四種養(yǎng)腎水果是什么
春季養(yǎng)生必吃四種養(yǎng)生菜。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《四種養(yǎng)腎水果是什么》，僅供您在養(yǎng)生參考。
食療方法是養(yǎng)腎的一種非常不錯(cuò)的方法，我們可以多吃一些水果可以多吃一些草莓，草莓可以有效地幫助我們促進(jìn)體內(nèi)腎上腺激素的分泌，可以幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的保健效果，可以大大改善我們自身出現(xiàn)的腎功能衰竭的癥狀，普 及一下四種養(yǎng)腎水果是什么吧。
一、葡萄 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。吃什么水果養(yǎng)腎，中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。 這里要注意的是，市面上的葡萄種類(lèi)和顏色極多，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。
二、桑葚 吃什么水果養(yǎng)腎，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱(chēng)為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。 除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，對(duì)女士來(lái)說(shuō)效果尤其突出，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
三、黑加侖 黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。 另外，黑加侖還有很高的藥用價(jià)值，所含有的生物類(lèi)黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
四、黑棗 說(shuō)起棗子，大家可能一下子就想起紅棗，紅棗性味甘平，有補(bǔ)氣益血之功效，是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品
大家都可以多吃一些以上介紹的四種養(yǎng)生的水果可以幫助我們?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)，就可以達(dá)到非常不錯(cuò)的壯陽(yáng)補(bǔ)腎的效果，還可以有效的幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)所藝校的維生素，對(duì)于提高我們自身的免疫力和抵抗力效果都是相當(dāng)顯著的。
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可能我們很多人經(jīng)常容易出現(xiàn)各種各樣的胃病又出現(xiàn)腎功能不足的情況，成為我們很多人都特別苦惱的一種問(wèn)題，我們可以服用一些藥物來(lái)幫助我們達(dá)到很好的調(diào)節(jié)腸胃疾病，食療方法可以幫助我們?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)就可以達(dá)到非常不錯(cuò)的保健效果，普及一下四種食物養(yǎng)胃又養(yǎng)腎有哪些吧。
蠶蛹 含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能補(bǔ)肝腎、益精氣，壯陽(yáng)治痿，固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精等癥，均可食用。
雞蛋 含有八種人體必需的氨基酸，可強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力，同時(shí)也是性愛(ài)后恢復(fù)體力的最佳食物。
蝦--蝦味道鮮美，補(bǔ)益和藥用作用都較高。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽(yáng)益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人常食蝦，有強(qiáng)身壯體效果。
淡菜--淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、 B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
泥鰍--泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有 補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
以上介紹的養(yǎng)胃又養(yǎng)腎的食物效果都是非常不錯(cuò)的，食療的方法不像藥物治療方法可能會(huì)給我們自身帶來(lái)很多的副方面?zhèn)?，大家都可以去嘗試著使用一下，可以多喝一些牛鞭湯，補(bǔ)腎效果是非常顯著的，還可以多吃一些韭菜。
堅(jiān)果是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物，對(duì)我們的身體健康是非常有幫助的。堅(jiān)果具有很大的神奇功效，最突出就是可以幫助人們養(yǎng)腎補(bǔ)腎。那么你們知道有哪些堅(jiān)果可以養(yǎng)腎補(bǔ)腎嗎?下面小編為大家介紹四種有效養(yǎng)腎補(bǔ)腎的堅(jiān)果。
男性多吃四種堅(jiān)果壯陽(yáng)補(bǔ)腎：
1.榛子——補(bǔ)脾養(yǎng)血
榛子為樺木科植物榛的種仁，味甘、平、無(wú)毒。具有調(diào)中、開(kāi)胃、明目的功效。所以榛子是補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)氣血的珍品，可用于體倦乏力，飲食減少，眼目昏花等癥，治療小兒疳積，蟲(chóng)積也有較好的效果。
榛子怎樣吃：榛子枸杞粥：榛子仁，枸杞，分別洗凈，水煎2次，每次用水，煎半個(gè)小時(shí)，兩次混合，去渣留汁于鍋中，再將粳米淘?xún)舴湃?，用小火慢熬成粥，下白糖，調(diào)溶即可。適用于肝腎虧虛、視力減退。
2.核桃——補(bǔ)氣養(yǎng)血
核桃味甘、性溫?zé)?，具有補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤(rùn)腸的功效。主治腎虛喘咳，腰痛腳弱，陽(yáng)痿，遺精，小便頻數(shù)，石淋，大便燥結(jié)等癥。核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合神經(jīng)衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動(dòng)者食用。胡桃仁富含維生素E，可延緩衰老。
核桃怎樣吃：核桃蜂蜜：核桃仁洗凈去膜，每晚臨睡前，拌蜂蜜嚼服，連服3～5天。適用于習(xí)慣性便秘，老年人氣虛便秘。
3.栗子——強(qiáng)腎健脾
功能：栗子健脾補(bǔ)腎、暖胃，并含維生素B群及鈣、鉀、鐵等微量元素，能補(bǔ)氣血、消疲勞，當(dāng)中的不飽和脂肪酸也有助降膽固醇。
栗子怎樣吃：與可健脾和胃的燕麥片搭配，取8顆栗子和免洗湯匙8尖匙量的燕麥片，加700c.c水以大火煮約10份鐘，再依個(gè)人口味加少許麥芽糖調(diào)味，此栗子麥片粥為2人份。
4.腰果——增強(qiáng)體力
功能：腰果補(bǔ)脾益腎、開(kāi)胃，含維生素A、B群及鈣、鉀、鐵等微量元素，能抗衰老、增體力，可潤(rùn)澤、修護(hù)皮膚。
腰果怎樣吃：將腰果100克及黑芝麻粉、蜂蜜各30克，用果汁機(jī)打成滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣血及滋陰潤(rùn)燥的蜂蜜腰果芝麻醬，可涂于面包，每次用量約1茶匙，放冰箱冷藏，可保存2周。
現(xiàn)代社會(huì)人們的生活壓力也越來(lái)越大，每天為著生活打拼，身體健康難免受到影響，尤其是現(xiàn)在很多人都覺(jué)得自己有腎虛的情況出現(xiàn)，因此平常可以通過(guò)日常的飲食來(lái)強(qiáng)腎，尤其可以多吃堅(jiān)果試試。
隨著生活水平的提高，出現(xiàn)在生活中的大大小小的疾病也是非常之多的，比如腎的問(wèn)題也是常出現(xiàn)的一類(lèi)疾病，這個(gè)時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致身心健康受到傷害的，那么這個(gè)時(shí)候就需要進(jìn)行養(yǎng)腎，然而養(yǎng)腎的方法也是有很多的，有些人們則是會(huì)選擇食療進(jìn)行養(yǎng)腎的，那么什么水果養(yǎng)腎呢?因?yàn)樗彩俏覀冊(cè)谏钪谐３缘?，下面邊介紹什么水果養(yǎng)腎，希望對(duì)您有幫助。
一、葡萄
秋冬季正是葡萄大量上市的好時(shí)機(jī)，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
二、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱(chēng)為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
三、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
腎是我們?nèi)梭w非常重要的部位之一，當(dāng)這個(gè)部位不好的時(shí)候會(huì)影響到我們身體健康的，因此需要我們好好地養(yǎng)護(hù)我們的腎，但是生活中很多的方法都是可以養(yǎng)腎的，其中普遍會(huì)想到的則是食療，上面介紹的是幾種養(yǎng)腎的水果，在生活中可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑摹?/p>
在秋季時(shí)節(jié)，潤(rùn)肺是人們養(yǎng)生工作的重點(diǎn)，而許多食物，其實(shí)都是有滋陰潤(rùn)肺作用的，那么，什么水果可以潤(rùn)肺呢?
1、葡萄
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開(kāi)水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對(duì)增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
2、石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱(chēng)。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
每當(dāng)人們提起水果，一般人們都看它的功效與作用。對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，水果不僅僅可以減肥瘦身，還沒(méi)有美白養(yǎng)顏。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)水果可以壯陽(yáng)養(yǎng)腎，但是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持下去，這樣才可以達(dá)到自己想要的結(jié)果。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)腎可是十分重要的，如果腎臟功能不保持好的話(huà)，容易導(dǎo)致很多疾病。吃什么水果可以養(yǎng)腎呢，我們來(lái)了解一下吃什么水果養(yǎng)腎呢。
1、新鮮蓮子(帶蓮子心)15克，水煎，喝湯吃蓮子，治夢(mèng)遺過(guò)多。也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心)，放在米飯上蒸熟后嚼服，每日2次，連服2天。
2、葡萄：取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛，加適量溫開(kāi)水飲服。每日1-2次，連服2周，可治補(bǔ)腎。
3、獼猴桃：新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯)，調(diào)勻后飲服，能補(bǔ)腎痛。
4、芒果：取芒果核10克，打爛后水煎服。每日2次，連服2周，能補(bǔ)腎。
5、白果：銀杏果10枚帶殼炒熟后取仁食用。每日2次，連服2周，可治補(bǔ)腎。
6、木瓜：木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡2周后飲用。每次飲用15毫升，每日2次，連服2周，補(bǔ)腎。
7、紅棗：紅棗有益血壯腎的功能，經(jīng)常食用能起到補(bǔ)血的作用，對(duì)腎患者者有很好的食療效果。
8、核桃：每日吃2-4個(gè)，可起到補(bǔ)腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石，并能延緩衰老。
以上就是吃什么水果養(yǎng)腎呢詳細(xì)的說(shuō)明和介紹，以上為你介紹的幾種水果都可以補(bǔ)腎，但是需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持，經(jīng)常服用以上的的水果，不僅僅可以壯陽(yáng)，還可以達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。但是水果呢需要和食物有效的搭配好，否則起到反效果的。
相信很多人對(duì)水果都比較的喜愛(ài)吧，因?yàn)椴煌乃鋵?shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值各不相同，如果能夠做到正確選擇的話(huà)，還可以幫助我們調(diào)理身體，解決身體存在的一些不良疾病問(wèn)題，但是你要認(rèn)識(shí)和了解過(guò)哪一些水果，可以更好的幫助自己養(yǎng)腎嗎，下面我們就為大家具體推薦一下這些養(yǎng)腎水果。
一、葡萄 從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。吃什么水果養(yǎng)腎，中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。 這里要注意的是，市面上的葡萄種類(lèi)和顏色極多，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。
二、桑葚 吃什么水果養(yǎng)腎，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱(chēng)為“民間圣果”。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。 除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，對(duì)女士來(lái)說(shuō)效果尤其突出，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
三、黑加侖 黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。 另外，黑加侖還有很高的藥用價(jià)值，所含有的生物類(lèi)黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
要是你能夠正確地選擇這些水果，那么就可以輕松的幫助自己達(dá)到養(yǎng)腎的效果，同時(shí)利用這些水果的方法去養(yǎng)腎的話(huà)，又可以享受到這些水果的美味，這樣的養(yǎng)腎保健方法，每個(gè)人都可以輕松的做到。
在日常生活中，人們?cè)谏匣鸷笕舨患皶r(shí)去除火氣的話(huà)，就可能引起口舌生瘡的癥狀。而在上火后，適當(dāng)?shù)某砸恍┫铝兴?，就可以起到去火的效果?/p>
1、石榴：
石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對(duì)待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿(mǎn)了童心。
2、蘋(píng)果：
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋(píng)果中所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
3、荸薺：
且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭(zhēng)論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來(lái)什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
1、蘋(píng)果
果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
2、梨
具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食 又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、柑橘
內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱(chēng)橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；奸冱S癥后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
4、柿子
含有大量的維生素A、C和鞣酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即胃柿石，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良 又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食 不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
在得了咽炎病癥后，人們?cè)陲嬍承幸矔?huì)特意的吃一些對(duì)炎癥緩解有用的食物。其中，水果就是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，咽炎吃什么水果好呢?
1、櫻桃
櫻桃即是食物也是中藥。櫻桃的果實(shí)可起到潤(rùn)肺利尿，清熱健脾，對(duì)肝臟有良好的養(yǎng)護(hù)之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤(rùn)肺、利尿、健胃、清熱，對(duì)慢性咽喉炎病人起來(lái)滋潤(rùn)作用。
2、楊梅
楊梅含有多種有機(jī)酸，生食可生津潤(rùn)燥。對(duì)咽喉腫痛，產(chǎn)生干癢咳嗽有一定綬和作用。
3、梨
梨是民間公認(rèn)的清肺潤(rùn)喉的水果。因此治療咽喉炎必吃梨。梨梨富含水分和維生素C，是適應(yīng)秋天氣候干燥的佳果。梨對(duì)上呼吸道感染出現(xiàn)的咽干、聲嘶、痰稠有良效。
4、荸薺
荸薺可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰?？蓪⑤┧j加冰糖榨汁服用，還可將荸薺與秋梨同燉后加入冰糖服用，止咳效果也很好。
水果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有益，相信這是大部分人鐘愛(ài)吃水果的原因。水果應(yīng)該怎么吃?有的人喜歡削皮吃，有的喜歡洗干凈直接吃，這些吃法你都嘗試過(guò)，現(xiàn)在不如來(lái)試試煮著吃吧，不但味道與眾不同，也更有利于身體吸收水果中的營(yíng)養(yǎng)。
梨：煮一煮，潤(rùn)燥效果更贊
梨能潤(rùn)肺止咳，所以在干燥的季節(jié)，很多女孩子都會(huì)給自己削個(gè)梨吃，不過(guò)這樣做可能會(huì)適得其反。梨屬寒性，天冷時(shí)吃生梨會(huì)更感體寒，外感風(fēng)寒引起咳嗽時(shí)更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮會(huì)變得略苦，去燥潤(rùn)肺的功效完全被釋放出來(lái)。梨籽中的木質(zhì)素本來(lái)屬于不可溶纖維，但在加熱后會(huì)在腸道中被溶解，將有害的膽固醇揪出體外。
食療方法
梨膏(或梨汁)：
梨2000g，切碎搗爛，絞取汁液(或煎取汁液)，小火熬至濃稠，加入1倍蜂蜜，混勻并煎沸，待冷即成。每次服1~2匙，溫開(kāi)水沖服。若臨時(shí)急用，可用梨絞取汁液服，或生嚼鮮果。將梨熬膏服，有良好的養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴的作用。用于消渴喜飲。亦可用于陰虛火熾，津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉干，失音，或肺燥咳嗽。
丁香煨梨：
梨1個(gè)(個(gè)大的)，挖去核，放入丁香15粒，外用菜葉或濕草紙包裹，于火灰中煨熟食(將放入丁香的梨封固，蒸熟食亦可)。 梨煨熟食能益胃養(yǎng)陰;丁香性溫，有降逆和胃止嘔作用，與梨同用，雖溫而不燥熱。用于胃氣虛弱或胃寒所致的反胃嘔吐食。
川貝蒸梨：
梨1個(gè)(個(gè)大的)，挖去核，川貝母3g(研末)，冰糖適量，一并納入梨中，封好，煮熟或蒸熟。二次服食。川貝母為潤(rùn)肺化痰、止咳要藥，梨、冰糖均能清熱潤(rùn)肺化痰。用于肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉干燥。
山楂：抗衰老、治療痛經(jīng)還具有抗癌的作用
山楂除了消食外，還有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。
防癌、抗癌 近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào) 中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開(kāi)始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見(jiàn)效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。
柚子：越溫暖，越活躍
這里建議大家加熱吃的可不是柚子瓤，而是一直都被我們忽略的柚子皮，這可是個(gè)營(yíng)養(yǎng)素聚集的寶貝。柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身減肥，抵抗衰老，加熱后進(jìn)入體內(nèi)時(shí)會(huì)更加活躍，發(fā)揮出最大功效。那要怎么做呢?只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片，用溫水煮10分鐘，然后和蜂蜜一起沖茶喝，剛才提到的那些營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)在你體內(nèi)開(kāi)始工作。
食療方法
1.治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開(kāi)水泡，代茶飲用。
2.治療肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。方法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調(diào)服。
3.治療痰氣咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時(shí)時(shí)含咽。
4.治療凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡凍瘡部位，每日數(shù)次。
5.治療頭痛。用料：柚葉與蔥白各等量。方法：將二者一同搗爛后貼于太陽(yáng)穴上。
6.治療關(guān)節(jié)痛。用料：柚葉、生姜、桐油各20克。方法：將其一同搗爛后敷于疼痛處。
7.治消化不良。用料：柚子皮15克，雞內(nèi)金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。
8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。
9、經(jīng)常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個(gè)留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數(shù)瓶蜂蜜燉一日，常服能強(qiáng)健肺部。
蘋(píng)果：果膠遇熱，益處倍增
國(guó)外還有研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果加熱后，其所含的多酚類(lèi)天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見(jiàn)，熟吃蘋(píng)果大有益處。
食療方法
蘋(píng)果豬肉丸：蘋(píng)果半個(gè)、面包一塊、雞蛋一個(gè)、豬肉一份，先將蘋(píng)果切成碎塊，面包撕碎與蘋(píng)果和雞蛋以及豬肉混合制成丸子下鍋。味道鮮美清淡，適合老年人食用，既可吸收豬肉中豐富的蛋白質(zhì)，又?jǐn)z入了蘋(píng)果中的果膠，能保證血漿膽固醇不至于升高，既營(yíng)養(yǎng)又科學(xué)。
蘋(píng)果豬肉湯：原料豬肉、蘋(píng)果、胡蘿卜和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出，再和蘋(píng)果一起加水用中火慢煲2～3小時(shí)，加上調(diào)料和蜜棗即可。具有刺激腸內(nèi)益生菌群生長(zhǎng)的功用。
蘋(píng)果煲豬肉：蘋(píng)果若干個(gè)切成塊，帶皮豬肉一塊，花生若干，桂圓肉若干，除豬肉外，其余材料一起放，若體質(zhì)怕寒，可放陳皮一塊，至水開(kāi)后放豬肉，煲至一個(gè)小時(shí)左右即可。有清心潤(rùn)肺溫胃的功效，特別是在干燥的天氣喝，對(duì)皮膚有滋潤(rùn)的作用。
需要提醒大家的是，蘋(píng)果做熟了吃會(huì)對(duì)其水溶性維生素有所破壞。另外，烹制時(shí)，應(yīng)該洗凈并去芯，因?yàn)槠ど峡赡軙?huì)殘留農(nóng)藥，而蘋(píng)果芯中含有毒素，如果不去芯可能會(huì)引起中毒。
