過期4個(gè)月的啤酒能喝嗎
每天晚上喝一聽啤酒能養(yǎng)生嗎。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“過期4個(gè)月的啤酒能喝嗎”,希望能為您提供更多的參考。
過期4個(gè)月的啤酒能喝嗎
1、過期4個(gè)月的啤酒能喝嗎
啤酒在國際規(guī)定上是4個(gè)月的保質(zhì)期,在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年,罐裝的啤酒能保存1年左右,在近年了由于冰箱等保存手段的普及,啤酒的保質(zhì)期能達(dá)到1年以上或者更長的時(shí)間,但這種啤酒的口感會(huì)明顯差很多。啤酒有一定保質(zhì)期,加上正確的保存方法,能存放較長的時(shí)間,有的啤酒在過了保質(zhì)期之后仍舊是清澈見底,這種啤酒雖過期,但是并沒變質(zhì),還能喝。但若是出現(xiàn)顏色變深、渾濁沉淀、味道奇怪,這種啤酒就不能喝了。但是為了安全起見,最好是不要喝。
2、啤酒怎么保存不會(huì)壞
冰箱保鮮
啤酒變質(zhì)的主要原因是高溫和氧化,冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質(zhì),將買回來啤酒放在冰箱的保鮮層,能延長啤酒的保質(zhì)期。
注意:啤酒雖然能放進(jìn)冰箱中保鮮,但是啤酒不能放進(jìn)冰凍層保存,以防爆炸。
陰涼地保存
若是家里啤酒的量很大,或者家里沒有冰箱,也可將啤酒放在陰涼地靜置,低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質(zhì)。
避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸,在光照和高溫的環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生很多的二氧化碳,除了可能引起爆炸外,也會(huì)加快啤酒的變質(zhì),因此,購買啤酒時(shí)選用深色玻璃瓶保存要遠(yuǎn)好于白色玻璃瓶。
3、啤酒是怎么做成的
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?,F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
過期啤酒的用處
1、養(yǎng)花、護(hù)花
啤酒是微酸性的,可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。
用三分之一的啤酒三分之二的水兌好,拿軟布沾兌好的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子,一可以擦去灰塵,二是可以給葉面施肥,例如君子蘭,被擦洗后的葉子非常有光澤,頓增幾分觀賞價(jià)值,這主要是啤酒里的營養(yǎng)成分溶解在了葉片的表面。把剩下的啤酒直接倒入花盆里,還是一種極好的肥料,因?yàn)槠【评锼慕退貢?huì)使花卉長得茂盛,這樣使得花朵更鮮艷動(dòng)人哦。
2、洗發(fā)、護(hù)發(fā)
啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤,還能去屑。
在用洗發(fā)精洗過頭發(fā)后,在水中加入過期啤酒,用它來浸泡或漂洗頭發(fā),啤酒中含有的大麥和啤酒花會(huì)帶給頭發(fā)一定的養(yǎng)分,并會(huì)令干后的頭發(fā)富有光澤。
3、清洗真絲織物
用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮艷,恢復(fù)原來的樣子。
護(hù)理頭發(fā)的啤酒做法
護(hù)理頭發(fā)所選擇的啤酒也是有講究的,具體的啤酒做法如下:
材料:
半杯泡好的薄荷或者是菊花茶;四分之一杯的沐浴露;四分之一杯的甘油以及兩湯匙左右的硼砂(這種物質(zhì)主要就是用來清洗的,并不是什么有毒物質(zhì),所以不需要緊張);已經(jīng)沒有氣的啤酒。
做法:
將已經(jīng)沒有氣的啤酒進(jìn)行中火熬煮,然后剩余到原來四分之一的量;將啤酒和所有的材料混合在一起攪拌均勻,最后裝入瓶子之中備用。另外,也有一些人不習(xí)慣使用啤酒,那么也可以將啤酒替換成為聞的香精油,這樣不僅味道更加的芳香,效果也是一樣的。
做法:這種啤酒之中并不具有一些殘留物,屬于自然洗發(fā)精,用來洗頭發(fā)之后并不會(huì)對(duì)我們的秀發(fā)造成傷害,更不需要擔(dān)心是否會(huì)具有化學(xué)殘留了。
精選閱讀
剛過期啤酒能喝嗎
1、過期的啤酒不能喝
啤酒過期以后會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體不利的成分,而且口感也不會(huì)變差,建議人們最好不要再飲用,以免對(duì)身體健康不利,但是過期的啤酒雖然不能喝,但是卻有很多用處,一點(diǎn)也不會(huì)浪費(fèi)。
2、過期的啤酒能洗頭發(fā)
過期的啤酒可以洗頭發(fā),因?yàn)槠【浦泻写篼湹钠【苹?這些物質(zhì)接觸人類的頭發(fā)以后,會(huì)滋養(yǎng)秀發(fā),也會(huì)讓頭發(fā)更有光澤,還能去除頭皮屑,平時(shí)洗頭時(shí)可以把過期的啤酒直接涂抹在濕透的頭發(fā)上,輕輕按摩讓它吸收,然后再用清水洗掉就可以。
3、過期的啤酒能清洗真絲衣服
真絲的衣服都比較高檔,也比較嬌貴,不能隨意清洗,但是它用過期的啤酒卻能洗得特別干凈,而且讓洗好的真絲衣服色澤鮮艷,十分平滑,能變得潔凈如新。平時(shí)用過期的啤酒清洗真絲衣物時(shí),可以先把啤酒倒入到冷水,然后把真絲放物放在里面浸泡,十五分鐘以后取出用清水漂洗干凈,直接晾干就可以。
4、過期啤酒的其他用途
衣物增色。用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。擦玻璃。用啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法,因?yàn)槠【浦泻芯凭?而且又是膠體溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉,玻璃會(huì)變得干凈透亮。擦植物。這是花卉市場里常用的方法,用軟布沾啤酒直接擦拭大葉子植物的葉子,可給葉面施肥,經(jīng)常擦拭能讓葉子變得油亮而富有光澤。澆花。啤酒是微酸性的,可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,能夠使喜酸的花卉長得更茂盛。把少量啤酒直接澆到花盆中即可。鮮花保鮮。啤酒還可以使鮮花保鮮,因?yàn)槠【评锖幸掖肌⑻沁€有其他營養(yǎng)成分,所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。擦拭冰箱、去除冰箱異味。用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去污、殺菌,還能去除冰箱里的異味。
啤酒的保存方法
1、冰箱保鮮
啤酒變質(zhì)的主要原因是高溫和氧化,冰箱的低溫保存能延緩啤酒的變質(zhì),將買回來啤酒放在冰箱的保鮮層,能延長啤酒的保質(zhì)期。注意:啤酒雖然能放進(jìn)冰箱中保鮮,但是啤酒不能放進(jìn)冰凍層保存,以防爆炸。
2、陰涼地保存
若是家里啤酒的量很大,或者家里沒有冰箱,也可將啤酒放在陰涼地靜置,低溫和避光能有效的延緩啤酒的變質(zhì)。
3、避光瓶保存
啤酒中含有很多的碳酸,在光照和高溫的環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生很多的二氧化碳,除了可能引起爆炸外,也會(huì)加快啤酒的變質(zhì),因此,購買啤酒時(shí)選用深色玻璃瓶保存要遠(yuǎn)好于白色玻璃瓶。
喝啤酒的好處
1、減輕感冒
很多人都知道在感冒發(fā)燒階段是不能夠喝酒的,要不然就會(huì)讓病情變得越來越重,但是在這個(gè)時(shí)間段中有一種酒大家是可以適量喝的,不僅能夠幫助大家減輕感冒,更有甚者還能夠有治療的功效。而這種酒不是別的,正是啤酒。而這種酒不是別的,正是啤酒大家在感冒的時(shí)候適當(dāng)?shù)暮壬弦粌杀?能夠有效的改善鼻塞、喉嚨腫痛的感覺。但是千萬不要覺得喝啤酒好就大量的喝,要不然會(huì)讓的你感冒加重。
2、預(yù)防心臟病
大家在日常的生活中如果想要保養(yǎng)心臟,減少心臟的患心臟病的幾率,那么在這樣的情況之下,你就可以每天都喝一杯啤酒。因?yàn)槊刻於急3趾纫槐【?能夠很好的幫助大家降低身體中膽固醇的含量,并且能夠讓血液得到稀釋,從而保證的血液正常的流通,對(duì)心臟有好處。
3、保養(yǎng)頭發(fā)
擁有一頭烏黑亮麗的秀發(fā),會(huì)讓整個(gè)人變得更加迷人。因此,很多人在日常往往會(huì)買各種保養(yǎng)頭發(fā)的護(hù)發(fā)素來讓自己的頭發(fā)保持健康。
剛出生的寶寶成長發(fā)育都很快,不同階段所發(fā)育的正常標(biāo)準(zhǔn)不一樣,家長們一定要時(shí)刻關(guān)注寶寶的發(fā)育情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶成長期間所出現(xiàn)的問題,以免留下后患。那么4個(gè)月寶寶發(fā)育指標(biāo)是怎樣的呢?一起來看看。
【4個(gè)月寶寶發(fā)育指標(biāo)】
1、身高、體重、頭圍
如果男寶寶,其身高57.9-71.7cm,體重5.25-10.39kg;頭圍38.0-45.9cm都屬于正常的;女寶寶一般身高56.7-70.0cm;體重4.93-9.66kg;頭圍37.2-44.6cm。
2、頸部
剛出生的寶寶身體都是軟軟的,各處好像沒有骨頭,而從寶寶第四個(gè)月開始,其頭部能夠在所有方向上保持穩(wěn)定。
3、手指
寶寶手指的活動(dòng)會(huì)靈活了,與之前相比,扶立時(shí)兩腿能支撐著身體。
4、運(yùn)動(dòng)
寶寶活動(dòng)身體更靈活了,當(dāng)他用肘部支撐時(shí)就可以抬起頭部和胸部,而俯臥位時(shí),能把頭抬起并和肩膀成90°。四個(gè)月大的寶寶還能自主地屈曲和伸直腿。
5、視覺
寶寶看事物的靈活度提升,能從一個(gè)物體轉(zhuǎn)移到另外一個(gè)物體,而且;頭眼協(xié)調(diào)能力好,兩眼隨移動(dòng)的物體從一側(cè)到另一側(cè),移動(dòng)180°,能追視物體。
6、聽覺
寶寶聽到外界的不同聲音會(huì)有所反應(yīng),聽到感興趣的自己的發(fā)出一些單音節(jié),高興時(shí),會(huì)大聲笑。當(dāng)有人與他講話時(shí),他會(huì)發(fā)出咯咯咕咕的聲音。
以上就是寶寶4個(gè)月后各個(gè)項(xiàng)的一些指標(biāo),這是正常發(fā)育寶寶都應(yīng)具備的一些能力。
熱啤酒能喝嗎
1、熱啤酒能喝嗎
首先,啤酒的最佳飲法是直接開瓶飲用或加冰塊或放在冷藏柜里存放一定時(shí)間取用。
其次,由于天氣原因,啤酒不能向日本清酒或國內(nèi)燒酒一樣直接加熱飲用,因?yàn)榘拙聘【朴匈|(zhì)的不同。啤酒的釀造里面含有大量的co2和氧氣,直接加熱會(huì)使co2增多,大家都知道空氣中有7%-10%的co2含量,人就會(huì)窒息死亡。同樣道理,直接加熱后的啤酒喝多了,也就是等同于大量吸收co2進(jìn)入體內(nèi)。在冬天寒冷時(shí)候喝酒,相信不會(huì)在室外吧,既然在室內(nèi),人的呼吸與空氣的流通不便,與火的加熱,與啤酒釋放的co2,都不能得到及時(shí)的排解,都將吸入體內(nèi),后果是相當(dāng)危險(xiǎn)的。
在寒冷冬季如何喝啤酒?有條件的話,可以將啤酒放入恒溫水浴鍋,溫度可以根據(jù)天氣情況做進(jìn)一步調(diào)節(jié);如果條件簡陋的話,可以將酒全部倒入鍋或盆,直接加熱,讓酒里的氣體充分釋放后再來飲用。
2、一天喝多少啤酒好呢
最重要的是控制飲酒。90% —95%的酒精都是通過肝臟代謝的,一般是每千克體重每小時(shí)代謝60—200毫克酒精,需要3—10個(gè)小時(shí)后體內(nèi)才能清除掉所有的酒精。經(jīng)常飲酒,肝臟負(fù)擔(dān)太重,即使每日飲酒不超過限量,也會(huì)危害身體特別是肝臟的健康,因此飲酒不僅要少飲,還要稀飲。飲酒量(多少及頻率)決定肝損害的危險(xiǎn)和程度。女性比男性更易受到損害。飲酒數(shù)年的女性,飲酒量每天達(dá)19克純酒精量,可引起肝損害;飲酒數(shù)年的男性,飲酒量每天達(dá)56克純酒精量(就可引起肝損害。盡管如此,引起肝損害的飲酒量還要考慮個(gè)體差異。
3、啤酒的飲用溫度
夏日許多人喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒降溫,冰鎮(zhèn)啤酒能幫助人們消暑、解渴沒有太多科學(xué)依據(jù),啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右,最低也不能低于零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點(diǎn)。冷凍室里的啤酒溫度遠(yuǎn)低于啤酒冰點(diǎn),不僅影響了啤酒的色與味,而且也使其營養(yǎng)受到損失。
喝啤酒上火嗎
啤酒中含有酒精,大量飲用可以引起上火。但是啤酒中含有的酒精量比較少,基本上不會(huì)引起上火的。
意見建議:可以適量飲酒,不要過量,更不要酗酒,飲酒要有度。
在夏天天熱的時(shí)候常常會(huì)喝上一瓶冰凍啤酒來解暑??墒侵绬?其實(shí)喝啤酒也是會(huì)上火的。酒都是烈性的,上火是因?yàn)樯眢w缺乏水分。酒精對(duì)身體傷害最大的部位就是肝臟。要知道如果上火是因?yàn)楦位?那這火就不好下去了。再喝啤酒,那無疑是火上澆油啊。
所以說,如果上火了,那就先把煙酒停一段時(shí)間吧。多喝一些粥和牛奶。這是補(bǔ)充身體水分最快的方法啊。
由于啤酒的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素等營養(yǎng)成分,對(duì)解暑、增進(jìn)食欲均有不同程度的功效。但是啤酒飲入過量,酒精絕對(duì)量增加,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織,這里就是上火的原因了。
啤酒的好處有哪些
1、純天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的純天然食品。
2、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,加快人體的代謝活動(dòng)。
3、解渴。啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。
4、護(hù)眼。啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12 維生素B2(核黃素)。維生素B12對(duì)抗貧血和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。維生素B2對(duì)保護(hù)視力有重要作用。
5、助消化。啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì),能增進(jìn)胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
6、減肥。啤酒能起到很好的減肥效果。因?yàn)槠【浦泻蟹浅I俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣,不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過快增長非常有效。
過期啤酒能做菜嗎
1、過期啤酒能做菜嗎
過期啤酒可以做菜嗎?其實(shí)要看啤酒過期多久了,如果是過期一兩天的,可用來炒菜,但渾濁了的,最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個(gè)月,散裝啤酒保存期僅幾天,尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁;或因水質(zhì)差,灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵,變粘變餿,飲后極易引起腹瀉等癥狀。
2、過期啤酒的危害有什么
2.1、啤酒與藥物混合將產(chǎn)生不良的副作用,既會(huì)增加酸度使藥物在胃中迅速溶解,又破壞血液對(duì)藥物吸收而降低療效,有的甚至?xí)昙吧L貏e是各種抗生素、降壓藥、鎮(zhèn)靜劑、抗凝劑、抗糖尿病的藥品,用啤酒送服危害更為顯著。
2.2、有人去買散裝啤酒用熱水瓶,如熱水瓶膽內(nèi)積有水垢,水垢中所含的汞、鉛、鎘、鐵等多種金屬成分,即可被啤酒中的酸性物質(zhì)溶解而混入啤酒中,飲用后會(huì)導(dǎo)致金屬中毒。
3、過期啤酒的用途
3.1、過期啤酒洗衣服
過期的啤酒已經(jīng)不能喝了,那就可以用來洗衣服,對(duì)于顏色鮮艷的衣服用啤酒浸泡清洗能使衣服顏色增艷,從而加長衣服的壽命。
3.2、過期啤酒驅(qū)蚊蟲
啤酒的味道很受蚊蟲的喜歡,將酒盛在碗里,放到蚊蟲多的地方,蚊蟲就會(huì)被啤酒的味道吸引過去,然后喝酒暈死過去。
3.3、過期啤酒擦拭植物葉子
很多人家里都會(huì)擺放有些大葉子的居家植物,要想這些植物的葉子變得綠油油的,就用啤酒擦拭葉子,立馬就變得生機(jī)勃勃。
3.4、過期啤酒泡腳
啤酒里面有酒精有消毒的作用,啤酒泡腳可以讓腳變得干凈清爽,尤其是腳汗多的人泡起來效果很好。
3.5、過期啤酒擦木質(zhì)家具
啤酒中有酒精比較容易揮發(fā),所以這個(gè)特質(zhì)十分適合用于擦拭木質(zhì)家具,啤酒擦拭過的木制家具就會(huì)變得光亮如新。
3.6、過期啤酒除異味
啤酒的有除異味的作用,對(duì)于一些會(huì)產(chǎn)生異味的電器,例如電冰箱等都可以使用,用啤酒擦拭里外擦拭一番,異味就可以除去。
啤酒的營養(yǎng)價(jià)值
1、啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養(yǎng)價(jià)值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱,經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
2、啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的,因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素,并具有一定的熱量,“液體面包”之稱雖有些過,但確實(shí)有類似之處。
3、啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%,并對(duì)心臟病有抵抗作用。
4、男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒,可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系,而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?經(jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。
啤酒的禁忌人群
1、糖尿病患者不宜飲用啤酒
啤酒中的酒精會(huì)產(chǎn)生一定的熱量,影響患者正常飲食控制。一次飲啤酒過量可使人體內(nèi)血糖含量增高。
2、尿路結(jié)石患者
釀制啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸等,這些物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致尿路結(jié)石,使病情加重。
3、患心血管疾病的人群
患有高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂、冠心病的人不宜飲用啤酒。
4、風(fēng)患者不宜飲用啤酒
啤酒內(nèi)含大量的嘌呤、核酸,痛風(fēng)患者飲用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛風(fēng)。
5、肥胖癥患者
喝啤酒易發(fā)胖,原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌,幫助消化,增進(jìn)食欲,使胃口大開,進(jìn)食多,增加了熱量。
過夜的啤酒能喝嗎
1、過夜的啤酒能喝嗎
喝啤酒講究的是快飲,而不是慢慢品嘗,啤酒的口味本就不想白酒那么讓人回味無窮,不適合慢慢喝,而且啤酒只有快飲時(shí)才能體會(huì)到它的爽口感,開瓶太久了的啤酒口感都會(huì)有很大變化,所以更別說過夜的啤酒啦,再者啤酒一旦過夜容易滋生細(xì)菌,使啤酒沉淀,不適合食用。
2、隔夜啤酒有什么危害
啤酒營養(yǎng)豐富,在開瓶后若不及時(shí)食用完,長時(shí)間的放置容易滋生細(xì)菌,特別是在夏季,啤酒室溫存放幾個(gè)小時(shí)就會(huì)發(fā)生變色,甚至產(chǎn)生沉淀物,所以不建議隔夜食用。
隔夜啤酒內(nèi)部營養(yǎng)成分已經(jīng)被細(xì)菌分解了,細(xì)菌在啤酒內(nèi)大量繁殖,飲用這樣的啤酒容易導(dǎo)致腹瀉等癥狀。
3、啤酒打開后能放多久
啤酒打開后要盡快喝完。啤酒打開后幾個(gè)小時(shí)就會(huì)變色、變味。溫度高速度更快,所以打開后的啤酒不宜保存,打開后馬上就要喝完。由于啤酒營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,長期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,致使大腹便便,形成“啤酒肚”,從而易導(dǎo)致肥胖及血脂、血壓升高。
鑒別啤酒的優(yōu)劣方法
看泡沫:將啤酒徐徐倒入潔凈的玻璃杯內(nèi),泡沫立即冒起,顏色潔白,細(xì)而均勻,能保持4至5秒的時(shí)間,并有泡沫掛杯現(xiàn)象的是優(yōu)質(zhì)品如果泡沫粗大,而顏色帶微黃,消散快,泡沫不掛杯的是劣質(zhì)品。
看顏色:目前市場上多為淡色啤酒,杯內(nèi)必須清澈透明,整體呈悅目的金黃色如酒色混濁。透明度差、黏性大,甚至有懸浮物的是劣質(zhì)品
聞香氣:用鼻子靠近啤酒,可以聞到濃郁的酒花幽香和麥芽的芳香的是優(yōu)質(zhì)啤酒劣質(zhì)啤酒則無酒花香氣,有的有生酒氣味、腥氣或老化氣味等異味。
嘗口味:入口感覺酒味純正清爽,苦味柔和,回味醇厚,有愉快的芳香,并具有“殺口感”的是優(yōu)質(zhì)啤酒?!皻⒖凇笔侵妇浦刑妓釟鈱?duì)口腔有濃重而愉快的刺激感。
此外,啤酒還應(yīng)具有來自其中二氧化碳和酒花的爽口苦味若是啤酒有明顯酸味,說明酸度過大,是不合格品。若啤酒有明顯餿味,表示雙乙酰含量過高,也是不合格品。若啤酒淡而無味,香氣和口味都欠純正、不爽口、不殺口、泡沫量少且粗,可能是啤酒摻水所致。
啤酒飲用的注意事項(xiàng)
啤酒中含有酒精,大約在3%~5%,但是大量攝入啤酒后,可能會(huì)造成酒精中毒。因此,啤酒需要依據(jù)個(gè)人自身情況適量飲用。專家建議,男性每天的飲用量不超過750毫升,女性每天的飲用量不超過450毫升為宜。
啤酒為含氣帶壓產(chǎn)品,尤其是采用玻璃瓶包裝的啤酒產(chǎn)品,在搬運(yùn)過程中要避免激烈碰撞,應(yīng)在低溫環(huán)境下貯存(低溫貯存可以有利于維持啤酒的良好風(fēng)味)。開啟時(shí)也要注意安全,需注意開啟方式和方法,避免劇烈碰撞,防止玻璃瓶爆炸傷人;也應(yīng)避免高溫曝曬而導(dǎo)致爆瓶傷人。
建議啤酒的飲用溫度以10~15℃左右比較合適。淡色啤酒適宜于溫度低些飲用,濃色啤酒和黑啤酒適合于稍高些溫度飲用。飲用溫度過高,會(huì)使酒內(nèi)的二氧化碳快速溢出,酒體缺乏殺口力,酒味苦重而平淡;飲用溫度太低,會(huì)使人感覺麻木,一些啤酒的特有揮發(fā)性香味成分無法顯現(xiàn);同時(shí),飲用溫度過低的啤酒易引起腸胃不適,導(dǎo)致食欲不振,而引起疾病。
導(dǎo)讀:隔夜的啤酒能喝嗎?炎熱的夏天,喝啤酒的人又多起來了,很多人喜歡晚上喝啤酒,喝不完的啤酒明天接著喝,網(wǎng)友對(duì)此有不同意見,有人說能喝有人則說不行。隔夜的啤酒能喝嗎?
隔夜的啤酒能喝嗎?
啤酒度數(shù)較低,很容易變質(zhì),所以一般裝在深色的酒瓶中,以減少光線的照射。瓶裝的啤酒一般保質(zhì)期是半年,開啟后的啤酒最好是一次性喝完,免得二氧化碳逃逸影響口感。
如果開瓶之后喝不完,盡量在3日內(nèi)喝完,但還是建議過夜后最好不要喝,因?yàn)槠【频脑鲜躯溠亢途苹?,都是活性很?qiáng)的多酚物質(zhì),久存后容易與蛋白質(zhì)化合,破壞了啤酒的營養(yǎng)成分,也會(huì)使酒汁渾濁、變味。即使喝了味道也會(huì)變得不純正了,同時(shí)啤酒口感被破壞后,苦味會(huì)增加,泡沫減少,二氧化碳也會(huì)消失。
除了開瓶過夜3日內(nèi)不能喝的啤酒之外,小編在這里要特別提醒:過了保質(zhì)期的啤酒更不要喝。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁;大量飲用會(huì)加重腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān),特別是痛風(fēng)病人,飲用啤酒會(huì)加重痛風(fēng)的病情。而且,過期的啤酒會(huì)或許長時(shí)間放置會(huì)分解出一些有害的物質(zhì),如微生物,有害菌的產(chǎn)生,或因水質(zhì)差,灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵,變粘變餿,飲后極易引起腹瀉等癥狀。
隔夜啤酒不建議飲用,但倒掉也太可惜了,因?yàn)楦粢蛊【七€是家居好幫手哦。隔夜啤酒怎么巧妙利用起來呢?
隔夜啤酒能幫什么忙?
1.擦玻璃
由于啤酒是膠體溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特點(diǎn),它不僅會(huì)使玻璃變的格外明亮,用它擦完玻璃也不會(huì)留下抹布的纖維。這是因?yàn)橛闷【撇镣瓴AШ?,啤酒里的酒精成分飛散了,所以使得玻璃晶瑩剔透。
2.洗衣
在浸洗衣物時(shí),倒入兩杯啤酒,會(huì)使衣物變得柔軟,同時(shí)對(duì)一些褪色的深色棉制品(如黑、藍(lán)、青、棕等色)有明顯的復(fù)色效果。洗衣時(shí)加入些變苦了的啤酒,可除去衣物上的異味。
3.擦拭植物葉子、澆花
用軟布蘸上啤酒擦拭植物葉子會(huì)使葉子油亮,增添光彩。這主要是啤酒里的營養(yǎng)成分溶解在了葉片的表面,如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里,還是一種極好的肥料,因?yàn)槠【评锼慕退貢?huì)使花卉長得茂盛,花朵更艷麗。
4.洗發(fā)和潤發(fā)
啤酒中含有大麥和啤酒花,用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤,還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈,然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
不能喝的啤酒還能做很多事情哦,繼續(xù)往下看。
5.清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物,可以使衣物平滑、色澤鮮艷,恢復(fù)原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中,然后將清洗干凈的衣物泡入,浸泡時(shí)間約十五分鐘,撈出再漂洗干凈后晾干。
6.鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮,因?yàn)槠【评锖幸掖肌⑻沁€有其他營養(yǎng)成分,所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒,就能延長鮮花的保鮮期。
7.擦拭冰箱、去除冰箱異味
用沾有啤酒的布來擦拭冰箱,可以去污、殺菌,還能去除冰箱里的異味。
8.冬季防流感
冬天天氣嚴(yán)寒,氣溫變化無常,如不小心容易感冒。在這個(gè)季節(jié),把啤酒(過期不久的也可以)和醋兌在一起,用噴壺噴些霧狀水??梢韵覂?nèi)空氣不流通造成的污染,排除有毒氣體,殺死細(xì)菌,防止感冒。
9.脫毛
覺得自己體毛過多的人,用棉花或紗布沾些啤酒,仔細(xì)地涂抹于手、腳體毛濃密的地方,體毛會(huì)自然地脫落而且不會(huì)傷害肌膚。
10.膨松劑
啤酒中的氣泡和酵母都可以做發(fā)酵劑,替代酵母使用哦,在面糊里添加啤酒能讓它更加蓬松。如果想要用面糊油炸魚或者藕盒、茄盒,不妨在做面糊的時(shí)候把水換成啤酒,這樣炸出來的食物外面會(huì)非常松脆。
11.除蟲
如果你十分幸運(yùn)能有一個(gè)花園的話,必然會(huì)碰到花園里面蟲災(zāi)泛濫這樣不幸的事情。如果不忍心使用殺蟲劑來破壞有機(jī)環(huán)境,不妨試試啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁邊,害蟲會(huì)被啤酒的味道所吸引,等它們喝醉之后就會(huì)泡在啤酒里隨你處置了。
12.家具清潔
家里的木質(zhì)家具價(jià)格不菲,但是打理起來又非常麻煩。如果在清潔劑上倒入少量啤酒,然后給家具做清潔,等到自然風(fēng)干之后,木質(zhì)家具會(huì)煥然一新。有了這個(gè)方法,過期的啤酒再也不用扔掉了。
13.護(hù)膚
沐浴的時(shí)候再浴缸里加入一些黑啤,比粗鹽能起到更好的護(hù)膚效果。啤酒中的酵素和酶能夠軟化角質(zhì),排出身體里的多余水分,讓皮膚更加細(xì)膩有光澤。但是使用完這個(gè)方式以后最好用清水把身體沖洗干凈,不然出門的時(shí)候引來蜜蜂就得不償失了。
14.去污劑
貼有耐火板的家具一旦臟了,可先用啤酒作為去污濟(jì),再用干凈的抹布擦試就會(huì)光亮如新了(但此法不適用于上漆的木制家具)。
15.殺蠅子
把喝剩下的啤酒倒入盆中,加兩道三倍的水,放到蠅子多的地方,蠅子聞到啤酒的味道就會(huì)飛過去吃,掉進(jìn)去就會(huì)淹死,這樣就起到殺蠅的作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《過期4個(gè)月的啤酒能喝嗎》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“每天晚上喝一聽啤酒能養(yǎng)生嗎”專題供您欣賞!