米酒泡什么藥材補腎
中藥養(yǎng)生有什么藥材。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進行的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“米酒泡什么藥材補腎”，相信能對大家有所幫助。
米酒對于身體的調(diào)理是不錯的，米酒的度數(shù)比較低，適用的人群比較廣泛，對于腎臟功能也有一定的調(diào)理功效，在米酒當(dāng)中放入一些其他的食材，能夠提高補腎的效果，比如說可以放入枸杞，放入肉蓯蓉等一些食材，都能夠提高補腎的效果，從而達到預(yù)防疾病，提高免疫力的功效。
壯陽酒用什么藥材最好
一、枸杞人參酒
配方：人參100克、枸杞子1700克、冰糖2000克、熟地500克，白酒適量。
功效：大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智。適用于腰膝酸痛、勞傷虛損、少食疲憊、心悸健忘、頭痛眩暈等癥。
二、中醫(yī)補腎壯陽藥
配方：當(dāng)歸15克，枸杞子60克，桂圓肉120克，滴燒酒750克，白酒漿1700克。
制法：將上藥盛入絹袋內(nèi)，懸于壇中，再將酒封固，窖藏1個月以上，即可飲用。
成效：補益強身，養(yǎng)生防病。適用于血虛精虧，面色不華，經(jīng)常頭暈眼花，睡眠不安，健忘，心悸等癥。常飲能改善老年人免疫功用，加強抗病才能，延緩衰老。
服法：每日1-2次，每次飲服1-2小盅。
三、補腎強腰藥酒
配方：仙茅20g，仙靈脾20g，陽起石20g，蜂房10g，肉蓯蓉30g，杜仲15g，牛膝20g，蜈蚣4條，續(xù)斷30g，鎖陽20g，黃狗腎1具，黃精20g，山萸肉20g，枸杞子15g，白芍30g，甘草20g。
制法：以上藥用滾開水浸透，冷卻后，置容器中，加白酒4-5斤泡，兩周后即可服用，每日總量50mL。
功效：補腎壯陽強身。
四、八珍酒
配方：當(dāng)歸(全用，酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆，炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克，煮糯米酒適量。
功效：和氣血，養(yǎng)臟腑，調(diào)脾胃，強精神，悅顏色，助勞倦，補諸虛。
五、陽補腎藥酒
配方：仙茅20g，仙靈脾20g，蜂房20g，肉蓯蓉20g，杜仲30g，牛膝20g，續(xù)斷30g，鎖陽20g，陽起石20g，枸杞子30g，黃狗腎1具，蜈蚣4條，黃精20g，山萸肉20g，白芍60g，甘草20g制法：以上藥用滾開水浸透，冷卻后，置容器中，加白酒4-5斤泡，兩周后即可服用，每日總量50mL。
功效：壯陽補腎強身。
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補腎的藥物是多種多樣的，但是要選擇正確的藥物還是很困難的，為了能夠簡化補腎藥物的使用方法，很多人會用補腎的藥材浸泡酒，這樣什么時候想喝，什么時候就可以直接飲用，保健的方法，通過食療的方法是最直接的一種方式，那么你知道補腎什么藥材泡酒好呢，下面就讓我們來看一下吧。
板栗酒
材料：板栗、白酒
做法：將板栗洗干凈，并且每一個都切上一個小口，然后放到白酒之中浸泡好，大約一個星期之后就可以取出來。另外，小編建議這種藥酒最好在每次愛愛之前適量的服用，效果更好。
功效：這道中藥酒具有很好的補腎壯陽的作用，如果男性出現(xiàn)了陽痿或者是滑精的情況，服用這種中藥泡酒效果非常的不錯。
鹿茸山藥酒
材料：鹿茸、山藥、白酒
做法：將鹿茸還有山藥以及白酒一起倒入瓶子中，然后做好密封，一個星期之后取出來服用。
功效：如果身體出現(xiàn)了精神不好、氣色暗黃還有腎虛的毛病，具體表現(xiàn)在性能力下降還有遺尿等方面，可以通過服用這道藥酒來改善身體狀況。
蛤蚧酒
材料：黃酒、蛤蚧
做法：將蛤蚧的頭部、腳部還有鱗片去除掉，然后浸泡在黃酒之中，大約二十天之后就可以取出來服用。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對枸杞泡酒的功效與作用有了一定的了解，枸杞泡酒喝的好處還是很多，但是也是有一些禁忌的。我們泡酒喝的時候不能忽略掉它的禁忌。這樣才能真正的幫到我們。
功效：這道中藥酒不僅具有很好的補腎壯陽的效果，同時還具有止咳的作用。
玫瑰陳皮酒
材料：玫瑰花、陳皮、青皮、砂仁、并列、綠萼梅、荔枝核、黃酒
做法：首先需要將所有的中藥材碾碎裝到布袋子中，然后放入鍋中。加入適量的黃酒小火慢燉半個小時。取出之后放入酒瓶中裝好密封，每天服用兩次，每次服用大約二十毫升就可以了。
功效：不僅補腎的效果非常的不錯，同時還能夠?qū)ζつw以及頭發(fā)起到滋養(yǎng)的作用，如果日常身體由于虛弱以及勞累出現(xiàn)咳嗽以及疲倦的情況，服用這道藥酒也有很好的保健作用。不過需要注意的是，小編并不建議孕婦服用這道藥酒，容易對胎兒以及孕婦健康造成影響。
健腦補腎酒
材料：核桃仁、枸杞子、女貞子、炒蓮子、炒紅棗、白酒、蜂蜜
做法：將所有準備好的藥材一起放入低度白酒中，并且酒的高度要超出中藥大約三厘米左右。建議每天攪動一次，半個月之后可以適量的加入一些蜂蜜，然后每天服用一些。
功效：適合一些由于腎虛所導(dǎo)致的健忘失眠以及耳聾耳鳴的患者服用。
? ?腎臟出現(xiàn)了問題，就會讓我們的日常的新陳代謝產(chǎn)生十分嚴重的問題，從而影響了自己的日常工作或者是學(xué)習(xí)，有的男性甚至是因為腎臟的問題引起了男性的疾病，影響了自己的受孕狀況，所以通過補腎的藥酒的方法，還是比較健康，比較有效的一種方式。
生病就會吃藥，藥物有助于幫助我們能夠更快的恢復(fù)健康，但是，如果不去醫(yī)院就醫(yī)詢問醫(yī)生，只是隨意服用的話，會產(chǎn)生極為不利的影響。藥物分為很多種，其中中藥和西藥是最為常見的醫(yī)療方式，但是針對泡腳來說到底哪一種更為有用，很多人都不了解，那么，接下來就讓我們跟隨小編一起去學(xué)習(xí)一下有關(guān)知識。
一到冬季，手腳冰涼、遇寒咳嗽、手腳皴裂等會困擾很多人。在入秋時養(yǎng)成足浴的習(xí)慣，有助于預(yù)防這些“小病”。鳳凰健康小編介紹幾個簡便有效的足浴“小藥方”，大家可以根據(jù)自己的癥狀進行選擇
1.生姜：祛寒
生姜在中醫(yī)上屬于辛溫解表藥，有祛寒解表的作用，而且毒副作用較小?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為生姜能夠刺激毛細血管，改善局部血液循環(huán)和新陳代謝。怕冷、容易手腳冰涼的人可以用生姜泡腳。
需要注意的是，用生姜泡腳并不是將生姜放入熱水中泡一會兒，而是一般取15—30克的生姜(約為中等大小的姜半塊)，將其拍扁，放入鍋中加入小半鍋水，蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好后，將全部姜水倒出，加入適量冷水至40℃左右(一般以不感覺到燙為宜)。泡腳時水要沒過踝部，最好邊泡邊搓雙腳。
生姜中的藥用成分有許多是小分子物質(zhì)，蓋上鍋蓋煮可以避免其揮發(fā)。半塊姜的用量是對于一般家庭用來泡腳的盆裝上半盆水的量而言。如果泡腳用的水量較多，或是怕冷的癥狀比較重，可酌情增加姜的用量。用生姜水泡腳一段時間后，怕冷的癥狀一般能夠得到一定程度的改善。
2.桂皮：消腫
桂皮，又稱肉桂、官桂或香桂，它與花椒都是家庭中常用的香料，二者都有溫腎陽的作用。用他們泡腳，對于因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用。
腎源性水腫是由于腎臟功能問題或出現(xiàn)疾病而引起的水腫。一般首先發(fā)生在組織疏松的部位，如眼瞼或面部、足踝部，以早晨起床時最為明顯，用手指按壓水腫部位的皮膚可出現(xiàn)凹陷。如果出現(xiàn)了腎源性水腫，可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小塊)煮后泡腳，煮法同煮生姜的方法。連續(xù)用此法泡腳能夠起到一定的消腫作用。
如果先從身體的下垂部位(如腿)開始出現(xiàn)水腫癥狀，逐漸發(fā)展到身體其他部位，則可能是由于心臟功能問題而導(dǎo)致的心源性水腫。這種水腫可以選用前面提到的生姜煮水來泡腳，可以促進下肢血液循環(huán)，從而達到輔助減輕水腫的目的。
通過小編為大家介紹的這些詳細的資料，相信大家現(xiàn)在對于什么方法對腳更有好處都有了明確的答案。泡腳對于消除疲勞起著很大的作用，因此，在上班回來雖然會很累，不過還是應(yīng)該抽出一些時間來打一盆熱水，泡上十五分鐘。身體的素質(zhì)高低與平常的鍛煉是成正比的，要多鍛煉身體。
? ?保健的方法是多種多樣的，最為直接的一種保健方法，就是通過泡酒的方式，在里面加上不同的藥材可以發(fā)揮不同的功效，泡酒補腎，是男性最常見的一種方式，中成藥物，都是采用植物，以及一些食物，這樣會減少對身體的損傷，那么您知道用什么藥材泡酒補腎呢，讓我們一起來看一下吧。
泡酒料配方：
鹿鞭,海狗鞭,驢鞭各50克,熟地120克白術(shù)，枸杞子，鎖陽各30g，山藥,茯苓,人參,肉蓯蓉,淫羊藿,菟絲子,澤瀉,車前子，當(dāng)歸，補骨脂，首烏各20克等27味藥材.
海狗鞭：其一、壯陽滋陰、補腎益肝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。其鞭性平，入肝補腎。適用于因腎陰虧損、腎陽不足等腎虛癥所引起的陽-痿、早-泄、性功能低下以及失眠多夢、頭暈健忘、腰酸膝軟、神經(jīng)衰弱及免疫功能低下等癥;
其二、補血益氣。海狗鞭中的血紅蛋白及血色素含量極高，適用于血虛氣弱者;
其三、養(yǎng)顏美膚。海狗鞭中含有大量粘性蛋白，具有延緩衰老，保持肌膚彈性和水分的功能;
其四、強筋壯骨。海狗鞭為補腎珍品，腎強則可強筋壯骨。
驢鞭：強陰壯筋,治陽-痿，筋骨酸軟，骨結(jié)核，骨髓炎，氣血虛虧，婦女乳汁不足。
淫羊藿：補腎壯陽，祛風(fēng)除濕。治陽-痿不舉，偏風(fēng)不遂，小便淋瀝，筋骨攣急，咳嗽，病后青盲，虛火牙痛，半身不遂，腰膝無力，風(fēng)濕痹痛，四肢不仁。
熟地：補血養(yǎng)陰，填精益髓
白術(shù)：補脾，益胃，燥濕，和中，安胎。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。
枸杞：養(yǎng)肝，滋腎，潤肺,補虛益精，清熱明目
鎖陽：補腎潤腸。治陽-痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱
山藥：健脾胃、益肺腎、補虛嬴。治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴。
茯苓：水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠
人參：大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。
? ?以上就是用什么藥材泡酒補腎的具體方法，那么經(jīng)過我的講解之后，相信大家對這些藥材已經(jīng)有了很大的了解，中國的中藥文化博大精深，選擇適合自己的食物選擇適合自己的藥物是最為重要的，這要根據(jù)自己的身體健康狀況來做出一個有效的判斷。
泡腳用什么藥材最好
1、泡腳用什么藥材最好之當(dāng)歸
當(dāng)歸泡腳可以美容養(yǎng)顏,靚膚。
當(dāng)歸桂圓泡腳:當(dāng)歸40克,桂圓肉25克。將當(dāng)歸,桂圓加清水適量,煎煮40分鐘,去渣取汁,與2500毫升開水一起倒入盆中,先熏蒸擦洗面部,待溫度適宜時泡洗雙腳,每天1次,每次熏泡30分鐘。
2、泡腳用什么藥材最好之艾葉
艾葉泡腳治療多種疾病。
艾葉泡腳:干艾葉50—100克。先用水將艾葉煮開,加涼水或待降低溫度后再泡腳;或用熱水浸泡艾葉20分鐘,再加熱泡腳。艾草加姜可治風(fēng)寒感冒、關(guān)節(jié)病、類風(fēng)濕、咳嗽、支氣管炎、肺氣腫哮喘;艾草加紅花可改善靜脈曲張、末梢神經(jīng)炎、血液循環(huán)不好、手腳麻或瘀血;艾草加花椒20粒,適用腳汗、腳臭、腳氣、溫疹。
3、泡腳用什么藥材最好之桂皮
桂皮,又稱肉桂、官桂或香桂,它與花椒都是家庭中常用的香料,二者都有溫腎陽的作用。用他們泡腳,對于因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用。
腎源性水腫是由于腎臟功能問題或出現(xiàn)疾病而引起的水腫。一般首先發(fā)生在組織疏松的部位,如眼瞼或面部、足踝部,以早晨起床時最為明顯,用手指按壓水腫部位的皮膚可出現(xiàn)凹陷。如果出現(xiàn)了腎源性水腫,可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小塊)煮后泡腳,煮法同煮生姜的方法。連續(xù)用此法泡腳能夠起到一定的消腫作用。
如果先從身體的下垂部位(如腿)開始出現(xiàn)水腫癥狀,逐漸發(fā)展到身體其他部位,則可能是由于心臟功能問題而導(dǎo)致的心源性水腫。這種水腫可以選用前面提到的生姜煮水來泡腳,可以促進下肢血液循環(huán),從而達到輔助減輕水腫的目的。
泡腳的注意事項有哪些
泡腳的好處有很多,可以促進腳部血液的循環(huán),進一步刺激腳部的穴位,能讓身體的疲勞得到緩解,同時對于緩解手腳冰涼也有一定的好處,還能治療一些疾病。
1、注意溫度適中(最佳溫度在40℃-45℃),最好能讓水溫按足部適應(yīng)逐步變熱。
2、時間在30-40分鐘為宜,只有保持一定的溫度和確保規(guī)定的足浴時間,才能保證藥物效力的最大發(fā)揮。
3、按摩后30分鐘內(nèi)須飲溫開水(腎臟和心臟病患者可酌量少飲一些),以利于血液循環(huán),并有一定的排毒作用。
4、足藥浴治療時,有些藥物外用可起泡,或局部皮膚發(fā)紅、瘙癢。
5、足藥浴所用外治藥物,劑量較大,有些藥物尚有毒性,故一般不宜入口。同時,足藥浴治療完畢后,應(yīng)洗凈患處,拭干。
6、在進行足浴時,由于足部及下肢血管擴張,血容量增加,可引起頭部急性貧血,出現(xiàn)頭暈、目眩。
7、有出血等癥狀患者,不宜足浴。有心臟病及身體虛弱者,洗腳泡腳時間不宜過長,一般不超過10分鐘。
泡腳的禁忌人群
泡腳在中醫(yī)學(xué)里是很好的養(yǎng)生方法,泡腳能促進血液循環(huán)起到刺激細胞活性的作用。特別是對于體質(zhì)虛弱的人來,泡腳絕對是很贊的一個養(yǎng)生方法,且可以根據(jù)自己的需求在泡腳水里加入一些材料來輔助養(yǎng)生。但泡腳也有禁忌,下面告訴大家哪些人不適宜泡腳,越泡身體越糟糕。
1、心腦血管患者:高溫能加速血液的流速,短時間內(nèi)會增加心臟、血管的負擔(dān),因此有心腦血管疾病的人絕對不要泡腳。特別是熱水泡腳,相當(dāng)危險。
2、糖尿病患者:有糖尿病的人對外界的溫度感知能力會減弱,因此很容易造成燙傷和感染,會加重糖尿病病情。
3、凍腳:如果你的腳已經(jīng)很冷了,千萬不要馬上去泡腳。因為此時腳步的肌肉和肌膚都處于僵硬狀態(tài),熱水只會產(chǎn)生肌肉和骨頭的剝離狀態(tài)。建議凍腳要等腳步溫度回升后再泡腳,效果更佳。
食品用料：牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克，上面還附有 少量肉類。 輔料:花椒 大料 尖椒 味精 細鹽、蔥各5克，生姜2.5克，香菜 白醬油 食醋 料酒少許，牛油25克。燉一會味道簡直了，你有沒有試著自己動手做呢？
一、制作方法
排骨洗凈刀剁寬長各5厘米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨下鍋炒至灰白色。排骨炒干水分，下鹽水姜煨一下，放足清水以蓋住排骨以上，旺火上煨半小時后，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨2小時即成。
1、排骨在熬前一定要用滾水燙5-10分鐘，或直接用沸水煮幾分鐘，再過冷水，把骨頭上的臟沫沖洗掉，然后一次加足煲湯冷水，湯里放蔥段、姜塊、大蒜2塊、還可以放自己喜歡的中藥材，比如常用的沙參、黃芪、當(dāng)歸、黨參、枸杞、棗等等，既可增加湯的風(fēng)味，又可健體強身。然后蓋蓋子中火燒至湯滾，再改小火漫漫煲上1個半小時左右即可。最后放鹽，不必再放味精了。
2、建議用礦泉水來煲靚湯，味道會更美。
3、有醫(yī)學(xué)專家說在水燒開后可適量加醋，醋能使骨頭里的磷、鈣溶解到湯內(nèi)；
4、用馬蹄、青紅羅卜煲豬骨頭，慢火熬它兩個小時就可以喝了，這個湯不用加味精也一樣鮮甜的
5、如果是羊骨的話那就要放點姜和紅棗、沙參、玉竹來壓口味了.
二、食品特點
主要特點：湯白，味鮮
功效 滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。
用法 空心服，每周1～2次，每次1小碗，食肉飲湯，或佐餐食用。
注釋 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
適應(yīng)癥 體虛力乏，骨蒸勞熱，遺精帶濁等癥。
三、選料湯類
冬瓜排骨湯
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。
制法：1、冬瓜切成寸塊。
2、排骨燙去血水。
3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。
特點：此湯味道清淡，利于清熱。
蓮藕排骨湯
材料：豬小排、蓮藕各500克、姜1塊、鹽、米酒
制法：1、蓮藕先用刀平拍，讓藕肉松散，再切滾刀，然后用鹽腌一下，待用；
2、把洗凈斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開，用勺撇去血泡，加拍過的生姜一塊，再開鍋時加藕一起燉，直到熟。
3、根據(jù)自己口味，調(diào)一下咸淡，燉出來的藕湯，有蓮藕的甜香味。
蘿卜排骨湯
材料：白蘿卜一大根、小排骨
做法：1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。
2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。
3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘
4、20分后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。
5、再20分后，放鹽。
注意：1，褒湯，材料基本都是冷水下鍋，有利于蛋白質(zhì)充分地溶解到湯，同時不要過早放鹽，鹽也會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。
2，放些醋，有利于鈣析出，最好放白醋，不會破壞湯的顏色。
海帶排骨湯
原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。
制法：1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊；排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。
2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。
特點：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。
功效：《本經(jīng)逢源》說，豬肉具有“精者補肝益血”的功效。
《隨息居飲食譜》說海帶有“外面瘦瘤、瘰瘍、癰疽、瘺痔，并能治之作用”。所以，排骨配以海帶燉食，可為患全身性或以四肢為主的局部性皮膚瘙癢患者解除痛苦。
苦瓜排骨湯
材料：苦瓜500克，排骨400克，蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
制法：1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊。
2、鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈。
3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調(diào)味即可。
微波爐做法：放入排骨、清水，先用高火6分鐘將湯燒開，撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒，再用中小火20分鐘將排骨燒熟，放入苦瓜后，先用高火3分鐘，再用中小火10分鐘即可。 待排骨熟爛后再放入苦瓜，否則瓜易散碎；用雞粉代替味精，味道更好；此湯具有消暑解熱作用，用微波爐作簡單方便，是夏令佳品。
芋頭排骨湯
材料：排骨500克、芋頭400克、姜片二片、蔥段三支、蔥末一湯匙、鹽二茶匙、味精0.5茶匙、料酒0.5湯匙、
做法：1．芋頭去皮切塊；排骨入開水中燙過撈起。
2．鍋中注入五碗水，先加排骨、姜片、蔥段煮開后以小火燜煮約十五分鐘，撈起姜片、蔥段不要，再加入芋頭煮約十五分鐘，淋下料酒，加鹽、味精調(diào)味，灑上蔥花即可。
胡蘿卜土豆排骨湯
用料：胡蘿卜、土豆、豬棒骨、鹽、香油、胡椒粉
做法：1、將豬棒骨洗凈敲斷，胡蘿卜、土豆洗凈去皮，切成塊；
2、坐高壓鍋點火，放清湯、棒骨燒開，煮沸數(shù)分鐘后放入胡蘿卜、土豆，大火開鍋后改用小火；
3、出鍋時將骨頭、胡蘿卜、土豆瀝出，放鹽、香油、胡椒粉即成。
特點：味濃厚清香
鐵觀音粟子排骨湯
材料：鐵觀音茶葉3克、小排300克、新鮮粟子120克、鹽1茶匙
作法：(1）鐵觀音茶葉以熱開水500克泡1分鐘后濾去茶葉，取茶湯備用。
（2）小排切成小段（寬2厘米），用開水氽燙后洗凈。
（3）把全部材料裝入圓鍋燉1個半小時。上桌前另鹽調(diào)味即可。
鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中容易發(fā)生競爭，當(dāng)鈉攝入量高時，人體就會相應(yīng)減少對鈣的吸收，而增加尿鈣排泄。研究發(fā)現(xiàn)：鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差，可以說，高鈉飲食是補鈣的重要殺手。因此，人們在補鈣時一定要注意低鹽飲食，少吃或不吃在加工、制備過程中加入太多鈉的食物，如腌制肉或煙熏食品、醬菜、咸味零食等。
