高山白桃的營養(yǎng)價值_吃高山白桃的好處
營養(yǎng)夏季養(yǎng)生開場白。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。人類的歷史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“高山白桃的營養(yǎng)價值_吃高山白桃的好處”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
高山白桃的屬性
1、科屬
水果 - 核果類
2、別名
白桃
3、簡介
桃為薔薇科植物或山桃的成熟果實。原產我國陜西、甘肅一帶。目前分布很廣,主要產區(qū)是河北、山東、北京、陜西、山西、河南、甘肅、浙江等省市。根據(jù)分布地區(qū)和性狀特征,可分為北方品種群、南方品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群。北方品種群果實尖端有突尖,果肉脆或柔軟多汁;南方品種群果實頂端圓,果肉柔軟多汁;黃肉桃品種群的果肉為黃色;蟠桃品種群的果實扁平形;油桃品種群果面光滑。
高山白桃果實圓形,果頂平四,四洼窄小,略現(xiàn)頂尖,周圍有4~5條縱線,使果頂顯出4~5個較平的突起。果梗極短,梗洼深、較窄;果面底色黃綠,陽面有紅色或粉紅色暈,淡黃、淡紅、紅、紫紅色相間,美觀艷麗;果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶質,質極硬,充分成熟時,陽面果肉間有水紅色,陰面淡黃色。果實極耐貯藏,采后在室內可自然存放15~20天,長期貯后果肉變軟,汁更多,香甜宜人,風味更美,果肉稀軟時仍然離核,缺點是梗洼與梗洼周圍有時有灰色銹。
高山白桃的營養(yǎng)價值、吃高山白桃的好處
營養(yǎng)價值:
1. 桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
2. 桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
3. 桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
4. 桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經、跌打損傷等輔助治療。
5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
6. 桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經;具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛經,虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等癥。
吃高山白桃的最佳時間
鮮食,作脯食,或煎汁飲湯食肉;
高山白桃的選購方法
選購技巧:
皮白、味濃的高山白桃一般為好桃,適合選購。
肉細、甜中略酸,汁液豐富、氣味香濃的為好的高山白桃。
高山白桃的副作用
禁忌人群:YS630.CoM
氣虛者以及糖尿病患者少食為宜高山白桃
忌:高山白桃不宜與冷飲食用,否則會引起腹脹腹瀉。
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桃的屬性
1、科屬
薔薇科,桃亞屬。
2、產地
原產中國,各省區(qū)廣泛栽培。世界各地均有栽植。
3、別名
桃子。
4、簡介
桃薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15厘米,寬4厘米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現(xiàn)裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4厘米,早春開花;近球形核果,表面有毛茸,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5厘米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。
桃是一種喬木,高3-8米;樹冠寬廣而平展;樹皮暗紅褐色,老時粗糙呈鱗片狀;小枝細長,無毛,有光澤,綠色,向陽處轉變成紅色,具大量小皮孔;冬芽圓錐形,頂端鈍,外被短柔毛,常2-3個簇生,中間為葉芽,兩側為花芽。
葉片長圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形,長7-15厘米,寬2-3.5厘米,先端漸尖,基部寬楔形,上面無毛,下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無毛,葉邊具細鋸齒或粗鋸齒,齒端具腺體或無腺體;葉柄粗壯,長1-2厘米,常具1至數(shù)枚腺體,有時無腺體。
花單生,先于葉開放,直徑2.5-3.5厘米;花梗極短或幾無梗;萼筒鐘形,被短柔毛,稀幾無毛,綠色而具紅色斑點;萼片卵形至長圓形,頂端圓鈍,外被短柔毛;花瓣長圓狀橢圓形至寬倒卵形,粉紅色,罕為白色;雄蕊約20-30,花藥緋紅色;花柱幾與雄蕊等長或稍短;子房被短柔毛。
果實形狀和大小均有變異,卵形、寬橢圓形或扁圓形,直徑(3)5-7(12)厘米,長幾與寬相等,色澤變化由淡綠白色至橙黃色,常在向陽面具紅暈,外面密被短柔毛,稀無毛,腹縫明顯,果梗短而深入果洼;果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,離核或粘核,橢圓形或近圓形,兩側扁平,頂端漸尖,表面具縱、橫溝紋和孔穴;種仁味苦,稀味甜。花期3-4月,果實成熟期因品種而異,通常為8-9月。
桃的營養(yǎng)價值、吃桃的好處
1、桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。
2、桃子富含膠質物,這類物質到大腸中能吸收大量的水分,能達到預防便秘的效果。
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
4、桃中含鐵量較高,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。 故吃桃能防治貧血。
5、富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
6、富含維生素C,維C具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、解毒,保護肝臟,提高免疫力、應急能力。
7、桃子含有維生素A、維生素B和維生素C,兒童多吃桃子可使身體健康成長,因為桃子含有的多種維生索可以直接強化他們的身體和智力。
吃桃的最佳時間
秋季食用桃子最應季。
桃的選購方法
市場上出售的桃子各種各樣,良莠不齊,我們該如何挑選質量好的桃子呢?
掂重量:先用手掂桃子的重量,同樣大小的,證明汁多且甜,輕的則很可能水分少,口感不好。
看顏色:成熟的桃子應該是顏色發(fā)白的,而紅的桃子卻不一定完全成熟,如果桃子尖部是紅的,下面是綠的,這樣的桃子是半熟的,吃了很容易拉肚子,要謹慎購買。而且無論是紅色部分還是綠色部分味道都不如人意。
看斑點:有些人認為桃子表面有斑點不好看,而這種桃子恰恰是甜度很高的。
挑大小:個頭大的桃子不一定就好,尤其是特別大的桃子,里面核多半是裂開的,這樣的桃子不好吃。大小適中的桃子最為適宜。
摸桃毛:用手摸桃子的表面,如果感到桃子扎手,說明桃子沒有濕過或澆過別的東西,可以購買。
看外型:果體大,形狀端正,外皮無傷有桃毛、果色鮮亮為佳。
看果味:以汁液豐富,味道甜酸適中,果香濃郁者為優(yōu)。反之,汁液稀少,甜味不足,酸味較大,香味無或淡薄者為次。
桃的副作用
1、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
2、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。
3、最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質,嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質,很容易造成過敏反應。
4、多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因為它會增加腸胃的負擔。
5、吃桃會引發(fā)過敏的人群禁食。
6、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。
7、爛桃切不可食用。
8、桃子忌與甲魚同食。
9、糖尿病患者及血糖過高時應少食桃子。
桃豆的屬性
1、科屬
蝶形花科鷹嘴豆屬。
2、產地
原產亞洲,已廣泛引種各地。鷹嘴豆在中國主要分布于新疆、青海和甘肅等省。新疆的木壘縣是鷹嘴豆的主產區(qū)。
3、別名
雞碗豆,雞豆、雞頭豆、新疆俗稱諾胡提,又稱羊角狀鷹嘴豆。
4、簡介
鷹嘴豆俗稱桃豆,維吾爾語“諾胡提”。是世界第三大豆類,因其外形獨特,類似鷹嘴而被稱為鷹嘴豆。最早的種植地在新疆烏什縣、拜城縣。
民間有:“每天吃豆三錢,何需服藥連年”的諺語。如果人們每天都吃些豆類食品,不僅能夠遠離疾病的困擾,還可輔助治療一些疾病。豆中之王的鷹嘴豆就是其中一類。
桃豆的營養(yǎng)價值、吃桃豆的好處
營養(yǎng)價值:鷹嘴豆不僅是一種十分珍貴的稀有種質資源,而且屬于高營養(yǎng)豆類植物,富含多種植物蛋白和多種氨基酸、維生素、粗纖維及鈣、鎂、鐵等成份。其中純蛋白質含量高達28%以上,脂肪5%,碳水化合物61%,纖維4一6%,鷹嘴豆含有10多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸全部具備,而且含量比燕麥還要高出2倍以上。
籽粒作為主食或甜食。也可炒熟食用,也可制作罐頭或蜜餞等風味小吃,鮮豆做菜也可生吃。不僅如此,鷹嘴豆加工后的淀粉,是我國棉、毛、絲紡織工業(yè)原料上漿、拋光及制作工業(yè)用膠的優(yōu)質原料。廣泛適用于蒸、煮、炒或泡湯,是糖尿病、高血壓和腎虛體弱者理想的健康食品,也是旅游休閑、饋贈親友的上等補品。
藥用價值:鷹嘴豆享有很高的聲譽和廣泛的藥用價值,在維吾爾語的醫(yī)學中已沿用了2500多年。它含有豐富的易被人體吸收和消化的植物蛋白質、賴氨酸、粗纖維、亞油酸、維生素和鎂、鈣、鐵等人體必需的營養(yǎng)成份。
具有補中益氣、溫腎壯陽、潤肺止咳、強身健體、增強記憶力、治療糖尿病和肺病等功效。尤其對胸痛、胸膜炎的治療有獨到的療效,并有解毒、消炎、養(yǎng)顏、抗衰老的作用,是適合高血糖、糖尿病患者以及中老年人長期食用的一種高蛋白、低淀粉、純天然的食品,被譽為“營養(yǎng)之花、豆中之王”。
鷹嘴豆在醫(yī)學領域的藥用價值越來越被人們重視,為了進一步提高鷹嘴豆產品的附加值,新疆科研人員通過與外國專家合作,對鷹嘴豆的化學成份進行了分析研究。研究結果證明,鷹嘴豆的全豆或纖維部分成份很適合制做低血糖指數(shù)食品,并有望研制成具有降糖功能的鷹嘴豆醫(yī)藥產品。新疆理化所植物資源化學實驗室還與上海新藥創(chuàng)新中心合作開展了鷹嘴豆粉降糖功能動物實驗。結果表明,鷹嘴豆對四氧嘧啶所致小鼠血糖升高有一定的降糖作用。
吃桃豆的最佳時間
果實成熟期可食用。
桃豆的選購方法
呈淡黃色,種子被白色短柔毛,黑色或褐色,具皺紋,一端具細尖。
桃豆的副作用
低血糖患者不宜食用過多。
晚桃的屬性
1、科屬
薔薇科,桃屬
2、產地
山東
3、別名
晚桃
4、簡介
晚桃具有晚熟、脆甜、著色好、糖度高、品質優(yōu)、耐貯、商品性好、豐產穩(wěn)產等特點,是桃的一個新品種。2007年9月通過了山東省農作物品種審定委員會的審定。自花結果,色澤艷麗,果實圓形,果個大,大小均勻,果皮中厚,不易剝離,果面茸毛稀、短,果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;肉質細密、硬、脆,味甘甜,品質上,耐貯運,貨架期長。
5、圖片
晚桃的營養(yǎng)價值、吃晚桃的好處
每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素)60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
1、桃有補益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2、桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血(血液科)病人的理想輔助食物;
3、桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4、桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(內分泌科 婦科)、跌打損傷等輔助治療;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可用于高血壓(心胸外科 心血管內科)病人的輔助治療。
吃晚桃的最佳時間
10月上旬
晚桃的選購方法
顏色不是越紅就越好吃哦,紅只能說明陽光照射多,成熟的桃子是紅色的地方斑駁,像水墨畫印染的感覺,并且還有黃色相見。
成熟的桃子會散發(fā)出自然的清香甘甜,有很多大大的 紅紅的桃子不見得會散發(fā)香味,這種酒懷疑是使用膨大劑或者染色劑了。
一般成熟的水果表面不是非常光滑的,出現(xiàn)小裂口或者小坑娃的說明口感比較好。這是多年種植果園的經驗經驗。
水果盡量選擇中等個體的比較保險,同樣個頭的情況下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足。
新鮮的桃子,表面都會有一層密集的小絨毛保護果實,如果桃子表面的絨毛比較少或者沐浴了,說明桃子不新鮮了。
新鮮采摘的桃子,果實緊實,捏下去不會出水破裂。負責就是采摘更久,存放時間太長。
晚桃的副作用
桃+甲魚:心痛
陽桃的屬性
1、科屬
酢漿草科
2、產地
原產馬來西亞、印度尼西亞。廣東、廣西、福建等有栽培。
3、別名
五斂子,楊桃,洋桃,三廉子等。
4、簡介
楊桃漿果肉質,下垂,有5棱,很少6或3棱,橫切面呈星芒狀,長5-8厘米,淡綠色或蠟黃色,有時帶暗紅色。種子黑褐色。外皮堅硬,內里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體。
陽桃的營養(yǎng)價值、吃陽桃的好處
營養(yǎng)價值:楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養(yǎng)素,是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。
吃楊桃的好處:
1、保護肝臟、降低血脂血糖。
2、消除疲勞感。
3、促進消化。
4、止咳化痰、順氣潤肺、保護氣管。
5、治療聲音沙啞。
6、利尿、止血。
7、美容。
8、治療感冒,減緩感冒癥狀。
吃陽桃的最佳時間
7-12月。
陽桃的選購方法
1、果皮要挑選光滑,沒有傷痕,裂口的。果皮給人的感覺很光亮。
2、大太的楊桃味道不是太足。建議大家挑選中小的楊桃,會比較有楊桃味。
3、挑選的時候可以用手摸摸,如果感覺很硬。那么是很好的楊桃。
4、楊桃的顏色有些黃又有綠。大家挑選時候可以挑選綠中帶有黃色的。棱邊的顏色最好是綠色的這樣比較的新鮮。
5、買的時候可以 用手掂量一下。如果很輕,那么估計是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
陽桃的副作用
1、楊桃里頭含有神經毒素,吃后輕微者僅會引起打嗝、嘔吐,但毒素如傳導致腦部,則可能會造成意識混亂甚至死亡。
2、楊桃亦含有微毒物質草酸,部份腎病病人進食楊桃后,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石,并指腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒后會出現(xiàn)神志不清的征狀,但一般健康人進食沒有問題。全臺灣大約有兩百六十萬人有慢性腎臟病,即使就連洗腎的病患,還是會不小心吃進楊桃而引起中毒狀況。楊桃里的神經毒素,目前醫(yī)界尚不知道是什么,而且也沒有解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。
3、楊桃中的神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒癥病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒癥狀。
4、吃楊桃的副作用就是食用過后會出現(xiàn)打嗝、嘔吐等現(xiàn)象,而且對于腸胃不好的人和高血壓以及糖尿病等體質的人都是它所禁忌的人群,因此,這些人群還是不要吃楊桃了。
白粉桃的屬性
1、科屬
白粉桃是一種果實,屬于植物類中水果類。
2、產地
甘肅是桃的故鄉(xiāng),已有3000多年的產桃歷史。目前,全省已有200多個品種,而以蘭州蜜桃最優(yōu)。蘭州以白粉桃和遲水桃最為著名。桃樹原產于中國西北一帶,距今已有3000多年的歷史。據(jù)記載:“漢武帝初修上林苑,群臣各獻鮮果,有細核桃、紫紋桃、金城桃”。金城桃即為安寧桃園出產的遲水桃,說明蘭州出產鮮桃至少已有兩千多年的歷史。明清時,蘭州的焦桃被列為貢品。
3、別名
白粉桃的別名是白粉桃子。
4、簡介
蘭州白粉桃果實肥大,果皮稍厚,向陽面呈紫紅色,肉質細膩,柔軟、甘甜,密汁豐富,芳香飄溢,味道醇美。李少陵詩云:“山前山后花如簇,園里園外人如玉。家家戶戶看花忙,人面花容看不足”。每逢花期,桃花艷麗似錦,恰似漫天紅霞撒落人間,景致美不勝收。
白粉桃的營養(yǎng)價值、吃白粉桃的好處
白粉桃富含蛋白質、脂肪、維生素、揮發(fā)油、有機酸、礦物質、粗纖維和水化合物等多種成份。有解饑消渴,補養(yǎng)身體;且有增進人體膽汁分泌,促進消化和治療便秘等功效。
吃白粉桃的最佳時間
每到春暖花開的四月,綿延幾十公里的桃林變成了花的海洋,一棵棵桃樹上長滿了艷麗似錦的桃花,一朵朵粉紅的桃花恰似滿天紅霞灑落人間,景致美不勝收。五月初,桃樹上就結了果實,六月份還未長熟的桃子是青綠色的,個頭也不大,到了七八月份,長熟的桃子就變成了誘人的粉紅色,果實肥大,芳香飄溢,沒有熟透的桃子,清脆可口,但缺少香味。等到桃子熟透了,有一種入口即化的香甜。咬一口足可以汁液四溢,從手直流進袖筒深處。
白粉桃的選購方法
看顏色,成熟的水蜜桃顏色應該是白里透紅,是那種非常誘人的顏色,表皮撕掉,肉質會呈現(xiàn)誘人的乳白色或者透紅色,放在鼻子下面聞還有單單的桃香,如果與這些條件不符合的話,那么可能還未達到成熟的標準。
形狀上選擇,水蜜桃一般呈球形,形狀越圓越規(guī)整的水蜜桃相對就會越好吃。因為桃的果皮非常容易壞,也不耐運輸、保存起來也比較有難度,所以盡量隨吃隨買,切莫貪多。
白粉桃的副作用
胃腸功能弱者不能多吃,桃子內包含數(shù)量多的大分子物質,吃桃會增多腸胃累贅,形成肚子痛、拉肚子,因此最好不要食用。
在平日很易于出現(xiàn)內熱現(xiàn)象之人不能多吃,對于平時就內熱很足的人而言,是不適合多吃桃子的。桃子,從中醫(yī)上來說,屬于溫性的食物。多吃桃子的話,會導致你的身體產生更多的熱量,導致上火的癥狀出現(xiàn)。
對桃子過敏的人群不能吃,有人吃桃會出現(xiàn)過敏,初開始癥候較輕,如口角發(fā)紅、脫皮、瘙癢,此時應中止食用,將臉、手清洗干凈。假如癥候相對嚴重理應即時去醫(yī)院診治。另外,桃子味甘溫性,易于上火之人也不應多余吃用。沒有全然成熟的桃子最好不宜吃,吃了易引致腹脹或拉肚子。
桃金娘的屬性
1、科屬
桃金娘科桃金娘屬。
2、產地
產臺灣、福建、廣東、廣西、云南、貴州及湖南最南部。生于丘陵坡地,為酸性土指示植物。分布于中南半島、菲律賓、日本、印度、斯里蘭卡、馬來西亞及印度尼西亞等地。
3、別名
崗菍、山菍、多蓮、當梨根、山旦仔、稔子樹、豆稔。
4、簡介
矮小常綠灌木,熱帶植物,較耐旱,生于紅黃壤土丘陵上、兩廣地區(qū)極為常見?;ㄆ?-5月、果期7-8月,初秋,是崗稔果熟時節(jié)。其果先青而黃,黃而赤,赤而紫。掛果累累,像一個個縮小版的酒杯,果中有芯,很象一條蟲子,芯外多籽,味道異常甜美。崗稔熟得紫色的時候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌頭牙齒也會被染成紫黑色。而棯子多吃了時一定要喝一碗鹽水,否則次日會大便困難。
桃金娘科常綠小灌木,高0.5-2米;葉對生,革質,長3-6厘米,寬1.5-3厘米,下面披短柔毛,有離基三出脈。聚傘花序腋生,有花1-3朵。花紫紅色,小苞片2,萼裂5;花瓣5;雄蕊多數(shù);子房下位,三室。
漿果球形,直徑1.4 厘米,暗紫色。桃金娘果含黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸、糖類等。
桃金娘的營養(yǎng)價值、吃桃金娘的好處
營養(yǎng)成分:桃金娘果實含有較為全面的營養(yǎng)成分,其中含粗脂肪7.97%、粗蛋白6.21%、粗纖維34.97%、木質素31.76%、總糖18.53t%、還原糖15.52%、維生素C28.8%、維生素H10.19mg/100g、S一胡蘿卜素0.388mg/100g,更有豐富的氨基酸,其中天門氡氨酸含量高達124.7mg/L、纈氨酸71.7mg/L、色氨酸44.2mg/L、丙氨酸43.9mg/L、谷氨酸42.7mg/L,而多種人體所需的礦物質中,鈣、鎂更高達56.10μg/g,果實的構成糖中大量的為中性單糖,尤其在鮮果中含有更高的果膠多糖。
醫(yī)療作用:
1、豬牛病的治療。桃金娘的根祛風行氣、益腎,治寒喘、疝氣、風濕關節(jié)痛等;其葉果健脾益血,收斂解毒,治腸胃炎、勞傷、痢疾、便血等。還可用來治療牛勞役過度、豬腸炎、豬牛風濕軟腳、牛閹割后出血不止、犢牛白痢、仔豬白痢等疾病。
2、桃金娘羊肉湯治療哮喘。桃金娘藥用根、莖,性微溫,味汁淡無毒,能健脾胃、補血虛、止血痢。用其治療哮喘,效果良好,治療時用桃金娘鮮品1000g,屋檐下?lián)焱咂?粒洗凈放入鐵鍋,米酒250mL分成7份,依次將酒倒入鍋中和約一起炒,炒十后加水l000mL.煎至750mL,去渣取湯燉羊肉500g,適當加米酒,分2晚服完。
吃桃金娘的最佳時間
果期7-8月可食。
桃金娘的選購方法
選購果實新鮮的。
桃金娘的副作用
大便秘結者禁服。
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