增強(qiáng)抵抗力 冬季七天七道滋補(bǔ)暖身養(yǎng)生湯
冬季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供增強(qiáng)抵抗力 冬季七天七道滋補(bǔ)暖身養(yǎng)生湯,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
天氣是愈來愈冷了,陣陣寒意讓我們光想吃點(diǎn)熱乎的飲食,身體也需要營養(yǎng)的滋補(bǔ)來增強(qiáng)抵抗力,那就來碗熱湯吧!今天教你做7款養(yǎng)生滋補(bǔ)靚湯,讓你一周七天啖盡美味,做個(gè)滋潤美人!
星期一:五指毛桃煲烏骨雞湯
原料:溫氏烏骨雞一只、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實(shí)25克、姜三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法:
1.將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實(shí)等洗干凈放入湯煲中;
2.豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”,放入湯煲中;
3.切三片姜放入湯煲中,倒入10碗清水,用猛火把水燒開后,改為文火煲兩個(gè)小時(shí);
4.湯上桌前下適量的鹽調(diào)味。
功效:芡實(shí)有補(bǔ)脾、祛濕的功效,溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素,而且脂肪含量很低,這道湯能健脾祛濕、利水腫、補(bǔ)氣養(yǎng)生。
星期二:沙參百合潤肺湯
原料:北沙參15克,百合30克,無花果五個(gè),豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:
1.先將無花果,洗干凈,對半剖開;
2.豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;
3.將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護(hù)聲帶,通暢大便,預(yù)防痔瘡的功效。
星期三:炙百部紅棗乳鴿湯
原料:炙百部12克、紅棗4個(gè)、乳鴿1只、生姜2片。
做法:
1.炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核;
2.乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈;
3.與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用。
星期四:蘿卜鯽魚湯
原料:鯽魚、白蘿卜、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:
1.鯽魚洗凈后瀝干,并用廚房紙巾擦干表面水分。
2.蘿卜去皮切條;蔥打結(jié);姜切片。
3.鍋內(nèi)熱油,爆香幾片姜片,加入鯽魚煎透,煎至兩面的魚肉變色。
4.鍋內(nèi)加入足量的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續(xù)煮至酒氣消散。
5.撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發(fā)白(約30分鐘)。
6.加入蘿卜條,繼續(xù)煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補(bǔ)的作用,適合秋冬季節(jié)食用。
星期五:田園蔬菜龍骨湯
原料:豬龍骨1根,胡蘿卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,鹽、味精等調(diào)味料適量,香蔥若干。
做法:
1.將龍骨洗凈,放入冷水鍋內(nèi)加熱至沸騰,然后將水倒掉;
2.接著將龍骨洗凈,放入砂鍋內(nèi),加入足量的冷水,放入姜片、蔥段,用大火燒開,然后轉(zhuǎn)為小火,撇去浮沫;
3.1小時(shí)后再加入胡蘿卜繼續(xù)煲,過1小時(shí)之后加入蘑菇、玉米和西芹,繼續(xù)煲20分鐘左右,最后加入適量鹽、味精即可。
功效:在燉肉時(shí)加入各式蔬菜,葷素搭配可以提高食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和利用率。有葷有素還可以促進(jìn)膳食中鐵質(zhì)的吸收,改善膳食中鈣和磷的比例,保證脂溶性和水溶性維生素?cái)z入的平衡與充足,提供足夠的膳食纖維。
星期六:山藥小排湯
原料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿卜30克,生姜3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫升)。
做法:
1. 排骨洗凈,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿卜洗凈去皮,切成滾刀塊。
2. 鍋內(nèi)倒3碗清水,加入姜片,待水煮開之后,將濃湯寶放進(jìn)鍋中,攪拌至完全融化。
3. 放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。
功效:黃豆、山藥和各種肉類都是補(bǔ)鈣的好幫手,黃豆還含有豐富的鐵質(zhì),能讓你青春常駐。
星期日:香菇雞翅湯
原料:香菇200克、雞翅400克、蔥姜適量、八角一個(gè)、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法:
1.雞翅加一塊姜,放入冷水中煮開,撈出備用;香菇?jīng)_洗干凈,去蒂。
2.用小刀在香菇頂端斜著切上四刀,切出星星的形狀。
3.鍋中倒入清水或者高湯,將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進(jìn)去。
4.大火煮開,并加入紹酒,轉(zhuǎn)用小伙煮20分鐘。
功效:增強(qiáng)人體免疫力,起到良好的防病抗病功效。
相關(guān)閱讀
魚和貝類:補(bǔ)硒防病毒。
英國專家研究指出,補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞,也有助于提高人體免疫力。
大蒜:大蒜素抗感染和細(xì)菌。
英國研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。
燕麥和大麥:健康纖維抗氧化。
燕麥和大麥都含有葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強(qiáng)免疫力,加速傷口愈合,還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果。
牛肉:補(bǔ)鋅增強(qiáng)免疫力。
鋅在飲食中非常重要,它可以促進(jìn)白血球的生長,進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅,也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。牛肉是人體補(bǔ)充鋅的重要來源,所以在冬季,適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)牛肉,既耐寒又預(yù)防流感。
雞湯:美味的感冒藥。
雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似,有鹽分的雞湯可以減輕痰多的癥狀,因?yàn)樗c咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時(shí)加些洋蔥和大蒜,可讓效果更顯著。
茶:抗細(xì)菌防流感。
哈佛大學(xué)的免疫學(xué)者發(fā)現(xiàn),連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的人其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵御流感,同時(shí),還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結(jié)核和瘧疾的癥狀。當(dāng)然,喝綠茶也具有同樣的效果。
大家知道睡眠是五行蔬菜湯嗎?又掀起了中醫(yī)養(yǎng)生的熱潮。五行養(yǎng)生湯將中醫(yī)養(yǎng)生五行合一,含有豐富的營養(yǎng)成分,能增強(qiáng)抵抗力。你想知道五行蔬菜湯怎么做嗎?
牛蒡
可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”,提升體內(nèi)細(xì)胞活力。 促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖,強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球,血小板,使T細(xì)胞以3倍的速度增長,強(qiáng)化免疫力,提升抗癌之功效。 牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細(xì)胞滋生、擴(kuò)散及移棄水中重金屬的作用,是非常理想的天然保健食品。
白蘿卜
中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。民間有“十月蘿卜小人參”之說,白蘿卜有豐富的維生素和礦物質(zhì),蘿卜所含的殺菌素對某些細(xì)菌病毒有較強(qiáng)的殺滅和抑制作用;白蘿卜可謂是防治癌癥的佳品。
胡蘿卜
胡蘿卜在西方有很高的聲譽(yù),被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿卜所含的營養(yǎng)素很全面。胡蘿卜具有益肝明目、降糖降脂的功效。除此之外,胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞;
香菇
味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
五行蔬菜湯的配方
白蘿卜(中型)300-400克6-8兩;白蘿卜葉 130-200克3-4兩 ;胡蘿卜 130-200克3-4兩;新鮮牛蒡 130-150克;干香菇 3枚(需日曬干燥)
五行蔬菜湯的具體做法
將所有配料洗凈,連皮切塊,用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮,加入三倍于菜量的水煮至沸騰,再以小火煮一小時(shí)(白蘿卜煮爛熟)即可。菜湯冷卻后放入冰箱內(nèi)保存,兩天內(nèi)喝完,菜渣也可吃掉。
五行蔬菜湯 提高免疫力
按我國傳統(tǒng)食療體系來說,“五行湯“的配比不無道理。祖國醫(yī)學(xué)中早有“五行生克制化”的理論?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》指出:“肝木青色宜酸,心火赤色宜苦,脾土黃色宜甘,肺金白色宜辛,腎水黑色宜咸。內(nèi)為五臟,外主五行,色配五方。”
五行、五色、五味的搭配可起到滋養(yǎng)五臟、理氣消滯、調(diào)理陰陽、補(bǔ)腎益氣、固本培元的功效,對三高、便秘、失眠、婦科疾病、白內(nèi)障、老花眼、牛皮癬、各種炎癥、心腦血管等多種慢性疾病有很好的保健作用。
目前由中國徐州天利工貿(mào)有限公司申報(bào)的“蔬菜養(yǎng)生保健法的應(yīng)用與推廣”已經(jīng)被列入中國中醫(yī)藥科技開發(fā)交流中心科技成果推廣項(xiàng)目。
五行蔬菜湯,對預(yù)防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。
從單個(gè)食品來說,“五行湯”的材料有防病抗癌的理論依據(jù)。
牛蒡:富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕櫚酸等多種物質(zhì)。蛋白質(zhì)、鈣和植物纖維的含量為根類食物之首。美國營養(yǎng)專家認(rèn)為牛蒡是維護(hù)人體良好狀態(tài)的溫和草藥,無毒副作用,被譽(yù)為“大自然的最佳清血?jiǎng)薄N覈兴幋筠o典記載,牛蒡有促進(jìn)生長、抑制腫瘤和抗菌作用。
白蘿卜:民間有“十月蘿卜小人參”之說,白蘿卜可謂是防治癌癥的佳品。其中所含的多種酶,可以使致癌物亞硝胺分解。其中干擾素誘導(dǎo)劑活性非常強(qiáng),具有抗病毒、抗癌功能。
白蘿卜葉:又名蘿卜桿、蘿卜櫻等,有消食、理氣、和中的作用??芍纹⑽覆缓?、宿食不消等癥。
胡蘿卜:含豐富的胡蘿卜素,有抗氧化、抑制自由基生長、提高免疫功能的作用,其所含的甘露醇還可以治療慢性腹瀉。
香菇:黑色的干香菇有豐富的維生素和礦物質(zhì),其中的核糖酸能增強(qiáng)人體抗病抗腫瘤的能力;日、美等國家科學(xué)家發(fā)現(xiàn),香菇中所含的某種酶,能提高機(jī)體抑制癌瘤的能力,因此把香菇稱為“抗癌新兵”。
五行湯做法:1/4根白蘿卜,1/4叢白蘿卜葉,1/2根胡蘿卜,1/4根牛蒡,干香菇1—2枚,以上材料洗凈切成大塊,加入菜量3倍的水,以大火燒開,微火煮1—2小時(shí),裝入玻璃器皿,冷卻后置冰箱保存。
總結(jié):五行養(yǎng)生湯具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,它由牛蒡等食物原料按比例分配。木、火、土、金、水五行。小編分享的養(yǎng)生湯大家要記住哦。
提高腸道免疫力提高全身免疫力
專門從事微生物研究的廣州軍區(qū)廣州總醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生楊曉強(qiáng)博士指出,從預(yù)防腸道疾病角度而言,適量補(bǔ)充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生,增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌對維持菌群平衡,防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強(qiáng)腸道粘膜屏障,維持酸性環(huán)境,從而抑制致病菌的繁殖,抑制部分腸道疾病。
可是對于全身而言,補(bǔ)充益生菌改變的只是腸道微生態(tài),并沒有研究表明益生菌能影響人的免疫系統(tǒng),增強(qiáng)全身抵抗力??梢哉f吃益生菌能抵御流感,能夠消毒殺菌的說法是沒有根據(jù)的。
用來治療便秘當(dāng)心形成心理依賴
隨著人體機(jī)能減退,一些老人家腸胃功能下降,容易犯便秘的毛病。聽說益生菌治療便秘效果很好,一些老人家會(huì)買來嘗試,發(fā)現(xiàn)效果還真的不錯(cuò)??墒且坏┩V故褂?,便秘的毛病又犯了,是不是形成身體依賴了呢?
楊醫(yī)生指出,適量食用含益生菌的奶制品目前來講是安全無害的,沒有報(bào)告指長期食用益生菌會(huì)形成依賴。之所以不吃益生菌便秘就會(huì)卷土而來,是因長期如此會(huì)給自己強(qiáng)烈的心理暗示,并非身體對此形成了依賴。楊醫(yī)生提醒,益生菌有一定的促便作用,但患者培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣對治療便秘作用更大。有些人習(xí)慣等便意明顯了才去解大便,在此過程中由于學(xué)習(xí)、工作緊張,打亂生理習(xí)慣,以至于有一點(diǎn)便意也忍著不去大便,這樣很易形成便秘。養(yǎng)成了如此不良的排便習(xí)慣,吃再多的益生菌也是沒用的。
過多益生菌只會(huì)排出體外
現(xiàn)在市面上不少含有益生菌的奶制品大都以益生菌的含量來定價(jià)錢,含量越高價(jià)錢越貴。服用益生菌是不是越多越好呢?楊醫(yī)生說,益生菌并非越多越好,因?yàn)槟c道內(nèi)菌群總是維持著一種平衡的狀態(tài),過多的益生菌只會(huì)排出體外,不會(huì)對人體產(chǎn)生作用。只要維持腸道內(nèi)菌群平衡就夠了,市民不必太過追求價(jià)錢太貴的聲稱益生菌含量較高的奶制品。
我們都知道身體本身就帶有一種免疫力,這種免疫力可以阻擋對身體有害的病毒,起到保護(hù)身體的作用,但是在很多的時(shí)候人體的抵抗力會(huì)比較的弱,這個(gè)時(shí)候是疾病侵襲的時(shí)候,我們需要增加身體的抵抗力。下面我們來看一下怎么增加抵抗力?
免疫力主要分為兩種,一種身體本身自帶的,另一種在后期的時(shí)候通過人工的方式獲得的,我們增加抵抗力就是增加后期的免疫力,通過人工的方式,讓身體更加的強(qiáng)大。
怎么增加抵抗力?全面均衡適量營養(yǎng),維生素A能促進(jìn)糖蛋白的合成,細(xì)胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白,免疫球蛋白也是糖蛋白?,F(xiàn)今都市人不愿意吃豬肝,它含有豐富的維生素,維生素A攝入不足,呼吸道上皮細(xì)胞缺乏抵抗力,常常容易患病。增強(qiáng)免疫力果蔬,維生素C缺乏時(shí),白細(xì)胞內(nèi)維生素C含量減少,白細(xì)胞的戰(zhàn)斗力減弱,人體易患病。除此之外,微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關(guān)。適度勞逸,適度勞逸是健康之母,人體生物鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn)是健康保證,而生物鐘“錯(cuò)點(diǎn)”便是亞健康的開始。
經(jīng)常鍛煉,現(xiàn)代人熱衷于都市生活忙于事業(yè),身體鍛煉的時(shí)間越來越少。加強(qiáng)自我運(yùn)動(dòng)可以提高人體對疾病的抵抗能力。培養(yǎng)多種興趣,保持精力旺盛,廣泛的興趣愛好,會(huì)使人受益無窮,不僅可以修身養(yǎng)性,而且能夠輔助治療一些心理疾病。戒煙限酒,醫(yī)學(xué)證明,吸煙時(shí)人體血管容易發(fā)生痙攣,局部器官血液供應(yīng)減少,營養(yǎng)素和氧氣供給減少,尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養(yǎng)料供給,抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康,嗜酒、醉酒、酗酒會(huì)削減人體免疫功能,必須嚴(yán)格限制。
以上的內(nèi)容就是對于怎么增加抵抗力的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們外界的環(huán)境中存在各種各樣的細(xì)菌,當(dāng)我們的身體抵抗力低的死后病毒就會(huì)對身體造成傷害,我們在日常的生活中要注意增強(qiáng)身體的免疫力,讓身體保持最佳的狀態(tài)。
? 鍛煉身體是一種保健養(yǎng)生很好的辦法。鍛煉身體就是用運(yùn)動(dòng)的方法來讓身體的很多機(jī)能都保持比較正常的情況,這樣就能有比較好的健身效果了。鍛煉的方法是有很多種的,比如跑步、打球、散步等。選擇適合自己的方法就能有很好的效果。那么鍛煉增強(qiáng)抵抗力要怎么做呢?下面我們就來介紹一下。
? ? 1,堅(jiān)持參加體育鍛煉:體育鍛煉是防病強(qiáng)身的靈丹妙藥,可使人保持年輕、緩衰長壽。但要堅(jiān)持做到,每周至少鍛煉三次以上;每次至少鍛煉半小時(shí);每次鍛煉都要出點(diǎn)汗,也就是說要有一定的力度和強(qiáng)度,否則效果會(huì)很不理想。 ?
?
? ? 2,要保證優(yōu)質(zhì)睡眠:夜間睡6.5至7小時(shí);中午睡0.5至1小時(shí);總計(jì)睡眠時(shí)間為7至8小時(shí)。 ?
? ? 3,要按時(shí)按量喝水:飲水應(yīng)在晨起、兩餐之間和睡前,餐外需補(bǔ)充3至5升水。
?
? ? 4,要多吃些新鮮蔬菜和水果:各種蔬菜和水果要調(diào)樣吃。 ?
? ? 5,要戒煙限酒:吸煙既害己又傷害別人,必須戒掉;酒喝多了既傷身又誤事,一定要少喝,最好是不喝。 ?
? ?6,蔥、姜、蒜、醋要天天吃:既可調(diào)味,更能殺菌,但不可多食。其中,蒜有百利,唯有一害,就是多食傷眼;晚上不要吃姜,晚吃姜,如吃砒霜! ?
? ?鍛煉增強(qiáng)抵抗力是很好的保健養(yǎng)生方法。鍛煉的時(shí)候可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選擇合適的方法進(jìn)行。這樣就能有比較好的鍛煉效果了。如果選擇的方法不對的話,那么不光不能有很好的鍛煉效果,還可能會(huì)讓身體受到比較大的傷害,所以一定要小心。
黃芪當(dāng)歸湯增強(qiáng)抵抗力
下面給大家推薦一個(gè)補(bǔ)氣養(yǎng)血的非常實(shí)用的養(yǎng)生方——黃芪當(dāng)歸湯。
具體方法:黃芪30克、當(dāng)歸6克、紅棗10克,洗凈,加水適量,煎煮40分鐘,取汁;藥渣再加水適量,煎煮30分鐘,取汁,合并藥汁服用即可。
黃芪自古被醫(yī)家列為藥中上品。黃芪味甘性微溫,歸肺、脾、肝、腎經(jīng),中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)一身之氣,兼有固表止汗、升陽固脫、利水消腫的作用,對于反復(fù)感冒、體虛多汗、身體困倦、乏力氣短、內(nèi)臟脫垂等都有卓著的療效。
當(dāng)歸在《本草正》中記載:“其味甘而重,故專能補(bǔ)血,其氣輕而辛,故又能行血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),誠血中之氣藥,補(bǔ)血中之圣藥也?!惫十?dāng)歸既能補(bǔ)血,又能活血;既可通經(jīng),又能活絡(luò)。
凡有面色淡白或萎黃、頭暈眼花、心悸多夢、婦女月經(jīng)量少等血虛癥狀者,都可以用當(dāng)歸治療。因其能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能,升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量,亦可治療貧血。
需要注意的是黃芪與當(dāng)歸的用藥比例是有講究的,應(yīng)按5:1的比例配伍,其益氣養(yǎng)血功效最高。因有形之血生于無形之氣,故要重用黃芪大補(bǔ)脾肺之氣的作用,以滋養(yǎng)氣血生化,當(dāng)歸可補(bǔ)陰血,以使陽生陰長,氣旺血生。
大棗具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用,還富含鈣和鐵。因此,大棗與黃芪、當(dāng)歸合用,可增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血之功。此養(yǎng)生方雖好,但不適于陰虛火旺者和感冒病人,女性經(jīng)期也不宜服用。