痛風能吃桂圓嗎
痛風人群如何養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“痛風能吃桂圓嗎”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
痛風是一種非常折磨人的關節(jié)炎癥,患有痛風的人會疼痛難耐,患處還會出現(xiàn)水腫現(xiàn)象。痛風的話不能吃引起它發(fā)作的食物,不然就會是一個大折磨。桂圓是非常好的水果,每天定時定量吃桂圓可以補氣血。在痛風時期,要多注意是飲食,不認痛苦的是自己。那么痛風能吃桂圓嗎?
桂圓肉是挑選果實成熟,個大、肉厚的桂圓通過曬干或烘干而成。由此可知,痛風患者在平時生活中是可以吃桂圓肉的,這種水果是不會導致患者病情加重的不良后果的。如果能夠做到合理食用,患者還可以通過吃桂圓有效的緩解痛風性關節(jié)炎的癥狀,大大減輕痛風性關節(jié)炎造成的健康危害。
在日常,桂圓是一種常見的水果,很多人都喜歡吃。桂圓本身是溫熱性食物性味甘溫,能補脾和胃,增強脾胃功能,有止瀉生津、補養(yǎng)強壯的作用。而部分痛風患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物 因此龍眼(桂圓)的溫熱性正可以中和痛風患者體內中的“寒”癥。所以痛風人群可以吃龍眼(桂圓) 等溫熱性的食物。
而且桂圓是堿性水果,味道鮮美,不僅可以補充維生素,而且里面豐富的纖維素可增加腸道蠕動,有益于糞便排泄,增加尿酸的排出而達到防治痛風的目的。所以痛風患者是可以吃桂圓的,但是要適量。
Ys630.com相關知識
由于痛風目前還沒有好的根治方法,穩(wěn)定病情是當務之急,影響病情最大的因素就是飲食,有些東西吃了會造成很嚴重的后果。蜂蛹是一種營養(yǎng)很高的食物,患者在接觸蜂蛹的時候,擔心會對病情造成影響。那么,痛風能吃蜂蛹嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
痛風及高尿酸血癥的人群飲食應避免高蛋白類食物,蜂蛹的蛋白質含量較高,在尿酸高或痛風急性發(fā)作的時候不要吃。
蜂蛹的營養(yǎng)價值
蜂蛹又名蜂胎、蜂子,是蜜蜂幼蟲在封蓋房未羽化的變態(tài)蟲體,蜂蛹在發(fā)育中均以王漿、蜂蜜、花粉為食,它的營養(yǎng)價值十分豐富,含有蛋白質、氨基酸、少量卵磷脂、膽甾醇、植物甾醇、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪、含多種維生素和微量元素的理想保健食品。據(jù)資料介紹,雄蜂蛹含蛋白質20.3%、脂肪7.5%、碳水化合物19.5%、微量元素 0.5%、灰分9.2%、水分42%,尤其是維生素A大大超過牛肉、雞肉僅次于魚肝油,而維生素D的含量超過魚肝油10倍,是目前人們食用昆蟲食品的佼佼者。
痛風患者飲食禁忌
忌食辛辣刺激性調味品
根據(jù)目前的了解,味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經,誘使痛風急性發(fā)作,過度食用刺激性調味品對痛風不利,所以調味品也應適量。特別是雞精,雞精是核苷酸與味精的合體,與味精一樣,除了導致味道鮮美,沒有任何營養(yǎng),由于含有核苷酸,痛風或者還是選擇味精為好。雞精含有核酸,代謝產物是尿酸,所以痛風或者不能吃雞精。
忌食含高嘌呤的食物
由于人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體內代謝不出去,形成尿酸鹽結晶,從而引發(fā)痛風。其實痛風這個“帝王病”歸根結底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發(fā)的,因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物內臟之類的美食。(簡單的說,如果在急性期,建議全素,中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在緩解期,酒,海鮮,動物內臟不要吃,其他的適量。)動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。對了,還要切記少吃花生,花生是高脂肪中嘌呤的食物)
忌食酸性食物
痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利于康復。而多吃堿性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者內分泌紊亂,堿性物質并不容易吸收。建議多喝含有礦物質的蘇打水,在微量礦物質作用下方可少量吸收,以利改善患者體內的酸性環(huán)境
患者要少喝湯。
血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高。
忌煙忌酒。
這個是大忌,戒不掉的只有求老天爺幫你降酸了....原因就不多說了。(適當紅酒是可以的)
戒吃高膽固醇的食物
動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚 。這個和高嘌呤有點重合。
火鍋
這個如果實在想吃的不行盡量用小鍋吃,不要和別人用一個大鍋涮。少吃肉多吃菜一般沒什么事。如果是重度患者就最好不要吃了。
痛風這種疾病在目前還沒有良好的根治方法,治療的關鍵是控制嘌呤的攝入量。很多食物中都含有嘌呤,在病情穩(wěn)定的時候,做好平時的飲食工作很重要,不當?shù)娘嬍硶е逻^量攝入嘌呤,從而加重病情。食物的類型多,不少患者就搞不清楚有些能不能吃。那么,痛風能吃鵝肉嗎?
鵝肉為發(fā)物食品,歷代醫(yī)家也多認為鵝肉能發(fā)痼疾。痛風之人多屑內有濕熱之邪,尤其是急性發(fā)作者多屬中醫(yī)“熱痹”之癥,鵝肉甘潤肥膩,多食能助熱礙濕而引起復發(fā),故當忌食之。鵝蛋性同鵝肉,《飲食須知》中說:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾?!彼质歉吣懝檀际澄?,痛風者也應忌食。
痛風除了不能吃鵝。痛風患者還應當忌吃含高嘌呤的食物。諸如葷菜中動物的腦、心、肝、腎、肚、腸,肉汁、濃雞湯、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、鯉魚、黃鱔、螃蟹、蝦、貝類;豆類中的黃豆、扁豆、青豌豆、鮮蠶豆、毛豆及豆制品。
痛風者雖宜常吃堿性蔬菜瓜果,但菠菜、龍須菜、蘑菇、香菇、香椿頭、花菜、青蘆筍、豆苗之類,因含嘌呤較多,也應忌食。一定要禁酒,尤其是啤酒,也不宜喝咖啡、濃茶。
另外,痛風患者應該約束蛋白質的攝取,通常來說,病人最佳是以每日每公斤體重1克蛋白質為宜,病況重時可約束在0.8克以內,且以植物蛋白為主,而牛奶、雞蛋因無細胞核,嘌呤含量低,可隨意選用。
痛風不能吃什么
1、限食高嘌呤食物。
痛風患者應做到禁食高嘌呤食物?;颊咴诩毙云趹x用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應在150毫克日之內,禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發(fā)病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風的防治上有其獨特的重要性。
2、限制鹽的攝入量。
食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內鈉水潴留。痛風患者每天須限鹽在2~5克以內,普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
3、限食脂肪類食物。
痛風患者要減少脂肪的攝入,過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動物脂肪。做菜要少放油。
同時需要注意,如果痛風病人長期處于痛風的間歇期,并且高尿酸血癥也得到控制的時候,飲食限制可以進一步放寬,食物以低嘌呤食物為主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物少吃。但千萬要記住的是,凡是都要有個度,哪怕是低嘌呤食物,一旦過度食用,也是有可能引起痛風的發(fā)作的,要及時就醫(yī)。
有的人認為痛風沒什么,沒什么注意事項,其實不是,只要生病了,都會有注意事項,都會有飲食禁忌,并不是什么食物都可以吃的。茭白很有營養(yǎng),原則上是可以吃的,沒什么特別的注意事項,但是對于體弱的患者還是應該多注意,觀察他吃茭白后的反應。
茭白中含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收。茭白是酸性食品,不建議您多吃。筍干不能吃,痛風病人在平時的生活飲食中一定要注意,不吃高嘌呤的酸性食物,多運動,多喝水。
痛風患者能吃茭白。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在,并能提供硫元素,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高,容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收。
痛風患者飲食控制原則
(
三低一高
)
:
1、低嘌呤或無嘌呤飲食,可使血尿酸生成減少。
2、低熱量攝入以消除超重或肥胖。
3、低鹽飲食。
4、多飲水,每日尿量應達到2000ml以上,有利尿酸排泄,防止尿酸鹽在腎臟沉積。
大多數(shù)蔬菜嘌呤含量都較少,尤其時蘿卜、黃瓜、胡蘿卜、茄子、西紅柿、卷心菜、山藥、大白菜、包菜、海帶、土豆、茭白、絲瓜等含量較少?;ú?、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也較少。嘌呤含量較多是蔬菜有菠菜、韭菜、扁豆、豌豆、大豆、黃豆及其制品、大葉青菜等。
高嘌呤食物應禁忌,肉類:家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。
這么有營養(yǎng)價值的茭白,一定要嘗嘗它的美味。
痛風是一種危害性很大的疾病,不僅會有關節(jié)處疼痛的特點,而且還有可能存在腎臟的病變。痛風還具有遺傳性,目前因為缺乏有效的病因治療,并不能治愈痛風。痛風的治療標準以控制病情,減少發(fā)作為主。有些人聽說吃三七粉具有治療痛風的作用。那么,痛風能吃三七粉嗎?下面咱們就來看看吧。
三七痛風病人可以吃嗎
網路上有不少媒體也對三七治療痛風的功效進行過報道,但大都未對三七治療痛風的原理進行詳盡的闡述。
三七的主要功效是增強人的機體免疫機能,有止血,散瘀,消腫,定痛等作用?!侗静菥V目》云:“三七止血,散血,定痛?!薄队窬舅幗狻吩疲骸叭吆蜖I止血,通脈行瘀,行瘀血而斂新血?!?/p>
而痛風的發(fā)作是由于身體未能將嘌呤進一步代謝成為可以從腎臟中經尿液排出之排泄物。血中尿酸如果達到飽和的話,這些物質最終會形成結晶體,積存于軟組織中。如果有誘因引起沉積在軟組織如關節(jié)膜或肌腱里的尿酸結晶釋出,便會導致身體免疫系統(tǒng)出現(xiàn)過敏而造成炎癥。
從這個層面看,三七并不能從根源上使尿酸代謝恢復正常,也無法降低過高的尿酸值或者清除尿酸結晶體。
綜上所述,三七無法降尿酸,也不能幫助代謝嘌呤,所以三七并不能治痛風。我們能利用的是,三七的消腫定痛的功效能夠幫助痛風急性發(fā)作時炎癥的緩解,三七護肝的功效可以幫助降低因服用降酸西藥帶來的肝臟損傷。
三七治療痛風的機理
三七總皂苷是是三七的重要成分,據(jù)研究證明三七總皂苷組2.5μg.mL-1明顯抑制細胞凋亡(6.9±1.07)%,與模型組比較p0.01;能顯著抑制ICAM-1基因的表達。結論是三七總皂苷能明顯抑制以尿酸鈉(MSU)100μg.mL-1誘導的血管內皮細胞凋亡。另外,三七總皂苷不僅具有加強和改善冠脈微循環(huán),擴張血管的作用而且具有較強的鎮(zhèn)痛作用。所以,治療痛風,三七表現(xiàn)不錯。
三七粉的服用方法:每天兩次,早晚各一次,一次3克,溫開水服用。飯前服用最佳。但是如果腸胃有問題須注意要飯后服用。
三七治痛風的民間配方
本人所收錄的中醫(yī)秘方,凡末尾注有“撰方人、獻方人、薦方人的”均出自古今名醫(yī)的嘔心瀝血之作,歷經幾十年甚至千百年的臨床驗證的驗方,可作參考的珍貴醫(yī)家資源。歡迎選用和轉藏,造福天下百姓!
病例:患者鄧某,女,73歲,患痛風六年,發(fā)作時雙足腫脹,關節(jié)僵硬,行走痛苦,我一般就按常規(guī)處理,地米+秋水仙堿+止痛藥,囑其禁食海鮮,豆腐之類的。都維持不了多久就會復發(fā)。前幾日她因牙周炎來診所,問起她的痛風,說完全好了,已經有很久沒有發(fā)作了。她說就是一老者告訴她的祖?zhèn)髅胤?,單吃一味三七粉,每次一小湯勺,每日兩次?50g的三七粉連吃了兩包。
三七是中藥里面非常神奇的一味藥,不光活血而且止血還能補虛,此外還有令人意想不到的治療效果,當前前提是首先要拋棄醫(yī)學院校的《中藥學》,回歸經典及古籍醫(yī)案之中才可能從一般中藥里面發(fā)現(xiàn)新的閃光點。傷寒臨床實踐家陳瑞春老師就曾經記錄一例食管癌患者長期大量服用三七塊,最后病情穩(wěn)定體質恢復。說白了中醫(yī)內科的真正學問在中藥療效和使用上,一切的天花亂墜的理論實際用起來不能符合,就要摒棄。
由于三七粉在活血補血方面的卓越功效,現(xiàn)在三七粉越來越被更多的人用于預防和治療高血脂、祛斑養(yǎng)顏方面,尤其是中老年人和長期缺乏運動的白領階層為多。
淡水魚含有豐富的營養(yǎng)物質,蛋白質和脂肪的含量高,而且肉質嫩,深受大家的喜愛。不過,即便淡水魚是很好的肉類,鑒于痛風患者在飲食方面的苛刻要求,平時在吃淡水魚的時候有很多的顧忌,擔心會對病情造成影響。那么,痛風能吃淡水魚嗎?下面咱們就來詳細看看吧。
般來說,對于痛風患者而言,調節(jié)飲食的關鍵在于控制嘌呤的攝入,魚類含有嘌呤,特別是海魚比較高,如帶魚等,淡水魚含有嘌呤含量比海魚要低。
建議痛風患者在吃魚時,應注意要有所節(jié)制,注意食魚量,盡量少吃。淡水魚所含的嘌呤雖較低,但食用量太多,也易造成體內的血清尿酸過高。
建議各位想吃魚的患者朋友,在購買淡水活魚回家后可以用清水養(yǎng)上2-3天再殺,已經殺死的魚則最好用清水浸泡一小時左右,以盡量揮發(fā)魚身上的剩余毒素,降低有毒物質對身體的危害。而烹飪要在魚死亡數(shù)小時后進行,因為放置一段時間后,魚肉的結締組織開始逐漸軟化,肉品也變得味美鮮香,此時烹飪,味道極好。
治療痛風的土方法
1、
用烏龜殼15克,黑木耳10克,煎成一碗湯一次服下,一日二次,連服5~7天,忌動物內臟、鯉魚、酸物。2、
車前子30克(布包),加水500毫升,浸泡30分鐘后煮沸,代茶頻飲,每日1劑。可增長尿量,促進尿酸排泄。3、
金錢草60-120克,水煎服,每日1劑??稍鲩L尿酸排泄,降低血尿酸,防止痛風石形成,用于痛風緩解期。4、
取冰硼散與硫磺軟膏各1支,調勻后外敷于患處,可活血解毒通絡。合用于痛風關節(jié)紅腫痛苦悲傷,行走不便,每日用藥1次,一般施用3-5日即可止痛。5、
鮮絲瓜1條(200克擺布),洗凈,勿去皮,切塊;鮮艾草60克,切細。將艾草置于碗底,絲瓜置于艾草上邊,入鍋隔水燉熟,飲湯即可。每日1次,以愈為度。痛風是一種危害性很大的疾病,而且目前還沒有有效的根治方法。要想穩(wěn)定的控制痛風的病情,做好平時的飲食就很重要了,主要是控制嘌呤這種物質,嘌呤含量高的東西是不能吃的。牛羊肉是我們生活中很重要的肉類,不少患者就擔心會有影響。那么,痛風能吃牛羊肉嗎?下面咱們就來看看吧。
可以,這痛風屬于代謝性疾病。如果不控制會導致全身各系統(tǒng)都會出現(xiàn)問題。治療包括:飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤。宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出。藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇,可使用非留體類抗風濕藥如消炎痛,布洛芬等,緩解關節(jié)疼痛癥狀。
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦能吃羊肉嗎?羊肉是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,具有補血調血,散寒開胃,促進血液循環(huán)的作用。孕期經常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉,以壯體質。
孕婦吃羊肉的好處:
1、增強免疫力
羊肉的營養(yǎng)價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕婦多吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的癥狀,并且有助于增長體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,也不會致病于胎兒。
對于痛風的患者來說最重要的就是平時的飲食了,如果稍微的不注意就會很容易引起疾病的發(fā)作,對患者的生活也會造成很大的影響,那么痛風能吃西蘭花嗎,下面我們來看看痛風患者的飲食。
可以。痛風是指由于嘌呤代謝增加,其代謝產物尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)軟組織造成痛性關節(jié)炎癥性的病變。治療在使用黃嘌呤氧化酶抑制劑的基礎上還要進行低嘌呤飲食。西蘭花嘌呤含量不多,可以吃。
痛風飲食的調養(yǎng)
滴酒不沾:
因為酒精在體內會代謝為乳酸,進而影響腎臟的排泄功能,同時酒精本身會促進ATp分解產生尿酸,尤其是啤酒最容易導致痛風發(fā)作,應絕對禁止。
不吃辛辣食物:
因為辛辣的食物,會使得痛風病的急性發(fā)作。比如辣椒、生姜、大蒜這些調料,都是比較辛辣的,不適合痛風病人食用。
平時以堿性食物為主:
堿性食物是痛風病人的主要食物對象,大部分的此類食物幾乎不含有任何嘌呤成分,而且其中的堿性成分具有降低尿酸的作用,對痛風病人身體恢復有較大的幫助。此類食物包括蔬菜和水果。
多食用含有碳水化合物的食物:
因為碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的饅頭、米飯、面食等。每日的飲水量不要少于3000ml,這樣可以促進尿酸的排出。
痛風能吃西蘭花嗎,我們知道痛風的患者是可以吃西蘭花的,這樣的蔬菜對身體也是很好的,大家可以去多了解一些痛風患者的飲食,合理的飲食才能夠很好的控制病情的發(fā)作,對患者的影響才會更少,要知道痛風的飲食和日常的生活是息息相關的。
面對痛風這種疾病,日常中,我們可以采取一些簡單的食療。痛風患者平日生活保養(yǎng)也是很重要的,因原發(fā)性痛風的病程較長,如果自我養(yǎng)得當,注意保護腎臟,經過合適的防治和飲食療法相結合,我們可以達到意想不到的效果。
痛風的飲食療法有哪些
1、蘿卜:性涼,味辛甘。屬堿性食品,含有多量的水分和維生素,而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。
2、卷心菜:俗稱包菜,又名甘藍,基本上不含嘌呤,它含有大量的維生素c,具有排泄體內有害物質的作用。因此,痛風之人宜食之物。
3、馬鈴薯:是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,可以堿化尿液并有利尿作用。
4、芹菜:有水芹與旱芹之分,水芹性涼,味甘辛,有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質,基本上不含嘌呤。
5、黃瓜:屬于一種堿性瓜菜食品,它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用??蓭椭判钩龆嘤嗟哪蛩?,吃生或作涼拌菜皆可。
6、青菜:俗稱白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,而且還屬一種堿性食物。所以,痛風患者一年四季均可常吃。
7、茄子:有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,同時幾乎不含有嘌呤物質,還有一定的利尿功效,適宜痛風病人經常食用。
8、甘薯:基本不含嘌呤的食物,故痛風之人適宜以之代糧,常吃多吃。
9、南瓜:性溫,味甘,是一種堿性食物。所以,慢性痛風者可食用南瓜。
10、冬瓜:性涼,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養(yǎng),特別是維生素C的含量特別豐富,這對痛風病人的尿酸偏高者,有促進尿酸的排泄作用,故痛風之人可常食之。
一、預防痛風飲食
1、戒吃高嘌呤的食物:動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、戒吃高膽固醇的食物: 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、 魚、墨魚
3、戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。
一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
二、宜吃的食物
1、多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物。中醫(yī)學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
4、蘋果醋加蜜糖。
這是西方傳統(tǒng)的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節(jié)、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節(jié)炎及痛風癥。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。
5、痛風患者的食療方
薏仁粥:取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥。
冬瓜湯:取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五、六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調味料煮成湯。
6、每日多喝水,多上廁所,千萬不可忍尿。
痛風食療方法有哪些?想必大家已經通過上述的介紹對治療痛風的食療方法有了相應的了解,希望對您在治療痛風時能有所幫助。溫馨提示:如發(fā)現(xiàn)自身患上痛風后,應及時到正規(guī)醫(yī)院接受治療。
痛風是一種常見的疾病問題,多數(shù)都是因為自身的身體發(fā)生尿酸高的癥狀。那么蠶蛹是人們經常食用的一種食物,蠶蛹中含有豐富的蛋白質。有效的補充人體缺乏的營養(yǎng)成分。痛風病人的飲食應該非常注意的,因為有一些食物容易引起尿酸高所以是不建議食用的。可是痛風能吃蠶蛹么。
高尿酸血癥是痛風的前奏曲,也是痛風的主要病因,大約每10個高尿酸血癥病人中就有1~2個發(fā)展為痛風。經研究發(fā)現(xiàn),肥胖和進食高嘌呤食物過多的人易患痛風。40歲以上較為肥胖的中年男性也易患痛風,尤其是不愛運動、進食肉類和蛋白質較多、營養(yǎng)過剩的人。酗酒、暴飲暴食、過度的疲勞、受涼、局部外傷等等,都是痛風的誘發(fā)因素。
痛風人能不能吃蠶蛹呢?
蠶蛹入食在我國有悠久的歷史。據(jù)悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。用蠶蛹油煎、燒煮、鹽漬、爆炒、通過精細加工可以做成高級菜肴,還可制成別具風味的糕點、糖果和強身健體的飲料;蠶蛹榨油制醬油和味精,也是不可多得的調料。研究發(fā)現(xiàn),蠶蛹含蛋白質56%、脂肪28%,蠶蛹含有20種氨基酸,包括人體及動物所必需的8種氨基酸。
蠶蛹屬于高蛋白質食物,但痛風患者應該避免吃蠶蛹等高蛋白食物。所以痛風患者不能吃蠶蛹。
痛風病人必須遠離高嘌呤含量的食物,這些食物包括動物內臟(如腦、肝、腎、心、肚、胰臟等),鳳尾魚,沙丁魚,魚卵,鵝肉,龍蝦、蟹牡蠣等海鮮、貝殼類水產,綠藻類,肉汁,火鍋湯,雞精等。還要少使用中等嘌呤含量的食物,像各種肉,黃豆,花生等。
痛風能吃人參好嗎
1、人參中嘌呤含量極微,對痛風病人不屬禁忌范疇。據(jù)研究,人參有強心、利尿、降血糖及促消化等作用,可增強人體免疫功能,改善體質。因此,痛風病人可以吃人參,但如果有高血壓則不宜服用。痛風發(fā)作期應暫停服。人參品種較多,以西洋參不溫不燥較為適合,不宜服用紅參。劑量以每日3克為宜。在服用人參期間,忌食蘿卜和飲茶,以免削弱人參的功效。服用人參也應當有療程,每連續(xù)服藥1個月即應暫停3—4日,然后再服。有研究認為人參,尤其是西洋參,對動脈硬化及冠心病有一定的防治作用,可用于冠心病病人的調補。因此,痛風病人合并冠心病時可以服用人參,但切勿過量,以免引起如失眠、興奮、神經衰弱及血壓上升等副作用。
2、痛風的產生是因為人體嘌呤代謝失調造成的。一般痛風患者血液檢查都會有血尿酸增高,血尿酸是人體的代謝產物,由細胞內的嘌呤分解而成,人體內三分之一的尿酸由大腸排出,三分之二的由腎臟排出。當體內代謝的尿酸過高,來不及完全排出體外,就積聚成結石。沉積在人體的關節(jié)內,引起劇痛。常為大拇趾發(fā)熱,紅腫,疼痛劇,甚至會影響膝,腕,踝關節(jié),出現(xiàn)關節(jié)畸形,僵硬。甚者,慢性痛風可導致腎結石,痛風性腎病。所以痛風病人禁食含嘌呤高的食物。人參成分是皂苷類,它含有16種以上的氨基酸,糖,黃酮等鹿茸含磷脂,激素,氨基酸等兩者都沒含嘌呤,所以可以吃。但一定是在需要的時候吃。
痛風有什么癥狀
1、突發(fā)性:痛風在發(fā)作之前可無任何前兆,主要在夜間發(fā)作,患者會被突入其來的關節(jié)疼痛所驚醒。
2、疼痛難忍:痛風發(fā)作時,疼痛感非常的強烈,那種疼痛呈“刀割樣”、“咬噬樣”或“燒灼樣”劇烈,多數(shù)患者不堪忍受。
3、發(fā)作主要集中在腳部關節(jié),突然間出現(xiàn)大腳趾、腳踝、膝關節(jié),或者下肢某個大關節(jié)腫疼。
4、最典型的例子是前一天晚上聚會、喝酒,第二天凌晨疼醒,往往是吃點止疼藥,忍到第二天去痛風??瓶床 ?/p>
5、每次急性發(fā)作時間約1周,其后自然緩解,但是痛風會反復發(fā)作,痛風反復發(fā)作可導致發(fā)作關節(jié)增多,影響正常的活動。
痛風病人應該吃什么
1、痛風患者在生活中可以多選擇,富含鉀元素的食物來食用,如,香蕉、西芹、西藍花等。因為這些食物可以,促進尿酸排泄緩解痛風病情。
2、酸性食物中所含的一種物質,可促進尿酸生成加速尿酸排泄,如,海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
3、急性發(fā)作期患者可選擇一些,嘌呤含量少的食物,如,黃瓜、西紅柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛風發(fā)作,給您造成一定的困擾。
4、多吃堿性食品:面面食放堿的粥類,因含堿性物質可促進尿酸排泄,保護腎臟,倡導食用。尤其如,蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,對痛風患者更有利。
痛風病人不能吃什么
1、痛風患者應做到禁食高嘌呤食物
患者在急性期應選用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應在150毫克日之內,禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發(fā)病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風的防治上有其獨特的重要性。
2、限制鹽的攝入量
食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內鈉水潴留。痛風患者每天須限鹽在2~5克以內,普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
四季豆是比較常見的蔬菜,四季豆中富含有豐富的營養(yǎng)元素,有助于吸收和消化,還能加快身體的氣血恢復,不過四季豆在平時一定要注意正確的食用方法,一定要完全做到熟透為止,四季豆不管是個孕婦,產婦和來月經的女性都是可以吃的,而且四季豆還可以預防痛風,不用擔心四季豆對痛風會有影響,相反還能促進活血化瘀。
醬燒四季豆丁
簡介 絞肉應該是煮婦們冰箱的必備藏備品, 用絞肉就可以變化出各式各樣的好吃菜肴。 今日搭配四季豆和玉米筍一起炒,好吃又下飯ㄋㄟ~ 對于忙碌的職業(yè)婦女來說,這道菜也非常方便簡單快速,輕輕松松15分鐘就可以上菜了。材料四季豆180g豬絞肉100g玉米筍4根蒜末1大匙辣椒1只<調味料>:醬油1.5大匙米酒1大匙糖1茶匙鹽巴少許黑胡椒適量白胡椒適量開水1大匙香油少許做法四季豆洗凈后摘除豆筋,切成小段、玉米筍切小段,辣椒去籽和白膜后切成末備用。起熱油鍋,放入絞肉煎香后炒散,再加入蒜末爆香。 加入四季豆丁、玉米筍丁翻炒,再加入<調味料>(香油除外)翻炒均勻后,蓋鍋小火燜煮5~8分鐘。起鍋前加入辣椒和香油翻炒一下即完成。
蒜香四季豆
簡介 蒜香四溢的蒜香四季豆,炸蒜片時要用小火來炸,這樣吃起來才不容易變焦苦,炸至金黃后就要馬上取出來,因為之后它還會繼續(xù)熟成。材料四季豆1把紅甜椒1/2顆黃甜椒1/2顆蒜頭10瓣烹大師適量胡椒鹽適量做法四季豆洗凈后摘除豆筋,切成長段、紅黃甜椒切成粗絲、蒜頭留兩瓣切片,其余切成末備用。起一滾水鍋,水滾后放入四季豆、紅黃甜椒汆燙后取出備用?!緸榱私】?,我用汆燙的方式,若不介意的人,也可以改成過油的方式先炸過】 起油鍋,將蒜片放入,小火油炸至金黃后取出備用。倒出多余的油,用少許油爆香蒜末,加入四季豆、紅黃甜椒拌炒。 加入<調味料>大火拌炒均勻。 盛盤后灑上炸過的蒜片即完成。
金沙四季豆
材料四季豆一份奶油10G醬油露一湯匙水一湯匙枸杞少許咸蛋黃一顆鹽少許做法四季豆洗干凈,切小段小段的 枸杞增添色澤,也可不加奶油也可用一般油品替代醬油+水可用高湯替代 。(因為鰹魚醬油有鰹魚的香味所以使用 同時省去調味料)煮一鍋熱水 加入點油跟鹽 ,接著將四季豆下鍋滾煮約一到兩分鐘后即可撈起泡冷水 放置一旁備用先將咸蛋黃壓碎,接著在熱鍋中溶化奶油,加入咸蛋黃拌炒 酥炸咸蛋黃與油均勻混合后,加入醬油跟水 (也可用高湯代替) 接著將四季豆與枸杞下鍋拌炒當?shù)包S與四季豆均勻混合后即可起鍋囉
喝茶已經成為一種文化,生活中經常有人習慣喝茶,尤其是天天面對電腦,手機輻射比較大,喝些綠茶能起到明目清毒的作用,也是很多人比較喜愛的原因。但是對于患有痛風的人就比較謹慎,因為很多飲食的不當也會直接引起痛風,所以比較擔心痛風和綠茶對身體的健康,尤其是痛風會不會有影響呢?
痛風是一種因嘌呤代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬于關節(jié)炎的一種。痛風的定義是人體內有一種叫作嘌呤的物質的新陳代謝發(fā)生了紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,當血尿酸濃度過高時,尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中,引起組織的異物炎性反應,就叫痛風。
茶葉堿在人體內代謝生成甲基尿酸鹽,其分子結構不同于尿酸鹽,并不會沉積而形成痛風石。故目前認為,禁止飲茶缺乏充足的科學根據(jù),且這種飲料呈弱堿性,適量飲用有利于尿酸鹽從尿液中排出,對病情有利。
痛風能喝茶嗎?
雖然說痛風能喝茶,自嘉茶作為良心茶葉品牌提醒您,痛風患者飲茶不要過量,要有一個度,并且在選擇茶葉的時候,一定要選擇一些清淡點的,不要選擇過濃的茶葉,自嘉茶建議痛風患者多喝綠茶,普洱茶等茶葉。因而,痛風患者朋友在喝茶的同時,一定要多多注意不可過度。
痛風能喝茶嗎?
既然知道了痛風能喝茶的問題了,那么,在日常生活中我們還得多注意飲食習慣,才能有利于控制痛風的發(fā)展。
1.
多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。2.
禁酒,酒精易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風;嚴格戒酒,啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精,會使尿酸的排泄受到影響;而且酒精氧化過程中,會產生一些物質,使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質,大量攝入蛋白質會使我們人體處于一種微酸的環(huán)境,這樣會促進尿酸結晶的形成;另外,短期大量攝入海鮮,大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10%~20%,但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高,再喝酒影響排泄,就會加重痛風。3.
避免大量進食高嘌呤食物,像花生,牛肉,豬肉,海鮮,如動物的內臟、沙丁魚、金槍魚,豆類及發(fā)酵食物等;魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等!避免吃燉肉或鹵肉。4.
蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用。5.
飲食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。6.
每日的飲食結構中,以碳水化合物為主,碳水化合物可促進尿酸排出,可選用精白米、富強粉、玉米、饅頭、面條等。7.
避免過度勞累、緊張、受寒、關節(jié)損傷等誘發(fā)因素。8.
不宜使用抑制尿酸排出的藥物。9.
少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風能瑪卡嗎
1、痛風能吃瑪卡嗎
痛風患者是可以吃瑪卡的,因為瑪卡是一種天然的保健食品,對于人體來說有很多作用,痛風患者進行治療的同時食用瑪卡,可以有效的提高身體素質,對病情有著良好的控制作用。
雖然它不屬于任何藥品范疇,但是它的特殊之處正是在于它不僅有藥物的功能,而且是很多藥品無法比擬的功效,比如它是一種純植物補品,安全、可靠、不含任何化學成分和激素。
2、什么是瑪卡
是原產南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養(yǎng)成份豐富,有“南美人參”之譽。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好?,斂ǜ缓邌挝粻I養(yǎng)素,對人體有滋補強身的功用。
其實瑪咖在南美的食用歷史已經有5800多年,傳統(tǒng)上用于強壯身體,提高生育力,抗抑郁,抗貧血等。
3、痛風病人吃瑪卡有什么作用
3.1、抗疲勞,增強活力
全面的營養(yǎng)素可加強新陳代謝,調節(jié)神經系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)來消除各種疲勞癥狀。
3.2、激勵腦力,補充體力
富含的糖質是腦和神經系統(tǒng)的唯一能源。
3.3、堅固免疫系統(tǒng),改善亞健康狀態(tài)
全面的營養(yǎng)素、尤其蛋白質、氨基酸等,可幫助堅固免疫系統(tǒng),提升機體抗病能力,改善亞健康。
3.4、對抗男性更年期綜合癥
豐富的牛磺酸、蛋白質能調理及修復中年男性的生理機能,對抗更年期易發(fā)的各種機能衰落癥狀,回復活力。
3.5、調節(jié)內分泌系統(tǒng),平衡荷爾蒙
瑪咖烯、瑪咖酰胺,能有效調節(jié)內分泌,通過作用于下丘腦和腦垂體,令這兩者共同作用調節(jié)腎上腺、胰腺等的功能,達到25歲旺盛荷爾蒙的水平。
3.6、激活人體細胞
能夠激發(fā)回復人體各個器官的原有功能。能夠激活人體衰老的細胞。能使女性恢復青春的活力。 瑪咖會不會產生副作用瑪咖沒有副作用。
痛風病人吃瑪卡的方法
1、瑪卡泡酒
所有傳統(tǒng)吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數(shù)量依據(jù)您泡酒的容易容器來定,數(shù)量需要達到容器的1/2,再少的話營養(yǎng)成分浸出不夠,效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
2、瑪卡泡茶和泡水
瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補效果不理想,耗時長,過程復雜,人體吸收較少,比較浪費。如果當茶泡,那就真的是浪費。而且吸收很少很少。
3、瑪卡燉湯(煲湯)
瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片,文火慢燉5分鐘即可。經常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發(fā)揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。切記,高溫容易破壞瑪卡內的有效營養(yǎng)活性成分,食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!
4、瑪卡泡蜂蜜
首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉,取4-6g,放進杯里,沸水沖調,放入2勺蜂蜜,攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調節(jié)瑪卡本身的味道,二者合在一起,能帶來更加舒適的口感,但是吸收率不太行!
5、瑪卡切片
時間是食物的摯友,時間也是食物的死敵。為了保存食物,印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡,這樣瑪卡不至于腐爛壞掉,瑪卡干片通常用來煮著吃。
哪些痛風病人不能吃瑪咖
1、嬰幼兒
瑪咖雖然可以當作能量補充劑,但是瑪咖的另一個作用,提高人的能力,這個不適合嬰幼兒吃,因為有可能導致孩子早熟,從植物角度來考慮嬰幼兒是可以吃瑪咖鮮果的,但是瑪咖精片這類保健食品不建議嬰幼兒服用。
2、哺乳期婦女
哺乳期的媽媽不建議吃瑪咖,因為瑪咖能夠增強欲望,而且瑪咖中的營養(yǎng)成分是否會對哺乳期媽媽的奶水成分造成影響。目前還沒有確切的研究證明,哺乳期媽媽吃瑪咖其奶水是否對胎兒有影響,在這種情況下,為了保險起見,不建議吃瑪咖。
3、孕婦
在懷孕期間,由于出于孩子的保護,一般都會停止同房,而瑪咖可以提高男性的能力,這不利于孕婦保胎。
4、甲狀腺疾病患者
瑪咖中有一種叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于飲食中或多或少都有一些碘攝入,而硫代葡萄糖甙結合碘可能會導致甲狀腺腫脹,這對甲狀腺疾病患者會產生一系列影響。
5、未成年人
專家認為瑪咖不適合未成年人食用,未成年人處于發(fā)育期,是正在長身體的時候,建議多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜、水果,這樣能滿足生長需要。