夏天千萬別再這樣喝水了
夏季這樣養(yǎng)生艾灸。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生常識的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的夏天千萬別再這樣喝水了,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
生命都離不開水,喝水的好處大家也都知道。尤其是夏天,喝水是預(yù)防中暑的一個(gè)很好的手段,但是你知道嗎?并不是不停的喝水就有用的,甚至還會(huì)產(chǎn)生不好的影響。那么怎樣喝水才是正確的呢?一天喝水的時(shí)間你知道是什么時(shí)候嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
喝水能補(bǔ)充身體所缺的水分,促進(jìn)新陳代謝,但是并不是喝越多越好的,小編提醒大家千萬不要補(bǔ)過頭了。
我們每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分,所以必須補(bǔ)足這些水分,特別是夏天。如以一般健康成人生活在舒適的氣溫中,則美國醫(yī)學(xué)研究院定的是男性約3升,女性約2.2升。同樣是美國,2011年官方公布的水日需量,男性成人為3.7升,女性為2.8升。
我國平均體重較美國人低,數(shù)字應(yīng)比此小。但夏天出汗多,又要比這數(shù)字大。老人因感覺遲鈍,常常不感到口渴,所以最好每天少量不斷喝水,或者多吃水果、湯等食物。
夏季運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水原則
a.不能渴時(shí)才補(bǔ)
當(dāng)你口渴的時(shí)候,體內(nèi)丟失的水分已達(dá)體重的2% ,所以不要等渴了才喝水。
b.運(yùn)動(dòng)前、中、后都要補(bǔ)水
運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)補(bǔ)250-500毫升;運(yùn)動(dòng)前即刻補(bǔ)150-250毫升;運(yùn)動(dòng)中每15~20分鐘補(bǔ)120-240毫升;運(yùn)動(dòng)后按運(yùn)動(dòng)中體重的丟失量,體重每下降1千克需補(bǔ)1升。
夏季勤補(bǔ)水不明智Ys630.COm
身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時(shí)候,每天正常補(bǔ)水1000~2000亳升,讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水,這其中就有問題了。首先,說明你的身體可能處于脫水狀態(tài),身處高溫環(huán)境,大量排汗或大量進(jìn)食鹽分都可能千百萬這種情況,那么補(bǔ)水是必要的。
其次,如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況;或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中;又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥,甚至是一名高尿酸血癥患者,那也可以主動(dòng)大量飲水。而一個(gè)健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實(shí)在沒有必要了,那只不過是一再考驗(yàn)自身的腎臟功能罷了。
合理的喝水方式
每次喝水在100-150毫升,間隔時(shí)間為20-30分鐘。
上班族喝水方式
一到單位就先喝一杯水,再打上一杯水放在觸手可及的地方,在水里放片檸檬,味道更好,也能吸引你多喝點(diǎn)。每工作半個(gè)小時(shí)左右休息一會(huì)兒,并喝100毫升左右的水。養(yǎng)成這種習(xí)慣不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的水分,還能使工作更有效率,并防止久坐導(dǎo)致的身體損傷。
室外工作者喝水方式
隨身攜帶水杯或水壺,裝約400-500毫升的礦泉水或者開水,稍覺口渴就喝。因?yàn)槭彝夤ぷ魉謥G失較多,建議每天至少喝2000毫升的水。
在家老人喝水方式
定個(gè)喝水時(shí)間表,然后按照計(jì)劃喝水。不妨上個(gè)鬧鐘,至少每小時(shí)提醒一次,每次喝幾口水。出門時(shí)帶上水杯,走到哪兒喝到哪兒。另外,老年人消化功能差,建議最好減少每次的喝水量,增加喝水次數(shù)。
喝水有哪些好處
1、清晨一杯涼白開,排毒潤腸
經(jīng)過一宿代謝,清晨一杯涼白開可潤滑腸道,加速新陳代謝,使體內(nèi)垃圾順利排出體外。
2、感冒時(shí)多喝水,增強(qiáng)抵抗力
感冒發(fā)燒的時(shí)候,會(huì)有出汗、呼吸急促等代謝加快的表現(xiàn),這時(shí)需要補(bǔ)充大量水分。專家強(qiáng)調(diào),多喝水不僅促使汗液排出和排尿,還有利于體溫的調(diào)節(jié),增加機(jī)體的抵抗力。
3、便秘時(shí)大口喝水,促進(jìn)排便
中醫(yī)認(rèn)為便秘有很多種原因,其中一種是津燥腸枯引起。此種便秘是由于人體內(nèi)缺津所致,大口大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用,從而刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
4、煩躁時(shí)高頻率喝水,緩解情緒
人有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)煩熱、悶燥的狀態(tài),表現(xiàn)為手心、腳心均有不同程度的發(fā)燙,是人體陰虛、有內(nèi)熱、上火的表現(xiàn)。這種煩躁易導(dǎo)致體內(nèi)失津,出現(xiàn)津液不足,因此增加喝水頻率能有效緩解煩躁情緒。
5、腹瀉后喝點(diǎn)淡鹽水,補(bǔ)充體力
人們經(jīng)常會(huì)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)或者不衛(wèi)生而出現(xiàn)上吐下瀉的情況,這時(shí)候?yàn)楸苊鈬?yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當(dāng)喝些淡鹽水來補(bǔ)充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
6、老年人睡前喝點(diǎn)水,防腦血栓
老年人尤其是血液循環(huán)不好的人,臨睡前可適當(dāng)喝點(diǎn)水,減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。但要注意的是,睡前喝水不能過多,老年人有起夜的習(xí)慣,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不償失。
7、運(yùn)動(dòng)后間斷性、小口補(bǔ)水
運(yùn)動(dòng)后忌諱猛烈補(bǔ)水,比如一口氣喝上一瓶飲料,這會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān),應(yīng)以間斷性、小口補(bǔ)水為宜。
8、精神創(chuàng)造力提升
通常來講,人體內(nèi)50%的水來自飲水,40%來自食物中所含的水,體內(nèi)代謝還會(huì)產(chǎn)生10%的水。因喝水在人體水來源比重最大,調(diào)節(jié)飲水?dāng)z入能夠顯著改善身心狀況。
美國刊載的一篇文章顯示,如果你能在30天內(nèi)只喝白水,大腦反應(yīng)就會(huì)加速。因?yàn)榇竽X需要氧氣才能運(yùn)轉(zhuǎn)更快,而水是供氧的最重要因素。
研究結(jié)果證實(shí),每天喝水8~10杯可以令認(rèn)知能力提升30%.如果大腦缺水,神經(jīng)海馬體的神經(jīng)傳遞就會(huì)受到影響,頭腦會(huì)比較昏沉,反應(yīng)慢。
9、看起來更年輕
某報(bào)刊上刊登一篇文章,描述了一位42歲母親的真實(shí)經(jīng)歷。她通過連喝30天白開水的方法,解決了長期存在的頭痛和消化不良。
水分能夠保持細(xì)胞活性,因此,喝水可以減慢老化過程,維持肌肉和骨骼的韌性和強(qiáng)度,讓皮膚更加健康柔軟,身材更加豐滿。同樣年紀(jì),愛喝水的人皮膚彈性更好。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于喝水的一些內(nèi)容,通過上文的了解,相信大家已經(jīng)知道了喝水的好處以及怎樣喝水才是正確的,當(dāng)然文中也提到了,并不是喝越多就越好的,大家一定要掌握好一天喝水的時(shí)間,合理的補(bǔ)水。
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南瓜作為秋季常見的蔬菜,是不少人都非常喜歡的食物,但是,我們經(jīng)常吃南瓜,好像也沒有注意過南瓜有什么禁忌,不注意它不能和什么東西一起食用,其實(shí),在吃南瓜的時(shí)候要小心,千萬別和這些東西一起吃,下面我們就來看看,南瓜不能與什么同吃?
南瓜不能與什么同吃
1、南瓜+富含維生素C的食物:破壞維生素c
南瓜是對身體非常好的一種食物,很多人覺得,南瓜搭配維生素C比較豐富的蔬菜食用,或者配上水果一起食用,營養(yǎng)應(yīng)該特別豐富,但是,南瓜含維生素C分解酶不宜與維生素C豐富的蔬菜水果食用,因?yàn)?,維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。
通過上面的內(nèi)容,我們知道南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞這些蔬菜中的維生素C,同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
2、南瓜加紅薯
南瓜和紅薯都被人們認(rèn)為是對身體好的食物,有時(shí)候,不少人會(huì)將這兩個(gè)在一起煮著吃,但是,南瓜和紅薯都屬于滯氣的食物,如果你在煮的時(shí)候沒有煮熟就食用了,那么,很有可能會(huì)引起腹脹,假如這兩者在一起同吃,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。南瓜與羊肉同食,性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。
炸薯?xiàng)l是當(dāng)代快餐中的老大,不少的人都喜歡吃炸薯?xiàng)l,尤其是對一些年輕的女孩子來說,更是抵擋不了炸薯?xiàng)l的誘惑,但是,美味的食物,往往都是有害的,今天我們就一起來了解一下,炸薯?xiàng)l的危害,以及吃炸薯?xiàng)l會(huì)胖嗎?
吃炸薯?xiàng)l的危害
炸薯?xiàng)l含有反式脂肪酸,這是一種不飽和的人造植物油脂,而這種油脂主要是為了延長保質(zhì)期而生產(chǎn)的,根據(jù)專家介紹,我們經(jīng)常吃的炸薯?xiàng)l、薄脆餅、炸洋蔥圈等等油炸的零食,都含有不飽和反式脂肪酸,對人體有一定的傷害,下面我們一起了解一下。
反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零,很難被人體接受、消化,容易導(dǎo)致生理功能出現(xiàn)多重障礙,是一種完全由人類制造出來的食品添加劑,實(shí)際上,它也是人類健康的“殺手”。
1、降低記憶力。研究認(rèn)為,青壯年時(shí)期飲食習(xí)慣不好的人,老年時(shí)患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對可以促進(jìn)人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發(fā)胖。反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導(dǎo)致肥胖。喜歡吃薯?xiàng)l等零食的人應(yīng)提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會(huì)造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發(fā)冠心病。根據(jù)法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導(dǎo)致血栓的形成,對于血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴(yán)重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女,過多攝入含有反式脂肪酸的食物會(huì)影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn),胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動(dòng)攝入反式脂肪酸,他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥,影響生長發(fā)育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌,對精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
7、影響生長發(fā)育期的青少年對必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會(huì)對青少年中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育造成不良影響。
8、常吃薯?xiàng)l恐致癌。薯?xiàng)l的原料是馬鈴薯,馬鈴薯屬于淀粉類碳水化合物。淀粉類碳水化合物在遇到高溫,比如溫度在120攝氏度以上時(shí),就有可能會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)丙烯酰胺。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,丙烯酰胺會(huì)引發(fā)膀胱腫瘤和腎臟腫瘤。“雖然丙稀酰胺可以經(jīng)由人體代謝,但為了以防萬一,還是應(yīng)該盡量少吃薯?xiàng)l,一般來說,對于高溫油炸的高淀粉食物,一個(gè)月最好不要食用超過兩次”。
4、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價(jià)值。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
7、南瓜+螃蟹:抵消食療作用
我們經(jīng)常聽說,南瓜加螃蟹會(huì)中毒,其實(shí),這兩者同食并沒有什么毒副作用,不建議將南瓜和螃蟹一起吃,是因?yàn)槟瞎现泻胸S富的“鈷”元素,“鈷”元素對降血壓有較好療效。但是這與高血壓患者吃螃蟹的好處,有著食物搭配不合理的成分,相互抵消了食療作用。
南瓜的功效
1、治習(xí)慣性流產(chǎn):老南瓜30克,加水煎服,連服數(shù)日即有安胎之效。
2、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛去汁,涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
3、治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。
4、治絳蟲?。耗瞎献?20克,早晨空腹吃下,兩小時(shí)后再服檳榔煎液,30分鐘后服硫酸鎂20克,即可排出絳蟲。
5、治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15-20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補(bǔ)中益氣、斂肺氣的功效。
6、治鉤蟲?。耗瞎献?、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克?;蛉∩瞎献?0克,飯前食下,每日3次,連服一周。
7、治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味,分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
總結(jié):南瓜味道甜美,顏色鮮艷,是我們在日常生活中食用的時(shí)候,色香味俱全的一種食物,常常食用南瓜是不少人都非常喜歡的,但是,對于食用南瓜還是要注意一些禁忌,盡量不要與禁忌食物同吃,小心對身體造成一定的傷害哦!
胡蘿卜是一種從荷蘭引進(jìn)的蔬菜,因?yàn)楹商m人認(rèn)為橙色是荷蘭的象征,所以在進(jìn)行改良的時(shí)候把胡蘿卜做成了橙色的。那么胡蘿卜的食用禁忌你知道嗎?胡蘿卜吃了有什么好處?應(yīng)該怎么吃呢?帶著這些疑問讓我們一起來看下文吧!
胡蘿卜的食用禁忌
1.胡蘿卜不能和橘子一起吃
胡蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)和橘子營養(yǎng)物質(zhì)的一起吃下,就會(huì)起到相克的作用,兩者的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過腸道的分解之后,會(huì)加強(qiáng)甲狀腺疾病腫大的發(fā)生。一切的酸性的水果,小編都建議不能再胡蘿卜過后食用
2.胡蘿卜不可以和人參吃
胡蘿卜是屬于寒性的食物,人參是屬于熱性的食材,兩者一起吃下去就會(huì)出現(xiàn)互相抵營養(yǎng)物質(zhì)。那等于白吃了。
3.胡蘿卜不可以和中藥吃
吃中藥的時(shí)候一定不能和胡蘿卜一起吃,藥物的效果會(huì)被影響還致使胡蘿卜營養(yǎng)物質(zhì)的流失,起到嚴(yán)重的反作用。
吃胡蘿卜的好處
1、益肝明目
胡蘿卜以及其他的很多橙色食物都含有胡蘿卜素,這是一種對于我們的眼睛很有好處的成分。有大量的實(shí)驗(yàn)證明,補(bǔ)充足量的胡蘿卜素,對于預(yù)防和治療夜盲癥有很大的作用。因此用眼比較多的朋友,記得多吃胡蘿卜。
2、利膈寬腸
胡蘿卜吃起來的時(shí)候感覺很費(fèi)勁,要嚼半天,這就是因?yàn)楹}卜里面含有大量的植物纖維。這些纖維進(jìn)入我們的腸道之后可以起到清理腸道的作用,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),排出體內(nèi)的垃圾,因此具有利膈寬腸的作用。
3、有利于身體發(fā)育
胡蘿卜里面含有大量的維生素A,這是我們?nèi)梭w在生長發(fā)育的過程非常需要的一種營養(yǎng)成分。特別是對于小孩子來說,是細(xì)胞生長不可缺少的元素。因此多吃胡蘿卜,可以說對于生長發(fā)育有很大的作用。
4、增強(qiáng)免疫功能胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能,在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制,間接消滅癌細(xì)胞。
5、 降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動(dòng)脈血流量,降低血脂,促進(jìn)腎上腺素的合成,還有降壓,強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜怎么吃更健康
胡蘿卜豬肝湯
加入適量的豬肝等等來熬胡蘿卜豬肝湯,這也是非常大補(bǔ)的一道營養(yǎng)湯,這樣做不僅會(huì)去除胡蘿卜的異味,而且也不會(huì)讓它的營養(yǎng)流失。
胡蘿卜雞蛋湯
將胡蘿卜切成絲來做胡蘿卜雞蛋湯,這樣胡蘿卜素也不會(huì)流失,它的營養(yǎng)物質(zhì)直接煮到湯中。
胡蘿卜炒雞蛋
做美味的家常胡蘿卜炒雞蛋,當(dāng)然必須先將雞蛋炒好后盛出來,然后在炒胡蘿卜必須將胡蘿卜炒熟,因?yàn)槌词斓暮}卜才會(huì)更加有營養(yǎng),而然將雞蛋倒入炒好的胡蘿卜中。
胡蘿卜炒肉絲
為了讓其營養(yǎng)不流失還可以除去胡蘿卜的異味當(dāng)然也可以和肉絲一塊炒,這樣也是一道既美味又營養(yǎng)的家常菜。
做胡蘿卜餅
將胡蘿卜搽成絲然后加入適量的面糊來做胡蘿卜餅吃,這樣胡蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)流失,也是一種非常營養(yǎng)又美味的吃法。
總結(jié):胡蘿卜在吃的時(shí)候其實(shí)方法真的很多,不管是和肉絲或者雞蛋炒菜吃,還是做成湯或者是餅,味道都是很好的。多吃胡蘿卜可以起到提升身體的免疫力、降糖降脂、益肝明目的作用,如果你之前不愛吃,不妨現(xiàn)在開始嘗試多吃些胡蘿卜吧!
西蘭花是我們都比較愛吃的,它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,在日常吃點(diǎn)很不錯(cuò),有利于身體健康。吃西蘭花存在一些禁忌,不是所有食物都能夠和它搭配的。西蘭花的做法有哪些?其實(shí)方法也是很多的,帶著疑問,讓我們一起來看下面的文章介紹吧!
西蘭花的禁忌
1、西蘭花與豬肝屬于禁忌搭配,這個(gè)錯(cuò)誤不少人都犯了,在炒豬肝的時(shí)候放一點(diǎn)西蘭花似乎是很常見的事情,但實(shí)際上卻是應(yīng)該避免的。因?yàn)樨i肝中的鐵元素和西蘭花中的纖維素相結(jié)合之后會(huì)變成人體吸收不了的礦物質(zhì),導(dǎo)致食物營養(yǎng)浪費(fèi)。
2、西蘭花與西葫蘆這兩種蔬菜也是禁忌搭配,因?yàn)槲魈m花富含維生素C,而西葫蘆里面有維生素C分解酶,所以說它們搭配著一起吃的時(shí)候,就會(huì)讓西蘭花的大部分營養(yǎng)被浪費(fèi)。所以說,在吃西蘭花的時(shí)候不要再去吃西葫蘆了。
3、西蘭花與牛奶同樣是禁忌搭配,以后別再搭配著吃了。因?yàn)榕D讨杏泻芏嗟牡鞍踪|(zhì)以及鈣質(zhì),而西蘭花里面的纖維素和礦物質(zhì)等成分,會(huì)讓牛奶的鈣質(zhì)受到影響。在吃西蘭花的時(shí)候可以喝點(diǎn)白開水或者是果汁,不要再喝牛奶了。
4、西蘭花是略有涼性的蔬菜,胃寒的人不能多吃,患有紅斑狼瘡的人也不能吃。
西蘭花的好處
1.保護(hù)肝臟
西蘭花里面有很多的維生素C成分,比我們平時(shí)知道的西紅柿還有辣椒里面的維生素C含量更高。大量的維生素C能夠幫助我們的肝臟更好的運(yùn)作,增強(qiáng)肝臟的解毒功效,提升我們的免疫能力。因此建議常吃西蘭花,可以保肝護(hù)肝。
2.預(yù)防心腦血管疾病
西蘭花中含有的類黃酮成分能夠有效地清除血管中的垃圾,從而有效預(yù)防血管阻塞以及動(dòng)脈硬化等不良情況。
3.預(yù)防癌癥
硫葡萄糖甙是西蘭花中“黃金”營養(yǎng)成分之一,長期食用能夠大大降低胃癌、乳腺癌、直腸癌的患病幾率。美國《營養(yǎng)學(xué)》雜志也曾刊登關(guān)于西蘭花能夠預(yù)防前列腺癌的研究成果。
4.美容養(yǎng)顏
西蘭花里面還有很多的胡蘿卜素,這是一種能夠讓皮膚保持彈性的物質(zhì),而且還能幫助增加皮膚的柔軟度。愛美的朋友應(yīng)該要經(jīng)常吃點(diǎn)西蘭花,可以起到美容養(yǎng)顏的作用。另外想要皮膚好還應(yīng)該補(bǔ)充足夠的水分,多休息,這些也很重要。
5.減肥控制熱量的同時(shí)還要滿足飽腹感是減肥過程中至關(guān)重要的一步,這時(shí)候西蘭花就能派上用場。西蘭花擁有豐富的膳食纖維,能夠增強(qiáng)飽腹感的同時(shí),它的極低熱量和高植物蛋白質(zhì)的特點(diǎn),能夠充足滿足瘦身人士減脂鍛煉的要求。
西蘭花的做法
清炒西蘭花
材料
西蘭花,胡蘿卜。
做法
1:西蘭花把根稍微切掉點(diǎn),然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
2:鍋中燒水,水開加點(diǎn)鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時(shí)間不要太長。水再次開的時(shí)候倒入胡蘿卜,過水一分鐘撈起。
3:鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鐘,然后加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了。
涼拌西蘭花
材料
西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、臘腸、蒜、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油、醋。
做法
1、將黃瓜、胡蘿卜、臘腸切滾刀塊,西蘭花分成小塊,莖的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滾刀塊。
2、水開后,水中放入一點(diǎn)鹽、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意:黃瓜用開水燙一下,馬上撈出。胡蘿卜、西蘭花時(shí)間稍微長一點(diǎn),但一定要保持脆爽。
4、將所有蔬菜用涼水反復(fù)沖洗后把水瀝干(水瀝越干凈越好)。
5、所有蔬菜、臘腸放在一起,加入蒜末、香油一滴、鹽、糖、味精、海鮮醬油少許、醋稍微多一點(diǎn)。拌勻即可,清淡又爽口。
總結(jié):西蘭花的禁忌主要就是這些了,如果你平時(shí)吃西蘭花比較多,那么這些禁忌一定要記住。另外西蘭花是一種很容易腐壞的蔬菜,因此大家在買的時(shí)候不要買太多,每次買一顆就足夠了。如果發(fā)現(xiàn)西蘭花腐壞,一定要扔掉,不能再吃了。
牛奶有很多人都不愿意喝,但是酸酸甜甜的酸奶基本上沒有人會(huì)拒絕。酸奶不僅味道好,而且還含有豐富的營養(yǎng),是理想的健康飲品。但是酸奶也不能隨便喝哦,想喝酸奶的禁忌是什么?什么時(shí)間喝酸奶好?那就讓我們一起來看下文吧!
喝酸奶的禁忌
只能冷藏不能加熱
在超市購買酸奶的時(shí)候,我們都知道是放在冰柜里面的,什么樣的東西會(huì)保存在冰柜里面呢?自然是需要低溫儲存的東西了。酸奶中的活性菌只能在低溫中生存,如果在常溫環(huán)境,甚至是加熱之后,酸奶中的營養(yǎng)就所剩無幾了。
很多人老年人以及腸胃不好的人都會(huì)喜歡吃熱的東西,其實(shí)熱的食物不能讓你的腸胃更加健康,只是很多人心理上以為熱的食物好而已。通過實(shí)驗(yàn)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),常吃過熱的食物可以引發(fā)食道癌,希望大家要注意。
如果真的覺得酸奶有點(diǎn)冰,那么從冰箱拿出來之后可以放置幾分鐘再喝,不要立即喝。酸奶雖然喝起來是涼的,但是其實(shí)是牛奶制品,并不是寒性的東西。大家不要以為吃起來冰就是涼性的,熱性還是涼性是看食物,不是看溫度的。
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比較強(qiáng)大的助消化功效,也就是說可以幫助我們的腸道蠕動(dòng),對于便秘的人群來說是很棒的一個(gè)效果,但是對于老人和孩子卻不是。
因?yàn)槔先撕秃⒆拥哪c胃都是比較弱的,吃了酸奶之后可能就會(huì)導(dǎo)致拉肚子,所以說酸奶并不是所有人都適合喝的,老人和孩子就要謹(jǐn)慎。
另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量還不低,所以有糖尿病已經(jīng)膽囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止對病情產(chǎn)生一些影響。
酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯(cuò),特別是早餐配著面包、點(diǎn)心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。
酸奶不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
想喝水果酸奶自己加現(xiàn)在很多品牌都退出了水果酸奶,在酸奶里面能到果肉,不少人都覺得水果酸奶更好喝而且營養(yǎng)更加豐富。
其實(shí)水果酸奶里面的水果都是經(jīng)過加工的,營養(yǎng)已經(jīng)基本流失,想喝的話可以買原味酸奶自己添加水果。
并非量越大越好
有些人知道酸奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和益生菌,于是就把酸奶當(dāng)做水一樣,一天喝上好幾杯。
其實(shí)這種做法是沒有必要的,正常人一天一杯酸奶就可以了,喝多了可能會(huì)引起腸胃不適,而且營養(yǎng)也吸收不了。
酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
什么時(shí)間喝酸奶好
1、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收,同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
2、使用電腦后喝酸奶防輻效果明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以好是接受輻射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶補(bǔ)充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。
經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。
午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個(gè)下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
總結(jié):想要喝酸奶,了解酸奶的食用禁忌必不可少。平時(shí)注意不要去把酸奶加熱,不要和一些藥物一起吃。如果愛吃水果酸奶,只需要自己去購買一些原味的酸奶,然后加入家中的水果就可以了,這樣更加的美味和健康哦。
馬上要進(jìn)入夏季了,有人會(huì)說,吃水果時(shí)要注意不能立即喝水,不然會(huì)拉肚子的,這個(gè)理由充分嗎?水跟水果是怎么吃的?夏季缺水如何補(bǔ)水呢?
理由是吃完水果立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,水果與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵、加速了腸道的蠕動(dòng),就容易導(dǎo)致腹瀉。
其實(shí)這種說法就是胡扯。
因?yàn)檫m當(dāng)喝水并不會(huì)將胃液沖淡,也不會(huì)影響食物的消化吸收。胃腸功能正常的人也不會(huì)因?yàn)樗c水、胃酸之間發(fā)生的某種快速反應(yīng)而輕易發(fā)生腹瀉。
吃完水果立即喝水真會(huì)拉肚子嗎?夏季千萬別這樣喝水!
那為什么有人吃完水果后馬上喝水就會(huì)拉肚子呢?
這很可能是過去的衛(wèi)生條件比較差,水不夠干凈衛(wèi)生,或者水果沒削皮、洗不干凈等原因帶有一些致病菌。
當(dāng)然,也有可能是其他原因?qū)е拢热缬行┤吮旧砭痛嬖谝恍┕δ苄约膊。ū热缒c易激綜合征),但這是個(gè)別現(xiàn)象。
總而言之,對于絕大部分健康人來說,在保證水是干凈衛(wèi)生的,水果也是充分洗凈安全的前提下,吃完水果后馬上喝水,是沒什么問題的。
不過,如果本身有一些胃腸問題(比如胃液分泌不足、胃動(dòng)力不足),吃完水果就不要馬上喝太多水了,一般控制在一小杯(不超過200毫升)就好了。
夏季運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水原則
a.不能渴時(shí)才補(bǔ)
當(dāng)你口渴的時(shí)候,體內(nèi)丟失的水分已達(dá)體重的2% ,所以不要等渴了才喝水。
b.運(yùn)動(dòng)前、中、后都要補(bǔ)水
運(yùn)動(dòng)前2小時(shí)補(bǔ)250-500毫升;運(yùn)動(dòng)前即刻補(bǔ)150-250毫升;運(yùn)動(dòng)中每15~20分鐘補(bǔ)120-240毫升;運(yùn)動(dòng)后按運(yùn)動(dòng)中體重的丟失量,體重每下降1千克需補(bǔ)1升。
夏季勤補(bǔ)水不明智
身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時(shí)候,每天正常補(bǔ)水1000~2000亳升,讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水,這其中就有問題了。首先,說明你的身體可能處于脫水狀態(tài),身處高溫環(huán)境,大量排汗或大量進(jìn)食鹽分都可能千百萬這種情況,那么補(bǔ)水是必要的。
其次,如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況;或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中;又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥,甚至是一名高尿酸血癥患者,那也可以主動(dòng)大量飲水。而一個(gè)健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實(shí)在沒有必要了,那只不過是一再考驗(yàn)自身的腎臟功能罷了。
合理的喝水方式
每次喝水在100-150毫升,間隔時(shí)間為20-30分鐘。
吃完水果立即喝水真會(huì)拉肚子嗎?夏季千萬別這樣喝水!
上班族喝水方式
一到單位就先喝一杯水,再打上一杯水放在觸手可及的地方,在水里放片檸檬,味道更好,也能吸引你多喝點(diǎn)。每工作半個(gè)小時(shí)左右休息一會(huì)兒,并喝100毫升左右的水。養(yǎng)成這種習(xí)慣不但能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充足夠的水分,還能使工作更有效率,并防止久坐導(dǎo)致的身體損傷。
室外工作者喝水方式
隨身攜帶水杯或水壺,裝約400-500毫升的礦泉水或者開水,稍覺口渴就喝。因?yàn)槭彝夤ぷ魉謥G失較多,建議每天至少喝2000毫升的水。
在家老人喝水方式
定個(gè)喝水時(shí)間表,然后按照計(jì)劃喝水。不妨上個(gè)鬧鐘,至少每小時(shí)提醒一次,每次喝幾口水。出門時(shí)帶上水杯,走到哪兒喝到哪兒。另外,老年人消化功能差,建議最好減少每次的喝水量,增加喝水次數(shù)。
【導(dǎo)讀】這些食物放冰箱后千萬別再吃了,冰箱是很常見的的存儲食物的方式,存放任何東西都能夠放的很長時(shí) 間,而且拿出來的時(shí)候都是新鮮的??捎行┦澄锓疟浜苋菀装l(fā)生癌變,那么大家知道哪些食物不能放冰箱嗎?冰箱 存放食物有哪些注意點(diǎn)呢?下面小編就為大家介紹一下這些食物放冰箱后千萬別再吃了。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
1、黃瓜
黃瓜在冰箱中久存,會(huì)出現(xiàn)凍傷--變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃ 至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放 溫度為7.2℃至10℃之間。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
2、巧克力
放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來的醇香口感,還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。儲存巧克 力的最佳溫度是5℃-18℃。夏天室溫過高時(shí),可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時(shí),別立即打開,讓 它慢慢回溫至室溫再食用。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
3、面包
面包也不能放在冰箱里時(shí)間過長,如果面包放在冰箱中時(shí)間過長,將會(huì)變硬,而且變硬的程度會(huì)大大的加快。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
4、魚
不能放太久冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達(dá)到-20℃,而水產(chǎn) 品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達(dá)到-30℃以下時(shí),魚體組織就會(huì)發(fā)生脫水或其它變化,如鯽魚長時(shí)間冷藏,就容易出 現(xiàn)魚體酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,不可食用。因此,冰箱中存放的魚,時(shí)間不宜太久。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
5、中藥
不宜放在冰箱里,藥材放入冰箱內(nèi),和其他食物混放時(shí)間一長,不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮, 破壞了藥材的藥性,所以對一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在一個(gè)干凈的玻璃 瓶內(nèi),然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴(yán),擱置在陰涼通風(fēng)處。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
6、綠葉菜
綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會(huì)更快腐壞,還可能由于酶和細(xì)菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
7、鮮荔枝
如果把剛買來的鮮荔枝放在冰箱中,鮮荔枝不但會(huì)保存時(shí)間很長,反而會(huì)出現(xiàn)表皮發(fā)黑的現(xiàn)象,味道也會(huì)發(fā)生改 變。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
8、吃剩的月餅
月餅是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并經(jīng)過焙烤的糕點(diǎn)。焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。盡管對于有些 品種的月餅來說,放入冰箱可以延長其保質(zhì)時(shí)間,但還是會(huì)影響其風(fēng)味。這是因?yàn)椋嘛炘现械牡矸墼诮?jīng)過焙烤后 熟化,并變得柔軟,而在低溫的條件下,熟化了的淀粉會(huì)析出水分,變得老化(也就是返生),使月餅變硬、口 感變差。
這些食物放冰箱后千萬別再吃了
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《夏天千萬別再這樣喝水了》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季這樣養(yǎng)生艾灸”專題供您欣賞!