有這字的醬油才能放心購買
老人有這7大興趣更養(yǎng)生。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生!作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《有這字的醬油才能放心購買》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
吃了這么多年的醬油,每次一到超市,看到琳瑯滿目的醬油品種,就會“強迫癥”、“選擇困難癥”齊發(fā),不知道該選哪一種(有同感的小伙伴們握下手!)。只到今天才知道,買醬油原來也有那么多的學問,好不好吃在其次,關鍵是怎么樣選擇對的、健康的,下面這些小技巧,絕對值得你知曉,并告知你的家人和朋友!
現(xiàn)在超市的醬油品種繁雜,除了生抽、老抽,還有諸如海鮮醬油、增鮮醬油、菌菇醬油、兒童醬油等等,價格也比普通醬油相差好幾倍。這些貴醬油有沒有貴的道理呢?
菌菇醬油、海鮮醬油
實情:多添加了一些食品添加劑
大部分海鮮醬油里壓根沒有海鮮,即使有,也只是一些干貝成分,醬油中真正起到提鮮調(diào)味作用的是琥珀酸二鈉等食品添加劑。
菌菇醬油的主要成分還是普通醬油中的谷氨酸鈉(味精主要成分)、5’-肌苷酸二鈉、5’-鳥苷酸二鈉等,只不過添加了少量菌菇提取物等。
總之,各種口味的醬油層出不窮,但其本質(zhì)都沒有改變,只不過添加了更多的鮮味物質(zhì)。購買醬油時不要被各種絢麗的名稱蒙蔽了雙眼。買“原味”的、等級高的醬油就行,烹飪時要少量使用。
兒童醬油
實情:純粹是廣告噱頭
現(xiàn)在一些商家為了吸引顧客,開發(fā)出了兒童醬油,貼上“兒童”標簽的價格飚升是普通醬油的2.5倍。
一些消費者認為兒童醬油是低鈉調(diào)料,實際上,超市中兒童醬油產(chǎn)品鈉含量并不低,譬如某款兒童醬油,8毫升中就有544毫克鈉,約是1.36克鹽(1克鹽≈400毫克鈉)。
一句話總結:
醬油別迷信那些花里胡哨的,買最普通的就行?。?!
那么,如何買到一瓶好醬油呢?
記住!一定要看清瓶身這三個地方
1.看“氨基酸態(tài)氮”的指標
首先看醬油瓶身“配料表”中的“氨基酸態(tài)氮”的指標!醬油好壞(營養(yǎng)和質(zhì)量)主要就取決于這項指標了。
一般來說,“氨基酸態(tài)氮”含量越高,則醬油品質(zhì)越高,鮮味也就會越濃。根據(jù)這個指標,醬油可以分為不同的等級:
合格醬油:“氨基酸態(tài)氮”含量不得低于0.4克/100毫升;
特級醬油:“氨基酸態(tài)氮”含量能達到0.8克/100毫升之高。
2.看是“釀造”還是“配制”
按照國家標準規(guī)定,所有醬油產(chǎn)品,都會在包裝上注明是釀造醬油還是配置醬油。這兩種醬油可是天差地別的:
釀造醬油:是用大豆加工副產(chǎn)品為原料經(jīng)發(fā)酵制成,有國家標準(GB18186-2000)的嚴格規(guī)定。
配制醬油:
1、一種是用“水解蛋白液”(即一種叫“氨基酸液”的)調(diào)制成。如果加工技術不好,水解蛋白過程中還會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。
2、另一種是混入一些釀造醬油原汁的基礎上調(diào)制而來。
釀造醬油 pK 配置醬油,
絕對是釀造醬油更好?。?/p>
3.看是“佐餐”還是“烹調(diào)”
按照醬油的國家標準——GB/TI8I86-2000《釀造醬油》中規(guī)定:成品醬油的標簽上,必須標注“佐餐醬油”或“烹飪醬油”。
佐餐醬油:
可以直接生吃,比如蘸食、涼拌等。所以它的衛(wèi)生質(zhì)量要求很高。即使生吃,也不會危害健康。
烹調(diào)醬油:
適合烹調(diào)菜肴(如做紅燒肉)加熱后再食用(等于消毒),故其衛(wèi)生指標要求低一些。
兩相對比,佐餐醬油比烹調(diào)醬油更干凈!
用“佐餐”醬油烹調(diào)菜肴是可以的,
而用“烹調(diào)”醬油直接涼拌或蘸食則不可取。
吃醬油的一些講究
1、這些人少吃醬油
醬油雖好,但患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水,心功能衰竭的病人平時應小量食用,以免病情加重。
2、顏色太深的不要買
有人認為顏色越深的醬油越好。其實,正常的醬油顏色會稍深一些,但如果醬油色澤太深了,則表明其中添加了焦糖色,這類醬油僅僅適合烹制紅燒菜肴。
3、簡便方法防止醬油發(fā)霉
醬油的儲存也要費心思,為了有效防止醬油發(fā)霉長白膜,可以往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜,或者滴幾滴白酒,都能起到比較好的防霉作用。
Ys630.com相關知識
隨著科學的不斷進步,人們越來越傾向更多更新材質(zhì)的枕芯,這其中就包括羽絨枕芯,有的用戶追捧羽絨枕芯,但是有的人則認為羽絨枕芯并不好,對我們的身體健康不利。那么購買羽絨枕芯好不好?總的來說,質(zhì)量過硬的羽絨枕芯有很多優(yōu)點,但是,質(zhì)量低劣的羽絨枕芯,則會危害我們的健康。羽絨枕芯到底有哪些優(yōu)點呢?
干爽:能吸收睡覺時人體排出的汗并快速地將其排出,且能自動調(diào)節(jié)被內(nèi)溫度達到冬暖夏涼的效果?!畈徽伎臻g:羽絨枕壓縮后,易收藏。實用:價格雖比棉花及化纖類枕頭價格稍貴,但效果是棉花及化纖類枕頭無法比擬的,特別是對頸椎不好的患者有很好的治療效果。使用壽命一般可以在20年以上。
矯正睡姿,促進骨骼正常生長,防止頸椎病。解中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,起到鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜解痙、消炎、消腫的作用。調(diào)整血壓、降低血脂和血粘度。調(diào)整胃腸功能、止瀉效果顯著??咕?、軟化血管、活化體內(nèi)水分子。促進脂肪代謝,促進血液循患、健康瘦身。消除疲勞、活化細胞、健腦益智、抗衰老作用。美容護膚、減肥纖體,睡出美麗好身材。
可見購買羽絨枕芯好不好的好處是非常多的,羽絨枕芯輕薄透氣,可塑性好,保暖,在寒冷的冬季最適合用,對于登山和戶外活動愛好者來說,羽絨枕芯材質(zhì)的枕頭無疑是最好的選擇之一。當然購買羽絨枕芯一定要認準正規(guī)品牌,不能購買低劣產(chǎn)品。
大家都知道,丙肝其實是一種傳染病。無論是患者還是正常的人,生活當中都要做好丙肝的預防工作。尤其是當我們身體出現(xiàn)丙肝癥狀的時候,我們就要及時的發(fā)現(xiàn)并積極的進行治療。那么,身體出現(xiàn)什么癥狀,說明我們患有了丙肝疾病呢?下面我們就來給大家介紹一下丙肝癥狀。
丙肝早期癥狀主要有:
食欲不振、胃口不好、惡心、嘔吐等消化道異常的癥狀;有疲倦、渾身無力、什么也不想等癥狀。有臉黃、皮膚黃、眼睛鞏膜黃、尿液黃等黃疸的丙肝早期癥狀。
丙肝早期癥狀還容易出現(xiàn)發(fā)燒、右上腹沉重感、關節(jié)疼痛等表現(xiàn)。
以上內(nèi)容就是專家為大家所介紹的丙肝早期癥狀,大家要注意一下,希望能對您有所幫助,如您對丙肝早期癥狀還有其他疑問,請咨詢在線專家,專家將為您作出詳細解答。
丙肝是一種傳染性很強的疾病,現(xiàn)在有很多得了丙肝的患者,在發(fā)病的初期由于不了解這種疾病的癥狀,導致患者耽誤了對丙肝的及時治療,使患者的病情惡化,因此人們對于丙肝的癥狀要有了解,這樣才能及時發(fā)現(xiàn)這種疾病,那么,常見的丙肝有什么癥狀呢,我們來看一下。
常見的丙肝有什么癥狀
1,急性丙型肝炎:成人急性丙型肝炎病情相對較輕,多數(shù)為急性無黃疸型肝炎,alt升高為主,少數(shù)為急性黃疸型肝炎,黃疸為輕度或中度升高??沙霈F(xiàn)惡心,食欲下降,全身無力,尿黃眼黃等表現(xiàn)。單純丙肝病毒感染極少引起肝功能衰竭。在自然狀態(tài)下,其中僅有少部分的患者能夠自發(fā)清除hcv達到痊愈,在不進行抗病毒治療干預的情況下,大部分的患者則發(fā)展為慢性丙型肝炎,兒童急性感染丙型肝炎病毒后,百分之五十可自發(fā)性清除hcv。
2,慢性丙型肝炎:癥狀較輕,表現(xiàn)為肝炎常見癥狀,如容易疲勞,食欲欠佳,腹脹等。也可以無任何自覺癥狀?;瀉lt反復波動,hcvrna持續(xù)陽性。有1/3的慢性hcv感染者肝功能一直正常,抗hcv和hcvrna持續(xù)陽性,肝活檢可見慢性肝炎表現(xiàn),甚至可發(fā)現(xiàn)肝硬化。
看了上面關于丙型肝炎常見癥狀的介紹,大家是不是覺得丙肝確實值得我們重視,我們應該記清楚丙肝的具體癥狀。如果一旦出現(xiàn)類似的癥狀,一定要去醫(yī)院診斷并積極治療。希望大家不要因為對丙肝陌生或是因為沒聽過丙肝,就感覺丙肝不會造成危害。
止血祛瘀明目片是一種常見的藥物,它的主要的治療作用就是滋陰清肝明目的作用,還有止血的效果,對于陰虛肝旺或者是熱傷絡脈導致的眼底出血,能夠發(fā)揮很好的治療效果,它屬于中成藥,里面有菊花,有決明子,有很好的清肝明目的作用,近年來也經(jīng)常用于腫瘤方面的治療。
止血祛淤明目片在哪些購買
對于止血祛瘀明目片,很多病人是不了解的,不知道應該到哪里去買,有的病人到藥店是買不到的。那么,止血祛瘀明目片在哪里購買?
止血祛瘀明目片在各大藥店均可以買到。止血祛瘀明目片主要作用是化瘀止血,滋陰清肝,明目。用于陰虛肝旺,熱傷絡脈所致的眼底出血。
止血祛淤明目片的主治功能
止血祛瘀明目片主治眼底出血,臨床觀察表明:止血祛瘀明目片對視網(wǎng)膜靜脈阻塞、視網(wǎng)膜靜脈周圍炎、中心性滲出性脈絡膜視網(wǎng)膜炎、糖尿病視網(wǎng)膜病變、玻璃體出血、視盤血管炎、黃斑出血等有顯著療效。
止血祛瘀明目片配以菊花、決明子,可清肝明目,治目赤腫痛、配以石決明、鉤藤,可平降肝陽,治頭痛、頭暈;配以玄參、貝母、牡蠣等品,可軟堅散結,治瘰歷結核。
近年來臨床上又用于腫瘤。止血祛瘀明目片為薄膜衣片,除去包衣顯棕褐色;氣微,味苦,但脾胃虛弱者不宜。從止血祛瘀明目片臨床研究看,并沒有什么不良反應發(fā)生,而且效果很好,所以患者可以放心服用,但是孕婦和脾胃虛弱者不宜服用。
所以,止血祛瘀明目片是去醫(yī)院買得到的,有些藥店也是就可以買到,病人應該根據(jù)醫(yī)生的指導進行治療,盡早就醫(yī),盡早幫助康復。
據(jù)《保健與生活》報道,我患老年性便秘多年,苦不堪言。我曾用過多種藥物療法,效果不佳。長期服通便劑,既造成了依賴性又使腸道動力下降,加重了便秘。后經(jīng)反復研究與實踐,我摸索出了心、喝、吃、摩、動、定六字訣,治好了便秘癥。
1.心:即調(diào)整心理。緊張、焦慮等不良情緒會加重便秘,而從容、輕松的心態(tài)會減輕便秘或促進便秘癥的康復。
2.喝:即補充水分。多飲水可使糞便松軟,每日清晨起床后空腹飲500毫升溫開水(適當加蜂蜜則效果更好),晚睡前、夜間醒來時(零時以后)各飲300~400毫升溫開水。
3.吃:即合理膳食。常吃含纖維素多的食物,如水果、蔬菜,少吃高脂飲食,有利于通便。從嫩玉米上市開始,每天吃3~4個煮熟煮爛的嫩玉米(秋冬季常吃玉米粥),玉米所含的纖維素比精米、精面高4.10倍,纖維素可加速胃腸蠕動,有益大便通暢。從紅薯上市起,我每天都吃400克左右蒸熟的紅薯(吃紅薯最好與米飯、蔬菜搭配或適當吃咸菜等),紅薯內(nèi)含大量淀粉及纖維素等,具有和胃、潤腸通便之功效。常吃核桃仁、花生仁治便秘療效頗佳,核桃仁、花生仁有潤滑腸壁的作用。
4.摩:按摩胃腸部位,增加胃腸蠕動。早晚揉腹,手放臍周,依次按摩升結腸-橫結腸一降結腸。另外,每日做收腹提肛動作,早晚各做60次。
5.動:早晚進行腰部運動,提高胃腸部蠕動功能,以促進排便。腰部運動有多種多樣,可選擇不劇烈的運動項目。前后彎腰、左右側彎腰、轉腰等運動項目都適合老年人,活動時動作要緩慢。轉腰動作每天早晚最少要做60次。
6.定:要養(yǎng)成定時排便的習慣,即使是暫時沒有便意也要定時排便。排便時千萬不要緊張。注意力要集中,不要在排便時看書報、吸煙。還應當張口呼吸排便。老年人發(fā)生便秘時千萬不要操之過急,要悠著點,宜慢,順其自然解出,防止干硬的糞塊將腸黏膜及肛門邊緣撐破,引起潰瘍、肛裂、痔瘡等疾患。
如何巧吃如何少吃,不妨看看下邊的七句箴言。
箴言1、測量
當你在家的時候,找出量杯或者重量稱開始測量自己吃的食物。這種方法可能不適合每天進行,但是你可以對自己應該吃的份量有很好的概念。因為有時候你不知道1又1/2碗飯到底是多少,多數(shù)情況下你都會盛多了飯。堅持在兩周內(nèi)測量自己進食的份量,哪怕以后你不再測量,你也會對自己該吃的食物份量有很清晰的概念。
箴言2、減小碗碟的尺寸
我們的眼睛看到更多,就會吃得更多!把相同份量的冰淇淋盛在兩個大小不一的碟子里,用大碟子吃的人吃得更快更多。自己做一個實驗吧。拿出兩個杯子,一個又寬又淺,一個又深又高。同時往兩個杯子倒進相同份量的果汁,結果一定是你往又淺又寬的杯子里多倒了果汁。這就是視覺估計錯誤。收起自己的大碟子大碗大杯子,選擇小一個尺寸的吧。這樣的話,你就巧妙地減少了食物份量。
箴言3、在餐廳足智多謀
當你在餐廳里的時候,由于燈光和氣氛的關系,你點食物的時候很可能是點大份的。但是,其實小份食物就可以滿足你的胃了。你可以邀請朋友一起分享食物,或者是要服務生先上一半的食物,把其余的食物打包。反正,你可以放在冰箱里,食物也不會壞掉。
箴言4、扔掉包裝袋
吃零食的時候,把零食倒在碗或者碟子里,而不是直接從包裝袋里拿出來吃。特別是當你在做其他事情比如看電視的時候,你一下子就會把一整袋零食吃光。因為你從袋子里拿食物出來吃的時候,你對自己吃了多少并沒有什么概念,基本上你會把一整袋食物吃光停止。當你從超市購買了大批的食物,你最好親自把它們分成小包裝。假如你嫌麻煩的話,也至少在吃的時候倒在碗里吃。
箴言5、檢查食物標簽
濟字丸是人們還算比較熟悉的一款方劑,濟字丸的作用有很多,可以提高免疫力,增強人體的某些功能等,今天就向大家詳細介紹一下濟字丸如何吃最好。
【處方】羌活2錢,獨活2錢,防風2錢,荊芥2錢,豨薟2錢,靈仙2錢,桑寄生2錢,白芷1錢半,僵蠶1錢半,細辛1錢,首烏1兩,龜版5錢,枸杞5錢,當歸5錢,川芎2錢,白芍2錢,玄參2錢,丹皮2錢,烏藥5錢,檳榔2錢,銀花2錢,牛蒡子2錢。
【制法】米糊為丸。
【功能主治】去余毒。主瘋病已愈,只皮膚不能復原光潤,或骨節(jié)間有酸疼。
【用法用量】每次服2錢,早、午、晚3次,茶水送下。
【摘錄】《瘋門全書》
通過上文對濟字丸的介紹我們可以知道,養(yǎng)生方劑的種類有很多,不同的養(yǎng)生方劑主要的不同點就是配方的問題。只要正確的掌握配方就可以體驗到養(yǎng)生方劑帶來的功效與作用了。