毛雞泡酒配方
老人養(yǎng)生泡酒配方大全。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體??茖W(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“毛雞泡酒配方”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
毛雞泡酒配方
配方:干毛雞(或鮮毛雞320克,均除去毛,去內(nèi)臟)、當(dāng)歸、紅花各160克、赤芍、桃仁各15克、白芷160克、茯苓20克、川芎、千年健各160克、白酒16960毫升。
制法:先將干毛雞(鮮毛雞不蒸)用蒸氣蒸15分鐘,放涼,用適量白酒浸泡25天后,再將其余各藥同置容器中,加剩余白酒密封,約45-55天,濾過(guò)即得。
主治:婦女產(chǎn)后血暈,或肢體疼痛,及痛經(jīng)、閉經(jīng)等癥。
用法:每次飲15-30毫升,日3。
說(shuō)明:感冒發(fā)燒、喉痛目赤禁用。
紅毛雞的功效與作用
別名:褐翅鴉鵑、毛雞、落谷。
來(lái)源:鵑形目杜鵑科褐翅鴉鵑CentropussinensisSinensis(Stephens),以除去毛和內(nèi)臟的干燥體入藥。
生境分布:廣西。
性味:甘,溫。
功能主治:調(diào)經(jīng),補(bǔ)血、外用治跌打、風(fēng)濕。
用法用量:浸酒內(nèi)服適量。
自制藥酒注意事項(xiàng)
1、酒的選用
一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,使之能在安全的條件下飲用。
2、浸酒藥材的選用和處理方法
動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來(lái)也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。
另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來(lái)浸酒。我國(guó)唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長(zhǎng)壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
3、藥酒浸泡的時(shí)間
一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無(wú)此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。有時(shí)為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。
另外氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時(shí)間短些,氣溫低則浸泡的時(shí)間長(zhǎng)些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
藥酒什么時(shí)候喝最好
藥酒喝的時(shí)候也是有講究的,不是隨便什么時(shí)候都可以喝的,一般來(lái)說(shuō),藥酒最好在進(jìn)餐時(shí)或者餐后喝,以免刺激胃黏膜。而且,因?yàn)樗幘贫嘤啥葦?shù)較高的白酒泡制而成,所以不善飲者,如果空腹喝下,很容易上頭,導(dǎo)致心跳加速。
藥酒有利于人體對(duì)藥物的吸收,從提高藥物療效的角度上來(lái)看,晚上服用不如白天服用效果好。藥物排泄有一定的晝夜節(jié)律,通常飲藥酒,在體內(nèi)清除和代謝的速度,以早晨至中午最慢,加之肝藥酶的活性也很高,此時(shí)血液中酒、藥濃度均很高,利于發(fā)揮治療作用。
而在下午2點(diǎn)至夜間0點(diǎn),酒精在體內(nèi)代謝和清除速度最快,則血液中酒的濃度較低,此時(shí)肝藥酶的活性最高,同時(shí),腎功能的最高點(diǎn)在下午5點(diǎn)以后,下午至晚上飲酒,在體內(nèi)排泄和代謝最快,不利于藥酒發(fā)揮作用。因此藥酒最好在白天飲用。
編輯推薦
蛇泡酒配方
1、蛇泡酒配方之龜蛇酒
龜蛇酒,用眼鏡王蛇和金龜,配以當(dāng)歸、黨參、枸杞、杜仲、蜂王漿、冰糖等多種原料,又以優(yōu)質(zhì)白酒浸泡而成。它具有味香醇和、甘甜潤(rùn)肺、滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨之功效,被譽(yù)為珍品,暢銷(xiāo)海內(nèi)外。
另外,市場(chǎng)上還有蟻龍參蛇酒、三蛇蛤蚧酒、靈蛇酒、養(yǎng)生蛇酒等,都受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。以上蛇酒的臨床使用證明,飲后可提高機(jī)體免疫能力,使肌肉消除疲勞,并有增食、提神的作用,有利于身體健康。
2、蛇泡酒配方之三蛇酒
首先中藥功效配合蛇酒功效,這樣效果更好;另外中藥有特殊的香味,可以掩蓋蛇的微腥味。其實(shí),蛇酒加入中藥材是有講究的,根據(jù)自己的情況合理的加入中藥材,并不是隨便亂加的。如果沒(méi)有什么嚴(yán)重風(fēng)濕疾病,可以放一些滋補(bǔ)中藥材。當(dāng)歸、黃芪、枸杞、黃精、紅花、杜仲、獨(dú)活,這個(gè)配方加到蛇酒里功效是滋補(bǔ)、強(qiáng)身健體、祛濕通絡(luò)、活血化瘀、消腫止痛。
3、蛇泡酒配方之驅(qū)風(fēng)蛇酒
先將蛇肉煮熟,再將桂圓、紅棗、五加皮、當(dāng)歸、黃芪、秦艽、川芎、靈仙、獨(dú)活、黨參、繼斷、杜仲、熟地、枸杞用干凈紗布(雙層)裝好、扎緊袋口和蛇肉放陶瓷壇中,倒入白酒加蓋,再用幾層塑料薄膜蓋、扎緊,密封貯存20~30天,每隔3天振搖1次,到期后啟封即可飲用。每餐飯前服30~50毫升,每日2~3次。此酒有祛風(fēng)除濕,強(qiáng)筋活絡(luò)之功效。適用于風(fēng)濕痹癥、手足麻木、舒筋不暢、筋脈拘急、中風(fēng)等癥。
蛇泡酒的制作方法
1、釀制浸漬法:是指用適宜的浸提溶媒在常溫下浸泡蛇和藥材,使有效成分滲出??煞譃槔浣n法和熱浸漬法。冷浸漬法是常見(jiàn)的浸泡方法。是將蛇酒在常溫下加蓋密閉,在陰暗處存放,到時(shí)傾出上層清液,靜置過(guò)濾即得??芍貜?fù)浸漬3~4次。熱浸漬法與冷浸漬法基本相同,但浸漬溫度較高,一般40℃~60℃進(jìn)行隔水加熱。因浸漬溫度較高,浸出液冷卻后常有棉絮狀沉淀物。
2、滲漉法:滲漉法適合蛇干制酒。方法是先將蛇干浸泡酒中,待適度膨脹后,裝入滲漉筒內(nèi)。滲漉筒是一種端敞口,下有滲出口筒狀裝置,酒自上流入,緩緩滲過(guò)蛇干,從下端滲出口流出。該法可造成良好的濃度差,浸出效果優(yōu)于浸漬法,成分提取較全,產(chǎn)間時(shí)間短。也可反復(fù)漉滲,有條件的可加壓、加熱或逆流滲,但需一定設(shè)備。
3、藥釀制法:這是古代常用的方法,這種方法以米、曲加藥,直接發(fā)酵成酒,是生產(chǎn)蛇酒的最好方法。通過(guò)該方法可使蛇中有效成分得到很好的提取,而且酒色清純。
蛇泡酒有哪些禁忌
1、小朋友不適合敷用蛇肉以及蛇酒,避免身體健康受到影響。
2、在服用蛇的時(shí)候,蛇肉以及蛇膽更多的用于泡酒或者是烹飪服用,小編建議蛇腦不應(yīng)該服用,避免影響身體。
3、在服用蛇肉或者是蛇酒的時(shí)候,千萬(wàn)不能夠一起服用洋蔥、土豆、青蔥等,避免內(nèi)臟功能受到影響。
4、豬肉、辣椒以及牛肉也不適合和蛇酒一起服用,否則你的生殖能力會(huì)大大下降。
5、蛇肉服用的時(shí)候一定要完全煮熟或者是浸泡的時(shí)間已經(jīng)超過(guò)了一個(gè)月,千萬(wàn)不能夠服用半生不熟的蛇肉。這是因?yàn)闆](méi)有煮熟的蛇肉中含有一些寄生蟲(chóng),這樣服用之后寄生蟲(chóng)會(huì)直接進(jìn)入身體危害健康。
6、蛇泡酒的禁忌還包括了熱病患者不應(yīng)該服用蛇酒,避免癥狀加重或者是復(fù)發(fā)。
7、綠豆不能夠和蛇肉或者是蛇酒一起服用,否則會(huì)中毒。
8、蛇肉以及蛇酒還不能夠和黃鱔一起服用,這樣對(duì)健康才是最好的。
9、蛇酒也不能夠和鯉魚(yú)一起服用,否則藥效會(huì)降低。
水果泡酒配方
1、葡萄干酒泡制方法
做法:葡萄干500克,冰糖250克,白酒2500克。一同泡酒,泡制10~20天即可飲用。
功效:葡萄干性平,味甘,微酸。具有補(bǔ)肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效;葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有補(bǔ)益作用,還是婦科病的食療佳品。但葡萄干含糖量高,葡萄干與葡萄相比熱量是341:43,因此不宜多吃。飲酒量要根據(jù)體質(zhì)不同來(lái)定,應(yīng)盡量少飲。
2、櫻桃酒配方
櫻桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克,櫻桃洗凈,完全晾干后,去除蒂頭,用刀在櫻桃上割劃數(shù)刀;以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封緊瓶口;放置于陰涼處,靜置浸泡三個(gè)月后,即可開(kāi)封濾渣裝瓶飲用。
功效:櫻桃酒具有改善貧血、補(bǔ)元?dú)狻㈧铒L(fēng)濕、疏通經(jīng)絡(luò)之功。
3、石榴酒配方
石榴是秋季盛產(chǎn)的水果之一,通常情況下除了直接食用之外,石榴籽、石榴皮都具有很高的養(yǎng)生和藥用價(jià)值。將新鮮的石榴籽與冰糖、高濃度白酒等一同密封泡酒,放置一段時(shí)間之后便可飲用,為了避免變質(zhì)和增加口感,可以放入冰箱冷藏。
因?yàn)槭裼猩蛑箍省⑹軟?、固腸止瀉等作用,所以石榴酒可以用于腹痛、腹瀉等腸道不適現(xiàn)象。在保健方面,石榴酒適合調(diào)理心血管問(wèn)題,如軟化血管、降壓。在美容保健方面,石榴酒可以抗氧化、活血作用,可以減少色斑的產(chǎn)生和促進(jìn)臉色紅潤(rùn)。
4、鴨梨酒配方
通常利用梨子與檸檬一同泡酒,這樣口感上更為酸甜。通常將梨子切塊、檸檬切片,之后與冰糖、白酒密封保存,大約45天之后便可以飲用。
因?yàn)槔孀佑袧?rùn)燥生津和止咳的作用,所以這款酒可以用于預(yù)防呼吸道疾病,以及潤(rùn)腸道。另外,因?yàn)檫@款酒中加入了檸檬,這也令它有了開(kāi)胃助消化的作用,并且因?yàn)榫频募尤?改變了梨子性寒的特點(diǎn),所以家中的老人也可以適量飲用。
水果酒釀造注意事項(xiàng)
1、水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干,這樣釀出的酒才不會(huì)走味。
2、釀水果酒以天然水果最好,必要時(shí)可以調(diào)整甜度,加糖20%~25%為宜。
3、釀水果酒宜用冰糖,因?yàn)樘鹞遁^純正,不易起酸。
4、所有密封容器,務(wù)必除去水汽及閉緊,并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。
5、釀水果酒時(shí),需使用酒精濃度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái),著色性。
果酒正確儲(chǔ)存技巧
1、桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。
2、溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間,相對(duì)溫度75%-80%左右。
3、不能與有異味的物品混雜。
4、瓶酒不應(yīng)受陽(yáng)光直射,因?yàn)殛?yáng)光會(huì)加速果酒的質(zhì)量變化;5、葡萄酒儲(chǔ)存使要橫放或者瓶口向上15度。
6、果酒儲(chǔ)存要使用密封性好的玻璃瓶,金屬、塑料材質(zhì)的均不適合。
7、自制果酒開(kāi)封后要將果肉過(guò)濾后冷藏密封保存。
在市面上購(gòu)買(mǎi)的果酒,一般都會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期。不同的果酒、不同廠家生產(chǎn)同種果酒保質(zhì)期也不一樣。添加了防腐劑的果酒保質(zhì)期會(huì)長(zhǎng)一些。但是這種果酒的保質(zhì)期雖相對(duì)較長(zhǎng)但是使用防腐劑的酒的質(zhì)量和品質(zhì)會(huì)受到影響,最好避免購(gòu)買(mǎi)這樣的酒。
自制果酒與市面上購(gòu)買(mǎi)的果酒相比,保質(zhì)期相對(duì)而言短了很多,一般在密封冷藏條件下可以儲(chǔ)存比較長(zhǎng)時(shí)間。建議開(kāi)封后將里面的果肉濾出后冷藏并且盡快喝完。
蝎子泡酒配方有哪些
1、蝎子泡酒配方之蝎子枸杞泡酒
配方:蝎子1對(duì),枸杞子60克,白酒1斤。
制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
功效與主治:補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎陽(yáng)虛弱,命門(mén)不足的陽(yáng)痿、腰膝酸軟等。
服法:每日1次,睡前溫服1小杯。
枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對(duì)糖尿病患者的枸杞子用量應(yīng)權(quán)衡利弊,仔細(xì)斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過(guò)量?,F(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長(zhǎng)期食用。枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
2、蝎子的食用禁忌
孕婦人群應(yīng)忌食或少食。
蝎子有較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。全蝎常用來(lái)治療驚癇、風(fēng)濕、半身不遂、口眼歪斜、耳聾語(yǔ)澀、手足抽掣等。蝎毒具有祛風(fēng)、解毒、止痛、通絡(luò)的功效,對(duì)食道癌、肝癌、結(jié)腸癌等有一定療效。蝎子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是重要的滋補(bǔ)保健品。
3、蝎子功能標(biāo)簽
止痛、散結(jié)、通絡(luò)、祛風(fēng)解痙、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗蟲(chóng)和抗癌防癌等作用。
一般對(duì)身體無(wú)害,但要警惕蝎子過(guò)敏,或者遵醫(yī)囑服用隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)外對(duì)蝎毒進(jìn)行分離純化的研究證明,蝎毒中毒蛋白不僅含量高,而且還具有獨(dú)特的生理活性,臨床上主要用于神經(jīng)系統(tǒng),腦血管系統(tǒng),對(duì)惡性腫瘤,頑固病毒病和艾滋病等有特殊療效.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,蝎毒主要用于制造綠色農(nóng)藥.我國(guó)對(duì)蝎毒的研究起步較晚,應(yīng)用技術(shù)研究相對(duì)落后,這已經(jīng)引起了我國(guó)科學(xué)工作者的高度重視,其應(yīng)用技術(shù)已進(jìn)入試生產(chǎn)階段.
蝎子該怎么吃
油炸蝎子,人間美味啊,可以祛風(fēng)止痙,止疼.還可以美容.不過(guò)還是煎活蝎子比較好,營(yíng)養(yǎng)口感具佳.在高溫下蝎子的毒會(huì)破壞掉,一般吃30只不會(huì)中毒.
全蝎的藥用價(jià)值很高,用全蝎配成的中藥處方多達(dá)100多種。全蝎是人參再造丸、大活絡(luò)丹、七珍丹、保安萬(wàn)靈丹、牽正散等30多種中成藥的重要原料,是我國(guó)中醫(yī)臨床常用的動(dòng)物藥材。特別是近幾年,全蝎在治療疑難病癥上發(fā)現(xiàn)有顯著的療效,如全蝎可治療脈管炎、血栓閉塞,蝎毒可治療心血管病、各種腫瘤、三叉神經(jīng)痛等。這些應(yīng)用使蝎子的需求量急劇增加。除藥用外,全蝎還可以制成滋補(bǔ)食品。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步,蝎子作為治療、保健佳品,倍受人們關(guān)注。蝎子酒、蝎子罐頭、速凍全蝎、蝎粉保健品相繼問(wèn)世,“油炸全蝎”出現(xiàn)在許多宴席上。
全蝎粉的功效和作用是什么
全蝎,又名鉗蝎、全蟲(chóng)、蝎子,在我國(guó)產(chǎn)地達(dá)十幾個(gè)省份,有15余種,統(tǒng)稱東亞鉗蝎。
【來(lái)源】本品為鉗蝎科動(dòng)物東亞鉗蝎Buthus martensii Karsch 的干燥體。春末至秋初捕捉,除去泥沙,置沸水或沸鹽水中,煮至全身僵硬,撈出,置通風(fēng)處,陰干。
【制法】除去雜質(zhì),洗凈,干燥。
【性狀】本品頭胸部與前腹部呈扁平長(zhǎng)橢圓形,后腹部呈尾狀,皺縮彎曲,完整者體長(zhǎng)約 6cm。頭胸部呈綠褐色,前面有1 對(duì)短小的螯肢及1 對(duì)較長(zhǎng)大的鉗狀腳須,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4 對(duì),均為7 節(jié),末端各具2 爪鉤;前腹部由 7節(jié)組成,第七節(jié)色深,背甲上有5 條隆脊線。背面綠褐色,后腹部棕黃色,6 節(jié),節(jié)上均有縱溝,末節(jié)有銳鉤狀毒刺,毒刺下方無(wú)距。氣微腥,味咸。
【性味歸經(jīng)】辛,平;有毒。歸肝經(jīng)。
【功能主治】息風(fēng)鎮(zhèn)痙,攻毒散結(jié),通絡(luò)止痛。用于小兒驚風(fēng),抽搐痙攣,中風(fēng)口歪,半身不遂,破傷風(fēng),風(fēng)濕頑痹,偏正頭痛,瘡瘍,瘰疬。
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,2-5g;研末入丸、散,每次0.5-1g;蝎尾用量為全蝎的1/3。外用:適量,研末摻、熬膏或油浸涂敷。
【貯藏】置干燥處,防蛀。
導(dǎo)讀:桑椹泡酒配方有哪些?桑椹泡酒有很多功效,能護(hù)眼護(hù)發(fā)、降血脂等等,和其他材料一起泡酒,桑椹又有不一樣的功效。下面來(lái)看桑椹泡酒配方有哪些?
桑椹泡酒配方
一、桑椹酒
[配方]糯米1000克,桑椹、甜酒曲各1000克。
[制法]將桑椹搗爛取汁煮沸景涼,酒曲研末,糯米蒸熟攤開(kāi)晾涼,然后置于潔凈干燥的陶器中,與甜曲末、桑椹汁相合拌勻,密封。冬日宜放于溫暖處,經(jīng)7~10天,藥酒成,濾去渣,貯入凈器中,以備飲用。
[功效]滋陰補(bǔ)血,益腎明目,生津止渴,潤(rùn)腸。適用于須發(fā)早白,神經(jīng)衰弱,治肝腎陰虛之眩暈,耳鳴,目暗,消渴及便秘等癥。
[服法]每日3次,每次飲服15~20毫升。
[注意]脾胃虛寒、泄瀉者忌服。
[資料來(lái)源]胡麻酒《普濟(jì)方》
二、牛蒡桑椹酒原名牛蒡子浸酒方
[藥物組成]牛蒡子、牛膝(去苗)、生地黃、枸杞子、干桑椹、大麻子以上各半斤。
[功能主治]治一切風(fēng)。
[用法用量]每飲一小盞,每日三五次,常以酒氣相續(xù)。
[制備方法]上藥切細(xì),用生絹袋盛,以無(wú)灰酒三斗浸之,春夏七日,秋冬二十一日開(kāi)。
[注意事項(xiàng)]忌生冷,毒滑動(dòng)風(fēng)物。
[資料來(lái)源]宋《太平圣惠方》
三、葉酸桑椹酒
[藥物組成]三葉酸250g、黑桑椹250g。
[功能主治]頭暈?zāi)垦?,口干舌燥,燥熱咳嗽,小便不利,水腫。
[用法用量]不拘時(shí),每日隨量飲之,勿醉。
[制備方法]上藥將三十日酸切細(xì),與黑桑椹同入凈器中,用醇酒1.5L浸之,封口,經(jīng)七宿后開(kāi)封。
[資料來(lái)源]《藥酒驗(yàn)方選》
四、桑椹楮皮酒
[藥物組成]桑椹子,楮皮。
[功能主治]專治水腫。
[用法用量]每次服一升。
[制備方法]先將楮皮細(xì)切,以水二斗,煮取一斗,去滓,人桑椹重煮五升,以好糯米五升釀為酒。
[資料來(lái)源]明《普濟(jì)方》
五、三仙酒
[配方]桑椹60g、鎖陽(yáng)30g、蜂蜜60g、白酒1000ml。
[功用]補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血,潤(rùn)燥。
[制法]1將桑椹搗爛,鎖陽(yáng)搗碎,兩藥一起倒入干凈的器皿中;2倒入白酒浸泡,密封;37日后開(kāi)封,過(guò)濾去渣;4將蜂蜜煉過(guò),倒入藥酒中,拌勻,貯入瓶中,即可飲用。
[用法]每次10~20ml,每日2次;將酒溫?zé)峥崭狗谩?/p>
[功效]此酒有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血,潤(rùn)燥之功效,主治腰酸、眩暈、體倦、大便秘結(jié)等癥。頗適于老人肝腎陰虛所致津液虧損,腸燥便秘者服用,無(wú)病者常服,亦有延年益壽之功。
[資料來(lái)源]《補(bǔ)腎益壽藥酒方》
六、桑龍藥酒
[配方]桑椹子、龍眼肉各60克,燒酒1500克。
[制法]將上藥置于凈瓷瓶中,注入燒酒加蓋密封,隔日搖晃數(shù)下,經(jīng)7天后開(kāi)封飲用。
[功效]滋陰養(yǎng)血。適用于心脾不足,陰虛血少所致的心悸失眠,體弱少力,耳聾目眩等癥。
[服法]每日3次,每次飲服15~20毫升。
[注意]凡大便溏瀉者慎用。
[資料來(lái)源]《良朋匯集》
七、桑椹檸檬酒
[配方]桑椹1000克,檸檬5個(gè),白糖100克,米酒1800克。
[制法]將上藥用米酒浸泡10天加入白糖即可(浸泡1~2個(gè)月效果更佳)用時(shí)將桑椹、檸檬濾去。
[功效]滋陰液,養(yǎng)心脈。適用于頭暈,眼花,耳鳴,腰膝酸軟等癥。
[服法]每日早、晚各飲50~100毫升。
八、毓麟酒方
[配方]肉蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克。
[制法]將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內(nèi),與白酒共置入容器內(nèi),密封,隔水煮4小時(shí)后,埋入土中2天,退火氣既成。
[功效]補(bǔ)肝益腎,助陽(yáng)固精。適用于陽(yáng)痿,早泄,補(bǔ)育。
[服法]每日早、晚各1次,每次飲服20毫升。
九、烏發(fā)益壽酒
[配方]女貞子80克,旱蓮草60克,黑桑椹60克,黃酒1500克。
[制法]將上述藥物搗碎,盛入細(xì)紗布袋中扎緊備用。將酒、藥袋一起置入小壇內(nèi),加蓋密封。每日晃動(dòng)1次,14天會(huì)可飲用。
[用法]每日2次,每次20克。
[功效]滋肝腎、清虛熱、烏發(fā)益壽。適用于肝腎不足所致的頭昏目眩、腰酸耳鳴、須發(fā)早白等癥。
[注意]陽(yáng)虛者慎用。
枸杞泡酒配方
1、枸杞子酒的配方
配方:枸杞子250克,白酒1500克。
做法:將枸杞子擇除雜質(zhì),洗凈,晾干,放入酒罐中,倒入白酒,密封罐口,浸泡7~10天即可。日服2次,每次1小酒盅。
用途:補(bǔ)益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未老先衰、貧血、肝腎虧虛所致的遺精、益壽延年、強(qiáng)壯注顏、迎風(fēng)流淚。
2、疏風(fēng)明目酒的配方
配方:枸杞子250克,黃酒2000毫升。
制法:將枸杞子浸入黃酒中,密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
功效:清熱疏風(fēng)、養(yǎng)肝明目。適用于肝虛所致的白內(nèi)障、迎風(fēng)流淚等。
3、三七枸杞酒的配方
配方:三七30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升制作:將三七洗凈,曬干,切片或敲碎。可選用不同等級(jí)的三七頭如:10頭,20頭,30頭等。一同裝入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進(jìn)行過(guò)濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。
功效:補(bǔ)氣補(bǔ)血,對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
4、人參枸杞酒的配方
配方:人參2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg制作工藝:人參烘軟切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細(xì)布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過(guò)濾,澄明即成。
枸杞酒的功效有:益氣健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)精,消除疲勞。適宜于神疲肢倦,失眠,胃寒等狀況。
建議:將枸杞去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開(kāi)始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過(guò)程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
枸杞泡酒作用
1、免疫調(diào)節(jié):枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一種水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成,具有生理活性,能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能,提高抗病能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變。
2、抗衰老:免疫衰老與T細(xì)胞調(diào)亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)可明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能,提高T淋巴細(xì)胞的增殖能力。
3、抗腫瘤:枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過(guò)神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
4、抗疲勞:枸杞多糖能顯著增加小鼠糖原、肝糖原儲(chǔ)備量,提高運(yùn)動(dòng)前后血液乳酪脫氫酶總活力:降低小鼠劇烈運(yùn)動(dòng)后血尿素氮增加量,加快運(yùn)動(dòng)后血尿素氨的清除速率。這表明枸杞多糖對(duì)消除疲勞具有十分明顯的作用。
5、抗輻射損傷:枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用,可作為輔助藥物來(lái)配合放療等抗腫瘤治療,減輕放療的毒副作用,提高療效,保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
喝枸杞酒注意事項(xiàng)
1、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒(méi)有必要服。
3、它畢竟是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是我們常說(shuō)的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無(wú)虛證者,不宜應(yīng)用,邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門(mén)留寇”。
4、虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 所以說(shuō),枸杞子不可常吃,是藥三分毒。
蓯蓉泡酒配方
1、蓯蓉泡酒
蓯蓉200g放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后,每日飲用10-30毫升。
2、蓯蓉枸杞酒
蓯蓉200g鎖陽(yáng)100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后,每日飲用10-30毫升。
3、蓯蓉菟絲酒
蓯蓉30g菟絲子20g,放入500克白酒內(nèi)浸泡后飲用。飲用完可繼續(xù)加入白酒浸泡。 4、益腎明目酒 (民間驗(yàn)方)
蓯蓉、巴戟天、遠(yuǎn)志、川牛膝、五味子、續(xù)斷各70克,覆盆子100克,山萸肉60克,優(yōu)質(zhì)純糧白酒 2000克。將上藥共搗為粗末,用夏白布袋盛,置于凈壇中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷開(kāi)水1000克,合均備用,每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。
5、山萸蓯蓉酒 (驗(yàn)方)
蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克,上等純糧酒2000ML。制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細(xì)紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi),倒入白酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可開(kāi)封,取去藥袋,過(guò)濾澄清既成。
蓯蓉酒的功效
1、補(bǔ)腎陽(yáng),益精血,潤(rùn)腸通便。與韭菜籽炙黃鎖陽(yáng)可以搭配服用,用于陽(yáng)痿,早泄,不孕,腰膝酸軟,筋骨無(wú)力,腸燥便秘有奇效。
2、蓯蓉能顯著提高小腸推進(jìn)速度,縮短通便時(shí)間,同時(shí)對(duì)大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用,從而促進(jìn)糞便的濕潤(rùn)和排泄,具有真正的潤(rùn)腸通便作用。
3、蓯蓉還可增強(qiáng)免疫功能。肉蓯蓉多糖對(duì)人體淋巴細(xì)胞的形成和活性都有顯著的影響,它能增加淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng),從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
4、蓯蓉還可調(diào)節(jié)循環(huán)系統(tǒng),具有如下作用:保護(hù)缺血心肌;降血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,擴(kuò)張外周血管,降低血壓;保護(hù)肝臟,抗脂肪肝。
5、蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒(méi)有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。蓯蓉對(duì)人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。
蓯蓉酒的適合人群
1、適宜性功能衰退的男子。蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質(zhì)珍稀營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成份,對(duì)男性腎、睪丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補(bǔ)益效果,也可有效提高精子活力和質(zhì)量。
2、適宜月經(jīng)不調(diào)、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性。肉蓯蓉富含人體所需微量元素,其中的主要活性成分苯乙醇總苷能治療女人宮寒不孕,還具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能。
3、適宜體質(zhì)虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。蓯蓉具有降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性,而且入腎和大腸經(jīng),補(bǔ)腎助陽(yáng)以潤(rùn)燥通便。
4、本品性味平和,并無(wú)什么明顯副作用。只是本品甘淡滲利,對(duì)陰虛津傷嚴(yán)重者可能要慎用。
5、相火偏旺、胃弱便溏、實(shí)熱便結(jié)者禁服。
結(jié)語(yǔ)
蓯蓉泡酒能夠溫補(bǔ)益氣,強(qiáng)身抗衰,很多中老年男性把肉蓯蓉作為一種保健酒藥方,能夠起到良好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功能。女性也可以使用肉蓯蓉泡酒緩解疲勞,經(jīng)常服用還能夠增強(qiáng)抵抗力,延年益壽。
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