食補 4食療方有效緩解貧血
女性養(yǎng)生保健食療方。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣粩喟l(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,沒有好的身體,萬事事皆休。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《食補 4食療方有效緩解貧血》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
現(xiàn)在貧血的人越來越多了,你知道貧血如何進行食補嗎?今天小編就為大家推薦一些補血的食療方法,趕緊跟著小編去學學吧!
貧血的人吃什么好:
一、什錦糯米粥
材料:糯米500克,桂圓30克,紅糖120克,瓜糖6克,黑芝麻15克,白芝麻15克,大棗30克,銀耳30克
做法:
1、桂圓去殼,紅棗洗凈后去核,銀耳浸泡發(fā)開過濾雜質(zhì),糯米洗干凈備用。
2、將糯米、大棗、桂圓、銀耳、瓜糖和適量的水放到鍋內(nèi)大火煮30分鐘。
3、最后放入芝麻、紅糖,煮熟即可。
二、羊奶紅棗粥
材料:羊奶300ml,紅棗15顆,粳米250克,生硒參30克,冰糖30克。
做法:
1、準備工作:將生硒參切成薄片,紅棗去核,粳米洗干凈。
2、將粳米、紅棗、生硒參放入鍋內(nèi),加入適量的水,用大火滾30分鐘。
2、倒入羊奶,攪拌均勻后,蓋上蓋子15分鐘即可。
貧血怎么補:
三、牛肉香菇湯
材料:牛肉(瘦)200克,香菇(鮮)25克,香油4克,鹽3克
做法:
1、將牛肉洗凈切切片,香菇洗凈,用水泡軟,備用;
2、湯鍋置大火上,加水1000克,將牛肉片和香菇一同放入鍋中;
3、待煮沸,改用小火煨燉;
4、用精鹽、香油調(diào)好味即成。
四、腐竹豬肝粥
材料:粳米100克、小米50克、豬肝100克、腐竹100克、姜3克、鹽2克、色拉油3克、胡椒粉2克
做法:
1、鮮腐竹洗凈,剪碎;姜片洗凈切絲。粳米、小米淘洗干凈,用冷水浸泡好。豬肝洗凈,放入熱水中稍燙一下,切薄片,下色拉油、鹽、胡椒粉拌勻。
2、鍋中加入約1500毫升冷水,將粳米、小米粒依次放入,用旺火燒沸。
3、然后加入鮮腐竹、豬肝片和姜絲,改用小火熬煮成粥,下入鹽調(diào)好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
貧血吃什么好:
酸棗
酸棗性平,味甘酸;有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效;可用于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、盜汗的治療。
杏
杏樹全身是寶,用途很廣,經(jīng)濟價值很高;杏果實營養(yǎng)豐富,含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果有良好的醫(yī)療效用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。
橘子
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,并且可以降低膽固醇;橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
山楂
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。
西紅柿
番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
苦瓜
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效;苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用;苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些補血食療方大家都學會了嗎?如果你也貧血就一定要試試這些方法哦!還有一些適合貧血者的水果,大家在平時生活中也可以多吃一些哦!
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預(yù)防勝于治療,節(jié)日當前,我們特地邀請專家介紹幾道有助消積的食療方,包括三道茶飲和一道白蘿卜湯。
香茅檸檬茶
材料:香茅(2支)50g、檸檬2片(切碎)、斑斕葉(香蘭葉)1片、蔗糖(片糖)適量
功效:開胃消積
做法:1. 香茅洗凈,切成1寸長,拍扁。2. 斑斕葉(香蘭葉)洗凈切成1寸長。3. 檸檬切碎。4. 將香茅、斑斕葉(香蘭葉)置入鍋中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分鐘,然后加入檸檬和蔗糖即可當茶飲(冷熱皆宜)。
橙皮龍眼蘋果茶
材料:橙皮5g、龍眼30g、蘋果1個
功效:養(yǎng)顏溫胃消脹
做法:1. 橙皮用清水洗凈,切成細條備用。2.龍眼用清水洗凈,備用。3. 蘋果洗凈,削去外皮,切成小方塊。4. 將橙皮、龍眼、蘋果置入保溫杯中注入沸水,約半小時后飲用(也可作冷飲)。
山楂茶
材料:山楂干品30g、無色汽水、蜜糖(蔗糖)適量
功效:消食導(dǎo)滯
做法:1. 山楂用清水沖洗掉灰塵。2.將以上材料置入鍋中,注入清水1000ml,煮上半小時,加入蜜糖或蔗糖適量。3.待山楂水冷卻后置入冰塊及無色汽水,即可飲用。
白蘿卜排骨湯
材料:白蘿卜500g、豬軟骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃熱者可免)、醬青、鹽少量
功效:清熱消積、和胃化痰、潤腸通便
女人一旦腎虛,則很快出現(xiàn)精神疲憊、反應(yīng)低下、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等,所以女性總是青春短暫、紅顏易老,禍根之一就是不為人所知的腎虛。以下給大家介紹幾種調(diào)節(jié)女人腎虛的最佳食物,有腎虛的女性不防試試,效果不錯的。
女性腎虛的五款食療方
豆蔻奶汁
將芹菜、青蔥切成細絲,與四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分攪拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
芹菜蛋羹
將芹菜300克少洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。
胡蘿卜羹
取胡蘿卜兩根,切成細線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續(xù)一周最為有效。
蜂蜜果丁
取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,細心調(diào)和即成。每日飲用一食勺。
葡萄人參補酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然后啟開,每天飲用一杯(50-80克)。
缺鐵性貧血在生活中很常見,我們對于這類癥狀的臨床表現(xiàn)并不陌生,很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適,其實中醫(yī)的食療藥膳方治療效果非常好。下面就跟小編一起來了解一下缺鐵性貧血的食療藥膳方是怎么治療這類疾病的吧?
缺鐵性貧血食療方
美味雞肉銀耳湯
來源
民間藥膳方。
原料
公雞肉150克,水發(fā)銀耳50克,火腿肉50克,筍片25克,水發(fā)冬菇50克,雞湯、上等魚露、味精各適量。
做法
雞肉洗凈,切成雞肉絲;銀耳、火腿肉、筍片、冬菇放入砂鍋中下雞湯,武火煮30分鐘,放入雞肉絲再煮15分鐘,加魚露、味精調(diào)味即可食用佐膳,每天1料。連吃7天為1療程。
功效
補虛溫中、滋陰補血,用于體質(zhì)虛弱、貧血者。
其他相關(guān)食療方
1、治貧血:取番茄兩個洗凈,雞蛋一個煮熟,同時吃下,每日1-2次。
2、黑木耳20克,紅棗三十個,煮熟服食,或加紅糖適量調(diào)味,治貧血及婦女體虛白帶,崩漏、月經(jīng)過多。
3、治貧血、營養(yǎng)不良:蓮藕500克,牛肉300克,紅豆30克,生姜3片,蜜棗5個。全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲l小時,調(diào)味佐膳。
4、小麥100克,花生米50克,同煮粥食用,適用于營養(yǎng)性浮腫,營養(yǎng)不良,貧血等癥。
5、羊肝200克切片煮湯,加入雞蛋兩只,用適量油鹽調(diào)味食用,可治貧血。
6、豬血菠菜湯:豬血250克加適量水用小火煮熟后撈起,切成片塊或條塊,再放回鍋內(nèi),加入菠菜500克煮湯,煮熟后可加油鹽調(diào)味食用。有潤腸,通便,補血功效。適用于大便燥結(jié),習慣性便秘,痔瘡,失血,貧血,老年人腸燥便秘。每日或隔日一次,可作點心或佐餐食用。
結(jié)語:通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療缺鐵性貧血的食療藥膳方有了一定的了解,食療藥膳方相較于其他的治療方法,副作用比較的小,對人體的傷害比較少。希望以上介紹的藥膳方能幫助到有這類病癥的患者。
俗話說的好“藥補不如食補”,今天小編就為大家推薦幾款補血食療方,你想要學習一些嗎?趕緊跟著小編去瞧瞧吧!
氣血虛怎么食補:
燉豬肘
配方
豬肘1個,枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。制法: 把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋,加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗,同時把湯內(nèi)浮物撇出,再將肘子放回原湯內(nèi),用蜜太火煮1小時,再用微火燜1小時,撈出即可。
用法: 佐餐食用。
首烏參豆湯
配方: 首烏10克,黑豆50克,北沙參30克。
制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小時,再加入北沙參、首烏,共煮半小時取汁飲用。
用法: 每日1劑,不拘時頻飲。
花生米大棗燒豬蹄
原 料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚 ,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許, 鹽適量。
制 作
1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;
2.將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;
3.鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃 色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
食補氣血:
補血養(yǎng)顏蓮藕湯
材料:豬脊骨500g,生地黃60g,蓮藕500g,紅棗10枚(去核)
做法:
1、生地黃、蓮藕、紅棗洗凈。
2、豬脊骨洗凈,斬段。
3、將全部材料放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮滾后,小火煲3小時即可。
功用:補血養(yǎng)顏。
推薦補血食譜:
蘿卜燉牛肉
主料:白蘿卜450克,牛肉(瘦)100克,大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克
蘿卜燉牛肉的特色:質(zhì)地軟爛,醇香清鮮。
1. 將蘿卜、牛肉分別洗凈,均切成2厘米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;
2. 鍋內(nèi)加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;
3. 再放入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫;
4. 待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
蘿卜燉牛肉的制作要訣:本品需鮮湯約750克,使燉品口感更好。
氣血不足怎么食補:
清燉排骨
主料:豬排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克,鹽3克,味精2克,黃酒3克,大蔥4克,姜3克
特色:湯清乳白,咸鮮味醇。
做法:
1. 將排骨洗凈,剁成四厘米長,三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙后撈出,沖洗干凈;
2. 小白菜洗凈,去根部,一切兩段;
3. 蔥切段;姜切塊,用刀輕輕拍松備用;
4. 鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,姜塊熗鍋,烹紹酒,下排骨,添湯;
5. 旺火燒沸,撇凈浮沫,倒入陶器,轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟;
6. 下小白菜放精鹽、味精調(diào)口,再燉至排骨酥爛脫骨,裝碗上桌即可。
清燉排骨的制作要訣:本品最好使用小棒骨。
鯉魚阿膠粥
材料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克
做法:
1. 糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝干水分。
2. 鯉魚刮鱗去鰓,去除內(nèi)臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。
3. 糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入蔥末、姜絲、鹽調(diào)味,即可盛起食用。
鯉魚阿膠粥的制作要訣:巧去鯉魚白筋:鯉魚脊背兩側(cè)各有一條白筋,它里面含有造成特殊腥味的物質(zhì)。在靠鯉魚鰓部的地方切一個小口,白筋就顯露出來了,用鑷子夾住,輕輕用力,即可抽掉,烹調(diào)時就沒有魚腥味了。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些補血食療方大家都學會了嗎?如果你也氣血虛弱就一定要試試哦!還有一些補血食譜大家也可以試試哦!
進入秋季后,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼了。這個時候人們比較容易上火,補充一些可以滋陰益胃的食物是非常重要的。那么什么食物具有滋陰益胃的功效呢?一起來了解下吧!
一、雞蛋花沙參煲豬踭
雞蛋花性平和而味甘,有祛暑濕、清熱滯的功效,且清淡芳香,是著名的五花茶中的五花之一。而沙參是滋陰潤肺生津的中藥材。合而煲甘潤補益的豬踭,有清暑熱、潤肺氣的功效,并清香滋潤可口。雖然立秋不是秋,氣候仍是暑熱的盛夏,但從中醫(yī)的養(yǎng)生學來說,秋養(yǎng)肺。今天亦是周末。今日靚湯宜雞蛋花沙參煲豬踭,并男女老少皆宜。
材料:雞蛋花20克、沙參30克(中藥店均有售),豬踭400克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個半小時,調(diào)入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。
二、滋陰益胃生地粥
材料:生地黃25克,大米75克,白糖少許。
烹制:生地黃(鮮品洗凈細切后,用適量清水在火上煮沸約30分鐘后,潷出藥汁,再復(fù)箭煮一次,兩次藥液合并后濃縮至100毫升,備用。將大米洗凈煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調(diào)味即可。
功效:滋陰益胃,涼血生津。本方還可做肺結(jié)核,糖尿病患者之膳食。
三、冰糖蓮子羹
《素問.臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”??梢娝嵛妒諗糠螝?,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃過于辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋季燥氣盛,易傷津液,飲食應(yīng)以滋陰潤肺為宜。《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。入秋宜食生地粥等,以滋陰潤燥。秋季時節(jié)應(yīng)適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。
原料:去心蓮子50克,水、冰糖、水淀粉適量。
做法:蓮子加適量水燜酥,用冰糖調(diào)味,水淀粉勾芡成羹即成。
注:利于婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄,以及脾虛久瀉、食欲不振、虛煩失眠調(diào)補。
功效:補脾潤肺益中開胃。
四、黃精煨豬肘
原料:黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘750克,生姜15克,蔥適量。
做法:黃精切薄片,黨參切短節(jié),裝紗布袋內(nèi),扎口。大棗洗凈待用。豬肘刮洗干凈入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出待用。姜、蔥洗凈拍破待用。以上食物同放入沙鍋中,注入適量清水,置武火上燒沸,撇盡浮沫,改文火繼續(xù)煨至汁濃肘粘,去除藥包,肘、湯、大棗同時裝入碗內(nèi)即成。
注:對脾胃虛弱,飲食不振,肺虛咳嗽,病后體弱者由為適宜。
滋陰壯陽的食物
1.驢肉:
驢肉俗話說:天上的龍肉,地上的驢肉。驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫(yī)認為,驢肉性味甘涼,有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎,味甘、性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
2.荔枝:
荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。中醫(yī)以為,荔枝味甘,性溫,有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果,又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),荔枝有改善人的消化功能,改善人體血液循環(huán),故有潤肌美容作用;可改善人的性功能,用于治療遺精、陽痿、早泄、陰冷諸癥,并可改善機體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。
3.羊腎:
羊腎又名羊腰子。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素E、維生素C、鈣、鐵、磷等。其味甘,性溫。有生精益血、壯陽補腎功效。羊腎補虛損,陰弱,壯陽益腎。適用于腎虛陽痿者食用。
總結(jié):綜上所述,我們?nèi)粘I钪锌梢酝ㄟ^食療的方式來滋陰益胃。比如冰糖蓮子羹,黃精煨豬肘等等。多吃些這類食物對人的健康是非常有好處的!
貧血是女性最常得的疾病,因為女性特殊的生理結(jié)構(gòu),容易失血。如果失血后不及時補血,久而久之就容易貧血。今天小編介紹十二款補血食譜,有貧血現(xiàn)象的女性朋友來試試吧!
一、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1-2次,可經(jīng)常服用。具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
二、雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
三、紅棗黑木耳湯
紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
四、羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。具有補肝明目、補血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。
五、山藥紫荊皮湯
山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
六、鴨肝首烏湯
取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發(fā)木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開后待胡蘿卜熟,下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油,鴨肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。
七、香菇豆腐湯
干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā),去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
八、豬肝枸杞雞蛋湯
豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克,枸杞子20克,雞蛋1個。先將豬肝洗凈切成片,枸杞子洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開,放入少量的生姜和鹽,先煮枸杞子,約10分鐘后放入豬肝片,水沸后即可打人雞蛋,稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補血、明目的功效,適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。
九、豬肉參棗湯
豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
十、豬肝木耳菠萊湯
豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。將豬肝洗凈,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發(fā),洗凈,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟。湯沸后再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。經(jīng)常食用,具有養(yǎng)血補血的功效,適用于貧血。
十一、牛筋血蘑
取牛蹄筋50克,雞血藤30---50骨脂湯克,補骨脂10--12克。先將牛蹄筋洗凈切片,與洗凈的雞血藤、補骨脂一同入鍋,加水適量,先用武火煮沸15分鐘,再用文火煎熬至牛蹄筋熟爛,取汁飲用。具有補肝養(yǎng)血、補腎壯陽的功效。適用于貧血、白細胞減少。
十二、韭菜炒豬肝
豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,色拉油1大匙。洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。 美容養(yǎng)生益血補肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
溫暖的春天到了,是許多疾病高發(fā)的季節(jié),其中頭痛就是最為常見的一種春季易發(fā)病。頭痛起來是非常痛苦的。那頭痛怎么辦?怎么治療頭痛?今天小編給大家推薦7款治療頭痛食療秘方,以及其它一些治療方法。
緩解春季頭痛七大食療方
枸杞葉羊腎粥→半夏山藥粥→枸杞子蒸蛋→芹菜根雞蛋湯→鹿茸川芎湯→魚肚川芎湯→豬腦羹
首選食材:枸杞子。
屬性:味甘、性平。
功效:補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽。
存放:存放于陰涼處或冷藏、冷凍庫內(nèi)。
挑選:以表面鮮紅或暗紅色、略具光澤、肉厚、味甜、微酸者為佳。
頭痛為臨床常見病癥,可因多種原因引起。凡因顱內(nèi)外組織發(fā)生病理性變化所引起的,稱為器質(zhì)性頭痛或神經(jīng)性頭痛;而無病理變化基礎(chǔ)的頭痛,稱為非器質(zhì)性頭痛或官能性頭痛。所謂器質(zhì)性病變,是指頤內(nèi)腫瘤、血腫、膿腫及腦寄生蟲病、腦血管意外、動脈硬化、腦外傷等。
器質(zhì)性頭埔常會出現(xiàn)嘔吐、復(fù)視、大小便失禁、視力減退,甚至神志不清等癥狀,而官能性頭痛是由精神過度興奮、抑制失調(diào)、情志不暢、郁怒等引起。這類頭痛經(jīng)常會出現(xiàn)失眠、記憶力減退、遺精等神經(jīng)衰弱癥狀。
枸杞葉羊腎粥
原料:枸杞葉250克,羊肉60克,羊腎1個,粳米60—100克,蔥白2莖,鹽適量。
用法:將羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切碎;羊肉洗凈切碎,先煮枸杞葉,去渣,取汁;用枸杞葉汁同羊腎、羊肉、粳米、蔥白煮粥。粥成入鹽凋勻,稍煮即可。
功效:溫腎陽,益精血,補氣血。
附注:枸杞葉補腎益精、養(yǎng)肝明目;羊腎溫腎陽、補腎氣、益精髓;羊肉溫養(yǎng)氣血、益腎補虛。三味同用,入米為粥,入鹽調(diào)味,不僅甘美可口,且補虛之力更佳。是治療腎虛型頭痛的良方。
半夏山藥粥
原料:山藥30克,清半夏30克。
用法:山藥研末,先煮半夏取汁一大碗,去渣,調(diào)入山藥末,再煮數(shù)沸,酌加白糖和勻,空腹食用。
功效:燥濕化痰,降逆止嘔。
附注:半夏辛溫,能燥濕化痰、降胃止嘔;同山藥煮粥,燥潤相濟,尚可健脾助運。適宜頭痛兼見咳嗽、惡心嘔吐者服用。
枸杞子蒸蛋
原料:雞蛋2個,枸杞子15克.熟豬油40克,精鹽、醬油,濕淀粉各適量。
用法:雞蛋磕入碗中打散,加精鹽、濕淀粉、冷清湯各適量,調(diào)散成蛋糊;枸杞于沸水浸脹;蛋糊入籠,沸水武火蒸約10分鐘,撒上枸杞子蒸5分鐘。另將熟豬油加醬油同蒸化后,淋在蛋面上。佐餐眼食,
功效:補養(yǎng)陰血。適用于血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重,或血虛發(fā)熱,熱勢或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴、面色不華等癥。
芹菜根雞蛋湯
原料:芹菜根250克,雞蛋2個
用法:上味同煮,蛋熟即成早晚2次,連湯服食。
功效:潛陽息風,滋補肝血,適用于頭痛時作時止、經(jīng)久不愈。
鹿茸川芎湯
原料:羊肉90克,鹿茸(片)9克,川芎12克,鎖陽15克,紅棗少許。
用法:將羊肉洗凈、切塊;川芎、鎖陽、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一起放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時,調(diào)味即可,隨量飲用。
功效:補腎益精,行血止痛。
附注:鹿茸性味甘成而溫,既能補益腎陽,又可溫養(yǎng)督脈,對于腎虛頭痛,單用已有一定療效;川芎辛溫,上行頭日,為治頭痛之要藥,鹿茸得川芎之助則可增強止痛(頭痛)之力;鎖陽性味甘溫,功能補腎陽、益精血,鹿茸得鎖陽之助則可增強補腎之力;羊肉、紅棗助鹿茸之益精血,并可調(diào)味,適用于偏頭痛。
春季頭痛有效治療法
了解頭痛的根源是解決問題的關(guān)鍵。
頭痛的誘發(fā)因素有很多種,比如缺少睡眠,營養(yǎng)不良,急躁焦慮,甚至藥物過敏。無論是出于哪種誘發(fā)原因,結(jié)果都會使你疼痛到抓狂。如果你長時間陷入頭痛的折磨而無法自拔,建議閱讀以下文字,它們或許能緩解你的痛苦。
緊張性頭痛
癥狀表現(xiàn):左腦與右腦同時有強烈的痛感。這是最為普遍的頭痛類型,調(diào)查表明,大約70%的男性曾經(jīng)歷此種類型的頭痛。過度的壓力和頸椎疼痛往往是導(dǎo)致緊張性頭痛的原因。
治療方法:藥店里可以買到諸如阿司匹林、布洛芬、醋氨酚等,都是能緩解頭痛的藥物。推拿等手段同樣可以緩解頸部肌肉壓力,從而緩解頭痛。
預(yù)防措施:在寫字臺工作時應(yīng)保證上體直立,長時間伏案工作容易導(dǎo)致頸部的疲勞疼痛,特別是當你處在重壓之下自與狀態(tài)。預(yù)防緊張性頭痛就如同你從容地走出嘈雜的辦公室,呼吸一下外面的新鮮空氣—樣簡單。
偏頭痛
癥狀表現(xiàn):劇烈的抽痛,通常只在左腦或右腦有強烈的痛感,伴隨著惡心的感覺,有時還會對聲音和亮光過度敏感。這不是在開玩笑,20多歲的輕年男性患此癥狀的機率微乎其微。如果你原先從沒有過偏頭痛,那么第一次的感覺絕對使你永生難忘。
治療方法:你可以嘗試舒馬普坦,它是一種治療偏頭痛的新藥。然后找—個既安靜又有避光的房間里睡上一覺,癥狀—定會得到緩解。
預(yù)防措施:避免食用容易導(dǎo)致偏頭痛的食物,如紅酒、奶酪、咖啡因等等。規(guī)律的鍛煉也是緩解偏頭痛發(fā)病機率的有效手段。
綜合性頭痛
癥狀表現(xiàn):垂直于眼窩并通向大腦的方向部位伴有時隱時現(xiàn)的劇烈疼痛。此癥狀常伴有周期性的特點,有時幾天就會疼一次,有時間隔長達數(shù)月。男性患有此癥狀的機率十分低,通常在20歲左右是它的高發(fā)期。
治療方法:氧療法對于緩解此癥狀很有效果。因為80%的綜合性頭痛癥患者在睡眠時都有一定的窒息風險,所以決不能輕視它,而把它看作是一般的頭疼。
預(yù)防措施:很難預(yù)防,有些藥物如馬來酸二甲麥角新堿,會起到一定效果。如果你患有此癥,建議和醫(yī)生多溝通治療方法。
春季頭痛頭暈 中醫(yī)推薦通天液
春季是頭痛的高發(fā)季節(jié)。據(jù)醫(yī)院門診數(shù)據(jù)顯示:春季頭痛頭暈患者較冬季增加30%,以中老年居多,白領(lǐng)所占比例也逐年遞增。中醫(yī)認為,春季屬“風”季,冷空氣多,寒氣重,風邪容易夾雜寒氣從頭部入侵人體,上擾頭部,導(dǎo)致腦部血脈瘀滯而發(fā)生頭痛。加上精神緊張、睡眠不足等,更容易導(dǎo)致腦部供血供氧不足,血管痙攣而引發(fā)頭痛。
頭痛發(fā)作時應(yīng)盡量避免使用西藥類等容易產(chǎn)生依賴性或副作用大的止痛產(chǎn)品,應(yīng)選擇純中藥制劑從根本上進行調(diào)理。對偶發(fā)的頭痛頭暈、反復(fù)發(fā)作的頭痛頭暈、緊張性頭痛、高血壓頭痛等,每天按時服用兩支太極通天口服液,就能達到活血行氣,疏通腦部血脈,改善腦部供血供氧,止痛更治痛的效果。
很多女性朋友會用化妝品來保持自己的容顏,其實可以通過食補的方法來進行美容養(yǎng)顏的,今天小編就為大家推薦一些美容養(yǎng)顏食療方,趕緊去學學吧!
美容養(yǎng)顏秘方:
燕窩冰糖粥
取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功效。
龍蓮雞蛋湯
龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2個,生姜1塊,大棗4枚,鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小時左右,加入鹽少許即可,佐餐食。
功效:具有寧心安神、養(yǎng)血潤膚的功效。
黃芪紅糖粥
黃芪、紅糖各30克,粳米100克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成,佐餐食。
功效:紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中健脾、緩肝氣、補血、破淤之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、托瘡生機的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養(yǎng)顏的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
大棗粥
取粳米60克、大棗10枚,煮粥,佐早餐食。
功效:大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤、精神煥發(fā)。
吃什么美容養(yǎng)顏:
美容粥
白米100克,雞湯1200毫升,川芎3克,當歸10克,黃芪5克,紅花2克。將米淘洗干凈,用清水浸泡;當歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起放入煮粥的鍋內(nèi),加雞湯、適量水大火煮開,小火煮稠,撈出藥袋即成,每日1~2次,溫熱時服用。
功效:此粥中加入補氣、補血、活血的中藥,可改善機體功能,使女性面部皮膚滋潤、細嫩。
女人吃什么水果美容養(yǎng)顏:
櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。。
石榴 嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
什么美容養(yǎng)顏:
葡萄
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3 及豐富礦物質(zhì),可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C 等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
杏
不僅具有明艷的外表,而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)、維生素C 及鐵、磷、鋅等礦物質(zhì)元素,維生素B17 含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、B 族維生素、維生素C 以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質(zhì)及植物性不飽和油脂,具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
橄欖
早在古希臘時代,橄欖樹就是生命與健康的象征,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物,它與油橄欖苦素結(jié)合后,能提供雙重抗氧化修護。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些美容養(yǎng)顏的食療方法大家都學會了嗎?如果你想要讓自己永葆青春就一定要試試這些食療方法哦!
水痘在我們的印象里面還很清晰,好像小時候每個人都會患有水痘,那時候爸爸媽媽總會想盡各種辦法來治療?,F(xiàn)在不用煩惱啦。今天三九養(yǎng)生堂的小編就來推薦你11種食療方幫助有效治療水痘,快來看看吧。
【甘草三豆飲】
配方:綠豆10g、赤小豆10g、黑豆10g、生甘草3g。
制法:先把三豆洗凈,浸泡1小時后,同甘草一并放入鍋內(nèi),加水適量,煮沸后改用文火煨燉,煮至熟透當作飲料。每日2~3次,連用5~7天。
功效:能起到清熱、利濕、解毒,適用于小兒水痘。
【金針莧菜湯】
配方:金針菜30克,馬齒莧30克。
制法:上將上訴食材一同放到鍋里面,然后加入適量的清水煎煮20分鐘,去渣取汁。每日2次。
功效:清熱解毒。
【板藍根銀花糖】
配方:板藍根100g、銀花50g、甘草15g。
制法:將上3味加水600ml,煎取500ml,去渣加冰糖適量。每次服10~20g,每日數(shù)次。
功效:能清熱涼血解毒。適用于水痘及一切病毒感染所引起的發(fā)熱。
【芫荽湯】
配方:鮮芫荽150g、鮮胡蘿卜200g、風栗(干板栗)150g、鮮荸薺100g。
制法:先分別將芫荽、胡蘿卜、栗、荸薺洗凈,然后切碎,一同放入搪瓷鍋或砂鍋內(nèi),加水適量,煎沸后取湯2碗,去渣即可。分作2次溫熱飲用,連用3~5天。
功效:起透發(fā)痘疹的作用。適用于小兒水痘。
【梅花綠豆粥】
配方:臘梅花15克,綠豆30克,粳米50克。
制法:首先把臘梅花用水煎好然后取汁,再把綠豆和粳米煮粥,粥將成時,入藥汁和勻,再加冰糖調(diào)味。每日1劑,分2次服用。
功效:清熱養(yǎng)陰解毒。
【烏梅二豆湯】
配方:烏梅2個,黑豆15克,綠豆15克。
制法:上三味共為粗末,用水煎取清汁。代茶頻飲。
功效:清熱解毒,生津止渴。
【三豆湯】
配方:紅豆、綠豆、黑豆各適量。
制法:以上三味加水適量煎湯。代茶頻飲。
功效:清熱解毒。
【竹筍鯽魚湯】
配方:鮮竹筍30克,鯽魚1條。
制法:將鮮竹筍洗凈切片,鯽魚去鱗及內(nèi)臟,同煮湯。
功效:益氣清熱透疹。
用法:每日3次,隨量食用。
【銀花薏米粥】
配方:金銀花15克,薰米30克,冰糖適量。
制法:先把金銀花用水煎3次,然后去渣取汁,再將薏米加水煮成粥,待到八成熟的時候,入藥汁共煎至粥成,入冰糖調(diào)味。每日2次,連服3日。
功效:疏風清熱除濕。
【青果蘆根茶】
配方:青果30克,蘆根60克。
制法:將青果搗碎,蘆根切碎,加適量水煎煮,去渣取汁。代茶飲用。
功效:清熱解毒,生津利咽。
【二胡茶】
配方:胡蘿卜100克,胡(羌)荽60克。
制法:上二味洗凈切碎,加水煎取汁液。每日1劑,不拘時,代茶溫飲。
功效:發(fā)汗透疹,健脾化濕。
水痘飲食指南
飲食禁忌
1、生冷、油膩食物。
2、辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜,都會引起上火現(xiàn)象,不利于病情的早日康復(fù)。
3、發(fā)物。如魚、蝦、螃蟹、牛肉、羊肉、香菜、茴香、菌類(香菇)等內(nèi)含豐富蛋白質(zhì)的食物,這些異體蛋白容易產(chǎn)生過敏原,使機體發(fā)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致病情加重。
宜食
1、宜多飲開水及飲料。
2、宜給予易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)及半流質(zhì)飲食。
3、多吃些帶葉子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維,可助于清除體內(nèi)積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。
4、在出水痘期間,患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥,此時需要補充足夠的水分,要多飲水,多吃新鮮水果及蔬菜,如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
5、中醫(yī)認為水痘是因體內(nèi)有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致,所以不用特別加強營養(yǎng),宜清淡飲食,可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包,還可加些豆制品、瘦豬肉等。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道水痘食療方有哪些了嗎?你知道小編推薦的有哪11種食療方可以幫助你有效的治療水痘了嗎?那些患有水痘的朋友們一定要注意日常飲食禁忌,然后配合這些食療方,才能有效的治愈水痘。