痛風(fēng)病人不能吃什么 痛風(fēng)如何選擇食物？
痛風(fēng)人群如何養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“痛風(fēng)病人不能吃什么 痛風(fēng)如何選擇食物？”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
痛風(fēng)是老年人患有的慢性疾病，得了痛風(fēng)之后并不能馬上治好，所以痛風(fēng)人群想要有一個(gè)良好的身體，就需要從飲食上調(diào)理。那么下面我們來(lái)看一下痛風(fēng)的人應(yīng)該如何選擇食物吧！
1、對(duì)于那些含有嘌呤的食物最好是不吃，一點(diǎn)點(diǎn)都不要攝入，豆類，肉類，這些食物的嘌呤都不低，建議痛風(fēng)人群不要食用，可以用一些魚類來(lái)代替。
2、每天都吃一些維生素含量較高的水果，經(jīng)常喝水，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除，而且這樣可以增強(qiáng)機(jī)體的內(nèi)部循環(huán)。
3、對(duì)于自己的飲食也要適當(dāng)控制一下，不是每一頓都要吃的太飽，早上盡量還是以稀的東西為主，這樣可以降低血脂，晚上最好是喝一碗粥，中午也不要吃的太飽，這是痛風(fēng)人群的飲食規(guī)則，不要暴飲暴食，最后很容易引發(fā)一些其他的疾病，導(dǎo)致各種炎癥的產(chǎn)生。
4、痛風(fēng)人群一定要戒酒，因?yàn)榫凭泻懈嗟泥堰剩瞧渌澄锖克_(dá)不到的，大量飲酒會(huì)阻止體內(nèi)酸類物質(zhì)的排泄。有的時(shí)候，會(huì)讓引發(fā)痛風(fēng)的因素存留在身體內(nèi)部，不妨多喝水，增加尿液的排出，對(duì)痛風(fēng)人群的人來(lái)說(shuō)，水是最獨(dú)特的飲料。
痛風(fēng)人群除了從一些食物或者是飲料中選擇之外，平時(shí)還要多注意，聽(tīng)從醫(yī)生的建議，及時(shí)解決自己所遇到的問(wèn)題，針對(duì)自己的病情慢慢恢復(fù)。在醫(yī)生的建議下，只要配合治療，就能夠快速好起來(lái)，也可以讓自己恢復(fù)以前理想的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。更好的面對(duì)生活。ys630.coM延伸閱讀
在我們?nèi)粘５纳钪?，痛風(fēng)病是很常見(jiàn)的一種病癥。今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下痛風(fēng)病，包括痛風(fēng)病人不能吃什么，如果有感興趣的朋友們可以來(lái)看一下哦，解決痛風(fēng)病都不是什么大問(wèn)題了，受益的話可以推薦給周圍的小伙伴們哦。
目錄
1、痛風(fēng)病人不能吃什么 2、痛風(fēng)病人能吃什么
3、痛風(fēng)病人食療方法 4、痛風(fēng)病人不能吃哪些豆制品
5、痛風(fēng)病人不能吃的蔬菜 6、痛風(fēng)病人的飲食注意事項(xiàng)
7、痛風(fēng)病人的首發(fā)癥狀 8、痛風(fēng)病人注意事項(xiàng)
痛風(fēng)病人不能吃什么
痛風(fēng)病人都很關(guān)注一旦得了痛風(fēng)不能吃什么，其實(shí)痛風(fēng)是人體內(nèi)有一種叫作嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂，尿酸的合成增加或排出減少了，就會(huì)造成高尿酸癥，當(dāng)尿酸濃度過(guò)高的時(shí)候，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，從而引起組織異物炎癥反應(yīng)，就是痛風(fēng)。
在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，對(duì)于痛風(fēng)的治療方面還不是很完善，痛風(fēng)病人還是以預(yù)防為主，那么，痛風(fēng)病人的飲食固然是一個(gè)值得注意的話題，下面，我們來(lái)了解一下痛風(fēng)病人不能吃的食物。
工具和原料
1、限食高嘌呤食物
2、限制鹽的攝入量
3、限食脂肪類食物
限食物原因
1痛風(fēng)患者應(yīng)做到禁食高嘌呤食物
痛風(fēng)病人在急性時(shí)期應(yīng)當(dāng)選用低嘌呤食物飲食，吸取的嘌呤應(yīng)在150毫克日之內(nèi)，不能食用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是造成痛風(fēng)發(fā)病的主要原因，但是吃一頓富含嘌呤的飲食，就相當(dāng)于在自己的血液中注入了一劑尿酸，這樣會(huì)導(dǎo)致血尿酸濃度的加高，就會(huì)比較容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作，所以需要減少富含嘌呤食物的攝入，這在痛風(fēng)的防治上面有很大的作用。
2限制鹽的攝入量
食鹽攝入過(guò)多，會(huì)使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，促使腎小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當(dāng)減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風(fēng)患者每天須限鹽在2～5克以內(nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸醬菜、蝦米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
3限食脂肪類食物
痛風(fēng)患者要減少脂肪的攝入，過(guò)多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。做菜要少放油。
注意事項(xiàng)
一般情況下，痛風(fēng)病人應(yīng)該在那個(gè)時(shí)期吃什么食物，痛風(fēng)病人在痛風(fēng)的急性發(fā)作期，飲食上面是需要吃低嘌呤食物為主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。
當(dāng)痛風(fēng)患者處于高尿酸血癥的時(shí)候。飲食以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。
如果痛風(fēng)病人長(zhǎng)期處于痛風(fēng)的間歇期，并且高尿酸血癥也得到控制的時(shí)候，飲食限制可以進(jìn)一步放寬，食物以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千萬(wàn)要記住的是，凡是都要有個(gè)度，哪怕是低嘌呤食物，一旦過(guò)度食用，也是有可能引起痛風(fēng)的發(fā)作的。
在日常生活中，很常見(jiàn)的就是寶寶拉肚子，這時(shí)候媽媽們就會(huì)很著急，所以今天小編給給大家詳細(xì)的介紹一下寶寶拉肚子怎么辦。感興趣的朋友們可以來(lái)看一看啊，也可以推薦給周圍的好朋友們哦。
腹瀉就是嬰兒們最常見(jiàn)的病癥，就是大家常常說(shuō)的拉肚子。嬰兒的消化功能不是很成熟，發(fā)育很快，所以所需要的熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又多，一旦吃東西不當(dāng)，就會(huì)拉肚子。
常見(jiàn)的腹瀉原因
進(jìn)食量過(guò)多或次數(shù)過(guò)多，加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)，添加輔食過(guò)急或食物品種過(guò)多，以及食用過(guò)多油膩帶渣的食物，使食物不能完全被消化，喂養(yǎng)不定時(shí)，胃腸道不能形成定時(shí)分泌消化液的條件反射，致使嬰兒消化功能降低等。
另外，由于食物或用具污染，使嬰兒吃進(jìn)帶細(xì)菌的食物，引起胃腸道感染，嬰兒患消化道以外的病(如感冒、肺炎等)，也可以因消化功能紊亂而導(dǎo)致腹瀉。環(huán)境溫度過(guò)低、過(guò)高時(shí)，小兒也可能出現(xiàn)腹瀉，
嬰兒腹瀉后應(yīng)做好以下幾件事
1)千萬(wàn)不要禁食
不論何種病因的腹瀉，嬰兒的消化道功能雖然降低了，但仍可消化吸收部分營(yíng)養(yǎng)素，所以吃母乳的嬰兒要繼續(xù)哺喂，只要想吃，就可以喂。吃牛奶的嬰兒每次可以減少1/3左右，奶中稍加些水。
如果減量后嬰兒不夠吃，可以添加含鹽分的米湯，或哺喂胡蘿卜水，新鮮蔬菜水，以補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽和維生素。已經(jīng)加粥等輔助食品的嬰兒，可將這些食物數(shù)量稍微減少。要根據(jù)嬰兒口渴情況。
(2)保證喂水
早期發(fā)現(xiàn)脫水。當(dāng)嬰兒腹瀉嚴(yán)重，伴有嘔吐、發(fā)燒、口渴、口唇發(fā)干，尿少或無(wú)尿，眼窩下陷、前囟下陷，嬰兒在短期內(nèi)“消瘦”，皮膚“發(fā)蔫”，哭而無(wú)淚，這說(shuō)明已經(jīng)引起脫水了，應(yīng)及時(shí)將病兒送到醫(yī)院去治療。
(3)預(yù)防脫水
用口服補(bǔ)液鹽不斷補(bǔ)充由于腹瀉和嘔吐所丟失的水分和鹽分，脫水便不會(huì)發(fā)生。口服補(bǔ)液鹽(ORS)1000毫升，內(nèi)含氯化鈉3.5克，碳酸氫鈉2.5克，氯化鉀1.5克，葡萄糖20克，用量遵醫(yī)囑，但預(yù)防脫水和治療脫水用的量和喝的速度是不同的。
口服補(bǔ)液鹽含糖濃度為2%，這種糖濃度最利于介導(dǎo)鹽和水進(jìn)入體內(nèi)，以補(bǔ)充腹瀉時(shí)的損失，效果世界公認(rèn)，是預(yù)防和治療腹瀉脫水的良藥。
(4)不要濫用抗生素
許多輕型腹瀉不用抗生素等消炎藥物治療就可自愈;或者服用媽咪愛(ài)等微生態(tài)制劑，思密達(dá)等吸附水分的藥物也很快病愈，尤其秋季腹瀉因病毒感染所致，應(yīng)用抗生素治療不僅無(wú)效，反而有害;細(xì)菌性痢疾或其它細(xì)菌性腹瀉，可以應(yīng)用抗生素，但必須在醫(yī)生指導(dǎo)之下治療。
應(yīng)做適量的帶氧運(yùn)動(dòng)
中醫(yī)寶典曰
氣行則血行、血行風(fēng)自滅。因此，治療痛風(fēng)，應(yīng)以養(yǎng)氣、行血及固腎為主，氣血通暢，則尿酸不會(huì)積聚。例如游泳、太極。
1、控制總熱量
痛風(fēng)患者要保持或達(dá)到理想體重，最好能使自己的體重低于理想體重10%～15%。要做到后者重點(diǎn)是控制每日進(jìn)食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過(guò)多吃零食，也不可每餐吃得過(guò)多、過(guò)飽。
2、低蛋白飲食
應(yīng)給予痛風(fēng)患者每公體重0.4～0.5克蛋白質(zhì)，每日蛋白質(zhì)總量應(yīng)控制在40克左右，適當(dāng)限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個(gè)雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，不可過(guò)多。
3、限制脂肪攝入量
痛風(fēng)患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動(dòng)物脂肪。
4、以含高碳水化合物的食物為主
米、面、谷類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風(fēng)患者平日飲食應(yīng)以這些食物為主，以保證熱量供應(yīng)。
5、禁酒，少飲咖啡、茶、可可
酒精可誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作并加重病情，應(yīng)絕對(duì)禁止痛風(fēng)患者飲酒;痛風(fēng)患者在喝咖啡、茶、可可時(shí)也不可太濃、喝得太多。
6、保持充足的維生素B和C
維生素B和C富含于水果和蔬菜中，每日于飯后吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內(nèi)有足夠的維生素B和C。
7、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風(fēng)患者要盡量少吃或不吃。
痛風(fēng)患者應(yīng)多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進(jìn)入體內(nèi)，降低血尿酸水平。
白酒
俗稱燒酒，是一種辛烈刺激性飲料，正如明李時(shí)珍所說(shuō)，燒酒，純陽(yáng)毒物，與火同性。說(shuō)明其火熱之性，獨(dú)冠群物，有苦溫燥烈，蘊(yùn)濕生熱之弊。尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作之際，切勿飲酒。若飲之，勢(shì)必火上澆油，加劇疼痛。即使是慢性緩解期，也當(dāng)禁忌，否則會(huì)引起病情復(fù)發(fā)。
啤酒
雖然其酒精度遠(yuǎn)低于白酒，也不如燒酒辛烈苦溫上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物質(zhì)，故也不宜多飲。
狗肉
為溫補(bǔ)性食品，又含有嘌呤類物質(zhì)，痛風(fēng)之人為體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，其急性發(fā)作期又類似中醫(yī)的熱痹，故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉，尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期間，更當(dāng)禁忌。
鵝肉
為發(fā)物食品，歷代醫(yī)家也多認(rèn)為鵝肉能發(fā)痼疾。痛風(fēng)之人多屑內(nèi)有濕熱之邪，尤其是急性發(fā)作者多屬中醫(yī)熱痹之癥，鵝肉甘潤(rùn)肥膩，多食能助熱礙濕而引起復(fù) 發(fā)，故當(dāng)忌食之。鵝蛋性同鵝肉，飲食須知中說(shuō)鵝卵性溫，多食鵝卵發(fā)痼疾。它又是高膽固醇食物，痛風(fēng)者也應(yīng)忌食。
螃蟹
性大涼，民間視之為誘發(fā)病氣的大發(fā)食物。本草衍義中指出，此物極動(dòng)風(fēng)，體有風(fēng)疾人，不可食。痛風(fēng)病也屑中醫(yī)風(fēng)疾范疇，患有痛風(fēng)之人，當(dāng)忌食之。
蝦子
性溫?zé)幔苎a(bǔ)腎壯陽(yáng)，而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之發(fā)物。隨息居飲食譜中說(shuō)，蝦，發(fā)風(fēng)動(dòng)疾，生食尤甚，病人忌之。飲食須知亦認(rèn)為多食動(dòng)風(fēng)助火，有病人勿食。急性痛風(fēng)之人多屬熱痹，故當(dāng)忌吃性熱動(dòng)風(fēng)的蝦子。
杏子
性溫?zé)幔端崽?，易?dǎo)致助痰上火。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，多吃杏子，有傷筋骨，生痰熱，發(fā)瘡癰，動(dòng)宿疾之弊。痛風(fēng)之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛風(fēng)期，中醫(yī)稱為熱痹，更不宜食杏子等溫?zé)帷罟恰⑸禑岬氖称贰?/p>
林檎
俗稱花紅。性子，味酸甜，其性收澀，閉阻經(jīng)絡(luò)血脈，這對(duì)痛風(fēng)者不利。如千金食治中說(shuō)它令人百脈弱。開(kāi)寶本草也認(rèn)為，不可多食，發(fā)熱澀氣， 發(fā)冷痰，生瘡癤，脈閉不行。本經(jīng)逢原還指出，林檎，病人每好食此，多致復(fù)發(fā)，壅閉氣道使然。所以，痛風(fēng)之人忌食為妥。
龍眼肉
性溫?zé)幔嗍骋字鸁嵘匣?，壅滯?jīng)絡(luò)，同時(shí)它也是含有腺嘌呤的食物。本草匯言說(shuō)它甘溫而潤(rùn)，恐有滯氣之弊。藥品化義認(rèn)為龍眼肉甘甜助火，亦能作痛。因此，痛風(fēng)之人不宜多吃。
萵苣
據(jù)分析，萵苣中也含一定量的嘌呤，故有痛風(fēng)之人不宜多吃。
火鍋
火鍋非常美味可口，但是由于火鍋中的含有龍蝦，牛肉，動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，貝殼，蘑菇，花椒，辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富，并且刺激性嚴(yán)重的食物，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)病情極容易復(fù)發(fā)。據(jù)相關(guān)的研究表明，痛風(fēng)病人吃一次火鍋會(huì)提高痛風(fēng)發(fā)病概率增加十倍左右。
茶水
濃茶，咖啡，都是常見(jiàn)的茶水類飲品，痛風(fēng)病人不要喝濃茶咖啡，飲水盡量以白開(kāi)水或者清淡的茶為主。
酸奶
痛風(fēng)病人的營(yíng)養(yǎng)主要是通過(guò)奶類食物中獲取的，一般比較適宜痛風(fēng)病人的主要是牛奶以及蛋類食品，其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種，但是牛奶中含有乳酸，容易干擾到痛風(fēng)病人體內(nèi)尿酸的排放，從而起到加重病情的作用。
豆腐
由于豆腐中嘌呤含量較多，所以，對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人以及血尿酸濃度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免誘發(fā)或加重病情。
胡椒
民間及歷代醫(yī)家均認(rèn)為胡椒屬辛辣刺激性食品。如明李時(shí)珍指出，胡椒，大辛熱。辛走氣，熱助火，熱病人食之，動(dòng)火傷氣。痛風(fēng)之人，尤其是在痛風(fēng)病發(fā)作期，關(guān)節(jié)局部紅腫熱痛，狀如熱痹，若食胡椒，助熱動(dòng)火，勢(shì)必加劇病情，故切勿食之。
桂皮
即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有小毒為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食，有助熱上火、動(dòng)血傷陰之弊。所以，藥性辨疑中就曾說(shuō)，肉桂，性最烈，不可多服。尤其是在痛風(fēng)急性發(fā)作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢(shì)必加重病情，增劇疼痛。
痛風(fēng)病人能吃什么
1、多吃高鉀質(zhì)食物
如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按六味地黃，熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用，以收滋陰補(bǔ)腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物
例如可用桑寄生一人份量為五錢煲糖水，但不要放雞蛋，可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖
這是西方傳統(tǒng)的治療方法，經(jīng)多項(xiàng)臨床測(cè)試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)磷和鉀及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。
經(jīng)常飲用，能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi)，調(diào)勻飲用。
5、薏仁粥
取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然后兩者混合，加水一起熬煮成粥。
6、瓜湯
取冬瓜三百克不連皮，紅棗五、六顆，姜絲少許。先用油將姜絲爆香，然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中，加水及適量的調(diào)味料煮成湯。
7、每日多喝水，多上廁所，千萬(wàn)不可忍尿。
1、可吃的低嘌呤食物
(1)主食類
米大米、玉米、小米、糯米等、麥大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等、面類制品精白粉、富強(qiáng)粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、淀粉、高粱、通心粉、馬鈴薯土豆、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
(2)奶類
鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉類與蛋類
雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類
白菜、卷心菜、萵苣菜萵筍、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等、蘿卜、包括胡蘿卜、蘿卜干等、甘藍(lán)、甘藍(lán)菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果類
蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
(6)飲料
蘇打水、可樂(lè)、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
(7)其它
黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
痛風(fēng)是我們?nèi)梭w較為常見(jiàn)的一種疾病，而且痛風(fēng)在很多年齡層上面都是會(huì)有所表現(xiàn)的，只不過(guò)一般是以中老年人居多的。痛風(fēng)病人除了每日的治療之外，其實(shí)還需要注意日常的飲食的，有些食物是不可以吃的，吃了之后是會(huì)加重痛風(fēng)的病情的。那么，對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)，一般不可以吃哪些水果呢？
這個(gè)問(wèn)題對(duì)于我們的痛風(fēng)病人們來(lái)說(shuō)其實(shí)是非常重要的，因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題是直接關(guān)系到所有痛風(fēng)病人的病情以及身體健康和正常的生活的，所以了解到這個(gè)問(wèn)題，對(duì)于痛風(fēng)病人以后的病情是有幫助的。那么，下面就來(lái)仔細(xì)說(shuō)說(shuō)痛風(fēng)病人不能吃哪些水果？
痛風(fēng)病人可以吃獼猴桃，楊桃，櫻桃，桃子，葡萄，西瓜，蘋果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠蘿，山楂，桑葚，石榴，桂圓，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，檸檬，楊梅，榴蓮，火龍果，枇杷，無(wú)花果。
指導(dǎo)意見(jiàn)：對(duì)于吃水果的禁忌，是沒(méi)有什么決對(duì)的就不能吃什么。因?yàn)榻^大多數(shù)水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要過(guò)多。每天吃水果應(yīng)該在150~200克為宜，最好飯前半小時(shí)吃水果。
為了預(yù)防和治療痛風(fēng)，飲食上應(yīng)做到三多三少：l）多飲水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水，少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。白開(kāi)水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì)。多飲白開(kāi)水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。湯中含有大量嘌呤成分，飲后不但不能稀釋尿酸，反而導(dǎo)致尿酸增高。2）多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過(guò)多吃酸性食品。
通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹，想必大家現(xiàn)在應(yīng)該也都了解了對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)不能吃的一些水果。其實(shí)通過(guò)對(duì)于上文的仔細(xì)研讀，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)一般的水果對(duì)于痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)都是可以吃的，只要不要吃得太多就好了，這點(diǎn)我們大家必須要清楚明白才行。
痛風(fēng)病人不能吃什么？對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，在日常的飲食上會(huì)有很多的禁忌，前段時(shí)間，有患者來(lái)咨詢問(wèn)：痛風(fēng)的患者在日常的飲食中能食用豆腐嗎？為此，小編請(qǐng)來(lái)專家，和大家講講關(guān)于豆腐和痛風(fēng)有關(guān)系的一些事情。
從漢淮南王劉安深山煉丹無(wú)意中用石膏點(diǎn)豆汁發(fā)明豆腐至今，已有兩千多年歷史了。豆腐成為國(guó)人餐桌上受歡迎的美味。
可是，隨著近年痛風(fēng)人群的增多，忌食豆腐等豆制品，成了約定俗成的主流保健意識(shí)。很多喜愛(ài)豆腐的痛風(fēng)患者，不得不忍痛割愛(ài)，寧愿看著豆腐流口水，也不敢抻箸一試。豆腐對(duì)人體健康的好處，也被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹殺。
其實(shí)，對(duì)于痛風(fēng)患者，豆腐不等同于黃豆。黃豆的嘌呤含量高，這是無(wú)疑的。每100克黃豆中含有75-150毫克的嘌呤。而豆腐，特別是含水量較多的南豆腐，由于其加工過(guò)程中嘌呤物質(zhì)流失轉(zhuǎn)化，其嘌呤含量?jī)H有13毫克左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們?nèi)粘Ｉ钪械暮芏嗍称贰?/p>
就慢性痛風(fēng)者而言，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用嚴(yán)格禁忌的。比如鯉魚、雞鴨鵝肉等。但是要求進(jìn)食量不宜過(guò)多。而嘌呤含量超過(guò)150毫克的動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、魚子、濃肉湯等，都是痛風(fēng)者應(yīng)該禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐而言，痛風(fēng)患者可以放心食用。
在痛風(fēng)急性發(fā)作期，嘌呤含量在75毫克以上的食品都屬于禁忌。此時(shí)，可供患者食用的食品非常有限，豆腐、豆?jié){、奶類、精制谷類、胡蘿卜、芹菜、土豆等低嘌呤類食品對(duì)患者的營(yíng)養(yǎng)支持，就更顯重要。
另外，因?yàn)槎垢瘜賶A性食品，可以降低血和尿液的酸度，堿化尿液，對(duì)痛風(fēng)病人來(lái)說(shuō)，能增加尿酸在尿中的可溶性，對(duì)痛風(fēng)病人的治療和腎損害的預(yù)防，可以起到很好的輔助作用。
痛風(fēng)本為飲食不當(dāng)所致之疾，當(dāng)能用食療之法醫(yī)好，并且用食物治療痛風(fēng)是最安全、最理想、最不會(huì)有毒副作用的方法。痛風(fēng)病人只有長(zhǎng)期注意飲食，合理調(diào)配膳食結(jié)構(gòu)，才能防止和延緩并發(fā)癥。那痛風(fēng)病人的飲食該如何安排？
痛風(fēng)病人對(duì)于飲食要求是非常高的，因?yàn)樵谥委熗达L(fēng)病的時(shí)候一定要注意預(yù)防和治療兩不誤。那么，痛風(fēng)病人的飲食該如何安排呢？首先，一定要限制總的熱量，同時(shí)注意三大營(yíng)養(yǎng)素之間的合理搭配。其中包括碳水化合物、蛋白質(zhì)以及脂肪。
在三大營(yíng)養(yǎng)素的合理安排下，碳水化合物需要有米面、蔬果，這在總熱量中要占據(jù)百分之五十五到百分之六十左右。同時(shí)患者要注意少吃蔗糖以及甜膩的食品。而蛋白質(zhì)需要占據(jù)百分之十一到百分之十五左右。其他的就是脂肪的補(bǔ)充了。因?yàn)橹疽彩侨梭w必需的物質(zhì)，但是由于痛風(fēng)患者需要控制自己的體重以及身體健康，因此就要注意平時(shí)脂肪的攝取，一般每天四十到五十克即可。痛風(fēng)病人的飲食該如何安排，這是非常重要的。治療痛風(fēng)疾病除了要采用正確的藥物進(jìn)行根治以外，還要注意平時(shí)的飲食健康。對(duì)于痛風(fēng)病人而言雞精最好是少吃。而海鮮食物、動(dòng)物肝臟等也是盡量避免多吃的食物。平時(shí)可以多吃一些清淡的食物，少吃油膩的。而且酒精一定要避免，最好是戒酒，特別是啤酒，千萬(wàn)不能喝。痛風(fēng)吃什么好？而對(duì)于痛風(fēng)病患者通風(fēng)清茶是一款非常不錯(cuò)的，能夠降尿酸，提高腎臟對(duì)尿酸的排泄，避免尿酸的沉積。并且還能有效呵護(hù)腎臟，解決痛風(fēng)患者的痛苦。只要患者注意平時(shí)飲食，并且采用通風(fēng)清茶就一定能治愈痛風(fēng)病。中國(guó)的老百姓的早餐當(dāng)中，豆?jié){是必不可少的。不過(guò)對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，豆?jié){萬(wàn)萬(wàn)喝不得。
喝豆?jié){，吃油條，相信不論是走到哪個(gè)國(guó)家，只要是中國(guó)人聚集的地方，早餐都會(huì)看到這一幕。豆?jié){是中國(guó)人智慧的結(jié)晶，從大豆引入中國(guó)的那一天，大豆的處境，便不容樂(lè)觀。直到人們發(fā)明了豆腐、豆?jié){，各種豆制品。大豆才開(kāi)始在，全中國(guó)風(fēng)靡起來(lái)。
對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，本身血尿酸含量很高。像是豆?jié){這種，植物蛋白，含量十分豐富的飲品，是一定要避免的。豆?jié){中，富含大量的高嘌呤，痛風(fēng)患者飲用，會(huì)直接加重痛風(fēng)痛風(fēng)，關(guān)節(jié)處的痛風(fēng)石也會(huì)加重。
即便是豆腐、豆皮、豆奶，其中的蛋白質(zhì)，依然會(huì)對(duì)痛風(fēng)患者造成阻礙?？偟膩?lái)說(shuō)，豆類，這種植物蛋白豐富的食材，是痛風(fēng)患者要禁食的。豆?jié){固然營(yíng)養(yǎng)、美味，可對(duì)于痛風(fēng)患者，可是一件萬(wàn)萬(wàn)使不得的事兒。痛風(fēng)患者，可適當(dāng)選用脫脂豆?jié){粉、脫脂牛奶代替。富含果糖的食物和甜飲料絕對(duì)不適合痛風(fēng)病人食用。流行病學(xué)研究也有大量證據(jù)表明，多喝甜飲料會(huì)大大增加女性患痛風(fēng)的危險(xiǎn)。一項(xiàng)2010年發(fā)表的研究表明，在22年的追蹤當(dāng)中發(fā)現(xiàn)，含糖碳酸飲料與痛風(fēng)危險(xiǎn)有顯著相關(guān)性，每天喝1聽(tīng)以上的含糖碳酸飲料，與一個(gè)月只喝一聽(tīng)的女性相比，患痛風(fēng)的危險(xiǎn)是后者的1.74倍，而每天喝兩聽(tīng)或更多的人是2.39倍。在12-18歲青少年中所做的5年跟蹤調(diào)查也發(fā)現(xiàn)，喝含糖飲料顯著提高了血尿酸水平。
碳酸飲料被人們所喜愛(ài)的原因之一就是清涼感，而這種低溫下變得更甜的感覺(jué)是果糖所帶來(lái)的。即便是蔗糖(日常所吃的白糖)，分子中也含有一半的果糖，同樣有促進(jìn)血尿酸提高的作用。由于果葡糖漿和蔗糖是日常甜食的最主要甜味來(lái)源，因此，各種含糖飲料和含糖食品均有促進(jìn)痛風(fēng)發(fā)生的潛在危險(xiǎn)。因此，或許我們應(yīng)當(dāng)這樣對(duì)高尿酸血癥患者提供忠告：用豆腐替代一部分魚蝦、肉類是無(wú)害的。如果沒(méi)有吃豆腐，那么每天可以喝一杯豆?jié){，但是千萬(wàn)不要在里面放糖。
