產(chǎn)后水腫的的分類及三種食療藥膳
勞動(dòng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生方法分為哪三種。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。正確有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《產(chǎn)后水腫的的分類及三種食療藥膳》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
據(jù)中醫(yī)辨證,產(chǎn)后水腫可分為5種:
(1)氣虛血虧產(chǎn)后水腫。產(chǎn)婦表現(xiàn)為全身水腫,面色萎黃,口唇色淡,指甲蒼白,頭暈眼花,心悸氣短,神疲乏力。
(2)氣滯血淤產(chǎn)后水腫。產(chǎn)婦腫脹首先起于足部,漸至腿腹,胸脘脹悶,神情抑郁,小腹疼痛拒按,惡露量少,顏色黯紅。
(3)脾虛產(chǎn)后水腫。產(chǎn)婦面目四肢水腫,膚色淡黃,神疲乏力,四肢不溫,口淡無味,食欲不振,腹脹便溏。
(4)腎虛產(chǎn)后水腫。產(chǎn)婦全身水腫,腰以下為甚,按之凹陷,面色晦暗,心悸氣短,四肢逆冷,腰痛腿軟。
(5)濕熱下注產(chǎn)后水腫。產(chǎn)婦下肢水腫,身重困倦,胸悶脘脹,小便黃赤,尿頻澀痛,納呆,腰部酸脹。
針對(duì)產(chǎn)后水腫,中醫(yī)會(huì)以補(bǔ)腎活血的食療方法,去除身體水分:
(1)薏苡仁紅豆湯:將生薏苡仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏苡仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。此湯水有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。可以強(qiáng)健腸胃、補(bǔ)血,也可以達(dá)到通乳的效果。
(2)紅糖生姜湯:生姜連皮用水洗凈,拍成粒;姜與紅糖一起放入瓦煲,用適量水,猛火煲至湯沸;改用慢火續(xù)煲45分鐘,即可乘熱飲用。此湯祛風(fēng)散寒、活血祛淤、可加速血液循環(huán),刺激胃液分泌、幫助消化、健胃、開胃,生姜連皮有行水消腫的效果。
(3)豆瓣鯉魚:帶骨鯉魚肉250克,豆瓣醬30克,蔥10克,姜10克,蒜10克,濕淀粉15克,調(diào)味料適量。將色拉油入鍋,旺火燒至油熱時(shí)下魚塊炸黃撈出。鍋中留少許油,下蔥末,姜末、蒜末、豆瓣醬,加醬油、料酒、白糖、魚塊、鮮湯入味,加味精,用濕淀粉勾芡即成。鯉魚味甘、性平,可利水消腫、下氣通乳,特別適合虛弱體質(zhì)、痰濕體質(zhì)以及孕婦水腫和產(chǎn)后食用。
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秋季天氣轉(zhuǎn)涼,變得十分干燥,飲食方面適宜喝補(bǔ)湯,以下這三種藥膳湯適合干燥的秋季。
一、南北杏雪梨瘦肉湯
藥膳配方:南杏20克、北杏6克、雪梨2個(gè)、瘦肉250克、姜三片。
藥膳做法:南北杏洗凈,雪梨去芯切塊,一起加水2500毫升大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲兩小時(shí)。
藥膳功效:清熱、潤肺、利咽。
二、沙參玉竹老鴨湯
藥膳配方:老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽。
藥膳做法:將老鴨洗凈切塊汆水,玉竹、沙參洗干凈,將汆水后的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中,加入適量清水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火,煲2小時(shí)左右,加入適量雞粉、鹽調(diào)味即可。
藥膳功效:滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津、去除虛熱
三、枸杞山藥豬腰湯
藥膳配方:淮山藥150克、枸杞25克、芡實(shí)50克、豬腰4只、生姜5片。
藥膳方法:將豬腰剖開,切去白膜,清水沖洗,除去尿味。淮山藥、構(gòu)把、芡實(shí)洗凈與切好的豬腰一同放人鍋中,加水適量,大火燙滾后,改慢火煲2小時(shí),湯成即可。
藥膳功效:補(bǔ)腎止帶。
勞熱骨蒸、肩周炎、兒童手足脫皮等是日常生活中比較常見的一些癥狀,想知道如何治療它們嗎?小編今天給大家推薦一些食療秘方,治療效果非常好哦,趕快來看看了解下吧。
青蒿鱉甲治勞熱骨蒸
青蒿味苦辛,性寒。歸肝、膽經(jīng)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》:“主疥瘙痂癢,惡瘡,殺虱,留熱在骨節(jié)間,明目?!薄侗静菥V目》:“治瘧疾寒熱?!薄侗静菔斑z》:“主婦人血?dú)?,腹?nèi)滿,及冷熱久痢。秋冬用子,春夏用苗,并搗絞汁服。亦暴干為末,小便沖服。如覺冷,用酒煮?!惫δ芮鍩峤馐睿簦丿?。主治暑邪發(fā)熱、陰虛發(fā)熱、夜熱早涼、骨蒸勞熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疸等病癥。但產(chǎn)后血虛,內(nèi)寒及飲食停滯泄瀉的病人勿用。內(nèi)服煎湯6~15克,治瘧疾可用20~40克,不宜久煎;鮮品用量加倍,水浸絞汁飲;或入丸、散。外用適量,研末調(diào)敷,或鮮品搗敷,或煎水外洗。
鱉甲味咸,微寒。歸肝、腎經(jīng)。《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主心腹癥瘕堅(jiān)積,寒熱,去痞息肉,陰蝕痔惡肉?!薄睹t(yī)別錄》:“療溫瘧,血瘕,腰痛,小兒脅下堅(jiān)?!薄侗静菥V目》:“除老瘧,瘧母。”功能滋腎潛陽,軟堅(jiān)散結(jié),退熱除蒸。主治陰虛發(fā)熱、骨蒸勞熱、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、久瘧瘧母、脅下堅(jiān)硬、腰膝酸痛、經(jīng)閉癥瘕等病癥。常用量為10克~20克。虛而無熱者忌用。
青蒿氣味芬芳,性寒而不傷胃,既能達(dá)表透發(fā)肌間郁熱,以清熱祛暑,又能入里升發(fā)舒脾,瀉熱殺蟲。鱉甲為介蟲之類,咸寒屬陰,功在滋陰潛陽,軟堅(jiān)散結(jié),清骨間邪熱。二藥合用,相互促進(jìn),清虛熱,退伏邪的效力增強(qiáng)。主治陰虛發(fā)燒、骨蒸潮熱、盜汗、咳嗽、瘧疾、暮熱早涼、口干少津、舌紅少苔等病癥。
食療加中藥外敷 有效治肩周炎
中藥外敷治肩周炎
藥物組成及用法:取三七15克,紅花、桂枝、川烏、草烏、牛膝各10克,制馬錢子8克,當(dāng)歸、雞血藤、透骨草各10克,研末。鹽750克,將中藥和鹽一起炒熱后裝入布袋,選擇肩髃、肩貞、曲池、外關(guān)等穴位或部位外敷,溫度以能忍受為度。每日一次,每次敷20~30分鐘, 5天為一療程,一個(gè)療程后休息兩天,再進(jìn)行第2個(gè)療程。此法具有通絡(luò)活血、祛風(fēng)除濕、消腫止痛等作用,對(duì)肩周炎有較好療效。
六肩周炎食療方 有效緩解身體各種酸痛
長時(shí)間的坐著,我們的身體總是容易酸痛,比如腰痛、肩痛,嚴(yán)重的甚至引起了肩周炎。因此要適時(shí)的給身體放放松,緩解一下身體酸痛感。接下來小編給大家推薦一些緩解肩周炎食療秘方和緩解腰痛食療方法,以及一些緩解身體酸痛保健妙計(jì)。
肩周炎又稱肩關(guān)節(jié)組織炎,是肩周肌肉、肌腱、滑囊和關(guān)節(jié)囊等軟組織的慢性炎癥,50歲左右的人比較常見。其典型癥狀為肩部疼痛和關(guān)節(jié)活動(dòng)受限,嚴(yán)重影響中老年人的日常生活。肩周炎除了藥物治療、運(yùn)動(dòng)療法外,也可用藥膳食療法予以改善。
1、川烏苡米粥:生川烏末12克、薏苡米30克。將苡米和川烏一同加水煮粥,先用大火煮沸,再改用小火慢慢煨成稀粥,加入姜汁5毫升,蜂蜜10克,攪勻,空腹溫?zé)岱拢咳?劑。
2、蓮黨杞子粥:蓮子50克、生黨參50克、粳米50克、枸杞子15克、冰糖適量。蓮子用溫水浸泡,剝?nèi)テ?,粳米、生黨參、枸杞淘洗凈,全部原料放鍋中,加水適量,用武火燒沸,改文火煮熟,加入冰糖融化即可。
3、桑葚子水魚湯:桑葚子50克(紗布包煎),水魚200克或1只,適量油、鹽及配料,清水1000毫升。慢火燉至200毫升,喝湯,空腹食用。
4、山楂丹參粥:山楂50克、丹參15克、粳米50克,冰糖適量。山楂片、粳米、丹參洗干凈,先煎丹參除渣取汁,再放出楂片、粳米、水適量,用武火煮沸,文火熬煮成粥,后加冰糖適量。
5、黃花山藥蓮子粥:黃花100克、蓮子肉100克、山藥100克。將上3味共煮成粥,空腹食用。
6、五子羊肉壯骨湯:羊肉250克,枸杞子、桑葚子、金櫻子、菟絲子、蓮子、大棗各10克。菟絲子用紗布包,羊肉切片,用當(dāng)歸、砂仁、米酒、花生油、白糖等各適量,炒炙羊肉后放鍋內(nèi)加水適量同上藥煎,用武火煮沸后,文火煮30—40分鐘,將菟絲子紗布包取出,加其他配料即可。
預(yù)防肩周炎需知事項(xiàng)
預(yù)防肩周炎應(yīng)該怎么做呢?請(qǐng)看下文介紹。
加強(qiáng)體育鍛煉
加強(qiáng)體育鍛煉是預(yù)防和治療肩周炎的有效方法,但貴在堅(jiān)持。如果不堅(jiān)持鍛煉,不堅(jiān)持做康復(fù)治療,則肩關(guān)節(jié)的功能難以恢復(fù)正常。
營養(yǎng)補(bǔ)充充分
營養(yǎng)不良可導(dǎo)致體質(zhì)虛弱,而體質(zhì)虛弱又常導(dǎo)致肩周炎。如果營養(yǎng)補(bǔ)充得比較充分,加上適當(dāng)鍛煉,肩周炎常可不藥而愈。
要保暖防寒
受涼常是肩周炎的誘發(fā)因素,因此,為了預(yù)防肩周炎,中老年人應(yīng)重視保暖防寒,勿使肩部受涼。一旦著涼也要及時(shí)治療,切忌拖延不治。
加強(qiáng)肌肉鍛煉
加強(qiáng)肩關(guān)節(jié)肌肉的鍛煉可以預(yù)防和延緩肩周炎的發(fā)生和發(fā)展。據(jù)調(diào)查,肩關(guān)節(jié)肌肉發(fā)達(dá),力量大的人群中,肩周炎發(fā)作的幾率下降了很多,所以,肩關(guān)節(jié)周圍韌帶,肌肉的鍛煉強(qiáng)大,對(duì)于肩周炎的治療恢復(fù)有著重要的意義。
兒童手足脫皮癥驗(yàn)方與日常護(hù)理方法
兒童手足脫皮癥是皮膚科常見病之一。初起形似空皰的針頭大白點(diǎn),漸擴(kuò)大易自然破裂脫屑,其下皮膚正常。中醫(yī)認(rèn)為,此癥外為風(fēng)燥入侵,內(nèi)為氣血虛弱所致。薦方如下,供參考使用。
取黃芪、白芍各12克,當(dāng)歸10克,陳皮、甘草各5克,桂枝、生姜各3克,大棗4枚,飴糖30克。水煎服,每日一劑。其藥渣加水適量,煎后溫洗手、足15~20分鐘,每日一次,6天為一療程。一般用藥1~2個(gè)療程即獲顯效或痊愈。
本方乃黃芪建中湯加味,有溫中健脾、益氣養(yǎng)血、潤燥祛風(fēng)之功效。
幼兒手腳脫皮日常護(hù)理方法
引起兒童手腳脫皮的原因有很多,如剝脫性角質(zhì)松解癥、濕疹和手癬。如果脫皮現(xiàn)象一直持續(xù),可能是濕疹;如果孩子皮膚脫皮的同時(shí),還伴有消化不良、大便異常、肛周發(fā)炎癥、肛門口發(fā)紅的癥狀,則有可能是肢端皮炎。而從以上這兩位媽媽描述的現(xiàn)象看,她們孩子的脫皮現(xiàn)象是季節(jié)性的,很有可能是剝脫性角質(zhì)松解癥。
一般在春秋季比較常見,一般到春末或夏末時(shí),氣溫高、濕度大,家長會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子手指、腳趾上出現(xiàn)脫皮現(xiàn)象,但沒有發(fā)炎、紅腫等癥狀。病情初始時(shí),孩子的手指或腳趾部位會(huì)出現(xiàn)一些針尖大的小白點(diǎn),小白點(diǎn)漸漸擴(kuò)大,形成大小不一的干涸水皰,表面有一層發(fā)白的角質(zhì)層,然后自然破裂。角質(zhì)脫落后,留下的是像地圖一樣的大片粉紅色的新生表皮。
補(bǔ)充維生素A,少用肥皂
剝脫性角質(zhì)松解癥的病因還不十分清楚,可能與手足多汗癥、神經(jīng)緊張、季節(jié)交替及遺傳體質(zhì)有一定的關(guān)系,臨床上目前也沒有特效的可根治的方法。而這種脫皮現(xiàn)象,并不會(huì)影響孩子的身體健康,所以家長也不必過度緊張。多數(shù)孩子過一段時(shí)間就會(huì)好,有的可能會(huì)持續(xù)相當(dāng)長的一段時(shí)間。此病一般都沒有疼痛、瘙癢等癥狀,可許多孩子會(huì)等不到角質(zhì)自然脫落就習(xí)慣性地用手撕,一不小心就會(huì)弄破皮膚,導(dǎo)致出血,疼痛不說,皮膚失去了天然屏障——表皮的角質(zhì)層,一些病菌和病毒還會(huì)乘虛而入,造成感染。
皮膚角化異常與維生素A的缺乏有一定關(guān)系,平時(shí)可以多讓孩子吃一些蛋黃、胡蘿卜、菠菜、西紅柿等富含維生素A的食物,補(bǔ)充一些維生素。但補(bǔ)充維生素只是輔助治療的手段,平時(shí)要注意讓孩子少接觸肥皂、洗衣粉等堿性物質(zhì),可以在皮膚科醫(yī)生的指導(dǎo)下服用抗過敏藥、維生素類藥以及外用促進(jìn)角質(zhì)恢復(fù)的藥膏。
我們有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)全身性水腫的癥狀,全身性水腫的出現(xiàn)給我們帶來了很大的麻煩,所以我們一定要弄清楚全身性水腫的原因,然后我們可以根據(jù)全身性水腫的病因做出針對(duì)性的治療,其實(shí)全身性水腫的類型是有很多種的,不同類型的全身性水腫,治療方法是不同的。
(1)心源性水腫:各種心臟病都有可能引起心臟功能衰竭.從而使靜脈血流淤滯,靜脈壓及毛細(xì)血管內(nèi)壓升高而引起水腫。心原性水腫一般發(fā)生較慢.最先見于人體下垂部位,如踝部、下肢,勞累后明顯,休息后減輕,以后水腫逐漸加重并向上蔓延(半臥位時(shí)水腫首先出現(xiàn)于腰骶部、’外陰部1,嚴(yán)重者可遍及全身或伴有胸腔、腹腔積液。另外,當(dāng)心包病變時(shí),可使心臟舒張受阻,造成靜脈血回流障礙而產(chǎn)生水腫。
(2)腎原性水腫:急性腎炎時(shí)由于腎小球?yàn)V過功能減退和全身毛細(xì)血管通透性增加.鈉和水潴留而產(chǎn)生水腫。此類水腫早期只是清晨起床后眼瞼及面部水腫.以后迅速發(fā)展為全身性水腫。其分布與體位關(guān)系不大,可為輕度或中度水腫?;悸阅I炎腎病綜合征時(shí),由于尿中丟失大量蛋白質(zhì).血漿膠體滲透壓降低,可呈中度或重度的全身性水腫。
(3)肝原性水腫:主要由于肝功能減退.制造血漿白蛋白的能力下降.造成低蛋白血癥而便血漿膠體滲透壓降低,滅活醛圍酮能力減退.以致發(fā)生繼發(fā)性醛固酮增多而引起水鈉潴留,門靜脈壓力增高等岡素所致。其特點(diǎn)是發(fā)生緩慢,常先見于踝部,逐漸向上蔓延,而頭面部及上肢常無水腫。
(4)營養(yǎng)性水腫:常見于饑餓、慢性消耗性疾病(如惡性腫瘤、結(jié)核、嚴(yán)重貧血等)。常為全身性,發(fā)展較慢.主要南于血漿白蛋白及維生素缺乏所引起。
在上面的文章里面我們介紹了什么是全身性水腫,我們知道全身性水腫給患者帶來了很大的傷害,所以我們要深入了解一下全身性水腫,上文我們?cè)敿?xì)介紹了全身性水腫的分類。
中醫(yī)歷來就有醫(yī)食同源的說法,食療充分發(fā)揮了食物和藥物的雙重作用,使病人在美味的享受中得到合理治療,何樂而不為呢?
不過食補(bǔ)千萬不要用在急性肝炎期間。由于急性肝炎會(huì)出現(xiàn)一系列的濕熱癥狀,如黃疸、厭食、惡心、嘔吐、身體沉重、精神萎靡不振等,如果盲目進(jìn)補(bǔ),增加營養(yǎng),就會(huì)助長濕熱之邪。此時(shí)飲食應(yīng)以清利濕熱為主,清淡、易于消化,如食用豆?jié){、稀粥、水果、蔬菜等。這樣可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān),讓肝臟行到適時(shí)的休整。而轉(zhuǎn)化為慢性肝炎之后,才可以慢慢用藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
慢性肝炎究竟怎樣食補(bǔ)?如果認(rèn)為都可以用同樣的方法進(jìn)補(bǔ),那就叫盲目進(jìn)補(bǔ),不但無益,反而有害。一定要按照中醫(yī)的理論,辯證分型,選用不同方法進(jìn)補(bǔ),才能收到保肝護(hù)肝、強(qiáng)身健體的效果。慢性肝炎臨床上一般分為三型,下面分別予以介紹。
1、脾胃虛弱型:主要表現(xiàn)為肝區(qū)隱痛、惡心、噯氣、食欲差、大便溏、消瘦。可用疏肝理脾的藥物制成藥膳淮山陳皮鴨來治療。
做法:把一只500克左右的甲子殺后,去毛洗凈,去掉內(nèi)臟,將生姜5克、淮山30克、陳皮10克、苡米20克放入鴨子里,慢慢蒸爛。然后適當(dāng)加湯,放入調(diào)味品,如姜、蔥、蒜、醬油、味精等,即可服用。
2、濕邪內(nèi)阻型:主要表現(xiàn)為腹脹、身重、困倦疲乏、胃口差、腿腳重、舌淡、苔白膩等??捎帽混顫竦乃幬镏瞥伤幧虐仔g(shù)鱖魚湯來治療。
做法:把一條400克左右的鱖魚剖開,去內(nèi)臟,放入砂鍋內(nèi),加入白術(shù)15克、生姜10、茯苓10克,再適當(dāng)放入調(diào)料,如蒜、蔥、香菇、醬油、黃酒、胡椒等,煮到熟爛即可服用。
3、肝腎陰虧型:主要表現(xiàn)為口苦咽干、手足心熱、肋脅隱痛、低熱、舌苔紅、腰酸腿軟等??捎靡恍┭a(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰的藥物做成藥膳枸杞麥冬湯來治療。
做法:瘦豬肉30克,洗凈切細(xì),放入砂鍋內(nèi),加入枸杞子30克、麥冬10克、龍眼肉眼10克,一起煎熬至熟即可(枸杞子和麥冬要先氽水去味)。
現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對(duì)飲食的不規(guī)律,胃病發(fā)生率越來越高。俗話說“胃貴在養(yǎng)”,患有胃病的人,除了藥物使用外,飲食治療也很重要。下面推薦三種食療配方。
一、益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點(diǎn)心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥或禁忌:僅適用于消化性潰瘍病尚無出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為:胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。
二、桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮棄尖,二藥洗凈后加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分鐘后,除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。粥的稀調(diào)可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中醫(yī)認(rèn)為:“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化瘀,潤腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出血者,中醫(yī)辨證為瘀血內(nèi)停型,表現(xiàn)為胃脘痛如針刺,痛處固定不移,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動(dòng)出血時(shí),則禁食本粥。
三、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
秋冬季節(jié)一些身體抵抗力比較差的人群就會(huì)導(dǎo)致流感的侵害,特別是一些老年人啊孩子等等的人群。預(yù)防流感勢(shì)在必行了,那么如何預(yù)防流感呢,除了有一個(gè)良好的生活方式以外,一些預(yù)防流感的藥膳也是不能少的。
一、薏米扁豆粥:健脾祛濕
方法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:健脾祛濕。薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣,能促進(jìn)腸胃吸收,還可加強(qiáng)體力以對(duì)抗感冒病毒。
二、胡蘿卜荸薺湯:增強(qiáng)免疫
方法:先把胡蘿卜、荸薺去皮洗凈,胡蘿卜切塊,荸薺切半,甘草洗凈備用;然后把胡蘿卜、荸薺、甘草放入鍋中,加入適量開水,用大火煮沸,再改小火燉1小時(shí);最后加入鹽、白糖調(diào)味后即可飲用。
功效:增強(qiáng)免疫。荸薺營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除此之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。這樣的食療方法可以有增強(qiáng)免疫力的作用,除了可以補(bǔ)充營養(yǎng)素以外,還可以減少疾病的發(fā)生。
三、姜蜜茶:養(yǎng)陰
方法:鮮姜3片、蜂蜜1湯匙(建議選擇紫云英蜜、槐花蜜、荊花蜜),開水沖泡飲用。
功效:鮮姜是具有辛辣味道的溫性食品,有中等強(qiáng)度的散寒發(fā)汗作用,經(jīng)常服用可以使體內(nèi)的“衛(wèi)氣”處于激發(fā)活躍狀態(tài),起到較好的御寒作用。蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥的功效,防止秋冬季節(jié)的燥氣入侵而感冒。二者結(jié)合,姜的辛辣有發(fā)散作用,可以幫助蜂蜜的滋潤到達(dá)肌膚,而蜂蜜的甘味滋潤可以改善鮮姜的辛辣,共同起到辛溫潤燥預(yù)防感冒的作用。這樣的飲茶方法不僅可以驅(qū)寒,而且還可以保護(hù)機(jī)體的防御功能不被迫害,同時(shí)也可以起到滋潤肌膚的效果。
關(guān)于可以預(yù)防流感的一些藥膳的介紹,大家都知道了吧,秋冬季節(jié)的是一定要進(jìn)行保養(yǎng),一些體質(zhì)差的人群一定更要注意了,這些問題的發(fā)生,這些藥膳可以增強(qiáng)體質(zhì),同時(shí)也可以減少流感的發(fā)生。
產(chǎn)后乳汁甚少或點(diǎn)滴全無,稱為缺乳,或稱為乳汁不足。產(chǎn)后乳少,甚或全無,乳房柔軟,不脹不痛,或乳房脹硬而痛,伴發(fā)熱胸脅脹痛,飲食不振等。
中醫(yī)辨證治療
氣血虛弱型
[臨床表現(xiàn)] 產(chǎn)后乳少、甚或全無、乳汁清稀、乳房柔軟感,面白無華、神疲食少,舌質(zhì)淡,苔少,脈虛細(xì)。
[食療藥膳]
1、豬蹄通乳湯:豬蹄2只(去毛洗凈),5克,水適量文火燉至爛,加姜、蔥、鹽適量調(diào)味,每日食肉喝湯數(shù)次,連服數(shù)日。
2、穿山甲燉豬蹄湯:炮穿山甲30克,王不留行15克,北芪20克,豬蹄2只,水適量,文火燉至豬蹄爛熟,食前放姜、蔥、鹽少許調(diào)味,食肉飲湯。
3、羊肉豬腳湯:羊肉200克,豬腳1個(gè),同煮湯,熟爛時(shí)加少量食鹽和調(diào)料食用。每日2次,連服4--5日。
4、豬肝湯:60克,豬肝300克,同煮湯,連湯帶肉一起服食。
5、花生黃豆豬蹄湯:花生米60克,黃豆50克,豬蹄2只,先煮豬蹄30分鐘,棄去污沫,下花生米和黃豆,煮至蹄爛為止。佐膳食用,每日2次。
肝郁氣滯型
[臨床表現(xiàn)] 產(chǎn)后乳汁分泌少,甚或全無,胸脅脹悶、抑郁不樂,或有微熱、飲食不振,舌淡紅,苔薄黃,脈弦細(xì)數(shù)。
[食療藥膳]
1、山甲通乳湯:穿山甲30克,瓜絡(luò)20克,豬蹄筋200克, 10克。上藥洗凈,置砂鍋或高壓鍋內(nèi)燉熟,食時(shí)加鹽、姜汁少許,飲湯吃肉,每日1次,連服3--4日。
2、逍遙豬蹄湯:北6克,12克,15克,川芎6克,10克,穿山甲10克,豬蹄2只,將前6味中藥用干凈紗布包裹,與豬蹄2只同放砂鍋內(nèi)煮,至豬蹄爛熟,飲湯吃肉,每日1劑,連服3--4日。
3、橙酒汁:甜橙1個(gè),鮮10克,米酒1湯匙。將甜橙去皮、核,用干凈紗布絞汁,加入(切片)、米酒及溫開水適量浸泡后服用,每日2次。
有些年輕人出現(xiàn)白發(fā),即所謂“少白頭”,這些現(xiàn)象從中醫(yī)理論而言,除了遺傳因素以外,與腎虧有關(guān),其次與色素也有關(guān)。
因此,平時(shí)可多吃黃豆、玉米、黑豆、花生、蠶豆、豌豆、海帶、黑芝麻、蛋類、奶粉、葵花子、胡桃肉、馬鈴薯、龍眼肉等等。由于這些食物都含有大量的氨基酸和微量元素,對(duì)促進(jìn)頭發(fā)生長和白發(fā)變黑都有良好的效果?!吧侔最^”患者采取補(bǔ)腎壯陽的食療法,可取得較為滿意的效果。
而黑芝麻、枸杞、何首烏這三類食品不光可以起到滋補(bǔ)作用,而且對(duì)于少白頭有一定的治療效果,下面就來講一講黑芝麻、枸杞、何首烏的治療少白頭的食療方。
黑芝麻
作用:補(bǔ)益肝腎,滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜,具有美容烏發(fā)等效果。
黑芝麻粥:取黑芝麻25克,炒熟后搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對(duì)“少白頭”變黑有良好的治療作用。
黑芝麻椹糊:用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內(nèi)放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入,煮成糊狀即可。此糊補(bǔ)肝腎、潤五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
黑芝麻棗粥:粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時(shí)加糖調(diào)味即可。特點(diǎn):芳時(shí)撲鼻,甜潤可口,具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
枸杞子
作用:補(bǔ)益肝腎,對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。
枸杞子粥:主治:白發(fā),脫發(fā)。將枸杞子15克,大米50克。共煮成粥食用。
枸杞頭拌豆腐干:豆腐干250克,枸杞頭300克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,姜15克,香油15克。五香豆腐干切成細(xì)絲;將摘去老根的枸杞頭(枸杞頭)洗凈,入沸水中焯一下,瀝盡水,切細(xì);取姜少許,洗凈切成末備用;將豆腐干絲、枸杞頭裝盤中;盤內(nèi)加精鹽、味精、白糖、姜末、香油拌勻即成。具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
枸杞頭燉排骨:排骨60克,枸杞頭10克,杞子3克,蜜棗半粒,姜片適量。先將排骨清洗略飛水?dāng)丶们逅磧翳坭筋^和杞子。然后將全部材料放入燉盅內(nèi)。燉熟即可。具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
何首烏
何首烏的美容作用,主要表現(xiàn)在容顏和烏發(fā)兩個(gè)方面。唐代《開寶本草》認(rèn)為何首烏有“益血?dú)?,黑髭發(fā),悅顏色。久服長筋骨,益精髓,延年不老”的功效?!侗静菥V目》認(rèn)為何首烏“可止心痛,益血?dú)?,黑髭發(fā),悅顏色?!币?yàn)楹问诪蹙哂辛己玫囊婢⒀a(bǔ)肝腎作用,所以能使人氣血充足,面色紅潤,容光煥發(fā),對(duì)于面色無華或面色萎黃的血虛病人,常服制首烏,可使面容青春久駐。中醫(yī)認(rèn)為發(fā)為血之余,腎藏精、生髓,是造血的器官,腎精充足,氣血旺盛,可有效的促使頭發(fā)早白逐漸變黑,對(duì)頭發(fā)干枯、分叉、落發(fā)過多也有較好的效驗(yàn)。
仙人粥
何首烏30克~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗中,加水適量煮粥。粥熟后加入紅糖即成。此粥有養(yǎng)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏亮須發(fā)之功效,特別適用于頭發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的青少年。每天一劑,分兩次食用,連食7天~10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。腹瀉者不宜食用。
何首烏炒雞丁
將何首烏50克用沙鍋煮好,撈出煎汁待用。將雞肉500克切丁,上味,上漿,在五成熟的油鍋里滑熟;再將鮮辣椒丁100克、冬筍丁50克,也在油鍋里炒一下;將料酒、精鹽、味精、醬油、何首烏汁、水淀粉,全盛入碗中。將油鍋燒熱,投入蔥、姜煸出香味,再投入主配料,倒入碗中汁,翻炒入味后,出鍋裝盤上桌即成。何首烏與雞肉配成菜,具有滋肝、腎的功效。適用于肝腎陽衰、發(fā)須早白等病癥,還能增強(qiáng)人體的保健功能。
何首烏炒豬肝
將何首烏60克去雜洗凈,放入沙鍋內(nèi),加入水,置火上燒熱后,再改為小火煨熬取汁備用。將去筋膜的豬肝250克洗凈,切片,用蛋清25克、淀粉、醬油、料酒、精鹽、白糖、何首烏汁上漿待用。炒鍋加入豬油燒至八成熱時(shí)、投入上好漿的豬肝,推炒片刻,再加入蔥、蒜、冬筍50克、蘑菇50克、碗豆苗100克、雞湯急火快炒,再加入味精,待豬肝炒熟入味時(shí),即可裝盤上桌。何首烏與豬肝配制成菜肴,有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、益腎、明目的功能。常食用能益智補(bǔ)腦。同時(shí),對(duì)肝腎陰虧、血虛、頭暈、貧血、頭發(fā)干枯、早白、早脫也有較好療效。
現(xiàn)代快節(jié)奏的都市生活,讓人們不按時(shí)吃飯,有一頓沒一頓的吃,最后導(dǎo)致胃病的發(fā)生,近年來胃病的發(fā)生率在不斷的飆升,而治療胃病除了靠藥物外還可以進(jìn)行飲食的調(diào)理。下面給大家推薦三種食療秘方。
一、桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮棄尖,二藥洗凈后加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分鐘后,除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(藥店有售)2克,紅糖50克。粥的稀調(diào)可根據(jù)個(gè)人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
本方功效,中醫(yī)認(rèn)為:“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化瘀,潤腸通便;生地能滋陰清熱、養(yǎng)血活血;桂心、紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質(zhì)。蛋白和鐵質(zhì)是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經(jīng)、活血止痛、滋養(yǎng)脾胃之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出者,中醫(yī)辨證為瘀血內(nèi)停型,表現(xiàn)為胃脘痛如針刺,痛處固定不移,舌質(zhì)紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動(dòng)出血時(shí),則禁食本粥。
二、鮮蘆根粥
配方和服法:新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合,食起來滑利可口,另有一番滋味。
本方功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
適應(yīng)癥和禁忌癥:該粥適應(yīng)于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜,大便溏泄,則不宜服此粥。
三、益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點(diǎn)心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
適應(yīng)癥或禁忌:僅適用于消化性潰瘍病尚無出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為:胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。