春節(jié)飲食小常識(shí) 3大“狀元榜”美味滋補(bǔ)又養(yǎng)生
春節(jié)養(yǎng)生小常識(shí)。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是小編為大家整理的“春節(jié)飲食小常識(shí) 3大“狀元榜”美味滋補(bǔ)又養(yǎng)生”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
每當(dāng)春節(jié)快要來臨的時(shí)候，很多人都擔(dān)心自己的飲食會(huì)不健康。而且很多人都不知道春節(jié)吃什么對身體是最滋補(bǔ)而且又最養(yǎng)生的。然而，雖然春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶的餐桌上都擺滿了很多菜式，可是，這些菜式真的能養(yǎng)生嗎?很多人都會(huì)因?yàn)榇汗?jié)吃得太撐或者吃錯(cuò)食物而導(dǎo)致自己的身體不好?，F(xiàn)在就讓我為大家介紹3款既健康的狀元榜食物吧。
①、狀元榜“第一肉”：鱸魚
鱸魚含有豐富的易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。
中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細(xì)膩，是最好的品鱸魚季節(jié)。
1、魚肉質(zhì)細(xì)，纖維短，極易破碎，切魚時(shí)應(yīng)將魚皮朝下，刀口斜入，最好順著魚刺，切起來更干凈利落;
2、魚的表皮有一層黏液非常滑，所以切起來不太容易，若在切魚時(shí)，將手放在鹽水中浸泡一會(huì)兒，切起來就不會(huì)打滑了。
鱸魚適合人群：一般人群均可食用。yS630.CoM
1、適宜貧血頭暈，婦女妊娠水腫，胎動(dòng)不安之人食用;
2、患有皮膚病瘡腫者忌食。
鱸魚食療作用：鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng);具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎之功效。
鱸魚食物相克：鱸魚忌與牛羊油、奶酪和中藥荊芥同食。
②、狀元榜“第一菜”：蓮藕
冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕，毫無疑問地成為時(shí)下的"當(dāng)家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
最佳吃法
七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
最好搭配
黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
③、狀元榜“第一堅(jiān)果”：花生
花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右，相當(dāng)于小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用;含脂肪達(dá)40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上?；ㄉ臓I養(yǎng)價(jià)值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。
中醫(yī)認(rèn)為
花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀?、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
最佳吃法
新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用。
所以說，為了自己的健康著想，人們可以試試做以上的3款狀元榜的食物，只要人們注意它們的最佳吃法，就能吃出健康的身體了，這樣是最養(yǎng)生的，也不怕自己在春節(jié)里吃太多而導(dǎo)致胃不能消化。在春節(jié)里，我有一個(gè)小小的提示給大家，就是人們會(huì)煮很多的葷菜去慶祝春節(jié)，但人們不能只選擇吃肉而不去吃菜哦，因?yàn)橹挥腥獠似胶?，才能使自己的身體狀況更加好。
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本文導(dǎo)讀：春節(jié)充滿了美食的誘惑，抵不住誘惑的人過完春節(jié)體質(zhì)就猛增好幾斤，而且也會(huì)遇到腸胃疾病，下面我們來看看春節(jié)飲食小常識(shí)，6招讓你吃得更健康。
春節(jié)飲食
招數(shù)1、赴宴之前餅干墊底
赴宴前最好先吃些蘇打餅干、土司，甚至用水果來墊底。一來可以增加飽足感，二來可避免在筵席中攝取過多的肉類與油脂。
招數(shù)2、盤飾青菜多多進(jìn)食
筵席中往往缺少蔬菜類，建議不妨多吃盤飾中的青菜或水果，以補(bǔ)充纖維與維生素的不足。蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
招數(shù)3、湯汁魚肉少量攝取
如果希望在餐桌上減少油脂的攝取，建議少吃油炸的菜肴，或者將裹粉及肉類的外皮去除，而湯汁、濃湯和菜汁盡可能也少喝。
此外，避免攝取過多的蛋白質(zhì)與膽固醇。雞、鴨、肉等動(dòng)物性食物要避免過量，否則人體呈酸性體質(zhì)，容易疲勞。螃蟹、鰻魚、蝦等海鮮，膽固醇含量較高，最好不要過量食用。尤其在吃自助餐時(shí)，應(yīng)當(dāng)少吃此類食物，切忌吃得過飽，以免導(dǎo)致胃腸道、肝臟的負(fù)擔(dān)加重。飲食順序?yàn)椋簻?、蔬菜、主食、海鮮、肉等。
招數(shù)4、酒加冰塊降低濃度
在用餐當(dāng)中，飲料也是必要的;怕胖的人，建議最好選擇礦泉水或無糖的烏龍茶，若要喝酒助興的話，就多加一些冰塊，以降低酒精的攝取量。
飲酒要限量，少許酒可促進(jìn)胃液分泌，有助消化，促進(jìn)血液循環(huán)。選擇紅葡萄酒最為適宜。勸酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一點(diǎn)米飯。
招數(shù)5、最好選擇菊花茶
宴會(huì)中，不少女性認(rèn)為，多喝飲料容易胖，不如用喝茶來替代。其實(shí)這種做法并不健康。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質(zhì)都會(huì)影響人體對食物的消化。在吃飯過程中和飯后半小時(shí)內(nèi)應(yīng)忌喝茶。飯前最好也少喝茶，如果要喝，應(yīng)該選用菊花茶等淡茶。
招數(shù)6、飯后不要馬上吃水果
飯后馬上吃水果不利于身體健康，這是因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃以后，需要1~2小時(shí)的消化時(shí)間，才能緩慢排出。如果在飯后立即吃水果，就會(huì)被先吃的食物阻滯在胃內(nèi)，水果中的果糖不能及時(shí)進(jìn)入腸道，以至在胃中發(fā)酵，產(chǎn)生有機(jī)酸，引起腹脹和腹瀉。長期如此，就會(huì)導(dǎo)致消化功能紊亂而致病變。
溫馨提示：在外出赴宴回到家之后的飲食一定要保持清淡，以素食為主，少油少鹽，更要優(yōu)先補(bǔ)充宴席上所缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆制品等，以保持整體的飲食平衡。另外，如果是晚上赴宴，無法及時(shí)改變飲食，那么飯后建議出去散步40分鐘以上，第二天再從飲食上加以調(diào)整。
春節(jié)飲食三種食物要少吃
三少 1、少吃脂肪
我們不建議完全不吃脂肪，因?yàn)榻】档纳眢w離不開脂肪，但是，我們攝入的脂肪種類必須控制。
飽和脂肪會(huì)增加血液膽固醇的含量，增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。餅干、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。
我們必須用含有不飽和脂肪的食物來替代含有氫化植物油和飽和脂肪的食物。因?yàn)椴伙柡椭灸軌驇椭梭w降低膽固醇含量。魚類、鱷梨、堅(jiān)果、葵花籽、油菜籽和橄欖油中都含有大量的不飽和脂肪。
當(dāng)然，并不是不飽和脂肪吃得越多越好，我們還需要減少脂肪的攝入總量，只有這樣才能減少能量的攝入，不會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
健康小TIpS：
在購買食物時(shí)注意看標(biāo)簽，每100克食物中含有20克脂肪的屬于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就屬于低脂肪食物。
每100克食物中含有5克以上飽和脂肪的屬于高飽和脂肪食物，含有1.5克飽和脂肪甚至更低的屬于低飽和脂肪食物。
三少 2、少吃鹽
在日常飲食中，控制食鹽的攝入量是十分必要的。眾所周知，因?yàn)槭雏}的成分是氯化鈉，其中含有鈉離子，過量攝入鈉會(huì)導(dǎo)致高血壓。
盡管不主動(dòng)添加食鹽能夠減少飲食中一部分食鹽的攝入，但是飲食中3/4的食鹽其實(shí)是食物中自帶的，因此，我們在購買食品時(shí)同樣也要認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽。
健康小TIpS：
將多種食物的食鹽含量加以比較，以便買到含鹽量最低的食品。食鹽含量在1.5克/100克食物以上的，屬于高鹽食物，含量在0.3克/100克食物以下的，就屬于低鹽食物。
此外，要盡量少吃培根、奶酪、泡菜和熏魚這幾類含鹽量較高的食物。
三少 3、少吃糖
減少食糖的攝入對很多人來說是一件十分困難的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。
但是，含糖的食物和飲料，如餅干、果醬、碳酸飲料等，含有大量的人工添加糖分，這類食物的攝入就必須加以限制了。
碳酸飲料中含有極少的營養(yǎng)成分，其中人工添加的糖分還容易引起蛀牙，增加人體的飽腹感，影響正常進(jìn)食，長期飲用容易引起營養(yǎng)不良。
減少食糖攝入量的方法很簡單，習(xí)慣在熱飲中加糖的人，可以逐漸減少放糖量，直到可以完全不加糖;習(xí)慣在面包上抹果醬的人，可以用香蕉切片、花生醬或者低脂奶酪來代替。
此外，在購買食物時(shí)要注意觀察標(biāo)簽，食物的配料成分通常是按含量多少遞減排列的，所以如果食糖排在前面，就表明這種食物的含糖量較高。
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冬天是寒冷的也是讓人恐懼的，冬天的天氣風(fēng)很大，總是讓人覺得無精打采，身體免疫力還會(huì)下降，出門經(jīng)常都有很多人戴著口罩，為了預(yù)防霧霾和嚴(yán)重的病毒感染，為了不讓邪風(fēng)和病毒侵入身體，很容易傷到身體健康，我們要做好很多的御寒準(zhǔn)備，飲食的養(yǎng)生方法是最重要的，那么冬季養(yǎng)生飲食小常識(shí)有哪些呢？
冬季飲食小常識(shí)1
香菇作為我們身邊最常見的食物，不僅具有味道鮮美，同時(shí)多吃還能夠有效的預(yù)防流感的作用，對于血管硬化也具有不錯(cuò)的防御效果。
香菇作為我們身邊最常見的食物，不僅具有味道鮮美，同時(shí)多吃還能夠有效的預(yù)防流感的作用
冬季飲食小常識(shí)2
冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之功效。平時(shí)要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。
冬季飲食小常識(shí)3
冬天適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜有利于減肥。“迫使”身體自身取暖，多消耗一些脂肪。
冬季飲食小常識(shí)4
在冬天寒冷的季節(jié)里，就應(yīng)該多吃含有蛋氨酸多的食物，比如說常見的芝麻、葵花籽、乳制品以及葉類蔬菜。
冬季飲食小常識(shí)5
在冬季不要經(jīng)常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質(zhì)在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達(dá)到60攝氏度會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。
冬季飲食小常識(shí)6
怕冷與飲食中缺少無機(jī)鹽有關(guān)，應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。
冬季飲食小常識(shí)7
多吃蔬菜、水果，以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤。
冬天的季節(jié)風(fēng)很大天氣很冷，總是讓我們覺得全身都在發(fā)抖，許多人喜歡在冬天喝一些熱的飲料，可是大家要知道這些熱飲料中含有豐富蛋白質(zhì)，會(huì)對皮膚粘膜有損傷，所以冬季應(yīng)該吃一些土豆，山芋，新鮮的水果蔬菜來充分的補(bǔ)充身體的營養(yǎng)礦物質(zhì)，這對冬天御寒有幫助。
一、莫貪食
盛宴空前，菜肴豐盛，煎、炸、燒、烤式樣繁多，美味佳肴會(huì)對人產(chǎn)生誘惑力。合理的飲食會(huì)給人增加必需的營養(yǎng)供應(yīng)，而暴飲暴食，則常常會(huì)為嘴貪口福而傷身，甚至招致疾病。
因此，進(jìn)食須加節(jié)制，葷素相兼，油炸食品、甜食宜適量，以免驟然增加胃腸消化功能的負(fù)擔(dān)，引起消化不良而發(fā)生腹瀉，腹痛等癥狀，同時(shí)，特別奉勸患有冠狀動(dòng)脈硬化性心臟疾患者宜戒飽食；患有慢性肝臟疾患者宜戒糙食；患有慢性膽囊炎者宜戒油食；患有糖尿病者宜戒糖食。
二、莫貪杯
酒逢知己千杯少。舉酒碰杯，古已有之，于今尤烈。古代著名藥物學(xué)家李時(shí)珍指出：少飲則和氣行血；痛飲則傷神耗血這堪稱是至理名言。
歡聚把盞，確有興致，但是飲之過量，也能傷人。凡是酒類都含有乙醇(酒精)，酒精還能干擾男性睪丸和女性卵巢的功能，損害生殖細(xì)胞。因此，酒后不宜同房受孕，否則可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形。孕婦更加不宜飲酒。
三、莫貪口
春節(jié)菜肴，既要美食，又要衛(wèi)生。辦年貨要適可而止，生熟食品要分開存放在通風(fēng)涼爽的地方，要防蠅、防塵、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分開，不得混用。菜肴要煮熟、煮透、現(xiàn)煮現(xiàn)吃；
隔餐飯菜一定要回鍋充分加熱，色惡味餿者切莫珍惜，以防惹致疾病。有人很喜歡將蚶、牡蠣、貽貝、生魚、肉片用打邊爐的開水燙一燙就吃，這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生，容易招致寄生蟲病，必須把好病從口入這一關(guān)。
冬季來臨，以養(yǎng)生為道。在寒冷的冬季里，體內(nèi)的腎氣慢慢的貯存能量，充實(shí)茁壯，為了下一年度，預(yù)先貯存整年的元?dú)狻６撅嬍硲?yīng)該注意哪些問題?正佳這篇冬季飲食小常識(shí)文章告訴你如何度過一個(gè)溫暖健康的冬季。
冬季飲食小常識(shí):少吃辛辣食物
冬季養(yǎng)生之道要拋棄辛辣食物 在中國古代醫(yī)書中，就曾有“一年之內(nèi)，秋不食姜”之說，意即秋冬季要注重不吃或少吃辛辣食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這是因?yàn)檫@些食物屬于熱性，在干燥的秋冬季，食后很輕易刺激腸胃，導(dǎo)致上火傷肺。雖然可以將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，但不要時(shí)常吃、過量吃。
冬季飲食小常識(shí):補(bǔ)血食物要多吃
每到深秋時(shí)節(jié)，很多女性開始感覺手腳冰冷，畏寒氣虛。這是因?yàn)轶w內(nèi)氣血不足所致，加之風(fēng)寒干燥的氣候，更易出現(xiàn)面色蒼白憔悴等癥狀。寒冬來臨之前，適當(dāng)食用補(bǔ)血食物，不僅能紅潤養(yǎng)顏，還能調(diào)經(jīng)養(yǎng)身，讓你有一個(gè)暖和的秋冬季。
補(bǔ)血主打食物：
紅棗補(bǔ)血——紅棗中含有大量的環(huán)磷酸腺苷，能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，并增強(qiáng)骨髓造血功能及血液中紅細(xì)胞的含量，使肌膚光滑有彈性。此外，紅棗養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損等功效。
枸杞補(bǔ)血——性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血、增強(qiáng)免疫力。枸杞還能很好地抗疲憊和降低血壓。甘蔗補(bǔ)血——素有“補(bǔ)血果”的美稱，這是因?yàn)楦收岷卸嗔康蔫F、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量非常多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首。
冬季來臨，以養(yǎng)生為道。在寒冷的冬季里，體內(nèi)的腎氣慢慢的貯存能量，充實(shí)茁壯，為了下一年度，預(yù)先貯存整年的元?dú)?。冬季飲食?yīng)該注意哪些問題?正佳這篇冬季飲食小常識(shí)文章告訴你如何度過一個(gè)溫暖健康的冬季。
冬季飲食小常識(shí)：少吃寒涼食物
到了冬季，那些涼性食物應(yīng)該從餐桌上消失了。從中醫(yī)學(xué)來說，秋天陽氣漸收，陰氣慢慢增加，因此不適合吃太多陰寒食物。俗語說“秋瓜壞肚”，就是涼性的西瓜、香瓜等，在寒氣漸重的時(shí)節(jié)，食用后易損傷脾胃陽氣，導(dǎo)致腹瀉等癥。
冬季飲食小常識(shí)：酸味水果可多吃
秋冬的空氣中缺乏水分的滋潤，輕易出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰、便秘等各種秋燥癥狀，此時(shí)，當(dāng)令的酸味水果正好能幫助你，不僅補(bǔ)充水分，還能加強(qiáng)肝臟功能。其實(shí)從食物屬來看，多吃酸味水果，的確有助于生津止渴。
酸味主打食物：
酸味水果石榴——味甘酸澀，具有殺蟲、收斂、止痢的功用，很適合秋冬季食用生津養(yǎng)肝。酸味水果柑橘——味甘酸，能生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等，尤其適合身體虛弱、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，可以治療秋冬季常見的肺熱咳嗽。酸味水果柿子——有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。對肺癆咳嗽、熱病煩渴、口干唇爛等均有功效。
酸味水果山楂——酸味的山楂正適合開胃，此外還有擴(kuò)血管、降血壓、降膽固醇等功效。
冬季來臨，以養(yǎng)生為道。在寒冷的冬季里，體內(nèi)的腎氣慢慢的貯存能量，充實(shí)茁壯，為了下一年度，預(yù)先貯存整年的元?dú)?。冬季飲食?yīng)該注意哪些問題?正佳這篇冬季飲食小常識(shí)文章告訴你如何度過一個(gè)溫暖健康的冬季。
養(yǎng)生飲食小常識(shí)：少吃傷胃水果
當(dāng)出現(xiàn)膚干唇燥等“秋燥”狀況時(shí)，不要以大量吃水果來“清火”，因?yàn)檫@樣做極輕易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，或者出現(xiàn)體內(nèi)糖代謝紊亂。尤其是很多水果，如柿子、香蕉、荔枝等空腹食用時(shí)，因?yàn)橛写罅康墓z、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，輕易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用，凝聚成不易溶解的塊狀物，從而使胃脹痛。
養(yǎng)生飲食小常識(shí):：常食時(shí)令干果
金秋時(shí)節(jié)成熟的干果，甘甜溫潤，還含有多重營養(yǎng)，作為秋冬的零食食用，或者制成時(shí)令潤燥甜品，能夠養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)血、潤喉。既是養(yǎng)身佳品，又是新鮮可口的美味。
主打食物：
板栗——能益氣補(bǔ)脾、健胃。含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可幫助預(yù)防高血壓及骨質(zhì)疏松。
核桃——核桃仁中的脂肪主要是亞麻油酸，能在干燥的秋冬滋潤肌膚、烏黑頭發(fā)。核桃還有潤腸、補(bǔ)腎、溫肺定喘功效，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥都有療效。含有豐富的維生素B和E，可幫助抗氧化，能健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。
養(yǎng)生飲食小常識(shí)：盡量少用補(bǔ)益藥材
秋季養(yǎng)生重在“食補(bǔ)”，而非“藥補(bǔ)”。因?yàn)楦鞣N具有暖和滋補(bǔ)功效的食物能很好地被身體吸收，不會(huì)產(chǎn)生副作用。而用藥材來調(diào)理身體，不僅會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，不能完全消化吸收其藥用功效，而且藥材中的一定毒性還可能傷身，反而起不到補(bǔ)益滋養(yǎng)的作用。
冬季飲食小常識(shí)：經(jīng)常食用養(yǎng)氣蔬果
秋冬時(shí)節(jié)正適合養(yǎng)氣，就是對于身體的某些虛弱癥狀進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)理，包括補(bǔ)養(yǎng)脾氣、肺氣、心氣、腎氣，以及元?dú)獾取Ｐ迈r的時(shí)令蔬果，含有多種豐富營養(yǎng)，正適合暖和地調(diào)理身心，恢復(fù)元?dú)狻?/p>
秋天的時(shí)候我很容易掉頭發(fā)，而且因?yàn)樘鞖獾脑?，皮膚和身體素質(zhì)也會(huì)下降，朋友說喝紅酒可以改善這樣的情況，還有就是秋季是有一些健康飲食習(xí)慣的，我不知道這是不是正確的。如果可以通過食物來改善，那么是怎樣的呢？
美國一項(xiàng)新的研究表明,每日飲酒一兩杯可以提高女性的記憶能力。每天喝兩杯酒的女性比每天一杯也不飲的女性智力測驗(yàn)高20個(gè)百分點(diǎn)。研究表明,適度的飲酒能幫助保護(hù)智力,因?yàn)檫@樣可以限制頸動(dòng)脈內(nèi)的血脂肪塊的沉積。
從心理角度說,飲酒能夠緩解女性常見的焦慮,給她們以輕松的心情。美國精神治療專家斯蒂芬博士指出,女性所承擔(dān)的責(zé)任越來越多,這就迫使她們不斷地提高自己,久而久之,壓力過大,容易引發(fā)焦慮。而有研究表明,長期的情緒壓抑會(huì)導(dǎo)致智商下降。
秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí):
一、中醫(yī)稱“宜食麻以潤其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
二、秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。
三、秋季飲食應(yīng)以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
上面介紹的主要是您說的紅酒問題和秋季健康食物問題，其實(shí)，一個(gè)人想要健康的身體，僅僅靠飲食是無法做到的，還有就是需要鍛煉，只有合理的運(yùn)動(dòng)和健康的飲食才可以達(dá)到健康的身體。您可以在兩者結(jié)合起來，這樣就不會(huì)有您說的小毛病了。
誤區(qū)一：產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好
產(chǎn)婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用后會(huì)導(dǎo)致肝、腎的負(fù)擔(dān)加重，引起不良后果。食入過多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對人體的毒害很大，容易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，導(dǎo)致蛋白質(zhì)中毒綜合征。蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)根據(jù)人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來計(jì)算。一般情況下，產(chǎn)婦每天吃3個(gè)左右的雞蛋就足夠了。
誤區(qū)二：常吃雞蛋膽固醇偏高
不會(huì)，因?yàn)榈包S中含有較豐富的卵磷脂，是一種強(qiáng)有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細(xì)，順利通過血管壁而被細(xì)胞充分利用，從而減少血液中的膽固醇。而且蛋黃中的卵磷脂消化后可釋放出膽堿，進(jìn)入血液中進(jìn)而合成乙酰膽堿，是神經(jīng)遞質(zhì)的主要物質(zhì)，可提高腦功能，增強(qiáng)記憶力。
誤區(qū)三：生雞蛋更有營養(yǎng)
生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細(xì)菌感染，而且也不營養(yǎng)。生雞蛋里含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等生物素缺乏癥。另外，生雞蛋內(nèi)含有抗胰蛋白酶，會(huì)破壞人體的消化功能。至于那些經(jīng)過孵化、但還沒有孵出小雞的毛雞蛋，就更不衛(wèi)生了。
中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)
1、中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)之防秋燥
秋季是由熱轉(zhuǎn)涼,陽消陰長的過渡階段?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說:“秋冬養(yǎng)陰”,即指在秋冬兩季應(yīng)當(dāng)收養(yǎng)陰氣,以適應(yīng)自然界陰氣漸長的規(guī)律,并為來年陽氣的生發(fā)打好基礎(chǔ)?！霸铩睘榍锛镜闹鳉?故稱“秋燥”。燥氣傷人,以耗傷津液為主,津液既耗,則必見一派“燥象”。秋季對應(yīng)的臟腑是“肺”,當(dāng)秋燥犯肺時(shí),容易出現(xiàn)“諸澀枯涸,干勁皴揭”等燥邪致病的癥狀。因此,秋季養(yǎng)生,當(dāng)以“防肺燥,護(hù)陰津”為主。
2、中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)之早起早睡
秋天容易感到困乏,每到周末的時(shí)候,不少人可能會(huì)選擇睡懶覺,但專家認(rèn)為,秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。中醫(yī)認(rèn)為,天人相應(yīng)也是養(yǎng)生的一種方法。所謂天人相應(yīng)也就是人與天地相順應(yīng),最有效的順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法就是隨四季的變化而調(diào)整作息規(guī)律了。
3、中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)之吞津液
這里所謂“津液”指的是唾液。清晨洗漱后,可閉目靜坐,舌輕舐上腭,待口中津液充滿后,鼓漱36下,將津液分三次咽下,配合叩齒36次養(yǎng)生效果更佳。平時(shí)也可隨時(shí)進(jìn)行,長期堅(jiān)持,可以緩解便秘等癥狀。
4、中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)之練呼吸
秋季養(yǎng)肺首先就要多做深呼吸。每天清晨起床先站在窗口,吸入清氣、呼出濁氣。吸氣時(shí),最大限度向外擴(kuò)張腹部,胸部保持不動(dòng);呼氣時(shí),最大限度向內(nèi)收縮腹部,胸部保持不動(dòng)。呼吸要深長而緩慢,用鼻呼吸,每次深吸氣3—5秒,屏息1秒,然后慢呼氣3—5秒,屏息1秒。每次5—15分鐘,每天練習(xí)一兩次。
5、中醫(yī)秋季養(yǎng)生小常識(shí)之健步走
秋季最適合的戶外運(yùn)動(dòng)首選健步走。健步走可增加肺活量,增強(qiáng)橫膈肌肉的強(qiáng)度,提升肺部功能;同時(shí)排出體內(nèi)廢氣,緩和慢性肺氣腫和支氣管炎的癥狀。健步走以每小時(shí)5公里左右的步速最為合適,控制在1小時(shí)以內(nèi),不宜過度勞累,以感覺微微喘氣為度。場所宜選擇公園等草木茂盛、坡度較緩的空曠地帶。注意應(yīng)配合均勻的深呼吸,擺動(dòng)雙臂,大步快速前進(jìn)。
秋季養(yǎng)生吃什么食物好
1、黃瓜:黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時(shí)還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。
2、海帶:海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
3、豬血:味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。它含有豐富的維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分物質(zhì)。它里面的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,會(huì)產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠更好的與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。
秋季養(yǎng)生的禁忌有哪些
1、無病進(jìn)補(bǔ):既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。
2、慕名進(jìn)補(bǔ):認(rèn)為價(jià)格越高的藥物越能補(bǔ)益身體,人參價(jià)格高,又是補(bǔ)藥中的圣藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會(huì)導(dǎo)致過度興奮、煩躁激動(dòng)、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。
3、不分虛實(shí):中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之,不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則會(huì)適得其反。中醫(yī)講“虛不受補(bǔ)”,在身體很虛的情況下直接大補(bǔ)特補(bǔ)身體會(huì)吃不消,要一步步的慢慢補(bǔ)充。
4、多多益:任何補(bǔ)藥服用過量都會(huì)有害,因此,進(jìn)補(bǔ)要適量。
1、忌戀床。充足的睡眠可解除疲勞、恢復(fù)精力。但有的人錯(cuò)誤地認(rèn)為，多睡有益健康，尤其是有利于青少年生長發(fā)育，所以有的人早上一有機(jī)會(huì)就賴在床上不起來，使睡眠時(shí)間大大超過需要。這是一種不良習(xí)慣，長此以往，會(huì)有損身體健康。而且經(jīng)過一個(gè)晚上，腹中空空，出現(xiàn)明顯得饑餓感，這時(shí)如戀床不起，勢必打亂腸胃活動(dòng)規(guī)律，時(shí)間一長，胃腸粘膜將遭到損害，容易誘發(fā)胃炎、胃潰瘍及消化不良等疾病。所以，必須注意睡眠時(shí)間的合理性，保持良好的生活習(xí)慣。
2、忌老人醒后起身小便。早晨一覺醒來后，可能膀胱內(nèi)已充滿尿液，有急不可待地排尿感，尿意越是緊迫，越要沉得住氣，不可立即起身小便，尤其是老年人，直立位小便要避免。因?yàn)?，膀胱排空容易引起頭暈，甚至出現(xiàn)排尿性暈厥。
3、忌醒后立即劇烈運(yùn)動(dòng)。許多人，晨起后習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，只要注意，對健康的確有益處。但是，運(yùn)動(dòng)必須在晨起后稍作休息一下，待氣血陰陽運(yùn)行平衡后才可進(jìn)行。
若起床后，也未做準(zhǔn)備活動(dòng)，便馬上投入比較劇烈的運(yùn)動(dòng)，就容易發(fā)生心、腦血管的意外。
4、忌不吃早餐據(jù)營養(yǎng)專家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身體在經(jīng)過睡眠的休息后已作好充分準(zhǔn)備迎接一天的工作、學(xué)習(xí)，這時(shí)實(shí)在需要攝取豐富的營養(yǎng)，來應(yīng)付整日的消耗。如果不吃早餐將會(huì)帶來什么危害呢?
所以不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質(zhì)量。有人認(rèn)為：早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅。每天堅(jiān)持用早餐，則是延年益壽的要素之一。
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? ?秋天的時(shí)候天氣非常干燥，很多人會(huì)出現(xiàn)不舒服的情況，秋天過后，冬天即將來臨，冬天天氣比較寒冷，經(jīng)常凍得人瑟瑟發(fā)抖，很多人因?yàn)榈挚共蛔￡幚?，生病的人?huì)變得異常的多，醫(yī)院也變得擁擠起來，那么學(xué)會(huì)保健是一件非常重要的事情，那么秋冬天都有哪些養(yǎng)生小常識(shí)呢，可以幫助我們不再生病呢。
? ?1、養(yǎng)陰注意多喝水
? ?干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上，因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。
? ?雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水，但是在不口渴的情況下，一次性飲用大量的水，違反生理需求，就會(huì)造成反效果，水分超越身體必要量，細(xì)胞中水分含量上升膨脹，最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒”，危害生命。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日?；顒?dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)，正常情況下，每天至少飲用1.5~2L水。每次的飲水量控制在1~2杯。
? ?2、穿衣注意保暖
? ?有些人比較粗心，天冷了沒有及時(shí)添加衣服；有的人為了漂亮，本來穿得就少，還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性，一旦遇到天冷，就會(huì)肚子疼、拉肚子，這是胃腸道的一種自然反應(yīng)，最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn)，尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。
? ? 3、朝喝鹽水晚喝蜜
? ?入秋后會(huì)經(jīng)常覺得口渴，光喝白開水，不能抵御秋燥。人體水分，很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外，所以，應(yīng)該“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。
? ?4、飲食注意預(yù)防秋燥
? ?多吃一些清潤、溫潤為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。
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? ?根據(jù)以上的學(xué)習(xí)我們知道秋冬天人們的抵抗力都比較差，所以，平時(shí)要注意保養(yǎng)身體，預(yù)防疾病，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候鍛煉身體如果保養(yǎng)得當(dāng)，就會(huì)減少我們生病的機(jī)會(huì)，沒事多喝水，提高身體的抵抗力，怎樣在秋冬季節(jié)，我們就不會(huì)有生病的煩惱了,祝您健康。
我們都知道秋季是“多事之秋”，所以很多人在入秋的時(shí)候，就開始注重養(yǎng)生了，秋季養(yǎng)生也是很重要的，而且秋季養(yǎng)生也是老人健康的一大考驗(yàn)，所以想要健康度過秋季，養(yǎng)生變得尤為重要了，所以老人秋季的養(yǎng)生小常識(shí)就一定要了解了，那么如何養(yǎng)生呢，接下來就讓我們來為你們介紹4條老人秋季養(yǎng)生的小常識(shí)。
老人秋季養(yǎng)生小常識(shí)
1、多補(bǔ)水趕走秋季干燥
秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪，人的津液容易損傷，所以秋季時(shí)節(jié)最重要的當(dāng)數(shù)充足補(bǔ)水。秋季重點(diǎn)養(yǎng)肺，而白色入肺，因此，這段時(shí)間宜常吃藕、百合、白蘿卜、山藥、銀耳、白果、梨、蓮子、荸薺等清補(bǔ)柔潤的“白色蔬果”。
2、飲食調(diào)養(yǎng)，滋陰潤肺
飲食要以“滋陰潤肺”為基本準(zhǔn)則，另外還應(yīng)“少辛增酸”。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品。對于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
3、合理搭配飲食
老年人對饑飽的調(diào)控能力較差，往往饑餓時(shí)會(huì)發(fā)生低血糖，過飽時(shí)會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，應(yīng)少食多餐，按時(shí)進(jìn)食。一般每日至少進(jìn)食三餐，最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點(diǎn)、水果等食品。3次主餐的間隔時(shí)間為4至6小時(shí)，副餐放在主餐之間和睡前1小時(shí)。以每餐八九分飽為度，七分飽為佳。老年人應(yīng)適當(dāng)選用粗糧，如小米、玉米、燕麥、紅薯。
4、多用腦預(yù)防老年癡呆
老年癡呆癥的誘發(fā)原因大多是心血管疾病，秋季天氣轉(zhuǎn)涼，外周血管收縮，血壓波動(dòng)大，寒冷刺激還會(huì)引起冠狀動(dòng)脈痙攣，影響心臟血液供應(yīng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。老年人在生活中多培養(yǎng)幾個(gè)自己的興趣愛好，保持大腦皮層的興奮和活躍，神經(jīng)細(xì)胞就不會(huì)這么快萎縮。積極參加腦力活動(dòng)，下棋，打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式，可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
以上是我們關(guān)于老人秋季養(yǎng)生的小常識(shí)的介紹，秋季養(yǎng)生是很重要的，所以建議老人們，想要度過一個(gè)健康愉快的秋天，就一定要養(yǎng)生，比如在秋天的時(shí)候，一定要多喝水，同時(shí)要搭配合理的飲食，要多到戶外進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)，保持一個(gè)愉快的心情。
