當心這6個字教你遠離偽劣食品！
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人們越來越關心食品安全問題，但卻不太會分辨。在此，為大家提供幾種鑒別假冒偽劣食品的方法，以免上當。
一防艷。在采購食品時，首先要看顏色，如果過于鮮艷不自然，盡量少買。某些不法商販會在一些水果或休閑零食中無節(jié)制添加人工色素，以保持商品外觀的鮮艷。雖然很多添加劑與人工色素是無毒的，但是這種合成色素還是少吃為好。
典型食物：冬天吃橙子比較多，有些橙子顏色格外艷麗，這時就要小心了，它有可能已經被染過色，或者在皮上打了些石蠟。在購買豬肉時，如果發(fā)現(xiàn)豬肉肉色 較深、肉質鮮艷，脂肪非常薄，說明可能使用過瘦肉精。正常干辣椒是暗紅色的，這是因為天然辣椒素經過光照后會褪色，如果添加了蘇丹紅，辣椒就會長期保 持鮮紅，不易褪色，大家應當謹慎購買。
二防白。顏色太白的食物也不要選，尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡蘿卜素，因此，饅頭、花卷，豆包等有一點黃色是正常的，過于潔白可能是加了增白劑，而過量添加增白劑對消化系統(tǒng)和肝臟有損害。
典型食物：除面食外，銀耳也要防過白。銀耳的正常顏色應該是淡黃的，顏色太白可能是經過硫磺熏蒸的；又白又胖的豬蹄也不能買，它有可能是用藥水浸泡過的，黃瘦的豬蹄才正常。
三防長。保質期過長的食品，要提防防腐劑過量，長期進食含大量防腐劑的食物對健康不利。此外，食物營養(yǎng)成分的損失與保質期延長往往正相關，食品保質期越長，營養(yǎng)成分流失越多。比如蛋白質可能在細菌和酶的作用下出現(xiàn)流失，而維生素C、B1、D和泛酸等會流失更多。
典型食物：很多人喜歡買進口食品，但進口食品保質期一般較長，這有可能會影響到食品的品質，建議大家選擇新鮮、營養(yǎng)、健康的本地食物。通常果汁汽水的保質期為3~6個月，餅干保質期為2個月以內。
四防反。反季節(jié)生長的蔬菜以大棚菜為主，大棚中氣溫較高，不利于農藥降解，光照不足還可能導致蔬菜中硝酸鹽含量升高。有些菜農為將蔬菜上市時間提前，種植時會大量使用化肥、農藥和一些禁用的催熟劑，造成蔬果畸形。一般的反季節(jié)食物吃了不存在問題，但出現(xiàn)畸形的最好少吃。
典型食物：有著很長的尖的西紅柿，個頭過大、切開后有空腔的草莓、西瓜等都可能是化肥激素導致。這類果蔬味道比較淡，吃起來口感也不好。
五防散。散裝食品價格便宜且方便挑選，但相比包裝食品，散裝食品的來源更難保證，如果是由衛(wèi)生條件較差的小作坊或個體經營業(yè)戶加工而成，則存在安全隱患。
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一年一度的清明節(jié)要到了，清明節(jié)、中元節(jié)、十月朔在民間被合稱為“三冥節(jié)”，冥就象征著陰曹地府，這三個節(jié)都與祭祀鬼神有關，都是“鬼節(jié)”。而中國人最重視的“鬼”，莫過于先祖的在天之靈了，所以“三冥節(jié)”所重視的祭祀就是祭祀祖先。比如清明掃墓祭祀、中元節(jié)在家祭祀迎接祖先神靈回家探視、十月朔給逝去的親人燒祭寒衣等。
中國人都很重視清明，據(jù)統(tǒng)計，海外華人入境的高峰期不是春節(jié)，而是清明節(jié)，可見尊親敬祖的傳統(tǒng)和清明祭祖的民俗對華人的影響之大。那在清明節(jié)這一莊重的祭祖節(jié)日里，養(yǎng)生方面又有什么講究呢？歸納起來就是四個字：飲食要“清”，起居宜“閑”，運動要“緩”，精神要“端”。
所謂飲食要“清”，分開來說就是味道宜“淡”
要少油、少鹽、少糖，稍佐調料即可；分量要“少”，不要吃太多，尤其是晚上不要多吃；品種要“素”，吃的內容要偏素一些，不要大魚大肉，很多肉類都是“發(fā)物”，清明時節(jié)要避免吃太多，而對蛋白的補充可以通過豆腐、豆芽等植物蛋白來替代；菜品要“鮮”，清明是天清地明，可以適當選吃時令菜。
所謂起居宜“閑”，就是不能懶，而是要悠閑
清明時候人們常常會感到容易困倦，“春眠不覺曉”，尤其對小孩子而言，早起上學是件比較痛苦的事情。不過，假如約了小伙伴去郊游放風箏，大概早起就沒有那么困倦了，所以這個時候的起居同樣是要“有節(jié)”，而這個“節(jié)”就表現(xiàn)為“閑”字——有所調控，這不是靠意志力撐著，而是靠興致引導。
所謂運動要“緩”，就是優(yōu)游的感覺，不急也不滯
這個原則在《黃帝內經》里闡述為“廣步于庭，被發(fā)緩形”，就是散開束發(fā)，寬松衣帶，不讓身體受到束縛，到寬廣的庭院中散步，不讓行動受到束縛。清明是祭祀先祖的節(jié)日，又值春天發(fā)陳的時令，人們在掃墓祭祖的同時也可在郊外聚會冷餐，盡興游樂，比如《白蛇傳》里“游湖借傘”就發(fā)生在清明節(jié)。不過所有活動的總原則是一個“緩”字，換成今天的術語，大致相當于“有氧運動”吧。
所謂精神要“端”
是說祭祖這一氛圍里心思在慎重追遠的同時，又不要沉溺其中，陷入悲痛、愧疚等情緒而不能自拔，在我們的文化中先祖在天之靈都是庇護性的力量，足夠友善、寬容，保持對他們的敬意就可以了。而在聚會冷餐，盡興郊游的時候，也不宜放蕩形骸，過于奔放，可以融入到大自然的勃勃生機中，追思先人，感懷當下，從而形成一種深沉的生命意識，加深對家庭的感情，增進對健康的珍視。
總之，清明養(yǎng)生用一句話來概括就是“哀而不傷，樂而不荒”，表現(xiàn)為一種深厚的、有節(jié)制的生活態(tài)度和生存方式。
縱觀古今社會，對于健康長壽這個問題，大家都是特別關心的。尤其是到了中年以后，人們不管是從飲食方面，還是從心態(tài)方面都很在意，害怕自己患上老年慢性疾病。其實說起養(yǎng)生保健來，我可以告訴大家，其實健康的養(yǎng)生方法，就一個字——餓。而且在我國長壽的方法中，這是一個很不錯的養(yǎng)生要素。餓能讓人們更長壽，這是為什么呢?
飽食過度，百病由生!
很多疾病，都和過度飽食有關。例如感冒，有時候吃多了，積了食，再受點風寒，很容易引起感冒。而感冒后，如果清一清腸胃，適度餓肚子，反倒容易痊愈。相反，若是一味想著補充營養(yǎng)，多吃點東西，好增加抵抗力，結果反倒會加重感冒。再比如，大多數(shù)人都有脾胃虛弱的問題。脾虛胃寒，也都是飲食無度引起的。脾胃長期處于過勞的狀態(tài)，得不到適當?shù)男菹?，功能自然日益消退。久而久之，就成了脾胃虛寒的狀態(tài)。又如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年癡呆等疾病，都與飲食無節(jié)制有密切關系。
現(xiàn)代醫(yī)學已研究證明，過度的煙酒，可導致全身很多器官受損，引起 180 多種常見疑難病。若要從根本上解決問題，還是得管好嘴巴，餓餓肚子。類似的情況，還有很多。道家的養(yǎng)生之法中，經常提到的一點，就是“辟谷”。由此可見，少吃一點，吃到七分飽就可以了，這確實是健康身體的前提之一。
晚飯早吃，最好吃到5分飽
許多人認為，晚間餓了就要吃東西。也有人說晚間餓了不吃東西，才是正確的養(yǎng)身之道。就連中醫(yī)和佛教都說：“過午不食”。所謂“午”，就是中午 11點~13 點，過了 13 點就不能再吃飯了。但是現(xiàn)代人睡的時間明顯晚于古代，肯定不能做到“晚飯不食”。因此提倡大家，晚飯最好在晚上 7 點前解決，避免晚餐吃的太晚給身體帶來疾病!過了 7 點，腸胃消化的黃金時段已過，胃液減少、胃動力變差。這時候“補吃”晚餐，要比正常晚餐吃的更少。最好只有正常晚餐的一半，也就是 5 分飽。這種感覺就是“剛吃到爽”，就要放下筷子停嘴。若是經常晚餐吃太晚或太飽，必然造成胃、腸、肝、膽、胰等臟器，在睡眠時仍不斷地工作且傳遞信息給大腦，使大腦始終處于興奮狀態(tài)中，進而造成多夢、失眠。長期下來，就會引發(fā)神經衰弱等疾病。
適當餓肚子可以讓身體的器官得到休息
病從口入，很多時候，疾病的發(fā)生不是因為吃得不夠，反倒是因為吃得太多。在不少古人的醫(yī)書中，都將暴飲暴食、大魚大肉稱之為“爛腸之食”。每個人都想自己健康長壽，那就需要遵循古訓，做到“食飲有節(jié)”，五味清淡可養(yǎng)五臟，幸福就從口入了。
富養(yǎng)精神，窮養(yǎng)身體是現(xiàn)代人養(yǎng)生的不二法門
多看些有營養(yǎng)的書，如黃帝內經、道學、儒學、易經等。這些都有益我們修心養(yǎng)性。讓精神世界更加豐富;少吃點大魚大肉煙酒，適當餓肚子;做一些適合自己的養(yǎng)生功法，才能保持全身經絡通，氣血活，組織器官功能旺盛。
有了一個健康的好身體，才能實現(xiàn)長壽的目標。餓，是一種養(yǎng)生法，不僅能“治”百病，還能助長壽!富養(yǎng)精神，窮養(yǎng)身體，更是現(xiàn)代人養(yǎng)生的不二法門!“餓”有諸多好處，但有一種餓就可能是患疾病之兆了。這種“餓”就是吃得多，又餓得快。
看完了這篇文章以后，大家終于明白了一個長壽的秘訣，而且也是特別健康的養(yǎng)生方法，就一個字——餓。平時人們如果經常暴飲暴食，過度吃飯很容易導致積食，脾虛胃寒等毛病。另外，糖尿病，高血壓，心臟病等都與飲食不注意有一定的聯(lián)系。晚飯早吃，而且不要吃太飽，適當?shù)仞I肚子，每天適當運動，對身體健康更有好處。
肥胖不是好事，會讓身體增加患病的風險，這時就需要注意身體了，今天就來看看如何瘦身，想知道的朋友可以跟小編一起來看一下吧！
總是瘦不下來的原因，可以總結為這 4 個字。
第一個字：湯
很多朋友喜歡喝湯，湯喝得不對，容易胖。
胖的快而瘦身卻很難，要是瘦不來就找這4個字!
1. 小心油湯
像雞湯、魚湯、骨頭湯、西餐的奶油濃湯，這些湯的脂肪含量都很高。特別是濃濃的乳白色的油湯，含有大量的脂肪。
2. 注意喝湯時間
俗話說「飯前喝湯，苗條健康；飯后喝湯，越喝越胖」。這話還是有一定道理的。
如果飯前 20~30 分鐘，多喝點淡茶水、清湯、稀米湯，能夠稍微抑制食欲、減少正餐食量。而一邊吃飯一邊喝湯，就沒有這種效果。
如果經常吃飽后，再喝碗濃湯填縫，可就得小心肥胖。
第二個字：糖
糖和肥胖的關系，不用多說。
高糖食品本身的熱量高，吃多了會導致能量過剩；同時，長期的高糖飲食，容易導致身體對糖的代謝能力發(fā)生異常，引發(fā)肥胖。
每天吃糖不超過 50 克，最好控制在 25 克以下。
這是什么概念？
一大勺蜂蜜沖水，含糖 20 克；一瓶可樂，含糖 52 克；一盤糖醋排骨，含糖 36 克
像純水果汁、濃縮水果汁和蜂蜜也需要限制，雖然它們給人「天然」和「健康」的印象。
第三個字：躺
如果每天都是懶懶不想動，吃得多、動得少，必然會容易長胖。
1. 要堅持運動
為了達到最大的健康效果，我們建議：每周至少有 150 分鐘中等強度的運動，一周至少 5 天，每天至少運動 30 分鐘。
2. 要注意身姿體態(tài)
所謂「站直高一寸，收腹瘦三斤」。
平常能注意長久保持良好的坐姿、站姿和步態(tài)，會更有意識地掌控身體肌肉的發(fā)力，能夠減緩肌肉勞損和身體不適的發(fā)生。
胖的快而瘦身卻很難，要是瘦不來就找這4個字!
第四個字：燙
很多朋友會問：吃麻辣燙會長胖嗎？吃火鍋會長胖嗎？
「燙」的問題在于油，油比水的保溫能力要強很多。要說麻辣燙和火鍋食材本身，如果葷素搭配，選擇不油的清湯，也是可以做到營養(yǎng)均衡、健康的。
1. 小心胃口大開
而又辣又燙的食物，容易讓人食欲大增、胃口大開，再加上一起喝下去的飲料、啤酒，飽餐一頓的熱量就擋不住了。
2. 吃東西不要太快
喜歡「趁熱吃」的人，一般吃東西速度都比較快。
這樣就容易在快速吃下很多東西的時候，大腦沒及時反應過來，沒能產生「我飽了」的信號，然后容易比慢慢吃飯要多吃很多。
現(xiàn)在的市面上，各種各樣的食品越來越多，很多食品都打著營養(yǎng)健康的旗號來宣傳。其實有的食品是不健康的。今天小編告訴大家要當心四類看似健康的垃圾食品，一起來了解一下吧！
1、綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是現(xiàn)在很多生產商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品，打著健康飲品的幌子到處兜售。其實，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如糖精、防腐劑等，都讓它在健康方面離我們更遠。
建議：想喝綠茶還是自己買點茶葉泡吧?！傲妓幙嗫凇保嬲袪I養(yǎng)的茶怎么會甜呢？口味與健康，我們有時候總需要取舍。
2、早餐燕麥片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類，一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而，一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合生產出來的“五顏六色”的早餐谷物，使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低。
建議：去超市買散裝的燕麥吧，那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物。追求口感細膩，直接去吃白米飯多好，何必要用這種“偽粗糧”來欺騙自己的心和胃呢。
3、加工酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但現(xiàn)在有很多酸奶已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此，在購買時最好選擇普通的酸奶，必要時自己加入一些水果。
建議：所謂果味酸奶，無非是在酸奶中添加了糖精與香料，好一點的會加點不新鮮的水果。與其如此被欺騙，不如在家里制備個酸奶機，再買點新鮮水果，既得了營養(yǎng)，也算是享受了生活。
4、比薩餅
在意大利，比薩餅甚至受到了法律的保護，規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的?，F(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果、可長期冷凍的肉類，還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高，營養(yǎng)價值卻不值一提。
建議：快餐這種東西生來就是用來滿足人們的口味的，從快餐中追求營養(yǎng)，無異于緣木求魚。要記住，最營養(yǎng)食物永遠出自自家的廚房。像比薩餅之流，偶爾用來解解饞就夠了。
垃圾食品打給我們的不僅僅是健康上的問題，食用多了，還會讓心情變得低落。所以，在我們的日常生活中，更應該少吃或者不吃這些“垃圾”食物。
隨著人們生活水平的提高，養(yǎng)生就成為了許多人關注的問題。那么，日常生活中應該如何養(yǎng)生呢？養(yǎng)生要注意些什么問題呢？下面就和小編一起來看看吧。
養(yǎng)生只需五個字
世界上沒有長生不老之藥，卻有延年益壽的秘訣：聊、放、跳、笑、俏。老年人若能加以運用，定會健康長壽。
聊：聊天可宣泄情感，互通信息。通過聊天，可使沉重心情、抑郁情志得以疏解。聊天可密切友誼，改善人際關系，充實生活，增長知識，克服寂寞孤獨感?，F(xiàn)代心理學研究發(fā)現(xiàn)，多講話有益于大腦功能，能使人變得更聰明，增強創(chuàng)造力。同時，聊天還能改善血壓、脈搏，對身心健康十分有益。
放：人生在世，需要拿得起，放得下，永遠保持樂觀開朗的品格和態(tài)度，做心境的主人。如果遇到挫折放不下，不能解脫自己，悲觀憂郁，會使人早衰和罹患多種疾病。
跳：跳是良好的運動方式。跳可使氧氣需要量增加，從而增加肺活量。跳可使骨骼的血液循環(huán)得到改善，獲得更多營養(yǎng)。跳對防止脫肛、痔瘡、關節(jié)炎、頸椎病等均有好處。
笑：笑是七情中最積極、最美好的情緒，是精神營養(yǎng)的滋補劑。適度的笑可維護和促進機體功能的相對平衡，有益智安神、延年益壽的作用。大笑能使全身肌肉骨骼得以松馳，既可解除機體的緊張疲勞，也可解除厭煩、抑郁、自卑等心緒。
俏：健美之俏，反映著人的健康心理意識和良好的心理狀態(tài)，會給人以活力和朝氣，加之打扮入時，俏裝健美，自然會年輕。
怎么運動才養(yǎng)生？
除了上面我們說的五個養(yǎng)生秘訣，其實我們要養(yǎng)生還是要結合適當?shù)倪\動。日常所見的運動養(yǎng)生的方式主要包括慢走、保健操、跑步、戶外運動（登山等）、有用等等方式，下面就為大家詳細介紹。
1、散步
俗話說飯后百步,不僅僅是指一個習慣，而是一個能夠給自己的身體健康帶來好處的一個好做法。每天在吃飯之后堅持進行一定時間的漫步行走，有助于消化和血液循環(huán)。長此以往，身體的健康狀況保持效果可見一斑。
2、跑步
適量的運動是保證身體健康的重要做法。畢竟對于很多上班族來說，長時間坐在座位上，不管是身體的關節(jié)運動，還是血液的循環(huán)狀況都會受到阻滯。以適當?shù)乃俣冗M行一兩千米左右的跑步，可以對身體進行調整，有助于身體的各方面進行自主修復和加強免疫力。
3、健身操和健美操
瑜伽是現(xiàn)代很受女性青睞的一向運動養(yǎng)生活動。不僅能夠保持曼妙的身材，而且強度不是很大，也不會擔心練成討厭的肌肉。其所屬的健身操和健美操在各種運動需求之下，也是發(fā)展出了層出不窮的種類。而早操、課間操這些中學時代就開始做的健身操對于運動養(yǎng)生來說也是不錯的選擇。
4、戶外有氧運動
登山已經不是挑戰(zhàn)高度和心跳的職業(yè)者的專屬了。現(xiàn)在的社會，登山成為普遍的運動養(yǎng)生的選擇之一。美麗的景致讓人心情愉悅，清新的空氣有利于心肺調節(jié)，爬山鍛煉體力和毅力這些好處無一不成為吸引人們的亮點。
運動養(yǎng)生的方式多種多樣，不管是平常的散步、跑步，還是需要稍微去學習和堅持的健身操，或者多有效用的登山等戶外運動都可以成為大家很好的選擇。所以為了健康的身體以及高質量的生活，一起運動吧！
一個認真減肥的人要注意了，除了控制飲食外，注意食物的卡路里，如果過高，一天的運動量不夠，那么等于沒有運動，雙把熱量吃回來了，那如何吃呢？
生活中特別需要注意的營養(yǎng)物質在這里！
蛋白質
它包括兩大類：一個是植物性蛋白，一個是動物性蛋白。動物來源的蛋白質（雞蛋、牛奶、瘦肉等）含量相對低一些，但人體對它的吸收、利用比較高。 植物來源的蛋白（如黃豆，豆制品等），它們的蛋白質含量比較高，但人體的吸收利用率較低。
控制飲食，認真減肥的人要注意這三個字卡路里！
脂肪
常用的大豆油、花生油、菜籽油、色拉油，每100克含有99克脂肪，過多的油脂會加速動脈硬化進程，引發(fā)慢性疾病--炒菜要少放油哦！油炸食品的脂肪含量較高，要有所取舍。
膽固醇
膽固醇對人體來說是必要的，但高膽固醇飲食對老年人的健康，尤其是血管健康將產生危害。海產品如魚類、海參、蜇頭，膽固醇含量比較低。
膳食纖維
對于老年人來說，膳食纖維的補充十分重要。它們分為水溶性和非水溶性兩種。谷物和果蔬都有很多富含膳食纖維的成員，比如玉米、麥麩、豆類、葉菜，值得一提的是，蘋果果皮中含有粗纖維，而果肉以水溶性纖維為主，真是補充膳食纖維的好選擇！
極低熱量飲食并非最有效的方法。
1.竹筍
熱量：19 大卡（100克可食部分）
竹筍的營養(yǎng)價值很高，具有低糖、低脂肪，促進腸胃蠕動的功效，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
2.凍豆腐
熱量：56 大卡（100克）
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。
3.腌漬類蔬菜
熱量：22 大卡（100克）
植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。
4.綠豆芽
熱量：18 大卡（100克）
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
控制飲食，認真減肥的人要注意這三個字卡路里！
5.木瓜
熱量：27 大卡（100克可食部分）
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節(jié)。
6.菠蘿
熱量：41 大卡（100克可食部分）
菠蘿果實營養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。
7.黃瓜
熱量：15 大卡（100克可食部分）
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應當保留生吃。但了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《當心這6個字教你遠離偽劣食品！》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“夏季養(yǎng)生教你怎樣避免”專題供您欣賞！
