養(yǎng)好脾 秋季飲食處方
秋季養(yǎng)生飲食。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“養(yǎng)好脾 秋季飲食處方”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
秋季養(yǎng)好脾胃是關(guān)鍵，那么吃什么能養(yǎng)好滋補脾胃呢?今天，小編告訴大家?guī)卓钋锛撅嬍程幏?，趕緊來看看吧。
養(yǎng)好脾 秋季飲食處方
苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。
方法：1.將苦瓜洗凈后去瓤，切成小塊備用。2.粳米，菊花洗凈，二者同入鍋中，倒入適量清水，用武火煮至水沸。3.將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮，直到米“開花”時即可。
用法：早晚溫服1碗，連服2天。
功效：清熱解毒。
注意：畏寒、四肢冰涼、慢性腹瀉者慎服。
父母睡眠不好咋辦——荷蓮八寶鴨湯
去年，一位家住南方的朋友告訴我說，他母親自從天氣轉(zhuǎn)熱后，就變得煩躁不安，睡不踏實，血壓也升高了不少。
我問他：“您母親是不是動不動就心煩發(fā)火、頭暈眼花，腰膝酸軟，而且還有小便次數(shù)減少的情況?”他點了點頭。
我告訴他，老人上了歲數(shù)，本來氣血就比較虧虛，到夏天最明顯的癥狀就是“夏燥”，比如說，白天沒精神、晚上睡不著等。
尤其是夏季氣候炎熱又多雨，暑熱夾濕，就會讓人脾胃受困，食欲不振。因此我建議他給母親燉點老鴨湯喝，即“清補”(以清淡、滋陰食品為主)，以祛暑消疲。
老鴨常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陰、消虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津的功效，是三伏天的天然清補佳品。
另外，這個湯里還要再放些蓮子、荷葉、薏米、陳皮。
中醫(yī)認(rèn)為，老年人常吃蓮子能補腦，增強記憶力，預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。尤其對體虛、失眠、食欲不振的朋友來說更為合適。
而荷葉味道雖然苦了點，但能很好的止渴、清暑。除了煲湯，盛夏時用鮮荷葉煮粥或泡茶，預(yù)防中暑再好不過。如果把山楂、荷葉一起研成細(xì)末，煎水當(dāng)茶喝，還能有效控制血壓、血脂升高。
常吃薏米，則可祛濕、健脾。如果老人的脾胃比較虛，那么您可以先把薏米炒一下，能去其寒涼，健脾的效果更好。此外，薏米還可以美容養(yǎng)顏，經(jīng)常食用，能讓皮膚變得光滑，減少皺紋，消除老年斑。
一片小小陳皮，又干又癟，卻是功效多多。民間常說：“廣東有三寶：陳皮、老姜、禾稈草。”陳皮性味辛、苦、溫，有行氣開胃、燥濕化痰的作用。您在煲老鴨湯的時候，放幾片陳皮，可以去腥解膩。另外，我還有個小經(jīng)驗，出游前含上一片陳皮，還能防止暈車嘔吐。
喝碗絲瓜湯，頭頂烈日身無恙——番茄絲瓜湯
人就好像生活在火爐里，幾乎把人憋悶得喘不過氣來。而現(xiàn)代社會里，壓力無處不在，所以這時人就更容易急躁、上火、煩悶，甚至中暑。
中醫(yī)認(rèn)為，夏季應(yīng)多吃清淡、清暑、祛濕的食物，適當(dāng)吃些苦味。但是，有些人不喜歡苦瓜的苦味怎么辦呢?那就吃絲瓜吧，也是不錯的選擇。
絲瓜又叫天絲瓜，性味甘苦，清涼微寒，降火之效不次于“苦瓜”。而且絲瓜肉質(zhì)鮮嫩，做湯或炒肉都特別美味，特別適合您在夏季常吃。
西紅柿也是夏令果蔬一寶，它性微寒，味甘酸，有生津止渴、健脾消食、清熱解毒的功效，還能抗衰老、抗癌呢。
當(dāng)令美食一點通
原料：絲瓜1根，番茄2個，蔥花適量，鮮湯500毫升，胡椒粉、精鹽、味精少許。
方法：1.先將番茄洗凈，切成小薄片，絲瓜去皮洗凈切片。2.鍋中放入熟豬油，燒至六成熟，加鮮湯，用大火燒開，放入絲瓜片、番茄片。3.快熟時，加胡椒粉、細(xì)鹽、味精、蔥花等佐料調(diào)勻起鍋。
用法：早晚餐前溫?zé)岱茫?周2次。
功效：清熱解毒，消除煩熱。
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中醫(yī)認(rèn)為，夏天人體消耗較大，需要加強脾的“工作”，才能不斷地從食物吸收營養(yǎng)。同時，夏天人們大量食冷飲和瓜果，易損傷脾胃，有很多人容易“苦夏”，表現(xiàn)為不思飲食、乏力。而通過健脾益氣則往往能達(dá)到開胃增食、振作精神的效果。
醒脾法用生蒜泥10克、糖醋少許飯前拌食，有醒脾健胃之功，而且可預(yù)防腸道疾病。也可用山楂條20克、生姜絲5克拌食。有消食開胃之功。還可用香菜125克、海蜇絲50克，食鹽糖醋少許拌食，有芳香開胃健脾之功。
護脾法選用各種藥粥護脾益胃，如蓮子50克、白扁豆50克、薏仁米50克煮食，或銀耳20克、百合10克、綠豆20克、糯米100克煮粥食， 或山藥50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食。
健脾法老年人宜用摩腹功，即仰臥于床上，以臍為中心，順時針方向用手掌旋轉(zhuǎn)按摩20次。
溫脾法夏天貪食生冷，容易寒積脾胃影響消化功能，此時可用較厚的紗布袋，內(nèi)裝炒熱的食鹽100克，置于臍上三橫指處，有溫中散寒止痛之功。
芡實蓮子煲沙蟲氣味清潤、鮮香，具補脾腎，益氣血，止泄瀉的功效，同時還適用于脾腎不足，癥見不思飲食，食少便溏，小便瀕數(shù)，夜睡不寧，口渴欲飲，或久瀉久痢，形體弱瘦等。春日時常因脾腎不足，運化失常引起便溏泄瀉，此湯則為最佳的輔助治療湯品。
［材料］芡實20克、蓮子肉20克、沙蟲干30克、豬瘦肉250克、生姜2－3片。
沙蟲干性平，味甘、咸，具健脾腎，益氣血的功效，同時它營養(yǎng)豐富，補而不燥，滋而不膩，為健脾補虛的佳品，對老人兒童尤為合適。蓮子性平，味甘、澀，具補脾止瀉，補腎澀精，養(yǎng)心安神功效，《本草綱目》說它能“主心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損”，它性平力緩，能補能澀而標(biāo)本兼顧；芡實性平，味甘、澀，功能固腎澀精，補脾止瀉，《本草求真》說它“味甘補脾，故能利濕，味澀固腎，故能閉氣?！必i瘦肉健脾益胃，亦為藥引。生姜驅(qū)寒暖胃，亦為祛腥。蓮子與芡實同用，補益脾腎，止瀉力大，合而為湯，補脾腎，復(fù)運化而止泄瀉；益氣血，強筋骨而助生長。
［烹制］先把沙蟲干置鑊中微火略炒干，剪開蟲體去沙囊，用清水浸軟洗凈；芡實、蓮子洗凈，用清水浸泡30分鐘；豬瘦肉洗凈，然后一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改為文火煲至2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供2－3人用。豬瘦肉、沙蟲干、蓮子、芡實還可撈起拌醬油供佐餐用。
美極生炒牛肉飯
清潤健康套餐適應(yīng)了夏季飲食宜清宜淡的，烹制了雪菜四季豆炒蝦仁、鮑魚菇扣海參、酸菜煮鱸魚等幾款清淡菜式，美味之余，還能滿足成年人日常能量與脂肪的攝入要求。與之配搭的美極生炒牛肉飯和番薯餅，則能為人體提供每日必需的維生素B1。
而該款套餐的重頭戲便是由廣東名中醫(yī)推薦的清肺解毒湯。清肺解毒湯采用了青天葵等具有清熱涼血解毒功效的中草藥，與豬肺、豬骨一起精心煲制，能有效防治由于濕熱氣候所引起的風(fēng)熱感冒等上呼吸道感染疾病，并有利于緩解煙酒過多造成的咽喉不適或慢性支氣管炎的發(fā)作。
健脾補肺湯
健脾營養(yǎng)套餐從提供全面均衡的營養(yǎng)出發(fā)，由東方市師雞、窩蛋肉蓉扒菜苗、芥蘭花淮山炒珊瑚蚌、酥皮黃金卷、家鄉(xiāng)蒸金錢鱖魚、鮑汁元貝炒面等菜式組成。只此一餐，你攝取到的能量就能達(dá)到我國成年人日常能量供給量標(biāo)準(zhǔn)的42%。
很多人只知道冬季進補，其實夏季的高溫天氣使人體的新陳代謝加快，機體的能量與營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，夏季也可以是清補的好時機，因此在健脾營養(yǎng)套餐中還特制了一味健脾補肺湯。該湯由廣東省名中醫(yī)參考中醫(yī)補氣固表的經(jīng)典名方“玉屏風(fēng)散”精心配制而成，采用了黃芪等名貴中草藥，能提高機體免疫功能和調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，增強人體抗、抗感染能力。將這數(shù)味中藥與瘦肉、豬骨一起長時間燉煮，煲出來的湯性味甘溫，肉含于口中綿爛酥軟，十分適合作為夏季的日常食補。
此外，這兩款套餐都配有上湯時蔬，飯后還有嶺南果盤贈送。兩款套餐皆注重營養(yǎng)素之間的比例協(xié)調(diào)，富含人們?nèi)粘ｏ嬍持腥菀兹狈Φ臓I養(yǎng)素，如維生素A、B2、C、E等和微量元素鐵、鋅、硒。各種營養(yǎng)素能滿足成年人日常供給量標(biāo)準(zhǔn)的40%以上，具有很好的提高人體免疫力的作用。如此營養(yǎng)搭配合理的套餐，各位亞健康的都市人，又怎能錯過呢？
肝臟是人體中藥的器官，在秋季養(yǎng)生的時候?qū)τ诟闻K更需要特別的呵護，那么吃什么能幫助養(yǎng)肝護肝呢?
我們都知道肝臟是人體重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問題對人們的身體健康有很大的影響。那么在秋季到來之際有什么比較好的方法能幫助我們養(yǎng)肝護肝呢?下面為大家介紹秋季養(yǎng)肝護肝喝什么粥好，供大家了解。
秋季養(yǎng)肝護肝喝什么粥好
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺３孕┣鄄酥啵瑢φ{(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
吃什么中藥能養(yǎng)肝護肝
紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的 養(yǎng)肝湯 來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
五味子
五味子中富含多種活性成分 木脂素，此類物質(zhì)可以增強GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害，并能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
肝臟是人體中藥的器官，在秋季養(yǎng)生的時候?qū)τ诟闻K更需要特別的呵護，那么吃什么能幫助養(yǎng)肝護肝呢?
我們都知道肝臟是人體重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)了問題對人們的身體健康有很大的影響。那么在秋季到來之際有什么比較好的方法能幫助我們養(yǎng)肝護肝呢?下面為大家介紹秋季養(yǎng)肝護肝喝什么粥好，供大家了解。
秋季養(yǎng)肝護肝喝什么粥好
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺３孕┣鄄酥?，對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成?？裳a虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
桑椹粥
桑椹30克(鮮桑椹用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑椹洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
吃什么中藥能養(yǎng)肝護肝
紅棗
紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫(yī)很早就有用紅棗組方的 養(yǎng)肝湯 來養(yǎng)肝排毒的方法。由于紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
五味子
五味子中富含多種活性成分 木脂素，此類物質(zhì)可以增強GSH-pX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細(xì)胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細(xì)胞的修復(fù)，增長、抑制肝細(xì)胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害，并能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。
靈芝
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護肝功能以及清楚血毒的 功臣 ，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。
靈芝里面含有靈芝多糖，這種物質(zhì)是保護肝功能以及清楚血毒的 功臣 ，有助提升人體免疫系統(tǒng)功能和人體的內(nèi)缺氧能力。另外，這些多糖成分還能夠清楚體內(nèi)的自由基、抵抗輻射傷害、提升肝臟骨髓血液進行DNA、RNA蛋白的合成作用。
本文導(dǎo)讀：腎臟是人體重要的器官之一，因此在日常的生活中需要做好養(yǎng)生的調(diào)理，那么能不能用飲食的方法來幫助調(diào)理呢？
許多人在秋季都會通過飲食的方法來調(diào)理身體，而對于部分腎功能不好的人而言，更需要在此時做好養(yǎng)腎護腎的調(diào)理。下面為大家介紹秋季養(yǎng)腎護腎喝什么粥好，供大家了解。
秋季養(yǎng)腎護腎喝什么粥好
玉米豆棗粥
玉米50克，白扁豆25克，大棗50克。將以上3味共煮成粥，每日食用1次。
茯苓赤小豆粥
茯苓25克，赤小豆30克，大棗10枚，大米100克。先將赤小豆冷水浸泡半日后，同茯苓、大棗、大米煮為粥。早晚餐溫服食。
茅根豆粥
鮮茅根200克，大米200克，赤豆200克。鮮茅根加水適量，煎汁去渣，加入大米、赤豆，煮成粥。每日分3～4次服食。
燈心花鯽魚粥
燈心花（又稱燈草）5～8把，鯽魚1～2條，白米30克。將鯽魚去鱗和內(nèi)臟，燈心花用紗布包好，與白米、鯽魚同煮成粥。連服2～4次。
郁李苡仁粥
郁李仁50克，薏苡仁60克。先將郁李仁水煎取汁，去渣，以郁李仁汁代水，入薏苡仁，如常法煮粥，煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次，早晚餐溫?zé)岱场?/p>
秋季其它的補腎食譜推薦
韭菜炒蝦肉
韭菜150克，鮮蝦250克，生姜3片，精鹽適量。將鮮蝦去腸去殼洗凈后待用。先將姜片放入鍋中爆香，然后放入鮮蝦炒至八分熟時再放入韭菜，略炒后加入適量的精鹽即成。此菜可每周吃兩次。此方具有溫中行氣、固精止遭的功效，尤其適合有遺精、陽痿等癥狀的男性食用。
炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。
蓯蓉羊腰粥
肉蓯蓉10克，羊腰一個（去內(nèi)膜，切碎），粳米100克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
枸杞豬腰粥
枸杞子10克，豬腎一個（去內(nèi)膜，切碎），粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用于腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
在生活當(dāng)中很多人都會受到一些脾胃健康問題的影響，脾胃的健康問題直接關(guān)系到我們的營養(yǎng)吸收，還有身體的健康，要知道如果脾胃出現(xiàn)一些問題的話，那么就會給我們的身體健康帶來很大的傷害，而且飲食上也會出現(xiàn)很多不利的因素，所以說在生活當(dāng)中我們就應(yīng)該注重做好養(yǎng)胃健脾的工作，尤其是在夏季的時候天氣比較燥熱，所以這一個問題就需要更加注重，那么你了解過夏季如何才能夠達(dá)到養(yǎng)脾健胃的作用嘛，看看下面所介紹的方法吧!
如果能夠掌握比較科學(xué)的養(yǎng)脾健胃方法那，么就可以在短時間內(nèi)幫助自己達(dá)到很好的效果，所以希望大家在生活當(dāng)中可以更加注重這些飲食保健，這樣子就能夠保證自己的脾胃健康。
1、醒脾法：用生蒜泥10克、糖醋少許，飯前食，有醒脾健胃之功，而且可預(yù)防腸道疾病。
2、護脾法 ：選用各種藥粥護脾益胃，如蓮子50克、白扁豆50克、薏米50克，或銀耳20克、百合10克、綠豆20克，加入糯米100克煮粥食;或山藥50克、茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食。
3、健脾法：夏天一般不宜較劇烈的運動，青年人在每日起床后和入睡前仰臥于床上，做仰臥起坐運動，每日做20～40次。老年人則宜用摩腹功，即仰臥于床上，以腹為中心，用手掌旋轉(zhuǎn)按摩20次。
4、溫脾法：夏天貪食生冷，容易寒積脾胃影響人體的消化功能，此時可用較厚的紗布袋，內(nèi)裝炒熱的食鹽100克，置于腹部，有溫中散寒止痛之功。
5、調(diào)理脾胃因人而異： 按摩臍周和散布亦有調(diào)和脾胃的作用，兩者作用原理相近，故可合稱護脾養(yǎng)脾。暖脾法是護脾的主要方法，但要切忌過食生冷。同時，睡眠時還應(yīng)該注意加強腹部保暖，炒菜時不妨加點生姜末，飲茶者選喝紅茶等，都不失為護脾的養(yǎng)生上策。 無論在任何季節(jié)，調(diào)理脾胃都應(yīng)根據(jù)自身實際情況而定：胃熱者以清降為主，脾虛脾寒者當(dāng)溫補。無論藥補還是食補，均以服后感覺舒適為宜。
調(diào)理脾胃的食物
對于脾胃不好的人來說，想要更好地去玩見這種問題，那么首先就應(yīng)該關(guān)注自己的日常飲食單位通過飲食的方法，去調(diào)理脾胃是比較健康科學(xué)，而且還不會存在副作用的一個方法。
對于脾胃不好的人來說，具體的養(yǎng)脾胃的食物包括：養(yǎng)脾胃的糧食類食物包括：大米、玉米、粟米、高粱、糯米、小麥、大麥、黃豆、蠶豆、薏苡仁、蓮子、蕎麥;養(yǎng)脾胃的肉類食物包括、豬肉、豬肚、豬脾、牛肉、牛肚、狗肉、雞肉、鴨肉、兔肉;養(yǎng)脾胃的蛋類食物包括鵪鶉蛋、鵝蛋、雞蛋等;
養(yǎng)脾胃的水產(chǎn)品類食物包括草魚、鯽魚、鱔魚、黃花魚、帶魚、鳙魚、平魚;養(yǎng)脾胃的蔬菜類包括西紅柿、紅蘿卜、白蘿卜、生姜、大蒜、韭菜、山藥、大頭菜、芫荽、蓮藕、甘藍(lán)、南瓜、香菇、猴頭菇、芋頭、扁豆、蘑菇、木耳、辣椒;養(yǎng)脾胃的水果類包括蘋果、香蕉、荔枝、橙子、山楂、木瓜、桃子、甘蔗、檸檬、椰子、無花果、石榴、栗子、大棗等,這些食物能有效的改善脾胃不好或者脾胃較弱的人群有效的改善脾胃不好的癥狀。
在生活當(dāng)中人們之所以會關(guān)注自己的日常飲食，都認(rèn)為飲食是給自己提供營養(yǎng)維持生命的一個基礎(chǔ)，但除了這個原因之外，如果我們能夠做到健康飲食，那么還可以幫助我們緩解和治療一些身體疾病。
脾虛的人別吃這10種食物
1、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說：“鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣。”清·王孟英亦云：“多食滯氣，滑中，凡為陽虛脾弱，……皆忌之。”因此，脾虛之人，尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
2、甲魚
有涼血滋陰作用，屬于清補食品，滋膩之物，多食久食則有礙脾之運化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虛之人，應(yīng)當(dāng)忌食之，正如《本草從新》中所告誡：“脾虛者大忌?！?/p>
3、田螺
性寒，味甘咸，有清熱解暑作用。正因其性質(zhì)大涼，《隨息居飲食譜》中才明確告誡：“多食寒中，脾虛者忌。”
4、螺螄
性寒，味甘，雖有清熱作用，但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴。胃中有冷飲，腹中有久泄不實，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說：“多食令人腹痛不消?！惫史财⑻撜撸ó?dāng)忌食之。
5、蚌肉
性寒，味甘咸，能滋陰、清熱，但脾虛之人不宜多食，食之易傷脾胃陽氣。所以，清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虛便滑者皆忌?！?/p>
6、牡蠣肉
性質(zhì)微寒，味甘咸，雖有滋陰養(yǎng)血作用，但多食久食則導(dǎo)致脾胃虛寒，加重消化系統(tǒng)慢性疾病的病情，凡因脾虛所致的慢性胃炎、慢性腸炎、消化不良癥、慢性腹瀉者均忌多食。清·黃宮繡還說：“脾虛精滑者忌?！?/p>
7、梨子
生梨性涼，脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言：“多食令人寒中，損脾，生食多成冷痢?！薄侗静萁?jīng)疏》亦云：“脾虛泄瀉，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虛寒瀉者忌之。”因此，凡脾虛之人，尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者，切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里紅。能開胃消食，但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚絕佳，但不可多食，恐反克伐也?！薄侗静萁?jīng)疏》中也指出：“脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補藥同施，亦不宜過用?！痹ぶ斓は€認(rèn)為：“山楂，若胃中無食積，脾虛不能運化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也。”因此，脾虛之人勿食之，更忌多食常食之。
9、甜菜
又叫君達(dá)菜。其性涼，有損脾氣。如《本草求真》中指出：“脾虛人服之，則有腹痛之患，氣虛人服之，則有動氣之憂，滑腸人服之，則有泄瀉之虞?！庇纱丝梢?，對脾氣虛弱，尤其是脾虛便溏之人，不宜多食常食之。
10、枸杞子
性平，味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為，枸杞性寒。如《別錄》中說它“微寒”?！妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒，無毒”?！侗静萸笳妗分羞€說：“枸杞，甘寒性潤?！闭蛉绱耍瑢ζ剿仄⑽柑撊?，或素有脾胃虛寒便溏者，皆當(dāng)忌之，正如《本草經(jīng)疏》中告誡：“脾胃薄弱，時時泄瀉者勿入?！币陨暇褪顷P(guān)于夏季養(yǎng)脾健胃的一些方法介紹，通過這些介紹我們發(fā)現(xiàn)想要更好的養(yǎng)脾健胃，那么就應(yīng)該注重自己的日常飲食，還有平時生活當(dāng)中的一些體育鍛煉也是不可缺少的，這些都是增強身體免疫能力必須做的一切事情。
養(yǎng)陰對于每一根人來說都是非常的重要的，特別是在這個寒冷的冬天。養(yǎng)陰更是要提到日程上面來。那么，冬季養(yǎng)陰應(yīng)該注意什么呢?冬季養(yǎng)陰的適宜事項有哪些?我們趕緊一起來看看吧!
忌暴飲暴食
一般人到了冬季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。在冬季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
忌吃辛辣生冷的食物
冬天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。另外，由于冬季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
忌吃過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。冬季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從冬季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，冬令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。另外，冬季的到來，人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪。因此，熱量的攝取大于散發(fā)，稍不小心，體重就增加，所以肥胖者冬季更應(yīng)注意減肥，應(yīng)多吃低熱量的減肥食品，如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外，普通人立冬后在飲食上要增酸，以增強肝臟功能，要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果，對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
忌吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在冬季復(fù)發(fā)或加重，就是因為這個原因。
忌吃水生植物
水生植物大部分在冬季成熟，但同時也是帶最多囊蚴的時節(jié)，這時生吃水生植物易受其感染，導(dǎo)致腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。
忌不按食物安全期吃
有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用，但在某些時間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時，要格外加以注意。比如蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但要注意在農(nóng)歷七月時不要吃蜂蜜，這是因為大多數(shù)有毒植物都在農(nóng)歷七月開花，蜜蜂采集了有毒植物的花后，釀出的蜂蜜也會含毒。農(nóng)歷八九月份，正是秋冬養(yǎng)陰的補給期，應(yīng)該多吃養(yǎng)陰潤肺的食物。而生姜是辛辣食物，食用后易使人生冬燥，導(dǎo)致耗氣傷神，所以最好不要吃。瓜類屬于陰寒食物，吃多傷脾胃，因此冬天要少吃。
忌盲目控制飲食
人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡，必須通過豐富的飲食提供。
忌盲目吃蟹
冬季正是蟹肥時，這個季節(jié)的螃蟹個大、體肥、味美，而且進入冬季，螃蟹會爬到岸上極易捕捉。因此，冬季成為了吃蟹的最好時機。蟹雖好吃，但卻有許多講究。蟹要洗凈，蟹體內(nèi)有大量細(xì)菌和污泥，如果不處理干凈，這些病菌和污泥中的寄生蟲就可能帶至體內(nèi)，使美味蟹變成殺手蟹，對健康產(chǎn)生極為不利的影響。
結(jié)語：通過這篇文章的相關(guān)介紹，相信廣大的讀者朋友們都有了一個非常深刻的認(rèn)識以及一定的了解。所以，在這個寒冷的冬季，養(yǎng)陰一定要注意好以上介紹的幾個方面。一定要記住哦!
鴨肉+山藥
作用：補陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者。 原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。
雞肉+栗子
作用：補血(補血食品)養(yǎng)身，適于貧血之人。
原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
瘦肉+大蒜
作用：促進血液循環(huán)，消除身體疲勞、增強體質(zhì)。 原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結(jié)合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時間，還能促進血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞、增強體質(zhì)。
紅葡萄酒+花生
作用：有益心臟 原理：紅葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢!
魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童(兒童食品)佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。 原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。
豬肝+菠菜
作用：防治貧血。 原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸(葉酸食品)和鐵(鐵食品)，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
羊肉+生姜
作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。 原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
芝麻+海帶
作用：美容(美容食品)，防衰老。 原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老(抗衰老食品)效果更佳。
