夏季晚餐吃什么最減肥
【www.cndadi.net - 夏季吃什么養(yǎng)生】
夏季晚餐吃什么最減肥首先，夏季減肥晚餐，應(yīng)該戒掉大魚大肉的習(xí)慣。一些上班族，早上隨便吃點，而中午又在外面隨便吃點快餐之類的。
首先，夏季減肥晚餐，應(yīng)該戒掉大魚大肉的習(xí)慣。
一些上班族，早上隨便吃點，而中午又在外面隨便吃點快餐之類的，也是馬馬虎虎的吃過去了，而把所有的營養(yǎng)都集中在晚上吃，其實這樣做是非常不當(dāng)?shù)摹?/p>
晚上應(yīng)該多以清淡飲食，切記大魚大肉。再加上夏季晝長夜短，很多人晚飯之后，還要運(yùn)動而后又要吃夜宵，這都是減肥的大敵。
晚飯菜品的選擇是關(guān)鍵，像黃瓜，西紅柿都是不錯的選擇，例如晚上可涼拌黃瓜吃，不僅沒有熱量，而且相當(dāng)?shù)乃谙嘛垼瑳霭栉骷t柿，不要放糖了可在減肥的同時還起到一個保護(hù)視力的作用。
當(dāng)然了并不是每個人都適合吃一些涼拌的菜品的，由其是對于那些腸胃功能不是很好的人來說，可多選擇用食物油炒青菜，或者直接用開水焯一下，然后加入橄欖油這樣更可以防止加入過多的油。
像芹菜，大白菜，空心菜，卷心菜也都可是晚餐減肥吃的好選擇。
晚飯可多以粗糧為主，例如玉米，紅薯，等食物。
當(dāng)然了淀粉類的米飯也是一定要吃的，如果不吃米飯的話，你可能很容易就餓了，而如果忍不住在去吃點心的話，那么所有的努力就都沒用了。
但是吃的時候一定不要過量，原則上以吃菜為主，堅持吃七分飽就好了。
編輯推薦
一日之計在于晨，早餐對于我們每個人來說都很重要，所以早餐一定得吃。對于減肥的人來說，早餐吃什么最減肥是比較關(guān)心的，今天本文就來告訴大家早餐吃什么更有營養(yǎng)并不長胖呢?一起來看看。
早餐吃什么?
怕長胖的人早餐就要少吃精細(xì)糧食，可以適當(dāng)吃一些含淀粉的粗糧來代替，推薦芋頭、紅薯、山藥、蓮藕等。早餐比較建議涼拌蔬菜、水果、雜糧米飯或粥、奶、豆類食物。
推薦的早餐搭配：
1、山藥南瓜粥一小碗、一個雞蛋、一小碟醬菜，能為人提供所需營養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。
2、煮玉米一個、綠豆粥一碗、醬菜適量。有粥有菜有粗糧，搭配一起吃富含營養(yǎng)。玉米中富含的膳食纖維還能促進(jìn)腸道的蠕動。
3、小米紅小豆雜糧粥一碗、白灼西蘭花、一杯酸奶。蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)都能補(bǔ)充得到，并且還長不胖。
4、大小適中的蒸紅薯一個、酸奶一杯、涼拌芹菜，水煮雞蛋一個。
5、全面面包一片、一杯酸奶、小水果盤。面包可以為人體提供所需的碳水化合物，酸奶富含蛋白質(zhì)，水果盤富含維生素以及纖維素，這一頓早餐健康低脂，適合減肥人。
【健康吃早餐應(yīng)的注意事項】
1、早餐太過于油膩
早餐其實不太適合油炸、煎烤制成的食物，比如油條什么的。早餐吃油膩了一個是不容易被消化，還有就是熱量高，減肥面臨發(fā)胖的問題。
2、不要邊走邊吃早餐
早餐不能吃得太匆匆，尤其是為了節(jié)省時間而邊走邊吃早餐。要知道走路時人體處于運(yùn)動的狀態(tài)，血液會集中至腿部肌肉，這樣不利于消化道吸取營養(yǎng)物質(zhì)，長期如此還可能會導(dǎo)致腸胃功能紊亂，有這個習(xí)慣的人最好立馬改掉。
早餐就講究營養(yǎng)均衡，這樣才能為你新的一天開啟活力。
早餐是一天中最重要的一餐，吃不好，上午沒精神。但是對于減肥的人就苦惱了，減肥早餐吃什么好呢?太差營養(yǎng)跟不上，太好又怕發(fā)胖，今天就來給大家推薦幾款最減肥的早餐搭配，這樣吃營養(yǎng)和減肥兩全其美了。
減肥早餐吃什么?
1、蘋果、雞蛋、果蔬汁
減肥的人飲食方面應(yīng)攝入富含纖維素的食物，這樣可以讓你的腸道蠕動更快，有利于消化的同時也有助于健康，推薦蘋果。早餐不用太多，一個蘋果、一個雞蛋再加一杯果蔬汁，糖分、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素都攝入了，是不錯的早餐搭配。
2、三明治、果蔬汁
早餐可以選擇制作一個雞蛋三明治配合一杯果蔬汁，既能果腹，又能滿足營養(yǎng)的需求。三明治的面包片推薦采用全麥面包，搭配的雞蛋可以用煎蛋。果蔬汁的選擇就很多了，可以是橙子胡蘿卜汁，也可以是黃瓜獼猴桃汁，據(jù)個人口味搭配。
3、黑米粥、燕麥饅頭
粥加饅頭的典型的中式早餐，用黑米熬制成的雜糧粥可以補(bǔ)充能量，還不怕胖;然后再搭配一個饅頭，早餐的分量也就夠了。
4、豆?jié){、雞蛋、面包
中西結(jié)合，豆?jié){可以為人體提供優(yōu)質(zhì)的植物蛋白，熱量還低，怕胖的人完全不擔(dān)心發(fā)胖問題。搭配一個雞蛋，可以補(bǔ)充豆?jié){所沒有的營養(yǎng)，還能果腹。如果不夠吃，再來兩片全麥面包，讓你一天充滿能量。
當(dāng)然，減肥的早餐搭配還不只以上四種，只要不吃高糖、多油，注重搭配水果和蔬菜就是一頓合格的早餐。
高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來呈高發(fā)趨勢，這與晚餐進(jìn)食不當(dāng)有必然的聯(lián)系。不少家庭的晚餐菜肴豐盛，雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌，這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。這種以晚餐補(bǔ)早餐和中餐，片面追求攝入高脂肪、高蛋白食物的習(xí)慣，加上運(yùn)動量不足，難免會為日后的身體健康埋下定時炸彈.
晚上6點左右吃飯最好 晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么難事。
首先，晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上8點。8點之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后四個小時內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次，晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧?？梢陨倭砍砸恍~類。
第三，晚上盡量不要吃水果、甜點、油炸食物，盡量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激使胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物，比如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。
用腦過多晚餐更要吃好
長期高強(qiáng)度用腦的人需要補(bǔ)充酰膽堿，增強(qiáng)記憶力。這里給腦力勞動者推薦一個晚餐營養(yǎng)食譜：100克清蒸鯽魚或素?zé)垢?00克涼拌芹菜或菠菜，一個玉米面的窩頭，一小碗紫菜湯（不要加蝦皮）或一碗紫米粥。
很多姑娘確實就是很傻很天真，以為不吃晚飯就可以達(dá)到減肥的目的，姑娘們別傻了，不吃晚飯減肥效果甚微時間久了還會影響身體健康。下面小編介紹一下減肥的正確晚餐搭配，趕緊來看看吧。
先給大家科普一下為什么不吃晚餐減肥效果甚微，因為長期晚餐不吃身體會形成一種抵抗地，這種抵抗來了身體對饑餓的對抗，就是自動降低身體的新陳代謝率，進(jìn)食量少了新陳代謝率也低了，所以這樣減肥并不效果。
另外晚餐不吃飯很容易讓我們在早上的時候感到非常饑餓，所以早餐的攝入量在無形中大了，中午想到晚上不能吃又不自覺的多吃了幾口，這樣做都是于事無補(bǔ)的，跟有甚者在長期的饑餓壓迫下，總會爆發(fā)然后暴飲暴食。
晚餐怎樣吃才是減肥的正確方式呢？晚餐可以以牛奶、蔬果、米飯、豆類為主，保持營養(yǎng)均衡，盡量晚餐少吃肉類，多進(jìn)食碳水化合物以及纖維素豐富的食物，需要注意的是晚餐一定不能是加工食品，比如泡面、餅干、罐頭、三明治、蛋糕、糖果等等。這些高熱量的食物會讓減肥之路更加艱辛。
想要減肥的朋友千萬別在傻傻的不吃晚餐了，正確搭配晚餐才是最合適的減肥方式。
我們常說早餐要吃好，晚餐要吃少,但西方學(xué)者對人體進(jìn)行深入研究后發(fā)現(xiàn)，其實早餐多吃肉，晚餐多吃素才是最有利于身體健康的做法，因為，我們的身體無法在一天的晚些時候消化太多肉食。
為了探索不同飲食習(xí)慣對體重的影響，美國阿拉巴馬大學(xué)研究人員對兩組小白鼠進(jìn)行了對照測試。其中一組每天早上吃高脂肪食物，晚上睡覺前吃低脂飼料，另外一組則完全相反。與此同時，兩組小白鼠每天攝入的熱量完全相同。
一段時間過去后，人們發(fā)現(xiàn)，早餐多吃高熱量食物的小白鼠體重明顯低于對照組.此外，早餐吃素的小白鼠更容易患上二型糖尿病和心血管疾病。由于西方人喜歡晚上吃油膩大餐,因此當(dāng)?shù)胤逝趾吞悄虿』颊呔痈卟幌隆?/p>
研究人員指出，由于老鼠和人體結(jié)構(gòu)相似之處很多，因此上述成果可以用來解釋人體消化過程：早餐多吃肉，人體晚餐能有效消化素食，而早餐多吃素，那么人體就不會做好消化肉食的準(zhǔn)備，只能將過多熱量轉(zhuǎn)化成為脂肪儲存起來。
此前，英國研究人員還發(fā)現(xiàn)，孕婦在受孕左右的時間通過高熱量飲食，可能影響到嬰兒性別和健康。不過，如果肥胖的母親生了一男一女，那么即使這兩個孩子在出生時體重沒有明顯不同，隨著年齡的增長，男孩還是比女孩更容易超重、得糖尿病。
研究稱，在受孕期定時吃早餐，并攝入高熱量的食物，會讓女性增加生男孩的幾率。而如果攝入能量較低，女性更容易生女孩。這一結(jié)論同樣是建立在用老鼠做實驗基礎(chǔ)上的。調(diào)查人員因此推斷，西方國家近年來出現(xiàn)的女孩比男孩多現(xiàn)象和母親大力追求瘦身飲食有關(guān)。
【導(dǎo)讀】最傷身的八種晚餐，中國人的晚餐五花八門，吃什么的都有，有些人大魚大肉，有些人又食不果腹，而且吃晚餐的習(xí)慣也是各有千秋，有些人五六點吃晚餐，有些人又到凌晨一兩點。下面小編為大家盤點最傷身的八種晚餐。
最傷身的八種晚餐
1.加工肉太多，增加癌癥風(fēng)險。
烤肉是很多肉食動物們晚餐桌上的主角。晚餐食用過多燒烤、熏醬的肉類食物，如紅腸、烤肉等，不僅營養(yǎng)欠佳，還會影響消化。在燒烤食物的過程中，會發(fā)生美拉德反應(yīng),氣味雖香，但影響了蛋白質(zhì)的消化吸收。此外，晚餐肉食當(dāng)?shù)?、蔬菜不足，運(yùn)動量又減少，易引發(fā)肥胖，甚至增加乳腺癌、結(jié)直腸癌等惡性腫瘤的風(fēng)險。
因此，晚餐聚會應(yīng)盡量遠(yuǎn)離烤肉，高血壓、冠心病患者和消化吸收功能減退的老年人更應(yīng)注意。盡量用燜、煮、燉等少油少鹽的方法。
2.喝酒過量傷神經(jīng)，損肝胃。
高興也好，痛苦也罷，邀上三五好友豪飲是很多人的選擇。專家表示，酒精會使人體的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制，嚴(yán)重時還會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。啤酒雖然濃度較白酒低，進(jìn)入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水腫，出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿。白酒啤酒一起喝更可怕，會加速白酒中的酒精在全身滲透，傷害肝、胃、腸、腎等器官，有人晚餐后大醉不醒，極易在睡夢中出現(xiàn)意外。
因此，最好不要飲酒，尤其是睡前4到6小時內(nèi)。如果酒局無法拒絕，喝酒前最好先來杯溫牛奶保護(hù)胃黏膜。需要注意的是，白酒和啤酒千萬別選冰鎮(zhèn)的，喝醉了可以喝點綠茶解酒。適量的紅酒要比白酒、啤酒好得多。
3.不吃晚餐，胃喊餓，神經(jīng)受累。
在減肥圈子里過午不食法甚為流行，這樣的飲食習(xí)慣減的不是肥，是你的健康。胃內(nèi)食物的排空時間大概在4~6小時之間，排空之后，胃會繼續(xù)分泌胃酸，如果沒有食物中和，胃酸會長期侵蝕胃黏膜。多數(shù)減肥女性晚餐不吃主食之后，并沒有增加動物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點蔬菜、番茄、黃瓜之類低碳水化合物食品，蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降，同時還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。此外，加班人群由于消耗能量大，不吃晚飯會使神經(jīng)一直保持興奮，得不到正常休息，影響第二天工作和學(xué)習(xí)效率。
4.老吃剩菜當(dāng)心亞硝酸鹽。
亞硝酸鹽會在胃里與胺類結(jié)合成亞硝胺，為一級致癌物。有些犯懶和愛節(jié)儉的人會吃點中午的剩菜打發(fā)自己。曾有國內(nèi)學(xué)者實驗，將中午剩菜放入冰箱，6小時后（即晚飯時間）拿出加熱，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽含量都有所增加，炒青菜增加16%,紅燒肉增加70%,超過了國家《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》。而18小時后（即次日早飯時間），所有菜品亞硝酸鹽含量均超過國家標(biāo)準(zhǔn)。所以，做飯最好一次吃完，如果剩菜了，涼透后應(yīng)立即放入冰箱。存放時間不宜過長，以不隔餐為宜，最好能在5個小時內(nèi)吃掉。魚蝦蟹貝等蛋白質(zhì)高的最好一頓搞定，否則剩了再吃對胰腺不好。肉類一定要將其熱透，最好加熱10分鐘以上，或微波加熱1分鐘以上。不要吃熱水或菜湯泡的剩飯，以免加熱不徹底。
5.太辣傷腸胃、擾睡眠。
周春凌教授解釋道，晚餐進(jìn)食麻辣食物的壞處，一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材對腸胃損害很大。二是辣椒所含的辣椒堿等刺激性特質(zhì)會通過刺激人體舌尖，進(jìn)而刺激大腦中樞神經(jīng)和身體各部分的神經(jīng)末梢，導(dǎo)致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮感，導(dǎo)致入睡晚和睡眠質(zhì)量不高。
因此，麻辣食物是晚餐雷區(qū)，對患有口腔炎、咽喉炎、支氣管炎癥、消化性潰瘍、胃腸炎、膽囊炎、慢性胰腺炎以及高血壓等疾病的人更是禁區(qū)。
6.甜點讓腰圍變粗。
油膩麻辣不讓吃，甜點總可以吧！但晚餐吃甜點，同樣有風(fēng)險。甜點多為高糖（或高淀粉）、高脂食物，如曲奇、芝士蛋糕、巧克力餅干等。晚上攝入過量的糖或脂肪，運(yùn)動量較白天卻大大減少，易引起肥胖；精制糖類在體內(nèi)代謝會消耗維生素和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃精制糖會造成維生素、鈣和鉀缺乏等營養(yǎng)問題。因此，晚上吃甜點不是一個好主意，肥胖者、女性、齲齒、老年性白內(nèi)障患者更要避免。
7.產(chǎn)氣食物影響睡眠。
晚上吃一些在消化過程中會產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點等，會讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。
8.晚餐不吃主食患心臟病風(fēng)險高。
曾經(jīng)，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，可現(xiàn)在有些人卻為了減肥，晚上只拿水果充饑。美國營養(yǎng)學(xué)家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會增加，患心臟病的風(fēng)險就更大。而中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)更強(qiáng)調(diào)五谷為養(yǎng),主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。應(yīng)保證膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%.晚餐只吃水果，極易造成營養(yǎng)不良和營養(yǎng)不均。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《夏季晚餐吃什么最減肥》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季吃什么養(yǎng)生”專題供您欣賞！
