怕冷吃什么好 五款藥膳粥幫你驅(qū)寒保暖
夏季吃什么養(yǎng)生粥好。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《怕冷吃什么好 五款藥膳粥幫你驅(qū)寒保暖》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
一到冬天，天氣就變得特別寒冷，需要穿很多的衣服來驅(qū)寒保暖，可是有的人就算穿的再多還是怕冷，怎么辦呢?今天小編就告訴你用食物來虛寒保暖，但是怕冷吃什么好呢?小編來推薦你五款藥膳粥幫你驅(qū)寒保暖，趕緊來看看吧。
一、 當(dāng)歸羊肉粥
用當(dāng)歸30克、精羊肉100克、大米100克、干姜10克、食鹽少許，用水煎當(dāng)歸、干姜取汁，去渣后入羊肉，大米同煮成粥，每日1次，10天為1療程。
二、 黃芪桂圓粥
取黃芪50克，桂圓肉30克，大米100克，加水煮成粥，食時(shí)加入蜂蜜一匙攪勻，早晚兩次服食。
三、 核桃芝麻粥
取核桃肉、黑芝麻各50克，大米100克，加水適量煮成粥，食時(shí)加紅糖少許攪勻，早晚兩次服食。
四、 參棗淫羊藿粥
取人參20克、淫羊藿30克、紅棗20枚，煎煮去渣取汁，加大米100克，煮成粥，食時(shí)調(diào)入蜂蜜15克，早晚兩次服用，連吃一月。
五、 仙茅桂枝紅棗粥
取仙茅30克、紅棗30枚、桂枝20克，水煎去渣取汁，入大米100克，煮成稀粥，加紅糖少許，每日早睡兩次服食，15天為1療程。
怕冷吃什么食物好
燕麥
燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質(zhì)，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。
此外，燕麥還富含多種礦物質(zhì)，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。
熱巧克力
黑巧克力富含類黃酮，這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷，降低癌癥和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不但有益身體健康，還具有一定的暖身效果。
黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質(zhì)，其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養(yǎng)專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗寒能力。
辣椒
辣椒中的辣椒素可促進(jìn)新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，可以驅(qū)風(fēng)散寒，促進(jìn)血液循環(huán)，增加體溫。同時(shí)還有助于降低心臟病及動脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。
吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應(yīng)該有度，否則會適得其反。
核桃
核桃不但富含可促進(jìn)心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養(yǎng)素對于抗寒都有一定的幫助。
紅薯
其富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí)，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯，都有助于抵抗寒冷。
肉類
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含 蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。
根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
含碘食物
海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。
甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù) 組織細(xì)胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。
含鐵高的食物
美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強(qiáng)。
因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
3個(gè)御寒妙招讓你不再怕冷
一、平時(shí)注意加強(qiáng)鍛煉，有利于增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗寒能力
冬季氣溫低，不宜進(jìn)行較激烈的運(yùn)動，如大強(qiáng)度、大負(fù)荷的無氧運(yùn)動易引起身體不適，甚至造成運(yùn)動傷害。
因此，冬季鍛煉宜選擇較輕松、緩和的有氧運(yùn)動項(xiàng)目，如：跑步、步行、騎自行車、滑冰、滑雪、跳繩、蹬樓梯、太極拳、游泳或水中跑、健身操、瑜伽、普拉提等室內(nèi)外健身項(xiàng)目。
還可選擇強(qiáng)度適中的球類運(yùn)動，如羽毛球、乒乓球、臺球、門球等，除此之外，還可利用健身器械進(jìn)行抗阻練習(xí)，或克服自身體重的力量練習(xí)(如仰臥起坐、俯臥撐)等。
需要注意的是，與夏季運(yùn)動相比，冬季鍛煉時(shí)可適當(dāng)增加運(yùn)動時(shí)間和運(yùn)動量，但運(yùn)動強(qiáng)度應(yīng)適當(dāng)降低。
二、食物溫補(bǔ)來幫忙
冬季選擇屬性溫?zé)岬氖澄锘蛩幉倪M(jìn)補(bǔ)，讓身體血液循環(huán)順暢、氣血活絡(luò)，能達(dá)到御寒的作用。有溫補(bǔ)作用的食物一般是紅色、有甜味的食品，辛辣味調(diào)味品及食物，也有暖身的效果，有助促進(jìn)新陳代謝。
適合冬天食用的溫、熱性食物如，羊肉、牛肉、海參、南瓜、栗子等。在烹調(diào)或食用寒性的食物時(shí)，可加入一些熱性的蔥、姜、蒜、胡椒、辣椒、人參、黃芪、陳皮等調(diào)味料或中藥材來調(diào)和。
女性日?？梢杂描坭阶?、紅棗、人參、龍眼肉或生姜，沖泡茶水飲用，也能發(fā)揮御寒的效果。
三、按摩陽池能暖身
陽池，意味著囤聚太陽的熱量。陽池穴在人的手背與手腕交界處，位置正好在手背間骨的集合部位。
尋找陽池穴的方法是，先將手背往上翹，在手腕上會出現(xiàn)幾道皺褶，在靠近手背那一側(cè)的皺褶上按壓，在中心處會找到一個(gè)壓痛點(diǎn)，這個(gè)點(diǎn)就是陽池穴。
陽池穴是支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位。只要刺激這一穴位，便可迅速暢通血液循環(huán)，溫和身體。刺激陽池穴，要慢慢地進(jìn)行，時(shí)間要長，力度要緩。
先以右手中指按壓左手陽池穴，再換左手中指按壓右手陽池穴。手腳發(fā)冷的女性不妨在冬天堅(jiān)持按陽池穴。另外，按揉涌泉穴、勞宮穴、氣沖穴，拍打腎俞穴，都有疏通經(jīng)絡(luò)、改善血液循環(huán)的作用。
總結(jié)：通過上文小編的介紹，你知道怕冷吃什么好了嗎?你知道有哪五款藥膳粥幫你驅(qū)寒保暖了嗎?冬天雖然寒冷，但是如果我們用食物來抵御寒冷，不僅可以嘗到食物的美味，還可以保暖，這樣不是挺好的嗎?還有不要忘記小編介紹的3個(gè)御寒妙招哦，保證可以讓你溫暖過冬!
ys630.COm精選閱讀
由于生活和工作越來越忙碌，很多朋友顧不上自己的身體，導(dǎo)致了各種胃部疾病的發(fā)生。那么有什么好的養(yǎng)胃的方法呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?今天我們就來了解一下在中醫(yī)藥膳中有哪些養(yǎng)胃的食物吧。
6款養(yǎng)胃的食譜
1.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
2.白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個(gè)，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時(shí)，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時(shí)，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
4.肉桂砂仁燉牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生姜3片。
制作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊，飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi)，加涼開水適量，隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5.胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
6.老姜茶
材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。
制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時(shí)，調(diào)入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
結(jié)語：很多忙于工作的朋友常常三餐不固定，還經(jīng)常吃些快餐、泡面之類的垃圾食品，這樣很容易導(dǎo)致各種胃部不適。今天和大家介紹了一些養(yǎng)胃的藥膳食譜，希望能夠幫助到大家。
貧血對人體的影響是非常大的，尤其是對于女性朋友們。氣血不足會讓人面色發(fā)黃，頭暈乏力，嚴(yán)重影響生活和工作。那么你知道貧血吃什么好嗎?今天小編為大家推薦五款藥膳幫你改善貧血，一起來了解一下吧!
黃芪雞汁粥
功效：益氣血，填精髓，適于體虛、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者。
配料：重1000～1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。
制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。
用法：早、晚趁熱服食。宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
豬肝粥
功效：補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目，適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
配料：豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100～150克，大米100克，蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作：將動物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早、晚空腹趁熱頓食。
紅棗黑木耳湯
功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。
配料：黑木耳15克，紅棗15個(gè)。
制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。
用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
荔枝干大棗
功效：補(bǔ)氣血，適用于失血性貧血。
配料：荔枝干、大棗各7枚。
制作：將荔枝干與大棗共煎水。
用法：每日服1劑，分2次服。
豆腐豬血湯
功效：補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料：豆腐250克，豬血(羊血、牛血也可)400克，大棗10枚。
制作：將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。
用法：飲湯，食棗。15日為1療程。
七大補(bǔ)血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補(bǔ)的功效，可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補(bǔ)養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補(bǔ)之品，一般人吃大有補(bǔ)益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦：將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時(shí)后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等，煮到豬心爛熟時(shí)即可。經(jīng)常食用，為補(bǔ)血良方。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時(shí)也能補(bǔ)氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補(bǔ)血作用。
至于黨參的吃法，可以用沸水煮后泡茶喝，也可以做黨參生魚：
1、準(zhǔn)備：將黨參潤透，切成小段;胡蘿卜洗凈，切塊;姜切片，蔥切段;香菜洗凈，切成小段;處理生魚，洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下，注意不要炸太久，然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火，下油后倒入姜、蔥爆香，然后下生魚，隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料，等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用，可補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血。如果需要加強(qiáng)功效，可用人參代替黨參。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補(bǔ)益氣血，同時(shí)由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜：將小米100克洗凈，龍眼去皮去核30克洗凈，然后一起放入煲中，加清水適量一同煮沸，水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮，在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥，可達(dá)補(bǔ)血、補(bǔ)虛健智之功。
5、阿膠
阿膠性平，入肝則可補(bǔ)血，入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，有明顯的補(bǔ)血。止血療效。同時(shí)，它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜：取東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于砂鍋中隔水加熱約23小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。
堅(jiān)持飲用，可治療血虛、補(bǔ)血。
6、益母草
據(jù)傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因?yàn)樗?jīng)常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮，可補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。
益母草怎么吃補(bǔ)血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮，將是一款非常美味的湯品，有益腎活血及行經(jīng)止痛之功;另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮，可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏，是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。
7、黑木耳
黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素，能有效促進(jìn)人體血細(xì)胞的合成，具有補(bǔ)血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實(shí)涼拌的味道最好吃，而且營養(yǎng)又不會流失太多。
具體做法是先將黑木耳用開水泡開，然后洗干凈放入開水中微燙一下?lián)瞥?，晾涼后隨個(gè)人口味加入醬料即可食用。是不是美味又滋補(bǔ)呢?
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪五款藥膳能幫你改善貧血了嗎?你知道貧血吃什么好了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?如果你也有貧血的困擾，那就趕緊來嘗試一下這些藥膳方吧，一定能夠給你帶來很好的效果的。
由于生活和工作越來越忙碌，很多朋友顧不上自己的身體，導(dǎo)致了各種胃部疾病的發(fā)生。那么有什么好的養(yǎng)胃的方法呢?養(yǎng)胃吃什么好呢?今天我們就來了解一下在中醫(yī)藥膳中有哪些養(yǎng)胃的食物吧。
6款養(yǎng)胃的食譜
1.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。
制作：先將高良姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效：本粥能溫胃行氣，散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。
注意：本粥不宜冷服。
2.白胡椒釀紅棗
材料：紅棗5個(gè)，白胡椒10粒。
制作：先將紅棗洗凈去核，白胡椒略打裂開。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒，待煮飯時(shí)，放在飯面上蒸熟食用。
功效：溫中補(bǔ)脾，暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克，姜汁適量，大米120克，糖、酒適量。
制作：先將牛肉洗凈剁成肉糜，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后，將大米洗凈煮飯，水分將干時(shí)，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補(bǔ)溫中，散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
4.肉桂砂仁燉牛月展
材料：肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，鮮牛月展250克，生姜3片。
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)感冒癥狀的時(shí)候是不是就立馬吃藥了呢?其實(shí)有些食療方比起吃藥效果更好，而且沒有副作用。那么感冒了吃什么好的快呢?有哪些抗病毒防感冒食療方呢?今天我們就來為大家詳細(xì)的介紹一下，讓大家了解感冒食療法都有哪些。
相對于吃藥，小編更喜歡通過食療來治療感冒。而對應(yīng)不同的感冒是有不同的食療方的，所以要選對食療方，這樣才會有效。
感冒食療方
1、風(fēng)寒初起、頭痛、耳痛、無汗、口不渴
老生姜10克，紅糖15克。先將生姜洗凈，切絲，放入大茶杯內(nèi)，沖入開水，蓋上蓋，泡5分鐘，然后放入紅糖，趁熱服下。服后蓋被臥床，出微汗即可。
2、外感風(fēng)寒、頭痛發(fā)熱
生姜30克，洗凈切細(xì)末，加紅糖10克，以開水沖泡或用砂鍋，文火煮兩沸即可，趁熱服下，蓋被臥床，待出汗即可。
3、風(fēng)寒感冒
綠豆50克，蔥白5根，生姜5克，紅糖適量。將綠豆、蔥白、生姜用清水清洗干凈、生姜切成片狀同入砂鍋煎煮15分鐘，好了后加入適量的紅糖，趁熱服下，出微汗就好了。
4、風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、頭痛
蔥30克，淡豆鼓15克，黃酒50克。將豆豉放入鋁鍋內(nèi)，加水1碗，文火煎煮10分鐘，再把洗凈帶須的蔥放入，繼續(xù)煮5分鐘，最后加入黃酒，即出鍋，趁熱服下。
5、風(fēng)寒感冒、惡心、嘔吐、胃痛、腹脹
生姜3克，蘇葉3克，紅糖15克。先把姜洗凈切成絲，蘇葉洗凈，共入茶杯內(nèi)，加開水沖泡，5～10分鐘后，放入紅糖，趁熱服下，可治小兒傷風(fēng)感冒、鼻塞不通。
除此之外，還有哪些食療方呢?
姜絲鴨蛋湯
配方：生姜50克(去皮)，鴨蛋2個(gè)，白酒20毫升。
制法：生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。
功效：解表散寒。
用法：每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。
神仙粥
配方：糯米30克，生姜片10克，蔥白6克。
制法：用砂鍋加水煮糯米、生姜片，粥成入蔥白，煮至米爛，再加米醋20毫升，和勻即可。
功效：益氣補(bǔ)虛，散寒解表。
用法：趁熱喝粥，以汗出為佳。
枸杞疰夏茶
配方：枸杞子、五味子各等分。
制法：枸杞子、五味子共研末，用開水浸泡封存3小時(shí)，即可飲用。
功效：清暑祛熱，補(bǔ)虛益精。
用法：每日不拘時(shí)代茶飲服。
黃芪姜棗湯
配方：黃芪15克，大棗15克，生姜3片。
制法：以上三物加水適量，用武火煮沸，再用文火煮約1小時(shí)即可。
功效：益氣補(bǔ)虛，解表散寒。
用法：吃棗飲湯。
制作：先將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗凈。牛月展洗凈切塊，飛水去膻味。然后把全部材料放入燉盅內(nèi)，加涼開水適量，隔水燉2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本燉品。
5.胡椒羊肉湯
材料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。
制作：先將羊肉洗凈切塊，起鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1~2小時(shí)，調(diào)味食用。
功效：溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者。
注意：陰虛有熱者不宜飲用本湯。
6.老姜茶
材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。
制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時(shí)，調(diào)入蜜糖飲用。
功效：溫中散寒，健胃消食。適用于寒邪所致胃痛。
注意：濕熱型胃痛不宜用。
胃屬燥土、喜潤惡燥，熬夜、壓力大均可傷胃陰
從中醫(yī)的角度看，經(jīng)常熬夜、睡眠質(zhì)量不高、精神長期處于緊張狀態(tài)，都可能導(dǎo)致人體胃陰不足。從五行學(xué)說來看，胃屬燥土，喜潤惡燥，就像干涸的土地一樣，希望有水滋潤。
濃睡為養(yǎng)陰之法是中醫(yī)的一句名言。因此，如果一個(gè)人的睡眠質(zhì)量不高，經(jīng)常熬夜便容易暗耗陰液。此外，人體的汗液也同屬陰液，很多人之所以在炎熱的夏季吃不下飯和出汗多，損傷陰液也有很大關(guān)系。
另外，肝和胃的關(guān)系也非常密切，脾胃的運(yùn)化功能有賴于肝氣的疏泄，而緊張、焦慮、郁悶、惱怒等情緒都容易傷肝，容易出現(xiàn)一系列消化道癥狀，比如沒有食欲、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。
結(jié)語：很多忙于工作的朋友常常三餐不固定，還經(jīng)常吃些快餐、泡面之類的垃圾食品，這樣很容易導(dǎo)致各種胃部不適。今天和大家介紹了一些養(yǎng)胃的藥膳食譜，希望能夠幫助到大家。
腎乃人身之本，也被稱為生命之源，可見腎對于我們?nèi)梭w有多么重要。不過，對于腎虛的人來說，補(bǔ)腎怎么補(bǔ)才是最好的呢？下面一起來看看小編推薦的4款養(yǎng)生補(bǔ)腎藥膳粥吧。
常見補(bǔ)腎藥膳粥
白術(shù)山藥粥
材料：炒白術(shù)6克，淮山藥10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。
做法：淘洗干凈后與粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次。
功效：白術(shù)山藥粥，健脾補(bǔ)腎。一般脾胃較虛弱的，可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補(bǔ)脾熱胃消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，三種材料搭配熬粥，能健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉。
藜麥山藥粥
材料：藜麥半杯，大米半杯，山藥1根，枸杞子1小把，調(diào)料食鹽少許，水4大碗。
做法：藜麥提前用水泡三個(gè)小時(shí)左右，然后和淘洗干凈的大米加入四大碗水一起下鍋。山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色。粥大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮十五分鐘左右，加入山藥，開大火，煮開后，轉(zhuǎn)小火，熬20-30分鐘。最后放入適量的鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點(diǎn)枸杞干顏色會變得很漂亮。
功效：山藥有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎虛的功效。
五黑補(bǔ)腎粥
材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁。
做法：黑米和黑豆分別用洗干凈，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干凈，將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋里了，加入5倍的水，用大火燒開，然后改為小火燜1小時(shí)。等到黑豆變軟熟，黑米變爛熟，粥變濃稠后即可關(guān)火，加入紅糖或者白糖調(diào)味即可。
功效：這些配料組合在一起，可以滋補(bǔ)肝腎，健脾開胃，潤腸通便。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補(bǔ)腎佳品。
黑米紅棗粥
材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。
做法：黑米淘洗干凈，浸泡5小時(shí)；大米洗凈，浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核；枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調(diào)味即可。
功效：此粥的功效不言而喻，具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。
超強(qiáng)的紫外線對皮膚和頭發(fā)也構(gòu)成了極大的威脅，它不僅使皮膚角化失去彈性，造成早衰;還能引起黃褐斑和日光疹等皮膚病的發(fā)生。這時(shí)，黑發(fā)潤膚就成了夏日飲食的重點(diǎn)。下面介紹五款藥膳，經(jīng)常食用可為你解決煩人的夏日皮膚與秀發(fā)問題。
海帶燉雞
原料：凈雞1只(約重1500克)，水發(fā)海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法：
(1)將雞宰殺，去毛，去內(nèi)臟，剁成塊;將海帶洗凈，切成菱形塊。
(2)鍋內(nèi)放入清水，將雞塊下入鍋內(nèi)，開火燒沸后撇去浮沫，加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時(shí)，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
雞與海帶相燉，具有補(bǔ)虛、益氣、軟堅(jiān)散節(jié)、潤膚烏發(fā)的作用，亦可治療淋巴結(jié)核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤膚、烏發(fā)的健美食品。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋
制法：
選一個(gè)干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時(shí)候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個(gè)生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯(cuò)的開胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
核桃仁營養(yǎng)價(jià)值非常高，可健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā)。
胡桃粥
美食原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個(gè)，紅棗--1個(gè)，鹽--若干
(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。
(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。
(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。
(4) 煮好后用鹽調(diào)味即可。
核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質(zhì)。多種維生素及蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，都是有利于容貌健美的營養(yǎng)物質(zhì)。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性。
燜帶魚
原料：帶魚、排骨、油菜心、香菇、冬筍、八角、醬油、醋、鹽、白糖、胡椒粉蔥、姜、蒜、淀粉各適量。
1、將排骨切段用開水焯一下，放到高壓鍋中加調(diào)料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
2、然后帶魚洗凈瀝干用油煎至成兩面黃色取出，鍋中留底油，放入大蒜、八角煸出香味。
3、再放入切好的香菇、冬筍，將排骨帶湯一起倒入，加鹽、醬油、白糖、醋調(diào)味后放入帶魚，燜3-5分鐘，放入油菜心稍煮一下，勾薄芡，淋香油出鍋即可。
《隨息居飲食譜》說帶魚：“暖胃、補(bǔ)虛、澤膚?！庇绕鋷~鱗中含有多種不飽和脂肪酸，可治療毛發(fā)脫落、皮膚發(fā)炎等癥。吃帶魚最好不要去皮、鱗，沖洗凈即可。女性常吃帶魚，能促進(jìn)肌膚光滑潤澤，長發(fā)烏發(fā)，面容更加靚麗。
芝麻核桃酥
原料：黑芝麻500克，大核桃肉500克
1、黑芝麻，核桃肉分別用水淘洗、曬干。
2、先將黑芝麻放入鐵鍋炒熟，待冷卻后用粉碎機(jī)粉碎。
3、再將核桃肉弄碎入低溫橄欖油炸香(增加口感)，待冷卻后粉碎一半留一半。
4、最后粉碎適量老土冰糖(根據(jù)喜好酌量添加)。
5、將上述三種粉碎后的原料拌勻裝入干凈的容器內(nèi)即成美味的芝麻核桃酥。
核桃肉性味甘溫，有補(bǔ)腎固精、溫肺潤燥的功效，是一味補(bǔ)益肺腎的好藥。核桃肉含豐富的脂肪酸、蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高，長期食用，不僅使人健壯，還可起到潤膚烏發(fā)的功效。
