒、姜、鹽、胡椒粉適量。
[制作]
1.將水7500毫升放入鍋內(nèi),再將熊掌放入水中,用武火煮1.5小時,撈出熊掌去凈茸毛,洗刷干凈待用;黃精洗凈,切成薄片;母雞肉切成2厘米長、1厘米寬的塊;選連皮豬瘦肉1000克切成4厘米大、0.5厘米厚的片;蔥切下蔥白、蔥葉,分成3等份待用;姜切成4塊,拍破。
2.將鍋置武火上燒燙,倒入大油,再放入姜、蔥各1份,稍炒后隨即加入肉湯、熊掌和料酒,煮10分鐘后撈出熊掌,倒去鍋中調(diào)料(達到除臊味的目的)。按上述方法反復(fù)煮3次,撈出熊掌除骨。
3.鍋置武火上加大油20毫升,放入黃精片、豬肉、雞塊煸炒。再加入醬油、姜、鹽、肉湯、胡椒粉、味精、料酒、蔥白、熊掌等,用文火燒熟。
4.然后取一大圓盤,先將鍋中蔥白揀入,再將熊掌(掌心向上)蓋在蔥白上,鍋中的雞肉撈去不用,黃精放在熊掌上用武火將原汁熬濃,加入人參粉攪勻,淋在熊掌上即成。
[食法]佐餐食用。
[功效]是一道補中益氣,強筋骨的滋補名菜。
解毒壯骨的中藥就是上面我們介紹的這些,其實解毒壯骨的時候做個骨密度檢測,還有微量元素的檢查,那么自己檢查之后所得到的治病效果也是最好,最明確的,解毒壯骨湯是需要自己熬制的,自己需要加入合適的藥材,在中藥房里面購買,這樣藥物才是最正規(guī)的,效果也更好。