黨參的營養(yǎng)價值_吃黨參的好處
老人養(yǎng)生黨參黃芪當歸熬燙。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生常識呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“黨參的營養(yǎng)價值_吃黨參的好處”,希望能為您提供更多的參考。
黨參的屬性
1、科屬
桔???/p>
2、產(chǎn)地
中國、朝鮮、蒙古、俄羅斯有分布
3、別名
防風黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨
4、簡介
黨參(學名;Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )桔??泣h參屬,多年生草本植物,有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,葉在主莖及側(cè)枝上的互生,葉柄有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,邊緣具波狀鈍鋸齒,上面綠色,下面灰綠色,花單生于枝端,與葉柄互生或近于對生,花冠上位,闊鐘狀,裂片正三角形,花藥長形,種子多數(shù),卵形,7-10月開花結(jié)果。
5、圖片
黨參的營養(yǎng)價值、吃黨參的好處
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2,多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
1、降血壓
能擴張周圍血管而降低血壓,又可抑制腎上腺素的升壓作用。
2、補中益氣
補脾益肺,適用于各種氣虛不足者。四肢無力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。
3、補血
黨參具有補氣養(yǎng)血的功效,特別適合氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人服用。
4、防治胃潰瘍
有調(diào)節(jié)胃腸運動,抗?jié)?抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性等作用。
5、增強抵抗力
黨參對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,能增強機體抵抗力。
吃黨參的最佳時間
秋冬服用
黨參的選購方法
黨參:根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽痕,習稱“獅子盤頭”;根頭下有致密的環(huán)狀橫紋,向下漸稀疏,栽培品環(huán)狀橫紋少或戒無,質(zhì)稍硬或略帶韌性,斷面有裂隙或放攻射狀紋理。一般野生品種的“獅子盤頭”大,環(huán)狀橫紋致密。以根條肥大、質(zhì)柔潤、氣味濃、嚼之無渣為佳。
素花黨參:上半身近根頭部有致密而明顯的環(huán)狀皺紋,習稱“蚯蚓頭”,橫紋常達全長的一半以上。斷面裂隙較多。以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋致密、味甜者為佳。
川黨參:呈長圓柱形,末端稍細,少有分枝,表面有明顯不規(guī)則的縱溝和點狀突起的皮孔,頂端有較稀的橫紋,大條者亦可見“獅子盤頭”,但其莖痕較少;細條者根頭較身細小稱“泥鰍頭”。質(zhì)較軟而結(jié)實,斷面裂隙較少,木部外圍有一圈淺棕色環(huán)。以根條肥大、質(zhì)柔潤、氣味濃為佳。
黨參的副作用
黨參為補氣藥,正常服藥基本沒有副作用,但是用藥時間過長或用量過大,會因補氣太過,而傷人體正氣,產(chǎn)生燥邪。需要注意的禁忌是,黨參不宜與藜蘆同用。
編輯推薦
黨參和黃芪是我國自古以來兩種養(yǎng)生的不同的中藥,那么它們對我們調(diào)養(yǎng)身體和治療疾病有哪些作用和功效呢?下面就讓我們一起來看看吧!
黨參的功效與作用
黨參的味道是甜的,它跟人參的藥物價值相同,黨參主要功效是補脾健胃,有好的補血補氣的功效。長期服用黨參能增加我們身體的抵抗力,同時也有提高人體機能的作用。黨參對于身體疲勞無力、食欲不振、精神狀態(tài)不好、面色蒼白的人有很好的治療效果。黨參有較好的補氣、補血、安神的功效,是一種補養(yǎng)、調(diào)理身體的藥物。
黃芪的功效與作用
黃芪味甘、性溫,是一種補氣的藥物,黃芪主要是補脾、補胃、補肺氣,黃芪有提高人體免疫力的作用,是補充人體內(nèi)的氣血、除去膿瘡炎癥的良藥。黃芪對于氣虛、干活沒有力氣、出虛汗等有此癥狀的人有很好的治療效果,黃芪既可以降低血壓,也可以用于血壓低患者的治療。黃芪對于血壓低的患者用藥量要大,血壓高時用藥量要小。
黨參黃芪的功效與作用
黨參和黃芪結(jié)合使用,主要起到了補氣的作用,用來治療身體出現(xiàn)的氣虛癥狀。把黨參和黃芪兩種藥材搭配在一起泡水喝,對我們的身體有補氣益血的作用。黨參和黃芪搭配在一起使用還可以養(yǎng)血生津,黨參和黃芪搭配在一起使用還有抗衰老的作用。黨參和黃芪都屬于溫補的藥物,對于寒性體質(zhì),氣虛、手腳涼、出虛汗、乏力疲勞的人都有很好的治療效果。
食用黨參黃芪的注意事項
1.容易上火的人不適合和黨參黃芪水,因為黨參和黃芪都比較燥熱。
2.血糖偏高的人不宜飲用過多,會引起血糖升高。
3.陰虛體質(zhì)的人喝黨參黃芪泡水反而有害,因此不建議陰虛體質(zhì)的人喝。
營養(yǎng)米粉的屬性
1、科屬
輔助食品。
2、產(chǎn)地
全國各地。
3、別名
營養(yǎng)米粉。
4、簡介
營養(yǎng)米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。它是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)及維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品。
營養(yǎng)米粉的營養(yǎng)價值、吃營養(yǎng)米粉的好處
營養(yǎng)米粉的營養(yǎng)價值
1、補血益氣:鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。
2、健脾養(yǎng)胃:米粉可以暖胃,治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
3、聰耳明目:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。
吃營養(yǎng)米粉的好處
嬰幼兒的生長期是非常特殊的時期,在此期間,嬰幼兒的生長發(fā)育需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),是一般食品所不能提供的,因此,需要某些營養(yǎng)物質(zhì)齊全,含量又充足的食品供之食用。如不能提供營養(yǎng)豐富的食品,將導致嬰幼兒身體健康的營養(yǎng)不良,生長緩慢、智力發(fā)育和身體健康均會收到影響。為確保嬰幼兒米粉的營養(yǎng)性,嚴格規(guī)定了各種營養(yǎng)物質(zhì)含量,如蛋白質(zhì)≥5%,碳水化合物≥60%,維生素B1、B2均≥200ug/100g,煙酸≥3000ug/100g,鈣≥300mg/100g,磷≥225mg/100g,鐵≥6mg/100g,鋅≥2.5mg/100g等等營養(yǎng)指標的規(guī)定。對于嬰幼兒斷奶期補充食品的指標要求甚至更多更嚴。
吃營養(yǎng)米粉的最佳時間
隨時。
營養(yǎng)米粉的選購方法
消費者在選購和為嬰幼兒食用此類產(chǎn)品時應注意以下幾點:
1、盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設計較為科學、合理,對原材料的質(zhì)量控制較嚴,生產(chǎn)設備先進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。
2、看包裝上的標簽標識是否齊全。按國家標準規(guī)定,在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標準、商標、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目,若缺少上述任何一項最好都不要購買,這是保證產(chǎn)品質(zhì)量的基本條件。
3、看營養(yǎng)成分表中標明的營養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般要標明熱量,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。
4、看產(chǎn)品包裝說明,如國家標準規(guī)定,嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品;6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時,應配合添加輔助食品”。如斷奶期配方米粉,還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等,這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的內(nèi)容。
5、看產(chǎn)品的色澤和氣味。質(zhì)量好的米粉應是大米的白色,均勻一致。有米粉的香味,無其它氣味,如香精味等。
6、看產(chǎn)品的組織形態(tài)和沖調(diào)性。應為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無結(jié)塊。以適量的溫開水或煮熟,經(jīng)充分攪拌呈潤滑的糊狀。
7、分清即食類產(chǎn)品和非即食類產(chǎn)品。即食類產(chǎn)品用適量的溫開水沖調(diào)即可食用;非即食類產(chǎn)品,米粉的和色澤和氣味要根據(jù)自身的條件和需要,選擇合適的產(chǎn)品要煮熟后方可食用。
八、實用嬰幼兒米粉時,應注意輔以嬰幼兒可食用的精細食品,如蛋黃、肉松或肉沫、魚肉松等營養(yǎng)食品。
營養(yǎng)米粉的副作用
一般沒有特殊副作用。
當歸黨參燉雞的功效
1、當歸黨參燉雞的功效
當歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。當歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛;黃芪補中益氣,調(diào)理氣虛。更有枸杞、紅棗、黨參皆為補血良品,百合、蓮子薏米等清心潤肺材料,是一款適合長期食用的老火靚湯。
2、喝當歸黨參雞湯會上火嗎
只要是適量的喝就不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
當歸補血、黨參益氣,再加上了枸杞、蓮子和紅棗,能滋補肝腎、補腎健脾。對氣虛和營養(yǎng)不良者也有補益作用。紅棗別忘了去核,連核煮易上火。對于上火的朋友最好不要加紅棗。
3、當歸黨參雞湯的做法
用料:當歸,黨參,雞,枸杞蓮子,紅棗,生姜。
做法:雞洗凈,飛水(放入水中沸滾5分鐘,然后將水倒掉,雞沖洗干凈。目的是去除血水浮沫)。
當歸、黨參、枸杞、蓮子、紅棗洗凈,紅棗去核。
切三片生姜,和所有材料一起入鍋,加入足量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲2小時。
出鍋前下鹽調(diào)味即可。
當歸黨參雞湯有著補氣養(yǎng)陰,養(yǎng)血安神等功效,特別是適合秋冬季節(jié)的滋補。該湯可以讓您整個冬季都精神十足,不怕寒冷。不過,只要是合理的喝該湯是不會上火的。
當歸黨參燉雞烹飪關(guān)鍵點
做好這道燉湯,選擇當歸是關(guān)鍵之一。當歸有甜、苦之分。藥用當歸味苦,食補當歸味甜。購買當歸時,要說明用途。
當歸分為全當歸、歸頭、歸身、歸尾,其用途也不同。當歸身補血,當歸尾活血。滋補應選用歸頭和歸身,補益的功效才強。注意,在月經(jīng)、感冒期間應避免食用。
如何選購當歸呢?小編在這向大家傳授一個秘訣:一看二聞。一看外觀,主根粗壯,質(zhì)地堅實,表面油潤,色澤棕黃或黃褐色,斷面為白色者為佳;二聞味道,香味濃郁為佳。
燉雞湯要注意什么
飛水是必需步驟
營養(yǎng)學研究表明,任何肉類在燉湯之前,都應該將主料在開水里面煮一下,這樣不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔肉類的過程,可以使燉出的湯清新而不渾濁,鮮香而無異味,這個過程叫做飛水。
飛水也是有技巧的,如果是冷水煮肉,從冷水到煮沸,肉的營養(yǎng)就會嚴重流失,所以飛水最適宜在溫水時下鍋,然后煮7~8分鐘,在煮的過程中,適時地翻動肉塊。當然,開水下鍋也可以,煮3~5分鐘即可。
燉湯適宜用冷水入鍋
飛水完畢后,要立刻用冷水沖涼肉塊,再放入鍋燉湯。因為燉湯最適宜冷水下鍋,隨著水溫的慢慢升高,原料會充分釋放出營養(yǎng),與水同溫的原料更能煮出好味道。
控制火候是燉湯關(guān)鍵
燉湯主要是為了飲其湯,其次再食其肉,所以我們不提倡用高壓鍋燉湯,因為營養(yǎng)物質(zhì)需小火長時間慢慢加熱才能出來,而用高壓鍋熬制的時間短,不能達到應有的效果。因此熬制雞湯應該用砂鍋,先大火燒開10分鐘后再轉(zhuǎn)小火。
在熬湯的過程中,盡量不要揭蓋,揭蓋容易跑氣,這樣湯就沒了原汁原味。
放調(diào)味品有學問
熬雞湯的時候,放調(diào)味品的順序也是有講究的,不然做出來的雞湯就會遜色很多。
有人喜歡在煮雞湯開始時就把所有的調(diào)料放進去,這是不科學的,因為在做雞湯時,如果過早地放入鹽,就會使雞肉中的蛋白質(zhì)凝固,湯的營養(yǎng)程度和鮮美程度就會大打折扣,容易出現(xiàn)湯味淡、肉不爛的結(jié)果。
黨參可以作為中藥藥材,也可以作為滋補的食材,那么你知道黨參的功效與作用禁忌都有哪些嗎?想要利用好黨參,下面就帶你了解食用黨參養(yǎng)生的小常識。
【黨參的功效與作用禁忌】
一、黨參的功效與作用
增強抵抗力:黨參具有增強抵抗力的作用,非常適合哪些抵抗力差、身體虛弱的人食用,滋補效果奇佳。
黨參有降血脂,降血壓的作用:黨參中含有的某些物質(zhì)可以降血脂、血壓、消血堵,從而對冠心病以及心血管疾病患者都有一定的輔助改善作用。
補中益氣:黨參非常適合氣虛不能生血或者面色蒼白、乏力、頭暈、心悸等人情,可以幫助人快速恢復機體的氣色和狀態(tài)。
對中樞神經(jīng)的作用:據(jù)科學研究表明,黨參可以提高的人記憶力,幫助人提高學習能力的同時,還可以安神、改善睡眠質(zhì)量。
健脾補肺:黨參,性平、味甘,主入脾肺二經(jīng),有很好的健脾補肺功效,非常適合脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏的用來食療。
促進腸胃消化健康:黨參能調(diào)整腸胃功能,改善腸胃功能紊亂。另外,黨參中富含的多糖可以促進雙岐菌的生長,調(diào)節(jié)腸道菌群比例失調(diào),有助于我們腸道消化健康。
二、黨參的禁忌
食用黨參的時候,切勿與蘿卜、茶飲、藜蘆這類食物同吃;另外,氣滯、怒火盛的人群不要服用黨參,會加重其癥狀。
黨參為補氣藥類,一般偶爾用來滋補是可以的,切勿長期食用,畢竟是藥三分毒,有藥性的食材都不適合長期食用。
【導讀】吃腐乳的好處和營養(yǎng)價值,腐乳也算是一種中國的特色美食了,搭配稀飯非常好吃。但是很多人認為腐乳是一種極不健康的食品,其實腐乳對人體的危害并不大,不僅如此,它還具有很高的營養(yǎng)價值,不信?跟著小編一起來看看吃腐乳的好處和營養(yǎng)價值。
吃腐乳的好處和營養(yǎng)價值
1.腐乳中維生素B族的含量很豐富,常吃不僅可以補充維生素B12,還能預防老年性癡呆。
2.腐乳富含植物蛋白質(zhì),經(jīng)過發(fā)酵后,蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸,又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì),故能增進食欲,幫助消化。
3.腐乳還含有鈣、磷等礦物質(zhì)。
4.腐乳發(fā)酵時容易被微生物污染,豆腐坯中的蛋白質(zhì)氧化分解后會產(chǎn)生含硫的化合物,過多食用將對人體產(chǎn)生不良影響。
吃腐乳的好處
1.有利控制血壓
比如說,蛋白質(zhì)變成了更容易消化的多肽和氨基酸,味道也更鮮美了。這些肽當中,還包括一些有利于控制血壓的活性肽,因為有研究發(fā)現(xiàn),它們可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)I的活性。
2.礦物質(zhì)更好吸收
鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)不僅沒有減少,生物利用率還會上升,因為大豆當中原來含有很多植酸,它是非常妨礙礦物質(zhì)吸收的,但發(fā)酵的時候,霉菌已經(jīng)把它干掉了。
3.更容易消化
那些妨礙蛋白質(zhì)消化的成分,也被霉菌清除了。
4.不會脹氣
許多人吃大豆后會感到腸脹氣,這是因為大豆中存在脹氣因子,即棉子糖和水蘇糖等糖苷類物質(zhì)。而腐乳經(jīng)過微生物的發(fā)酵,這些脹氣因子被分解。
5.蛋白質(zhì)利用率提高
大豆所含的蛋白質(zhì)是不易被消化吸收的,而經(jīng)微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白質(zhì)的消化率從大豆的65.3%升高到96%.大量研究表明,腐乳中所含蛋白質(zhì)的量和性能完全可以與動物性食品相媲美,且不含膽固醇,因此腐乳是一種含高蛋白的健康食品。
乳酪的屬性
1、科屬
天然乳酪的制造,步驟上主要是先以乳酸菌和酵素使牛奶凝結(jié),經(jīng)過切割、攪拌、去除乳清與水分的過程后,填裝于模型內(nèi),再壓榨、加鹽,等待其熟成。
2、產(chǎn)地
奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品,在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。荷蘭是世界出口奶酪最多的國家。
全世界約有數(shù)千種以上的天然乳酪,產(chǎn)地涵蓋將近整個歐洲,以及美國、加州、澳洲、新西蘭與日本等地;其中,每個國家都有其代表性的乳酪,意大利的Gorgonzola、Mascarpone、Ricotta,荷蘭的Gouda、Edam,英國的Stilton、Cheddar,瑞士的Emmenthal、Gruyere,德國的Bonifaz、Bavariablu,丹麥的Danadlu、Havarti……等等。
3、別名
奶豆腐
4、簡介
奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。
5、圖片
乳酪的營養(yǎng)價值、吃乳酪的好處
奶酪(其中的一類也叫干酪)是一種發(fā)酵的牛奶制品,其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發(fā)酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養(yǎng)價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。
制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認的營養(yǎng)佳品。制作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱為“奶黃金”。除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,奶酪還有糖類、有機酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素B1,?B2,?B6,?B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養(yǎng)成分(表1),這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。
富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;維持酸堿平衡等。和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康有利。含有蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的超牌營養(yǎng)素,提高免疫力。具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便泌和腹瀉。
吃乳酪的最佳時間
奶酪最好在早晨吃,容易吸收。因為早餐是吸收營養(yǎng)的最好時間,而奶酪又是奶黃金,所以早餐吃奶酪最好。
乳酪的選購方法
制作三明治和漢堡包購買超市中帶包裝的片狀奶酪即可,這種奶酪是將一種或多種奶酪加熱混合,經(jīng)過高溫消毒,再加入其他乳類產(chǎn)品和佐料,比如蔬菜、火腿、香料等制成的。食用方便,口味也更易被大眾所接受。
乳酪的副作用
過量攝入或誘發(fā)多種疾病 近年來,國際學術(shù)界屢屢出現(xiàn)了對反式脂肪酸安全性的質(zhì)疑。國外研究證實,經(jīng)常攝入占總熱量5%的氫化油,即每天攝入10~15克(相當于100克奶油蛋糕或50克桃酥)的反式脂肪酸,就會對健康產(chǎn)生一定的危害。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《黨參的營養(yǎng)價值_吃黨參的好處》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“老人養(yǎng)生黨參黃芪當歸熬燙”專題供您欣賞!