七菜芽的功效
養(yǎng)生的功效。
物質是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的七菜芽的功效，供您參考，希望能夠幫助到大家。
中醫(yī)講究食補。中醫(yī)認為通過食療所獲得的營養(yǎng)是無法通過藥物補充。同時中醫(yī)認為，是藥三分毒，并不支持生病馬上吃藥這種情況。西藥對疾病的治療時間快，效果顯著，但同時西藥的副作用很大，長期吃藥會損壞腎功能，肝功能。通過食補既可以補益又可以防止副作用。
七菜芽就是我們通常說的小薊。小薊，民間俗稱刺角芽、刺角，為菊科薊屬的植物。小薊分布于中國大部分地區(qū)，中歐、東歐、俄羅斯東部、日本、朝鮮等地區(qū)亦有分布。生長于海拔140~2650米的地區(qū)，一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌叢中、田間、林緣及溪旁。有人工栽培作藥用。小薊涼血止血，祛瘀消腫。用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒。
1.治療心熱吐血口干：生藕汁、生牛蒡汁、生地黃汁、小薊根汁各二合白蜜一匙。上藥相和，攪令勻，不計時候，細細呷之。（《太平圣惠方》）
2.治療舌上出血，兼治大衄：刺薊一握，研絞取汁，以酒半盞調服。如無生汁，只搗干者為末，冷水調下15克。（《圣濟總錄》清心散）
3.治療崩中下血：小薊莖、葉（洗，切）研汁一盞，入生地黃汁一盞，白術25克，煎減半，溫服。（《備急千金要方》）
4.治療妊娠胎墮后出血不止：小薊根葉（銼碎）、益母草（去根，切碎）各250克．以水三大碗，煮二味爛熟去滓至一大碗，將藥于銅器中煎至一盞，分作二服，日內服盡。（《圣濟總錄》小薊飲）
食療價值
菊科草本植物小薊、刻葉刺兒茶的根或幼嫩全草。又稱貓薊、青刺薊、刺薊菜、刺兒茶、槍刀菜、小惡雞婆。根，又稱刺蘿卜。古方多用根。中國大部分地區(qū)均有野生。秋季采根，除去莖葉，洗凈鮮用或曬干切段用；春、夏采幼嫩的全株，洗凈鮮用。
【性能】葉甘，性涼。能涼血止血，解毒消癰，清熱除煩。
【參考】小薊全株含膽堿、兒茶酚胺類物質、皂甙、生物堿等成分。刻葉刺兒菜全草含揮發(fā)油、菊糖、生物堿、黃酮類、香豆精衍生物等成分。
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很多人對于高血壓的了解都比較少，但是了解的少不代表不會患病，很多人都是在不知不覺的時候患上的高血壓疾病的。對于患有這種疾病的人需要了解的東西是很多的，最重要的一點就是關于飲食，大多數都知道有高血壓疾病是不可以吃紅肉的或者是比較油膩的食物都是有禁忌的，但是大多數人對于芽菜的了解就比較少了。
對于患高血壓的人來說生活本來就是很煩躁，如果在護理上不能多加重視，高血壓患者很容易出事。所以對于家人來說了解高血壓吃什么好怎樣補充營養(yǎng)是很重要的，當然不能吃什么也是要了解的。
說起芽菜，很多人都不太明白它指的是什么。但是，提起綠豆芽、黃豆芽，甚至香椿芽、花生芽、蘿卜芽、蕎麥芽、苜蓿芽、花椒芽等，則是我們非常熟悉的蔬菜。芽菜的營養(yǎng)價值較高，由于其生長期短、不需施肥、不需打藥就能有很好的收成，基本都是無公害蔬菜。從營養(yǎng)成分上來說，芽菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是磷的含量豐富。蘿卜芽中的維生素A含量相當于大白菜的十倍;豆芽、香椿芽、蘿卜芽中的維生素C含量，也比我們平時吃的西紅柿、黃瓜等蔬菜高出很多。
此外，從中醫(yī)的角度來說，不同的芽菜還有不同的保健作用。綠豆芽性涼味甘，有解酒毒、熱毒、腫毒的功效;香椿芽有開胃、調節(jié)人體內分泌等功能;蘿卜苗性微涼、味甘，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津等功效;蕎麥芽富含蘆丁，對于人體血管有擴張及強化作用，對高血壓和心血管疾病患者是一種較好的保健食品;枸杞苗滋陰壯陽;黑豆芽性微涼、味甘，有活血利水、清熱消腫、補肝明目的功效。
通過上述內容的介紹，可以了解到可以芽菜在很多方面的好處都是非常多的，常見的補充維生素和保健作用等等。而且芽菜清熱解毒對于高血壓沒有明顯的副作用，所以喜歡吃芽菜尤其是像香椿芽燒雞蛋的高血壓患者就可以徹底放下心了。
護膚美容
小麥胚芽中的維生素E在護膚美膚中的作用是不可忽視的。它能促進人體對維生素 A 的利用，可與維生素 C 起協(xié)同作用。保護皮膚的健康，降低皮膚感染幾率，對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有滋潤作用。從而改善維護皮膚的彈性，能促進皮膚內的血液循環(huán)，減少受傷或手術所造成的疤痕。清除膽固醇 預防心腦血管疾病
小麥胚芽油的主要成分是亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，其中亞油酸、亞麻酸是人體必需脂肪酸，被譽為血管清道夫，能促進膽固醇代謝，清除血管壁上的沉積物，使血管保持年輕。抗疲勞 增強機體免疫功能
小麥胚芽所含二十八烷醇是一種天然存在的一元高級脂肪醇，是世界公認的抗疲勞功能性物質，具有良好的生物降解性，易為動物體吸收及利。具有增強耐力、精力和體力、提高反應靈敏性和應激能力、提高機體新陳代謝的比率、降低收縮期血壓等功效。整合解毒 保護肝臟
小麥胚芽中充足的維生素 E 有助于肝臟解除食物防腐劑、增白劑、殘留的殺蟲劑、化學肥料、工業(yè)毒素及各種有毒物質的毒性，維生素E和維生素 A 一起作用，從而增強肝臟的解毒功能。保護大腦 增加記憶力小麥胚芽中含有豐富的膽堿，被攝入后通過血液循環(huán)進入腦血管后與醋酸結合轉化成乙酰膽堿。大腦內乙酰膽堿的量越多，傳遞信息的速度越快，記憶力就越強。粟芽因為有著高價值的藥理功效所以很多人都會選擇，但要注意不能隨意的進行使食用，否則會對身體生一些不好的影響的，我們需要在食用前對它進行了解，你準備好了嗎？
【別名】蘗米（《別錄》），粟蘗（《本草衍義》）。
【來源】為 粟 的 發(fā)芽穎果 。將粟谷入水中浸透，撈出置筐內，上蓋稻草，每日灑水4～5次，保持濕潤，至芽長2～3毫米許，取出曬干。
【原形態(tài)】植物形態(tài)詳"粟米"條。
【生境分布】主產華北各地。
【性狀】干燥粟芽呈小球形，徑約1毫米。表面淡黃色，有外稃與內稃包圍，多數均已裂開，露出長約1～3毫米的初生根（芽），或無初生根。剝去殼即為果實，表面淡黃色，光滑，基部有黃褐色的胚，長約1毫米，胚乳近白色。質堅，斷面粉質，氣無，味微甜。以黃色、有芽、顆粒勻整者為佳。
【炮制】炒粟芽：取粟芽置鍋內以文火炒至黃色為度。取出放涼。亦有炒至焦黃色者。
【性味】①《別錄》："味苦，無毒。"
【歸經】《本草匯言》："入脾、胃二經。"
【功能主治】健脾，消食，治食積脹滿，不思飲食。
【用法用量】內服：煎湯，3～5錢。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》。
通過本篇文章對粟芽的詳細介紹，我們可以了解到關于粟芽的相關作用和食用方法等。粟芽的價值可以通過其功效中看出，充分的體現了粟芽的重要性。
大棗是大家平時最喜歡吃的一種水果，棗中維生素的含量是很高的，大多數人平時都是非常喜歡吃的，而且經常是大棗還具有補血益氣的功效，大多數人只注意到了大棗的功效，卻忽視了棗樹芽，其實棗樹芽是有藥用價值的，可以治療很多種疾病的，那棗樹芽的功效與作用有哪些呢?
棗樹葉的藥用價值 棗樹葉的功效與作用
1、棗樹葉的藥用價值
棗樹葉中含有蠟原阿片堿以及小檗堿等多種藥用成分，有一定制麻醉作用，它性質溫和無毒性，具有清熱解毒和消腫止痛等多種功效，平時可以用于小兒發(fā)燒以及瘡療等多種疾病的治療，治療時煎湯服用，也可以用煎得的藥湯直接清洗患處。
2、棗樹葉能止吐
和胃止吐是棗樹葉的重要功效之一，平時人們出現反胃或者嘔吐不止時，可以準備干棗樹葉一兩，藿香五爭和丁香二分，把它們一起搗成末制成散劑，每次取出二錢，加清水適量的生姜半分直接煎制，煎好以后去掉生姜，直接連藥渣一起服用就可以。
3、棗樹葉能治痱子
棗樹葉能清熱解毒，也能止癢止痛，平時人們在夏天中因為氣溫過高，出現痱子時，可以直接用棗樹葉進行治療，治療時可以把棗樹葉子研成細末狀，與葛粉放在一起調勻，然后直接涂抹在長有痱子的部位上，能讓痱子很快消退，如果沒有葛粉也可以用棗樹葉子煎湯，煎好以后清洗患處，也能起到消除痱子的重要作用。
野棗樹葉的功效與作用
1、野棗樹葉能預防冠心病
野棗樹葉中還有一些酸葉銅和天然的蘆丁，這些物質可以直接作用于人類的心血管，能軟化血管，也能促進血液循環(huán)，可以預防冠狀動脈硬化，對人類的冠心病有明顯預防作用。
2、野棗樹葉能預防失眠
野棗樹葉中含有一些黃酮類物質和多種維生素還有一些三萜烯酸，這些物質被人體吸收以后可以養(yǎng)肝，寧心還能安神，對人類的神經衰弱有明顯調理作用，同時它也能放松人的緊張情緒，可以緩解心煩失眠以及多夢易醒等不良癥狀。
3、野棗樹葉能消炎止痛
消炎止痛也是野棗樹葉的重要作用之一，平時生活中人們意外燙傷燒傷是會讓人們的皮膚受到直接損害，這時可以直接用野棗樹葉進行治療，治療時可以取新鮮的野棗樹葉用力搗碎制成泥狀，然后直接外敷在受傷的部位上，每天換藥一次，能預防傷口感染，也能加快傷口愈合。
龍牙草一般人很少能夠了解，龍芽草指的是植物的根部，有著不錯的藥用價值，藥用功效也比較多，對肝臟有很好的保護的作用，另外它還有驅寒保暖的作用，屬于暖性的一種中藥材，尤其是對于女性來說，是比較好的天然的祛寒保暖的一種中藥，可以用來泡水喝，在預防女性宮寒方面有不錯功效。
龍芽草的功效與作用
一、龍芽草利于肝臟的功效作用
龍芽草在中藥中入藥，龍芽草味道略微帶有苦味，但是香味濃郁，龍芽草在于肝臟的理氣方面具有一定的優(yōu)勢，順氣理氣的這種藥性能夠調理你的肝臟問題，所以如果自己的肝臟存在一定問題的話，那么平日用龍芽草片泡茶來喝，或者隨著煮些湯的話是極好的。
二、龍芽草具有驅寒的功效作用
龍芽草的藥性溫暖，食用龍芽草能夠排出我們體內的寒意，所以龍芽草對于女性而言是很天然的溫暖食材，食用龍芽草在一定程度上能讓我們擺脫宮寒或者四肢冰冷的問題。
營養(yǎng)價值
其嫩莖葉可食，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有很強的抗癌功效，實為野味之佳品。龍芽草全草、根及冬芽入藥。性味：苦澀、干。入肺、肝、脾經。有收斂止血、消炎、止痢、解毒、殺蟲、益氣強心的功能。
主治吐血、咯血、衄血、尿血、功能性子宮出血、痢疾、胃腸炎、陰道滴蟲、勞傷無力、閃挫腰痛，外用治癰療療瘡。內服常用量15～50克（鮮草可用100克）；外用適量，用鮮草搗敷或煎濃汁及熬膏涂局部。根主治赤白痢疾、婦女經閉、腫毒，驅絳蟲。常用量15～25克，煎湯或研末；外用搗敷。冬芽有驅蟲作用，主治絳蟲病。常制成粉劑、浸膏、仙草酚結晶及仙草酚粗晶片應用
龍牙草的治療作用
1、龍牙草治療嗜鹽菌感染性食物中毒
2、龍牙草治療滴蟲性陰道炎、絳蟲病
3、龍牙草用于脫力勞傷。
4、龍牙草用于瘧疾，滴蟲性陰道炎。
5、龍牙草用于瘡癤癰腫、痔腫，有解毒消腫作用，可內服亦可外用。
6、龍牙草治療梅尼埃綜合癥
7、龍牙草用于咯血，吐血，衄血，尿血，便血，崩漏。
8、龍牙草用于腹瀉，痢疾。
中藥檰芽，是很好的一味中藥材，檰芽在調理身體方面具有很好的效果，在醫(yī)藥方面應用的也比較廣泛。我們一起來看一下。
【來源】為杜仲科植物 杜仲 的 初生嫩葉 。
【化學成份】葉含杜仲膠約3％，生物堿0.028％，葡萄糖甙0.072％，果膠7.3％，脂肪2.2％，樹脂1.48％，有機酸1.49％，酮糖3.6％（水解前）、5.2％（水解后），醛糖0.95％，維生素C_48毫克％，以及咖啡酸、綠原酸、鞣質。糖甙中有桃葉珊瑚甙，樹脂中含植物甾醇，有機酸中尚有蘋果酸、酒石酸、延胡索酸等。
【功能主治】《本草圖經》："采食主風毒腳氣及久積風冷，腸痔下血。亦宜干末作湯。"
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草圖經》
通過上面文章的介紹，相信大家對于檰芽都有了一定的了解，希望大家服用時能按照醫(yī)囑，同時要注意鍛煉身體，增強自身抵抗力。
黃練芽是我們日常生活中十分常見的一種中藥，在我們的日常生活中也非常的重要，但是對于黃練芽的功效和作用，有些人不是很了解，所以下面我們就來詳細的了解下。
【別名】黃楝頭、回味（《物理小識》），黃褳頭、藍香（《食物考》），黃連芽（《綱目拾遺》），黃鸝芽（《植物名實圖考》），黃兒茶、黃連茶（《中國樹木分類學》）。
【來源】為漆樹科植物 黃連木 的 葉芽 。
【原形態(tài)】黃連木（《廣西通志》），又名：黃楝樹（《救荒本草》），涼茶樹（《八閩通志》），勝鐵力木（《嶠南瑣記》），楷木（《淮南草木譜》），石連、黃膩芽樹、雞冠木、洋楊、爛心木、黃華。
【生境分布】生于低山、丘陵及平原。分布河北、河南、安徽、湖北、湖南、貴州、四川、陜西、云南、廣東、廣西、臺灣、江西、浙江、江蘇、山東等地。
【化學成份】心材含非瑟素1.21％、黃顏木素0.015％、槲皮素0.01％、花旗松素0.005％、沒食子酸0.13％和β-谷甾醇0.03％。
【性味】苦澀，寒。
【功能主治】清熱，解毒，止渴。治暑熱口渴，痧癥，痢疾，曬喉腫痛，口舌糜爛，風濕瘡、漆瘡。
【用法用量】內服：煎湯、泡水或腌食。外用：搗汁涂或煎水洗。
【附方】治風濕瘡、漆瘡初起：黃連木葉或樹皮半斤，板栗根皮四、五兩。搗細，用初沸米湯沖泡，加蓋悶1～2小時，擦洗患處。（江西《草藥手冊》）
【摘錄】《*辭典》
以上的內容就是對于中藥黃練芽的介紹，我們在平時的生活中應該更多的去了解黃練芽，才能更加合理的利用，更好的發(fā)揮出黃練芽的價值。
麥芽糕是一種偏方大家都知道，那么麥芽糕具體該怎么做呢？下面就詳細的介紹下，讓我們對麥芽糕也更多了解一些。
麥芽糕
【來源】《本草綱目》
【原料】麥芽120克 橘皮30克 炒白術30克 神曲60克米粉150克 白糖適量
【制法】先把麥芽淘洗後曬干；再取新鮮橘皮，曬干後取30克；然後將麥芽、橘皮、炒白術、神曲一起放入碾槽內研為粉末，與白糖、米粉和勻，加入清水調和，如常法做成10～15塊小糕餅，放入碗內，用蒸鍋蒸熟即可。
【用法】每日隨意食麥芽糕2～3塊，連服5～7天。
【功效】消食，和中，健脾，開胃。適用于小兒不思飲食或消化不良、脕腹脹滿。
現在我們也了解到了麥芽糕的做法，其實偏方還需要根據不同的季節(jié)，采取不同的制作方法，這樣才能輕松的起到養(yǎng)生的作用。
刺老芽是一種含有多種營養(yǎng)物質的野菜，因為比較難得，所以也是一種比較珍貴的野菜。刺老芽可以增進食欲，改善情緒，提高免疫力，活血利濕，所以長期刺老芽，對于身體是大有裨益的。當然，這主要源于刺老芽中含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素等物質。刺老芽對于一般的人，均可適用，沒有特別的禁忌。
一、功效作用
1.增加食欲
由于刺老芽有著極豐富的營養(yǎng)成分，況且天然野生的量非常少，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等，故有增加食欲的作用。
2.改善情緒
刺老芽是生活中一種較為珍貴的野菜，這不僅僅是因為它的口感美味，更重要的是它的營養(yǎng)價值非常高，一般人食用可以起到保健養(yǎng)生的作用，甚至還可以幫助患者治療某些疾病，比如神經衰弱、抑郁癥等不良情緒疾病。
3.提高免疫
刺老芽富含16種氨基酸和22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等，長期食用有提高免疫的作用。
4.活血利濕
刺老芽的根皮入藥，能補氣，活血、祛風、利濕、止痛，治氣虛無力，神經衰弱、腎虛陽萎、風濕癥、肢節(jié)作痛、胃或十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃痙攣、肝炎、糖尿病、腎炎水腫。
二、營養(yǎng)價值
每一百克的新鮮的嫩芽中，含有蛋白質0.56克，脂肪0.34克，糖類1.44克，有機酸0.68克，此外還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素以及磷、鈣、鋅、鎂、鐵、鉀等礦物質，其中氨基酸的含量較高，而且品種豐富。
1、刺老芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B2、維生素B1、尼克酸、維生素C、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋇、鉛、銅、磷、鈷、鉻、鎳、硼、鍶和肽等成分。
2、刺老芽味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為“山野菜之王”。多年來，一直是出口的主要野菜品種之一，而且供不應求。深受國內外廣大消費者的稱贊?？煞Q得上是“美味山珍”。
3、刺老芽有著極豐富的營養(yǎng)成分，富含16種氨基酸和22種微量元素，其中人體必需的鈣、錳、鐵、鈦、鎳、銅、鍺等，含量都比人參高。
三、食用禁忌
尚不明確。一般人都可食用刺老芽。
隨著社會生活節(jié)奏的不斷的提升，人們的生活質量卻在慢慢的下降，有很多人在生活中會這樣那樣的疾病，那么選擇什么藥物好呢?中藥方劑可不可以呢？那么接下來就給大家介紹一種應用非常廣泛的方劑黃芽丸。
【處方】人參60克 焦干姜9克
【制法】上藥研末，煉白蜜為丸，如芡實大。
【功能主治】益氣溫中。治脾胃虛寒，或飲食不化，或時多脹滿泄瀉，吞酸嘔吐。
【用法用量】常嚼服之。
【摘錄】《景岳全書》卷五十一
【處方】制谷芽4兩（半生半炒。制法：用糯谷3-4升，韭葉搗汁浸數日，候谷出芽，取起篩盛，微日曬略干，即以韭菜汁灑之，以芽帶綠色為度，曬干聽用），人參1兩（如不用，以黨參、黃耆代之），芡實2兩（炒），蓮子肉4兩（去心取肉，連皮入豬肚內煮透，去肚曬干）。
【制法】上為細末，用荷葉1張煮汁，和山藥末打糊為丸，如綠豆大。
【功能主治】胃強脾弱，能食不能消，及脾泄。
【用法用量】每服2錢，米飲送下，日3次。
【摘錄】《上池雜說》
最后提醒下黃芽丸雖是一個治療疾病的好選擇，但是對于大多數人來說，如果可以的放話，選擇日常多注意飲食，因為科學的生活方式才是擁有健康身體的根本。
