【www.cndadi.net - 男性春季養(yǎng)生韭菜】
韭菜別名起陽草、懶人菜。色、香、味俱佳的韭菜，歷來受到我國人民的喜愛。一來它是調(diào)味的佳品，二來它還含有豐富的營養(yǎng)成分。在馬王堆漢墓出土的醫(yī)簡中，就曾經(jīng)提到韭菜具有延年益壽的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，韭菜中含有豐富的纖維素，能增強(qiáng)腸胃蠕動，對預(yù)防腸癌有積極作用。而且韭菜中含有的揮發(fā)性精油及含硫化合物更具有降低血脂的作用。因此，食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，韭菜性味辛、甘、溫，生食活血、散血，熟食可和中下氣、補(bǔ)腎益陽、健胃提神、調(diào)和臟腑、理氣降逆、暖胃除濕、解毒。韭菜籽更為壯陽的最佳選擇。
初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有春食則香，夏食則臭之說。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨(dú)特的香味。韭菜的獨(dú)特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)的吃法。不過，硫化物遇熱易于揮發(fā)，因此烹調(diào)韭菜時(shí)需要急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會失去韭菜風(fēng)味。
但韭菜的治病保健功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，今天，小編就為大家搜羅了韭菜的20種藥用妙招及其保健功效，趕緊收藏起來吧！
1、治陽痿。對男人來說，韭菜可是天然偉哥，韭菜益精壯陽的兩種做法：
①韭菜粥：鮮韭菜50克，韭菜籽10克（研細(xì)末），粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜（洗凈切斷）或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能：補(bǔ)腎壯陽、固精止遺、健脾暖胃。
②韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只（去殼），同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能：溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。
2、治白帶。醋煮韭菜籽焙干研末，煉蜜為丸?？崭挂跃扑头看?0丸（丸如梧桐子大）。
3、治血崩。韭菜5兩，煮糯米酒服之。
4、治子宮脫垂。韭菜半斤。煎湯熏洗外陰部。
5、治產(chǎn)后血暈。韭菜（切）入瓶內(nèi)，注熱醋，以瓶口對鼻。
6、治孕吐。韭菜汁50毫升，生姜汁10毫升，加糖適量，凋服。
7、治鼻出血。韭菜搗汁1杯，夏日冷服，冬天溫服；陰虛血熱引起鼻衄，用鮮韭菜根洗凈后搗爛堵鼻孔內(nèi)。
8、治翻胃。韭菜汁二兩，牛乳一盞。上用生姜汁半兩，和勻。溫服。
9、治慢性便秘。韭菜有綠色蔬菜之王美稱，含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，能刺激腸道，增強(qiáng)腸蠕動，有利于糞便的形成，及時(shí)將體內(nèi)過剩的營養(yǎng)物隨糞便排出，有利于預(yù)防腸癌和防治習(xí)慣性便秘。另外，這些纖維還可以把消化道中的沙礫、頭發(fā)、金屬屑包裹起來，隨大便排出，故有洗腸草之稱。也可用韭菜根葉搗汁1杯，溫開水加少許酒沖服。
10、治赤痢。韭菜一把去梢取汁，和酒l盅，名日韭汁酒,溫服。
11、治痔瘡。韭菜不以多少，先燒熱湯，以盆盛湯在內(nèi)，盆上用器具蓋之，留一竅，卻以韭菜于湯內(nèi)泡之，以谷道坐竅上，令氣蒸熏；候溫，用韭菜輕輕洗瘡數(shù)次。
12、治脫肛不縮。生韭一斤。細(xì)切，以酥拌炒令熟，分為兩處，以軟帛裹，更互熨之，冷即再易，以入為度。
13、治頑癬。韭菜焙干，研細(xì)末，豬油調(diào)和敷患處。
14、牛皮癬?？捎蒙?、蒜各30克，搗爛如泥，烘熱后用力擦患處，每日1次，連續(xù)數(shù)日。
15、治過敏性皮炎。韭菜搗汁外涂，日數(shù)次。
16、治汗斑。韭菜搗汁，每日晨起外擦患部2次。連用4~5日。
17、治過敏性紫癜。鮮韭菜一斤，洗凈，搗爛絞汁，加健康健康兒童尿50毫升。日一劑，分二次服。
18、治蕁麻疹。韭菜、甘草各五錢，煎服；或用韭菜炒食。
19、治漆瘡作癢。韭葉杵敷。
20、治盜汗、自汗。韭根適量煎汁內(nèi)服，每日2次。
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隨著生活環(huán)境的改變和物質(zhì)的進(jìn)化，環(huán)境污染日益嚴(yán)重，使我們的身體遭受各種毒素。毒素是一種可以干預(yù)正常生理活動并破壞機(jī)體功能的物質(zhì)。要想清除體內(nèi)垃圾,恢復(fù)健康本色，我們必須有目的地進(jìn)行食物輔助排毒的方式。下面小編給大家推薦排毒功能最強(qiáng)最常見的的20種食物。
1.紅豆
可增加胃腸蠕動，減少便秘，增進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電飯煲燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效增進(jìn)排毒。
驚！20種排毒功能最強(qiáng)的食物
2.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有益于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長，免得有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
3.山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
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4.薏仁
薏仁可增進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是皮膚美白的天然保養(yǎng)品。
5.小米
小米不含麩質(zhì)，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因而適合搭配排毒餐食用。小米粥非常適合排毒，有清熱利尿的功效，營養(yǎng)豐富，也有助于美白。
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6.糙米
糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
7.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可增進(jìn)胃腸蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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8.優(yōu)格
優(yōu)格含有很多的豐富的乳酸菌，可改善便秘、穩(wěn)定胃腸。本來積存在腸道的毒素，也會因?yàn)槿樗峋淖饔?，而變得容易排出。喝?yōu)酪乳或吃優(yōu)酪沙拉都是不錯(cuò)的選擇，最好早餐空腹前吃，利用優(yōu)格增加飽足感，減少早餐的攝食量。
9.燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進(jìn)胃腸蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能增進(jìn)排便!
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10.牛蒡
牛蒡可增進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺龀膳］虿桦S時(shí)飲用，長期服用。
11.蘆筍
蘆筍含多種營養(yǎng)素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內(nèi)多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖含豐富的維持生活素A，料理時(shí)可將尖端微露水面，能保存最多營養(yǎng)素滋味又好。
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12.洋蔥
洋蔥能增進(jìn)胃腸蠕動，加強(qiáng)消化能力，且含很多的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好，對肝臟特別有益，因而有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、芹菜、胡蘿卜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內(nèi)積累的毒素，有助排便。
13.蓮藕
蓮藕的利尿作用，能增進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用，也可以小火加溫，加一點(diǎn)糖，趁溫?zé)釙r(shí)喝。
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14.白蘿卜
蘿卜有很不錯(cuò)的利尿效果，所含的纖維素也可增進(jìn)排便，利于減肥。假若想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。
15.山茼蒿
山茼蒿含大量的維持生活素A，可維護(hù)肝臟，有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、綜合堅(jiān)果、胡蘿卜、柚子、蘋果和蕃茄等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。
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16.地瓜葉
地瓜葉纖維質(zhì)地柔細(xì)、不苦澀，容易有飽足感，又能增進(jìn)腸胃蠕動、預(yù)防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
17.醋
醋有益于人體的新陳代謝，可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞，還有利尿通便的效果。天天早晚用過餐后，各喝一次稀釋過的醋，適量飲用有助健康。
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18.蘿卜葉
蘿卜葉含有很多的維持生活素和纖維質(zhì)，有增進(jìn)食欲、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。
19.川七
川七葉片含有降血糖作用的成份，并能治療習(xí)慣性便秘，減少身體負(fù)擔(dān)。把川七葉、奇異果、苜蓿芽、蕃茄、黃甜椒等水果蔬菜，加上綜合堅(jiān)果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
驚！20種排毒功能最強(qiáng)的食物
20.胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也含有豐富的-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛?，潤腸通便，打成汁加之蜂蜜、檸檬汁，既解渴又好喝，也有利排毒。
中醫(yī)排毒八法：
汗法用出汗的方式排除毒素。通過運(yùn)動、或者服用排解寒邪的藥湯通過發(fā)汗排毒。
吐法就是嘔吐。如果誤食了藥物或者霉變、有毒食品，可以把食鹽放入溫開水中飲用幫助嘔吐。
驚！20種排毒功能最強(qiáng)的食物
下法胃腸道里有一些食物或毒素可用下法，包括急性腸炎，都可以用下法以泄制泄。
和法感冒的時(shí)候，疾病在半表半里，出現(xiàn)口苦、咽干、目眩等寒熱癥狀。用的就是和法，代表方子是小柴胡湯。
溫法主要用于脾胃、胃腸虛寒。用暖水袋或者飲用熱水等物理方法，或者服一些可以暖胃的藥物來進(jìn)行治療的方法。
冬天保暖有什么好方法呢？在我們的餐桌上也應(yīng)該要多準(zhǔn)備一些具有保暖作用的食物，這也可以幫你養(yǎng)生保暖。今天，為大家盤點(diǎn)一下都有哪些食物具有保暖的作用，千萬不要錯(cuò)過了。
冬季多吃3種食物可暖身
肉類、魚類：肉類食物中具有溫陽暖身作用的有羊肉、狗肉、兔肉、牛肉、雞肉、鴿子、鵪鶉、黃鱔、泥鰍、海帶、帶魚、鰱魚、鯧魚、鱸魚、鮑魚、淡菜等。其中，羊肉是我們最為熟悉的冬季暖身菜了，紅燜羊肉、蘿卜燉羊肉、羊肉火鍋等，都是冬季特別受歡迎的菜。但是要注意的是，羊肉為熱性食物，不能多吃，否則容易上火，導(dǎo)致口瘡、便秘、流鼻血等。
蔬菜類：蔬菜中性偏溫的有韭菜、洋蔥、香菜、生姜、椒類、蔥、蒜、刀豆、南瓜、黃豆芽、茼蒿、胡蘿卜、山藥等。其中，韭菜有起陽草之稱，具有溫陽補(bǔ)腎的作用。而生姜、椒類、蔥、蒜等辛溫之品，具有一定的散寒作用，冬季不小心著涼后馬上食用，可預(yù)防感冒。
水果類：水果中性味溫?zé)岬挠欣笾?、龍眼、榴蓮、櫻桃、杏等。但是，冬季氣溫低，常溫下含水分多的水果食用起來還是會有些冷，建議燉著吃，或者做成水果羹湯吃，暖身的效果會更好。
冬季飲食養(yǎng)生有妙招
冬季寒冷，此時(shí)用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯可以起到促進(jìn)血液循環(huán)流通、益氣補(bǔ)血、安神驅(qū)寒的功效。
冬季不妨常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物，可以起到驅(qū)寒解表、促進(jìn)血管擴(kuò)張、改善體表血液循環(huán)，使大家全身暖和。
冬季也可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺、滋陰補(bǔ)陽的功效，對于體質(zhì)較弱的中老年人有益冬季養(yǎng)生保健。
冬季還應(yīng)常吃一些芝麻和花生，可以對身體起到增強(qiáng)御寒能力、擴(kuò)張血管促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
冬季可適當(dāng)吃點(diǎn)生姜，人們常說冬有生姜，不怕風(fēng)霜.常食生姜能促進(jìn)血液的循環(huán)，可發(fā)汗，并有促進(jìn)胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進(jìn)食欲的作用。生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。
冬季尤其不能忽視飲水，有不少人認(rèn)為冬季寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認(rèn)識是錯(cuò)誤的。冬天雖然人體出汗少，但組織液通過皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分，一個(gè)成年人一天要失去約600毫升水，這種水蒸發(fā)是在不知不覺中進(jìn)行的，故也稱無感蒸發(fā).人在呼吸時(shí)，也會失水，呼吸道在吸進(jìn)氧氣排出二氧化碳時(shí)，必須保持表面的濕潤，每天僅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人體一天排出的水分約在2500毫升左右。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時(shí)補(bǔ)充的話，皮膚就會皺縮，肌肉也會變得軟弱無力，體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留，人便會感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無力，甚至還會誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。
冬天保暖，不如就試試以上食物吧。
水果含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃水果可以預(yù)防多種疾病，大家都知道吃水果好，但是一些水果食用宜忌還是需要懂得的。今天小編給你盤點(diǎn)20種最不健康的水果吃法。愛吃水果的你克要仔細(xì)看哦。
1、橘子吃過多全身會發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素，由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等，肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A，使血中的胡蘿卜素的含量驟增，導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)，從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥，造成皮膚發(fā)黃。
揭秘水果20種最不健康的吃法
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果，當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?，如果你吃太多糖類食物，又少運(yùn)動，會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點(diǎn)，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購置了榨汁機(jī)，覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營養(yǎng)專家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更營養(yǎng)。
因?yàn)楹人瓡p少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，還能有效地刺激腸胃蠕動，促進(jìn)排便。
此外，直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感，而喝果汁會不知不覺攝取過多熱量和糖分，增加患病幾率。
揭秘水果20種最不健康的吃法
4、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源，維生素C容易在空氣中氧化，高溫及陽光都會使其流失，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，營養(yǎng)成分可能會減低。英國消費(fèi)者協(xié)會做過一項(xiàng)研究，測試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素C含量，發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中，4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理，水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時(shí)，受污染的水果外皮的細(xì)菌會經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久，細(xì)菌便會滋生。
揭秘水果20種最不健康的吃法
6、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營養(yǎng)專家提醒說，水果受凍后，更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學(xué)會識別水果是否被凍很關(guān)鍵。橘子、橙子凍了以后，表皮的油脂滲進(jìn)果肉，果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
7、吃不熟的香蕉會導(dǎo)致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進(jìn)腸蠕動。
同時(shí)，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情。
揭秘水果20種最不健康的吃法
8、吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等，這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，接觸到人體的皮膚后，就會造成過敏，嚴(yán)重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會發(fā)生過敏，而且即使有過敏，各人的反應(yīng)也不同，有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng)，有些則要過兩三天才會出現(xiàn)癥狀。
9、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C，與人工合成維生素C相比，有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn)，那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì)，即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中，維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑，其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外，服用維生素C藥片往往用量較大，如長期服用可在體內(nèi)生成大量草酸，成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會使尿中草酸過高。
揭秘水果20種最不健康的吃法
10、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
11、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
揭秘水果20種最不健康的吃法
12、忌食水果過多
過量食用水果，會使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
13、食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
揭秘水果20種最不健康的吃法
14、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養(yǎng)價(jià)值。
15、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知，水果發(fā)生病蟲害時(shí)，往往用農(nóng)藥噴殺，農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中，因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
揭秘水果20種最不健康的吃法
16、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學(xué)反應(yīng)，使蘋果的色、香、味變差。
17、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物，剛起床時(shí)就食用會刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果，這有利于營養(yǎng)的吸收利用。
揭秘水果20種最不健康的吃法
18、洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為洋水果更安全，其實(shí)我國的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全，洋水果遠(yuǎn)渡重洋，在保鮮和存儲上勢必要使用更多的保鮮劑和防腐劑，相對而言比土水果更危險(xiǎn)。
19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為，顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
揭秘水果20種最不健康的吃法
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可，不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的，若只吃水果，會缺乏葉酸等營養(yǎng)素;而且水果有熱量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其對糖尿病者來說，吃過多水果并不好;此外，過少吃蔬菜缺少纖維素，可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主，水分多。
讀《揭秘水果20種最不健康的吃法》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
韭菜是生活中非常常見的菜品，很多人都喜歡用它來包水餃。韭菜散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，它能夠疏調(diào)肝氣、增進(jìn)食欲、增強(qiáng)消化功能、促進(jìn)胃腸蠕動，因此深受人們的喜愛，但是吃韭菜也有很多禁忌，若平時(shí)不注意對身體的傷害很大。
韭菜不能和什么一起吃
白酒
白酒性辛熱，具有刺激性，酒精在體內(nèi)會產(chǎn)生大量熱量，能擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)。而韭菜性辛溫、溫補(bǔ)，這兩種食物互不相容，應(yīng)盡量避免同食，防止身體引起不適。
牛奶
韭菜和牛奶不能同食。韭菜中含有草酸，牛奶中含有大量鈣物質(zhì)，兩者同食，在體內(nèi)會形成草酸鈣沉淀，這種物質(zhì)會嚴(yán)重影響鈣的吸收，造成營養(yǎng)缺失。
牛肉
韭菜和牛肉都屬于溫?zé)嵝允澄?，兩者同食容易上火，?yán)重可導(dǎo)致中毒，所以這兩種食物不能同時(shí)食用。
醋
韭菜含草酸，若兩者混在一起的話，醋會破壞韭菜中的類胡蘿卜素，從而嚴(yán)重?fù)p失營養(yǎng)價(jià)值，所以建議大家在做韭菜時(shí)應(yīng)盡量不要使用醋調(diào)味。
蜂蜜
蜂蜜屬于熱性食物，其中營養(yǎng)價(jià)值非常高，通過研究發(fā)現(xiàn)，這兩種食物同時(shí)食用的話容易在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)心痛、中毒的癥狀，所以韭菜切勿與蜂蜜同食。
韭菜的功效與作用
增強(qiáng)食欲
韭菜中含有一種可以揮發(fā)油和香辛料的物質(zhì)，這種物質(zhì)能促進(jìn)胃液的分泌，有很多食欲不佳的人吃了韭菜之后，胃口就大了，所以如果你的胃口并不是很好的話，建議可以吃一些韭菜幫助增加食欲。
抗癌
根據(jù)科學(xué)表明，韭菜具有抗癌的作用。韭菜中含有的纖維素和胡蘿卜素，不僅可以預(yù)防腸道癌還能預(yù)防多種上皮細(xì)腦癌變。
活血化瘀
韭菜能夠?qū)p傷、腸炎、腹瀉和各種出血癥狀起到良好的作用。若出現(xiàn)傷口損傷時(shí)，可以將韭菜搗爛后敷于患處，可以起到明顯的效果。
美容養(yǎng)顏
現(xiàn)在應(yīng)該還有很多人都不知道韭菜中有著美容養(yǎng)顏的功效，韭菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠改善皮膚粗糙，經(jīng)常食用具有皮膚光滑、延緩衰老的效果。
潤腸通便
韭菜有潤腸通便的功效，可以有效地促進(jìn)腸胃蠕動，起到清潔腸道的作用，能夠改善便秘，利于糞便排出，如果你有便秘的情況建議可以經(jīng)常吃一些韭菜來調(diào)整。
通過以上介紹，相信大家已經(jīng)基本了解關(guān)于韭菜的一些注意事項(xiàng)了，平時(shí)的時(shí)候一定要注意飲食搭配，合理的食用才能起到預(yù)期的效果。
在食物搭配的過程中，往往會出現(xiàn)一些搭配不當(dāng)，不僅營養(yǎng)沒有攝取到，甚至還會致命。趕緊記下哪20種常見食物不可同時(shí)食用吧。
蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機(jī)酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同時(shí)食用。
這些食物一起食用會致命
大蔥跟大棗同食會導(dǎo)致脾胃不和
大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高，能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲。大棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和。
白蘿卜跟胡蘿卜同時(shí)導(dǎo)致敗血癥
很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯，殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高，但若和胡蘿卜一起混吃，就會損失掉很多維生素C。因?yàn)楹}卜中含有一種抗壞血酸解酵素，它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉，也會有敗血癥的出現(xiàn)。
這些食物一起食用會致命
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右，鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富，據(jù)檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此，腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收
蛋白質(zhì)進(jìn)入胃腸，經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸，而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì)，能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結(jié)合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。
這些食物一起食用會致命
橘子和檸檬同食會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時(shí)食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果，大量食用會促進(jìn)胃酸的分泌，使?jié)兗又亍Ｓ绕涫菣幟剩嵝暂^強(qiáng)，pH達(dá)2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
胡蘿卜與醋同食會破壞胡蘿卜素
很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜中富含的胡蘿卜素能夠防止皮膚粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長。醋，減肥圣品，可以減肥排毒，治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃，醋的酸性會破會胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以，各位在吃胡蘿卜的時(shí)候要盡量避免食用醋，讓吃到營養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
這些食物一起食用會致命
汽水和辛辣食物會是萎縮性胃炎病人胃脘疼痛
汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物，當(dāng)人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動的時(shí)候，汽水里的氣體會對胃部產(chǎn)生損害，輕則出現(xiàn)惡心，胃脹的現(xiàn)象，總則則會導(dǎo)致胃脘疼痛。
河蝦和番茄同食容易食物中毒
河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣，因?yàn)榉淹瑯右诧柡S生素c，同蝦中的鉀砷會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋苈楸悦?xì)血管，抑制巰基梅的活性，并使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細(xì)胞壞死，毛細(xì)血管擴(kuò)張。但是吃很少一點(diǎn)并不會有很強(qiáng)烈的中毒跡象，就看個(gè)人的選擇了。
這些食物一起食用會致命
馬鈴薯和香蕉同食面部會生斑
愛美的MM請注意了，香蕉和馬鈴薯同食會導(dǎo)致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素，維生素B1、B2、C，無機(jī)鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E，煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時(shí)，兩者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致面部生斑。不過，食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。
這些食物不能與豬肉同食
我們在烹飪食物時(shí)，一般會搭配一些肉類或菜類，混合在一起營養(yǎng)更加豐富，味道也更加可口。尤其是在烹飪豬肉時(shí)，總難免不了要加一些菜或其他的食品，但是，大家也要注意，并不是任何食物都可以與豬肉搭配在一起食用的，那么，哪些食物不能與豬肉混合烹飪呢?下面我們就來看看詳細(xì)的介紹。
這些食物一起食用會致命
1、香菜
芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。古書有記載：凡肉有補(bǔ)，唯豬肉無補(bǔ)。一耗氣，一無補(bǔ)，故二者配食，對身體有損害。
日常還在使用香菜扮豬肉的主婦們可要注意了，盡管在以前的日子里，你用香菜和豬肉混合搭配起來的味道很不錯(cuò)，并且受到過家人或親朋好友的贊賞，現(xiàn)在你一定要毫不留情的舍棄這道菜，為了自己和家人的健康，再也不要用香菜和豬肉搭配了。
2、大豆
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來看，豆類與豬肉不宜搭配，是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物，而影響二者的可利用性，降低利用效率。
還有就是因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合，從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配，豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
這些食物一起食用會致命
3、羊肝
中醫(yī)云：豬肉共羊肝和食之，令人心悶。
這主要是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪?，補(bǔ)肝、明目，治肝風(fēng)虛熱。豬肉滋膩，入胃便作濕熱，從食物藥性講，配伍不宜。羊肝有膻氣，與豬肉共同烹炒，則易生怪味，從烹飪角度講看，亦不相宜。
4、牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。
這主要是從中醫(yī)角度來考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補(bǔ)中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
這些食物一起食用會致命
看完以上的介紹，你應(yīng)該明白了，再也不要犯這樣低級的錯(cuò)誤了。如果你是一個(gè)營養(yǎng)師，或者你是一個(gè)特技烹飪師，那就更應(yīng)該學(xué)習(xí)以上的營養(yǎng)搭配知識了。菜的味道固然重要，但更重要的是是否利于健康。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《20種韭菜的藥用妙招》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“男性春季養(yǎng)生韭菜”專題供您欣賞！
