柚子皮能存放多久
戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。有沒有更好的養(yǎng)生常識(shí)方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《柚子皮能存放多久》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
柚子皮能存放多久
1、將柚子皮放在室內(nèi)大概2天至3天就要更換。柚子,外皮很厚,大多在10～11月采摘。柚子多見于南方,以福建漳州、廈門所產(chǎn)柚子最為著名。其果實(shí)鮮食甘酸可口,沁人心脾,令人贊不絕口;其果皮、柚花皆可入藥,有天然水果罐頭之稱。其中柚子皮具有食用、驅(qū)除異味、防蚊蟲等功效。
2、柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
柚子皮功效
1、去異味:清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味?？煞乓恍┬迈r柚子皮在冰箱內(nèi),或是在新裝修的房間內(nèi),幫助清新空氣。如果球鞋內(nèi)有異味,可以在吃完柚子后,將它那厚厚的皮塞入鞋內(nèi),最好是塞滿整個(gè)鞋艙。3天后,保準(zhǔn)球鞋內(nèi)的難聞氣味全部消失。
2、清潔:將柚子皮放入水中煮約30分鐘,一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一邊用刷子刷,不僅可以去除排水孔周圍的臟污,還能消除難聞的氣味。還可以把半個(gè)柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘后放涼,將柚子皮水倒在干凈抹布上并擰干,用來擦拭木質(zhì)家具,可以讓家具變亮并留有香味,特別適合柚木的家具。還有,用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵,就可以讓泛黃的琴鍵表面恢復(fù)光亮。值得推薦的是,剛剝下來的柚子白筋具有很強(qiáng)的吸附能力和去油污能力,用來洗碗,不用洗潔精就能清潔干凈。
3、驅(qū)蟲:將柚子皮放在櫥柜內(nèi)的角落防止蟲蟻,或放入米缸內(nèi)防小蟲。另外,將柚子皮放在衣柜里雖然可以驅(qū)蟲,但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個(gè)月,大概2天至3天就要更換。不是很方便。
4、去角質(zhì):用柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質(zhì),然后用手霜滋潤(rùn)雙手。
5、去油膩:柚子皮有加速動(dòng)物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對(duì)心血管有保護(hù)作用。柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后,放在通風(fēng)處吹干,再在陽光下曬干水分,待干硬時(shí),用刺有小孔的塑膠袋裝好保存,可用來做肉類去膻的辛香料。
6、治凍瘡:用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度。Ys630.COm
7、調(diào)味醋:新鮮柚子皮洗凈后,切成細(xì)絲放進(jìn)白醋內(nèi),柚子的香味會(huì)滲入醋內(nèi),變成美味養(yǎng)顏的柚子調(diào)味醋,用來烹調(diào)中、西料理。
柚子皮食療方
香辣柚子皮
做此菜的特點(diǎn)是要辣,如果不辣就與濃味的柚子皮的特點(diǎn)不相稱了。注意了,一定要放辣點(diǎn)的辣椒。
主料:柚子皮
輔料:辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鴨肉汁
步驟:將柚子皮去外層青皮,然后斜刀切薄片,浸入清水三四天,每日換清水一次。此浸水是為去除柚子皮的苦澀味;將浸好水的柚子皮撈出,擠干水,放鍋中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青澀。將煸干水的柚子皮裝起鍋。鍋中放多些油,柚子皮非常吸油的。將油燒熱,放入姜粒、辣椒豆豉(或者放豆豉及辣點(diǎn)的辣椒),翻炒。(下圖的辣椒豆豉是我湖北的同事從家中帶來的,味道非常好的。)將柚子皮放入鍋中,翻炒一陣。倒入兩勺多點(diǎn)鴨肉汁,翻炒。(柚皮有自身獨(dú)特的香味,可與鴨肉的濁味相混,味道特別好。如果沒鴨肉汁可以用雞汁,使得做好的柚子皮有鮮味)放入青蒜、芹菜粒,加雞精、白鹽、生抽,翻炒起鍋!
肉醬扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量。
做法:五花肉切粒,下姜片、柱侯醬在鑊內(nèi)爆炒大半熟;放入已經(jīng)處理好柚皮;3、放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟。特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
柚皮燜黃牛仔
材料:牛黃仔400克,柚皮100克,青紅椒、蒜苗、
冬菇、柱侯醬等適量。
做法:黃牛仔洗凈斬件飛水,放鑊內(nèi)爆炒;與冬菇、處理好的柚皮一起放入沙煲,煲至10分;放青紅椒、蒜苗、柱侯醬再燜制6分鐘,讓黃牛仔肉充分吸收冬菇、柚皮的香味。特色:充分烘托出柚子的甘香、黃牛仔的黏滑鮮香與冬菇的清香,口感層次分明而和諧。
精選閱讀
柚子皮能泡茶嗎
1、柚子皮能泡茶嗎
柚子皮能泡茶喝,除了柚子的果肉對(duì)身體有好處之外,柚子皮也能夠發(fā)揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁,食用可以運(yùn)脾健脾,還可以避邪氣。取新鮮柚子皮泡水喝,可以運(yùn)脾健脾,把毒氣排除人體。不過柚子皮水味道有點(diǎn)甘苦,可放點(diǎn)糖或蜂蜜調(diào)和。
小編提醒,將柚子皮洗干凈切絲,用沸水煮熟之后加少許白糖,混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶,對(duì)于老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。
2、柚子皮泡茶喝的禁忌
2.1、柚子皮泡水不能夠和某一些藥物一起服用
專家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果高血脂患者將柚子茶和降脂藥物一起服用,那么降血脂的功效就會(huì)大大折扣,并且病人還有可能出現(xiàn)肌肉痛還有腎臟病變的情況。
另外,一些病人在服用抗過敏藥物的期間,如果服用了柚子或者是柚子茶,輕則出現(xiàn)心律失常以及頭昏還有心悸的情況,問題嚴(yán)重還有可能猝死。事實(shí)上,很多藥物都會(huì)和柚子以及柚子茶產(chǎn)生不良作用。
2.2、服用避孕藥期間的女性不應(yīng)該服用柚子皮
通過科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),柚子茶對(duì)于避孕藥的影響是最大的。如果正在服用避孕藥期間的女性將柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子,特別是在性生活之后服用了柚子,那么避孕的效果就會(huì)降低,大大增加了懷孕的可能性。
3、柚子皮泡茶喝的功效
3.1、去角質(zhì)
將柚子皮直接摩擦手上的角質(zhì),這樣能夠很好的去除角質(zhì),然后涂抹上手霜,長(zhǎng)期堅(jiān)持手上的皮膚會(huì)變得越來越細(xì)膩。也可以將柚子皮泡水,然后用水來直接涂抹在角質(zhì)上面。
3.2、去油膩減肥
柚子皮中含有的某些物質(zhì)能夠加快脂肪在身體中的分解,具有去油膩的功效。
3.3、治療小兒肺炎
將柚子皮放入鍋中加入清水進(jìn)行煎煮,可以有效的治療小兒肺炎。將柚子吃完之后柚子皮曬干,然后將曬干之后的柚子皮和清水一起在鍋中煎煮。需要注意的是,柚子皮不能夠太小,否則藥效會(huì)變小,但是也不能夠太大,煎煮的時(shí)候水也不要太多。水開幾次之后將藥液給小朋友服用,連續(xù)服用幾次之后身體就能夠恢復(fù)健康。
柚子皮怎么吃
1、肉醬扣柚皮
材料:五花肉150克,柚皮200克,姜片、柱侯醬、東莞甜面醬適量。
做法:五花肉切粒,下姜片、柱侯醬在鑊內(nèi)爆炒大半熟;放入已經(jīng)處理好柚皮;3、放適量的柱侯醬、東莞甜面醬即可上碟。
特色:五花肉混合了柚皮的清香,更能提升肉味香味,散發(fā)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
2、冰糖柚子皮
食材:柚子1個(gè)、冰糖適量。
做法:先將未剝皮的柚子放在清水里浸泡30分鐘,這樣做可以去除柚子皮上的殘留農(nóng)藥,還能避免柚子皮吸收多余的水分。將柚子皮洗凈,切條狀備用。鍋中放清水適量,然后加入冰糖,水與冰糖的比例約為5:1。水燒開后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例為1:3。約煮20分鐘,當(dāng)柚子皮變透明,糖汁變粘稠即可熄火。等柚子皮冷卻后微微曬干,更利于保存。
柚子皮怎么去苦味
熬制柚子茶怎么去除苦味呢?實(shí)際上,大家可以在制作柚子茶的過程中添加一些小調(diào)料,注意制作技巧,這樣做出的柚子茶就沒有苦味了。
一瓶好的柚子茶,最好是蜂蜜和果肉各半,食品添加劑越少越好。所以制作柚子茶的關(guān)鍵在于蜂蜜,加入蜂蜜的柚子茶口感更好,也能很好的綜合柚子茶的苦味。另外,柚子茶的制作過程中放點(diǎn)鹽來腌制柚子皮也能很好的去除苦味,這么做還能更好地防腐。
簡(jiǎn)單來說,想要中和柚子茶的苦味,就需要多增加一下甜味。很多不大喜歡吃甜味的朋友都會(huì)在制作的過程中把蔗糖量減低一半甚至更少,這樣就會(huì)導(dǎo)致柚子茶的苦味加重。有一個(gè)辦法既不用增加蔗糖量,又能很好的綜合苦味,那就是延長(zhǎng)柚子茶制作過程中腌制和熬制的時(shí)間。熬煮得更久一點(diǎn),柚子茶的苦味就會(huì)變淡一些。反之,喜食苦味的朋友則可少放蔗糖,多加白瓤,縮短腌制和熬制時(shí)間。
柚子皮能生吃嗎
1、柚子皮能生吃嗎
柚子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發(fā)性物質(zhì)。這類物質(zhì)可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用,是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
柚子皮可以生吃,只不過太苦容易引起腸胃不適,引起苦味的其實(shí)是一種植物堿。柚子皮味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效,可用于氣喘,咳嗽的治療。服用一般是煮熟后食用。
常見做法:柚子皮一個(gè),水一鍋。
先削去柚子皮的青黃表皮,留下白色的“棉絮”內(nèi)層。
用開水煮柚子皮10分鐘后撈起,用清水泡浸一段時(shí)間,擠干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青澀味去掉后,切成塊狀食用。具有暖胃、化痰、潤(rùn)喉等食療作用。
2、柚子皮的作用與功效
防蟲:將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
可去穢味:把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味!
柚子皮沐浴液:自制的柚子皮沐浴液不僅省錢,而且讓皮膚遠(yuǎn)離人工化學(xué)物質(zhì)的傷害,最關(guān)鍵的是美容功效超級(jí)棒。
美容:將柚子皮的里面白色部分直接貼在臉上,可以去除皺紋,消除色斑。
緩解頭痛:曬干柚皮放水中煮開,放至溫?zé)嵯搭^,再用水沖凈即可。
止咳、助消化:將曬干的柚子皮切成細(xì)絲,放入小鍋中加水煮開后飲用。
去污:將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。
3、柚子皮美食
柚子釀
把皮切成三或是四塊,成三角形,然后每一塊都用小刀小心的剖出一個(gè)小口,用來把做好的餡放進(jìn)去(這個(gè)餡就隨大家的口味,平時(shí)釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過,涼水中浸一兩天,擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
蜂蜜柚子茶
柚子用鹽揉搓表皮,去除果蠟清洗干凈。剖開柚子皮將白瓤剔干凈。柚子皮切細(xì)絲,加少許鹽,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎塊。鍋中倒入用鹽抓撈過的柚子皮,焯水。5、干凈鍋,放入處理好的果肉,皮和冰糖加水。大火燒開中小火熬制,邊熬邊攪,直至鍋中粘稠水分收干。
肉醬扣柚皮
將柚皮洗凈切成形,放鹽用手抓柚皮15分鐘,之后再放在流動(dòng)的水中沖至20分鐘,接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可),然后撈起擠干水分。五花肉切粒,下姜片用醬在鍋內(nèi)爆炒。放入柚皮,再放適量的柱侯醬、東莞甜面醬翻炒即可上碟。
剝柚子的方法技巧
1、用刀在柚子皮上橫著切一圈兒,別切的太深,把柚子皮切透即可。
2、用鏟子沿著柚子皮的邊緣,一點(diǎn)點(diǎn)地“翹”開,直到把整個(gè)柚子都剝出來為止。
3、柚子吃不完,可以再把它放回到柚子皮里,然后蓋上蓋兒,這樣柚子不容易干了。
這種橫著切的方法能很好地保留柚子里的水份,即便不把它放冰箱里保存,也一樣不會(huì)干,在常溫環(huán)境下放2-3天。
柚子不能與某些藥品同服
臨床發(fā)現(xiàn),高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12～l5片同類藥的降血脂作用,病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等,嚴(yán)重的可能猝死。
與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會(huì)維持24小時(shí)。
因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
服避孕藥的女性應(yīng)忌食,美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,柚子對(duì)避孕藥的影響最為突出。
柚子皮能除異味嗎
1、柚子皮能除異味嗎
柚子肉可食用,其實(shí)大家也別小看柚子皮的功效。柚子皮香氣濃郁,很厚,上面有類似于海綿狀的東西可以吸附其周圍環(huán)境中的異味。利用的是它本身的疏松海綿狀組織吸附異味。柚子中有跟活性炭一樣功能的物質(zhì),把異味吸收,一段時(shí)間后要換。
2、柚子皮怎么去異味
2.1、將柚子皮切成小塊,放入網(wǎng)袋當(dāng)中。打結(jié)綁緊后放入冰箱內(nèi)的角落即可,可以快速去除冰箱異味,是天然的除臭劑。還能防止食物串味。放置時(shí)要切成小塊分散開放,效果比較好。
2.2、將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。注意下水道的水不要太燙了,稍微放一會(huì)再倒下去。
2.3、平時(shí)衣服在衣柜里放久就會(huì)有一種味,直接穿出去很尷尬,這時(shí)我們就可以用柚子皮來祛除一下怪味了。將剝下的柚子皮放入網(wǎng)兜內(nèi),網(wǎng)兜透氣利于其吸附周圍怪味,再將網(wǎng)兜放入衣柜內(nèi)1~2天,取出就會(huì)發(fā)現(xiàn)衣柜內(nèi)大有改觀。不過,放衣柜里的柚子皮不要時(shí)間太長(zhǎng),防止其腐爛造成反作用。
2.4、自制柚子芳香劑放在房間角落就能去除異味。
3、柚子皮的用處有哪些
3.1、去除異味
將柚子皮扒下,放進(jìn)微波爐,加熱約兩分鐘,這樣就能祛除微波爐里的異味。也可將柚子皮直接放置在冰箱角落,也能吸附冰箱中的雜味。
3.2、驅(qū)逐蚊蟲
柚子厚厚的白皮部份,切成條狀并日曬干燥,完全去除水份后,點(diǎn)火燃燒,就是天然的蚊香?；蛴贸醒b洋蔥或蒜頭的網(wǎng)袋裝起,放在衣柜里能驅(qū)除蚊蟲。
3.3、養(yǎng)生茶飲
將柚子皮扒下,在陽光暴曬,曬干后切成條狀或者片狀,煮成濃茶,具有開胃透氣的效果。
3.4、精油薰香
將綠皮部分剪成小片,放置水中加熱,天然的柚子精油就從綠皮中釋出,讓空氣中散發(fā)著淡淡的柚子香氣,有安定神經(jīng)的作用。
3.5、泡澡美容
將綠皮部分用水煮后,倒進(jìn)浴缸,或是直接將綠色柚皮丟入浴缸,只開熱水先把精油逼出。利用柚子皮來泡熱水澡,人體毛細(xì)孔張開,柚子精油成份可以美容,消除一天疲勞,且舒緩神經(jīng),洗完澡十分容易入睡。
柚子皮怎么吃
1、肉末柚子皮
1.1、將柚子皮表面的黃色部分削去,放入鍋中,加入適量的水,煮至柚子皮完全吸進(jìn)水分。
1.2、將煮好的柚子皮撈出,待不燙手后將里面的水分?jǐn)D出,放入清水中浸泡一個(gè)晚上。
1.3、再將浸泡后的柚子皮放入水籠頭下,一邊擠壓一邊清洗,直至將里面的苦味完全清洗干凈。
1.4、將處理好的柚子皮切成小丁;瘦內(nèi)剁碎成末,加入少許淀粉抓勻,生姜切絲,大蒜拍松后去皮切粒,蔥切花。
1.5、熱鍋放油,下入姜蒜爆香,再加入兩碗水。
1.6、待水燒開后下入柚子皮,再次煮開后放入肉末。
1.7、用筷子將肉末弄散,待肉末變色后放入適量的鹽與雞粉,用鍋鏟推勻。
1.8、下入蔥花,推勻后即可。
2、辣炒柚子皮
2.1、柚子削卻外層表皮,去瓤,切片放水里煮熟后,在水里浸泡一天一夜。
2.2、泡過的柚子皮切成小塊。
2.3、辣椒洗凈,蒜剝皮備用。
2.4、辣椒切粒,肉切丁,蒜切成片備用。
2.5、熱鍋下油炒香肉丁、蒜片和豆豉。
2.6、將辣椒下鍋炒出辣味。
2.7、加入柚子皮同炒,加適量水稍燜一會(huì)調(diào)入鹽和味精即可。
柚子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
柚子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需的多種元素,有健肺、補(bǔ)血、清腸等功效。
大多數(shù)人在食用柚子的果肉后,往往把柚子皮一丟了之,其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍肿悠な强梢允秤玫?它不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。在眾多的秋令水果中,柚子可算是個(gè)頭最大的了,一般都在1000克以上,它在每年的農(nóng)歷8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。
柚子皮能泡腳嗎
1、柚子除了有很好的味道和口感外,柚子皮還能有很好的養(yǎng)生保健的功效。很多人吃柚子,總是將厚厚的柚子皮隨手丟棄。其實(shí),柚子皮是家庭健康的全能助手。柚子皮泡腳醫(yī)治腳氣效果很好。將柚子皮放水里煎開,然后泡腳。止癢,消炎,愈合傷口。一定會(huì)有好的效果,消弭奇癢難忍的苦楚。帶來輕松愉快。植物對(duì)人類的利益又是食物,又是藥療。選擇植物飲食,相對(duì)是無益于身心的明智之舉。
2、此外,柚子皮煮水還可以治療凍瘡。用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐漸增加溫度,最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長(zhǎng)期堅(jiān)持(即使好了,也最好堅(jiān)持到這個(gè)冬天完結(jié)),可以促進(jìn)凍傷的恢復(fù)和有效的杜絕來年的重犯或減輕。
3、柚子皮泡腳的功效與作用,中醫(yī)認(rèn)為,柚肉甘酸,性寒無毒,具有理氣化、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。鮮柚肉含有類似胰島素成分,有降血糖功效,極有益于糖尿病、心血管病患者,能治食少、口淡、消化不良等癥,常食有幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)作用。
柚子皮的吃法
1、香辣柚子皮
它去皮后切成絲,熱鍋放少量的油,小炒一下,放好調(diào)味料,再加入一點(diǎn)白開水蓋上鍋蓋燜個(gè)幾分鐘,就可起鍋開餐了。沒吃過這道菜的姐妹可以試一下,味道很特別哦。
2、涼拌柚子皮
柚子皮還可以涼拌,同樣是切絲,然后倒入油,鹽,醬,醋,蔥,姜,蒜等調(diào)味料,偏愛辣口味的朋友也可以加些辣椒油,豆鼓等。最后滴入幾滴香油,會(huì)更加香,味道更好。攪拌均勻后,放入冰箱的冷藏室,若干小時(shí)后取出,夏天吃起來格外的清涼爽口。
3、蜂蜜柚子茶
制作柚子茶的時(shí)候,先要將柚子洗干凈,切的時(shí)候最好以螺旋形往下切。把柚子肉取出來,皮切成很細(xì)的絲,先用鹽水浸泡十五分鐘,再用水煮十分鐘左右,去掉苦味。再將柚子肉和煮好的柚子皮絲放到鍋里,加上一些冰糖,大火煮二十分鐘,再轉(zhuǎn)小火慢熬半小時(shí),揭開鍋看一看,柚子成綢狀就可以關(guān)火起鍋了。起鍋后倒入蜂蜜置冷方可飲用。自己做的蜂蜜柚子茶,綠色又健康,還有美容養(yǎng)顏的功效。
柚子皮的作用
1、能起到化解油膩的作用
柚子皮是柚子的身體的一部分,自然含有柚子的一定營(yíng)養(yǎng)成分,且其具有通氣孔,能吸收油膩物質(zhì),起到化解油膩的作用。
2、在美容方面是起到顯著作用
柚子皮中含有豐富的果膠,可以使皮膚細(xì)嫩、豐滿。有美容專家將其制成沐浴液用于洗澡。柚子皮外用能防治凍瘡,用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時(shí),用毛巾浸水后熱敷凍傷處,可防來年再犯。
3、消食快膈,散憤懣之氣,化痰等功效
柚皮入藥叫做化橘紅,性溫、味苦、辛。柚皮中含有揮發(fā)油,主要為檸檬酸和芳香醇,能散寒理氣,燥濕化痰,消食寬中,適用于風(fēng)寒感冒咳嗽、喉癢痰多等。
4、柚皮可以加工成菜肴和蜜餞
柚子皮因味道苦澀、辣、嗆,比較難入口,必須經(jīng)過初步加工:先把柚子皮外面那層光滑的皮削掉,然后放入開水中煮34分鐘,待其吸水漲發(fā)后放入冷水中,把里面的苦水?dāng)D出來,反復(fù)擠出多次,再在清水中浸泡2天,吃之前擠干水即可。
5、可以放在房間里驅(qū)除穢味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱異味。
6、可防蟲
將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再曬干水份。用刺有小孔的袋子裝好保存,可放于衣柜角落或米桶內(nèi),防蚊蟲。
7、炒菜
先將柚子清洗干凈,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時(shí)間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。
柚子皮能泡水喝嗎
1、柚子皮能泡水喝嗎
柚子是可以泡水喝的,柚子泡水可以為人體帶來不少的好處,具有生津止渴、清熱解毒的作用,可以有效治療咽喉腫痛、口干舌燥、暑熱等不適病癥。飲用柚子茶可以有效提高人體血脂的代謝能力,從而可以預(yù)防高血脂的病癥發(fā)生。柚子皮中含有黃酮類化合物,具有非常不錯(cuò)的抗氧化作用,可以起到抗衰老、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。柚子茶飲用還可以降低血液粘稠度,從而達(dá)到預(yù)防心血管疾病的作用。
2、柚子皮泡水喝的作用
柚皮又名橘紅,味苦、辛,泡水喝有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用?，F(xiàn)代藥理學(xué)分析,柚子之肉與皮,均富含胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、糖類及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類相似,有抗炎作用,柚皮復(fù)合物較純品抗炎作用更強(qiáng)技術(shù)。
柚子皮性味辛、甘、苦、溫,含有柚皮苷和蘆丁等生物活性物質(zhì),這些物質(zhì)是黃酮類化合物,具有抗氧化活性。這種抗氧化作用不僅可以直接清除自由基,避免不飽和脂肪酸、花生四烯酸等有益的脂肪過氧化,減少自由基對(duì)血管壁的破壞,比如活性成分柚皮苷。
3、柚子皮的其他吃法
3.1、柚皮烹制法:以往有人喜歡用豬油搓柚皮,讓柚皮吸足豬油,使之變成膩滑,然后再用豬油把柚皮炸到松化,再烹制成菜肴。如今大家講健康,怕油膩,此法基本不用。只是將柚皮浸透、切件、擠干水分后,就用上湯慢火煨上幾個(gè)小時(shí),使柚皮充分地吸收上湯的美味,然后收火收汁,最后用蒜頭炒過的蝦子、肉末等料頭煮成茨汁,淋在柚皮上即可。
3.2、柚皮蒸排骨:此時(shí),正是柚子大量上市的季節(jié),大多數(shù)人在食用柚子的果肉后,往往把柚皮一丟了之,其實(shí)這是很可惜的。因?yàn)殍制な强梢允秤玫?它不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有暖胃、化痰、潤(rùn)化喉嚨等食療作用。
3.3、糖漬柚子皮:取出柚子皮,盡量不要帶白色部分。加入白糖,腌制過夜,腌制過夜后的皮灰變軟,有液體出來。放入鍋中,再加入些冰糖,小火煮。煮到糖粘稠,柚子皮變透明即可。
柚子皮的妙用有哪些
1、治凍瘡
用晾干的煮水,燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時(shí),毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐步添加溫度,最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。鍋和毛巾最佳是獨(dú)自運(yùn)用的,煮好的水不需替換,但每次一定要煮開,加新水一定要延長(zhǎng)沸水的時(shí)間。
2、防蟲
將成內(nèi)面的白筋撕凈,放在通風(fēng)處吹干,再晾干水份。用刺有小孔的袋子裝好保留,可放于衣柜旮旯或米桶內(nèi),防蚊蟲。
3、除臭
將柚子皮切成小塊,放入網(wǎng)袋當(dāng)中。打結(jié)綁緊后放入冰箱的角落即可。將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。
4、清潔
將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘后放冷,將柚皮水倒在干凈抹布上并擰干,用來擦拭木質(zhì)家具,可讓家具變亮并留有香味用柚子綠色皮的部分沾少量鹽巴擦拭,可以讓泛黃的琴鍵或冰箱表面恢復(fù)光亮。
柚子皮使用禁忌
1、柚子皮泡水不能夠和某一些藥物一起服用。
專家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果高血脂患者將柚子茶和降脂藥物一起服用,那么降血脂的功效就會(huì)大大折扣,并且病人還有可能出現(xiàn)肌肉痛還有腎臟病變的情況。
另外,一些病人在服用抗過敏藥物的期間,如果服用了柚子或者是柚子茶,輕則出現(xiàn)心律失常以及頭昏還有心悸的情況,問題嚴(yán)重還有可能猝死。事實(shí)上,很多藥物都會(huì)和柚子以及柚子茶產(chǎn)生不良作用,例如咖啡因、西沙比利以及環(huán)孢素還有鈣拮抗劑等。
2、服用避孕藥期間的女性不應(yīng)該服用柚子皮。
通過科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),柚子茶對(duì)于避孕藥的影響是最大的。如果正在服用避孕藥期間的女性將柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子,特別是在性生活之后服用了柚子,那么避孕的效果就會(huì)降低,大大增加了懷孕的可能性。為什么會(huì)這樣呢,專家告訴我們,這是因?yàn)殍肿又兴械哪骋恍┪镔|(zhì)對(duì)于避孕藥具有吸收的作用,所以藥效就降低了。
柚子皮能治乙肝嗎
1、柚子皮能治乙肝嗎
柚子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
據(jù)《本草綱目》記載,柚子皮性味辛甘、平,無毒,有行氣、消食、化痰的功效。一般來說,柚子皮可以用來制作菜肴,但不作為藥物與其他中藥一起使用。
專家指出,柚子皮能理氣行氣、疏散肝氣,對(duì)有胸脅脹悶不適的乙肝患者來說,適當(dāng)食用柚子皮確有一定的緩解作用。但是,目前還沒有科學(xué)的證據(jù)證明柚子皮對(duì)乙肝病毒有抑制作用,網(wǎng)上盛傳的柚子皮水能治愈乙肝也許是巧合現(xiàn)象。
因此乙肝患者不可輕信所謂的偏方盲目治療,這樣非但治不好病,還可能貽誤乙肝治療的最佳時(shí)機(jī),導(dǎo)致病情加重的現(xiàn)象。
2、治療乙肝的其它偏方
2.1、柴胡解毒湯。功效:清熱解毒,疏肝利膽,利尿滲濕。
組成:柴胡,黃芩,半夏各10克,茵陳18克,土茯苓,風(fēng)尾草,草河車各15克。
主治:脅痛,厭油膩。
用法:每日1劑,水煎分服。
2.2、疏肝湯。功效:疏肝和絡(luò),活血祛淤,清熱祛濕。
組成:制厚樸3克,妙枳殼4克,龍膽草9克,制香附9克,黑山梔9克,炒川芎4.5克,大腹皮9克,五靈脂9克,木賊草9克,陳香櫞皮9克。
主治:脅痛。二脅掣痛,脘長(zhǎng)映背,溲黃,苔膩,脈細(xì)。用法:水煎服。
3、治療乙肝的食療食譜
茯苓粥:做法:先將紅棗文火煮爛,連湯放入粳米粥內(nèi),加茯苓粉再煮粉沸即可。
用法:每日服2次,可酌加紅糖。功效:起到健脾補(bǔ)中,利水滲濕,安神養(yǎng)心。
梔子粥:做法:將梔子仁碾成細(xì)末,同時(shí)煮粳米為稀粥,待粥將成時(shí),調(diào)入梔子末稍煮即成。
用法:每日2次。用量:2～3天為一療程,功效:清熱瀉火。
適用于:黃疸性肝炎、膽囊炎以及目赤腫痛、急性結(jié)膜炎等患者。
治療乙肝的方法有哪些
1、傳統(tǒng)的保肝化濕法:是肝病治療過程中祛除溫濁的一種治療方法,主要針對(duì)脾胃寒濕型,以溫中化濕,理氣行滯為主。適用于出現(xiàn)的脘腹脹滿,得熱 稍舒,口淡不渴,納呆食少,大便不實(shí),小便短少。精神困倦,畏寒懶動(dòng),面暗或身目俱黃,黃色晦暗,甚至煙熏,舌體淡胖,苔多白膩,脈濡緩或沉遲等癥狀。
2、保肝降酶法:用于肝熱,肝火實(shí)證,以泄熱利膽,解毒瀉火為主。乙肝保肝降酶法適用于乙肝患者脘腹脹滿,口苦口干,納呆食少,厭油惡心,心煩不寧,小便短黃,舌質(zhì)偏紅,苔黃多膩,兩肋隱痛,大便秘結(jié),脈弦數(shù)等癥狀。
3、保肝轉(zhuǎn)陰法:是調(diào)整肝脾功能的常用的一種治療乙肝的方法,很多乙肝患者因脾胃功能失調(diào)導(dǎo)致肝病發(fā)生。這種治療方法主要針對(duì)脾胃氣虛型,以健 脾益氣,和胃祛邪為主。適用于乙肝患者出現(xiàn)精神疲憊,面色白或虛腫,口淡無味、食后腹脹,大便軟成稀溏,舌淡苔薄、脈沉或弱等癥狀。
乙肝是什么原因引起的
1、家族性傳播。我國(guó)乙肝高發(fā)的主要原因是:我來源于家庭性的垂直傳播,包括母嬰垂直傳播和父嬰垂直傳播的兩種形式,尤其以母嬰垂直傳播居多。母親如果乙肝E抗原為陽性,所生子女如果未打乙肝疫苗,大都會(huì)成為乙肝病毒攜帶者。在我國(guó),乙肝的家庭聚集特征十分突出,一家祖孫三代都有乙肝的屢見不鮮,這種接觸傳染,水平傳播的解釋難以令人信服。而且,越來越多的動(dòng)物和人體研究表明或證實(shí),乙肝病毒可通過生殖細(xì)胞傳播。
2、預(yù)防意識(shí)欠缺。乙肝疫苗已經(jīng)問巨近20年,它是阻斷乙肝垂直傳播的最佳措施,但是,由于經(jīng)濟(jì)條件較差以及預(yù)防意識(shí)欠缺,尤其是后者的原因,我國(guó)乙肝疫苗的接種工作始終開展得不夠理想,到現(xiàn)在也只有不到一半的人口接種過乙肝疫苗。這就使得對(duì)乙肝的預(yù)防難以奏效,慢性病例越來越多。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《柚子皮能存放多久》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“戒色養(yǎng)生多久能恢復(fù)正常”專題供您欣賞！
