貧血食療方六則
女性養(yǎng)生保健食療方。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于養(yǎng)生保健有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《貧血食療方六則》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
1.龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2.新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。功效：補(bǔ)腎壯骨。
3.糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。功效：滋陰補(bǔ)血(補(bǔ)血產(chǎn)品)。
4.制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵(補(bǔ)鐵產(chǎn)品，補(bǔ)鐵資訊)器，煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5.雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散，水煮開(kāi)先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
6.豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過(guò)的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時(shí)，放入菠菜，開(kāi)鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
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1、豆腐菊花羹：
組成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。
制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調(diào)味品同煮沸，用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。
功用：清熱解毒，用于濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復(fù)。
2、米仁赤豆湯：
組成：米仁、赤豆各30克。
制法：將米仁、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個(gè)月。
功用：清熱、利水、除濕、用于濕疹、皮膚過(guò)敏性瘙癢。
3、馬齒莧拌香干：
組成：馬齒莧（鮮品）250克，豆腐干3塊。
制法：馬齒莧洗凈，用沸水泡5分鐘，擠干，用刀切成細(xì)末。豆腐干切成小粒和馬齒莧拌勻加適量麻油，調(diào)味品即成。
功用：清熱解毒，涼血止血，用于急性濕疹。
4、蘆根魚腥草飲：
組成：鮮蘆根100克，魚腥草15克。
制法：鮮蘆根洗凈切段，與魚腥草同煮取汁250毫升，加糖適量，分二次服完。也可將煮汁直接蘸洗患處。
功用：清熱解毒，排膿?？?jié)裾罡腥?，適于濕疹感染病患。
腫瘤藥膳是以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)，藥理學(xué)知識(shí)，選用具有防癌抗癌作用的藥物和食物，組成方膳，發(fā)揮其養(yǎng)身治病功效。
1.按腫瘤不同階段選用：如早期發(fā)現(xiàn)，無(wú)特殊癥狀時(shí)，則藥膳衙點(diǎn)偏于加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，加入對(duì)腫瘤有治療作用的藥物，以提高機(jī)體抗癌能力，為下一步治療創(chuàng)造條件。對(duì)于晚期病人，藥膳除加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)外，重點(diǎn)放在減輕病人飲食不暢，惡心，嘔吐等癥狀上，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，應(yīng)具調(diào)理脾胃，補(bǔ)益氣血的作用。
2.腫瘤術(shù)后，宜多服養(yǎng)血柔肝，調(diào)理脾胃之品，如橘子，大棗，山楂，菠菜，蜂蜜，穿山甲，鮑魚，鵝血，雞肫，黃鱔魚等。
下面為大家介紹4款胃癌食療藥膳：
冬菇雞肉粟米羹
【用料】冬菇5個(gè)，粟米片30g，蔥1根。
【制法】
①將冬菇浸軟，洗凈，切細(xì)粒，粟米片用清水適量調(diào)糊;雞肉洗凈，切粒;蔥去須洗凈，切蔥花。
②把粟米糊放入沸水鍋內(nèi)，文火煮5分鐘后，放雞粒，冬菇，煮3分鐘，放蔥花調(diào)味，再煮沸即可。
【功效】此菜有健脾養(yǎng)胃，益氣養(yǎng)血之功，適用于胃癌胃癌是消化道惡性腫瘤中最多見(jiàn)的癌腫，胃癌的發(fā)病率在不同國(guó)家，不地區(qū)差異很大。日本、智利、芬蘭等為高發(fā)國(guó)家，而美國(guó)、新西蘭、澳大利亞等國(guó)家則發(fā)病較低，兩者發(fā)病率可相差10倍以上。我國(guó)也屬胃癌高發(fā)區(qū)，其中以西北地區(qū)最高，東北及內(nèi)蒙古次之，華北華東又次之，中南及西南最低。本病的檢出率有逐年增多的趨勢(shì)。胃癌多發(fā)于40歲以上，41-60歲者約占三分之二，男女之比約為3.6：1。病因及發(fā)病機(jī)理病因尚未完全闡明屬氣血兩虛者，食欲不振，胃脘隱痛，體倦乏力等病癥。
大蒜鱔魚煲
【用料】鱔魚500g，大蒜30g，三七末15g，生姜2片。
【制法】
①將蒜頭(去衣)洗凈，拍碎;鱔魚去腸臟，洗凈，切段;姜洗凈。
②起油鍋，放入鱔魚、蒜頭、姜片爆過(guò)，加清水適量，轉(zhuǎn)用瓦鍋，放入三七末，文火燜1小時(shí)，水將干時(shí)，放調(diào)味料即可。
【功效】此菜有健脾暖胃，消積止痛之功。適用于胃癌、胰腺癌胰腺癌最早由Mondiare及Battersdy敘述。1888年Bard和pis在文獻(xiàn)上做了臨床報(bào)告。1935年，美國(guó)著名外科學(xué)家Whipple首先報(bào)告胰、十二指腸切除術(shù)成功，從而確立了手術(shù)治療胰、十二指腸和壺腹部惡性腫瘤的方式。1943年，Rockeg首先實(shí)行了全胰切除術(shù)。國(guó)內(nèi)余文光于1954年首先報(bào)告胰頭十二指腸切除的病例。近年來(lái)，胰腺癌的發(fā)病率逐年上升，在美國(guó)1988年發(fā)病率為9.0/10萬(wàn)疼痛者。
【注意】若嫌此菜偏燥者則不必用油鍋爆而直接燜煮。
豆芽炒豬肉
【用料】豆芽250g，豬瘦肉150g，蔥1根。
【制法】
①將豆芽(去豆殼和根)洗凈，切碎;蔥(去須)洗凈，切蔥花;豬瘦肉洗凈，剁爛。
②把豆芽放入鍋內(nèi)火卓一下，上碟。起油鍋，放豬肉炒熟，放入大豆芽、蔥花、蠔油、鹽，炒幾翻，勾芡，炒勻即可。
【功效】此菜有健脾補(bǔ)中，滋陰潤(rùn)燥之功，適用于胃癌形體虛弱、胃納欠佳者，或其他癌腫放療、化療后，不思飲食，咽干口燥者。
【注意】用黃豆制成豆?jié){飲用亦可獲協(xié)同效果。
筍菇炒蛋肉
【用料】蘆筍250g，冬菇30g，豬瘦肉120g，雞蛋1個(gè)，蔥1根。
【制法】
①把蘆筍、冬菇洗凈，切絲;蔥(去須)洗凈，切段;豬瘦肉洗凈，切絲，放入去殼的雞蛋中拌勻。
②起油鍋，放入蛋拌的肉絲，炒熟鏟起。
③起油鍋放蔥段略炒，迅速放入蘆筍、冬菇絲炒至將熟，放肉絲，加鹽、味精略炒即可。
【功效】此菜有健脾氣、養(yǎng)胃生津之功，適用于癌腫屬脾胃虛弱者，胃納欠佳、口干渴飲等病癥。
小編推薦：各種致癌物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，并不是直接地或立即使機(jī)體形成癌癥。大多數(shù)情況下機(jī)體有能力將致癌物質(zhì)排除至休外或?qū)⑵渫淌伞⑥D(zhuǎn)化成非致癌物質(zhì)……
下面介紹幾款原料常見(jiàn)、制作簡(jiǎn)便的痛經(jīng)食療方:
韭菜炒羊肝
原料:韭菜150g,羊肝200g。
制法:羊肝切成小片,與韭菜一起入鍋急火炒熟即可。
功效:補(bǔ)益肝腎,調(diào)經(jīng)。
適應(yīng)癥:肝腎虛損之痛經(jīng),經(jīng)行前5天開(kāi)始服用。
枸杞燉兔肉
原料:枸杞20g,兔肉250g,調(diào)料適量。
制法:枸杞洗凈,兔肉切塊,同放于砂鍋中,加水適量,大火燒沸后改小火燉熟,加調(diào)料調(diào)味。
功效:滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)益氣血。
適應(yīng)癥:肝腎虧虛之痛經(jīng)。
羊肉粥
原料:鮮羊肉250g,大米100g,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:羊肉洗凈、切片,與大米、生姜、蔥、鹽同入鍋,加水適量,以常法熬粥,至羊肉熟爛為度。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血止痛。
適應(yīng)癥:氣血虧虛型痛經(jīng)。
烏雞湯
原料:烏雄雞1只,陳皮、良姜少量,草果2只,胡椒、豆豉、蔥、豆醬各適量。
制法:陳皮、良姜、胡椒、草果洗凈,入布袋;再將烏雄雞去毛及內(nèi)臟。洗凈后切成小塊,與藥袋同入砂鍋燉熟;加入蔥、豆豉、豆醬,熬成湯即可。
功效:溫中健脾,補(bǔ)益氣血。
適應(yīng)癥:血?dú)獗┨澏鸬纳眢w虛弱、食欲減退、喜暖嗜臥、動(dòng)則氣促,尤其是婦女痛經(jīng)、崩漏不止、產(chǎn)后血虛等。
黃芪雞汁粥
功效：益氣血，填精髓，適于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
配料：重1000-1500克的母雞1只，黃芪15克，大米100克。
制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥。
用法：早、晚趁熱服食。
宜忌：感冒發(fā)熱、外邪未盡者忌服。
肝粥
功效：補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目，適用于氣血虛弱所致的貧血、夜盲癥、目昏眼花等癥。
配料：豬肝（羊肝、牛肝、雞肝均可）100-150克，大米100克，蔥、姜、油、食鹽各適量。
制作：將動(dòng)物肝洗凈切成小塊，與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋，加水約700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早、晚空腹趁熱頓食。
紅棗黑木耳湯
功效：清熱補(bǔ)血，適用于貧血患者。
配料：黑木耳15克，紅棗15個(gè)。
制作：將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中，蒸1小時(shí)。
用法：每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。
荔枝干大棗
功效：補(bǔ)氣血，適用于失血性貧血。
配料：荔枝干、大棗各7枚。
制作：將荔枝干與大棗共煎水。
用法：每日服1劑，分2次服。
豆腐豬血湯
功效：補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料：豆腐250克，豬血（羊血、牛血也可）400克，大棗10枚。
制作：將大棗洗凈，與豆腐、豬血同放入鍋中，加適量水，煎煮成湯。
用法：飲湯，食棗。15日為1療程。
貧血在醫(yī)學(xué)屬虛證范疇，虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等。女性患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治。貧血是指血液中缺少紅細(xì)胞或紅細(xì)胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細(xì)胞過(guò)度破壞，造血不良和失血。貧血在醫(yī)學(xué)屬虛證范疇，虛證常見(jiàn)有血虛、氣虛、陰虛、陽(yáng)虛等。
我國(guó)是世界上缺鐵性貧血
發(fā)生率較高的國(guó)家之一，發(fā)生率達(dá)到15％～20％，其中婦女兒童貧血率高達(dá)20％以上，貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。患者可根據(jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進(jìn)行調(diào)治：
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
營(yíng)養(yǎng)性貧血也是貧血的一種癥狀了，這種貧血是因?yàn)槲覀儬I(yíng)養(yǎng)不良所導(dǎo)致的，一般都是由于缺鐵元素所引發(fā)的貧血，也是最為常見(jiàn)的一種貧血癥狀，對(duì)于我們?nèi)梭w的危害也是非常大的，當(dāng)然了，對(duì)于改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的食療方也是比較多的。
(1)蓮子桂圓湯：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服食1-2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效，適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘、睡眠不安等病癥，當(dāng)然了，經(jīng)常食用一些蓮子桂圓湯也是可以幫助我們起到改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的功效哦。
(2)當(dāng)歸羊肉湯：山羊肉400克(切塊)，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煮至羊肉爛時(shí)放入生姜25克、食鹽適量即成。此方適宜于脾腎陽(yáng)虛等癥狀的患者們食用，并且還有非常不錯(cuò)的改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的作用哦。
(3)枸杞紅棗煲雞蛋：枸杞克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)，同煮，蛋熟后去殼再煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。有補(bǔ)虛勞，益氣血，健脾胃等功效。可治療貧血癥，還可用于體質(zhì)虛弱、頭暈眼花、健忘失眠、視力減退等病癥的調(diào)理
針對(duì)貧血，最直接的就是要食補(bǔ)。飲食上做到營(yíng)養(yǎng)均衡。姐妹們不要產(chǎn)生一個(gè)誤區(qū)——食補(bǔ)會(huì)發(fā)胖。只要選對(duì)食物，合理膳食，再配合日常運(yùn)動(dòng)健身，不但不會(huì)發(fā)胖，更可以有一個(gè)年輕的身體。
上面我們了解了許多的改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的食療方了哦，蓮子桂圓湯，當(dāng)歸羊肉湯以及枸杞紅棗煲雞蛋等等這些菜肴對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是比較熟悉的，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高哦，這些菜肴有非常不錯(cuò)的改善營(yíng)養(yǎng)性貧血的功效哦。
閉經(jīng)是常見(jiàn)疾病.認(rèn)為是由于肝腎不足,氣血虧虛,血脈失通所致.有虛實(shí)之分,虛者多因氣血不足和腎虛,實(shí)者多由寒凝、氣滯和血瘀.治療上,因氣血不足則應(yīng)補(bǔ)益氣血;因腎虛則需補(bǔ)益下元;因寒凝則需溫經(jīng)散寒;因氣滯則需疏肝理氣;因血瘀則需活血化瘀.可根據(jù)不同癥狀實(shí)行辨證施治施食.可選用下列方:
(1)桃仁牛血湯.桃仁10克-12克,鮮牛血(血已凝固)200克,食鹽少許.將牛血切塊,與桃仁加清水適量煲湯,食時(shí)加食鹽少許調(diào)味.具備破瘀行血,理血通經(jīng),美膚益顏功效.適用于閉經(jīng)、血燥、便秘等癥
(2)木耳核桃糖.黑木耳120克,胡桃仁120克,紅糖200克,黃酒適量.將木耳、胡桃碾末,加入紅糖拌和勻稱,瓷罐裝封.每服30克,1日2次,直至月經(jīng)來(lái)潮.具備滋肝腎、益氣血、養(yǎng)沖任功效.適用于子宮發(fā)育不良之閉經(jīng)
(3)烏豆雙紅湯.烏豆(黑豆)50克-100克,紅花5克,紅糖30克～50克.將前2味置于燉盅內(nèi),加清水適量,隔水燉至烏豆熟透,去紅花,放人紅糖調(diào)勻.具備滋補(bǔ)肝腎、活血行經(jīng)、美容烏發(fā)功效.適用于血虛氣滯型閉經(jīng)
(4)豬鱉肉.鱉(甲魚)1只,豬瘦肉500克,黃酒適量.將活甲魚宰殺去頭、足、血,洗凈放入沙鍋內(nèi),加入豬瘦肉,再加水適量,先用武火煮沸,再用文火煨至爛熟.分多次吃完,須連吃數(shù)只鱉方可有效.補(bǔ)氣血,養(yǎng)沖任.適用于沖任(子宮發(fā)育不良)、氣血不足之閉經(jīng)
(5)鴿肉蔥姜粥.鴿肉150克,蔥姜末20克,豬肉末50克,粳米100克,胡椒末1克,料酒10克,麻油、食鹽、味精各適量.將鴿肉去凈骨刺切塊,放入碗內(nèi),加豬肉、蔥姜末、料酒及鹽,拌勻備用.粳米淘洗干凈,下鍋加水1000毫升,燒開(kāi)后放進(jìn)鴿肉等,共煮成粥時(shí)調(diào)入麻油、味精及胡椒粉即可.具備滋腎補(bǔ)氣、祛風(fēng)解毒、和血悅色功效.適用于血虛閉經(jīng)之用
(6)豬爪葵梗煎.豬蹄250克,向日葵梗10克.先將豬爪洗凈,刮去污穢放入沙鍋內(nèi),用文火燉至爛熟,加入向日葵梗,煮沸熬成濃汁,去渣,飲汁.每日服2-3次,每次20毫升-30毫升.具備活血行氣化淤功效.適用于瘀血型閉經(jīng)
(7)墨魚香菇冬筍粥.干墨魚1只,水發(fā)香菇、冬筍各50克,豬瘦肉、粳米各100克,胡椒粉1克,料酒10克,食鹽、味精各適量.干墨魚去骨,用溫水浸泡發(fā)脹,洗凈,切成絲狀;豬肉、香菇、冬筍也分別切成絲備用.粳米淘洗干凈,下鍋,加入肉絲、墨魚、香菇、冬筍、料酒熬至熟爛,最后調(diào)入鹽、味精及胡椒粉即可.有補(bǔ)益精氣、通調(diào)月經(jīng)、收斂止血、美膚駐顏功效.適用于閉經(jīng)、白帶增多、面色無(wú)華等癥
(8)薏苡煎.薏苡仁、薏苡根各30克.薏苡仁、薏苡根切段水煎,去渣飲汁.早晚空腹飲,連用10余劑.具備利濁去濕、引血下行功效.適用于痰濁水飲阻滯胞經(jīng)之閉經(jīng)
(9)姜絲炒墨魚.生姜50克,去骨墨魚250克.生姜切絲,墨魚洗凈切片,加油同炒,佐膳.具用補(bǔ)血通經(jīng)及美容功效.對(duì)血虛閉經(jīng)者有輔助治療功能
(10)鱉甲燉白鴿.鱉甲30克,白鴿1只,米酒少許.把鱉甲敲碎,置于治凈的白鴿腹內(nèi),加清水適量,米酒少許,放瓦盅內(nèi)隔水燉熟,調(diào)味食用.具備滋腎益氣、散結(jié)通經(jīng)、澤膚美顏功效.適用于因身體衰弱引起的閉經(jīng)
(11)牛膝燉豬蹄.川牛膝15克,豬蹄2只,黃酒80毫升.豬蹄刮凈去毛.剖開(kāi)兩邊后切成數(shù)虛,與牛膝一起放入大燉盅內(nèi),加水500毫升,隔水燉至豬蹄熟爛,去牛膝,余下豬蹄肉和湯食用.具備活血通經(jīng)及美膚功效.適用于婦女氣滯血瘀型閉經(jīng)
(1)玄胡益母草煮雞蛋：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤(rùn)膚美容功效。
(2)烏豆蛋酒湯：烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升。將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤(rùn)膚功效。
(3)姜艾薏苡仁粥：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
(4)益母草香附湯：益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。適用于痛經(jīng)，并能光艷皮膚。
(5)山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30-50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華者。
(6)姜棗紅糖水：干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
(7)姜棗花椒湯：生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。
(8)韭汁紅糖飲：鮮韭菜300克，紅糖100克。將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭汁內(nèi)即可飲用。具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤(rùn)光潔
(9)山楂酒：山楂干300克，低度白酒500毫升。將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7-10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1-2次。有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進(jìn)身材和皮膚健美。
(10)山楂葵子紅糖湯：山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉，去渣取湯。具有補(bǔ)中益氣，健脾益胃，和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)癥。此湯宜在月經(jīng)來(lái)潮前3～5日飲用，止痛、美容效果更佳。
(11)月季花茶：夏秋季節(jié)摘月季花花朵，以紫紅色半開(kāi)放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶，每日飲用。具有行氣、活血、潤(rùn)膚功效。適用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥。
(12)紅花酒：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。紅花洗凈，晾干表面水分，與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，封好袋口，放入酒壇中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。用法：每日1-2次，每次飲服20-30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚，活血通經(jīng)功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。
(13)山楂紅棗湯
組成：山楂50克，生姜15克，紅棗15枚。
用法：上藥水煎服。每日1劑，分2次服。
功效：活血化瘀，溫經(jīng)止痛，行氣導(dǎo)滯。適用于痛經(jīng)。
痛經(jīng)的飲食調(diào)養(yǎng)
婦女在行經(jīng)前后或經(jīng)期，出現(xiàn)下腹及腰骶部疼痛，嚴(yán)重者腹痛劇烈，面色蒼白，手足冰冷，甚至昏厥，稱為“痛經(jīng)”，亦稱“行經(jīng)腹痛”。痛經(jīng)常持續(xù)數(shù)小時(shí)或1-2天，一般經(jīng)血暢流后，腹痛緩解。本病以青年婦女較為常見(jiàn)，是婦女常見(jiàn)病之一。中醫(yī)認(rèn)為痛經(jīng)多因氣血運(yùn)行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見(jiàn)有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。痛經(jīng)患者在月經(jīng)來(lái)潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主。應(yīng)進(jìn)食易于消化吸收的食物，不宜吃得過(guò)飽，尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷之食品，因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮，從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。月經(jīng)已來(lái)潮，則更應(yīng)避免一切生冷及不易消化和刺激性食物，如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當(dāng)吃些有酸味的食品，如酸菜、食醋等，酸味食品有緩解疼痛作用。
此外，痛經(jīng)者無(wú)論在經(jīng)前或經(jīng)后，都應(yīng)保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感。有人認(rèn)為，痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)酒能通經(jīng)活絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，對(duì)痛經(jīng)的預(yù)防和治療有作用。如經(jīng)血量不多可適量地飲些葡萄酒，能緩解癥狀，在一定程度上還能起到治療作用。葡萄酒由于含有乙醇而對(duì)人體有興奮作用。情緒抑郁引起痛經(jīng)者適當(dāng)喝點(diǎn)兒葡萄酒，能夠起到舒暢情緒、疏肝解悶的作用，使氣機(jī)和利。另外，葡萄酒味辛甘性溫，辛能散能行，對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥，可以散寒祛濕，活血通經(jīng)；甘溫能補(bǔ)能緩，對(duì)氣血虛弱而致的痛經(jīng)，又能起到溫陽(yáng)補(bǔ)血、緩急止痛的效果。
痛經(jīng)患者平時(shí)飲食應(yīng)多樣化，不可偏食，應(yīng)經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果，如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。身體虛弱、氣血不足者，宜常吃補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎的食物，如雞、鴨、魚、雞蛋、牛奶、動(dòng)物肝腎、魚類、豆類等。
負(fù)擔(dān)過(guò)重吃些啥
維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí)，身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍的維生素C，所以，要盡可能地多攝取富含維生素C的食物。如清炒菜花、甘藍(lán)、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，服用維生素C片劑，會(huì)獲得意想不到的效果。
脾氣不好吃些啥
鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，可以幫您消除火氣。蘿卜，適于順氣健胃，對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開(kāi)胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)兒會(huì)有益處。
大腦疲勞吃些啥
堅(jiān)果，即花生、瓜子兒、核桃、松子兒、榛子等，對(duì)健腦，增強(qiáng)記憶力，有很好的效果。因堅(jiān)果內(nèi)人體必需的脂肪酸---亞油酸的含量很高，且無(wú)膽固醇，所以人們常常把堅(jiān)果類食品稱為健腦食品。另外，堅(jiān)果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)---卵磷脂、膽堿，所以對(duì)腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，它的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)作用是其它食物所不能比擬的?！?/p>
精疲力盡吃些啥
可吃些花生、杏仁、腰果、核桃等干果。這類小食品對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效。因?yàn)樗鼈兒胸S富的蛋白質(zhì)、維生素B和維生素E、鈣、鐵，以及植物性脂肪。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量，能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟，不妨多食一些。
