黃豆山藥能一起吃嗎
生姜的養(yǎng)生作用能長年吃嗎。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“黃豆山藥能一起吃嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
許多食物之間其中含有的一些特殊成分都有可能引起相克的反應(yīng),吃下去的話就容易引發(fā)中毒后果。所以在吃食物之前一定要弄清楚這兩種食物究竟有沒有相克效應(yīng),而黃豆和山藥都是兩種非常不錯的食物。例如黃豆中含有優(yōu)質(zhì)大豆蛋白,多吃黃豆有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì),而山藥則是利尿食材,可是黃豆和山藥相克嗎?
山藥豆?jié){的做法
在黃豆中加入一點(diǎn)山藥做豆?jié){,豆?jié){更加香濃,口感也更粘稠,小朋友也可以放心飲用。這一養(yǎng)生豆?jié){最適合在早餐時間飲用,那么,大家是否會做山藥豆?jié){呢?沒嘗過的朋友一起來看看山藥豆?jié){的做法吧!除了山藥和黃豆,大家還可以根據(jù)自己的喜好加入其他的食材哦。
做法一
材料:泡發(fā)黃豆100g,鐵棍山藥100g,清水適量
步驟:
1、黃豆提前一晚泡發(fā)。
2、鐵棍山藥洗凈,去皮切丁備用。
3、黃豆洗凈放豆?jié){機(jī)中,倒入清水(不超過水位上限),放入山藥丁。
4、蓋豆?jié){機(jī)上蓋,插入電源,按下五谷豆?jié){鍵。
5、煮好的豆?jié){倒出加適量糖即可飲用,想讓豆?jié){更細(xì)滑就過篩后再喝。
做法二
材料:黃豆30克,山藥60克,桂圓肉15粒,白糖適量
步驟:
1、黃豆清水浸泡10分鐘,山藥去皮也用清水浸泡。
2、把山藥切成小粒,倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。
3、再把桂圓干倒入,最后加入洗凈的黃豆。
4、加蓋開始榨豆?jié){,煮好后倒出即可飲用,愛喝甜的可以加少量糖。
注:此做法制作的豆?jié){無需過濾,直接飲用效果更佳。
ys630.coM延伸閱讀
在中醫(yī)當(dāng)中,各種中藥材都有一定的功效,就拿比較常見的黃芪來說,它算是一類絕佳的補(bǔ)氣中藥,而且現(xiàn)代社會比較重視養(yǎng)生,所以黃芪也被稱之為十大養(yǎng)生中藥材。人們利用黃芪養(yǎng)生主要就是用來泡水喝,效果還是比較不錯的。那么,山藥和黃芪是不是也可以放在一起共同食用呢?
黃芪山藥粥
做法
【原料】 黃芪30克,山藥60克。
【制作】 將山藥研粉,黃芪水煎取汁300毫升,加入山藥粉攪勻煮成粥。
營養(yǎng)價值
【療效】 益氣生津,健脾固腎。適用于糖尿病久而不愈、體質(zhì)虛弱、腹瀉便溏、畏寒肢冷等癥。
食用指南
【用法】 每日l一2次服食。
黃芪與金銀花
黃芪補(bǔ)氣升陽,益氣托毒解毒。金銀花清熱解毒涼血,能透達(dá),為治療瘡瘍腫毒要藥。二藥補(bǔ)清合伍,補(bǔ)不助熱,清不傷正,托毒清解之功顯著。瘡瘍腫毒,瘡口久不愈合收口;糖尿病易生瘡癤,時發(fā)時愈,用治頗宜。慢性腎病,久病氣虛,熱毒蘊(yùn)結(jié),腎功能損害,蛋白尿不得消除,二藥合用益氣扶正,托毒解毒,不傷正不助濕熱。慢性肝炎,久病氣虛,余熱未凈,肝功能損害,也宜選用,有益氣解毒護(hù)肝之效。
黃芪與山藥
黃芪補(bǔ)益脾氣。山藥益脾氣養(yǎng)脾陰固精。二藥合用,補(bǔ)不滯氣,養(yǎng)不膩滯,共奏益脾氣養(yǎng)脾陰之效。此為施金墨治療糖尿病的有效配伍,可降低血糖。治療潰瘍病,辨證選用二藥,有補(bǔ)氣止血作用,有利于潰瘍的愈合。
黃芪與丹參
黃芪補(bǔ)益肺脾元?dú)?。丹參活血化瘀,養(yǎng)血。二藥合用,益氣與活血并用,氣旺血行,血行氣也旺,共奏益氣活血之功。中風(fēng)后遺癥、胸痹心悸、肢體麻木等屬氣虛血瘀者用為要藥。肝硬化腹水、肝脾腫大、腎炎腎病水腫,癥瘕積聚屬氣虛血瘀者均宜選用。再生障礙性貧血、消渴屬氣虛血瘀者也用為要藥。
紅薯和酸奶都是營養(yǎng)價值比較高的食物,它們之間是可以在一起吃的,有不錯的調(diào)理身體的作用,兩種食材都有一定的助消化的作用,能夠幫助腸胃蠕動,紅薯里面有很好的營養(yǎng)物質(zhì),有一定的防癌抗癌的作用,在保護(hù)心血管方面也能發(fā)揮很好的作用,酸奶也是如此,兩種食材平時可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c(diǎn)。
紅薯的功效
1、通便排毒
紅薯含有大量不易被消化的膳食纖維,能刺激消化液分泌,增強(qiáng)腸胃蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
2、輔助降壓
紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到一定的輔助降壓作用。
3、保護(hù)心血管
紅薯中含有很多鉀元素,葉酸,還有維生素A和維生素B,胡蘿卜素,這些元素都可以幫助預(yù)防心血管疾病。
4、增強(qiáng)免疫力
紅薯的蛋白質(zhì)含量不高,但是紅薯中含有的維生素C和E即使在高溫條件下性能也不會被破壞,它們可減緩器官老化,提高機(jī)體免疫力
5、抗癌防癌
人的體內(nèi)葉酸含量過低容易加重得癌癥的風(fēng)險,常吃紅薯除了能幫助維持人體內(nèi)正常的葉酸水平之外,紅薯中的膳食纖維還能幫助促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素、維生素C和葉酸,而三者在紅薯中含量都比較豐富。
在人們就醫(yī)的時候,一般會有兩種選擇,一種是中醫(yī),一種是西醫(yī)。中醫(yī)中,使用到的藥物就是中醫(yī),西醫(yī)所使用的藥物為西藥。那么,中藥和西藥可以一起吃嗎?是不建議患者將兩種藥物放在一起服用的,因?yàn)檫@可能會影響藥效,產(chǎn)生不良反應(yīng),這樣不僅沒能治療疾病,還會導(dǎo)致更大的健康問題。
一、中西藥可以一起吃嗎
對于中藥與西藥同時服用情況,從臨床經(jīng)驗(yàn)看,應(yīng)相隔半小時服用。因?yàn)榇蟛糠治魉庨_始被身體吸收約需半小時左右,經(jīng)新陳代謝后對中藥的影響很小。相反有些中藥,如醫(yī)治傷風(fēng)、感冒的藥材,其藥性發(fā)揮會較快,同樣約半小時后可吃其他藥。如果是具有滋補(bǔ)作用的中藥處方,相距時間應(yīng)再適當(dāng)延長一些。
中西藥相沖的情況,對于長期病患來說威脅要更大一些,因?yàn)橄裣⑿呐K病、糖尿病等患者,或者長期需藥物抑制病情的患者,除了需要定期服用西藥外,多會選擇中醫(yī)藥治療、調(diào)理。兩藥相撞后,有可能相互抵消了功效,或令藥性過猛,產(chǎn)生不良副作用。
二、中西藥的配伍禁忌
1、含金屬離子的中藥與某些抗生素不能同用
石膏、珍珠母、磁石等中藥含金屬離子以及含有此類藥物的中成藥不能與卡那霉素、新霉素等聯(lián)合應(yīng)用,否則會在胃腸道形成不溶性鹽類和絡(luò)合物而失效。如必須聯(lián)用,其相隔時間以3-4小時為宜。
2、含鈣的中藥與氨基糖苷類抗生素不能同用
慶大霉素、妥布霉素、奈替米星等氨基糖苷類抗生素能與鈣離子結(jié)合,若與含鈣中藥聯(lián)用,會增加氨基糖苷類藥物的神經(jīng)毒性。含鈣中藥有龍骨、牡蠣、海螵蛸、鹿角、枸杞等。
3、含有機(jī)酸的中藥與碳酸氫鈉(小蘇打)不能同用
確切地說,是含有機(jī)酸的中藥如烏梅、五味子、金櫻子、山茱萸等,以及由它們參與配伍制成的中成藥,不能與磺胺藥和小蘇打同服。因?yàn)榉前匪幮柰瑫r服用小蘇打堿化尿液,以防止磺胺藥代謝產(chǎn)物在尿中析出沉淀形成尿道結(jié)石。而有機(jī)酸可以對抗小蘇打堿化尿液的作用,會增加磺胺藥對腎臟的毒性。
三、服藥的最佳時間
1、空腹(清晨)
驅(qū)腸蟲藥如驅(qū)蛔靈、檳榔等,可使藥物迅速入腸保持高濃度而且直接作用于蟲體;鹽類瀉藥,如硫酸鎂等,可使藥物迅速入腸發(fā)揮作用。
2、飯前(食前30分鐘)
收斂止瀉藥、有壁保護(hù)藥、吸著藥均應(yīng)在飯前服,利膽藥如硫酸鎂、膽酸鈉等,使藥物通過胃時不致過分稀釋而保證療效;以消化系統(tǒng)刺激不大的腸道抗感染藥宜在飯前服。
3、飯時(飯前飯后片刻)
助消化藥如胃蛋白酶合劑應(yīng)在飯是服用,使得藥物及時發(fā)揮作用;有些對胃腸刺激特別強(qiáng)的藥物(硫酸低鐵、左旋多巴芬) 在飯時服。
4、飯后(食后15-30分鐘)
絕大多數(shù)藥物可在飯后服。特別是對胃腸有刺激性的藥物如阿司匹林、消炎痛碘化鉀、洋地黃、黃連素等。
眾所周知,菠菜和韭菜是生活中比較常見的兩種食材,味道都比較可口,都含有著豐富的營養(yǎng)價值,菠菜可以通腸導(dǎo)便有助于人體消化,還可以促進(jìn)生長發(fā)育,增強(qiáng)人體的免疫力;而韭菜可以滋腎壯陽,清熱解毒等,那么有人就問菠菜韭菜能一起吃嗎?下面就隨小編一起來看看吧。
菠菜。韭菜不宜與菠菜同食。韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材,又菠菜性味甘涼,有滑腸作用,同食易引起腹瀉。
韭菜的營養(yǎng)價值
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善?!侗静菥V目》就曾記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,有陽 亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。最好控制在一頓100克至200克,不能超過400克。
韭菜對于很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔(dān)心吃后肚子會不舒服。南齊周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之 夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之說。
韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有其獨(dú)特的香味。韭菜的獨(dú)特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ,有助于人體提高自身免疫力。
接下來,為大家介紹一下韭菜不能和什么一起吃吧。
牛肉。牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、化痰息風(fēng)的功效。但是很多人在吃牛肉時,同食一些生姜、韭菜等。其實(shí),這樣的吃法很不科學(xué)。《本草綱目》記載:“牛肉合豬肉及黍米酒食,并生寸白蟲;合韭薤食,令人熱病,合生姜食損齒。”韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導(dǎo)致牙齦腫痛。牛肉和韭菜同吃會中毒,在民間方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。
蜂蜜。因?yàn)榫虏诵翜囟鵁?,含大蒜辣素和硫化物,與蜂蜜的食物藥性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有較多的膳食纖維,能增進(jìn)胃腸蠕動,有瀉下作用,蜂蜜可潤腸通,二者同食易導(dǎo)致腹瀉。韭菜和韭黃都不可與蜂蜜同食。
白酒。古時曾有“飲白酒,食生韭令人增病”的說法,而在《飲膳正要》中也有“韭不可與酒同食”之類的記載,其道理大致也與食物藥性有關(guān)。是因?yàn)榘拙菩孕翢?,可促進(jìn)血液循環(huán),擴(kuò)張血管,韭菜性辛溫,溫補(bǔ)壯陽,兩者同食,對于大病初愈的人要以說是火上澆油,所以不能同食。
牛肉脂肪含量低,含有豐富的氨基酸,蛋白質(zhì)和人體必須的微量元素,是一種極為健康的肉食,香菇是菌類的一種,營養(yǎng)價值也非常高,口感香滑??梢哉f牛肉和香菇都是人們比較喜愛的食物,那么,牛肉和香菇能一起吃嗎?其實(shí),牛肉和香菇是可以一起吃的,接下來給大家介紹一下怎么做好吃。
菜系及功效:家常菜譜氣血雙補(bǔ)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜營養(yǎng)不良食譜術(shù)后食譜工藝:燉
香菇燉牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鮮)200克
調(diào)料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克
香菇燉牛肉的做法:
1.將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內(nèi)加清水1000毫升煮熟
2.大蔥、姜切成末
3.水發(fā)香菇去根洗凈
4.柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊
5.將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味
6.加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可
食物相克
番茄:西紅柿忌與石榴同食
食譜營養(yǎng)
牛肉(肥瘦):
牛肉富含豐富蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用
番茄:
西紅柿現(xiàn)在已是不少人餐桌上的美味。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、b族維生素和維c,其中的維生素p含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護(hù)作用,可減少心臟病的發(fā)作。豐富的番茄紅素能清除自由基,預(yù)防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進(jìn)紅血球的形成,利于保持血管壁的彈性和保護(hù)皮膚。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使皮膚保持白皙
香菇(鮮):
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生素d,促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,并可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌癥患者多吃香菇能抑制腫瘤細(xì)胞的生長;香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者,有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾??;香菇多糖能提高輔助性t細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明,香菇防治癌癥的范圍廣泛,已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì),對促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用;香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
中藥和西藥能一起吃嗎
1、中藥和西藥能一起吃嗎
一部分可以,一部分不可以。正確的中西藥結(jié)合能起到事半功倍的作用,而“結(jié)合”不當(dāng)?shù)闹形魉?輕則降低療效,重則導(dǎo)致醫(yī)源性疾病。下面介紹幾種不能同用的中西藥。
含金屬離子的中藥與某些抗生素不能同用。石膏、珍珠母、磁石等中藥含金屬離子以及含有此類藥物的中成藥不能與卡那霉素、新霉素等聯(lián)合應(yīng)用,否則會在胃腸道形成不溶性鹽類和絡(luò)合物而失效。如必須聯(lián)用,其相隔時間以3~4小時為宜。
含鈣的中藥與氨基糖苷類抗生素不能同用。慶大霉素、妥布霉素、奈替米星等氨基糖苷類抗生素能與鈣離子結(jié)合,若與含鈣中藥聯(lián)用,會增加氨基糖苷類藥物的神經(jīng)毒性。含鈣中藥有龍骨、牡蠣、海螵蛸、鹿角、枸杞等。
含有機(jī)酸的中藥與碳酸氫鈉(小蘇打)不能同用。確切地說,是含有機(jī)酸的中藥如烏梅、五味子、金櫻子、山茱萸等,以及由它們參與配伍制成的中成藥,不能與磺胺藥和小蘇打同服。因?yàn)榉前匪幮柰瑫r服用小蘇打堿化尿液,以防止磺胺藥代謝產(chǎn)物在尿中析出沉淀形成尿道結(jié)石,而有機(jī)酸可以對抗小蘇打堿化尿液的作用,從而增加磺胺藥對腎臟的毒性。
茵陳與氯霉素不能同用。茵陳是膽囊炎、膽管炎、膽石癥及肝病患者的常用中藥,但它對氯霉素的抗菌效應(yīng)有拮抗作用,可降低甚至抵消氯霉素的療效。因此,這兩者不要同用。
含鞣質(zhì)的中藥與酶類西藥不能同用。胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等酶類西藥可以促進(jìn)消化液的分泌,加強(qiáng)胃腸道活動,增進(jìn)食欲。地榆、石榴皮、五倍子、老鸛草及其制劑中的鞣質(zhì),可與酶類藥物的酰胺鍵或肽鍵結(jié)合,形成牢固的氫鍵絡(luò)合物,使酶降低療效或失效。
含砷的中藥與酶類西藥不能同用。硫磺、雄黃及其制劑中的砷,可以與酶的氨基酸分子結(jié)構(gòu)上的酸性基形成不溶性沉淀,從而抑制酶的活性,降低酶的生物利用度,減低療效。
大黃及煅炭類中藥與酶類西藥不能同用。大黃、血余炭、荷葉炭、地榆炭、煅蛤殼、煅瓦楞子等,能吸附酶類,削弱其促進(jìn)消化的作用。
甘草、鹿茸與降血糖西藥不能同用。甘草的分子結(jié)構(gòu)與糖皮質(zhì)激素相似,因而有類似的作用,鹿茸也有同樣作用。糖皮質(zhì)激素可增加肝糖原,升高血糖,與甲苯磺丁脲、苯乙雙胍(降糖靈)等等降血糖藥物在藥理作用上是相對抗的。所以,合用甘草、鹿茸,會降低這些降血糖藥物的療效。為了提高療效,避免毒副反應(yīng),中西藥同用時一定要慎重。有學(xué)者提出的建議可作參考:在不了解藥物之間相互作用的情況下,中西藥服用時間應(yīng)間隔4小時為宜。
2、中西藥一起吃的毒副作用
中成藥與某些西藥一起吃,在胃腸道內(nèi)發(fā)生反應(yīng),影響西藥吸收、降低療效。比如含大黃的中成藥(牛黃解毒片等),不宜與西藥消化酶制劑(胃蛋白酶合劑、胰酶片、多酶片等)同服,因?yàn)橹谐伤幙晌交蚺c消化酶結(jié)合,影響消化酶的活性。含鞣酸的中成藥(虎杖片、四季清片等)、含明礬的中成藥(白金丸等)、含石膏的牛黃解毒片、治胃病的烏敗散等,均不宜與四環(huán)素族抗生素、紅霉素、利福平、灰黃霉素、制菌霉素同服,因中成藥與抗生素發(fā)生沉淀,影響抗生素的療效。
有些西藥與中成藥一起吃,可降低中成藥的療效。比如中藥建神曲、保和片等與西藥某些抗生素同服,可以降低療效。
某些中成藥與西藥一起吃,可產(chǎn)生拮抗作用。比如治療肝陽上亢的密環(huán)片、天麻片等不宜與中樞興奮藥同用;含有麻黃成分的止咳定喘藥與痢特靈、優(yōu)降寧同用可引起血壓升高;中藥甘草浸膏不宜與雙氫克尿噻、洋地黃同用,因可致低血鉀,易發(fā)生洋地黃中毒。
中成藥與某些西藥一起吃可產(chǎn)生毒副作用。比如各種藥酒不可與滅滴靈、痢特靈同用,因易發(fā)生乙醇中毒,引起嚴(yán)重的醉酒反應(yīng)。含朱砂的中成藥磁朱丸、朱砂安神丸等,不宜與三溴合劑同用,因?yàn)橐咨煽扇苄怨},被吸收后易引起汞中毒。
在生活中很多人補(bǔ)身體的時候,都會燉湯喝,然后在湯里加入一些滋補(bǔ)的藥材,這樣能夠使它的營養(yǎng)價值更高,鐵皮石斛這種重要是特別滋補(bǔ)的一位中藥,有仙草之首的美稱,所以這些人燉雞湯的時候就會加入一些,黃芪主要是用來補(bǔ)氣壯陽的,那么黃芪和鐵皮石斛能一起吃嗎?
石斛:甘、微寒。歸胃、腎經(jīng)。 【功效主治】:滋陰清熱、益胃生津。用于熱病傷津、低熱煩渴、胃脘隱痛、嘔逆、目暗不明、痹癥、消渴?,F(xiàn)代應(yīng)用:咽炎、關(guān)節(jié)炎、低熱、胃炎、升白、脈管炎、口腔潰瘍、白內(nèi)障。
黃芪:甘、溫。歸脾、肺經(jīng)。 【功效主治】:補(bǔ)氣升陽、固表、利水、排膿斂瘡。用于脾胃虛弱、中氣下陷、肺虛咳喘、表虛不固、浮腫、癰疽、身倦神疲、痹痛肢麻、消渴。現(xiàn)代應(yīng)用:預(yù)防感冒、腎炎、心肌炎、紫癜、腦血栓、升白、下乳、糖尿病、潰瘍、鼻炎、軟組織損傷、冠心病、肝炎、皮膚病、降壓、抗病毒、抗癌。
二者不相克,可以搭配。石斛和黃芪都是有效的滋補(bǔ)養(yǎng)生食物,
黃芪石斛湯是一道處方,制作材料有黃芪、石斛。
【組成】黃芪、石斛各30克。
【制作】上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
【功效】補(bǔ)益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪煲湯的做法:
材料:黃芪和石斛各30克。
制作:上藥加水適量煎煮,連煎2次,取藥汁300毫升。
用法:每日1劑,早、晚溫服。
石斛的功效:補(bǔ)益氣陰,和中養(yǎng)胃。適用于氣陰不足,胃津耗損所致胃下垂。
石斛和黃芪除了能煲湯外還能泡水喝,石斛和黃芪泡水喝溫補(bǔ)不上火。
石斛和黃芪泡水喝:與枸杞、黃金、黃芪、石斛、西洋參,溫補(bǔ)不上火。
香椿是一種營養(yǎng)價值比較高的食物,它的季節(jié)性比較強(qiáng),當(dāng)香椿發(fā)芽的時候采摘香椿芽,吃起來不但美味,而且營養(yǎng)價值也是非常不錯的,是吃香椿的時候也可以吃菠蘿,兩種食物沒有相克的問題,當(dāng)然要了解一些禁忌,比如說最好不要和牛奶一起吃,避免引起腹脹,產(chǎn)婦孕婦以及嬰兒,盡量不要吃。
香椿不能和哪些食物一起吃
香椿可以在日常當(dāng)做家常菜食用,春天正是它上市的季節(jié),吃些香椿既滿足味覺,又能補(bǔ)充營養(yǎng),但是香椿和一些事物搭配一起食用可能會對身體不利。
香椿和牛奶同食會出現(xiàn)腹脹,與菜花華同食會影響鈣的吸收,與黃瓜同食會影響維生素C的吸收,與含鉀較高的食物同食可能出現(xiàn)腹瀉甚至腸胃痙攣,與動物肝臟或維生素K同食都會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,這些食物都是不可以與香椿一起食用的。
香椿的功效與作用
香椿氣味獨(dú)特,富含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷等黃金元素,有清熱、健胃、益氣、美膚、明目、驅(qū)蟲的作用,對風(fēng)寒感冒、腹瀉、胃痛等癥有一定治療效果,還能預(yù)防慢性疾病。
產(chǎn)婦能吃香椿嗎?
慎吃不適合產(chǎn)婦食用,一方面香椿中本身含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,另一方面食用香椿可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺,具有安全隱患,也不利于身體復(fù)原。若是母乳喂養(yǎng),這些有害物質(zhì)危及寶寶的健康,影響孩子的發(fā)育。所以不建議產(chǎn)婦食用。如果要吃,可以選擇最嫩最新鮮的香椿,一定要燙后炒熟了再吃。
嬰幼兒能吃香椿嗎?
慎吃香椿中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量很高,而且含有亞硝胺,嬰幼兒腸胃還比較嬌弱,食用后容易中毒,存在安全隱患。建議嬰幼兒最好不要常食或過食。如果要吃,可以選擇最嫩最新鮮的香椿,先燙后再食用,一定要做熟了吃。另外香椿為發(fā)物,如果寶寶發(fā)燒或出疹需忌食。
中藥材對于人類的生活還是有很大益處的,首先中藥材可以正確使用來幫助人們治愈疾病,其次,中藥材也可以對于人們的有一定益處。而且中藥材的種類還是比較多的,所以在平時生活中不能胡亂吃。就拿天麻來說,想要其發(fā)揮效果,就需要正確配伍。那么,天麻和黃芪能一起吃嗎?
天麻具有祛風(fēng)除濕,通絡(luò)止痛的作用,黃芪具有益氣、止汗、固表的作用。
指導(dǎo)意見:
二者配合是可以一起服用的,可以通經(jīng)活絡(luò)止痛,益氣利水消腫,平時亦可作為食療使用。
天麻,中藥材名。本品為蘭科植物天麻的根莖。冬、春兩季采挖,冬采者名冬麻,質(zhì)量優(yōu)良;春采者名春麻,質(zhì)量不如冬麻好。挖出后,除去地上莖及須根,洗凈泥土,用清水泡,及時擦去粗皮,隨即放入清水或白礬水浸泡,再水煮或蒸透,至中心無白點(diǎn)時為度,取出晾干,曬干或烘干。功能主治為:息風(fēng),定驚。治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語言蹇澀,小兒驚癇動風(fēng)。
①《本經(jīng)》:主惡氣,久服益氣力,長陰肥健。②《別錄》:消癰腫,下支滿,疝,下血。③《藥性論》:治冷氣頑痹,癱緩不遂,語多恍惚,多驚失志。④《日華子本草》:助陽氣,補(bǔ)五勞七傷,通血脈,開竅。⑤《開寶本草》:主諸風(fēng)濕痹,四肢拘攣,小兒風(fēng)癇、驚氣,利腰膝,強(qiáng)筋力。⑥張元素:治風(fēng)虛眩暈頭痛。⑦《本草匯言》:主頭風(fēng),頭痛,頭暈虛旋,癲癇強(qiáng)痙,四肢攣急,語言不順,一切中風(fēng),風(fēng)痰。
夏季的蔬菜中,黃瓜是我們常見的一種,而且做法、吃法也很多,不僅可以炒還可以涼拌,更是很多食物的輔助品,比如吃涼面就離不開黃瓜絲的搭配,十分美味。另外,南瓜在夏季也常見,同樣具有豐富的營養(yǎng)成份,但是黃瓜和南瓜能一起吃嗎?答案是肯定的,兩者一起吃完全可以。
一、南瓜可以和黃瓜一起吃嗎
南瓜和黃瓜是可以一起吃的,只是會導(dǎo)致黃瓜中所含有的維生素C含量減少,總體營養(yǎng)還是非常豐富的,可以為人體帶來很多的好處。黃瓜和南瓜一起吃,由于南瓜中含有維生素C分解酶,所以會導(dǎo)致黃瓜中的維生素C含量降低,總體營養(yǎng)還是非常豐富的,一起吃具有美容護(hù)膚、順發(fā)亮甲、生津止渴。補(bǔ)中益氣、消炎止痛、潤腸通便、利尿消腫、解毒殺蟲、化痰止咳等功效,還可以治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、便秘、小便不暢、水腫、高血壓等不適病癥。
二、南瓜不宜和什么一起吃
1.南瓜加羊肉
二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
2.南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價值。
3.南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
4.南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5.南瓜加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。
6.南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
三、黃瓜不能和什么一起吃
黃瓜+小白菜:破壞維生素C
黃瓜+芹菜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養(yǎng)價值
黃瓜+西紅柿:西紅柿中含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃可使其中的維生素C遭到破壞
黃瓜+干辣椒:破壞維生素C的吸收
黃瓜+櫻桃番茄:破壞維生素C的吸收
黃瓜+青椒:破壞維生素C
黃瓜+杏:身體不適
黃瓜+枇杷:影響消化
黃瓜+香椿:黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞到香椿中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收,使?fàn)I養(yǎng)大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。
黃瓜+花生:一起吃易導(dǎo)致腹瀉
黃瓜+菜花:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+香菜:破壞維生素C
黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
黃瓜+油菜:降級維生素C的吸收
黃瓜+山藥:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
黃瓜+卷心菜:影響維生素C的吸收
黃瓜+金櫻子:身體不適
黃瓜+柑橘:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞