急性支氣管炎藥膳方
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急性支氣管炎藥膳方
急性支氣管炎是由細(xì)菌感染或物理、化學(xué)刺激所引起的支氣管炎癥。以咳嗽發(fā)熱為主要癥狀，起病較急，初起伴有惡寒疲倦、頭痛身痛、喉干鼻干、胸悶等癥?？人猿鯙楦煽?，1—2天后轉(zhuǎn)咳少量的白色稀痰，有時(shí)可帶少量血絲，以后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榭赛S色粘液膿性痰，發(fā)熱高低不等，一般在38℃左右，偶達(dá)39℃以上，多于3——5天后熱退，而咳嗽則往往延續(xù)2——3周方愈。
X線胸部檢查，一般無(wú)異常發(fā)現(xiàn)，胸部聽(tīng)診可有呼吸音粗糙或稍減低，偶爾聽(tīng)到干、濕性羅音及哮鳴音，部分患者血中的白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多。
中醫(yī)辨證治療
風(fēng)寒束肺形
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽、痰白而稀，或見(jiàn)惡寒發(fā)熱、無(wú)汗、頭痛、身痛、鼻塞流清涕，苔薄白，脈浮緊。
[食療藥膳]
1.紫蘇粥：白術(shù)30克，粳米100克，如常法煮粥，趁熱時(shí)加紫蘇葉10——15克，熱服。
2.醋豆腐方：醋50毫升，豆腐300克，植物油30克，蔥花少許。將油燒熟后倒入蔥花，加少許鹽，而后倒入豆腐，將豆腐壓成泥狀后翻炒，加醋，再加少許水繼續(xù)翻炒，起鍋趁熱當(dāng)菜吃。
3.雞蛋生姜方：雞蛋1枚，生姜12克。將雞蛋打碎，生姜切碎，然后兩味攪勻，炒熟吃，每日2次。
風(fēng)熱犯肺型
[臨床表現(xiàn)] 咳嗽、咯痰黃稠，或見(jiàn)發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干咽痛、鼻塞流黃濁涕，舌尖紅，苔藻白干或薄黃，脈浮數(shù)。
[食療藥膳]
1.橄欖煲蘿卜：青橄欖250克，白蘿卜500-1000克，煎湯代茶，分多次飲用。
2.蘿卜汁燉麥芽糖：用新鮮白蘿卜適量，洗凈搗爛，榨汁l碗，加入麥芽糖，置蒸鍋內(nèi)隔水燉15——20分鐘。每日分?jǐn)?shù)次，隨量熱飲，連用3—5日。
3.雞蛋魚(yú)腥草方：雞蛋1枚，魚(yú)腥草30克，將魚(yú)腥草濃煎取汁，用滾沸的藥汁沖雞蛋1枚，溫服，每日1次。
4.苡仁蘆根粥：生苡仁60克，鮮蘆根30克，白米60克，煮粥服食。
燥熱傷肺型
[臨床表現(xiàn)] 干咳無(wú)痰或咳嗽痰少難咯，鼻咽干燥，咳甚則胸痛，或見(jiàn)惡寒、身熱，舌尖紅，苔薄干或黃或白，脈浮數(shù)。
[食療藥膳]
1.羅漢果豬肺湯：羅漢果1個(gè)，豬肺200克，豬肺洗凈切塊，煮湯，調(diào)味服食。
2.冰糖燉雪梨：雪梨1個(gè)(或香蕉2只)，去皮，加冰糖(或蜜糖)適量，燉服。
3.西洋菜蜜棗生魚(yú)湯：西洋菜250克。蜜棗5個(gè)，生魚(yú)500克，豬瘦肉50克，生魚(yú)去鱗，去腸臟，洗凈，干水，生油起鍋，稍煎;豬瘦肉洗凈;西洋菜洗凈，摘短度。把上料放入開(kāi)水鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味食，每日1—2次。
4.菜干鴨腎蜜棗湯：臘鴨腎4個(gè)，豬瘦肉100克，白菜干150克，蜜棗5個(gè)，用清水浸軟，洗凈并切細(xì)塊;白菜干切段;臘鴨腎洗凈，用溫水稍浸，切塊;豬瘦肉洗凈并切細(xì)塊。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味食用，每日1次。
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竹瀝粥
【原料】鮮竹瀝50毫升，粳米50克，白糖適量。
【做法】把粳米淘凈入鍋加水煮成稀粥，待粥成時(shí)倒入鮮竹瀝調(diào)勻，加白糖，煮沸即成。
【功用】具有清肺化痰功效。適用于痰熱咳嗽。
杏仁餅
【原料】杏仁10克，青黛3克，柿餅一個(gè)。
【做法】杏仁去皮、尖，用醋炒黃，碾為泥狀，調(diào)入青黛做餅;另將柿餅剖開(kāi)，包入杏仁餅，用干凈的濕紙包裹，煨熟，分次吃完。
【功用】具有降氣化痰，止咳平喘功效。適用于痰熱咳嗽伴有神煩易怒，痰中痰血的患兒。
半夏山藥飲
【原料】山藥30克，清半夏15克，米湯250毫升，白糖50克。
【做法】山藥碾成細(xì)末待用，清半夏入鍋加水煎湯取汁1小碗待用，最后把山藥末、半夏湯汁、米湯混合均勻，在爐上煮沸，加白糖調(diào)味。一般空腹服用。
【功用】山藥健脾和胃，半夏清肺化痰，米湯和胃，合用共起清肺化痰和胃止嘔功效。適用于痰熱咳嗽兼有惡心、嘔吐、痰多、食欲缺乏的患兒。
說(shuō)起急性毛細(xì)支氣管炎，很多人并不熟悉，這主要是由于該病是常見(jiàn)于嬰兒呼吸道感染中的一種疾病，急性毛細(xì)支氣管炎的發(fā)病癥狀表現(xiàn)與肺炎的癥狀優(yōu)點(diǎn)相似，唯一不同的是急性毛細(xì)支氣管炎患者要比肺炎患者的憋喘情況更加明顯，重者甚至可能會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于中毒的癥狀。
因此，在對(duì)急性毛細(xì)支氣管炎患者的治療工作中，選擇合適的治療方法對(duì)于急性毛細(xì)支氣管炎的治愈工作是十分關(guān)鍵的，為了讓大家能夠弄清楚急性毛細(xì)支氣管炎的一些治療方法及相關(guān)癥狀，本文特做了如下講述。
急性毛細(xì)支氣管炎由不同的病毒引起，呼吸道合胞病毒是最常見(jiàn)的病原體，其次是副流感病毒和腺病毒。多數(shù)病例發(fā)生于冬季及初春，常在上呼吸道感染以后2-3天出現(xiàn)持續(xù)性干咳和發(fā)作性呼吸困難，癥狀輕重不等，重者呼吸困難發(fā)展很快，呈發(fā)作性喘憋，咳嗽似百日咳，并可出現(xiàn)中毒癥狀。喘憋發(fā)作時(shí)呼吸淺而快，常伴有呼氣性喘鳴，有明顯的鼻翼扇動(dòng)及三凹征，肺部可聽(tīng)到哮鳴音，在喘憋稍緩解時(shí)，可有彌漫性中細(xì)濕羅音。體溫高低不一，大多在38℃-39℃。由于肺氣腫及胸腔膨脹壓迫腹部，常易影響患兒吮奶及飲食。
毛細(xì)支氣管炎病程一般7-10天，預(yù)
后多數(shù)良好，但新生兒合并先天性心臟病者病死率較高。死亡多由于喘憋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，呼吸暫停，呼吸衰竭等原因所致。急性毛細(xì)支氣管炎的治療同支氣管肺炎，以對(duì)癥治療為主。
急性毛細(xì)支氣管炎
治療：
(1)一般治療
(2)氧氣治療，必要時(shí)高壓氧艙
(3)控制喘憋：氮丙嗪、異丙嗪、氫化可的、東莨菪堿、酚妥拉明
(4)保持呼吸道通暢
(5)抗病毒藥物：三氯唑核苷、干攏素、雙黃連
(6)免疫治療：免疫球蛋白靜滴、乳清液霧化，特異性高效價(jià)抗RSV蛋白抗體。
在對(duì)急性毛細(xì)支氣管的治療過(guò)程中，家長(zhǎng)一定要做好在照顧孩子期間對(duì)于一些可能誘發(fā)兒童急性毛細(xì)支氣管炎發(fā)作的因素的防護(hù)措施，以幫助兒童在治療急性毛細(xì)支氣管炎的過(guò)程中能夠不會(huì)再次因?yàn)橥饨缫蛩囟l發(fā)病情加重情況的出現(xiàn)。
【概述】
急性支氣管炎(acute bronchitis)或急性氣管支氣管炎(acute treacheo broncitis)，在嬰幼兒時(shí)期發(fā)病較多、較重，常并發(fā)或繼發(fā)于上下呼吸道感染，并為麻疹、百日咳、傷寒及其它急性傳染病的一種臨床表現(xiàn)。發(fā)生支氣管炎時(shí)，氣管大多同時(shí)發(fā)炎，如果涉及毛細(xì)支氣管，則其病理與癥狀均與肺炎相仿。
【診斷】
胸部羅音或粗或細(xì)，大多是中等濕羅音，主要散在下胸部。咳出分泌物后，羅音可暫時(shí)減少。偶因支氣管內(nèi)積痰太多，呼吸音可減低，但咳出痰液后，呼吸音即恢復(fù)正常。重癥支氣管為與肺炎早期難以鑒別，如聽(tīng)到較深羅音或捻發(fā)音，咳嗽后羅音無(wú)明顯減少時(shí)，應(yīng)考慮肺炎作胸部X線檢查以確診。
【治療措施】
1.一般治療 關(guān)于休息、飲食室內(nèi)溫度、濕度的調(diào)整等，詳見(jiàn)上呼吸道感染。嬰兒須經(jīng)常調(diào)換臥位，使呼吸道分泌物易于排出。因咳嗽頻繁妨礙休息時(shí)，可給鎮(zhèn)咳藥，但應(yīng)避免給藥過(guò)量以致抑制分泌物的咳出。當(dāng)急性支氣管炎發(fā)生痙攣而致呼吸困難時(shí)，輕者參考以下中醫(yī)療法實(shí)熱喘處理，重者參考毛細(xì)支氣管炎及支氣管哮喘的治療處理。
2.中醫(yī)療法 本病中醫(yī)稱為外感咳嗽，由于致病因素不同，臨床分為風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽和實(shí)熱喘。治法以疏風(fēng)散寒、清熱宣肺、降熱平喘為主。可結(jié)合臨床辨證施治。
(1)風(fēng)寒咳嗽：以突然咳嗽，聲咳急頻為主，痰稀薄、鼻塞、流清涕、咽癢或伴頭痛、惡寒或不發(fā)熱、苔微白，脈浮。治以辛溫解表，散寒止咳。常用杏蘇散加減。
處方舉例：杏仁6g，蘇葉3g，前胡9g，半復(fù)6g，牛蒡子6g，生姜3片。
(2)風(fēng)熱咳嗽：咳嗽不爽，痰以黃粘稠為主，咽紅口干，鼻塞流黃涕，或伴發(fā)熱有汗，舌苔身微黃白，脈浮數(shù)。治以辛涼解表，宣肺止咳。常用桑菊飲加減。
(3)實(shí)熱喘：除上述癥狀外，患兒發(fā)熱較高，同時(shí)伴有順喘憋。治以宣肺化痰，降逆平喘。常用麻杏石甘湯加減。
外方舉例：麻黃3g，杏仁6g，生石膏15g，甘草3g，青黛3g，蘇子6g，萊菔子9g，可隨證選加其它藥物1～2味：①表邪重時(shí)加菊花9g，鮮蘆根15g。②熱重時(shí)加黃芩6g，銀花9g，連翹9g。③咳嗽重時(shí)加前胡9g或百部9g。④喘重時(shí)選加郁金6g，銀杏9g或生赭石15g。⑤痰多時(shí)加葶藶子9g，蔞仁9g。
3.其它治療 有時(shí)需用適量的吐根糖漿，嬰幼兒每次2～15滴，年長(zhǎng)兒每次1～2ml，每日4～6次，可使痰液易于咳出。10%氯化銨溶液也有同樣作用，其劑量為每次0.1～0.2ml/kg。并發(fā)細(xì)菌感染時(shí)，可選用適當(dāng)抗菌藥物。此外對(duì)遷延性支氣管炎可加用超短波或紫外線照射。
【病因?qū)W】
病原是病毒、肺炎支原體或細(xì)菌，或?yàn)槠浜喜⒏腥?。病毒感染中，以流感、腺病毒?型副流感及呼吸道融合胞病毒等占多數(shù)，肺炎支原體亦不少見(jiàn)。凡可引起上呼吸道感染的病毒都可成為支氣管炎的病原體，在病毒感染的基礎(chǔ)上，致病性細(xì)菌可引起繼發(fā)感染。較常見(jiàn)的細(xì)菌是肺炎球菌、溶血性鏈球菌A組、葡萄球菌及流感桿菌，有時(shí)為百日咳桿菌、沙門(mén)氏菌屬或白喉?xiàng)U菌。營(yíng)養(yǎng)不良、佝僂病、變態(tài)反應(yīng)以及慢性鼻炎、咽炎等皆可為本病的誘因。
【臨床表現(xiàn)】
發(fā)病可急可緩。大多先有上呼吸道感染癥狀，也可忽然出現(xiàn)頻繁而較深的干咳，以后漸有支氣管分泌物，在胸部可聽(tīng)到干、濕羅音，以中等不泡音為主，偶可限于一側(cè)。嬰幼兒不會(huì)咯痰，多經(jīng)咽部吞下。癥狀輕者無(wú)明顯病容，重者發(fā)熱38～39℃，偶達(dá)40℃，多2～3日即退。感覺(jué)疲勞，影響睡眠食欲，甚至發(fā)生嘔吐、腹瀉、腹痛等消化道癥狀。年長(zhǎng)兒再訴頭痛及胸痛。咳嗽一般延續(xù)7～10天，有時(shí)遷延2～3周，或反復(fù)發(fā)作。如不經(jīng)適當(dāng)治療可引起肺炎，白細(xì)胞正?；蛏缘?，升高者可能有繼發(fā)細(xì)菌感染。
身體健壯的小兒少見(jiàn)并發(fā)癥，但在營(yíng)養(yǎng)不良，免疫功能低下、先天性呼吸道畸形、慢性鼻咽炎、佝僂病等兒中，不但易患支氣管炎，且易并發(fā)肺炎、中耳炎、喉炎及副鼻竇炎。
支氣管炎的食療方法有助于在藥物的輔助下緩解病情。任何疾病都可以通過(guò)食療方法有效的改善甚至是調(diào)理、治療，支氣管炎也不列外。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，老慢支發(fā)作時(shí)，體內(nèi)能量消耗增加，長(zhǎng)期慢性缺氧，可致食欲降低、營(yíng)養(yǎng)不足、抗病能力減弱。因此，患者在重視防寒保暖、適當(dāng)戶外活動(dòng)和對(duì)癥選用藥物等綜合性防治的同時(shí)，尤須采用飲食療法，及時(shí)合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，以提高人體免疫功能和增強(qiáng)呼吸道抗病能力。根據(jù)具體情況，可以采用以下食療方法：
食療方法1
橘皮粥：主治各型支氣管炎。
橘子是最簡(jiǎn)單的材料，先將鮮橘皮30克反復(fù)洗凈外皮，入鍋，加水煎煮15分鐘，去渣取汁。粳米100克淘凈后，放入砂鍋，加入鮮橘皮汁，加水適量，先用大火煮沸，改用小火煨煮成稠粥。早、晚兩次分服。
食療方法2
花生煲冰糖：適用于支氣管炎證屬氣陰兩虛。
日常生活中隨處可見(jiàn)的花生和冰糖竟然是治療慢性支氣管炎的主要食材，注意花生米150克，冰糖適量。二者加水適量，同煮至花生爛熟，食花生飲湯。每日1次，連服5—7次。
食療方法3
人參茶：適用于支氣管炎證屬肺脾氣虛。
人參本來(lái)就有補(bǔ)的作用，可選用白人參10克，橘皮、蘇葉各6克，砂糖15克，加水300毫升，煎水去渣取汁，代茶飲。
食療方法4
百合蓮子煲豬瘦肉：適用于支氣管炎證屬氣陰兩虛。
采用百合、蓮子各30克，豬瘦肉200克，共加水煲熟，調(diào)味食用。
1、金橘鴨喉湯：金橘干5個(gè)，鴨喉管1條，生姜5片。鴨喉管洗凈切段，與其它二味加水一起煎煮，飲湯吃果，每日1劑。止咳平喘?？奢o助治療哮喘性支氣炎、百日咳等。
2、姜豆豉飴糖膏：干姜30克，淡豆豉15克，飴糖250克，植物油少許。干姜、淡豆豉加水用文火煎煮，每30分鐘取汁1次，共取2次?；旌蟽纱我褐梦幕鸺鍧?，然后加飴糖攪勻，再繼續(xù)用文火煎熬，至用筷子能挑起糖絲時(shí)停火。將濃汁倒入涂有植物油的搪瓷盤(pán)內(nèi)，攤平，稍涼，用刀劃成100小塊即成。每日3次，每次服食3小塊。能溫肺化痰。用于外感風(fēng)寒性哮喘性支氣管炎治療。
3、雞苦膽湯：新鮮雞苦膽1～2個(gè)剪開(kāi)，擠出膽汁，每個(gè)加水30毫升及白糖10克，用文火煎至10毫升左右，上下午空腹各服1次。2歲以內(nèi)者，每天1個(gè)，2歲以上者酌加。能清肺止咳平喘。可用于哮喘性支氣管炎治療。
4、蘿卜雞蛋綠豆湯：卞蘿卜1500克，雞蛋、綠豆適量。冬至紅卞蘿卜去頭尾洗凈，用無(wú)油干凈刀切成0.3厘米厚的均勻片，以線穿成串，晾干后收藏備用。每次取蘿卜干3片，雞蛋1個(gè)，綠豆6克，加水煎煮30分鐘至綠豆?fàn)€熟。雞蛋去殼和豆、蘿卜及湯一起服用，每日1劑，從三伏第一天開(kāi)始服用，可連續(xù)服30天。能清熱補(bǔ)肺、止咳平喘?？煞乐蜗灾夤苎准奥詺夤苎椎?。
5、鮮蘿卜汁：鮮白蘿卜500克，洗凈連皮切碎，用干凈紗布絞汁服用。每日1劑，可連用5～7天。能化熱痰、消積滯、散瘀血?？奢o治哮喘性支氣炎等。
6、糖蒸香櫞;鮮香櫞1～2個(gè)，飴糖或麥芽糖適量。香櫞洗凈切碎，放于有蓋器皿中，加入等量飴糖，隔水蒸數(shù)小時(shí)至香櫞爛熟，備用。每日1湯匙，早、晚各服1次。能理氣寬中、化痰止咳、平喘?？奢o治哮喘性支氣炎及慢性支氣管炎等。
治療支氣管炎，除了根據(jù)病因進(jìn)行抗菌、抗過(guò)敏、抗病毒外，還可以采用飲食療法，在這里為大家推薦幾款治療支氣管炎的食療藥膳，不妨試試吧。
1、冬蟲(chóng)草豬肺湯
原料：取豬肺250克，冬蟲(chóng)夏草15克，生姜3片，大蔥2根，植物油、食鹽和味精少許。
做法：把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過(guò)水，與冬蟲(chóng)夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時(shí)，加入植物油、食鹽和味精即可食用。
功效：每天1～3次，每次150～250毫升。適用于肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者，也可用于支氣管哮喘者。
2、杏仁粒大米茶
原料：取杏仁120克，大米30克，白糖150克。
做法：把杏仁用開(kāi)水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡;大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過(guò)濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。
功效：可隨意飲用，適用于內(nèi)傷咳嗽。
3、白蘿卜胡椒湯
原料：取白蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。
做法：加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻后分別裝在兩個(gè)碗中，備用。
功效：每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。
4、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/p>
原料：取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。
做法：將豬肉洗凈切塊，沸水過(guò)水;金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗(去核)洗凈，放入燉盅內(nèi)，加入溫開(kāi)水蓋好，小火隔水燉3小時(shí)即可。
功效：可佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多)者。
5、枇杷葉粳米粥
原料：取枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。
做法：將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。
功效：早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個(gè)療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者。
6、蜂蜜白蘿卜汁
原料：取白皮大蘿卜1個(gè)，蜂蜜100克。
做法：把蘿卜洗凈后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。
功效：每天早晚各1次，適量服用。適用于急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
健康提示：在進(jìn)行上述食療的同時(shí)，患者飲食宜清淡，多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化吸收的食物(如米粥、爛飯、面條、面包和鮮奶等)，不要暴飲暴食，也不要吃生冷、肥膩和辛辣煎炒食物，并要忌煙酒。
支氣管炎藥膳方-蔥白粥
【來(lái)源】：《飲食辨錄》
【原料】：肥大蔥白適量糯米60克生姜5片米醋5毫升
【制作】：將蔥白切成3厘米長(zhǎng)的段(共5段)，再同糯米，生姜共煮粥。粥成加米醋趁熱食用。
【用法】：熱服。食后覆被取微汗。
【功效】：發(fā)表散寒，溫中通陽(yáng)。適用于風(fēng)寒感冒、咳嗽。
【來(lái)源】：燥熱咳嗽，表虛多汗者忌服。
附：其他相關(guān)食療方
1、鮮百合汁：鮮百合三個(gè)，取汁用溫開(kāi)水沖服，早晚各一次，可治肺結(jié)核之咯血，慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
2、核桃肉，每次食三個(gè)，早晚各一次，連續(xù)半個(gè)月，治百日咳及慢性支氣管炎。
3、花生冰糖水：花生100-150克，冰糖及清水適量同煮糖水，煮至花生熟爛時(shí)食用。有潤(rùn)肺補(bǔ)脾功效，適用于慢性支氣管炎，干咳痰少，秋冬燥咳，小兒百日咳等癥。
4、糖杞燕窩：燕窩30克，用溫水浸泡，去凈絨毛雜質(zhì)，加100克開(kāi)水，蒸半小時(shí)，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌勻食用。有養(yǎng)陰護(hù)肝，補(bǔ)脾強(qiáng)身作用。適用于慢性支氣管炎，支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核等癥。健康人食用之可消疲勞，提精神，補(bǔ)肺腎。
5、治慢性支氣管炎：雪梨1個(gè)，北杏仁10克，白砂糖30-40克，加入適量清水，隔水燉1小時(shí)，食梨飲湯。每日3次。
急性支氣管炎是我們常見(jiàn)的一種疾病，我們要知道多一些急性支氣管炎的知識(shí)，這樣才有利于我們預(yù)防和治療急性支氣管炎，急性支氣管炎的出現(xiàn)和很多因素有關(guān)系，例如感染和物理，化學(xué)的刺激都可能導(dǎo)致急性支氣管炎的出現(xiàn)，另外一些變態(tài)反應(yīng)也會(huì)引起急性支氣管炎。
急性支氣管炎的治療有很多種方法，我們可以采用中醫(yī)食療的方法來(lái)起到治療急性支氣管炎的功效，從中醫(yī)角度我們可以將急性支氣管炎分為肺寒型急性支氣管炎以及肺熱型急性支氣管炎。
急性支氣管炎是病毒或細(xì)菌等病原體感染所致的支氣管黏膜炎癥。是嬰幼兒時(shí)期的常見(jiàn)病、多發(fā)病，往往繼發(fā)于上呼吸道感染之后，也常為肺炎的早期表現(xiàn)。本病多同時(shí)累及氣管、支氣管，故正確命名應(yīng)為急性氣管支氣管炎。臨床以咳嗽伴(或不伴)有支氣管分泌物增多為特征。
1、肺寒型急性支氣管炎食療方
(1)款冬花25克，百合、冰糖各100克。水煎服，1日1劑，分2次空腹服用。
(2)淡豆豉15克，干姜30克，飴糖250克。前2味水煎30分鐘取藥汁1次，然后加水再煎取汁1次，兩次藥汁合并，用小火熬濃，加飴糖調(diào)勻，再熬至成絲狀不粘手后，待稍冷，切塊食用。
2、肺熱型急性支氣管炎食療方
(1)鮮枇杷葉50克，竹茹25克，陳皮10克，蜂蜜適量。前3味洗凈取汁，加蜂蜜調(diào)勻服用。1日1劑。
(2)桑葉15克，杏仁、冰糖各9克。加水300毫升，煎至100毫升，趁熱服用。1日1劑。
上文我們介紹了什么是急性支氣管炎，從中醫(yī)的角度出發(fā)我們將急性支氣管炎分為肺熱型急性支氣管炎以及肺寒型急性支氣管炎，上文詳細(xì)介紹了這兩種類(lèi)型急性支氣管炎的中醫(yī)食療方，希望給大家?guī)?lái)幫助。
