百合能泡水喝嗎
老人泡水喝什么養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“百合能泡水喝嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
百合作為一種觀賞價值極高的花卉，受到許多人的喜愛。尤其是百合中的名品香水百合，其香味濃郁，也是不少男性在追求女性時候所使用的一種花。不少種類的百合還具有一定的藥用價值，曬干之后的百合就可以當(dāng)做中藥材使用，例如加在八寶粥中制作成百合八寶粥。而干百合可不可以當(dāng)作花茶泡水喝呢?
干百合泡水喝好處多
由于百合的營養(yǎng)成分較高，含有蛋白質(zhì)和糖鐵等物質(zhì)，還有許多的微量元素，所以藥用價值也是非常大的。中醫(yī)認(rèn)為，百合可以補中益氣，能幫助潤肺止咳。干百合是可以用來泡茶的，如果取少量的干百合，用開水沖泡幾分鐘，在夏季飲用，是可以有效解暑的。
干百合兩種泡開方法
在如何將干百合泡開這個問題上，可能有很多人不了解。干百合泡開有兩種方法，一種就是用溫水泡，另一種就是用堿水泡。溫水泡的時候，可以先把干百合放入冷水中浸泡片刻，然后再放到溫水里泡即可。堿水泡的話，是將少許食用堿倒入水中，等其溶解后再放入干百合，這種速度是較快的。
把握時間泡出好茶
干百合泡茶的時間長短，對其口感也是有影響的。至于泡多久，并不固定，這取決于水的溫度，還有泡發(fā)的程度。一般情況下，是大約半個小時就差不多了，可以自行觀察茶的顏色，還可以聞氣味，適當(dāng)?shù)钠菲?，試試口感也可以進(jìn)行判斷。如果是和其他食材搭配煮的話，一般是把干百合洗干凈后，放在容器中，然后放適量的水，浸泡大約半小時，就可以取出烹飪了。
關(guān)于干百合泡水喝的知識，就簡單的介紹到這里了。雖然干百合泡茶的養(yǎng)生功效很好，但是我們也不能忽略平時的鍛煉，可以每周進(jìn)行適量的體育運動，還應(yīng)保證充足的睡眠，從而有效的提高身體抵抗力，維持一個健康的生活狀態(tài)。
Ys630.com相關(guān)知識
大家都知道百合花可以送人，而且百合還可以食用。但是百合其實還有另外一種形態(tài)，那就是干百合，也就是百合干。一般人會拿百合干來泡水喝，那是因為他們知道干百合泡水喝的功效是有很多的。但是對于大多數(shù)人而言，別說干百合泡水喝的功效不知道，就連百合很多人其實也并不是多么了解的。
干百合其實救治百合采用某種特殊的方式把里面的水瀝干之后而形成的，所以干百合和百合的作用與功效在某種程度上來說是有很多相似的地方的。干百合的用途很多，而泡水喝就是其中的一個。那么，下面就來詳細(xì)介紹一下干百合泡水喝的功效。
干百合選擇潔白、片大、緊包的百合鱗莖，剔除“千字頭”(即鱗莖小而多、鱗片小且包而不緊)、蟲蛀、黃斑、霉?fàn)€及表皮變紅的百合;用利刀切除毛根，去除泥土雜質(zhì)和皮部老化瓣;將剝下的瓣分為大中小三個等級(大中小比例為4:5:1)然后將挑選整理后的百合鮮料按照大中小的順序分別用清水漂選2-3遍。
每100克百合干含蛋白質(zhì)3.36克，脂肪0.18克，淀粉11.8克，還原糖3.0克，蔗糖10.39克，果膠5.6克，另外還含有秋水仙堿、維生素B;以及鈣、磷、鐵等多種成分。因此百合干有很高的利用價值。百合干性微寒、味甘，有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。風(fēng)寒外感者忌用。
百合干有很高的藥用價值。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥，對醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明，百合干有升高白細(xì)胞的作用，因此對多種癌癥都有較好的療效。
干百合泡水喝的時候要先用溫水泡一會兒，再沖開水泡著喝。干百合泡水喝的功效在于滋陰補氣血、潤肺。
所以，通過上面文章干百合泡水以及干百合泡水喝的功效的詳細(xì)介紹，相信大家對于干百合已經(jīng)有了一定程度的了解。通過了解，我們還可以知道，其實干百合除了滋陰補氣血和潤肺之外，還有很多其他方面的功效和作用。另外，干百合還是可以用來食用的。
本文導(dǎo)讀：胃病是如今不少年輕人的通病，在日常生活中，有胃病的朋友可以多吃含有百合的食物來養(yǎng)胃，其中，百合粥最受胃病患者的喜愛，那么百合粥應(yīng)該怎么做呢？
想要養(yǎng)胃就喝百合粥
百合小米粥
材料：干百合50克，干銀耳1朵（20克），紅棗6顆，花生30粒，小米1紙杯，清水15碗，冰糖適量即可。
做法：干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發(fā)，花生去掉外皮；小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。銀耳用清水泡發(fā)，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質(zhì)，瀝干水備用。往鍋內(nèi)放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水?dāng)嚢杈鶆?；加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水?dāng)噭?，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續(xù)煮30分鐘，即可出鍋。
山藥百合大棗粥
材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。
做法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
紅棗百合粥
材料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克。
做法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進(jìn)去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，等待粥變熟之后即可食用；或取9克百合花，用開水泡一下，待用。然后取30克江米、10枚紅棗，洗凈，與百合花一同入鍋，加水后用文火熬成粥，加入適量冰糖食用。
百合的功效與作用
寧心安神
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
潤肺止咳
甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌
百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
因為咳嗽是人體上較為經(jīng)常發(fā)生的癥狀，所以在現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)上對咳嗽的研究也比較多，并且也發(fā)現(xiàn)了許多可以治療咳嗽的藥物，而且在中醫(yī)學(xué)上治療咳嗽的中藥材也非常多。比如著名的川貝枇杷膏就是一種中成藥，曬干之后的百合也是一種中藥材，而使用百合可以起到治療咳嗽的效果嗎?
鮮百合可以治咳嗽嗎
合鮮品含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
百合在中國有非常悠久的種植及使用歷史，它即是一種花卉，同樣也是一味藥材，適用范圍非常廣泛，不僅能夠在文人雅士口中傳頌，還可以為人們治療疾病。鮮百合治療肺部的疾病有非常獨特的效果，而百合治療咳嗽這一功能也被大范圍的人們所認(rèn)可。
鮮百合怎么吃治咳嗽
百合蜜(專治:咳嗽)
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：
將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，入鍋隔水蒸熟。
此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。
含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。
藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。
與蜂蜜同用，加強其潤肺止咳作用。 治療嬰兒慢性支氣管炎，咽干燥咳，特別是入秋之后的干咳，伴大便秘結(jié)更宜。
注意事項：脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便，以秋、冬季選用為宜。
百合款冬花飲(專治:咳嗽 ) 用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖適量。
制法服法：將上料同置砂鍋中煮成糖水。 飲水食百合，宜晚飯后睡前食用。
功效主治：百合潤肺止咳?？疃ㄐ翜?，有潤肺下氣，止咳化痰作用。
本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張，對組織胺引起的痙攣，有解痙作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。 治療嬰兒慢性支氣管炎，支氣管哮喘(緩解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。 注意事項：本飲以秋冬咳嗽，略見有痰者適宜，對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎，則藥力不及，但可作輔助治療用。
鮮百合有什么功效
1、潤肺止咳
鮮百合含黏液質(zhì)，具有清熱潤燥的作用。中醫(yī)用其來治療肺燥或肺熱咳嗽等癥狀。
2、美容養(yǎng)顏
鮮百合含有豐富的黏液質(zhì)及維生素，促進(jìn)皮膚的新陳代謝，常食百合，可以使肌膚白皙柔嫩，富含光澤，具有一定的美容養(yǎng)顏功效。
3、防癌抗癌
百合含多種生物堿，對白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能增加血細(xì)胞，對化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能夠提高人體免疫力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
4、定心安神
百合入心經(jīng)，性微寒，能祛除心煩癥狀，定心安神定驚。用于熱病后神思恍惚、心情抑郁、失眠多夢、余熱未消等病癥。
5、減輕炎癥
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，百合含有豐富的秋水仙堿，可以迅速的減輕炎癥并且有效止痛。對于痛風(fēng)發(fā)作所致的急性炎癥有良好的輔助治療作用。
在當(dāng)今社會，經(jīng)常會有人出現(xiàn)失眠的情況，晚上躺在床上怎么也睡不著，好不容易睡著了，還經(jīng)常會出現(xiàn)失眠多夢，睡眠質(zhì)量非常差，在白天的時候，又會出現(xiàn)精神恍惚等等，為了解決這些問題，患者可以吃百合進(jìn)行治療，比如可以用百合燉粥來吃，那么中藥百合是不是人們熟悉的百合花呢？
中藥百合是百合花嗎？
百合和百合花都屬于百合科百合屬多年生草本球根植物的一部分，是同一種植物的不同部分。
百合花是植株花朵，觀賞性較高，花大單生、簇生或呈總狀花序?；ǘ渲绷⑾麓够蚱缴?，花色常鮮艷，呈二鐘形、喇叭形。花色有白、黃、粉、紅等多種顏色。
而常說的百合一般指食用百合，是其鱗莖，營養(yǎng)價值高。但并不是所有的百合都能食用，國最著名的蘭州百合最適合食用。
嚴(yán)格講，百合是指百合科百合屬這類植物的鱗莖，這類植物約有300多種，其中部分品種的鱗莖可食。百合花是指這類植物的花朵，花形都呈漏斗狀喇叭形，較大，花瓣六片，色彩多種，很具觀賞性，其中有的品種有香味。一般可用百合指代百合花，但沒有用百合花指代百合鱗莖的。
紅蓮子與白蓮子，都是植物蓮（習(xí)慣上叫荷花）的種子。有二種含義：一是指紅蓮的種子叫紅蓮子，白蓮的種子叫白蓮子。而紅蓮與白蓮則是以蓮的花色來區(qū)分，如武漢東湖的東湖紅蓮很有名，它的花色就是初開時鮮紅，后轉(zhuǎn)粉紅，很漂亮；二是指成品蓮子是否去種皮，種皮是蓮子仁外面包裹的一層衣，它呈淡紅色。帶種皮的蓮子因呈淡紅色，所以叫紅蓮子，去種皮的蓮子是略帶黃的白色，所以叫白蓮子。
蓮子無論紅、白，其性、味一樣，但種皮味澀不能吃，食用時一般買已經(jīng)去種皮的白蓮子，最好是買通心蓮（子），即已經(jīng)去芯的白蓮子。這是因為蓮芯很苦，但性清火，可用來泡茶喝。當(dāng)然，也可買紅蓮子回來自己用開水浸泡后去皮去芯，這樣價格上便宜，還可以鍛煉手指的靈活性。
