高良姜泡酒配方
老人養(yǎng)生泡酒配方大全。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钤絹碓胶茫藗冊絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《高良姜泡酒配方》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在很多人喜歡喝一些自制的酒,用各種各樣的東西泡酒也會有不錯(cuò)的味道,而且這樣的酒對我們的身體都是很好的,經(jīng)常喝自己泡制的酒會預(yù)防很多的疾病,也會讓身體更健康,常見的就有高良姜泡酒,不知道大家喝沒喝過這樣的酒,也有別樣的味道,下面我們來看看高良姜泡酒配方。
我們?nèi)ヒ恍╋埖瓿燥埖臅r(shí)候都會看到一些自己泡制的酒,這些酒和普通的酒不一樣,會有很好的養(yǎng)生功效,對身體有很多的好處,這時(shí)候喝酒就會有利于我們的健康了,今天我們來看看高良姜泡酒配方。
【酒方名】高良姜酒方.
【來 源】霍亂是以發(fā)病急驟,吐瀉交作為特征的疾病。常因夏秋之季,感受時(shí)邪疫癘之氣;或含涼露宿,寒濕入侵,邪郁中焦;或飲食不潔;或貪食寒涼生冷之物,以致脾胃受傷,運(yùn)化失常,升降失司,清濁相干,亂于腸胃而發(fā)病。
【配 方】高良姜。
【制 法】上件火炙令焦香,每用五兩打破,以酒一升,煮取三四沸。
【主 治】療霍亂吐痢,亦療霍亂腹痛氣惡。
保健藥酒配方大全
祛風(fēng)藥酒
[配方]生地、當(dāng)歸、枸杞子、丹參各30克,熟地45克,茯神、地骨皮、丹皮、白芍、女貞子各15克.薏苡仁、杜仲、秦艽、川續(xù)斷各23克,牛膝12克,桂枝8克,桂圓肉120克,黃酒2000毫升。
[制法]將前17味切碎,入布袋,置容器中,加入黃酒.密封,隔水加熱,浸泡7天后,過濾去渣,即成。
[功用]補(bǔ)肝腎壯筋骨、祛風(fēng)除濕、涼血清熱。
[主治]腰膝酸軟、筋骨、關(guān)節(jié)酸痛,或刺痛、兼見頭暈、心悸、睡眠不安、面色不華等癥。www.cndadi.net
[用法]口服。每次服10-20毫升,亦可視酒量酌增,每日早、晚各服1次。
[附記]引自《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》。驗(yàn)之臨床,確有良效。
美容酒
[配方]人參、當(dāng)歸、玉竹、黃精、何首烏、枸杞子各30克,黃酒1500毫升。
[制法]將前6味切片或搗碎,置容器中,加入黃酒,密封,經(jīng)常搖動(dòng),浸泡7天后,過濾去渣,即成。
[功用]潤膚烏發(fā)、健身益壽。
[主治]容顏憔悴、面色不華、身體贏弱、皮膚毛發(fā)干燥、甚則須發(fā)拈稿等癥。
[用法]口服。每次服20毫升,日服2次。
[附記]引自《藥酒匯編》。
對于高良姜泡酒配方大家應(yīng)該都知道了一些,多喝一些自制的酒,也就是藥酒,能夠讓身體更健康,特別是一些中老年人人適合喝這樣酒,我們在平時(shí)不妨自己去泡一些酒,這樣的酒一定能夠喝出健康來,不妨從今天開始,從制作高良姜泡酒開始吧。
yS630.Com相關(guān)推薦
很多人都喜歡吃糖炒板栗,不僅因?yàn)樘浅窗謇醯奈兜篮茫诟屑?,更因?yàn)榘謇醯臓I養(yǎng)價(jià)值豐富,其實(shí)板栗在出土的時(shí)候,外面是有一層包裝的,外面那一層特別長,特別扎手的毛是用來保護(hù)板栗的,板栗也可以用來泡藥酒,具有補(bǔ)腎壯陽的功效,下面給大家介紹板栗泡酒的配方。
糖炒栗子滋味香甜、香氣宜人,是大小朋友最愛零嘴!松軟、綿密的栗子不僅美味好吃,營養(yǎng)價(jià)值更是豐富。中醫(yī)師表示,除了直接食用外,將栗子入菜、制成藥酒,更能發(fā)揮其補(bǔ)腎助陽的作用。今天小編來告訴大家怎樣用板栗泡酒,用板栗泡酒的方法。
怎樣用板栗泡酒
栗子120公克,白酒500公克。
用板栗泡酒的方法
1.準(zhǔn)備一支干燥、潔凈的玻璃瓶。
2.將栗子洗凈擦干,接著去殼、拍碎,裝放凈瓶中。
3.倒入白酒,加蓋密封,置陽涼處,每日搖動(dòng)數(shù)次,10日后靜置澄明即可飲用。
用法:每日早、晚各1次,每次空腹飲用10至25毫升(無須食用栗子果肉亦可)。
另外大家想知道的用生的還是熟的板栗好,這個(gè)大家想想都知道了,肯定是用生的板栗,熟的板栗已經(jīng)沒有任何泡酒的價(jià)值了,而且熟板栗放在液體里面長時(shí)間會被溶解的!
鼠尾草我們又叫做藥用鼠尾草或者叫撒爾維亞,是一種芳香性的植物。鼠尾草的原產(chǎn)地不是我國,而是在歐洲南部與地中海沿岸,鼠尾草的葉子是灰綠色的,鼠尾草的花是藍(lán)色或者藍(lán)紫色。鼠尾草的價(jià)值非常的高,不僅有食用的價(jià)值,還具備了藥用的價(jià)值,將鼠尾草泡酒能更好體現(xiàn)它的功效。
鼠尾草能夠抗菌和消炎。鼠尾草能促進(jìn)細(xì)胞的再生,使我們的皮膚細(xì)胞組織得到修復(fù),使油膩的頭皮得到凈化,能調(diào)節(jié)皮膚的油脂分泌,減輕皮膚出現(xiàn)的炎癥問題。鼠尾草能幫助改善油性的皮膚,能清熱利濕,對于女性朋友來說能起到活血調(diào)經(jīng)的功效。
鼠尾草有許多不同的功效和作用,我們常常栽培鼠尾草,用于廚房用的香草或醫(yī)療用的藥草,有時(shí)也被稱為庭園鼠尾草、廚房鼠尾草、達(dá)爾馬希亞鼠尾草。在南歐,有時(shí)候也會種植一些和鼠尾草類似的植物,來做為香草與藥草使用,這些和鼠尾草同屬的植物常會和真的鼠尾草弄混淆。
在歐洲的部份地區(qū),特別是在巴爾干半島,會栽種鼠尾草用來萃取精油,也有防腐、抗菌、止瀉的效果。
食用價(jià)值
鼠尾草的香味濃烈刺鼻,夾雜些許樟腦的味道,可為各種食物增添沁人的香味。鼠尾草非常適合跟奶制品和油膩食物一起烹飪,有時(shí)也會加入葡萄酒、啤酒、茶和醋當(dāng)中。鼠尾草的味道濃烈,用量不宜太多,以免掩蓋其他配料的味道。由于鼠尾草不耐高溫,也不宜長時(shí)間烹制,所以應(yīng)在烹制過程即將結(jié)束的時(shí)候再加入鼠尾草。
在烹制油膩的肉制品時(shí)可添加一些鼠尾草以幫助消化;加入一茶匙干鼠尾草葉煮沸,泡上10分鐘即為鼠尾草茶;鼠尾草精油具有美容養(yǎng)顏的效果,還能夠抗菌消炎。
營養(yǎng)成分:每1克鼠尾草中,含鈣5毫克、鐵0.3毫克和鉀3毫克。鼠尾草是一種多年生芳香植物,結(jié)合了20多種植物的藥性,因其藥性而聞名,在西方被當(dāng)作萬能藥。鼠尾草具有滋補(bǔ)、防止痙攣、防腐抗菌、利尿和清潔傷口等功效,對喉嚨疼痛和口唇潰瘍也有療效,并且可調(diào)節(jié)經(jīng)期、刺激食欲并減緩腸胃氣脹。
鼠尾草主要取花、葉、與其精油。干燥后的氣味濃厚,煮湯類或味道濃烈的肉類食物時(shí),加入少許可緩和味道,摻入 沙拉中享用,更能發(fā)揮養(yǎng)顏美容的功效 花可拿來泡茶,散發(fā)清香味道,可消除體內(nèi)油脂,幫助循環(huán),具防腐、抗菌、止瀉的效果,含雌激素,孕婦應(yīng)避免使用。 一般人喜歡將其放入雞鴨填料中,而且可與味道強(qiáng)烈的食物融合。葉茶為茶菌的神經(jīng)血液滋補(bǔ)劑。
意大利人將鼠尾草用來制作面包和浸泡油,作為健康飲食的一部分;它的獨(dú)特風(fēng)味,不但去除肉類的腥味,還能夠分解脂肪,加在 香腸、臘腸類食品中具有良好的殺菌和防腐效果。
歐洲的傳統(tǒng)醫(yī)院使用鼠尾草精油來消毒病房,由于它有促進(jìn)荷爾蒙運(yùn)作的功效,所以婦女們在生產(chǎn)后會用鼠尾草來減少母乳分泌??估?、增強(qiáng)記憶力、安定神經(jīng)、明目,緩和頭痛及神經(jīng)痛。
上文我們介紹了什么是鼠尾草,并且告訴大家鼠尾草泡酒的配方,鼠尾草能夠抗菌和消炎。鼠尾草還能促進(jìn)細(xì)胞的再生和減輕皮膚出現(xiàn)的炎癥問題,所以說鼠尾草有很好的美容作用。鼠尾草能清熱利濕,對于女性朋友來說鼠尾草還有活血調(diào)經(jīng)的功效。
由于風(fēng)濕疾病是困擾現(xiàn)代中老年人的,一個(gè)較為嚴(yán)重的關(guān)節(jié)疾病,所以在現(xiàn)代社會自然也出現(xiàn)了許多可以治療風(fēng)濕疾病的小偏方。其中藥酒就可以達(dá)到緩解風(fēng)濕疼痛的效果,因?yàn)轱L(fēng)濕患者不管是使用藥酒還是內(nèi)服還是外敷,都能夠起著一定的藥理效果。所以風(fēng)濕疾病患者在泡酒的時(shí)候應(yīng)該選擇哪些配方?
治療風(fēng)濕的藥酒配方
如果身體出現(xiàn)了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的,那么可以通過藥酒來進(jìn)行治療,效果非常的不錯(cuò)。藥酒并不全部是內(nèi)服,大部分都是屬于外敷的,所以相對來說更加的安全。不過,想要使用藥酒的人群最好先確認(rèn)自己沒有患皮膚病,否則并不安全。在這里小編還要提醒一下各位,藥酒雖然是通過中藥制作而成的,但是平時(shí)在使用的時(shí)候僅僅只能夠作為輔助材料,千萬不能夠作為主要方法,避免延誤病情。
具體的治療風(fēng)濕的藥酒配方如下:
第一:祛風(fēng)活絡(luò)酒
材料:川木瓜、千年健、白花蛇、獨(dú)活、羌活、川穹、川牛膝、冰糖、半楓荷、秦艽、制川烏以及米酒
做法:將所有的中藥材和米酒一起放入容器中浸泡,大約一個(gè)月之后就尅取出來服用。
功效:這道藥酒的主要作用就是祛風(fēng)活絡(luò),適合一些患有慢性風(fēng)濕筋骨痛的患者。這種疾病所導(dǎo)致的疼痛在寒冷潮濕天氣中更加容易出現(xiàn),可以將藥酒涂抹在疼痛的位置,然后進(jìn)行按摩,能夠很好的緩解疼痛。
注意事項(xiàng):這道藥酒并不是什么時(shí)候都可以使用,建議肝病患者、感冒發(fā)熱患者、呼吸道疾病患者以及高血壓患者潰瘍病患者等都不要服用,因?yàn)檫@道藥酒中添加了制川烏,這種藥材并不適合這些疾病的患者服用。
第二:三蛇酒
材料:蝮蛇、大白花蛇、烏梢蛇、生地、白酒以及冰糖
做法:首先將三種蛇宰殺干凈然后去除頭部,用白酒清洗蛇然后切斷,再將冰糖融化備用。將生地以及三蛇還有白酒一起加入容器中密封住,每天攪拌一次,大約半個(gè)小時(shí)之后可以取出來過濾干凈,最后放入冰糖就可以了。
功效:建議每天服用三次,每次服用五毫升,對于風(fēng)寒濕痹證有著不錯(cuò)的療效,藥酒的主要作用就是去除風(fēng)濕還有溫養(yǎng)經(jīng)絡(luò)。
第三:木瓜牛膝酒
材料:木瓜、牛膝、大曲酒、桑寄生
做法:將所有的材料和酒一起浸泡一個(gè)星期,然后取出來使用。
功效:這種藥酒的主要作用就是活血化瘀了,同時(shí)止痛以及疏通經(jīng)絡(luò)的效果也不錯(cuò),適合一些風(fēng)濕患者服用。想要獲得更好的效果,建議每天早晚各服用一次,每次十毫升就可以了。
第四:風(fēng)痛藥酒
材料:麻黃、青蒿子、小茴香、桂枝、白芷、五加皮、川穹、丁公藤、防己、威靈仙、白酒、獨(dú)活以及羌活
做法:將所有的中藥材放入容器中,隨后加入白酒攪拌均勻并且密封好。如果說制作藥酒的時(shí)間在春天以及冬天,那么密閉的時(shí)間要六十天,如果是在夏天以及秋天進(jìn)行制作,那么時(shí)間只需要四十五天就足夠了。時(shí)間到了之后揭蓋過濾,藥渣還要進(jìn)行榨汁然后和藥酒混合,放置四天之后再進(jìn)行過濾服用。
功效:想要獲得更好的效果,那么這種藥酒需要進(jìn)行口服,并且每次的用量不超過十五毫升,每天服用三次。這種藥酒的作用就是祛風(fēng)散寒還有舒經(jīng)活絡(luò),適合風(fēng)濕、腰膝無力還有四肢麻木等患者服用。
在每年的夏季,雖然天氣的炎熱讓我們的身體感覺到很不舒服,但是有些美景卻是能夠讓我們心曠神怡的,就好比荷花。荷花大多長在池塘里面,多數(shù)是有些人種植的。當(dāng)然也有一些野荷花,經(jīng)常會在小溝小河中間能看到,但是往往開放的要比種植的荷花要鮮艷很多,這應(yīng)該是沒有約束的原因吧。
荷花其實(shí)也叫作蓮花,古有周敦頤的《愛蓮說》:出淤泥而不染,濯清漣而不妖,就是來形容荷花的高貴品格的。但是除了觀賞作用和性格優(yōu)點(diǎn)之外,荷花本身也是對人體有一定好處的。下面來談?wù)労苫ㄅ菥频呐浞絾栴}。
荷花屬睡蓮目,蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節(jié),葉盾圓形。花期6至9月,單生于花梗頂端,花瓣多數(shù),嵌生在花托穴內(nèi),有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形,種子卵形。
荷花是多年生水生草本;根狀莖橫生,肥厚,節(jié)間膨大,內(nèi)有多數(shù)縱行通氣孔道,節(jié)部縊縮,上生黑色鱗葉,下生須狀不定根。
葉圓形,盾狀,直徑25~90厘米,表面深綠色,被蠟質(zhì)白粉覆蓋,背面灰綠色,全緣稍呈波狀,上面光滑,具白粉,下面葉脈從中央射出,有1~2次叉狀分枝;葉柄粗壯,圓柱形,長1~2米,中空,外面散生小刺?;ü:腿~柄等長或稍長,也散生小刺;葉柄圓柱形,密生倒刺。
《本草綱目》中記載說荷花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風(fēng)、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對于清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節(jié)能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
說到荷花泡酒,由于荷花里面基本不含糖,用來釀酒很難,但可以用白酒最好是清香型白酒來泡,酒度30-40度即可。天然野生荷葉為主要原料,經(jīng)破碎、發(fā)酵、陳釀、調(diào)配而成的營養(yǎng)型酒。荷花酒呈微綠色,清亮透明,荷葉香和酒香濃郁,藥香芬芳,香味協(xié)調(diào),清香怡人,口感醇厚甜潤,柔和不烈,甜綿適口,回味悠長,常年飲用,健身防疾,可謂酒中珍品。
荷花除了美麗之外,本身還是有很高的營養(yǎng)價(jià)值的,而且對我們的身體也有某些方面的好處。同時(shí)除了這些以外,荷花的精神還值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。在這個(gè)物欲橫流的社會中,能做到像荷花那樣“清純”,是非常難得,非常不容易的。
泡酒,可以說是我們的大中華的一個(gè)優(yōu)良傳統(tǒng),早在很久以前,我們的國人就開始了泡酒。泡酒不僅可以拿來作為平時(shí)的飲酒,也可以作為藥酒祛除一些身體的疾病。因?yàn)榕浞降牟煌?,所以,不同的材料泡的酒的作用都是不一樣的,但是都是對人體都一定好處的。但是隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)實(shí)中也出現(xiàn)了一些濫竽充數(shù)的泡酒。
說到泡酒,很多人都是很有經(jīng)驗(yàn)的,特別是那些年紀(jì)大的老人,除了經(jīng)驗(yàn)之外,更多的就是喜歡,很多人在平時(shí)生活中吃飯的時(shí)候都喜歡喝點(diǎn)泡的酒。下面就來介紹一種泡酒,也許很多人不熟悉,就是龍葵泡酒的配方。
龍葵(通稱)野辣虎(江蘇蘇州);野海椒(四川屏山、南川);小苦菜(四川會東);石海椒(四川南川);野傘子(四川城口);野海角(四川鹽邊);燈龍草(湖北巴東);山辣椒(河北內(nèi)邱);野茄秧(云南蒙自);小果果(云南河口);白花菜(廣東樂昌、惠陽);假燈龍草(海南??h);地泡子(湖南);飛天龍(江西);天茄菜(貴州)。
全草(龍葵):苦,寒。有小毒。清熱,解毒,活血,消腫。用于疔瘡,癰腫,丹毒,跌打扭傷,慢性咳嗽痰喘,水腫,癌腫。 根:苦、微甘,寒。用于痢疾,淋濁,帶下病,跌打損傷。
龍葵泡酒的具體步驟如下:
(1)嚴(yán)格挑選龍葵果,剔除未成熟的青綠果。因其含糖量低,含酸量高,所以應(yīng)加糖發(fā)酵。
(2)龍葵果粒小,皮薄,應(yīng)選用適當(dāng)?shù)钠扑檎ブO(shè)備,同時(shí)應(yīng)避免與空氣的接觸。果實(shí)不宜破得過細(xì),以免果汁中含果肉過多,過濾不清。
(3)采用人工培養(yǎng)的酵母,其要求是發(fā)酵后沉淀快,發(fā)酵能力強(qiáng),速度快。
(4)發(fā)酵后進(jìn)行倒桶分離,清汁貯存。酒腳與壓榨后的皮渣合并蒸餾為白蘭地,備調(diào)配酒使用。
(5)貯存半年后,進(jìn)行下膠冷凍澄清處理。
(6)過濾后,按標(biāo)準(zhǔn)調(diào)配合格后,裝瓶、殺菌、冷卻,然后包裝成品入庫。
釀好的龍葵酒澄清透明,具龍葵果香,豐滿柔和,酸甜適口,酒度12°~13°。
龍葵泡酒不僅酸甜可口,而且對我們的身體也有很大的好處,所以我們在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘?。但是正所謂小酌怡情,大飲傷身,這是對于飲酒的最好的控訴。所以大家不管喝什么酒,一定要有一個(gè)度,否則只會傷害自己的身體。
雞血藤是比較常見的一種中藥,雞血藤的明顯的功效就是活血通絡(luò),它對于女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)有很好的調(diào)理的作用,另外對于風(fēng)濕痹痛也有一定的治療效果,雞血藤可以用來泡酒,有很好的祛病防病的作用,雞血藤泡酒的配方比較多的,下面我們來看一下這方面的內(nèi)容。
雞血藤泡酒配方
1、雞血藤酒
配方:雞血藤150克 純糧白酒1000毫升
制法:將干品雞血藤切片,裝入瓶中,加入白酒浸泡15天即可。
用法:每日1次 每次30毫升
功效:腰膝關(guān)節(jié)風(fēng)濕痛
【泡酒禁忌】泡酒之家總結(jié)泡酒四大禁忌!如不注意這些事項(xiàng)可能會傷害身體!強(qiáng)烈推薦泡酒者必看!點(diǎn)擊閱讀
2、雞血藤通徑補(bǔ)血酒
[配方]雞血藤100克,當(dāng)歸、丹參各50克,白酒1500毫升。
[制法]將上藥切碎,置容器中,加入白酒,密封,置文火上煮沸,待冷后,置陰涼處浸泡5天后,過濾去渣,加入冰糖50克,溶化即成。藥渣再添酒浸,味薄即止。
[功用]補(bǔ)血行血、通經(jīng)活絡(luò)。
[主治]月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)及肢體麻木、跌打損傷。
[用法]口服。每次服15-30毫升,日服3次。
3、補(bǔ)血壯骨酒
【配方】淫羊藿、巴戟天、雞血藤各25g,白酒500ml。
【制法】將前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20日后,過濾去渣,即成。
【功用】補(bǔ)腎強(qiáng)骨,活而通絡(luò)。
【主治】跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、肢體麻木及癱瘓等癥。
【用法】口服:每次服10—15rnl,日服2次。
【附記】引自《藥酒匯編》。
4、雞血藤酒
【配方】雞血藤60g,當(dāng)歸、丹參各30g,白酒500ml。
【制法】將前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,置文火上煮魚眼沸,待冷后,置陰涼處浸泡5日后,過濾去渣,加入冰糖60g,溶化即成。藥渣再添酒浸,味薄即止。
【功用】補(bǔ)血行血,通經(jīng)活絡(luò)。
【主治】月經(jīng)不調(diào),閉經(jīng)及肢體麻術(shù),跌打損傷。
【用法】口服:每次服15 -30ml,日服3次。
【附記】筆者經(jīng)驗(yàn)方。效佳
在我們養(yǎng)生的方式中,有一種是泡酒,也就是將對于身體有用的中藥,直接泡酒,這樣可以提取中藥的藥效,更加有利于身體的吸收,所以我們常見到用人參泡酒,用枸杞泡酒,我們這里要介紹的一個(gè)配方就是采用了鴨跖草泡酒,那么鴨跖草泡酒有什么特殊的功效,鴨跖草泡酒的配方是什么呢?
鴨跖草的藥用價(jià)值非常高,用來泡酒可以起到更大的效果,鴨跖草能夠清熱和解毒,并且可以瀉火,鴨跖草利水有消腫的好處,鴨跖草對于很多炎癥有抑制的作用,而且很多的婦科病采用鴨跖草能起到神奇的療效。
鴨跖草,別名碧竹子、翠蝴蝶、淡竹葉。屬粉狀胚乳目、鴨跖草科、鴨跖草屬一年生披散草本。莖匍匐生根,多分枝,長可達(dá)1米,下部無毛,喜歡在潮濕的草地生長。鴨跖草葉形為披針形至卵狀披針形,葉序?yàn)榛ド?,莖為匍匐莖,花朵為聚花序,頂生或腋生,雌雄同株,花瓣上面兩瓣為藍(lán)色,下面一瓣為白色,花苞呈佛焰苞狀,綠色,雄蕊有6枚。
一年生披散草本。莖匍匐生根,多分枝,長可達(dá)1米,下部無毛,上部被短毛。葉披針形至卵狀披針形,長3-9厘米,寬1.5-2厘米??偘鹧姘鸂睿?.5-4厘米的柄,與葉對生,折疊狀,展開后為心形,頂端短急尖,基部心形,長1.2-2.5厘米,邊緣常有硬毛;
聚傘花序,下面一枝僅有花1朵,具長8毫米的梗,不孕;上面一枝具花3-4朵,具短梗,幾乎不伸出佛焰苞?;ü;ㄆ陂L僅3毫米,果期彎曲,長不過6毫米;萼片膜質(zhì),長約5毫米,內(nèi)面2枚??拷蚝仙?花瓣深藍(lán)色;內(nèi)面2枚具爪,長近1厘米。蒴果橢圓形,長5-7毫米,2室,2爿裂,有種子4顆。種子長2-3毫米,棕黃色,一端平截、腹面平,有不規(guī)則窩孔。
藥用價(jià)值
性能:味甘、微苦,性寒。能清熱,解毒,利尿。
為消腫利尿、清熱解毒之良藥,此外對麥粒腫、咽炎、扁桃腺炎、宮頸糜爛、腹蛇咬傷有良好療效。
藥理作用:同屬植物莖葉的水浸劑或煎劑能興奮子宮、收縮血管,并能縮短凝血時(shí)間。
功能主治:
行水,清熱,涼血,解毒。治水腫,腳氣,小便不利,感冒,丹毒,腮腺炎,黃疸肝炎,熱痢,瘧疾,鼻衄,尿血,血崩,白帶,咽喉腫痛,癰疽疔瘡。
上文我們介紹了什么是鴨跖草,鴨跖草有很大的藥用價(jià)值,我們可以將鴨跖草直接泡酒,更好的利用中藥的藥性,鴨跖草對于抑制炎癥,清熱和解毒,利尿和消腫上面都有很大的功效,只要我們掌握了上面的配方,我們自己也可以用鴨跖草來泡酒。
一到每年的5月份,鄉(xiāng)下田地里的油菜花就會依次全部綻放,那時(shí)候當(dāng)你縱身油菜花海的時(shí)候,就會發(fā)現(xiàn)原來油菜花是如此的美麗,而且此時(shí)此刻你會忘掉所有的不開心和腦海中所有的煩惱,唯一想做的就是在這一片花海中美美地睡上一覺,再做個(gè)美夢,人生沒有比這更幸福的事情了。
其實(shí)往往是因?yàn)橐恍┩庠诘脑蚨沟煤芏嗳搜壑胁粫偃グl(fā)現(xiàn)美。其實(shí)油菜花除了好看之外,還有一定的藥理作用。同時(shí)大自然中諸如像油菜花之類的花還有很多種。下面就來介紹一個(gè)大家都不怎么熟悉的金雀花,以及它的泡酒配方。
金雀花(拉丁文名:parochetus communis)又名:紫雀花,為豆科、紫雀花屬匍匐草本,高10-20厘米,被稀疏柔毛。根莖絲狀,節(jié)上生根,有根瘤。瓣端稍尖,旁分兩瓣,勢如飛雀,色金黃,故名"金雀花"。生于林緣草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米。產(chǎn)四川、云南、西藏。印度、尼泊爾、不丹、斯里蘭卡、緬甸、泰國、馬來西亞和非洲東部也有分布。
金雀花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質(zhì)等成分金雀花。野菜金雀花性味微溫甜,具有滋陰、和血、健脾的功效。治勞熱咳嗽、頭暈腰酸、婦女氣喘白帶、小兒疳積、乳癰、跌打損傷等?!吨参锔鲗?shí)圖考》載“滋陰,補(bǔ) 陽”?!渡虾3S弥胁菟帯份d“活血祛風(fēng),止咳,強(qiáng)壯。治頭暈頭痛、耳鳴眼花、肺虛久咳、小兒疳積”。
金雀花泡酒配方如下:
金雀花4~5錢、枸杞子90克、冰糖100克、白酒2500克。
然后封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時(shí),趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用。
其實(shí)在生活中很多人拿金雀花泡的酒來治療一些人生的常見疾病,這也不是不可以的。雖然這些藥酒有一定的治病作用,但是它是不能和藥物想比的。所以在平時(shí)人們患病的時(shí)候最好還是及時(shí)去醫(yī)院診斷治療,不要因?yàn)橐粫r(shí)的想法而錯(cuò)過了最佳的治療時(shí)機(jī)。
天麻作為一種中藥材,是多年生的草本植物,可以用于治療頭痛、癲癇、抽搐等病癥。天麻的食用方法因人而異,很多人喜歡用天麻來泡酒,天麻泡酒的方法也各不相同。下面給大家介紹幾種天麻泡酒的相關(guān)配方,大家可以參考借鑒,選擇一個(gè)比較適合自己的天麻泡酒最佳配方。
天麻酒方
【配方】天麻(切)二兩,牛膝二兩,附子二兩,杜仲二兩。
【制法】上藥細(xì)剉,以生絹袋盛,用好酒一斗五升,浸經(jīng)七日。
【主治】婦人風(fēng)痹,手足不遂。
【用法】每服溫飲下一小盞。
說明:《普濟(jì)方》注本方“出十便良方”。天麻石斛酒——(手足不遂)
天麻酒方
【配方】石斛、天麻、川芎、仙靈脾、五加皮、牛膝、萆、桂心、當(dāng)歸、牛蒂子、杜仲、制附子各20克,虎脛骨(涂酥炙黃)32克,烏蛇肉(微炒)、茵芋、狗脊、丹參各20克,川椒(去目閉口者微炒出汗)25克,好酒1.5公斤。
【制法】將上藥共搗碎細(xì),用酒浸于甕中蜜封,7宿后即可開取飲用。
【主治】中風(fēng)手足不遂,骨節(jié)疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
【用法】每日1小杯,不計(jì)時(shí)候溫飲,常令有酒力相續(xù)。
天麻靈脾酒——(半身不遂)
【配方】仙靈脾、明天麻、獨(dú)活、制附子、牛膝、桂心、當(dāng)歸、五加皮、川芎、石斛、茵芋、萆、狗脊、海桐皮各30克,虎脛骨60克,牛蒡子、蒼耳子、川椒(炒出汗)各30克,好酒2公斤。
水草是種水生植物,是給水里面的魚提供氧氣和食物的,也可以放在魚缸里作為一種觀賞物品.水草沒有什么對人體有益處的營養(yǎng)成分,至少到目前為止還沒有人把水草作為一種食物來食用.更別說用水草來泡酒了.關(guān)于用水草來泡酒這一說是沒有過任何根據(jù)的事情.水草只是一種簡單的水生植物.
泡酒在我國也是有很悠久的歷史,自古以來就有很多的泡酒的配方.人們用不同的材料泡制而成的酒有不同的功效和作用,有的可以用來強(qiáng)身健體,有的還可以治療疾病,還有些可以美容養(yǎng)顏.
水草在分類群上由多個(gè)植物門類組成,包括非維管束植物,如大型藻類和苔蘚類植物;低級維管束植物,如蕨類和蕨類同源植物;以及最高級的維管束植物━━種子植物.主要是維管束植物,其中被子植物占絕大多數(shù),典型的水生植物多為被子植物中的單個(gè)葉綱植物.
水草有挺水、浮葉、濕生和沉水等生活型.挺水植物指根生底質(zhì)中、莖直立、光合作用組織氣生的植物生活型.主要為單子葉植物.浮葉植物為莖葉浮水、根固著或自由漂浮的植物生活型.沉水植物指在大部分生活周期中植株沉水生活、根生底質(zhì)中的植物生活型.主要為單子葉植物.
可以說濕生植物是偶然或不經(jīng)常的水生植物;挺水植物是根莖水生的水生植物;根生浮葉植物是一面葉氣生的水生植物;只有沉水植物是完全的水生植物.
水草功能:
河塘中飄蕩的水草猶如一幅美麗絕倫的油畫.水草是許多水生動(dòng)物的棲身地和庇護(hù)所,同時(shí),也是許多動(dòng)物,如蝸牛、水鴨等的食物.人們將水草養(yǎng)在魚缸里面可以增加魚缸水的含氧量,讓魚可以得到更多的氧氣.
水草與水生動(dòng)物、底砂、水共同營造一個(gè)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng),動(dòng)物的排泄物中的可溶部分,被水草吸收,避免水質(zhì)惡化,而不溶解部分又會變成底部泥沙,固定水草根系.
如果是想要用水草來泡酒的話大概泡出來之后也沒有什么效果還有可能浪費(fèi)一些好酒.所以還是不要盲目的用水草來泡酒.不過水草倒是有另外的用途,它可以用來凈化空氣,還可以割來給家養(yǎng)的家禽作為食物,這也算是水草的另一優(yōu)點(diǎn)了.
不少人都知道柑橘蜜是一種十分清甜潤喉的食物,柑橘蜜顧名思義就是柑橘的皮和純正的蜂蜜摻在一起配置而成的,而用柑橘蜜泡酒大家有沒有試過,柑橘蜜和白酒混合是不是會產(chǎn)生更好的食用價(jià)值,這個(gè)相信只有親手做過的朋友們才會知道。
我們知道如果想要制造柑橘蜜泡酒首先一定要挑選上等的柑橘的皮,將柑橘剝皮后把柑橘皮整片切好,然后混合蜂蜜一起密封在一個(gè)儲存罐里面,這樣才能制成柑橘蜜,而加白酒的配方如以下,如果想要制作柑橘蜜泡酒的朋友們可以進(jìn)行嘗試:
材料:金橘400克、冰糖1杯、水2.5杯、白酒1升。
制法:1.將柑橘洗凈擦干,逐一用刀直切兩、三處開口;2.將事先購買好的蜂蜜準(zhǔn)備好,與柑橘一起混合;3.在柑橘蜜中加入適量的冰糖和姜片,然后密封放入冰箱冷藏;4.冷卻后放入玻璃瓶內(nèi),置于雪柜冷藏,最后加入白酒浸泡。就成為了柑橘蜜泡酒配方。
柑橘蜜泡酒制成之后,我們在有需要的時(shí)候可以取出來飲用,因?yàn)楦涕俦旧淼男云綔睾?。加上蜂蜜潤喉,而白酒又有舒筋活絡(luò)的作用,所以適量的飲用柑橘蜜泡酒,可以改善個(gè)人比較寒涼的體質(zhì),從而提高我們身體的免疫力,也有助于改善睡眠。
黑枸杞是肝腎同補(bǔ)的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、
黑枸杞是肝腎同補(bǔ)的良藥,它味甘性平,歸肝腎經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳之功效,由肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、咳嗽等癥都可以用黑枸杞治療。
而藥酒以其是將藥物以其適用范圍廣,便于服用,吸收迅速,見效快療效高、便于儲存等幾大特點(diǎn)被人們重視;因酒本身也是一種藥物,有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、消冷積、醫(yī)胃寒、健脾胃、提精 神和引藥上行、助藥之力等功效,所以,酒和藥加在一起,可以增強(qiáng)藥效,浸泡于酒中,使藥中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛溫行散之性,以活絡(luò)通經(jīng)。藥酒按功效可以分為常見的四類:一是滋補(bǔ)類藥酒;二是活血化淤類藥酒;三是抗風(fēng)濕類藥酒;四是壯陽類藥酒。
那么黑枸杞泡酒都有什么功效呢?黑枸杞泡酒的配方都有哪些呢?
八種泡酒配方:
一、清肝明目,疏風(fēng)散熱,肝虛白內(nèi)障,迎風(fēng)流淚酒又叫疏風(fēng)明目酒
配方:黑枸杞50克,黃酒2000毫升。
制法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個(gè)月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
二、滋補(bǔ)腎陽,海馬黑枸杞酒
配方:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。
制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
每日1次,睡前溫服1小杯。
三、補(bǔ)腦益腎、補(bǔ)齊益精杞圓酒
配方:黑枸杞、龍眼肉各50克,好白酒500克。
制法:將上藥浸入酒中,封固,7天后即可飲用。
每次飲1小杯,每日1-2次。
四、滋補(bǔ)肝腎、解毒抗癌黑枸杞沙參首烏酒
配方:沙參、制首烏、黑枸杞、女貞子各15克,赤白芍、夏枯草、當(dāng)歸各30克,金銀花、天花粉各15克,三棱、莪術(shù)各9克,炙鱉甲、生牡蠣各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可將王不留行150克、生牡蠣120克、蝎虎10條、蜈蚣10條,蟾蜍10個(gè),桃葉5千克,煎膏外敷腫塊處,每日或隔日換藥1次。
五、補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血、消除肢體倦怠黨參黑枸杞酒
配方:黨參5克,黑枸杞20克,米酒500克。
做法先將黨參拍裂切片,與黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)肝益胃,脾胃氣虛, 血虛萎黃, 食欲不振 , 肢體倦怠, 腰酸頭暈。
六、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益精、強(qiáng)身健體黑枸杞地黃酒
配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黃20克,熟地黃20克,山茱萸20克,牛膝20克,遠(yuǎn)志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒1000毫升。
做法:將前10味切碎,裝入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
七、補(bǔ)精養(yǎng)髓、益腎健脾、潤燥黑枸杞參白酒
配方:黑枸杞70克,生地黃100克,麥冬60克,甜杏仁30克,人參20克,茯苓30克,白酒1000毫升。
做法:將前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。
用途:填精髓,補(bǔ)腎健脾,益氣,腰困體倦,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)。
八、補(bǔ)虛益精,祛寒助陽黑枸杞蟲草酒
配方:冬蟲夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。
做法:將黑枸杞、冬蟲夏草,裝入瓶內(nèi)加白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖1次,半月后開始飲用。每日早、晚各溫飲10~20毫升。
隨著現(xiàn)實(shí)社會的生活壓力大,很多男性長期在工作上的忙碌就會容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)亞健康的狀態(tài),而男性身體亞健康就會容易出現(xiàn)腎臟虛弱,對身體非常不好,可以通過飲食來進(jìn)行調(diào)理,平時(shí)可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┧幘苼磉M(jìn)行滋補(bǔ),可以服用一些板栗酒,或者是肉蓯蓉泡酒等。
男人補(bǔ)腎藥酒配方
一、東革阿里泡酒
配方:東革阿里500克,枸杞200克,高度高粱酒或者三花酒5斤,泡酒,每天適量的喝一小杯,大概每次5毫升,每天兩次。
功效:補(bǔ)腎壯陽,男人體虛,身體無力,男性功能陽痿。
二、鎖陽瑪卡酒
配方:鎖陽30克、瑪卡100克,白酒500毫升。
做法:將鎖陽瑪卡浸泡在白酒中,泡7天后每天2次,每次15-20毫升。
功效:益精壯陽,養(yǎng)血強(qiáng)筋。適用于腎虛、陽痿、腰膝無力、遺精、早泄、精血不足等癥。
三、菟絲子酒
配方:菟絲子30克、五味子30克、白酒500毫升(或米酒)克。
做法:將菟絲子、五味子裝布袋,置凈器中,用白酒浸泡,7天后棄藥渣飲用。每天2—3次,每次20-30毫升。
功效:菟絲子和五味子有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。適用于肝腎不足的目昏、耳鳴、陽痿、遺精、腰膝酸軟等癥。
四、板栗酒
配方:板栗500克、白酒1500毫升。
做法:將洗凈的板栗,逐個(gè)切口,放入白酒中浸泡,7天后飲用,每次性交前適量飲用。
功效:滋補(bǔ)心脾,補(bǔ)腎助陽。適用于男子陽痿,遺精等癥。
五、八珍酒
配方:當(dāng)歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(shù)(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬干)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。
做法:將以上的材料全部放入糯米酒中浸泡,7天后棄藥渣飲用。
功效:和氣血、養(yǎng)臟腑、調(diào)脾胃、強(qiáng)精神、悅顏色、助勞倦、補(bǔ)諸虛。
六、壯陽補(bǔ)腎藥酒
配方:仙茅20g、仙靈脾20g、蜂房20g、肉蓯蓉20g、杜仲30g、牛膝20g、續(xù)斷30g、鎖陽20g、陽起石20g、枸杞子30g、黃狗腎1具、蜈蚣4條、黃精20g、山萸肉20g、白芍60g、甘草20g。
做法:以上藥用滾開水浸透,冷卻后,置容器中,加白酒4-5斤泡,兩周后即可服用,每日總量50mL。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《高良姜泡酒配方》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人養(yǎng)生泡酒配方大全”專題。