咳嗽吃什么 12款食療方幫你止咳化痰
女性養(yǎng)生保健食療方。
終生保健,終生康健;終生養(yǎng)生,終生康寧。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“咳嗽吃什么 12款食療方幫你止咳化痰”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在早晚溫差比較大,空氣中水分越來的缺乏,干燥的天氣很容易導(dǎo)致身體干燥,加上空氣中有很多灰塵,很容易引起咳嗽的癥狀,嚴(yán)重的會引發(fā)咽喉干癢、口渴的癥狀。下面小編就為大家推薦12款治療咳嗽的美食,跟著小編一起看看吧。
12款食療方幫你止咳化痰
1、蘿卜陳皮湯
選取250克白蘿卜,3克陳皮。將準(zhǔn)備好的白蘿卜切成小塊狀,將陳皮一同放入鍋中煎熬,一劑喝兩次。
2、貝母冰糖汁
川貝母15克研末,冰糖20克同放碗內(nèi),加水150毫升,隔水燉煮20分鐘即可。早晚各服1次,連服3~5天。
3、鴨梨粥
取鴨梨3個,大米50克,先將鴨梨洗凈,加水適量煎煮半小時,除去梨渣后,再加入米粥趁熱食用,有潤肺、清心、降火之功效,可治肺熱咳嗽。
4、銀耳燉冰糖
準(zhǔn)備大約5克的銀耳、將之清洗干凈然后用冷開水浸泡一個小時,搗碎然后加入適量的冰糖燉熟,每天晚上睡覺前服用。
5、蜂蜜蘿卜汁
白皮蘿卜300克,洗凈去皮切碎,用潔凈紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙,調(diào)勻服用,每天3次,連服3~5天。本方對便秘者療效更好。
6、百合杏仁粥
鮮百合50克(干品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮為稀粥,調(diào)白蜜適量溫食,1日3次。
7、蔗漿粥
新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
8、柿餅川貝粉
首選準(zhǔn)備兩個柿子餅,10克的川貝粉。將柿子餅的核去除,同時加入川貝粉,一起放入蒸鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。
9、杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗內(nèi)。另加冰糖20克,清水適量,然后置鍋內(nèi)加蓋隔水燉煮約1小時即可服用,每天早晚1次,連服2~5天。
10、川貝末燉雪梨
取雪梨1只洗凈,橫斷切開。掏去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加清水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5天。
11、玄參麥冬粥
玄參、麥冬各30克,煎湯取汁備用,以粳米50克煮粥,熟后兌入藥汁令沸,調(diào)蜂蜜食用,每日1次。
12、陳醋冰糖汁
冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,在早飯前、晚飯后各服15毫升,可長期服用。
上面為大家介紹了緩解秋咳的12款食療方,不管是感冒引起的咳嗽,還是其他疾病引起的咳嗽都有很好的治療效果,秋季經(jīng)??人缘娜丝梢栽囈辉嚒?/p>
咳嗽吃什么好的快
1、巧治風(fēng)寒咳嗽——蘿卜蔥白湯
材料:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克
做法:鍋里放三碗水,將下入切好的蘿卜,煮熟后,將蔥白、姜下鍋,煮成一碗湯,帶渣一次服。
2、巧治傷風(fēng)咳嗽——紅糖姜棗湯
材料:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克
做法:鍋中加三碗水,加入紅糖,鮮姜,紅棗煎至過半,頓服,服后出微汗即可痊愈。
3、巧治傷風(fēng)咳嗽——芫荽湯
材料:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克
做法:將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
4、巧治風(fēng)寒咳嗽——白蘿卜蜂蜜蒸
材料:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克
做法:將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
5、巧治陰虛咳喘——貝母甲魚蒸
材料:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥、姜、花椒、料酒、鹽各適量。
做法:將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許,趁熱服食。
6、巧治肺癰咳嗽——鮮梨貝母蒸
材料:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟,早晚分食。
適用于清熱化痰,散結(jié)解表,用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
總結(jié):感冒咳嗽都是因?yàn)楹粑老到y(tǒng)感染引起的癥狀,如果不加以重視,嚴(yán)重的會引起支氣管炎。上面小變介紹的治療咳嗽的妙方,希望能夠幫助大家快速的緩解咳嗽的癥狀。同時也要保持室內(nèi)衛(wèi)生,經(jīng)常的鍛煉身體,才能夠幫你減少感冒咳嗽的危害。
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一到寒冷的冬天,有的人就會很容易感冒,就要不停的吃藥。其實(shí),在我們的生活中有很多止咳化痰的偏方,今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦給你9款食療方幫你止咳平喘,現(xiàn)在一起隨小編來看看吧。
一、蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
食材:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克。
做法:用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。
適用: 宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
二、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
食材:大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
做法:首先把蘿卜洗干凈,然后切成片,放入碗里面,倒入蜂蜜以及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗就可以治愈。
適用:發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風(fēng)寒咳嗽。
三、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
食材:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。
做法:以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。
適用:驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
四、芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
食材:芫荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。
做法:首先把大米洗干凈,然后加水煮成湯。取大米湯三湯匙和芫荽,飴糖一起攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
適用:發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
五、蘿卜胡椒止咳祛痰
食材:蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。
做法:加水共煎30分鐘,日飲湯2次。
適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。
六、蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺
食材:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。
做法:首先把甲魚宰殺,然后去頭及內(nèi)臟,洗干凈切成塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時許。趁熱服食。
適用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
七、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
食材:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。
做法:等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。
適用:滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。
八、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
食材:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
做法:將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
適用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
九、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
食材:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。
做法:白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。
適用:養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道止咳化痰有哪些偏方了嗎?你知道小編推薦的有哪9款食療方可以幫助你止咳平喘了嗎?那些一直被咳嗽困擾的朋友們不妨試試這些食療方,長期堅持下去,效果一定會讓你滿意的!
春季是咳嗽高發(fā)季節(jié),咳嗽久拖不治很容易引發(fā)一些肺炎等嚴(yán)重疾病,那么咳嗽怎么辦呢?咳嗽吃什么好的快?今天小編給大家盤點(diǎn)了一些咳嗽食療方法以及其它一些咳嗽偏方。
七款止咳食療方 從此不被咳嗽侵?jǐn)_
對癥食療方
蜜餞蘿卜梨一枇杷飲一杏仁粥一梨絲拌蘿卜一柿霜糖一杏仁餅一秋梨白藕汁一石膏粥
◎首選食材:蘿卜
屬性味甘、性涼。
功效生津開胃、潤肺化痰、祛風(fēng)滌熱、平喘止咳、順氣消食。
存放干燥、陰涼處。
挑選以外皮光滑、無黑心、無糠心、不抽薹、顏色鮮亮無萎蔫皺皮者為佳。
咳嗽是呼吸系統(tǒng)最常見的疾病之一,其有聲為咳,有痰為嗽,既有聲又有痰者稱為咳嗽。它是一種保護(hù)性反射動作,有把呼吸道過多的分泌物或異物隨著氣流排出體外的作用。發(fā)病多見于老人和幼兒,尤以冬春季節(jié)為最多。以咳嗽為主要臨床癥狀的疾病,多見于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的呼吸道感染,急、慢性支氣管炎,肺炎,肺結(jié)核,百日咳,支氣管擴(kuò)張等。
蜜餞蘿卜梨
原料:白蘿卜1個,梨1個,蜂蜜50克,白胡椒7粒。用法:將白蘿卜、梨洗凈切碎,放入碗中,倒入蜂蜜,放入白胡椒,裝鍋蒸熟為度,將白胡椒揀出,分2次溫服。功效發(fā)散風(fēng)寒,止咳化痰。
附注白胡椒辛熱,有溫中散寒之功效,可發(fā)散風(fēng)寒之邪;蘿卜下氣化痰、寬中消食;梨可潤肺止咳;蜂蜜味甘性平,有補(bǔ)中潤燥之功效,可補(bǔ)益脾胃,以增化痰之力,又有潤肺止咳之功效。蜂蜜可緩胡椒辛辣之太過,胡椒辛散可防蜂蜜甘膩滯痰之弊。
此方是治療風(fēng)寒咳嗽的良方。
枇杷飲
原料:枇杷10克,鮮蘆根10克。用法:枇杷葉去毛,洗凈烘干,鮮蘆根切片,一同入鍋加水適量,用武火煮沸,文火熬煮20~30分鐘即成。溫?zé)犷D服。功效祛風(fēng)清熱,止咳和胃。
附注蘆根甘寒,入肺胃二經(jīng),清泄肺熱、潤燥止咳,且兼透散風(fēng)熱;枇杷葉苦平,既能清肺化痰、下氣止咳,又能和胃止嘔。本方對風(fēng)熱咳嗽,兼有胃氣上逆惡心嘔吐者,尤為適宜。
杏仁粥
原料:杏仁(去皮尖)15克,粳米50克。用法:將杏仁、粳米加水2碗,煮至粥熟,趁熱分服,令其微汗出。功效散寒止咳,化痰下氣。
附注杏仁苦溫入肺經(jīng),有下氣止咳之效;粳米健脾益胃。合而為粥趁熱服,蓋被令微汗出,取祛風(fēng)散寒之效。
梨絲拌蘿卜
原料:白蘿卜250克,梨100克,生姜少許,麻油、精鹽、味少許及調(diào)料,拌勻涼食。功效清熱化痰,生津潤燥。
附注蘿卜辛甘涼,能清熱下氣化痰;梨味甘微寒,能清熱化痰、潤燥生津;生姜辛散,解表宣肺。本方甘淡,藥性平和,對從燥咳嗽是較好的輔助治療之劑。
柿霜糖
原料:柿霜、白糖各等量。用法:柿霜、白糖入鍋,加水少許,文火煉至挑起呈絲狀,不黏,稍冷后倒入涂有熟菜油的瓷盤中,壓平.切塊,隨時含咽。功效清肺潤燥,止咳化痰。
杏仁餅
原料:杏仁(去皮尖)40粒,青黛3克,柿餅1個。
用法:杏仁炒黃,研為泥狀,放入青黛拌勻,放入掰開的柿餅中攤勻,用濕泥包裹,煨熱:分2次早晚分服。功效清肝潤肺止咳。
附注杏仁宣肺降氣止咳,為治咳之要藥;青黛清肝降火涼血;柿餅潤肺止咳止血,亦能矯青黛之苦味,使易于食用。
石膏粥
原料:生石膏60克,粳米50克。用法:以2000毫升水煮石膏,煎成l000毫升取汁去渣。將淘凈之米入汁煮粥,粥成即可食用,分2次溫服。功效清熱瀉火,止咳定喘。
20個治療咳嗽偏方
1、蘿卜蔥白風(fēng)寒咳嗽
蘿卜1個,蔥白6根,生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。
以水三碗煎至過半。頓服,服后出微汗即愈。
驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
3、蕪荽湯平傷風(fēng)咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。
先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘。趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
發(fā)汗透表。治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。
將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。
發(fā)汗散寒,止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升。
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手?jǐn)?,微火熬?shù)沸成膏。每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可。
補(bǔ)虛潤肺,祛風(fēng)化毒。治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。
將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。
清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,
咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量。
將馬乳煮沸;飲時加白糖。
據(jù)介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補(bǔ)血生津,潤燥止嗽的功效
肺結(jié)核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克。
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成。
滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。
白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟。服食。
養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎
蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。
加水共煎30分鐘。日飲湯2次。
下氣消痰。治咳嗽痰多。
11、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖。
黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克。
把豆腐當(dāng)中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
清熱,生津,潤燥。治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量。
共加水煎,日服2次。
止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽,痰多。
14、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克。
加水共煮1小時。吃肉飲湯。
清熱化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多氣促。
15、糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳
白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量。
先將 雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。每日早晚各服1次。
補(bǔ)虛損。治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克。
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許。
將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
潤肺止咳。治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1個,蜂蜜50克。
先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。
生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
19、燕窩銀耳治干咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克,白糖少許。將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。
補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
中醫(yī)食療:五款金橘茶 清肺止咳防感冒
金橘姜茶 防感冒
原料:金橘5個,生姜3片,若濕重可加藿香10克。
做法:金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后飲用。
功效:有宣肺解表的功效。
金橘蘿卜飲 治肺熱咳嗽
原料:金橘50個,白蘿卜1個。
做法:金橘、白蘿卜洗凈,共同榨汁口服。
功效:有下氣化痰止咳的功效。
金橘蔻仁飲 防胃脘痛
原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖適量。
做法:金橘加水適量,大火煮沸,用中火燒5分鐘,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,隨意溫服。
功效:有理氣消脹、寬胸快膈的功效。
糖煮金橘 治咳嗽痰多
原料:金橘500克,冰糖150克。
做法:金橘洗凈,用牙簽戳兩三個洞,加適量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟爛,溫服。
功效:有理氣潤肺、化痰止咳的功效。
金橘楂麥飲 防食積不化
原料:金橘15個,麥芽30克,山楂15克,白糖適量。
做法:金橘洗凈,用小刀割破,與麥芽、山楂一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘,調(diào)入白糖即成,飲湯吃金橘。
很多人在咳嗽的時候不喜歡通過吃藥來止咳化痰,而是喜歡通過食療來止咳化痰。他們認(rèn)為食療相對吃藥來說,副作用小。那么你知道吃什么可以止咳化痰嗎?知道止咳化痰的食物有哪些嗎?今天我們就來為大家介紹一些止咳化痰的食療方。
相信很多家庭中都知道用雪梨煮水喝來治療咳嗽,這些能止咳化痰的食物也是食療方中重要的一物。下面我們就來看看都有哪些食療方吧。
枇杷葉蜜棗湯
食材
枇杷葉、桔梗、杏仁各15克,蜜棗10顆。
調(diào)味料
冰糖。
做法
1、所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊。
2、鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲。
3、當(dāng)鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
食療功效
枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
提示
胃寒嘔吐及肺感風(fēng)寒咳嗽者禁止服用。
鮮蝦蜜瓜湯
食材
鮮蝦仁100克,胡蘿卜50克,哈密瓜1個,青豆適量。
調(diào)味料
高湯、鹽。
做法
1、哈密瓜1/6處切刀,大的為瓜盅,小的為瓜蓋,挖空果肉,果肉切丁,胡蘿卜去皮洗凈切丁。
2、高湯倒入鍋中,煮開,放蝦仁、胡蘿卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后撈出。
人們長時間的用眼,導(dǎo)致眼睛疲勞,這個時候就需要緩解一下眼疲勞。那么你知道吃什么對眼睛好嗎?知道如何消除眼睛疲勞嗎?今天我們就來為大家介紹一些食療,告訴大家眼睛疲勞怎么辦。
眼睛是很重要的一個器官,因此人們要十分的愛護(hù)自己的眼睛,那么眼睛疲勞的人應(yīng)該吃什么呢?
有視疲勞癥狀的人,應(yīng)多吃富含葉黃素的食物,如獼猴桃、橙子、柑橘、芒果、玉米、蛋黃、南瓜、甘藍(lán)等。因?yàn)槿~黃素是很好的抗氧化劑,能避免視網(wǎng)膜在吸收光線時受到氧化傷害,并可保護(hù)眼睛的微血管,促進(jìn)局部血液循環(huán),從而能較好地保護(hù)視力。
平日應(yīng)該充分?jǐn)z取對眼睛有幫助的維他命A、B1、B2、C,并注意營養(yǎng)均衡。維他命 對治療眼球乾燥特別有效,能給予眼睛所需營養(yǎng)。含維他命A豐富的食品有八目鰻、肝臟、起司、奶油、蛋黃、菠菜、紅蘿卜、香菜等。要強(qiáng)固調(diào)節(jié)眼睛的肌肉,必須多攝取含胺基酸(蛋白質(zhì))的食物,此類食物也有使眼睛更美的效果。
漢方中認(rèn)為肝臟和眼睛是有密切的關(guān)系的,肝臟機(jī)能的減退,也會造成眼睛疲勞、充血、視力減退等狀況。
多吃肝臟可以補(bǔ)充維他命A,給予眼睛所需要的營養(yǎng),除了素雞肝、素豬肝、素牛肝、素鰻魚肝臟也同樣有效。
這些營養(yǎng)食物幫助緩解眼睛疲勞
1、多吃海帶、紫菜、糙米、全麥面類。
2、多吃富含鋅高的食物,如花生、芝麻、豆制品、堅果類等。
3、每天可以多吃一些富含維生素C與維生素E的天然食物,比如香椿、綠豆芽、油菜花、龍眼、番石榴、獼猴桃、釋迦、柳橙、橄欖、木瓜、 西紅柿 、紅椒、葵花子、白芝麻、小麥胚芽、松子、麥片等。
4、要多補(bǔ)充胡蘿卜素含量比較高的食物,如胡蘿卜、芒果、 西紅柿 、柿子等。
眼睛疲勞推薦食療方
胡蘿卜豬肝湯
原料:豬肝200克、胡蘿卜250克、姜3克、鹽2克。
功效:胡蘿卜、豬肝都富含維生素A,維生素A對預(yù)防視力減弱有不錯的效果。因?yàn)榫S生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的合成,提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞。同時,胡蘿卜豬肝湯口味鮮美,不會對人體產(chǎn)生副作用,可放心食用。
枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克)、枸杞10克。
制作:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:一方用白魚或其他魚代鯽魚也可。可防止近視眼,視物模糊現(xiàn)象。
桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克、豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2-3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
3、將2食材倒入蜜瓜盅,加適量鹽,放蒸鍋里,大火蒸8分鐘即可食用。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為,哈密瓜性偏寒,具有清肺熱、止咳的功效,適合咳嗽痰喘者食用,將哈密瓜與鮮蝦搭配煲湯,可將所有營養(yǎng)成分全部納入鍋中,可謂相得益彰。
雪梨百合湯
食材
雪梨2個,百合30克,陳皮適量,大個響螺1只。
調(diào)味料
鹽。
做法
1、雪梨去心、去蒂,洗凈切塊,百合、陳皮洗凈備用,響螺去除污穢物,洗凈備用。
2、瓦罐加適量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加鹽調(diào)味即可食用。
食療功效
中醫(yī)認(rèn)為,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋陰潤燥,還可以降血壓、退熱。
久咳不止 南瓜泥
感冒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲、內(nèi)郁肺氣、肺衛(wèi)失宣引起,可通過食療來緩解。
方法
南瓜250克,蒸熟后搗泥放涼,加蜂蜜15克拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。
南瓜性溫、味甘無毒,潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便秘。民間有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的驗(yàn)方。
結(jié)語:以上就是小編為大家介紹的關(guān)于止咳化痰的食物以及一些食療方,通過上文的介紹,相信大家對于吃什么可以止咳化痰已經(jīng)有了一定的認(rèn)識,如果你有咳嗽有痰的癥狀,不妨做一下文中提到的食療方來止咳化痰。
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冬季天氣嚴(yán)寒,氣候干燥,人們很容易就會生病??人跃褪瞧渲幸环N很常見的一種疾病。那么你知道咳嗽吃什么好的快嗎?你知道有哪些治咳嗽偏方嗎?你知道咳嗽怎么辦嗎?今天小編推薦給大家7款食療方能夠化痰止咳,趕緊來看看吧。
一、蜜棗扒山藥——治肺虛久咳
材料:山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。
方法
1、山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核待用。
2、將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤。
3、炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成。
功效:補(bǔ)腎潤肺。治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。
二、燕窩銀耳——治干咳盜汗
材料:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。
方法:將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟。服食。
功效:補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱。治干咳,盜汗或肺陰虛等。
三、芝麻冰糖水——治夜嗽
材料:生芝麻15克,冰糖10克。
方法:芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
功效:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。
注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
四、香油炒羊肝——治久嗽
材料:羊肝60克,香油30克,鹽少許。
方法:將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
功效:潤肺止咳。治久咳不止。
五、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干
材料:大白梨1個,蜂蜜50克。
方法:先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日。
功效:生津潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等。
六、黃精冰糖——止咳平喘黃精
材料:(中草藥)30克,冰糖50克。
方法:將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量。將鍋置爐上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止。每日2次,吃黃精飲湯。
功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虛之咳嗽。
七、薯蕷粥——健脾益肺
材料:生薯蕷、麥面粉各100-150克,或用干山藥磨粉,蔥、姜適量,白糖少許。
方法:將山藥軋細(xì)篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味。服食。
功效:補(bǔ)脾止瀉,補(bǔ)腎收攝。治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
巧治咳嗽的3款茶飲
1、百合冬花飲
款冬花性味辛、溫,為潤肺止咳良藥。中醫(yī)處方里,款冬花的使用率很高,主要對肺虛久嗽、肺寒痰多的咳嗽最為適用。
原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。
制作:將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。
用法:飲水食百合。
功效:適合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見有痰者,對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
2、桑杏參茶飲
原料:桑葉10克,杏仁5克,沙參5克,象貝3克,梨皮15克,冰糖3克。
制作:材料加水煎服。
用法:代茶飲,頻頻飲用。
功效:適合干咳無痰,或痰少黏連成絲,不易咳出的風(fēng)燥傷肺者。
3、橘皮茶
原料:茶葉、干橘皮各2克。
制作:以上2味用沸水沖泡1 0分鐘即可。
用法:代茶飲。
功效:止咳化痰,理氣和胃。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款食療方能夠化痰止咳了嗎?你知道咳嗽吃什么好的快了嗎?大家如果咳嗽的話,不妨嘗試一下這些食療方,一定能夠給你帶來很好的療效的。
大雪節(jié)氣的到來,證明冬天已到中旬,開始降溫、降雪了。而大雪也是“進(jìn)補(bǔ)”的好時節(jié),冬天進(jìn)補(bǔ)能提高人體的各項功能,使身體不是那么冰冷。今天我們就來看看在大雪時節(jié),我們應(yīng)該怎么養(yǎng)生。
大雪吃什么
大雪時節(jié)腎氣正旺,飲食宜增苦忌咸,補(bǔ)理肺胃??啥喑匝蛉?、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、黨參、熟地、黃精、枸杞子、玉蜀黍、芋頭、花生、山藥、栗子及杏脯等食物或藥食兩用之品。另外,因?yàn)榇笱r節(jié)降水較少,天氣干燥,易傷津液,宜多食新鮮蔬菜、水果,如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。
1、枸杞肉絲
枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
此方藥食合用,陰血雙補(bǔ),明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強(qiáng)身益壽之效。
2、木耳冬瓜三鮮湯
冬瓜150克,水發(fā)木耳150克,海米15克,雞蛋1個,食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
可生津除煩,清胃滌腸,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
3、大棗肉桂糕
白術(shù)10克,干姜1克,北芪15克,大棗30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,發(fā)面、堿水各適量。將白術(shù)、北芪、干姜、大棗、肉桂放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火煮30分鐘,去渣留汁。再將面粉、白糖、發(fā)面放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)酵后,加堿水,試好酸堿度,然后做成糕坯。將糕坯上籠用大火蒸30分鐘即可。有健脾溫腎、和胃益氣的功效。
4、菟絲子粥
菟絲子30克,粳米150克,白糖適量。將菟絲子洗凈并搗碎,放入沙鍋中,加適量清水,小火煎湯,去渣取汁,再加淘凈的粳米煮粥。待粥快好時調(diào)入白糖,稍煮片刻,便可食用。有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、益脾止瀉的功效。 枸杞核桃芝麻雞丁 枸杞子90克,核桃仁150克,黑芝麻50克,嫩雞肉600克。將去皮的核桃仁用溫油炸透,加入枸杞,即起鍋瀝油。鍋燒熱注入素油,待油五成熟時,投入雞丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒勻即成。有養(yǎng)肝益腎、健脾益胃的功效。
5、黃精燉肘子
黃精10克,豬肘子750克,黨參10克,懷山藥20克,大棗5粒,姜、料酒、味精、鹽各適量。豬肘子去毛洗凈,剁成塊,與黃精、黨參、懷山藥、大棗、姜一同放入沙鍋,加適量水,置大火上煮沸,小火煨燉至熟,調(diào)入料酒、味精及精鹽即成。有補(bǔ)脾益胃養(yǎng)肺的功效。
6、山藥枸杞雞湯
懷山藥30克,枸杞子15克,母雞半只(約500克),生姜3片,精鹽適量。母雞洗凈切塊,與懷山藥、枸杞子、生姜一同放入沙鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小時,調(diào)入精鹽即成。有養(yǎng)陰健脾、益腎補(bǔ)虛的功效。
大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生
我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出?!边@是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪時節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝,東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)—10℃以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下,冬小麥已停止生長。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長,要注意施好臘肥,為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進(jìn)入分蘗期,應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥,注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查,適時通風(fēng),不可將窖封閉太死,以免升溫過高,濕度過大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害的前提下應(yīng)盡可能地保持較低的溫度。
一、食補(bǔ)
1、從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看,大雪已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時節(jié)。
2、養(yǎng)宜適度:所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹(jǐn)慎,則會導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。稍有勞作則怕耗氣傷神,稍有寒暑之異便閉門不出,食之惟恐肥甘厚膩而節(jié)食少餐,如此狀態(tài),都因養(yǎng)之太過而受到約束,不但有損健康,更無法“盡終天年”。
3、養(yǎng)勿過偏:綜合調(diào)養(yǎng)要適中。有人把“補(bǔ)”當(dāng)作養(yǎng),于是飲食強(qiáng)調(diào)營養(yǎng),食必進(jìn)補(bǔ);起居強(qiáng)調(diào)安逸,靜養(yǎng)惟一;此外,還以補(bǔ)益藥物為輔助。雖說食補(bǔ)、藥補(bǔ)、靜養(yǎng)都在養(yǎng)生范疇之中,但用之太過反而會影響健康。在進(jìn)行調(diào)養(yǎng)時應(yīng)采取動靜結(jié)合、勞逸結(jié)合、補(bǔ)瀉結(jié)合、形神供養(yǎng)的方法。
二、健康起居
大雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹(jǐn)慎起居,適當(dāng)運(yùn)動,增強(qiáng)對氣候變化的適應(yīng)能力。
大雪節(jié)令的特點(diǎn)是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護(hù)陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低,夜臥時要加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生,如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
南方此時正是季節(jié)轉(zhuǎn)換,晝夜溫差變化較大,是中風(fēng)易發(fā)作的時節(jié),患有高血壓、高血脂、糖尿病等的中風(fēng)高危人群,以及曾中風(fēng)已愈的人群,要時刻警惕再次中風(fēng)。
三、體育鍛煉
體育鍛煉是不可缺少的,可根據(jù)自己的年齡、性別、體質(zhì)、愛好,選擇不同的項目,須注意的是不要在大風(fēng)、大霧中鍛煉,現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為,在大風(fēng)大霧時,空氣中懸浮的有害物質(zhì)較多,呼吸這樣的空氣,對健康有害
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項
1、注意飲食
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。因此,冬季應(yīng)多喝水,多吃水果和蔬菜。
在此節(jié)氣,人們在飲食習(xí)慣上,可以進(jìn)補(bǔ)了。進(jìn)補(bǔ)時在飲食上,適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄铮员阒谟?。不過,由于天氣干燥再加上飲食不當(dāng),很容易使人上火并患口瘡,還要注意控制數(shù)量。同時,注意少吃肉食,多吃蔬菜和溫性水果,宜多喝粥。
由于室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,一定要多喝水,及時補(bǔ)充水分保證器官正常的新陳代謝,一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000~3000毫升(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升)。
2、注意起居和運(yùn)動
大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運(yùn)動有規(guī)律。
冬季日短夜長,要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。
3、注意防寒
大雪節(jié)氣,我們應(yīng)注意風(fēng)邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部。這是因?yàn)?,一些疾病的發(fā)生,與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為,人體的頭、胸、腳這三部位最容易受寒邪侵襲。
中醫(yī)理論認(rèn)為,頭是“諸陽之會”。不戴帽的人,環(huán)境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%;若氣溫在4℃,從頭部散失總熱量占60%。天氣寒冷,會使血管收縮,人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說,寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見,頭部保暖非常重要。
冬天風(fēng)寒侵人人體,首當(dāng)其沖的還有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外,寒冷還可誘發(fā)胃腸病的發(fā)生,所以,胸腹部保暖也不容忽視的環(huán)節(jié)。
俗話說,“寒從腳下起”,腳離心臟最遠(yuǎn)血液供應(yīng)慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差,一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,使抗病力下降導(dǎo)致上呼吸道感染,因此,大雪節(jié)氣要注意足部的保暖。
寒冷的大雪節(jié)氣,首先要根據(jù)氣候的變化適當(dāng)增減衣服;戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次,患有心腦血管病關(guān)節(jié)炎消化系統(tǒng)疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出時要穿一點(diǎn)的外衣。身體不舒服時,應(yīng)該主動到醫(yī)院檢查。
大雪節(jié)氣后,由于天氣變冷有些女性容易感到寒冷?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,女子由于經(jīng)期孕期和產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸癥及久病體虛等,機(jī)體的抵抗力降低抗寒力差,故冬季特別怕冷。另一方面,女性如果營養(yǎng)缺乏,患低血壓或甲狀腺功減退會,也會引起局部或全身的血液循環(huán)不良,特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,會導(dǎo)致手腳冰冷。
4、注意情緒平和
另外,要注意情緒平和,許多疾病,是由于情志引起的。例如,因?yàn)榍榫w不穩(wěn)和起居無規(guī)律易引發(fā)青光眼——一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發(fā)作,其癥狀有:眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。故平時一定要保持穩(wěn)定的情緒,避免精神緊張和過度興奮;注意起居要有規(guī)律,不在黑暗處久留,防止瞳孔擴(kuò)大引起眼壓增高;晴朗的天氣下,適度參加戶外活動,因?yàn)檫@樣可增加眼底血管氧氣的供應(yīng)減少血液中二氧化碳的聚積避免眼壓升高;氣候寒冷的惡劣天氣里,要盡量減少外出以減少對眼部的影響。
另外,如果雪下得較大,積雪不化,人們大雪中待久了極容易患上“雪盲癥”,即“雪光性眼炎”。該病形成的主要原因是,太陽光中的紫外線由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜損傷,其癥狀為,畏光、流淚、異物感、奇癢、刺痛、水腫,因此雪地逗留的時間不宜太久,如雪地工作或旅游觀光應(yīng)戴上具有防紫外線功的墨鏡。尤其是東北的朋友,更要多注意。
總結(jié):俗話說:沒有雪的冬天是不完美的,大雪節(jié)氣的到來讓喜歡雪的親們期待起來,也證明天氣更加寒冷。而在大雪的時候我們又應(yīng)該注意什么,文中都有詳細(xì)介紹,希望親們在看雪的時候多加注意身體。
腹瀉屬中醫(yī)“注下”、“后泄”、“飧泄”、“下利”、“泄瀉”等病證范疇。中醫(yī)認(rèn)為腹瀉主要由于濕盛與脾胃功能失調(diào)所致。根據(jù)臨床表現(xiàn)一般可分為寒濕腹瀉、濕熱腹瀉、傷食腹瀉、脾虛腹瀉、腎虛腹瀉、肝郁腹瀉等證型。
烏梅粥
配方:烏梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖適量。
制法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時,去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可。
功效:瀉肝補(bǔ)脾,澀腸止瀉。
用法:每日2次,趁熱服食??勺髟缤聿头场?/p>
三色奶
配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。
制法:將韭菜、生姜切碎,搗爛,絞汁,放鍋內(nèi)兌入牛奶煮沸。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,趁熱1次服完。
三花防風(fēng)茶
配方:扁豆花24克,萊莉花12克,玫瑰花12克,防風(fēng)12克。
制法:將上四味水煎取液,加入紅糖調(diào)味代茶飲。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,不拘時頻飲。
荔核大米粥
配方:干荔核15枚,山藥15克,蓮子肉15克,粳米50克。
制法:先煎前三味,去渣取汁,后下米煮成粥。
功效:補(bǔ)腎健脾,溫陽散寒止痛。
用法:可作早晚餐服食。
補(bǔ)骨脂蛋
配方:雞蛋3枚,補(bǔ)骨脂30克,肉豆蔻15克。
制法:先將雞蛋用清水煮一沸,撈出打破外皮,與補(bǔ)骨脂、肉豆蔻同煮15分鐘即可。
功效:溫腎暖脾,固腸止瀉。
用法:每日1劑,趁熱將雞蛋食完。
荔枝山藥粥
配方:干荔枝肉50克,山藥、蓮子各10克,粳米50克。
制法:將前三味加水煮至酥,再加入淘凈的粳米,煮成粥。
功效:溫腎健脾,固腸止瀉。
用法:每日1次,臨睡前食用。
芡實(shí)點(diǎn)心
配方:芡實(shí)、蓮子、淮山藥、白扁豆各等份,白糖適量。
制法:將上四味共磨成細(xì)粉,加白糖、清水少許拌勻蒸熟即可。
功效:補(bǔ)腎溫脾,固澀止瀉。
用法:每日1~2次,每次食50~100克,連服數(shù)日。
茯苓粉粥
配方:茯苓細(xì)粉30克,粳米30克,紅棗7枚。
制法:先將粳米、紅棗加水適量煮粥,粥將成時,加入茯苓粉,用筷子攪勻煮沸,加少許白糖調(diào)味。
功效:健脾滲濕,調(diào)中止瀉。
用法:每日1~2次,可作早晚餐食用。
薯蕷湯
配方:淮山藥30克,茯苓15克,神曲10克,紅糖10克。
制法:上藥水煎頓服。
功效:補(bǔ)脾滲濕止瀉。
用法:每日1劑,頓服。
八寶飯
配方:薰米50克,白扁豆50克,蓮子肉(去心)50克,紅棗20個,胡桃仁50克,龍眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。
制法:將前三味泡發(fā)煮熟,紅棗泡發(fā),胡桃仁炒熟,糯米蒸熟備用,在大碗內(nèi)涂抹一層豬油,放入青梅、龍眼肉、棗、核桃面、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,再上蒸鍋蒸10分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖加水熬汁,澆在飯上即可。
功效:健脾益胃,補(bǔ)腎化濕。
用法:可作點(diǎn)心服食,一次不宜多食。
黃芪山藥蓮子粥
配方:黃芪100克,山藥100克,蓮子肉(去心)100克。
制法:將上三味洗凈共煮粥。
功效:健脾益胃止瀉。
用法:可作早晚餐服食。
萊菔雞金粥
配方:萊菔子9克,雞內(nèi)金6克,淮山藥粉50克。
制法:萊菔子與雞內(nèi)金先加水煎煮20分鐘,去渣,再加入淮山藥粉煮沸成粥,白糖調(diào)味即可。
功效:順氣消食,健脾止瀉。
用法:每日1劑,趁熱服食。
貧血是女性最常得的疾病,因?yàn)榕蕴厥獾纳斫Y(jié)構(gòu),容易失血。如果失血后不及時補(bǔ)血,久而久之就容易貧血。今天小編介紹十二款補(bǔ)血食譜,有貧血現(xiàn)象的女性朋友來試試吧!
一、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1-2次,可經(jīng)常服用。具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
三、紅棗黑木耳湯
紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。具有滋陰和營、補(bǔ)益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
四、羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。具有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
五、山藥紫荊皮湯
山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。具有健脾益血、補(bǔ)腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
六、鴨肝首烏湯
取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發(fā)木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開后待胡蘿卜熟,下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油,鴨肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
七、香菇豆腐湯
干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā),去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、補(bǔ)虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
八、豬肝枸杞雞蛋湯
豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克,枸杞子20克,雞蛋1個。先將豬肝洗凈切成片,枸杞子洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開,放入少量的生姜和鹽,先煮枸杞子,約10分鐘后放入豬肝片,水沸后即可打人雞蛋,稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目的功效,適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。
九、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
十、豬肝木耳菠萊湯
豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。將豬肝洗凈,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發(fā),洗凈,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟。湯沸后再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。經(jīng)常食用,具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效,適用于貧血。
十一、牛筋血蘑
取牛蹄筋50克,雞血藤30---50骨脂湯克,補(bǔ)骨脂10--12克。先將牛蹄筋洗凈切片,與洗凈的雞血藤、補(bǔ)骨脂一同入鍋,加水適量,先用武火煮沸15分鐘,再用文火煎熬至牛蹄筋熟爛,取汁飲用。具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、補(bǔ)腎壯陽的功效。適用于貧血、白細(xì)胞減少。
十二、韭菜炒豬肝
豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,色拉油1大匙。洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。 美容養(yǎng)生益血補(bǔ)肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。