吃剩的披薩怎么保存
現(xiàn)在的季節(jié)怎么養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《吃剩的披薩怎么保存》,相信能對(duì)大家有所幫助。
吃剩的披薩怎么保存
1、吃剩的披薩怎么保存
把披薩放進(jìn)冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進(jìn)冰箱必然會(huì)導(dǎo)致披薩再次拿出來時(shí)變得軟塌塌的,這是因?yàn)楸淅锏姆厌u、蔬菜及肉類上面的水分會(huì)滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄,水分滲入得就越多,披薩也就越軟。所以在儲(chǔ)藏披薩前,一定要先處理一下。
在密閉的容器里面墊一個(gè)紙盤或一張紙巾。
把披薩放在紙巾上,上面再蓋幾層紙巾。
如果你是把披薩放在盤子里,就要用保鮮膜將盤子封起來;如果是放在容器里,就蓋上蓋子。
如果你馬上就會(huì)吃,就可以把披薩放在冰箱里。把披薩放在冰箱里,可以降低其溫度,披薩就不易腐壞,也不至于變味。
如果要存放兩天或以上,就要把披薩放在冷凍室里了。披薩放在冰箱里的時(shí)間越長(zhǎng),就越容易受潮,所以如果你想留到下個(gè)禮拜吃的話,就要放到冷凍室里。這時(shí)就不要放在盤子里了,而要放在密閉的容器里,多墊幾張紙巾。用這種方法可以儲(chǔ)藏幾個(gè)月。
2、比薩是什么
比薩(pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
3、吃披薩的講究
上等的匹薩必須具備四個(gè)特質(zhì):新鮮餅皮、上等芝士、頂級(jí)匹薩醬和新鮮的餡料。
餅底一定要現(xiàn)做,面粉一般選用指定品牌,春冬兩季用甲級(jí)小麥研磨而成的餅底會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。
純正乳酪是匹薩的靈魂,正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。
匹薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成,具有風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)。
所有餡料必須新鮮,且都建議使用上等品種,以保證品質(zhì)。成品匹薩必須軟硬適中,即使將其如“皮夾似的”折疊起來,外層也不會(huì)破裂。這便成為鑒定匹薩手工優(yōu)劣的重要依據(jù)一。
披薩的簡(jiǎn)單做法
1、和面
用溫牛奶適量(40℃左右為宜),加入酵母適量(若欲快速發(fā)酵,需多加一些)。攪拌均勻后,加入面粉,用筷子攪拌均勻,面要稀軟一些,和好發(fā)酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
2、備料
2.1、調(diào)味品:番茄沙司、沙拉醬(不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代替)、奶酪絲或奶酪小丁。
2.2、蔬果類:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡蘿卜小片、青椒小塊、紅椒小塊、橄欖菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
3、制作
面發(fā)酵好后,預(yù)熱平底鍋,鍋底鋪植物油一薄層,將發(fā)好的面平攤在鍋底上,面餅上再淋少許植物油,加番茄沙司一層,沙拉醬(或甜面醬等)一層(根據(jù)自己的咸淡口味決定),再撒上蔬果類的備料,最上層擺勻奶酪絲或奶酪小丁。用小火烙15分鐘左右即可。
其他做法:
準(zhǔn)備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
吃披薩的好處
奶酪中含有豐富的脂溶性維生素,如維生素A、維生素D、B族維生素和維生素E。奶酪中鈉、磷的含量也相當(dāng)豐富。它們有助于鈣的吸收,對(duì)骨骼、牙齒的強(qiáng)健起促進(jìn)作用,而且對(duì)人體能量的產(chǎn)生至關(guān)重要。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過研究表明,一個(gè)成年人每天吃150克奶酪,就能讓人達(dá)到人老牙不老的目的。
意大利研究人員稱吃比薩能防癌,成為深受大眾喜愛的一種西式食品。報(bào)道說,意大利科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn)有規(guī)律地進(jìn)食比薩還能使人降低患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)于那些比薩愛好者來說可能是個(gè)好消息。調(diào)查結(jié)果顯示,每周吃一次或幾次比薩的人患癌癥的幾率明顯比那些從不吃比薩的人要小。其中,口腔癌、食道癌及結(jié)腸癌的幾率分別減小34%、59%、26%。這其中的“秘密”可能在于比薩餅中的番茄醬。
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吃剩的螃蟹怎么保存
1、吃剩的螃蟹怎么保存
1.1、如果當(dāng)天晚上沒吃完的話,可待其涼透后裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時(shí)候還是要記得再蒸煮一次,吃時(shí)最好放些姜末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時(shí),又兼顧了安全。
1.2、保存的熟螃蟹,如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用,但要在冰箱的冷凍(不是冷藏)層里蓋好,因?yàn)槭祗π犯F、露等接觸后有毒,第二天吃的時(shí)候必須再煮一次,在沸水里煮,要在開鍋后再加熱半小時(shí),以防蟹內(nèi)微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時(shí)不加作料因蟹性寒,吃蟹時(shí)應(yīng)佐以姜末、醋等,以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費(fèi),但是健康更重要。
2、過夜的螃蟹能吃嗎
可以吃。螃蟹太多一下吃不完,不管生的還是熟的都放入冰箱中冷凍保存(注意,一定要冷凍,不能冷藏)。過幾天再吃時(shí),上籠蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不會(huì)鬧肚子,只是口味稍差點(diǎn),不如鮮活現(xiàn)蒸的好吃。
3、吃螃蟹的注意事項(xiàng)
3.1、不宜食用生蟹:螃蟹一般以動(dòng)物尸體或腐殖質(zhì)為食,因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細(xì)菌和污泥。因此,食蟹要蒸熟煮透,一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
3.2、不宜食用存放過久的熟蟹:存放的熟蟹極易被細(xì)菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,吃時(shí)必須回鍋再煮熟蒸透。
3.3、不宜食之太多,即便嘴饞也要忍著:因?yàn)樾啡庑院?不宜多食。脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意,以免腹痛腹瀉。
3.4、不宜與茶水同食:吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸,茶會(huì)使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
螃蟹的正確吃法
1、剪掉大閘蟹的八只腳,包括兩只大鉗,放涼后其中的肉會(huì)自動(dòng)與蟹殼分開,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后來吃。
2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢(shì)揭開蟹蓋。
3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個(gè)呈三角錐形的蟹胃,應(yīng)將其丟棄。
4、吃完蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。
5、用勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄。用小勺舀點(diǎn)醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈。
6、把蟹身掰成兩半,此時(shí)可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的。
7、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。
蒸螃蟹的小竅門
蒸出美味螃蟹有3個(gè)小竅門,喜歡吃螃蟹的你趕快學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧!
1、首先,給螃蟹來個(gè)鹽浴,用鹽水把螃蟹泡半小時(shí),這樣,可以吐出螃蟹體內(nèi)的一些臟物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質(zhì)更嫩,味道更鮮。
2、泡完之后還得搓個(gè)澡,用一只廢舊的小牙刷把螃蟹蓋,螃蟹腿周圍都刷干凈,這樣吃起來更衛(wèi)生一些。
3、上鍋了還得讓螃蟹來個(gè)舒服的姿勢(shì),躺著蒸。把螃蟹大肚朝上,這樣蒸,螃蟹腹部充分接觸蒸汽,可以殺菌消毒,螃蟹熟得也快。另外,這樣蒸出來的螃蟹不容易掉爪,蟹體完整,色澤紅潤(rùn)明亮,這樣上桌才有食欲!
吃剩的炸蝦如何保存
1、吃剩的炸蝦如何保存
把煮熟的蝦放保鮮盒里密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水里,置于陰涼處,可以保存24小時(shí)不壞。蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營(yíng)養(yǎng)均衡的蛋白質(zhì)來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且?guī)缀醪缓鳛槟芰縼碓吹膭?dòng)物糖質(zhì),蝦中的膽固醇含量較高,同時(shí)含有豐富的能降低人體血清膽固醇的?;撬?蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
2、隔夜熟蝦還能吃嗎
最好不要吃了,隔夜海鮮容易與空氣中的氧氣產(chǎn)生化學(xué)反映,產(chǎn)生對(duì)人體有害物質(zhì),隔夜蝦的蛋白質(zhì)容易被細(xì)菌群侵蝕,吃了之后導(dǎo)致拉肚子是小事,嚴(yán)重者則出現(xiàn)食物中毒。但如果覺得扔掉可惜,必須要有以下的條件:保證不餿,不變質(zhì);必須再加熱,且加熱要充分;要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結(jié)凍。
3、蝦的功效和作用
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,助消化、通乳、預(yù)防高血壓,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。一般人群均可食用。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。
鮮蝦的保存技巧
1、瓶子保鮮法,將鮮蝦一只只的順裝在空的飲料瓶里,灌滿水,擰緊瓶蓋,放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕,也不會(huì)串味。
2、保鮮袋冷凍法,先買來加厚的保鮮袋。把新買來的蝦剪去蝦須和頭上的刺,以免扎破袋子失去保鮮,擺直放入保鮮袋子。擺滿袋子后,在袋子外面再套上3個(gè)同樣的保鮮袋,用透明膠封好,直接放入冰箱。
3、保鮮盒冷凍法,把蝦須和蝦槍剪掉后整齊的碼在保險(xiǎn)盒里,不用放水,蓋好盒蓋,保證沒有縫隙就行,直接放入冰箱速凍。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質(zhì)口感是一樣的。
吃蝦要注意什么
1、蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,假如吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、色發(fā)紅,身軟,掉頭的蝦不新鮮,盡量不買。腐敗變質(zhì)的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時(shí)吃時(shí)應(yīng)注重,蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣結(jié)合形成鞣酸鈣后刺激胃腸,惹起不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、腹瀉腹痛等癥狀。海鮮與上述水果同吃,至多間隔2小時(shí)。
4、食用海鮮時(shí)最好不要大量喝啤酒,因?yàn)槟菢訒?huì)產(chǎn)生過多的尿酸,而惹起痛風(fēng)。吃海鮮時(shí)應(yīng)配以干白葡萄酒,因?yàn)槠渲械墓峋哂袣⒕c去腥的作用。
5、蝦的背部呈青黑色是新鮮的表現(xiàn)。一般蝦殼堅(jiān)硬,頭部完整,體部硬朗、彎曲、個(gè)頭大的蝦味道比較鮮美。
6、對(duì)吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患著,應(yīng)慎食。
7、要保存小干蝦時(shí),為防止蝦干燥和氧化,盡量把蝦裝入塑料貸內(nèi)或密封的容器內(nèi)冷藏保鮮。
很多人都喜歡吃披薩,特別是看到某快餐的廣告,簡(jiǎn)直是忍不住想要沖進(jìn)去立刻就餐。但是披薩好吃卻不宜多吃,該怎么吃披薩呢,一起來看看吧。
意大利餐是西餐中的一個(gè)菜系,而比薩餅(意大利餡餅)是意餐中的一道主食。餐廳的菜單上通常會(huì)注明比薩餅大、中、小尺寸的價(jià)格,供顧客選擇。比薩餅還分為薄、厚兩種。薄餅是死面餅,口感脆香。厚餅為發(fā)面餅口感軟、易消化。
根據(jù)餡的配料,它可分為海鮮、蔬菜、肉類三大類,但所有的餅都有一層起司(奶酪)。較適合中國人口味的是肉類、蔬菜類的。海鮮和起司對(duì)我們大多數(shù)人來說不是一個(gè)很好的搭配,喜歡吃的人少。點(diǎn)比薩餅可根據(jù)菜單點(diǎn),也可以要求廚師按照你的口味放橄欖、辣椒等配料。吃比薩餅時(shí)最好是熱著吃,餐廳里都是現(xiàn)場(chǎng)烤制的。吃不完可以要求服務(wù)員為你打包。比薩餅上的起司涼了就會(huì)變硬,吃起來口感差、香味弱,因此涼比薩餅應(yīng)在微波爐內(nèi)加熱后食用為佳。吃比薩餅時(shí)應(yīng)將已切好的餅(廚師已切好)取一塊放入自己的餐盤中用刀、叉食用。食用前可按自己物口味加上一些胡椒。切好的餅呈三角狀,左手拿叉、右手拿刀的人將餅的尖端轉(zhuǎn)向左側(cè),從此處下刀。要切一塊吃一塊,先切碎再吃不雅觀,也不易保持溫度。
正確的吃披薩7步走
一、使用刀具和佐料
當(dāng)然,你可以用刀叉吃盤子里的披薩,不過從心理上一定是直接動(dòng)手拿起一大塊披薩來的比較痛快。小編我比較喜歡直接用手拿著吃,看來學(xué)員們也比較喜歡哦!對(duì)于佐料,不要在吃披薩邊時(shí)加黑胡椒或者蒜醬。如果一定要加,可以用橄欖油,不過要慎重,因?yàn)槿绻屌_在油當(dāng)中游泳,將會(huì)是很失敗的體驗(yàn)。
二、喝的飲品
一方面要大口喝下而非小口啜飲,這樣可以幫助咽下面團(tuán),另一方面要有類似碳酸飲料一樣的飲品幫助去掉油膩感。比如,可以選擇可樂,啤酒或充氣礦泉水,而不是葡萄酒,咖啡和果汁。
三、披薩餅底
因?yàn)槭侵v如何吃而非如何做,所以這個(gè)部分會(huì)著重在餅底的大小,形狀和深度。首先,對(duì)于披薩來講,多多益善的理論是行不通的。好的披薩大小應(yīng)該在12寸-較小的7寸和10寸雖較適合人少的情況,但是并非正宗之選;過大的則顯得荒唐。其次,在形狀上,雖然現(xiàn)在也較多見到方形和矩形的披薩,但傳統(tǒng)的圓形披薩始終更地道。還有,每一塊披薩的末端應(yīng)該是薄而柔軟的,甚至可以卷起來,吃起來略有彈性的感覺。至于餅底的底部,應(yīng)該有零星被燒焦的小斑點(diǎn)。至于餅邊面團(tuán)的部分,應(yīng)該讓人即使不搭配任何東西吃都覺得很陶醉。
四、醬汁
通常來講,配料較少(蒜末和鹽)的未煮過的西紅柿果肉的味道更加純正,而那些顏色較深煮過的摻入一些劣質(zhì)的草本成分,除非在處理時(shí)非常小心,否則會(huì)有略酸帶有金屬感的味道。
五、餡料
這是最具爭(zhēng)議性的部分,不過如果你借鑒幾個(gè)較常采用的標(biāo)準(zhǔn),就可以避免。
1、 如果意大利人不會(huì)使用,就避免。
2、 兩到四種餡料食材是通常的可選數(shù)量。并且,不應(yīng)過多突出某一種食材,而且要保證所有食材大小相當(dāng),保證在熟的程度一致。
3、 不要加過多辣的食材。
六、可接受食材
火腿,咸肉,意大利香腸,莫茲雷柆奶酪,塔雷吉?dú)W奶酪,瑞可達(dá)干酪,蘑菇,洋蔥,小西紅柿,橄欖,新鮮草本食材;新鮮辣椒;浸泡過的朝鮮薊,蝦,貽貝,茄子,土豆,蒜,和茴香
七、邊緣食材
烘烤過的雞蛋,鳳尾魚,新鮮香蒜醬,刺山柑,西葫蘆,芝麻菜和豆瓣菜,羊干酪。
八、不可接受食材
車達(dá)奶酪絲,達(dá)美樂的液體奶酪,幾乎全干的草本香料,松子,北京烤鴨,風(fēng)干牛肉,雞肉,坎伯蘭香腸,甜玉米,菠蘿,意式通心粉,碎牛肉,墨西哥胡椒,燒春雞,金槍魚(包括罐頭和新鮮),煙薰黑線鱈,藍(lán)紋奶酪,辣椒碎片,幾乎所有用高溫炮制或浸泡過的蔬菜,西蘭花,菠菜,可食金片,蔥汁,蒜汁,炸薯?xiàng)l,肉團(tuán),葡萄干,西紅柿干,意大利黑醋,和辣椒醬。
吃披薩的注意事項(xiàng)
一、披薩可是藏鹽大戶
在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分,常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可能達(dá)到600毫克。因此,艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過兩角,避免經(jīng)常食用。
1、限鹽可以降血壓
通過對(duì)群體調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,高鹽飲食的人群,其高血壓的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于低鹽飲食的人群。我國高血壓患病率年均約7%,而且呈北高南低的明顯差異,這和地區(qū)間鹽分?jǐn)z入量的高低分布變化呈現(xiàn)出明顯的相關(guān)關(guān)系。
2、鹽多導(dǎo)致鈣流失
食鹽量過大是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)槟I臟每天都會(huì)將過多的鈉隨尿液排出體外,每排泄1000毫克的鈉,同時(shí)損耗大約26毫克的鈣。人體需要排掉的鈉越多,鈣的消耗量也越大,最終必然會(huì)影響到骨骼的正常生長(zhǎng)。
二、 吃2片就該適可而止
其實(shí),一般女生吃個(gè)兩片,再搭配湯或飲料,一定能吃個(gè)至少8分飽。千萬別貪多,到吃到飽的比薩餐廳猛吃,要記得,多吃1片就等于多吃200卡。
三、 不要用雙倍份量的起司
喜歡吃起司的人,一定不會(huì)放棄美味的芝心比薩,雖然起司屬于乳制品,有助于補(bǔ)充鈣質(zhì),但熱量、脂肪量都很高, 請(qǐng)克制一下吧。
四、不要用白醬取代番茄醬
白醬是比薩最近興起的新風(fēng)潮,法式的白醬,有濃濃的奶味,深受許多女生喜愛,但酸酸的番茄醬更營(yíng)養(yǎng),可以抗氧化。
五、慎選配料,就能控制熱量。
配料是影響比薩熱量的最大因素,一般的大比薩,依配料不同,1/ 8塊約為150-220卡。選擇配料時(shí)盡量以海鮮、蔬果等食材為主,避開培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量較高的食材。如果再加上蘑菇、青椒、洋蔥、蕃茄等配料,營(yíng)養(yǎng)方面就可取得相當(dāng)不錯(cuò)的平衡!現(xiàn)在許多比薩都添加了新鮮的香濃番茄醬汁,也有只加蔬菜、菇類等的田園青蔬口味,對(duì)于想要健康窈窕,又想要享受方便的女生,真是最好的選擇。
吃披薩的注意事項(xiàng),看完你有所了解了嗎?
披薩是生活中比較常見的一種食物很多人都喜歡吃披薩并且在餅底上放上不同的配料可以做出各種不同口味的披薩,所以很多人都很喜歡吃披薩因?yàn)榕_是十分美味的但是其實(shí)披薩的熱量也很高所以在減肥的期間并不建議大家吃披薩。
一塊披薩的熱量是比較高的,首先一個(gè)披薩7寸,熱量是可以達(dá)到250大卡的,而且披薩是屬于烘烤類的食品,表層含有很多的熱量,食用太多的披薩,不僅會(huì)出現(xiàn)上火,還會(huì)出現(xiàn)變胖的情況,所以減肥期間最好是不要吃高熱量的食物。對(duì)于一塊披薩的熱量是多少,我們可以來了解文章的內(nèi)容。
一塊披薩的熱量
一份披薩的熱量是多少
比薩的熱量很高,具體樓主說的基圍蝦口味的比薩熱量多少不是很清楚,以下為必勝客比薩為例,知道的:必勝客鐵板比薩香辣精選必勝客pizzahut 100(克(g)) 熱量264千卡
必勝客鐵板比薩乳酪大會(huì)必勝客pizzahut 100(克(g)) 熱量264千卡
必勝客鐵板比薩田院風(fēng)光必勝客pizzahut 100(克(g)) 熱量208千卡
必勝客鐵板比薩10至尊厚批必勝客pizzahut 1(件) 熱量215千卡
必勝客鐵板比薩10至尊薄批必勝客pizzahut 1(件) 熱量170千卡
必勝客鐵板比薩香葷至尊必勝客pizzahut 100(克(g)) 熱量271千卡
必勝客鐵板比薩超級(jí)至尊必勝客pizzahut 100(克(g)) 熱量238千卡
一塊披薩的熱量
吃披薩會(huì)胖嗎
過量吃會(huì)發(fā)胖。披薩的熱量是米飯的2倍以上,并不屬于低熱量食物,因此披薩多吃會(huì)發(fā)胖。薩營(yíng)養(yǎng)豐富,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)。對(duì)于孕婦、老年人、身體虛弱者和正在處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的青少年朋友來說,奶酪是最好的補(bǔ)鈣食品之一,吃披薩可以直接攝入奶酪,所以有很好的保健作用。但是要注意的是吃的時(shí)候不要吃太多,這樣會(huì)使體重增長(zhǎng),而且不要過量的食用,以免造成體重增加,和一些疾病的出現(xiàn)。
一天吃多少披薩不發(fā)胖
不發(fā)胖主要是得確保,攝取的總熱量不超過基礎(chǔ)代謝消耗的熱量,普通人的基礎(chǔ)代謝熱量是1500大卡左右,也就是說,如果一天只吃披薩的話,不超過600克即可。
不過我們一般都不可能一整天只吃披薩,因此,為了避免發(fā)胖,一天吃披薩不要超過200克,且最好選擇中午吃,這樣能給腸胃足夠的時(shí)間消化。
注意事項(xiàng)
吃2片就該適可而止:一般女生吃兩片披薩,再搭配湯或飲料,一定能吃個(gè)至少8分飽。千萬別貪多,到吃到飽的比薩餐廳猛吃,要記得,多吃1片就等于多吃200卡。
一塊披薩的熱量
披薩自己怎么做
準(zhǔn)備材料比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的,否則拉不出絲)、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
調(diào)料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等
第一步和面,將少量黃油加熱搞化,與一個(gè)雞蛋和少量自發(fā)粉混合,隨后加入牛奶和面粉,不斷的揉啊揉,記住面粉和牛奶要一點(diǎn)一點(diǎn)加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最后弄成兩個(gè)面團(tuán),放置20分鐘發(fā)酵。
第二步等面發(fā)酵的時(shí)候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊,盤里均勻涂上少許橄欖油,將面團(tuán)搟平放進(jìn)烤盤,因?yàn)闆]有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。
第三步抹上比薩醬,可以根據(jù)口味再加些胡椒或是鹽等調(diào)料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
推薦做法:蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇;水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。
第四步用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上,要多哦,這樣才好吃。
第五步烤箱預(yù)熱220度,烤20分鐘左右,應(yīng)該在上面蓋一層錫紙,避免上面過熱把奶酪烤糊。
注意事項(xiàng)
比薩餅需要用發(fā)面。把面桿成餅,然后在餅上抹西紅柿醬,再放上青椒絲,肉腸片,茄子片,蘑菇片等,然后撒上芝士絲。注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面餅上之前,最好過一下火,除除水。我想用平底鍋?zhàn)霾涣吮人_餅,因?yàn)樽詈笾ナ坑鰺峋突?,用平底鍋必須得翻個(gè)個(gè),芝士不能直接沾鍋的,不翻身芝士化不了。
披薩雖然美味但是披薩也有著很高的熱量所以建議大家并且合理的食用披薩不要吃的太勤這樣很容易造成肥胖,并且對(duì)于想要減肥的人士來說也是一樣披薩并不適合人們做為減肥的食物食用如果處于減肥期間的話建議大家不要吃披薩。
蜜桔是非常美味可口的一種水果,不少人經(jīng)常會(huì)購買回家,當(dāng)零食吃!但也有人困惑,蜜桔怎么保存呢?關(guān)于,蜜桔怎么保存?蜜桔的保存方法。小編來為您一一解答!
蜜桔怎么保存
蜜桔含糖量大,不耐儲(chǔ)存??蓪Ⅴr果挑選去壞果,將皮擦凈后,用松針(南方用樅樹針)鋪墊,分層蓋針堆碼在木箱內(nèi),放置在陰涼通風(fēng)處存放。通??杀4?個(gè)月左右。
蜜桔的保存方法
蜜桔若短期保存的話,可以涼在籃子里。如果要保存長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間的話,可以先用清水洗下桔子,然后放在通風(fēng)處自然吹干清洗時(shí)在果子表皮的水珠,然后單個(gè)裝入保鮮膜。
蜜桔的長(zhǎng)期保存方法
用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。但桔子一定不能放冰箱里保鮮,這樣會(huì)加快桔子的腐爛。怎樣貯藏才能保證柑桔賣相好、損耗少呢?首先要選用耐貯藏品種。柑、臍橙、柚和胡柚等較耐貯藏,溫州蜜柑次之。
一、采果要點(diǎn):一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,輕采輕放,盡量避免機(jī)械損傷。
二、庫房消毒:通風(fēng)倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃干凈,堵塞鼠洞,并在柑桔入庫前一周用多菌靈或甲基托布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應(yīng)敞開門窗通風(fēng),以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。
三、防腐處理:用于貯藏的柑桔,要在采收當(dāng)天作防腐處理,最長(zhǎng)不得超過2天。防腐保鮮藥劑用25%施???0毫升加2-3克2.4-d鈉鹽加10-12.5公斤清水制成,可處理柑桔750-1000公斤。處理方法是將采下的柑桔浸入藥液中1分鐘,然后取出晾干。
四、通風(fēng)預(yù)貯:經(jīng)防腐處理的柑桔要放在通風(fēng)庫房預(yù)貯,一般預(yù)貯5-7天,如遇雨天,可延長(zhǎng)到10-12天,通常以果皮晾干、果實(shí)失重3-5%為度。預(yù)貯后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏,也可裸果貯藏,貯果用具可用木條箱、竹筐或藤簍等。
五、貯藏方式:柑桔入庫貯藏時(shí),可根據(jù)貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式,主要有品字形堆碼、架貯和就地堆藏等。無論采用哪種方式,都應(yīng)留有足夠的通道和便于管理人員操作的空間。
六、庫房管理:柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光,庫內(nèi)溫度保持4-10℃,相對(duì)濕度85-90%,晝夜溫差變化較小。貯藏初期,庫房?jī)?nèi)易出現(xiàn)高溫高濕,縮短柑桔壽命,這時(shí)要加強(qiáng)通風(fēng),盡快降低庫房溫濕度。當(dāng)外界氣溫低于4℃時(shí),要及時(shí)關(guān)閉門窗,用草堵塞通風(fēng)口,加強(qiáng)室內(nèi)防寒保暖,午間氣溫較高時(shí)通風(fēng)換氣。貯藏后期,當(dāng)外界氣溫上升至20℃時(shí),要關(guān)閉門窗,早晚換氣或溫度低于16℃時(shí)通風(fēng)換氣。當(dāng)庫房?jī)?nèi)相對(duì)濕度降到80%時(shí),箱藏柑桔應(yīng)覆蓋塑料薄膜保濕,薄膜離地25-30厘米,切勿密閉;堆藏柑桔可覆蓋干凈稻草保濕。此外,可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣濕度。柑桔貯藏期間要定期檢查,隨時(shí)剔除浮面爛果,但盡量不要翻動(dòng)。
蜜橘的功效與作用
蜜橘可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫陳皮(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò),叫橘絡(luò),含有一定量的維生素p,具有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業(yè)的重要原料,可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖,還可以制成果汁、果酒等飲料。加工過程中,可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作為提取維生素A、維生素p、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容護(hù)膚,清潔有茶銹的瓷器,除臭,還能當(dāng)肥料。
放假了,家里的小朋友看書時(shí)間長(zhǎng),特意用藍(lán)莓做了甜品,可以保護(hù)視力,瀑漿藍(lán)莓披薩,芝士味很濃郁,藍(lán)莓配色,打開你的味蕾,超有幸福感哦。
【小朋友保護(hù)視力美食爆漿藍(lán)莓披薩】
主料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、白砂糖10g、鹽1g、酵母粉2g、水55g、橄欖油5g、
輔料:馬蘇里拉奶酪絲150g、藍(lán)莓150g、小番茄3個(gè)、番茄沙司10g、
步驟:
1.餅皮原料除橄欖油以外,倒入盆中,用筷子攪拌成松散狀態(tài),即可加入橄欖油。
2.繼續(xù)用手揉成具有延展性的面團(tuán),收?qǐng)A進(jìn)行發(fā)酵。
3.面團(tuán)發(fā)酵至兩倍左右后,取出揉均勻,松弛十分鐘。
4.奶酪撕成絲。
小朋友保護(hù)視力美食爆漿藍(lán)莓披薩
5.藍(lán)莓洗凈,小番茄切片。
6.面團(tuán)搟成大圓片。鋪入披薩盤內(nèi),然后底部用叉子均勻的叉上孔。
7.涂抹上番茄沙司。
8.均勻的鋪上三分之一的奶酪絲。
小朋友保護(hù)視力美食爆漿藍(lán)莓披薩
9.均勻的撒上藍(lán)莓,放上小番茄片。
10.然后再鋪剩下的奶酪絲,裝飾上番茄片。
11.烤箱預(yù)熱200,上火,20分鐘左右。
小朋友保護(hù)視力美食爆漿藍(lán)莓披薩
小貼士
廚房小語:烤制時(shí)間根據(jù)自家烤箱做適當(dāng)調(diào)整。
藍(lán)莓的食用效果
1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生,因此被人們視為超級(jí)水果。美國每日健康新聞報(bào)道,最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù),多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
2.第一號(hào)抗氧化劑
小朋友保護(hù)視力美食爆漿藍(lán)莓披薩
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果,藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3.增進(jìn)視力
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人們用于維系血管的完整、強(qiáng)化微血管的彈性、促進(jìn)血液循環(huán)、維系正常眼球壓力,以紓解廣泛的眼睛問題。
4.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn),保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此,花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用,可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn),并且使皮膚長(zhǎng)期光滑,富有彈性。
5.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì),在改善陽痿過程中起決定性作用。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過血管內(nèi)皮細(xì)胞來刺激一氧化氮的合成。
6.清除體內(nèi)有害的自由基
退化性疾病都與自由基有關(guān),其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。而花色素對(duì)抗自由基的能力比維他命 E 強(qiáng) 50 倍,比維他命 C 強(qiáng) 20 倍。
7.改善睡眠
服用了花青素后總說頭腦大為清醒,睡眠 得到徹底改善。
8.減少過敏和過敏反應(yīng)
緩解過敏、氣喘、花粉熱等之癥狀。
9.加固血管,改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《吃剩的披薩怎么保存》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“現(xiàn)在的季節(jié)怎么養(yǎng)生”專題供您欣賞!