冬蟲夏草產婦能吃嗎
冬蟲夏草夏季養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們如何正確認識呢?經過搜索和整理,小編為大家呈現“冬蟲夏草產婦能吃嗎”,希望能為您提供更多的參考。
冬蟲夏草作為一種名貴的中藥材,不僅能夠調節(jié)我們人體的免疫系統(tǒng)功能,而且還能調節(jié)人體心臟功能,并且還具有抗腫瘤的作用。冬蟲夏草包含許多種氨基酸、蛋白質等成份,常吃既能健脾開胃、又可強身健體。產后女性免疫力相對較低,體質相對虛弱,很適合適量飲用冬蟲夏草煲雞湯進行調理。
一、產后能吃冬蟲夏草嗎
女性產后是可以適量吃冬蟲夏草的。因為媽媽們產后身體都比較虛弱,冬蟲夏草對產后女性的身體恢復非常有好處,非常適合女性產后進補。在做月子的初期,身體正處于排惡露、排水腫的時期,所以這段時間不宜食用,吃冬蟲夏草建議在坐月子的最后一周開始食用。
二、女性產后吃冬蟲夏草的好處
1、冬蟲夏草能有效的調節(jié)人體免疫系統(tǒng),具有增強體質的作用,能夠從根源上增強產婦的體質,提高產婦的免疫力。從根本上解決女性產后體質虛弱等問題,是非常上等的滋補品。
2、冬蟲夏草具有調節(jié)人體器官、抗菌消炎的作用、還能氣血雙補、滋陰養(yǎng)顏。這些功效作用都能使產后的女性朋友盡快的恢復元氣,提高其體質。
3、產婦在產后數周內都會出現脾胃功能虛弱的情況,冬蟲夏草具有調節(jié)脾胃功能,健脾開胃的功效正對產婦的這種癥狀。
4、產婦吃冬蟲夏草對產婦的身體有很好的調養(yǎng)和保健作用,能避免留下各種“月子病”。
三、產婦吃冬蟲夏草的做法
1、冬蟲夏草鯽魚湯
材料:鯽魚一條、姜3片、福臨門冬蟲夏草3克、小蔥一棵(切碎)、油、鹽。
制作方法: 1、鍋里放豬油,燒熱后,用鏟推開,放鯽魚略煎一下。
煎到魚肉變色后,倒入2碗水,(碗就是盛魚湯的碗)放入姜,大火煮沸后改小火燉20分鐘。
煮魚的同時把冬蟲夏草用純凈水洗凈。
放入白燕角冬蟲夏草再燉45分鐘,調入適量鹽,再燉2分鐘就可以起鍋了。最后撒上蔥花,好了,一道冬蟲夏草鯽魚湯就做好了。
功效:此湯歷來產婦用來滋補催奶。
2、冬蟲夏草雞湯
材料:冬蟲夏草30克,雞肉、姜各適量。
制作方法:
1、把雞肉洗凈后,切成方塊。
2、雞肉塊與冬蟲夏草,同時放入沙鍋內。
3、加入適量的水,以文火燉熟。
4、加入精鹽調味,即可服食。
功效:補腎固精,補氣補血。防視力減退。
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懷孕期間的女性身體的免疫力比較低,很容易生病。女性在這個時期的飲食,藥物,運動等方面都是需要注意的。女性在飲食方面要少吃些涼的,寒性大的。藥物方面要盡量少吃藥,運動要減少,可以練一些瑜伽等輕緩的運動。中藥的藥物毒副作用小,那么產婦能吃當歸嗎?
當歸有很好的補氣血作用,適合于坐月子的女人吃的。產婦吃當歸的好處:中醫(yī)認為,當歸性溫,味甘、微辛,氣香液濃,人心、肝、脾三經,有補血調經、活血止痛、潤腸通便的作用。中醫(yī)學里,很多著名的方劑中都有當歸。如著名的“當歸補血湯”,就是由當歸和黃芪組成。如果再加入黨參、紅棗,補養(yǎng)氣血的功效更強。
婦產科常用的由當歸與熟地黃、白芍、川芎配伍而成的“四物湯”,就是婦科調經的基本方,具有益血、和血、鎮(zhèn)痛等作用,凡月經不調、臍腹疼痛、腰酸腿痛等,都可以本方為基礎加減應用。由當歸、羌活、大黃、桃仁等藥物研末,白蜜煉和成丸的“潤腸丸”,具有潤腸通便的作用,對于婦女產后因失血過多或營養(yǎng)供給不足所致的血虛便秘有良效。由此可見,馳名中外的當歸,確實不愧為血家圣藥和婦科要藥。
另外,產婦吃當歸需注意:專家認為,身體正常的產婦不需要藥物進補,可針對癥狀用些中藥,配合食療調理,產后腹痛、便秘者可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤,潤腸通便。
坐月子吃什么
第一階段:第一周是產后新媽媽排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不干凈。中醫(yī)師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝性溫味甘苦,主要成分為蛋白質、脂肪、鐵、維生素B1、B2、煙堿酸以及維生素A。其功效能夠補肝明目、補益氣血。
第二階段:第二周惡露逐漸減少,顏色和第一周相較不那么鮮紅。另外,產后會伴隨腰酸背痛的癥狀,傳統(tǒng)上所謂吃什么補什么,因此,建議可食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性溫味甘,是顧筋骨和強腎的藥材。
第三階段:惡露此時已排盡,該是補氣血的時候,也就是進補的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統(tǒng)上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉由于性味溫甘,又富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A、B1、B2、C、E、煙堿酸,能夠補益五臟、養(yǎng)血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。
冬蟲夏草作為名貴的藥材,很多人都舍不得使用而儲存起來,但是一旦沒有存放好的話,會容易出現發(fā)霉變質或者長蟲被蟲蛀的問題。如果出現這種情況怎么辦呢,畢竟扔掉太可惜,繼續(xù)使用的話又擔心其食用安全性。那么冬蟲下次長蟲還能吃嗎?冬蟲夏草長蟲了有什么好的處理辦法呢?
冬蟲夏草長蟲了,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。一般在家里的話,最好拿去暴曬,曬后把篩去害蟲蟲體與蛀屑,要是不嚴重的話,還是可以用的。
另外介紹一下家里貯藏冬蟲夏草的方法:冬蟲夏草的如果量很少,而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了?;驅⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中,置冰箱中冷藏,隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑,因為,剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。
建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。冬蟲夏草越新鮮,功效越好,因此請盡快食用!
所以對于長蟲不嚴重的冬蟲夏草其實是還可以食用的。最好是采用暴曬的驅蟲,另外一定要注意儲藏方法。只有儲藏好了才不會發(fā)生冬蟲夏草長蟲的問題,也不至于浪費寶貴的藥材。所以對于“冬蟲夏草長蟲還能吃嗎”的問題,就有了上述的解釋和冬蟲夏草存儲的建議。
黃芪是一種比較常見的中藥材,黃芪最明顯的作用就是有補氣的功效,它既有藥用的價值,也有食療的功效,很多人都喜歡用黃芪來泡水喝,用黃芪來做粥等等,對產婦來說,也可以適當的吃一些黃芪,但是吃的時候要注意,不能吃得過多,可以用來煲粥,有補氣養(yǎng)血的功效。
產婦能吃黃芪嗎
黃芪哺乳期是可以吃的。哺乳期吃黃芪只要注意用量,用來煮粥或煲湯食用,能起到補氣養(yǎng)血的作用,還能提高免疫力,對寶寶是沒有影響的。
哺乳期吃黃芪可以催奶嗎
可以的。哺乳期的時候用黃芪燉母雞吃能起到催乳的作用。因為產后馬上雞湯并不適宜,母雞卵巢中雌激素分泌多,過早喝雞湯,會導致產婦體內雌激素水平上升,抑制催乳素發(fā)揮作用,造成乳汁不足。但黃芪性溫,能補氣生血而化生乳汁,所以在燉雞湯的時候如果加一定量的黃芪,可以補虛固表,有助于治療產后乳汁缺少癥。
哺乳期吃黃芪有什么好處
黃芪性溫,有補氣健脾,益肺止汗,補虛固表的功效,產后女性身體虛弱,用黃芪泡水或者煲湯食用,對于治療產后虛汗,面色萎黃,等癥狀是有好處的。
哺乳期怎么吃黃芪好
黃芪燉雞湯是最好的哺乳期滋補飲食,選用50克黃芪,15克枸杞,10個紅棗,母雞1只,生姜兩片,適量食鹽,將黃芪和枸杞,姜片一起放入濾袋中,母雞去毛和內臟,洗凈后用滾水汆燙,晾涼,切塊,和紅棗一起放入鍋中,加適量清水,開小火燉一個小時候加食鹽調味食用即可。
哺乳期吃黃芪要注意什么
哺乳期吃黃芪首先要注意不能過量,過量吃黃芪的話,其藥性容易打破體內緩解平衡狀態(tài),導致出現頭暈,睡眠質量變差,焦躁等不適反應,每次食用黃芪量最好不要超過15克。此外,吃黃芪燉雞湯應該在產后一個星期后再食用。如果是用黃芪泡水喝,要注意分次服用,不要一次性喝完。如果是腎陰虛,濕熱,熱度熾盛人群,感冒人群,就不要吃黃芪了,以免影響身體恢復。
相信很多朋友都有這樣的習慣,在過年的時候經常去逛街,然后就順便將家里要用來煲湯的藥材買回家。作為兒女的更是買最好的最有營養(yǎng)的藥材,比方說有冬蟲夏草,但是老人家心理總喜歡將兒女買的東西珍藏著,保存不好就會發(fā)霉。冬蟲夏草發(fā)霉了能吃嗎,下面我們?yōu)榇蠹医視源鸢浮?/p>
發(fā)霉的蟲草是不建議食用的,由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
方法為挑選有代表性的5條冬蟲夏草從中部折斷看其斷面顏色。
冬蟲夏草斷面顏色越白,表明品質受損越小。補救方法,如出現發(fā)霉現象不太嚴重,你可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用
冬蟲夏草斷面顏色越黃,表明品質受損越大。
冬蟲夏草發(fā)霉了能吃嗎,知曉答案的我們當然不會選擇食用。但是大家也不要煩惱,我們可以先來判斷冬蟲夏草的表面的發(fā)霉程度,有一點發(fā)霉可以洗干凈盡早吃掉,發(fā)霉很多就必須把冬蟲夏草丟掉。如果繼續(xù)服用會產生對身體產生副作用。
冬蟲夏草不僅是送禮的佳品,而且還是孝敬父母的最佳選擇。但是有部分人買回家又不及時送出去,就算是收禮也不會那么快食用。如果冬蟲夏草保存不善,最常見的就是發(fā)霉。有些人會為發(fā)霉的冬蟲夏草覺得可惜,冬蟲夏草發(fā)霉還能吃嗎我們都又怕吃了會有問題,下面為大家解答這個問題。
蟲草由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
從藥效上來說不僅藥效已經喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動物實驗證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩(wěn)定的化學性質,只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
冬蟲夏草發(fā)霉還能吃嗎,看過我們搜集的信息,我相信很多人都會舍得將發(fā)霉的冬蟲夏草給扔了,我們不能因為貪心便宜吃這樣的冬蟲夏草。發(fā)霉的冬蟲夏草中含有的黃曲霉,食用過多是致癌的。所以,我們建議大家可以盡早將買回來的冬蟲夏草吃掉。
近年來,人們在生活物質水平大力提高的情況下也開始了活動,例如購買各種保健藥材成為時尚,其中冬蟲夏草是比較手歡迎的一種藥材,人人都希望自己的身體能夠長久的健康下去,由于人們對于的知識還比較匱乏,部分人遇到了冬蟲夏草長毛的現象,那么冬蟲夏草長毛了還能吃嗎?
由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
從藥效上來說不僅藥效已經喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動物實驗證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩(wěn)定的化學性質,只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
冬蟲夏草長毛了還能吃嗎這個問題的答案顯然是否定的,因為任何的可食用物質都會經歷一個腐敗的過程,而一旦腐敗了就會產生非常多的有害物質,對人們的健康造成一定的威脅,因此,長了毛的冬蟲夏草是不可以食用的。
所謂的冬蟲夏草,它在冬天是蟲,夏天是草,被人們簡稱為“蟲草”,是一種天然生長而形成的名貴藥材。因為它的藥用價值很高,滋補的功效十分的好,資源量甚是不多,所以價格非常昂貴。那么如此珍貴的冬蟲夏草長蟲了還能吃嗎?會不會影響其功效呢?食用起來是否安全呢?
青海大學牧科院副研究員、多年從事冬蟲夏草人工培育研究的王宏生介紹說,從它的形成過程來看。通俗地講,就是蝙蝠科許多種別的蝙蝠蛾為繁衍后代,產卵于土壤中,卵之后轉變?yōu)橛紫x,在此前后,冬蟲夏草菌侵入幼蟲體內,吸收幼蟲體內的物質作為生存的營養(yǎng)條件,并在幼蟲體內不斷繁殖,致使幼蟲體內充滿菌絲,在來年的5-7月天氣轉暖時,自幼蟲頭部長出黃或淺褐色的菌座,生長后冒出地面呈草梗狀,就形成我們平時見到的冬蟲夏草。
因此,雖然兼有蟲和草的外形,卻非蟲非草,屬于菌藻類生物。因此長蟲了的冬蟲夏草只要清理去蟲以及蟲卵是可以服用的。中藥起蟲是很正常的,正確處理就可以使用了。比如,可以放在陽光下暴曬驅蟲,攤涼后用塑料袋密封好,就可以正常使用了。
所以綜上所述可以知道冬蟲夏草長蟲了還能吃嗎?毫無疑問是可以吃的。只要采用正確的方法處理后是完全可以食用的,但還是盡早食用為好,不可在陰涼潮濕處繼續(xù)放置,以免再次長蟲或發(fā)霉等影響其藥用價值和食用的安全性。
西蘭花有很高的營養(yǎng)價值,主要是一些碳水化合物、蛋白質和維生素等,也具有一些抗癌的成分,還可以增強免疫力,促進兒童生長發(fā)展。但是作為一個產婦,其的飲食必須嚴格管控,因為產婦飲食不僅關系到其自身,還關系到嬰兒哺乳問題。那么,作為一個產婦,日常飲食可以吃西蘭花嗎?
1、能吃,西蘭花吃的時候要多嚼幾次,這樣才更有利于營養(yǎng)的吸收。 西蘭花中含少量的致甲狀腺腫的物質,但可以通過食用足量的碘來中和,這些碘可由碘鹽和海藻等海味食物提供,因此在食用西蘭花時要注意食物的搭配。 菜花切好之后不能久放。如果把十字花科蔬菜切碎之后,在室溫空氣中放置6小時,抗癌成分的損失率可達75%之多。
2、哺乳期吃一些西蘭花對媽媽和寶寶都是有好處的,不過在吃西蘭花時要注意適量。西蘭花中含有豐富是維生素和膳食纖維,能為媽咪和寶寶提供充足的營養(yǎng)。西蘭花種的二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成,有些媽咪在產后會長一些小斑點,而西蘭花就對于肌膚有很好的美白效果。
3、產婦吃西蘭花好處
1)、增強免疫力
產婦吃西蘭花好嗎?產婦吃西蘭花都有哪些好處呢?據了解,西蘭花中含有十分豐富的營養(yǎng)成分,尤其是含有大量維生素的成分,產婦適量食用可以有效提高自身免疫力,對產后身體的恢復大有幫助。
2)、緩解產后焦慮
相信很多產婦產后會出現莫名焦慮感,情況嚴重的還會出現產后抑郁的情況,適量食用西蘭花可以有效緩解產婦產后焦慮哦,這是因為西蘭花總含有一種特殊成分SGS,這種物質可以有效緩解人焦慮的情緒。
產婦能吃人參嗎
對剛剛產下小寶寶的新媽媽而言,產后調息確實非常重要。但是,過猶不及,如果產后盲目服用各種營養(yǎng)品大補,同樣會造成健康隱患。那么產婦能吃人參嗎?
1、產婦不能吃人參,雖然人參是滋補的上品之選,但并不適合剛生產完就服用。因為過早、過多地服用人參湯會加重產后出血,甚至誘發(fā)大出血,而且參類補品中含有的某些成分具有強心及興奮作用,也不利于產婦早期的休息,人參湯一般建議是產后二周后再開始服用。
2、而且人參有抑制乳汁分泌的作用,不宜產婦、哺乳期婦女服用。人參、麥芽、山楂、韭菜等是回奶的食材,產婦在哺乳期不宜吃。產婦的飲食宜多樣、均衡和健康食品,包括五谷雜糧、蔬菜水果、肉蛋奶等都是較好的補品,也可以喝雞湯、魚湯、大骨湯、蘑菇湯等補充營養(yǎng)也有益于哺乳。
3、產后可以吃少量人參:一般月子里的第三周開始,可以適當用八珍湯補益,內含人參。生育后5周可用十全大補湯,重點在于溫補(內含人參)。但這些方劑最好以食療的形式出現,用量為常規(guī)用量的一半即可,配合排骨、雞肉等做湯。若孕婦有熱相,則用白參或西洋參,有寒相,用紅參或高麗參。若大量用紅參,則母乳會偏于熱氣,小孩需要配合母親做好月子,在喝母乳的時候多喝點水,同時可少量選用金銀花露、菊花枕、梨湯來適當清火,從而做到平和。 滿月后或雙滿月后的哺乳期:除非有需要用人參的癥狀(例如氣虛,體弱,精神乏力等),一般以營養(yǎng)豐富、且清淡易消化的飲食為主。
產后的飲食注意事項
1、避免辛辣和容易產生脹氣的食物。產后容易出現便秘的問題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
2、不要為了恢復身材,而控制飲食的攝取量。對于月子里的媽媽,尤其是進行哺乳的媽媽,應該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個時期絕不能采取節(jié)食的手段瘦身。
3、保證補鈣補鐵的食物攝取量。新媽媽因為在孕期和產程中會丟失大量的鈣和鐵,應該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,每天鈣的攝取量應不少于1.1克,鐵為20毫克。富含鈣質的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等。富含鐵的食物有木耳、動物的內臟等。
4、產后兩個星期內避免大魚大肉。在腸胃功能恢復之前,可以將魚、肉熬成湯食用,兩周之后再食用肉類。不夠比較油膩的湯也要謹慎食用。
5、瓜果如果擔心涼可以榨成果汁飲用。不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟,水果可以榨成果汁后,將裝有果汁的杯子放入熱水里5-10分鐘后再飲用?;蛘呤菍⑺蟪伤栾嬘?。
產后吃什么補品
產后新媽媽身體比較虛弱,需要及時進補,產婦吃什么補品好呢?分娩后的第一、第二天內,可用比較清淡、稀軟、易消化的物,不宜進補。第三天開始,可以恢復正常的膳食,并吃一些補益的食物,如:
1、紅糖
營養(yǎng)特點:含鐵量高,給產婦補血。營養(yǎng)作用:含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出。一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。
2、雞蛋
營養(yǎng)特點:含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收。有助于產婦恢復體力。維護神經系統(tǒng)的健康。每天吃4-6個已足夠,過多會使蛋白質過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。
3、芝麻
營養(yǎng)特點:富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、可提高和改善膳食營養(yǎng)質量。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
4、小米
營養(yǎng)特點:含較多維生素B1和維生素B2,纖維素含量也很高。幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食欲。
專家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在產后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養(yǎng)。
5、肉湯
營養(yǎng)特點:含有易于人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,并還可促進泌乳。
導讀:冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?冬蟲夏草要是貯存不當很容易發(fā)霉,那么冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎
冬蟲夏草后因為其價格昂貴,所以很多朋友買回家后都舍不得盡快吃完。如果貯存不當又很容易發(fā)霉,那么冬蟲夏草發(fā)霉了還能吃嗎?專家表示,發(fā)霉了的冬蟲夏草絕對不能吃。
由于未經處理的冬蟲夏草由于細菌、霉菌甚至寄生蟲的滋生、水分含量高等原因,在貯存時極易變質、蛀空、發(fā)霉,不僅不再具有藥用價值,還會對身體產生危害。研究表明,霉變的物質會導致肝癌及消化道癌癥的發(fā)生率明顯升高,即使用白酒、酒精浸泡也去不掉,洗曬更不可能消除,絕對不能再食用。
從藥效上來說不僅藥效已經喪失,更重要的是,即使去掉表面霉斑,內含的黃曲霉素也去除不掉。黃曲霉素是一種強致癌劑,動物實驗證明,黃曲霉素致癌所需時間最短只要24周,具有比較穩(wěn)定的化學性質,只有在280℃以上高溫下才能被破壞。建議對于昂貴的冬蟲夏草一定要注意其保存方法,通常蟲草的濕度最好保持在5%-8%之間,冷藏保存最佳。
但是,網上也流傳著另一種說法:如果發(fā)現蟲草有發(fā)霉的跡象,需要先查看冬蟲夏草發(fā)霉的程度,然后決定是否扔掉。如何檢驗冬蟲夏草的發(fā)霉程度?一起來看看。
如何檢驗冬蟲夏草的發(fā)霉程度
從中部折斷看其斷面顏色。
1、斷面顏色越白,表明品質受損越小。補救方法,如出現發(fā)霉現象不太嚴重,你可以先把發(fā)霉的烘干,再用高度數的酒擦,再晾干,再存放時用密封袋封好,再盡快吃掉,做到物盡其用。
2、斷面顏色越黃,表明品質受損越大,食用斷面顏色已經為黃色的冬蟲夏草是否對人體有害,目前無權威性臨床實驗告知,因此,建議丟棄掉處理。藥物(主要指中藥)最容易霉變,不單純是藥效降低或幾無藥效,關鍵是還會產生副作用或致病。
其實,不論蟲草發(fā)霉程度如何,為了自身健康,還是不要食用比較好。那么冬蟲夏草要如何保存才不會發(fā)霉呢?下面一起來看看吧。
冬蟲夏草保存方法
1、曝曬
若發(fā)現蟲草已受潮而潤軟,應立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。這樣可以使冬蟲夏草減少水分的同時,通過陽光來殺死冬蟲夏草本身所附帶的部分霉變菌等,有利于保障冬蟲夏草目前已有的內在品質。
2、放在陰涼干燥的地方
冬蟲夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短時間的話如幾天或十幾天,只需放在陰涼干燥的地方就行了。
3、生石灰
若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時間。
4、裝塑料袋冷藏
如果保存時間稍長如1個月以上,可將冬蟲夏草裝入干凈完好的塑料袋,袋子要有一定厚度不要太薄,再將袋口封嚴,在裝好蟲草的塑料袋外面再套兩層塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏(溫度在2~8度為好),不可冷凍。
5、放干燥劑
如果量大或者需要放置較長時間最好再在袋內放一些干燥劑,這樣保存一般可確保冬蟲夏草完好,品質不會降低。在保存時應注意定期檢查,至少1個月1次,萬一發(fā)現受潮或發(fā)霉,應立即曬干然后再按該方法繼續(xù)保存。
以上就是一些冬蟲夏草的相關知識,如果想了解更多關于冬蟲夏草的內容,請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
因為母乳比奶粉更有營養(yǎng),所以很多女性在生完孩子以后會選擇自己喂養(yǎng)孩子。但是女性在生完孩子以后,元氣大傷,身體的抵抗力比較弱,稍微不注意就好生病。因為需要哺乳孩子,所以不能隨便吃藥,因為藥物可能會通過乳汁喂給孩子。但是女性在哺乳期感冒發(fā)燒了,也不能不進行治療。下面具體介紹產婦發(fā)燒能吃布洛芬嗎?
不可以。
目前沒有明顯的證據表明布洛芬會對嬰兒有不良影響,但也沒有明確說明布洛芬對嬰兒無影響,所以發(fā)熱時吃布洛芬最好不要哺乳。因為一般哺乳期間服用的藥物,藥物的有效成分或其代謝物都可能通過哺乳進入寶寶體內,影響寶寶的健康。不過這個要根據具體情況,如果產婦的體溫不是很高,只需要多飲水,多排尿,溫毛巾擦浴等物理降溫,是沒有必要口服退熱藥物的,同時注意休息,多吃新鮮蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性的食物。同時,產婦發(fā)熱一定要明確一下發(fā)熱的原因,對癥治療引起發(fā)熱的根本原因。
哺乳期如果是溫燒的話不需要吃退燒藥的,可以貼退熱貼,然后再洗個熱水澡,或者煮紅糖姜水喝,發(fā)發(fā)汗來緩解,但是嚴重的話可以塞退熱栓,然后再用物理降溫退熱。
如果發(fā)燒超過38.5度以上的話,那么就必須要服用退燒藥,這個時候使用一些布洛芬應該可以的,當然你發(fā)燒溫度太高的話,這段時間的奶水就是有毒,必須要考慮擠掉才行了,不能給孩子吃的。
大家都知道冬蟲夏草是在生活中很常見的一種中藥材,對于人的身體有著很棒的滋補效果。不僅是可以預防疾病,同時對于治療一些疾病也是有效果的。更好的就是可以快速補充人體在生病后出現的虛弱狀態(tài),就是因為這樣一些感冒患者就想了解些人感冒時能吃冬蟲夏草嗎?
感冒不可以吃冬蟲夏草。
冬蟲夏草,是一味滋補強壯的藥物,有滋肺補腎,填精益氣,止血化痰的功能,它補肺腎的功能比較大,在感冒期間最好不要盲目進補,建議在感冒痊愈后再使用。感冒咳嗽不能吃冬蟲夏草。
功效:冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材,有調節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
作用:有滋肺陰、補腎陽的作用,所以可以作為滋肺補腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調補的保健食品。
直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
提高細胞能量、抗疲勞,冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
食用方法:冬蟲夏草泡茶:取1克蟲草放入杯中,再倒入適量開水將杯蓋上,待水溫適宜后飲用,每天泡五到八次,泡到最后一次時將蟲草嚼服咽下;
冬蟲夏草研末沖服:每天取1克蟲草研末,用溫水空腹送服,每次0.5克,一天兩次;
冬蟲夏草煲湯:待各種肉湯或骨頭湯煲至離出鍋還有1-2小時左右時,取適量蟲草洗凈下鍋,待湯煲好后喝湯并將蟲草嚼服咽下;
冬蟲夏草熬粥:取1-2克冬蟲夏草洗凈后與米下鍋同煮,待煮好后喝粥吃蟲草;
泡冬蟲夏草酒:取蟲草10-20克,度數較高的糧食白酒500ml,將蟲草搗碎,放入干凈玻璃瓶中,倒入白酒,加蓋密封置于陰涼處,經常搖動瓶子以促進有效成分充分溶出,兩周后開啟,過濾去渣制成蟲草酒即可飲用,每日早中晚各1次,每次飲10-20ml。
大家也從上午中知道了感冒的時候盡量不要盲目的去補充身體的營養(yǎng)物質,所以還是不要食用冬蟲夏草了。冬蟲夏草對于補腎和補氣血是有著很大的幫助的,但是感冒還沒有這方面的需要。所以說大家在感冒的時候只要注意改主意的一些環(huán)境問題和飲食習慣就一定會盡快健康的。