8大傷胃食物排行榜
養(yǎng)生運動排行榜。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何進行養(yǎng)生常識呢?經(jīng)過搜索和整理,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“8大傷胃食物排行榜”,僅供您在養(yǎng)生參考。
【導讀】8大傷胃食物排行榜,傷胃的食物有哪些?現(xiàn)在有很多的人在出現(xiàn)胃疼的現(xiàn)狀,但是在這樣的情況下需要如何的面對呢?在飲食上面需要注意哪些呢?一起來了解下8大傷胃食物排行榜。
8大傷胃食物排行榜
1、咖啡yS630.cOm
會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
2、豆類
含有低聚糖,人體難以消化,因此會導致腸道產(chǎn)氣。適當吃些發(fā)酵豆制品,比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
3、薄荷
會放松食道括約肌,增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
4、西蘭花
中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
5、番茄
的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
6、乳糖
有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶。
7、含脂肪過高的食物
比如油炸食品,會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣,進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
8、冷飲:
過量會讓胃內(nèi)溫度過低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
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我們每天的飲食是非常重要的,以為一旦吃不對,就可能導致疾病。很多疾病的來源都是飲食,癌癥也不例外。很多有飲食偏好的朋友需要注意了,你鐘情的食物可能就是致癌的殺手,所以吃東西之前需要認清它們的危害。
食物與癌癥的關(guān)系是復雜的,但也是非常重要的。說它重要是因為大約有30%以上的癌癥死亡都與飲食因素有關(guān);說它復雜則表現(xiàn)在兩個方面:一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用,另一方面其營養(yǎng)物質(zhì)則具有對抗癌癥和預防癌癥的作用。專家來為我們講解日常生活中致癌物質(zhì)。
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),有10多種化學物質(zhì)有致癌作用,其中亞硝胺類、苯并芘和黃曲霉素是公認的三大致癌物質(zhì),它們都與飲食有密切關(guān)系。
亞硝胺類幾乎可以引發(fā)人體所有臟器腫瘤,其中以消化道癌最為常見。亞硝胺類化合物普遍存在于谷物、牛奶、干酪、煙酒、熏肉、烤肉、海魚、罐裝食品以及飲水中。不新鮮的食品(尤其是煮過久放的蔬菜)內(nèi)亞硝酸鹽的含量較高。苯并芘主要產(chǎn)生于煤、石油、天然氣等物質(zhì)的燃燒過程中,脂肪、膽固醇等在高溫下也可形成苯并芘,如香腸等熏制品中苯并芘含量可比普通肉高60倍。經(jīng)驗證,長期接觸苯并芘,除能引起肺癌外,還會引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。
黃曲霉素是已知的最強烈的致癌物。醫(yī)學家認為,黃曲霉素很可能是肝癌發(fā)生的重要原因。在一些肝癌高發(fā)區(qū),人們常食發(fā)酵食品如豆腐乳、豆瓣醬等,這類食品在制作過程中如方法不當,容易產(chǎn)生黃曲霉素。
食物致癌排行榜
1.燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強致癌物不宜多吃。
2.熏制食品:如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
3.油炸食品:煎炸過焦后,產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴??Х葻购?,苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等,因多數(shù)是使用重復多次的油,高溫下會產(chǎn)生致癌物。
4.霉變物質(zhì):米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變,被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。
5.隔夜熟白菜和酸菜:會產(chǎn)生亞硝酸鹽,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸胺。
6.檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
7.反復燒開的水:反復燒開的水含亞硝酸鹽,進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
8.腌制食品:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應盡量少吃。
夏季來臨,路邊攤又火起來了。傍晚走在街邊,肯定會有大量的人們聚在攤邊,吃著小吃。其中燒烤是最受歡迎的,在戶外吹著小風吃著燒烤,在喝兩口冰鎮(zhèn)啤酒,一天的疲勞就在這份閑散中消解了。需要提醒的是,吃燒烤也要講究科學、健康,尤其要注意以下常見問題。
綠葉菜、水果不能烤
原來一提到燒烤,人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年,出現(xiàn)了不少新鮮的吃法,碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什么蔬果都能烤著吃。但實際上,脆嫩的蔬菜,由于是在炭火上烤,加熱時間很難掌握,稍微一長,就容易烤焦,可能比肉類更容易產(chǎn)生致癌物。而且,蔬菜水果的營養(yǎng)價值很大程度上體現(xiàn)在豐富的維生素上,但是過度加熱后會使其遭到破壞。
土豆要烤半熟
烤肉時烤些紅薯、土豆、藕,既能養(yǎng)胃,又能增加膳食纖維,有利于平衡礦物質(zhì)。但要記住,土豆一定要烤到半熟??镜冒胧斓耐炼蛊?,有清腸的作用。除了土豆,一些果肉厚實的蔬菜也可以烤著吃,如洋蔥、青椒、茄子、胡蘿卜等,能提供豐富的膳食纖維和礦物質(zhì)。
海鮮類必須烤久些
碳烤生耗、烤扇貝是目前最流行的海鮮燒烤吃法,但其最不安全的地方就是“外熟里生”。海鮮中帶有副溶血性弧菌等致病菌,耐熱性較強,80℃以上才能殺滅,還可能存在寄生蟲卵。一般,蒸煮海鮮最安全。若非要吃烤海鮮,應盡量烤得久些。吃時最好搭配蒜和芥末,有殺菌作用。
烤肉用菜卷著吃
用生的綠葉菜裹著烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性?;蛴酶仕{、西蘭花、菜花等十字花科拌個涼菜,是加速排出致癌物質(zhì)的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麥茶或綠茶,最好是溫熱的,能解膩、保護腸胃,避免冷熱交替刺激。最好不要邊烤邊刷醬,以免攝入太多鹽,肉類可先腌再烤,或是把烤肉醬加水稀釋后涂抹在食材上。
此外,大連營養(yǎng)學會常務(wù)理事、大連醫(yī)科大學附屬二院營養(yǎng)科主任醫(yī)師王興國告訴記者,明火烤會產(chǎn)生最多的致癌物“多環(huán)芳香烴”。應選擇爐烤、電烤,若只能選明火,也要挑從下面抽煙的方式??緯r包裹一層錫紙,能避免過多含致癌物的煙霧進入食物中。
我們一直在強調(diào)合理膳食,在平時的飲食中不但要吃足量的蔬菜,還要攝取足夠的肉類,來補充必須的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。一般請情況下,人們都喜歡吃肉,不管牛肉、羊肉還是豬肉。肉營養(yǎng)非常豐富,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能被人體完全吸收和利用。但是,吃肉還是有一些講究的,吃肉的方法不當,不僅營養(yǎng)吸收不到營養(yǎng),反而對身體有害,甚至是致癌。
以前我們都低估了食物中的有毒化學物致癌這一因素。而現(xiàn)在,我們不得不承認,工業(yè)污染對人體致癌影響占50%,而飲食的影響占了35%。
過度燉煮的肉易致癌
很多人喜歡吃煮得很爛的肉。無論吃什么肉,都感到燉煮得越爛越好。因為,在200℃~300℃的溫度下,肉類中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學反應,形成芳族胺基,這種基含有12種化合物,其中9種有致癌作用。所以,最好不要吃過度燒煮的肉,也要提醒家人在煮肉時煮熟煮透就好,不要煮太久。
煎炸肉類可致癌
咸魚、咸肉、香腸、火腿等食品,油炸油煎后,會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基砒咯烷。正確的食用方法是:把咸肉、香腸、火腿等食品煮熟蒸透,使亞硝胺隨水蒸氣揮發(fā)。同時,燒制咸熏食物時最好加些米醋。外,食用咸熏食物時,要搭配新鮮蔬果,或者飯后喝杯酸奶。
吃太多瘦肉也不是好事
瘦肉是很多人喜歡吃的,因為既不會發(fā)胖又能保證營養(yǎng)的攝入。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸,在酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼幔桶腚装彼徇^多會導致動脈粥樣硬化。所以,大家吃瘦肉要適量,最好與新鮮蔬果或粗糧搭配著吃。
勿用熱水浸豬肉
以前我媽媽也習慣,剛買回來的豬肉總要用人熱水浸泡一下,說是怕豬肉不太衛(wèi)生,在市場又有蒼蠅等東西爬過也說不定。后來才知道,用熱水浸泡豬肉會使豬肉失去很多營養(yǎng)成分。因為在豬肉里,含有大量的的凝固點是15℃~16℃低溫肌溶蛋白,極易溶于水,用熱水一泡,可能就已經(jīng)溶解流失了。所以我們在生活中,不要用熱水浸泡或者沖洗豬肉,而應用涼水快速沖洗干凈,煮的時候煮熟煮透即可。
養(yǎng)
生
廚
房
本周正在進行“全國營養(yǎng)周”,《養(yǎng)生廚房》攜手北京疾控中心,繼續(xù)為大家?guī)硭拇鬆I養(yǎng)元素食物排行榜!今天的第二大榜單是“又強悍又脆弱的”維生素C排行榜,那么前10名的果蔬究竟是什么呢?今天采用榜單的前三名做了一道方便飯。到底方便在哪里?又有哪些食材是出乎您意料的呢?接下來就走進金龍魚1:1:1帶來的《養(yǎng)生廚房》去了解一下吧!
【食材】
米飯、柿子椒、豌豆苗、芥藍
【專家】
沙怡梅 北京市疾控中心主任技師
何亮 中國烹飪大師
制 作 步 驟
1
鍋中熱油,炒散雞蛋,放入胡蘿卜和青豆;
2
放入米飯,淋上醬油,蓋蓋燜制30~45秒,再炒散;
3
最后下入芥藍和豌豆苗,放入改刀好的柿子椒里即可裝盤。
不管是嬰幼兒還是老人,都需要補鈣。鈣對人體骨骼關(guān)節(jié)及身體健康而言舉足輕重,可以說人的一生都需要補鈣,那么如何科學補鈣呢?吃什么食物最補鈣?下面是十大補鈣食物排行榜,補鈣就多吃以下食物。
十大補鈣食物排行榜
十大補鈣食物1:芝麻醬
不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。
另外,芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發(fā)過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用;常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
十大補鈣食物2:蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分
老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
十大補鈣食物3:牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源。
牛奶的攝取方便,因此牛奶成為補鈣的首選食物。
十大補鈣食物4:乳酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。
奶酪的乳酸菌對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡;奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
十大補鈣食物5:芥菜
除了奶制品蝦皮這類常見的補鈣圣品外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。
其次還有解毒消腫之功,能抗感染和預防疾病的發(fā)生,可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用,因為芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食欲,可用來開胃,幫助消化。
十大補鈣食物6:海參
海參的營養(yǎng)價值較高,每百克水發(fā)海參含蛋白質(zhì)14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。
海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。
十大補鈣食物7:紫菜
營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”。
紫菜還富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;
紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
十大補鈣食物8:黑木耳
黑木耳是降血壓的良品,其實除了降血壓功效外,它的補鈣能力也很強,每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。
木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。
十大補鈣食物9:海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的,其實每100克海帶的鈣含量為241毫克。
海帶含碘和碘化物豐富,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;
十大補鈣食物10:黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的,比平常的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發(fā)生。
電熱毯、微波爐、電磁爐提起這些家電的共同點,不少人的第一反應就是輻射高.近年來,隨著人們對健康的關(guān)注,家電輻射的問題被越來越多地擺上臺面,而各種家電輻射的排行榜單也是層出不窮,讓人提心吊膽。其實不管哪種榜單,對家電的輻射危害都有夸大,家電輻射實際對人體的影響很有限。下面就和小編一起看看各種家電的輻射排行吧。
測試儀器:電磁輻射測試儀,計量單位:t(微特斯拉)
標準:長期接觸低于0.2t的電磁輻射是安全的。
第1名 剃須刀輻射指數(shù):5*
剃須刀開關(guān)打開時輻射值瞬間達到19.59t,輻射值遠超微波爐、電磁爐等電器。
第2名 電吹風輻射指數(shù):5*
在距離電吹風口5厘米的地方,輻射值15.48t,靠近電吹風的機身部分,輻射值達到18.49t,長期使用電吹風的話,也會給使用者帶來一定的輻射傷害。
第3名 甩脂機輻射指數(shù):5*
甩脂機的輻射達到18.29t,由于甩脂機是貼身使用,而且使用時間一般都是10-20分鐘,輻射影響也是非常大的。
第4名 電熱毯輻射指數(shù):4*
電熱毯打開的時候輻射值為16.69t,運行的時候也會產(chǎn)生很大的輻射,所以建議用戶在使用電熱毯的時候盡量提前打開預熱,等睡覺的時候最好關(guān)閉電熱毯,這樣才能避免它的高輻射。
第5名 手機輻射指數(shù):4*
手機在待機情況下,輻射值基本為0,在呼叫的過程中,手機輻射瞬間達到約3t,由于一般接聽電話手機近距離貼到頭部,長時間通話影響更大,建議用戶使用耳機接聽。
第6名 電磁爐輻射指數(shù):4*
電磁爐在運作的時候距離10厘米處為19.74t,但隨著距離的拉遠,電磁輻射迅速衰減,所以建議在使用電磁爐的時候,一定要保持半米的距離。
第7名 微波爐輻射指數(shù):3*
微波爐在運行時,距離正門0到65厘米處的輻射數(shù)值急劇減少,距離正門70厘米處輻射值已經(jīng)為零,所以建議在使用微波爐的時候,盡量站在微波爐一米之外。
第8名 臺式電腦輻射指數(shù):3*
測試液晶顯示屏,在距離屏幕10厘米處輻射值為零,貼近屏幕為0.23t,基本可以忽略不計。在距離機箱20厘米處輻射值為零,不過貼近機箱輻射值大于10.03t.
第9名 筆記本電腦輻射指數(shù):2*
距離筆記本電腦15厘米處輻射值為零,但是,當輻射儀器位于筆記本鍵盤上方時,輻射值迅速攀升至13.96t,貼近液晶顯示屏輻射值達到14.61t.
第10名 飲水機輻射指數(shù):2*
在飲水機保溫或者加熱的過程中,飲水機的輻射從零上升至0.03t,輻射完全在安全范圍內(nèi)。
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯了會引爆癌癥的導火索,吃對了則能起到防癌的功效。對于常見的八種癌癥,哪些食物能肩負起防御的重任呢?
肝癌
抗癌明星:蘑菇
上榜理由:有抗癌第一菜的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對肝癌病人,很有益處。
腸癌
抗癌明星:茭白
上榜理由:茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后,可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留的時間,促進膽汁酸的排泄,對預防大腸癌極為有效。此外,經(jīng)常食用大蒜,也可使患結(jié)腸癌的風險降低30%。同時,紅薯、卷心菜、麥麩也是極其重要的預防腸癌的食物。
胰腺癌
抗癌明星:菜花
上榜理由:美國《全國癌癥學會期刊》近日指出,多吃菜花、西蘭花等十字花科食物,能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出,這可能與食物中含有的天然葉酸有關(guān)。同時,由于蘿卜中含有芥子油,它和蘿卜中的酶能互相作用,具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。近年來,研究發(fā)現(xiàn),蘿卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
肺癌
抗癌明星:菠菜
上榜理由:菠菜中含有多種抗氧化物,有助于預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外,番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發(fā)生。
乳腺癌
抗癌明星:海帶
上榜理由:海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發(fā)病率低,可能與經(jīng)常攝入海帶等海藻類食物有關(guān)。同時,紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。
皮膚癌
抗癌明星:蘆筍
上榜理由:蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
宮頸癌
抗癌明星:黃豆
上榜理由:用黃豆制成的豆腐、豆?jié){,可以補充植物雌激素,它所含有的異黃酮、木質(zhì)素都被認為有抗氧化的作用,能抑制宮頸癌的生長,減少癌細胞的分裂,同時有效阻止腫瘤轉(zhuǎn)移。此外,酸梅、西紅柿也是很好的預防宮頸癌的食物。
胃癌
抗癌明星:大蒜
上榜理由:常吃生大蒜的人,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人也要低25%。此外,少吃腌漬食品、熏魚烤魚也是預防胃癌的好方法。
孩子缺鈣,是家長最怕見到的,而網(wǎng)絡(luò)上各種補鈣知識又無從辨別,容易陷入盲目補鈣的誤區(qū)。給孩子補鈣可以從飲食入手絕對不會錯,那么兒童補鈣吃什么好呢?有哪些是兒童補鈣食物呢?
兒童補鈣食物排行榜
兒童補鈣食物1:牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,有利于鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”,也是最理想的天然食品。
兒童補鈣食物2:奶酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
兒童補鈣食物3:橙汁
橙汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當于一杯牛奶中鈣的含量。
兒童補鈣食物4:豆類食品
豆類的營養(yǎng)價值非常高,大多豆類都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)。但媽媽請緊記,一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){,防止一次喝得過多,以免蛋白質(zhì)過敏。
兒童補鈣食物5:綠葉蔬菜
寶寶應該多吃不同的綠葉菜,如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜;嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調(diào)味。
兒童補鈣食物6:蝦皮
蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《8大傷胃食物排行榜》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生運動排行榜”專題供您欣賞!