健康飲食 七種食物帶皮吃更健康
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。面對(duì)不同人群的養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《健康飲食 七種食物帶皮吃更健康》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
為了健康,很多女性都會(huì)在自己的飲食中加入很多的蔬果。但是在食用蔬果的時(shí)候,卻因?yàn)橛憛挸云?,就把那層皮給扔掉了??墒悄阒绬?有些蔬果只有帶皮吃才更健康哦!今天小編就為大家介紹七種帶皮吃更健康的食物,大家一定要注意了解下哦!
1、黃瓜
黃瓜肉質(zhì)脆嫩,是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)精華所在。黃瓜的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)主要是由黃瓜皮味甘、性平的本質(zhì)所決定的,能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養(yǎng)顏。
不過(guò)對(duì)于黃瓜,一定要注意清洗哦!而且最好用鹽水清洗效果才最好。另外,還要注意的是,生吃黃瓜的時(shí)候最好不要再吃其他的食物了,因?yàn)辄S瓜中含有的豐富維生素C 在生吃時(shí)能夠得到最好的吸收,但是和其他食物一起食用就會(huì)使這種功效下降。
2、蘋(píng)果
吃蘋(píng)果不削皮更好。因?yàn)樘O(píng)果皮營(yíng)養(yǎng)豐富,同時(shí)有很強(qiáng)大的作用。
1)有助預(yù)防慢性疾病
蘋(píng)果皮中含有很多生物活性物質(zhì),例如:酚類物質(zhì),黃酮類物質(zhì),以及二十八烷醇等,這些活性物質(zhì)可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶,有助于預(yù)防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發(fā)病率。
2)抗氧化性強(qiáng)
蘋(píng)果皮的攝入可以降低肺癌的發(fā)病率。國(guó)外研究表明,蘋(píng)果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性,其抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋(píng)果的果皮抗氧化能力相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。
3)有助美容與護(hù)齒
蘋(píng)果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強(qiáng)體力的功效。蘋(píng)果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內(nèi)細(xì)菌的生長(zhǎng),具有抗蝕作用,可以保護(hù)牙齒。同時(shí),黃瓜皮還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
3、黑豆
很多人都知道吃黑豆能夠補(bǔ)血,但是并不知道這種功效與黑豆皮是有著緊密的關(guān)系的。黑豆皮中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助人體明目、烏發(fā),還能幫助女性美容護(hù)膚。它的高蛋白、低熱量的特征對(duì)于女性來(lái)說(shuō),是非常有吸引力的。
此外,黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。
4、番茄
番茄皮好處多到你想不到,不要再費(fèi)精力去剝番茄皮了。
1)促進(jìn)血液循環(huán)
番茄皮中含有番茄紅素,我們?nèi)绻喑缘脑?,番茄紅素可以幫我們疏通血管、保護(hù)已經(jīng)被病變了的細(xì)胞,這樣可以有利血液調(diào)節(jié)。
2)抵抗輻射
番茄紅素在我們?nèi)梭w表皮內(nèi),會(huì)形成一道特殊的屏障,有利抵抗外來(lái)的輻射。
3)預(yù)防癌癥
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥,番茄紅素在番茄皮中含量最多。
4)保護(hù)腸道健康
番茄皮有助于維護(hù)腸道健康,讓你遠(yuǎn)離腸道疾病,是女性飲食的最佳選擇之一。
5、橘子
橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅在于它的果肉,它的果皮同樣具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,健胃理氣,止咳化痰,降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。
曬干之后的橘子皮叫陳皮,其作用特別大。陳皮所含揮發(fā)油,對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,具有芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效用,可以治療咳嗽、暈車、便秘、口臭、消化不良等癥狀。
6、茄子
有的人在食用茄子時(shí)習(xí)慣先把皮削掉,認(rèn)為這樣吃起來(lái)更爽口。殊不知,在去掉茄子皮的同時(shí)也損失了大量的營(yíng)養(yǎng)成分。
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。
在所有蔬菜中,茄子的類黃酮含量是最高的。類黃酮能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力,柔化毛細(xì)血管壁,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,防止微血管破裂,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、牙齦出血和皮膚紫斑癥等具有較好的療效。而茄子中類黃酮含量最高的地方就是茄子皮與肉質(zhì)連接處。
茄子去皮后不僅會(huì)降低保健價(jià)值,還會(huì)因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對(duì)鐵的吸收。
7、柚子
柚子很好吃,吃完柚子的皮不要丟掉哦,柚子皮的好處可多著呢!
1)美容防蚊蟲(chóng)
柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之后加到洗澡水中,不但可以美容,也能避免受到蚊蟲(chóng)的騷擾。
2)化痰暖胃
柚子的外層果皮為常用中藥橘紅,含檸檬烯和派烯等揮發(fā)性物質(zhì)。這類物質(zhì)可使呼吸道分泌物變多變稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用,是治療咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
3)消食止痛
柚子茶可行氣消食止痛,能防治腹痛、腹瀉及消化不良。
4)和胃止嘔
柚汁蜜膏具有溫中理氣,和胃止嘔的功效,主要用于妊娠惡心嘔吐,胃脘疼痛。
雖然我們介紹了七種帶皮吃更健康的食物,但這并不代表所以的食物都能夠帶皮吃哦!在我們的日常飲食中,也有一些食物是不能帶皮吃的,所以下面小編就為大家介紹五種不能帶皮吃的食物。對(duì)于這些飲食禁忌,大家也要認(rèn)真的了解哦!
土豆皮
土豆里含有配糖生物堿,這種有毒物資幾乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引發(fā)嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀。有些人愛(ài)好用帶皮土豆燒牛肉吃,而帶皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物堿。就算是熟后剝皮吃,有毒物資也會(huì)滲進(jìn)到土豆內(nèi),同樣會(huì)引發(fā)食品中毒。
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,這種物資吃起來(lái)會(huì)感到澀澀的。鞣酸在胃酸的作用下,會(huì)與食品中的蛋白質(zhì)起化合作用天生沉淀物,即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此,不要吃未往皮的柿子,也不要空腹吃柿子。
紅薯皮
紅薯長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地下,其表皮與土壤直接接觸,很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含堿多,食用過(guò)多會(huì)引起胃腸不適。一些經(jīng)營(yíng)烤紅薯的攤主為節(jié)儉本錢而選用焦炭作為燃料,發(fā)生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中,連皮吃易致癌。
荸薺皮
荸薺常生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時(shí)還含有寄生蟲(chóng)。如生吃荸薺皮,會(huì)引發(fā)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。此外,需提示的是,荸薺中含淀粉較多,糖尿病患者也應(yīng)慎食。
銀杏皮
果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等,進(jìn)入人體后會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。
為減少農(nóng)藥殘留,最好先在水龍頭下用力搓洗果蔬,外表結(jié)實(shí)的瓜果還可用小刷子刷洗,覺(jué)得洗干凈了,再用水沖洗15~20秒就可以放心吃了。用自來(lái)水浸泡也可以去掉部分農(nóng)殘,但不要泡太久,以10分鐘為宜。多酚類物質(zhì)在堿性條件下不穩(wěn)定,做綠豆等雜糧粥時(shí)不應(yīng)該加小蘇打。
結(jié)語(yǔ):女性養(yǎng)生最好最有效的方法就是飲食養(yǎng)生啦,既方便有效,又非常的受女性朋友的歡迎,輕松享受美食的同時(shí)就能達(dá)到很好的保健效果呢!但是我們?cè)诶蔑嬍仇B(yǎng)生時(shí)候也要注意相關(guān)的知識(shí)哦!因?yàn)橹挥姓_的食用才能帶來(lái)良好的功效哦!
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沒(méi)有讓人用不生病長(zhǎng)生不老的靈丹,不過(guò)確實(shí)存在讓男性們愈吃愈健康的食物。以下幾種食物,能夠讓我們?cè)谶@個(gè)年份里年愈吃愈年輕愈吃愈健康是沒(méi)有問(wèn)題的。奶制品雞蛋堅(jiān)果獼猴桃,豆類西蘭花和果脯都是很好的保障健康的食物。
一、 奶制品 以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
二、 雞蛋 研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
三、 堅(jiān)果 高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過(guò)高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過(guò)半兩最佳。
四、 獼猴桃 被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來(lái)也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
五、 豆類 多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
六、 西蘭花 這種蔬菜既好吃又常見(jiàn),含有維生素A、C以及有益于骨骼生長(zhǎng)的維生素K。就連一般情況下只存在于胡蘿卜、橙子等黃色植物中的?茁-胡蘿卜素,在西蘭花中也大量存在。
七、 果脯水果干 菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過(guò)程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來(lái)。除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,不易發(fā)胖,是一種很好的零食。
通過(guò)飲食來(lái)提高身體機(jī)能并遠(yuǎn)離疾病,上述讓男性們愈吃愈健康的七種食物,是男性為實(shí)現(xiàn)健康這個(gè)目標(biāo)應(yīng)該多食用些的東東。
七種運(yùn)動(dòng)讓中老年人更健康
在美國(guó)雜志中,加拿大健身專家介紹了從教學(xué)實(shí)踐和臨床研究中總結(jié)出來(lái)的健康老人的運(yùn)動(dòng)秘方。不論老年人喜歡什么樣的鍛煉,都能從以下的7個(gè)抗衰老練習(xí)中受益。它們不僅能讓老年人移動(dòng)身體更為輕松自如,而且還能避免受傷,感覺(jué)更年輕。
1.深蹲動(dòng)作要掌握要領(lǐng)
對(duì)于老年女性來(lái)說(shuō),在做深蹲動(dòng)作時(shí)需要把雙腳腳趾略微向外分開(kāi);這種簡(jiǎn)單的解決方法能讓股骨與髖關(guān)節(jié)成一線,下蹲時(shí)讓膝蓋位于踝關(guān)節(jié)上方,而不是前移。采用正確的鍛煉方法之后,膝關(guān)節(jié)的力量就會(huì)變得強(qiáng)壯起來(lái),膝關(guān)節(jié)疼痛的次數(shù)也就減少了。男性的髖關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)與女性不同,所以他們做深蹲動(dòng)作時(shí)腳趾應(yīng)當(dāng)朝向身體前方。
專家還補(bǔ)充說(shuō):“在處于深蹲動(dòng)作之前的站姿時(shí),女性的確需要把兩腳間分開(kāi)的距離稍寬于臀部,這樣在做深蹲動(dòng)作時(shí)會(huì)更容易完成?!?/p>
2.力量訓(xùn)練能改變老齡化基因
研究顯示:僅僅進(jìn)行26周的力量鍛煉就能從基因?qū)用嫔夏孓D(zhuǎn)老齡化的進(jìn)程。專家說(shuō):“在老年人不患有嚴(yán)重疾病的前提下,他們依然可以像年輕人那樣對(duì)各個(gè)肌肉群進(jìn)行力量訓(xùn)練?!?/p>
此外,力量訓(xùn)練還能保持肌肉重量,因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng),人們每10年就會(huì)喪失約2.3公斤的肌肉,而脂肪在同期內(nèi)會(huì)增加4.5公斤。因此,為了保持肌肉和脂肪之間的平衡狀態(tài),老年人也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行力量訓(xùn)練。
3.健身時(shí)也要多用腦
這位健身專家最喜歡說(shuō)的一句話就是:“體育鍛煉就是用身體來(lái)做縱橫填字游戲。”這樣的活動(dòng)量越大,大腦的參與程度就越高,健身效果也就會(huì)越好。例如,能提高老年人反應(yīng)時(shí)間的鍛煉,包括打網(wǎng)球、乒乓球和羽毛球;能提高記憶力的鍛煉,如跳交際舞和倫巴舞;能改變身體方向的鍛煉,如跆拳道和韻律踏板操等。
4.間歇式有氧鍛煉效率更高
盡管美國(guó)政府健康指南所推薦的最低運(yùn)動(dòng)水平是每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng),但專家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)每周進(jìn)行240分鐘的有氧鍛煉對(duì)心臟健康更有益處,這是因?yàn)橛醒踹\(yùn)動(dòng)能改善線粒體的功能。
線粒體是人體細(xì)胞中能生成能量的細(xì)胞器,它通常會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而減少。如果老年人覺(jué)得每周進(jìn)行4個(gè)小時(shí)的有氧鍛煉過(guò)長(zhǎng)過(guò)重,可以選擇間歇式的鍛煉。它是把高強(qiáng)度的鍛煉與低強(qiáng)度的恢復(fù)休息交替穿插起來(lái)進(jìn)行。
5.四肢交叉讓左右腦相互對(duì)話
老年人在健身過(guò)程中可以多做一些把雙腿和雙臂交叉放在身體中線上的鍛煉動(dòng)作。這是因?yàn)樗闹徊婺艽偈箖蓚?cè)大腦展開(kāi)積極的對(duì)話,增強(qiáng)兩個(gè)半球之間的神經(jīng)連接。瑜伽和普拉提中的很多動(dòng)作就符合這種要求。
6.適當(dāng)?shù)奶S動(dòng)作
很多老年人懼怕做跳躍動(dòng)作,因?yàn)樗麄冇X(jué)得這個(gè)動(dòng)作會(huì)傷害到膝蓋或臀部。專家說(shuō):“老年人需要做一些跳躍動(dòng)作,因?yàn)樗麄冃枰@樣的沖擊力來(lái)增強(qiáng)骨密度。”這并不意味著他們需要瘋狂的跳躍,邁出有力的步伐(如踩死臭蟲(chóng)的力量)就足以了;此外還可以進(jìn)行箭步蹲、高抬腿和跳繩等鍛煉。
7.散步時(shí)帶個(gè)計(jì)步器
普通人每天只步行2000步,但運(yùn)動(dòng)專家強(qiáng)烈建議把這個(gè)量增至1萬(wàn)步,這樣對(duì)健康才更有益。研究成果顯示:僅僅是對(duì)步行狀況進(jìn)行跟蹤記錄就會(huì)讓人步行的距離增倍,因此老年人在散步鍛煉時(shí)不妨帶個(gè)計(jì)步器,不知不覺(jué)中就增加了行走里程,不斷挑戰(zhàn)自己的紀(jì)錄。
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