枸杞白參泡酒的作用
枸杞的養(yǎng)生。
物質是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄,而是必須認真地踐行。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現“枸杞白參泡酒的作用”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
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在一些大型超市,我們經??梢钥吹揭恍┚?,這些酒有的是比較昂貴的,有的則是非常廉價的,無論是昂貴的還是廉價的,我們都應該搞清楚每種酒類的優(yōu)點和缺點有哪些,枸杞白參泡酒的作用比較多,但是枸杞白參泡酒的方法比較復雜,接下來讓我們一起來了解一下枸杞白參泡酒的方法是什么呢?
人參味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強,改善食欲和睡眠,增強性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發(fā)酵酒精飲料,得到人參的滋養(yǎng),不僅吸收了人參的藥用養(yǎng)分,而人參有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人參酒就有了非比尋常的特殊功效。用人參泡酒有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智的作用,一切氣血津液不足之證。補氣養(yǎng)血,暖胃散寒。
人參酒有大補元氣,補脾益沛,生津固脫,安神益智的功效。適用于久病氣虛,脾肺不足,食欲不振,動則氣喘,自汗乏力,面色黃白少華,或脈虛,津傷口渴、消渴,神經衰弱,失眠多夢,疲倦心悸,健忘,陽痿等患者服用。
二、人參泡酒的做法
材料:人參30g,白酒1200ml
制法
1.用紗布縫一個與人參大小相當的袋子,將人參裝入,縫口;
2.放入酒中浸泡數日;
3.之后倒入砂鍋內,在微火上煮,將酒煮至500~700ml時,將酒倒入瓶內;
4.將其密封,冷卻,存放備用。
用法與用量
每次10~30ml,每日1次(上午服用為佳)。
三、人參泡酒的配方
人參大補酒
配方:人參30克,熟地30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。
泡制時,將人參去蘆頭,烘軟,切片;枸杞子去雜質,與人參、熟地同放入干凈紗布袋中,扎好袋口。 將藥袋放入酒壇中密封浸泡,每天攪拌一次。 15天后,將冰糖置鍋中,加少量水,加熱熔化煮沸,煮至微黃時,過濾去渣,待冷后加入藥酒中攪勻。 靜置一段時間,取上清酒液即可飲用。 人參大補酒能大補氣血,安神,滋肝明目。用于身體虛弱,神經衰弱,頭暈目眩,腰膝酸軟等。
人參靈芝酒
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。泡制時將人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。中國吃網菜譜大全提醒,人參靈芝酒能提高食欲,對冠心病,病后年老體弱很有療效。
枸杞人參酒
配方:枸杞汁100克,地黃汁100克,麥冬汁60克,人參20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎,放入酒壇內,倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天搖動數下。開封后,過濾去藥渣,裝瓶備用。
枸杞白參泡酒雖然作用比較多,但是它的成本比較高,因此人們要慎重選擇才行,當然在選購白參上也有一定的方法,最好是去一些正規(guī)的藥店購買,不要因為貪圖便宜而在一些超市購買,這樣不僅花費了金錢,而且當我們進行食用了以后也沒有任何的積極作用。
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花旗參,也是人參的一種,這個人參的性價比是很高的,如果經常給自己吃一些花旗參的話,那么對身體的滋補效果也是相當的不錯,人們還可以采用花旗參和枸杞來泡酒給自己吃,花旗參和枸杞來泡酒有治療腎虛和治療腎虧的效果,對男人來說非常的好,對女人來說還有延年益壽的好處,也有美容的效果,那么花旗參枸杞泡酒有哪些功效?
花旗參枸杞泡酒方法:
西洋參60克,白酒1000毫升。制法:將上藥切碎,置容器中、加入白酒,密封,每天振搖1次,浸泡14天后即可取用。酒盡添酒.味薄即止。 功用 益氣養(yǎng)陰、生津止渴。主治:少氣口干、疲乏無力、聲音嘶啞、肺虛久咳、咯血等癥。用法:口服。每次服15毫升,日服2次。體質虛寒者忌服
花旗參枸杞泡酒功效:
花旗參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效.古語云:“花旗參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”.故補而不燥是花旗參的特別之處.其主要作用有:
1. 促進血液活力
2. 治療糖尿病
3. 增強中樞神經系統功能
4. 保護心血管系統
如果用花旗參酒可以益氣養(yǎng)陰、生津止渴。對少氣口干、疲乏無力、聲音嘶啞、肺虛久咳、咯血等癥等用治療功效。配方是花旗參60克,白酒1000毫升。服用花旗參酒對腰酸腿軟有很好的功效,常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參,療效顯著。
在服用花旗參的期間,要注意以下幾點:
1、保持良好的作息習慣,盡量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、積極參加戶外運動,放松心情。
4、不要給自己太大的壓力,學會合理減壓
以上就是對花旗參枸杞泡酒的介紹,相信大家都了解了,花旗參泡酒對身體是很好的,每天喝一點對身體有很大的好處。
上面內容我們介紹了關于花旗參還有枸杞用來泡酒的各種功效,這些好處對我們每個人都是有效果的,雖然說男女老少都可以吃,但是每個不同年齡的人吃這個花旗參和枸杞泡酒的時候一定要選擇合適的量,這樣才不至于對自己的身體造成什么樣的傷害,也是最有效地使用方法。
導讀:中藥白參的功效與作用專區(qū),為您詳細介紹白參的功效與作用、白參圖片、白參的藥用價值、白參的副作用等,要想知道更多白參的功效與作用相關知識,不妨來關注一下。
白參簡介白參圖片白參的功效與作用白參的藥用價值白參的食用方法紅參和白參的區(qū)別白參的副作用白參簡介
白參,為人參經特殊加工而成的一種中藥,區(qū)別于紅參。指人參加工的產品中,除紅參以外的各種加工,如生曬參、白糖參、白干參等,一般統稱為白參。人參的加工工藝復雜,不同的加工工藝制成不同種類的高麗參。將收獲的人參晾干,挑選出質量最好的加工成紅參,其余加工成白參。白參,它是以四~六年生的水參(新鮮參)為原料,剝皮后以太陽光或熱風自然曬干而成,色澤呈微白的黃色。
白參圖片
白參的功效與作用
1、大補元氣:適于元氣虛脫。
(1)氣虛欲脫,癥見面色蒼白,心悸不安,虛汗不止,脈微欲絕者。
(2)氣脫亡陽,上面癥狀兼有冷汗淋漓,四肢不溫。每與附子同用。
2、補脾益肺:可治脾,肺氣虛。
(1)脾胃虛弱,食少便溏,倦怠無力,嘔吐泄瀉,舌淡脈緩。
(2)肺氣不足,咳喘乏力,動則益甚,自汗脈虛,易感風寒。
3、生津止渴:用于津傷口渴,消渴。
(1)津傷口渴,熱傷氣陰,身熱煩渴,汗出體倦,脈大無力,每與石膏,知母同用。
(2)內熱消渴,煩渴不止,脈數無力,屬內熱而氣陰不足者。常與養(yǎng)陰清熱藥同用。
4、安神增智:主治氣血不足引起的心神不安,失眠健忘,常配養(yǎng)心安神藥。
此外,還可用治血虛,陽痿及正虛邪盛,均取本品氣旺生血,氣旺陽自強及扶正祛邪之功。
白參的藥用價值
1、婦女崩漏,產后暴脫,久虛不復。
崩漏是指婦女不在行經期,陰道大量出血,或持續(xù)下血淋漓不斷。以突然出血,來勢急,血量多的名崩。來勢緩,血量少,淋漓不斷的名漏。其病因主要是血熱、氣虛、肝腎陰虛。
2、早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛。
早泄,其病理的關鍵在于腎不藏精,致使精液遺泄。夢遺屬于陰虛火旺者多,滑精屬于腎虛不固者多。
3、勞傷虛損,食少倦怠,反胃吐食。
生人參(白參、野山參)性涼,稟性醇正,無剛烈氣象,是以補氣滋養(yǎng)陰津,尤其獨步。若陰虛之體,相火易升,則宜用生人參,不宜用紅參。《月池人參傳》:人參生用氣涼、味苦而補陰。
白參的食用方法
白參可煲湯、蒸煮、腌制臘腸,其味之鮮美風味之獨特,是其它菌類食品不能比擬的,特別是鮮白參炒辣椒,味道更是獨一無二,樂不思蜀。其性平和,效力較差,適用于氣虛者。
1、嚼食:將白參蒸軟切成薄片,晾干盛于容器內,隨用取出1-2片口含或嚼食。
2、沖茶:將白參薄片4-5片置茶杯內倒入開水,復蓋3-5分鐘后服用。
3、煎服:將白參片或碎塊取4-15克(隨體質狀況而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎兩次,混合后分兩份,早晚各一次。
4、燉煮食品:將白參配適量的瘦肉或雞肉一起烹燉食用亦可。
紅參和白參的區(qū)別
紅參與白參皆為人參,都有補虛、扶正、益氣、強身、延年的功用。但兩者功用同中有異,異中有同。簡而言之,紅參為溫補之藥,氣味濃厚,微苦而甘,性溫,功能偏于溫養(yǎng),主要用于脾腎虛寒、真陽衰微的證候;白參為清補之品,性味甘平,微苦稍寒,補氣且能養(yǎng)陰,主要用于氣陰兩虛的證候。
紅參和白參其實沒有哪個效果好,只是哪一種更適合自己,紅參是白參的熟用品,紅參具有火大,勁足之特點。紅參是陰盛陽虛者的首選補品,而白參是日常保健常用的補品。
白參的副作用
人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質壯實的人,并無虛弱現象,則不必進服補藥。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現胸悶腹脹等癥。
以上就是一些白參的相關知識,如果想認識更多的中草藥,請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
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人一般是在疾病降臨在自己身上的時候才會想到學會療養(yǎng)身體,這樣是不好的,我們應該在疾病還沒來到之前好好照顧自己,即使平常的工作再怎么忙碌,抽出一點時間花在這上面是十分有必要的,蟲草是一種中藥藥材,那么蟲草枸杞泡酒的作用有哪些呢?接下來讓我們一起來了解一下吧。
枸杞常用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等癥狀。高麗參的功效益智健腦,鎮(zhèn)痛,防癌和抗癌,增強免疫力,控制糖尿病。冬蟲夏草更是好了,對腎小管有保護作用也抑瘤作用,提醒一下如果是女性就不必這樣補了,如果是年輕力壯的時節(jié)也大可不必哦,因為大補有的時候傷身體。
關于蟲草泡酒的功效主要具有養(yǎng)肺陰,補腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效,為平補陰陽之品,諸無所忌(男女老少都能吃,是適合人群最廣的補品,而且不需要忌嘴,對身體大有補益,補精髓益肺腎,而且藥性溫和,不似人參會使人產生燥熱,有人參之益而無人參之害)。此外,病后體虛不復,自汗畏寒等。在了解了蟲草泡酒的功效后下面詳細介紹一下冬蟲夏草泡酒的方法。
一蟲草單獨泡酒方法
1冬蟲夏草酒
配方:冬蟲夏草、白酒。
功用:補肺益腎,增強氣力,止咳化痰、平喘。適用于病后體弱,陽痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰飲喘嗽等癥。
用法:每日早中晚各一次,每次空腹飲服1O-20毫升。涂抹頭皮治斑禿。
二蟲草壯陽泡酒方法
1蟲草鹿茸酒
配方:冬蟲夏草、鹿茸、白酒。功用:溫腎壯陽,益精養(yǎng)血。
功用:適用于腎陽虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽痿不育等癥。
用法:每日2-3次,每次飲服20-30ml.
2蟲草鹿茸補灑
配方:冬蟲夏草、鹿茸、天冬、白酒。
功用:補腎壯陽、養(yǎng)肺、填精。適用于病后體虛,神疲無力,陽痿,腰酸、咳嗽等癥。
配方:冬蟲夏草、雪蓮花、白酒。
3蟲草雪蓮酒
配方:冬蟲夏草、雪蓮花、白酒。
功用:補虛壯陽。適用于性欲減退,陽痿。
用法:每日早晚各一次,每次飲服15ml. 生活小竅門
蟲草枸杞泡酒的方法和作用都有一一的列舉,如果你很喜歡喝酒的話,那么就可以嘗試著用這些方法來泡酒,當然在喝酒問題上要注意的問題也比較多,特別是在一些聚會上,適量就好,即使別人想和你拼酒你也要時刻的保持清醒。
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酒的作用比較大,不僅能夠麻醉人的神經,而且還能夠讓人們失去理智,當然這些都是它的消極作用,我們可以利用一些比較有營養(yǎng)的食物進行泡酒,充分發(fā)揮它的作用,黃精枸杞泡酒是選用了黃精和枸杞,充分吸取兩者中的營養(yǎng)價值,為人們帶來更多的好處,接下來讓我們一起來了解一下黃精枸杞泡酒的方法。
冬季是大自然陽氣閉藏的季節(jié)。而人體內的陽氣在經過春生、夏長和秋收這三個季節(jié)的勞作后,已消耗很多,正好在這個寒冷的冬季得以休養(yǎng)生息、養(yǎng)精蓄銳。所以人們在冬季首先應該注意保暖,如果衣服不足以御寒,機體就要調動體內閉藏的陽氣向外發(fā)散以抵抗寒冷,這就會導致陽氣的損傷。其次,適當食用補溫助陽的食物,如羊肉等,既有助于御寒,又能夠補益機體內的陽氣,補腎益精。最后,中醫(yī)講究陰陽平衡,體內陽氣過盛,而陰精就相對不足了,這就是中醫(yī)強調要“秋冬養(yǎng)陰”的原因。所以適當食用一些補陰的食物,例如蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合等,以保持人體陰陽平衡。
黃精在道家來說是一種幫助修煉的“仙藥”,吃了能容顏永駐、肌肉豐厚、延年益壽,并成為道家很推崇的男性養(yǎng)精良藥,而且能補中益氣、潤心肺、強筋骨。有人說黃精是取義“黃土的精華”;《抱樸子》中曾說:“昔人以本品得坤土之氣,獲天地之精,故名?!眱煞N說法差不多,都是說吸收了自然界靈氣的意思。
黃精多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內熱消渴等癥。現代醫(yī)學研究表明,黃精還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用,對于糖尿病也很有療效。如果把它跟枸杞合用,補精氣的功效會增加很多?!侗静菥V目》中曾記載:“黃精、蒼術各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲。”此方能“壯筋骨、益精髓、消白發(fā)”。醫(yī)學名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補精氣的論述??梢婞S精和枸杞真是天仙配。
“酒黃精”是黃精炮制方法中的一種,即用黃酒與之拌勻,裝入密閉容器內,隔水燉到酒被黃精吸收,曬干后切段使用。因為大量文獻表示,生黃精直接應用于臨床是不妥當的。由于生黃精有麻味,會刺激咽喉,而經過炮制的生黃精會轉變藥性,降低其刺激成分,利于服用。同時黃酒是很好的藥用必需品,它不僅是藥引子,也是丸、散、膏、丹的重要輔助材料。
很多人的生活離不開酒,那么我們就有必要去選擇一些對于我們身體來說有積極作用的酒,這樣我們不僅能夠飲用到自己滿意的酒類,而且也能夠更加的愉悅和開心,黃精枸杞泡酒以上進行了詳細的講解,如果你沒有使用過這兩種物質泡酒的話,那么就有必要進行嘗試一下。
大多人只知道菊花可以泡茶,但是卻不知道菊花可以泡酒喝,如果你本身很喜歡喝酒的話,那么就可以用菊花和枸杞搭配在一起試試看,有可能會帶給你意想不到的美味,那么菊花枸杞泡酒的作用有哪些呢?你不知道也沒有關系,接下來讓我們一起來了解一下菊花枸杞泡酒的作用。
性甘、平,歸肝腎經,具有滋補肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。枸杞全身都是寶,枸杞子能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品?,F代醫(yī)學研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。 枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。
腎陰虧虛,肝血不足,引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等癥,宜用枸杞子?!豆沤皲洐z方》所載滋腎養(yǎng)肝的名方枸杞丸,就以枸杞子為主,配伍地黃和天冬。肺陰虧虛,經常干咳,也宜使用枸杞子,可與麥冬、知母,貝母等養(yǎng)陰潤肺藥配伍。 編輯本段 回目錄 枸杞有哪些功效 - 功效枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著;對糖尿病、肺結核等也有較好療效;對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效?,F代醫(yī)學研究表明,枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用,可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
菊花枸杞泡酒雖然不常見,但是仍然值得我們去嘗試一下,與其喝一些會傷害我們身體健康的酒何不去喝一些對我們身體健康有好處的酒呢?由此我們可以看出選擇很重要,我們的任何一個選擇都會嚴重影響著我們的生活方式,因此我們在每一個選擇上必須慎重才行。
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不少人認為酒是一個非常好的飲品,因為它能在人們不開心的麻醉自己,讓自己的煩惱統統消失,但是對于我們而言,最好是不要經常喝酒,因為這樣會讓我們的身體徹底崩塌,所以說如果想要喝酒的話,那么就要選擇上等的酒來喝,干枸杞泡酒是一個不錯的選擇,接下來讓我們一起來了解一下干枸杞泡酒的作用。
現代醫(yī)學研究證明:枸杞有免疫調節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。枸杞在是傳統名貴中藥材和營養(yǎng)滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用于癌癥的防治。枸杞除了當中藥使用外,也是國家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量。現在,很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
【配方 】枸杞子200克
【功效】 益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。
【制作工藝】 將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
【海""萃"參枸杞酒】
【配方】海",萃,人"參15克 枸杞 [1] ?200克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
【功效與作用 】海""萃,人"參有強腎助陽作用,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力;用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。
【泡制方法】
1.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。
2.白酒裝入酒壇內,將裝有海‘’萃‘參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
干枸杞泡酒不僅比市場上銷售的酒類要好一些,而且它對我們的健康還能夠起到一定的促進作用,既然這樣,我們就應該選擇對我們身體有好處的酒,這樣我們不僅能夠滿足自己在味道上的追求,并且也能擁有一個健康的身體來工作和學習。
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黃芪和枸杞都是比較珍貴的中藥藥材,但是我們也可以把這兩種中藥藥材拿來泡酒喝,這樣也是一種不錯的選擇,黃芪枸杞泡酒的方法比較多,你可以根據自己的需求來進行選擇,并不完全要按照某種方法來進行,哪種方法簡單就可以選擇哪種方法,接下來讓我們一起來了解一下黃芪枸杞泡酒的方法是怎樣的呢?
喝枸杞黃芪泡酒的禁忌
因為枸杞黃芪泡酒本身就比較補,所以最好不要和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參一起吃,外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉的人注意不要喝。
枸杞黃芪酒中的黃芪比較適宜氣虛脾濕型的人,這種人往往身體虛胖,肌肉松軟,尤其是腹部肌肉松軟。而身體十分干瘦結實的人則不宜。
從身體狀況來說,感冒、經期都不適宜喝這個酒。從季節(jié)來說,最好是冬天喝,春天不要喝。黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵??墒钱斏眢w已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣泄了。同理,春天是生發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā),吃黃芪就不太適宜了。
腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應禁用。因為黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。
因為枸杞不是所有的人都適合服用,由于它溫熱身體的效果相當強,因此正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的病人、高血壓患者最好不喝。骨蒸、癆熱與中滿的人也是不適合喝的。
但是女性喝這個酒還有可能會美白,因為枸杞能夠美白養(yǎng)顏,枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。更吸引人的一點是,枸杞所起到的壯陽功能很明顯。所以枸杞黃芪泡酒尤其適合男性,特別是需要提高性能力、補腎養(yǎng)精的男性。
如果需要提高免疫力、延緩衰老、降血糖、保肝、抗腫瘤的人群,也適合喝這個酒,因為枸杞黃芪泡酒功能還是比較多的。
枸杞黃芪泡酒最重要的功效就是補腎。因為枸杞子含甜菜堿、阿托品、天仙子胺、枸杞多糖等,可以促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。
而枸杞本身就是養(yǎng)肝,滋腎,潤肺的。
黃芪則是性味:甘,微溫,歸肺、脾、肝、腎經,有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效??梢灾委煔馓摲αΓ袣庀孪?,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,內熱消渴,慢性腎炎,蛋白尿,糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托瘡。所以枸杞黃芪泡酒能夠補虛,還能夠提高免疫力。
以上對黃芪枸杞泡酒的方法進行了解釋,我們可以看出泡酒的方法雖然比較簡單,但是我們要注意的問題且比較多,如果我們在這個過程中忽視了某個小細節(jié)的話,那么我們制作出來的酒就沒有想象中的那么美味,當然也不能達到我們的要求,也不能夠滿足我們口味上的需求。
手掌參是一種藥用價值很高的植物,可以清熱止咳、健胃開脾、止血止痛,還能緩解神經衰弱、腰膝酸軟的癥狀。手掌參不僅可以藥用,還可以直接泡酒喝,且泡酒喝功效更為明顯,滋補的作用更大。不過,手掌參是有一定的禁忌人群的,感冒、流感患者,是不能食用手掌參的。下面就為大家介紹手掌參泡酒的功效、副作用以及制作方法!
一、手掌參的功效與作用
1、手掌參可以清熱止咳,祛痰平喘。
2、手掌參還能滋陰補腎,健脾開胃,還可以止血止痛。
3、手掌參可以治療體虛消瘦,還能夠對神經衰弱的人群起到治療作用。
3、手掌參可以治療老年人腎虛的情況,緩解腰腿酸軟的癥狀。
4、手掌參還對許多小癥狀有作用,例如腹部久瀉、失血、白帶增多、乳汁稀少、跌打損傷等。
二、手掌參的副作用
手掌參不適合感冒流感的人群,可能會加重癥狀。手掌參,外感忌服。手掌參性微寒,所以外感患者不宜用手掌參滋補身體。
三、手掌參泡酒的制作方法
1.酒的選擇:泡藥酒一般都是采用度數不高的白酒,最好選用50度或50度以上的酒,這是因為如果酒的度數太高了,則對手掌參中水溶性成分的溶解不利,因為這樣度數的酒在浸泡的過程不僅能夠殺滅手掌參上的沾附物,而且能夠殺滅粘附物產生的有害微生物、寄生蟲及蟲卵,使其能夠保證飲用時的安全。
2.手掌參的選擇及其處理方法:選擇好優(yōu)質的手掌參并且將污物用清水洗凈。用火爐或者烤箱烘烤使它散發(fā)出淡淡的香味,烘烤的目的是去除水分并且達到滅菌的效果。烘烤后用浸泡酒將材料中的有效成分溶于酒,這樣飲用起來有香醇的感受,凡是已經腐敗變質或發(fā)霉的手掌參都不能使用,手掌參應最大程度地去除藥材中的雜質、污泥,泡酒的藥材只有在較為干燥的條件下才能保證藥酒的功效。此外應該應該注意一切含有毒成分的礦物藥材都不能用來泡酒。
3.泡酒時間和環(huán)境條件:一些古老的方子或民間習俗認為手掌參藥酒要浸泡數月至1年以上后才能飲用,但是現在的專家學者認為沒有必要泡那么長時間,一般浸泡1個月就行。有時為了使有效成分盡可能更快地溶解在酒中,如不考慮美觀的條件下可將手掌參切碎后再浸泡,另外氣溫對藥酒的浸泡有很大的的影響,氣溫高則浸泡所用的時間就會短些,氣溫低那么浸泡的時間會稍長一些。
4.泡酒的最后處理:將已經選好的手掌參用紗布將包裹起來或散放在帶蓋的陶瓷罐及帶瓶塞的玻璃容器中并密封好。浸泡期間從開始的第1周算起要做到每日晃動或攪拌1次,等到1周以后改為每周振動或攪拌1次。一般認為晃動或攪拌的頻率越高其浸出的藥酒效果就越好。浸泡時間一般以30天為佳,浸泡完成后就可以過濾飲用,剩余的藥渣還可再加到原泡酒量的一半再次進行浸泡,從而達到充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果,在飲用時如果出現藥酒辛辣味或藥味太濃則可適量加入適量的冰糖或蜂蜜用以矯味。