5食方保肝護肝
冬季保肝護肝養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“5食方保肝護肝”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
春季是養(yǎng)肝的好季節(jié)，你知道該如何養(yǎng)肝嗎?今天小編就為大家推薦一些春季養(yǎng)肝的食物，馬上跟著小編去看看都有哪些吧!
如何養(yǎng)肝護肝：
1.豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2.決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。
3.枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
5.梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
養(yǎng)肝護肝的食物：
西紅柿
富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫(yī)說李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
梨
梨的營養(yǎng)豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
葡萄
為養(yǎng)肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口!
大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
獼猴桃
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療
養(yǎng)肝的食物：
香蕉
性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化
綠豆
增強肝臟解毒功能
枸杞
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等
王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量
鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方
甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
苦瓜
生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃
結語：上面小編為大家推薦的一些適合春季養(yǎng)肝的食療方大家都學會了嗎?大家在春季的時候一定要養(yǎng)肝哦!還有小編為大家推薦的一些可以養(yǎng)肝的食物，大家也可以試試哦!
Ys630.com相關知識
對于化療這種治療方式大部分都非常的熟悉，這種治療疾病方式一般都是用來治療癌癥的，不過這種治療疾病的方式對于身體的損害非常的大，因為化療大多都是采用化學藥物進行抑制疾病，但是也有很多的藥物是可以保護身體器官避免這種損害的。那么，化療保肝護肝的藥物有哪些?
第一，化療保肝護肝的藥物有哪些?護肝藥，又叫保肝藥，顧名思義，是指用于保護肝臟功能的一類藥劑的總稱。護肝藥的特點是促進受損的肝細胞再生，促進肝細胞修復，保護肝細胞免于損傷或減輕損傷。不同種類的護肝藥各有其組成成分，且副作用不同，因此肝病患者應在醫(yī)生指導下服用。
第二，還原型谷胱甘肽適應癥用于：①化療患者：包括用順氯銨鉑、環(huán)磷酰胺、阿霉素、紅比霉素、博來霉素化療，尤其是大劑量化療時;②放射治療患者;③各種低氧血癥：如急性貧血，成人呼吸窘迫綜合癥，敗血癥等;④肝臟疾?。喊ú《拘浴⑺幬锒拘?、酒精毒性及其它化學物質毒性引起的肝臟損害。⑤亦可用于有機磷、胺基或硝基化合物中毒的輔助治療。
化療保肝護肝的藥物有哪些?護肝藥的特點是促進受損的肝細胞再生，促進肝細胞修復，保護肝細胞免于損傷或減輕損傷。除還原型谷胱甘肽護肝外，其他護肝相關藥物有葡萄糖、三磷酸腺苷(ATp)、輔酶A(CoA)、肌苷(691)、葡醛內酯(肝泰樂)、二氯醋酸二異丙胺(肝樂)、維丙肝、復合磷酸酯酶片等。酒精容易引起肝病，有很多肝病患者都是喝酒造成的，所以患者要積極注意，不要喝酒，一次大量飲酒可以造成急性肝炎爆發(fā)，長期大量飲酒，會導致酒精性肝病，酒精性肝病根據(jù)程度可以分為輕癥酒精性肝損害、酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化等。
事事爭第一這恐怕是每個人的愿望，無論是在那一方面?？梢允窃谌粘５谋荣愔?，也可以是在公司月季考核的時候。今天大家一起做飯你做的飯比其他人好吃這也是一種榮耀也可以是一種滿足。盡管我們知道有的時候爭第一并不是一個好的決定。可是在治病的時候我們要爭第一，在研究新型藥物的時候我們也要爭第一。因為關乎的是全人類的健康。肝臟是人體中非常重要的一個器官組織，可是在一些保肝護肝藥中，你知道那些藥物最為有效么？
日常保養(yǎng)與飲食
肝病三分治七分養(yǎng)，所以還要靠日常的調養(yǎng)。
指導意見：
飲食的調養(yǎng)也是非常重要的。高蛋白、高維生素、高纖維、低脂飲食、起居有節(jié)、不過度勞累、心胸豁達等都是乙肝患者的養(yǎng)病之道。飲食要注意低脂肪、低糖(過多的糖進入體內易轉化為脂肪)、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白，如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等
肝臟功能與調養(yǎng)介紹
肝就像一個中央銀行，負責管理身體三大貨幣（氣、血、水）流通。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。保肝，顧名思義就是保護肝臟的意思。但保護肝臟并不是把肝臟包起來不讓病毒來侵犯，這里的保肝至少含有三種意思：即減輕肝臟負擔，增加肝臟營養(yǎng)和改善肝臟供血。
注意事項
飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎癥期間。其次是保持胃腸道的通暢，人體內的有毒物質十之八九來自于腸道中細菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利于排便通暢，另外也可服乳果糖抑制腸道內細菌的生長來配合治療。再次是服肝泰樂(葡萄糖醛內脂)，維生素C，復合維生素B來幫助肝臟解毒。這三種藥俗稱老三片。
在生活當中有好多人不注意身體的保養(yǎng)，特別是在飲食當中不注意，不但會暴飲暴食，而且還會飲酒特別嚴重，這樣的不良生活習慣和飲食習慣對身體的傷害也特別明顯，特別是過量飲酒對肝臟的傷害特別嚴重，所以說一定要注意保護自己的肝臟，在平時的時候我們主要是通過藥物來進行保養(yǎng)，中藥就是一種不錯的選擇。
養(yǎng)肝護肝的中藥
1、靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質是保護肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。
《神農本草經(jīng)》中記載，靈芝有益肝氣，明代李時珍所著的《本草綱目》亦記載，“靈芝明目、補肝氣、安精魂”。靈芝性平無毒，入五臟，固本培元，扶正祛邪，在眾多的中草藥中，能同時起到這些作用的只有人參和靈芝。但人參的禁忌比較多，體質實熱者不宜用，氣候轉暖時不宜用。而靈芝扶正而不助火，祛邪而不傷正，在八綱辯證治療中，陰陽、表里、寒熱、虛實皆可用之。
2、五味子
五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質可以增強GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害，并能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養(yǎng)五臟、強心鎮(zhèn)定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對養(yǎng)肝相當有助益。
3、紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的“養(yǎng)肝湯”來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質的合成，可以防止低蛋白癥狀，達到健脾養(yǎng)肝的目的。
最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。
4、百合
百合性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鮮品富含黏液質及維生素，特別有益于皮膚細胞的新陳代謝，實為養(yǎng)顏美容之佳品。
如果用鮮百合，一定要將鱗片剝下，撕去外層薄膜，洗凈后在沸水中浸泡一下，這樣可以除去苦澀味。百合并不適合所有人，它性寒，比較黏膩，那些老是感覺肚子發(fā)涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。
通過上述的介紹，我們了解了一些保肝護肝的中藥，平時的時候也可以通過進行飲食上的調養(yǎng)，一般保肝護肝的飲食也有很多，最重要的就是平時我們要有良好的生活習慣還有飲食習慣，盡量的不要飲酒，特別是在飲酒的時候要少量，注意休息。
說到保肝護肝，其實很多人也會想到藥物的使用，事實上藥物確實能夠幫助起到保肝護，但是凡藥三分毒，無亂的使用藥物，那么副作用傷害也會比較大，所以除了要了解，達到比較好的保肝護肝藥物之外，也希望大家在咨詢醫(yī)生之后，再使用這些藥物。
1、水飛薊素
對細胞膜結構及細胞代謝有穩(wěn)定作用，能對抗肝細胞的壞死，減輕脂肪變性，促進蛋白合成，抑制丙氨酸氨基轉移酶的升高，可用于治療各型病毒性肝炎、藥物性肝炎、酒精性肝炎。
2、丹參
有活血化瘀、養(yǎng)血安神之功效。近年來研究發(fā)現(xiàn)，丹參能改善肝內微循環(huán)、降低血液黏滯度、降低肝門靜脈壓力、調節(jié)免疫功能、促進肝細胞再生、抗肝纖維化并使早期形成的肝纖維溶解及抗腫瘤的作用。
可作為治療急性黃疸型肝炎、慢性肝炎、重型肝炎及淤膽型肝炎最基本藥物之一。
用法：復方丹參液10～20毫升，加入5%～10%葡萄糖液中靜脈點滴，或丹參片2～3片，每天3次。
3、肝制劑
如肝提取物、肝精、肝浸膏，是在許多國家應用的一種傳統(tǒng)藥物，含有豐富的維生素B2、維生素B1：、葉酸、肝細胞刺激因子、嘌呤核苷和各種氨基酸，主要作為血液病用藥，對實驗性肝損傷的肝細胞具有修復作用。
4、肌苷
可直接進入細胞，參與物質代謝，并可使受損害的肝細胞恢復，改善臟器的功能，對白細胞、血小板減少也可能有效。用法：肌苷口服，每次0.2～0.4克，每天3次。
肝臟是我們人身體最重要的器官，在平時的時候要注意對肝臟的保護，一個肝臟好的人身體各方面的機能都會正常，所以說肝臟在人身體當中的器官是特別的重要的，如果我們的肝臟有問題的話，就會出現(xiàn)各種各樣的肝部疼痛，一定要做好護理，在平時保護肝臟的食物也有好多，有些食物雖然不直接保護，可是也會起到間接保護的作用。
一、水：水具有排毒的功效，因此就可以在排毒的時候，順便將一些毒素帶走，就可減少毒素對于肝臟的損害了。
二、米飯：大米飯除了能充饑，同時其還含有豐富的碳水化合物，淀粉，可以補充人體所需的熱量，保證生命活動所需要的基本能源。
三、蛋白質含量多的食物：蛋白質是人體所需要的最重要的一種元素，也是長肌膚，維持身體正常的運行，對保持身體的健康，促進肝臟健康也會有很大的幫助的。
四、韭菜：中醫(yī)認為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養(yǎng)陽護肝本身就會有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽的功效，但是中醫(yī)認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風的問題的話，那么最好不要吃了。同時韭菜還和一些中藥會發(fā)生反應，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效產生反應。
五、葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素，本身就具有提高血漿白蛋白的作用，葡萄中的果酸能幫助消化，促進食欲，同時對預防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。再者因為葡萄中本身還有的生物活性物質，可以消除體內的自由基，由其是對于那些肝臟功能本身就不是很好的人，可以起到一個輔助治療的作用。
六、綠豆：很多人都知道綠豆本身清熱解毒，去暑消水腫的作用。其實因為綠豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸，而這兩種營養(yǎng)素同冰糖結合就具有很高的食療價值，由其是可防止因為肝火旺而引起的上火。
七、大豆：大豆中除了含有豐富的雌性激素之外，其實還含有豐富的微量元素，像鈣，鐵，磷這些元素促進肝臟的再生和修復受損的肝細胞都有著很大的幫助。
八、動物肝臟：從以形補形的角度上說，動物肝臟本身就可以起到保護肝臟的作用了，其實這是因為肝臟本身的營養(yǎng)豐富，例如蛋白質，葉酸，維生素B12，鐵各種元素的含量都是非常豐富的。
通過上述的了解，現(xiàn)在大家知道了保肝護肝吃什么食物了，在平時的時候我們飲食上可以搭配吃，在保護肝臟的同時，還會對全身營養(yǎng)的提供有好處，主要是在飲食當中有針對性的進行飲食，而且平時的時候要盡量的少喝酒或是不喝酒，酒對肝臟的損傷特別的嚴重。
