女人寒冷冬季應(yīng)如何進(jìn)補(bǔ)
冬季養(yǎng)生如何進(jìn)補(bǔ)。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于不同人群的養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“女人寒冷冬季?yīng)如何進(jìn)補(bǔ)”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
女人冬季為何要進(jìn)補(bǔ)?
冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié)。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。女人人由于本身體質(zhì)虛寒，身體抵抗能力低下等，在寒冷季節(jié)，更宜進(jìn)行食補(bǔ)。這對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)病體康復(fù)等方面，更能顯示出藥物所不能替代的效果。
中醫(yī)古籍《內(nèi)經(jīng)》說：春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，是氣之常也;人亦應(yīng)之。又說：冬三月者為封藏。也就是說，一到冬三月，正是養(yǎng)精蓄銳的大好時(shí)期，這時(shí)人的皮膚肌腠比較致密，汗出較少，攝人的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也容易貯藏起來，況且在冬令季節(jié)里，人的食欲也比較旺盛，所以這時(shí)進(jìn)補(bǔ)正是最好的時(shí)節(jié)，冬至以后尤為相宜。
補(bǔ)一般是針對(duì)虛來說的，其中又以補(bǔ)腎尤為重要。但冬令進(jìn)補(bǔ)還包含著預(yù)防的意思，即通過進(jìn)補(bǔ)，預(yù)防疾病的發(fā)生，以達(dá)到養(yǎng)生健體的目的，正象中醫(yī)古籍《內(nèi)經(jīng)》所說：故藏于精者，春不病溫，也就是說在冬令通過進(jìn)補(bǔ)，能使精氣儲(chǔ)存于體內(nèi)，到春天就不會(huì)患病了。反之，如果不能做到這一點(diǎn)，那就會(huì)冬不藏精，春不病溫。這正是中醫(yī)治末病，也即預(yù)防為主思想的體觀。
進(jìn)補(bǔ)沒有明確的時(shí)間界限
冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)選在什么時(shí)間最好呢?有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。人們普遍認(rèn)為冬至前后進(jìn)補(bǔ)是最佳的時(shí)期，因此，冬至一到，很多人就開始想方設(shè)法地進(jìn)補(bǔ)。
其實(shí)，進(jìn)補(bǔ)并沒有沒有明確的時(shí)間界限，進(jìn)補(bǔ)也因人而異，不同體質(zhì)的人，進(jìn)補(bǔ)的度和進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間也會(huì)有所差別。一般情況下，冬季比較適合進(jìn)補(bǔ)，但不局限于冬至前后這幾天時(shí)間。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
專家提醒：冬令進(jìn)補(bǔ)與其服用大量補(bǔ)品，不如先從食補(bǔ)開始。因?yàn)橹挥惺逞a(bǔ)才是增強(qiáng)人體抵抗力的關(guān)鍵。而女性在食補(bǔ)中又可根據(jù)不同的體質(zhì)，分為四種不同的食補(bǔ)方法：
平補(bǔ)：指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用，幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。
溫補(bǔ)：指食性溫?zé)岬氖澄?，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火，改善怕冷的感覺，從而增強(qiáng)體質(zhì)。
清補(bǔ)：指食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。
溫散：指性味辛熱的食物，如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用，在寒冷的冬季，常用來御寒和除濕。
進(jìn)補(bǔ)要因人而異
女性冬令進(jìn)補(bǔ)要做到事半功倍，關(guān)鍵在于針對(duì)不同體質(zhì)，有的放矢，這里提供幾個(gè)進(jìn)補(bǔ)方子：
1、長(zhǎng)期從事文字工作和經(jīng)常操作電腦的女性
常見癥狀：眼睛疲勞，或眼花目眩，或兩目干燥。
進(jìn)補(bǔ)提示：各種動(dòng)物肝臟含有豐富的維生素A，經(jīng)常食用一些豬、牛、羊及雞、鴨等畜禽肝臟，有益于眼睛，但血脂及膽固醇偏高女性應(yīng)少食或不食。
富含胡蘿卜素的蔬菜：每周吃3根胡蘿卜，即可保持體內(nèi)維生素A的日常含量，此外，紅薯、桔子、柚、柿子的維生素A含量也較高，可適量食用。
乳、蛋類食品：如牛奶以及雞蛋、鴨蛋、鴿蛋等，其中，禽蛋里的蛋黃維生素A含量比較豐富。
枸杞子：富含豐富的胡蘿卜素，是補(bǔ)眼之佳品，冬令以泡茶飲用為宜。
推薦藥膳：明目菜草決明6克，玄參6克，茶葉6克，泡或煎飲，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。
2、長(zhǎng)期熬夜工作的女性
常見癥狀：疲勞不堪、工作效率降低、記憶力衰退
進(jìn)補(bǔ)提示：魚類其中鱈魚、沙丁魚、對(duì)大腦細(xì)胞特別是腦神經(jīng)傳導(dǎo)、發(fā)育有著重要作用。
牛奶、酸奶富含蛋白質(zhì)、色氨酸，食用對(duì)人體補(bǔ)腦有益。
芝麻、核桃仁含維生素B族、C及氨基酸等，含脂量達(dá)40%以上。其中的不飽和亞油酸、卵磷脂、亞麻酸是人體大腦的結(jié)構(gòu)材料。
麥類、小米、玉米含蛋白、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，能預(yù)防神經(jīng)衰弱，其植物纖維可促進(jìn)大腦微循環(huán)暢通。水果桔、柚、柑、橙、檸檬等水果為堿性食物，經(jīng)常食用有利于消除大腦的酸性代謝產(chǎn)物。
推薦藥膳：增智益腦糕核桃仁30克，蓮肉20克，黑芝麻、枸杞各10克，玉米、山藥粉各200克，加紅糖適量做糕，食用可益智健腦。
3、面色萎黃、唇舌淡白的女性
常見癥狀：頭暈眼花、心悸、失眠、健忘、手足發(fā)麻，大便干燥，以及月經(jīng)期延期。
進(jìn)補(bǔ)提示：羊肉羊肉性味甘溫，益氣補(bǔ)虛。營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，且肉嫩味美。
推薦藥膳：當(dāng)歸生姜羊肉湯當(dāng)歸30克，生姜60克，羊肉500克。將當(dāng)歸、生姜洗凈切片，羊肉去除筋膜，置沸水鍋內(nèi)稍燙，撈出冷卻后橫切成長(zhǎng)短適度條塊，然后將羊肉與生姜、當(dāng)歸放入砂鍋內(nèi)加清水燉至羊肉熟爛，飲湯并食羊肉。此方補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，散寒止痛。
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我們大家都知道，冬季是養(yǎng)生的好季節(jié)，冬季養(yǎng)生也是為了預(yù)防疾病的發(fā)作或是加重，可是冬季應(yīng)該怎么養(yǎng)生呢?
冬季冷感癥
每逢冬季來臨，有些女子，尤其是更年期的婦女就特別怕冷，醫(yī)學(xué)上稱為冷感癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，女子由于經(jīng)期、孕期和產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸癥及久病體虛等，機(jī)體的抵抗力降低，抗寒能力差，故在冬季就特別怕冷。另一方面，婦女如果營(yíng)養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退，會(huì)引起局部或全身的血液循環(huán)不良，特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙，導(dǎo)致手腳冰冷。
為了預(yù)防和減輕冷感，應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的婦女，應(yīng)重視工間活動(dòng)，多做手、腳和腰部的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)歷代醫(yī)家認(rèn)為，多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、花山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫?zé)岬氖澄?，有助于御寒?/p>
冬季抑郁癥
隆冬時(shí)節(jié)，天寒地凍，萬木凋零，不少人情緒變得憂郁、易怒，顯得疲勞、精力衰退、注意力分散;尤其是敏感型或感情比較脆弱的婦女，更是郁郁寡歡，百無聊賴。一旦冰消雪化，大地回春，這些癥狀便會(huì)自行消失，情緒與神態(tài)也恢復(fù)正常。這種現(xiàn)象，專家們稱之為冬季抑郁癥。
據(jù)醫(yī)療氣象學(xué)研究，造成冬季抑郁癥的原因是人體生物鐘不適應(yīng)冬季日照時(shí)間短的變化，導(dǎo)致生理節(jié)律紊亂和內(nèi)分泌失調(diào)，造成情緒與精神狀態(tài)的紊亂。調(diào)查結(jié)果揭示，常年在室內(nèi)工作的人，尤其是體質(zhì)較弱或極少參加體育鍛煉的腦力勞動(dòng)者，以及平素對(duì)寒冷比較敏感者，比一般人更易產(chǎn)生冬季抑郁癥。
防治冬季抑郁癥的最好辦法是在日照少的冬季適當(dāng)?shù)囟鄷裉?，?jīng)常進(jìn)行體育鍛煉，還可多吃些高熱量、有健腦活血作用的食物。
雷諾氏癥
一部分人尤其是中青年婦女，在冬季常發(fā)生手指和足趾麻木、刺痛，膚色蒼白、發(fā)紫，特別是在受到冷水刺激時(shí)，癥狀更加明顯，一般經(jīng)過揉搓后，膚色可逐漸轉(zhuǎn)紅，癥狀重者可發(fā)生皮膚萎縮、指頭潰爛。這種現(xiàn)象醫(yī)學(xué)上稱為雷諾氏癥(或雷諾氏現(xiàn)象)，亦稱肢端動(dòng)脈痙攣癥。
根據(jù)雷諾氏癥的發(fā)生原理，應(yīng)加強(qiáng)保暖措施，肢端避免寒冷刺激;還要注意控制情緒，保證足夠睡眠。對(duì)于發(fā)作頻繁、癥狀嚴(yán)重者，應(yīng)到醫(yī)院診治，以防肢端因長(zhǎng)期缺血而壞疽。
另外，據(jù)英國(guó)醫(yī)學(xué)專家報(bào)道，用熱水浸泡法治療雷諾氏癥療效顯著，方法簡(jiǎn)便，患者可以試用。該項(xiàng)治療是要求患者隔一星期用35℃熱水浸泡患處，每4小時(shí)一次，每次5分鐘，每日記錄發(fā)作癥狀，療程為6周。據(jù)臨床治療結(jié)果表明，采用熱水浸泡法治療的這一星期，雷諾氏癥的發(fā)作次數(shù)和發(fā)作時(shí)間明顯減少，病情改善程度與服血管擴(kuò)張藥劑相當(dāng)，且無任何副作用。
冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，我們?yōu)橐韵挛孱惸腥颂暨x了進(jìn)補(bǔ)食譜，學(xué)習(xí)一下吧！
男人腎虛如何補(bǔ)？
腎虛體征：夜尿頻多、精力不濟(jì)、腰酸腿軟、失眠多夢(mèng)、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。
補(bǔ)腎仍舊是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”。腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽，養(yǎng)血固精為本。
進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于腎虛的男性，冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質(zhì)、?；撬帷⒕彼岷弯\，動(dòng)物的鞭和甲魚也是補(bǔ)腎的上佳選擇。冬季應(yīng)該多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。
食療方案：當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1~2小時(shí)，吃肉喝湯。
男人脾虛如何補(bǔ)？
冬季氣溫驟降，脾受寒困，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。
進(jìn)補(bǔ)原則：脾虛的男士冬季應(yīng)以補(bǔ)陽運(yùn)脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產(chǎn)類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚肉為主。
食療方案：在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚湯、鯉魚湯。
肝不好的男士怎么補(bǔ)？
喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí)，酒精“潤(rùn)物細(xì)無聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。
進(jìn)補(bǔ)原則：對(duì)于這類男性，冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。
食療方案：魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
虛胖的男士怎么補(bǔ)？
調(diào)查研究指出：我國(guó)成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。
進(jìn)補(bǔ)原則：虛胖的男性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調(diào)料，做菜多采用少油的烹調(diào)方式，如清蒸、清燉、涼拌等。
食療方案：在用魚、蝦和海參類進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進(jìn)脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男士食用。
常上夜班的男士怎么補(bǔ)？
常上夜班熬夜的男士由于用眼過度，易出現(xiàn)眼睛干澀、視物不清；身體違背生理規(guī)律及超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)易導(dǎo)致身體疲勞。
進(jìn)補(bǔ)原則：早餐要營(yíng)養(yǎng)充分，以保證旺盛的精力；中餐則可多吃含蛋白質(zhì)高的食物，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等；晚餐宜清淡，多吃維生素含量高的食物，如各種新鮮蔬菜，飯后吃點(diǎn)新鮮水果。
食療方案：平時(shí)要注意多吃富含維生素A、胡蘿卜素以及維生素B2的食品；同時(shí)，選用含磷脂高的食物以健腦，如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等；還要有意識(shí)地多選用保護(hù)眼睛的食物，如雞蛋、動(dòng)物的肝、腎、胡蘿卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果等。胡蘿卜豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯(cuò)的選擇。
中國(guó)歷來有冬令進(jìn)補(bǔ)的傳統(tǒng)習(xí)俗。但是，怎樣才能科學(xué)進(jìn)補(bǔ)?進(jìn)補(bǔ)為什么要因人而異?女性如何根據(jù)自己的年齡、體質(zhì)及生理特點(diǎn)科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，許多人知之甚少。下面，我們就一起來看看不同體質(zhì)女性的不同進(jìn)補(bǔ)方案。
一、怕冷的女性如何補(bǔ)?
有些女性尤其是更年期婦女，每逢冬季特別怕冷，醫(yī)學(xué)上稱為冷感癥。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，女子由于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等，機(jī)體抵抗力降低，抗寒能力差，故冬季特別怕冷。另一方面，營(yíng)養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退，也會(huì)引起局部或全身血液循環(huán)障礙，導(dǎo)致手腳冰冷。
進(jìn)補(bǔ)原則：
歷代醫(yī)家認(rèn)為，多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫?zé)岬氖澄?，有助于御寒。為了預(yù)防或減輕冷感，應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的婦女，應(yīng)重視工間活動(dòng)，多做手、腳和腰部的運(yùn)動(dòng)。
食療方案：
姜絲爆羊肉羊肉切薄片，生姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)加油少許，入花椒、八角，炸出香味，入姜絲略炒，加入羊肉片翻炒，加入鹽、味精，出鍋時(shí)淋麻油即可。
大棗枸杞羊肉湯羊肉切八分大塊，在開水鍋中汆出血水備用。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用。鍋內(nèi)加水，放入羊肉，蔥、姜、大料同煮。煮至半熟時(shí)，加入大棗、枸杞、鹽，煮熟即可。放大棗時(shí)加入1～2片桔子皮可減輕膻味。
二、貧血或血虛的女性如何補(bǔ)?
血虛，相似于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的貧血癥，患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢(mèng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
進(jìn)補(bǔ)原則：
血虛的代表補(bǔ)品為阿膠、當(dāng)歸。阿膠被稱為補(bǔ)血圣藥，具有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)肺等功能。中青年女性缺鐵性貧血發(fā)病率比較高，約占20.6%。因?yàn)榻?jīng)常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少，致使體內(nèi)造血原料不夠;而月經(jīng)致使女性每月都會(huì)失血，因此更容易發(fā)生貧血。
對(duì)貧血或血虛的女性來說，補(bǔ)鐵是最重要的，可以多吃一些動(dòng)物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物，以及木耳、海帶、核桃仁等含蛋白質(zhì)和鐵等造血原料豐富的食物，有條件者可以多吃一些海參、鮑魚等。
對(duì)于患有月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量過多的女性，可選用人參、當(dāng)歸、川芎、黃芪等中藥，也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補(bǔ)血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。
食療方案：
龍眼紅棗粥龍眼肉15克，紅棗3～5枚，粳米100克，同煮成粥，熱溫服。龍眼紅棗粥養(yǎng)心補(bǔ)脾養(yǎng)血，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
薏米紅棗粥糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚，同煮成粥，食用時(shí)加適量白糖。常喝薏米紅棗粥可以滋陰補(bǔ)血。蛋黃羹雞蛋2個(gè)，取蛋黃打散。水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。蛋黃羹具有良好的補(bǔ)鐵功效，適用于缺鐵性貧血的女性。
三、身體瘦弱的女性怎么補(bǔ)?
脾為后天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強(qiáng)勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。防治體瘦先要排除甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。
進(jìn)補(bǔ)原則：
很多身體瘦弱的女性都存在挑食和偏食現(xiàn)象。因此，首先應(yīng)改掉不良習(xí)慣，增加膳食攝入量，膳食應(yīng)豐富多樣，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少。
平日里可多吃些健康的零食，如花生、奶糖等。胃腸功能較弱的瘦弱女性，可選擇雞、鴨、魚及動(dòng)物肝臟食用。體瘦之人，多陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤(rùn)生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。
食療方案：
核桃牛乳飲、蜂蜜飲料、海參膏、龜肉百合紅棗湯、甲魚滋腎羹、銀耳鴿蛋、百合雞子黃湯等都是身體瘦弱的女性的食療佳品。陰虛往往內(nèi)熱，體瘦者多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲亢進(jìn)等虛熱內(nèi)生現(xiàn)象，故在滋養(yǎng)的同時(shí)，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。
四、氣虛的女性如何補(bǔ)?
氣虛的女性主要表現(xiàn)為神疲乏力、氣短、倦怠，也就是全身精神不佳，體力不濟(jì)。
進(jìn)補(bǔ)原則：
氣虛的代表補(bǔ)品為人參，包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來說，氣虛而稍偏熱者，如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參(生曬參)，氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參，因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ)，紅參有補(bǔ)氣溫陽的功效。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上，可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的四君子湯。
食療方案：
山藥薏仁茶淮山藥、薏苡仁各9克，水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意，好的山藥是白色的，如果是紫色或赤色，功效僅相當(dāng)于吃番薯。
四神湯蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等，為防止?fàn)I養(yǎng)過剩、發(fā)胖，可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥，不但味道佳，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
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