糖尿病人吃什么好 7款粥降糖又降壓
糖尿病人飲食養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“糖尿病人吃什么好 7款粥降糖又降壓”,相信能對(duì)大家有所幫助。
我們知道老年人的身體一到年老時(shí)就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題,其中糖尿病就是一種高發(fā)病,糖尿病人的飲食問題尤其受關(guān)注,因?yàn)轱嬍成晕⒉蛔⒁饩蜁?huì)加重病情,所以今天小編就為大家介紹幾款降糖的粥食譜,大家了解一下吧。
糖尿病人吃什么好
蚌汁冬瓜粥
[原料] 蚌肉300克,冬瓜50克,粳米50克,蔥花、食鹽適量。
[制法] 將蚌肉洗凈,放入500毫升沸水中煮15分鐘,撈出取汁。冬瓜去皮瓤,洗凈切碎。粳米、蚌汁同時(shí)入鍋,加入少量水,小火煮至八成熟,再將冬瓜放入,繼續(xù)煮熟,最后放少許蔥花、鹽即可。
[功效] 健脾利濕,養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)燥止渴。一般人都可食用?;加刑悄虿?、高血壓、冠心病者尤為適用。
[按語] 《食療本草》認(rèn)為,蚌肉性味甘咸、寒。入肝、腎二經(jīng),有清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血,熄風(fēng)解酒,明目定志之功效。冬瓜性寒,能養(yǎng)胃生津、清降胃火,促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,冬瓜有抗衰老的作用,可保持形體健美。此粥可用作糖尿病輔助治療。
黃芪胰苡粥
[原料] 北黃芪30克,豬胰1條,薏苡仁(薏米)50克,淮山藥60克
[制法] 將豬胰洗凈切塊,與黃芪一塊放入鋼鍋內(nèi),加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分鐘,撈出取汁。將淮山藥洗凈加工切成塊備用。薏米、豬胰、黃芪汁和山藥同時(shí)入鍋,加入適量水,煮至熟軟即可食用。
[功效] 益氣健脾,祛濕,補(bǔ)胰降糖。尤其適用于糖尿病脾虛濕盛者。
[按語]黃芪性微溫,味甘,歸肺、脾經(jīng)。有補(bǔ)氣固表,止汗,托毒,生肌,利尿退腫之功效。經(jīng)現(xiàn)代研究證實(shí),具有提高機(jī)體免疫功能和保護(hù)肝腎等功能。
豬胰性平,味甘,有益肺、補(bǔ)脾、潤(rùn)燥之效。用豬胰是以臟補(bǔ)臟之法,豬胰直接作用于人體,調(diào)節(jié)人體的胰腺功能,產(chǎn)生“同氣相求”補(bǔ)虛和引經(jīng)的效果,達(dá)到扶正祛邪和治療糖尿病的作用。
山萸蓮子粥
[原料] 蓮子30克(去心),山萸肉15克,淮山藥60克,粳米100克。
[制法] 取山萸肉洗凈,加水300毫升,煮至200毫升時(shí)去渣取汁,淮山藥刮皮洗凈切塊,蓮子、粳米洗凈。然后,把上述備料和藥汁一同放入鍋內(nèi),加入適量的水煮粥。早晚服食。
[功效] 健脾補(bǔ)腎,固攝降糖。尤其適用于糖尿病偏于脾腎虛弱者。
[按語] 山萸肉性平,味甘、酸,功能養(yǎng)肝腎,斂陰止汗,為滋補(bǔ)腎陰要藥,適用于肝腎兩虛所致的腰膝酸軟,眩暈耳鳴,虛汗不止等癥。山藥可益氣力、長(zhǎng)肌肉,有使人耳聰目明、延年益壽的作用。從古至今,無論治病或是強(qiáng)身,山藥都是首選藥物之一。蓮子因?yàn)楦势窖a(bǔ)益,養(yǎng)心益腎,又能補(bǔ)脾止瀉,常與山藥同用,共奏健脾補(bǔ)腎,固攝降糖之效,能降低糖尿病患者的血糖。
胡蘿卜粥
[原料] 胡蘿卜2~3根,粳米60克。
[制法] 將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。供早晚餐服用。
[功效] 健脾化滯、潤(rùn)腸通便。
[按語] 胡蘿卜含有9種氨基酸和十幾種酶,還有人體必需的多種礦物質(zhì)。它富含維生素A,有一種能降血糖成分,還有降壓、強(qiáng)心、抗炎和抗過敏的作用?,F(xiàn)代研究結(jié)果顯示,健康人血液中b胡蘿卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。在日常飲食中多吃胡蘿卜、甘藍(lán)及其他富含胡蘿卜素的蔬菜,對(duì)預(yù)防糖尿病有極大的幫助。凡中老年人患高血壓、糖尿病時(shí),可長(zhǎng)期食用胡蘿卜粥。
薏米蕎麥粥
[原料] 薏苡仁(薏米)、苦蕎麥各50克。
[制法] 將薏米、蕎麥研為細(xì)末,同放鍋中,加清水適量煮為粥糊,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。
[功效] 健脾利濕,清熱瀉火,降脂化濁。適合痰濁中阻型高脂血癥。
[按語] 中醫(yī)認(rèn)為,苦蕎性寒、味苦,能止渴、清熱、泄火。研究也發(fā)現(xiàn),苦蕎在預(yù)防糖尿病并發(fā)高血壓癥的效果上約為甜蕎的100倍。因此,日本人稱苦蕎為“長(zhǎng)生不老苦蕎”。其籽粒中還含有大量的維生素E和微量元素,含有9種脂肪酸,且多為油酸和亞油酸,可降低血脂。蕎麥含有尼克酸、蘆丁,常吃蕎麥可防治糖尿病及高脂血癥。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,蕎麥降血壓、降血脂、降血糖的“三降”效果均很明顯。
薏米,其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高,易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。現(xiàn)代研究證明,它有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將薏米與大米煮粥或加入適量冰糖食用,能使腫瘤患者食欲增加,減低放化療的毒副作用。此外,薏米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用,可減少皺紋,愛美的人不妨多吃。
葛根花粉枸杞粥
[原料] 葛根30克,天花粉20克,鮮枸杞葉60克,粳米100克。
[制法] 取天花粉、葛根和枸杞葉洗凈加水浸泡15分鐘,再加水300毫升,煮沸,后再文火煮20分鐘,去渣取汁,加入粳米,再加水適量煮成稀粥。早晚服食。
[功效] 生津止渴、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)虛益精、清熱明目。適用于各型糖尿病、高血壓、冠心病、慢性脾虛瀉泄等證。
[按語] 天花粉有生津止渴、降火潤(rùn)燥、排膿消腫等功效,為消渴要藥。研究表明,天花粉能降血糖,現(xiàn)在多用于治療糖尿病。葛根還有降血壓、降血糖作用,高血壓、糖尿病患者可長(zhǎng)期服用。枸杞植物中含有的維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸均為營(yíng)養(yǎng)眼睛的物質(zhì),是養(yǎng)目佳品。
鯉魚豆米粥
[原料] 赤小豆50克,粳米100克,鯉魚1尾,姜、蔥、鹽、大蒜等調(diào)料適量。
[制法] 先將鯉魚加工洗凈,煮魚取汁,把赤小豆浸泡2小時(shí)。姜、蔥、蒜切成粒。粳米淘洗干凈放入鍋內(nèi),加入清水適量,置武火燒沸,再加入魚汁和調(diào)料同煮,用文火繼續(xù)煮45分鐘即成。
[功效] 益氣健脾,滋陰潤(rùn)燥,利濕消腫。
[按語] 鯉魚性味甘平,功能補(bǔ)氣健脾,利水消腫。營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B、煙酸等。赤小豆甘酸性平,入心、小腸經(jīng),利水除濕,活血排膿,消腫解毒。諸品相合,是糖尿病患者的美食,尤其適用于糖尿病水腫者。
糖尿病的治療方法
目前尚無根治糖尿病的方法,但通過多種治療手段可以控制好糖尿病。主要包括5個(gè)方面:糖尿病患者的教育,自我監(jiān)測(cè)血糖,飲食治療,運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療。
(一)一般治療
1.教育
要教育糖尿病患者懂得糖尿病的基本知識(shí),樹立戰(zhàn)勝疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病對(duì)健康的益處。根據(jù)每個(gè)糖尿病患者的病情特點(diǎn)制定恰當(dāng)?shù)闹委煼桨浮?/p>
2.自我監(jiān)測(cè)血糖
隨著小型快捷血糖測(cè)定儀的逐步普及,病人可以根據(jù)血糖水平隨時(shí)調(diào)整降血糖藥物的劑量。1型糖尿病進(jìn)行強(qiáng)化治療時(shí)每天至少監(jiān)測(cè)4次血糖(餐前),血糖不穩(wěn)定時(shí)要監(jiān)測(cè)8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3:00)。強(qiáng)化治療時(shí)空腹血糖應(yīng)控制在7.2毫摩爾/升以下,餐后兩小時(shí)血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我監(jiān)測(cè)血糖的頻度可適當(dāng)減少。
(二)藥物治療
1.口服藥物治療
(1)磺脲類藥物 2型DM患者經(jīng)飲食控制,運(yùn)動(dòng),降低體重等治療后,療效尚不滿意者均可用磺脲類藥物。因降糖機(jī)制主要是刺激胰島素分泌,所以對(duì)有一定胰島功能者療效較好。
(2)雙胍類降糖藥 降血糖的主要機(jī)制是增加外周組織對(duì)葡萄糖的利用,增加葡萄糖的無氧酵解,減少胃腸道對(duì)葡萄糖的吸收,降低體重
(3)α葡萄糖苷酶抑制劑 1型和2型糖尿病均可使用,可以與磺脲類,雙胍類或胰島素聯(lián)用。
(4)胰島素增敏劑 有增強(qiáng)胰島素作用,改善糖代謝??梢詥斡?,也可用磺脲類,雙胍類或胰島素聯(lián)用。有肝臟病或心功能不全者者不宜應(yīng)用。
總結(jié):糖尿病是由于長(zhǎng)期血糖高而導(dǎo)致各種身體組織受損壞,所以我們首先要做的就是降血糖,今天文中給大家介紹的幾款粥,都是降糖的良方,糖尿病患者可以在條件允許的情況下,選擇合適自己的試一下。
ys630.coM延伸閱讀
在醫(yī)學(xué)上,有關(guān)人士對(duì)糖尿病人做了相關(guān)的調(diào)查,對(duì)于糖尿病的人不能吃太多的米飯,水果也不能吃太多,對(duì)于甜品,那是不能一點(diǎn)都不可以碰的。你們知道糖尿病人到底能吃什么嗎?要對(duì)哪些食物忌口?讓三九養(yǎng)生堂的小編告訴你,一起來看看吧。
三宜
1、豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;
2、苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長(zhǎng)期服用一些金錢柳復(fù)合茶,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。
3、俗話說的五谷雜糧,就是富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食:莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等,對(duì)于糖尿病人來說長(zhǎng)期食用可降低血糖、血脂。
三不宜
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等,因?yàn)檫@些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖;
2、不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。
3、不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。
特別要注意的是糖尿病人甜食不能沾,可長(zhǎng)期服用蜂膠,這是由于蜂膠不含糖,只是有點(diǎn)腥澀味。人們可以加點(diǎn)阿斯巴甜,用來增加甜味。
飲食原則
第一個(gè)主要的原則就是控制飲食,這樣才能達(dá)到更好的效果。
低糖其實(shí)就是少吃或不吃那些容易導(dǎo)致血糖上升的食物。比方說,加糖的食物,像糖果、汽水、可樂、蜜餞,及蜂蜜、加糖飲料,以及各種中西式的甜點(diǎn)都應(yīng)該少吃;若是嗜食甜食的人,則建議以糖精或阿斯巴甜等代糖來調(diào)味。
第二個(gè)主要的原則就是少吃太甜、太咸、太油的食物,最好是不吃。
由于肥胖是糖尿病的敵人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的幾率比一般人高,因此控制油脂的攝取量非常重要。
此外一些膽固醇含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、海鮮類等,也要少吃。至烹調(diào)上,應(yīng)盡量采用清淡少油的方式,如燉、烤、鹵、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。
飲食治療
1、飲食治療是所有糖尿病人需要堅(jiān)持的治療方法。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎(chǔ)上,合理應(yīng)用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。
2、飲食方案應(yīng)根據(jù)病情隨時(shí)調(diào)整、靈活掌握。消瘦病人可適當(dāng)放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴(yán)格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對(duì)于用胰島素治療者,應(yīng)注意酌情在上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn)或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)增加主食或加餐。
3、糖尿病飲食中要科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。
雖然主食是血糖的主要來源,應(yīng)予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內(nèi)照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來源。蛋白質(zhì)和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類副食過多,也可使體重增加,對(duì)病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應(yīng)合理搭配,否則照樣不能取得預(yù)期效果。
注意事項(xiàng)
一、定時(shí)定量
正常人推薦一日三餐,規(guī)律進(jìn)食,每頓飯進(jìn)食量基本保持平穩(wěn)。這樣做的目的是為了與降糖藥更好的匹配,不至于出現(xiàn)血糖忽高忽低的狀況。
在血糖控制良好的情況下,我們可以允許病人吃水果,以補(bǔ)充維生素。但吃法與正常人不同,一般不要飯后立即進(jìn)食??梢赃x擇飯后2小時(shí)食用水果。吃的時(shí)候?qū)⑺植停纾阂粋€(gè)蘋果分2-4次吃完,而不要一口氣吃完。分餐次數(shù)越多,對(duì)血糖影響越小。
二、吃干不吃稀
建議糖尿病人盡量吃‘干’的。比如:饅頭、米飯、餅。而不要吃面糊糊、粥/泡飯、面片湯、面條等。道理就是越稀的飲食,經(jīng)過烹飪的時(shí)間越長(zhǎng),食物越軟越爛,意味著越好消化,則升糖越快,所以無論什么粥都不宜吃。
三、吃硬不吃軟
糖尿病飲食中,同樣是干的,我們更推薦‘硬一點(diǎn)’而不是‘軟一點(diǎn)’。
四、吃綠不吃紅
食物太多,很多病人不能確定哪個(gè)我是該吃的,哪個(gè)是不該吃的。一般食用綠色的,多是含有葉綠素的植物。
如:青菜。而紅色的含糖相對(duì)較高,不宜食用。如吃同樣重量的黃瓜和西紅柿,西紅柿可以明顯升糖。所以,在不能確定的情況下,‘綠色’的一般比較保險(xiǎn)。
總結(jié):通過以上介紹,大家對(duì)糖尿病患者的飲食情況是否有了進(jìn)一步的了解了呢?知道糖尿病患者飲食方面要注意哪些事項(xiàng)了呢?在我們平時(shí)飲食中,糖尿病患者一定要注意自己的飲食習(xí)慣,保持身體健康。
糖尿病是一種常見的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的飲食,科學(xué)安排生活,那么糖尿病的癥狀有哪些呢,需要檢查什么,最重要的是糖尿病人食譜有哪些,吃什么好呢?一起來看看吧!
糖尿病人食譜
玉米須粥
15g玉米須和50g的粳米。
將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥。
這道粥可以當(dāng)做早餐或者晚餐,適合各類的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。
這款粥適合形體消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。
將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調(diào)和均勻后煮成粥。
分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
南瓜麥麩粥
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。
高考對(duì)于,每個(gè)學(xué)子來說,都是人生中的大事。十年寒窗苦讀,一舉金榜題名。今天,是高考的第一天,對(duì)于各位考生來說,吃對(duì)食物,才能幫助你考出好成績(jī)。那么在高考的這幾天,我們究竟應(yīng)該如何吃呢?下面,請(qǐng)看專家為我們列出的健康食譜。
目錄
1、高考食譜 2、高考期間注意的飲食事項(xiàng)
3、高考學(xué)子如何健康飲食 4、高考吃什么好
5、高考生緩解失眠的食療方法 6、適合高考生吃的食物
7、高考食譜推薦 8、高考早餐吃什么
高考食譜
早餐:要足夠支撐3小時(shí)的思維效率
如果你不吃早餐,或者早餐吃的不營(yíng)養(yǎng),都會(huì)導(dǎo)致考試的時(shí)候心不在焉反映遲鈍,從而影響考試成績(jī)。
早餐能量要適當(dāng),品種要豐富。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物的早餐是最好的組合。干稀搭配,溫?zé)岵灰死?,避免喝碳酸飲料?/p>
推薦配餐:
主食:鮮肉包、豆沙包、雜糧饃、雞蛋面條等
副食:雞蛋、酸奶、牛奶、豆?jié){、小米粥、玉米粥、燕麥粥等;炒生菜、炒菠菜、炒莧菜等;蘋果、香蕉、櫻桃等
午餐:別吃太飽否則影響下午考試
午餐對(duì)于高考的學(xué)生來說,也是非常重要的。
由于上午考試已經(jīng)消耗了大部分營(yíng)養(yǎng),所以午餐要吃飽,以補(bǔ)充下午所需的能量和營(yíng)養(yǎng),不過也別吃撐,否則反而容易犯困。
午餐要豐盛,主食以米飯或饅頭最好,副食可選擇魚類、肉類、雞蛋 、豆制品等含營(yíng)養(yǎng)較高的食品,以保證充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。飯后半小時(shí),吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)酸奶,以便促進(jìn)消化。
推薦配餐:
主食:饅頭、花卷、米飯、面條等
葷菜:燒魚塊、水煮蝦、清蒸鱸魚、醬牛肉、燒排骨等
素菜:香菇青菜、白菜燴豆腐、木耳炒胡蘿卜、西芹炒百合等
南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸后加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。
適合各類糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。
早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物,補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
6、糖尿病一般合并高血壓,使用天然石膏磨制而成的膏老莊石膏降壓枕有降壓降糖的作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用可以將血糖降到正常水平。
結(jié)語:以上就是關(guān)于糖尿病飲食的
糖尿病是一種常見的疾病,糖尿病人要注意的地方很多,合理的飲食,科學(xué)安排生活,那么糖尿病的癥狀有哪些呢,需要檢查什么,最重要的是糖尿病人食譜有哪些,吃什么好呢?一起來看看吧!
糖尿病人食譜
玉米須粥
15g玉米須和50g的粳米。
將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥。
這道粥可以當(dāng)做早餐或者晚餐,適合各類的糖尿病患者。
葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。
這款粥適合形體消瘦的糖尿病人群。
芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。
將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調(diào)和均勻后煮成粥。
分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
南瓜麥麩粥
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。
南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸后加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。
適合各類糖尿病患者。
苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。
苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。
早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。
糖尿病吃什么
1、多吃高纖維食物,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如 玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類制品。
2、多吃含糖低的蔬菜, 如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含鈣的食物,缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物, 如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病癥狀。
5、多吃富含維生素B和維生素C的食物,補(bǔ)足這兩種元素,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
6、糖尿病一般合并高血壓,使用天然石膏磨制而成的膏老莊石膏降壓枕有降壓降糖的作用,長(zhǎng)期堅(jiān)持使用可以將血糖降到正常水平。
結(jié)語:以上就是關(guān)于糖尿病飲食的
我們知道三高一直是老年人的常發(fā)病,很多人一到年紀(jì)就會(huì)出現(xiàn)這些問題,其中糖尿病是最常見的,得了糖尿病史一件很麻煩的事情,花錢不說,給我們的生活帶來了很大影響,今天我們就來了解一下吧。
糖尿病人吃什么好
治療糖尿病藥膳方清蒸茶鯽魚
功效:補(bǔ)虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
治療糖尿病藥膳方筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料:鮮竹筍1個(gè),大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
治療糖尿病藥膳方土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補(bǔ)陰益髓。
配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。
治療糖尿病藥膳方菠菜根粥,菠菜對(duì)治療糖尿病有療效嗎,來看看吧
功效:利五臟,止渴潤(rùn)腸。
配料:鮮菠菜根250克,雞內(nèi)金10克,大米適量。
制作:將菠菜根洗凈,切碎,與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時(shí),再加入淘凈的大米,煮爛成粥。
用法:頓服,每日1次。
治療糖尿病藥膳方山藥燉豬肚
功效:滋養(yǎng)肺腎,適用于消渴多尿。
配料:豬肚、山藥各適量。
制作:先將豬肚煮熟,再入山藥同燉至爛,稍加鹽調(diào)味。
用法:空腹食用,每日服1次。
糖尿病的治療方法
糖尿病的治療方法:心理治療
很多人認(rèn)為糖尿病的治療主要是飲食,運(yùn)動(dòng)以及藥物治療。其實(shí)心理治療對(duì)糖尿病的控制非常重要。
樂觀穩(wěn)定的情緒有利于維持病人內(nèi)在環(huán)境的穩(wěn)定,而焦慮的情緒會(huì)引起一些應(yīng)激激素如腎上腺素、去甲腎上腺素、腎上腺皮質(zhì)激素及胰高血糖素的分泌,從而拮抗胰島素,引起血糖升高,使病情加重。
正確的精神狀態(tài)和對(duì)疾病的態(tài)度應(yīng)該是在醫(yī)生正確指導(dǎo)下,發(fā)揮主觀能動(dòng)性,學(xué)習(xí)防治糖尿病知識(shí),通過尿糖和血糖的監(jiān)測(cè),摸索出影響病情的有利和不利因素,掌握自己病情的特點(diǎn),有堅(jiān)強(qiáng)的信心和毅力,認(rèn)真治療而不緊張,堅(jiān)持不懈的進(jìn)行合理的飲食、體力活動(dòng),勞逸結(jié)合。
糖尿病的治療方法:空氣負(fù)離子療法,這個(gè)方法怎么治療糖尿病呢,來看看吧
空氣負(fù)離子療法是一種自然療法,運(yùn)用空氣負(fù)離子對(duì)人體的有效作用對(duì)身體進(jìn)行全面的理療。
而空氣負(fù)離子對(duì)糖尿病的有效作用也是被眾多臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)了的??寡趸委熞驯淮罅康幕A(chǔ)和臨床試驗(yàn)證明是糖尿病治療的有效方法之一。
在生物體內(nèi),“自☆由基”是一種能夠搶奪人體內(nèi)電子的物質(zhì),從量子醫(yī)學(xué)層次講,電子被搶奪是萬病之源。
負(fù)氧離子帶有負(fù)電位,即有多余的電子,電子補(bǔ)充給自☆由基后,自☆由基被還原即消除了自☆由基,而自身轉(zhuǎn)變?yōu)檠醴肿印?/p>
負(fù)離子能直接消除活性氧自☆由基,抑制脂質(zhì)的氧化等,也能改善SOD酶活性,調(diào)節(jié)植物神經(jīng)系統(tǒng),改善體內(nèi)酸性環(huán)境,從而增強(qiáng)Na+/H+通道,促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞,改善細(xì)胞內(nèi)糖代謝等,對(duì)糖尿病的治療非常有益。
糖尿病的治療方法:飲食治療
民以食為天,人不一定每天都運(yùn)動(dòng),但肯定每天都得吃飯。而飲食對(duì)糖尿病又有直接的影響,所以控制飲食對(duì)糖尿病治療十分重要。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:消渴多因嗜酒厚味,損傷脾胃,運(yùn)化失職,消谷耗津,縱☆欲傷陰而改陰虛燥熱發(fā)為本病。如《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:“此肥☆美之所發(fā)也,此人必素食甘美而多肥也,肥者令人內(nèi)熱,甘者令人中滿,故其氣上溢轉(zhuǎn)為消渴”。
《景岳全書》曰:“消渴病,其為病之肇端,皆膏梁肥甘之變,酒色勞傷之過,皆富貴人病之,而貧賤者少有也?!敝赋龇逝终?、生活富裕者多患此病,這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)識(shí)糖尿病的病因相一致。
血糖的高低因胰島素的分泌與進(jìn)食物的多少和種類密切相關(guān),因而飲食療法是各型糖尿病治療的基礎(chǔ),無論何種類型的糖尿病,病情輕重或有無并發(fā)癥、采用何種藥物治療,都應(yīng)該嚴(yán)格進(jìn)行和長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食控制。
糖尿病的治療方法:運(yùn)動(dòng)治療
生命在于運(yùn)動(dòng),這句話強(qiáng)調(diào)的是運(yùn)動(dòng)對(duì)于生命健康的重要意義。據(jù)可續(xù)研究最新發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)對(duì)于危害生命的大敵——糖尿病,有明顯的預(yù)防效果。當(dāng)然,這里說的運(yùn)動(dòng)是負(fù)離子運(yùn)動(dòng),即通過身體的活動(dòng),增加氧氣的吸入,達(dá)到保健強(qiáng)身的目的。
運(yùn)動(dòng)療法是依據(jù)患者的功能情況和疾病特點(diǎn),利用體育鍛煉防治疾病、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,幫助患者戰(zhàn)勝疾病,恢復(fù)健康的有效方法。
在糖尿病的治療中,運(yùn)動(dòng)療法是一個(gè)重要組成部分,尤其對(duì)于老年患者、肥胖患者更為重要。祖國醫(yī)學(xué)很早就認(rèn)識(shí)到運(yùn)動(dòng)對(duì)糖尿病康復(fù)的重要性,隋代的《諸病源候論》、唐代的《外臺(tái)秘要》都記載了消渴病的體育運(yùn)動(dòng)療法。此后,歷代醫(yī)家皆有論述。
總結(jié):文中給大家介紹了一些治療糖尿病的食療方,糖尿病患者可以根據(jù)自己的病情,在醫(yī)生叮囑下試一下,希望糖尿病患者能夠保持一個(gè)輕松愉悅的心情,不要愁眉不展,這樣對(duì)病情發(fā)展是沒有好處的。
俗話說“民以食為天”,但是對(duì)糖尿病患者而言,飲食一定要控制好,否則會(huì)影響到病情。那么你知道糖尿病飲食如何搭配嗎?你知道糖尿病吃什么嗎?6種健康食品助你戰(zhàn)勝糖尿病。一起來看看吧!
1、蘋果
芬蘭的一項(xiàng)研究顯示,那些經(jīng)常吃蘋果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心臟病的比例要比一般人低20%。
其他槲皮素含量較高的食物還包括洋蔥、番茄、綠葉蔬菜和漿果等。
2、肉桂
美國人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn),每天吃一匙肉桂能使人體更好地將血糖轉(zhuǎn)化成能量。
在連續(xù)40天攝入肉桂提取物后,糖尿病患者在進(jìn)食后血糖升高不那么顯著,心臟健康狀況也有明顯改善。
3、柑橘類水果
糖尿病患者體內(nèi)維生素C的含量較低。雖然吃維C片補(bǔ)充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纖維,是更好的選擇。
4、深海魚
糖尿病患者心臟病的發(fā)病幾率是普通人群的2倍,因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物。
例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚,可以幫助他們降低體內(nèi)壞膽固醇和甘油三酯的水平,同時(shí)提高好膽固醇的水平。
5、高纖維食物
得克薩斯州立大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),如果每天攝入的纖維從24克增加到50克,血糖水平會(huì)明顯降低。
你不必費(fèi)心計(jì)算不同食物的纖維含量,記得多吃水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥通心粉、麥片和面包就可以了。
6、豆莢類
包括鷹嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點(diǎn),可以降低糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
豆莢類的纖維可以延緩葡萄糖進(jìn)入血液的速度,阻止血糖峰值的出現(xiàn)。