長期用腦者可多吃桂圓
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傳統(tǒng)的中式婚禮,新娘是要吃桂圓紅棗茶的,寓意為早生貴子。實(shí)際上,之所以選擇桂圓,而不是其它的物品,和桂圓氣血雙補(bǔ)的作用有很大關(guān)系。下面就和小編一起來看看桂圓的功效吧。
桂圓其實(shí)就是龍眼,有些地方習(xí)慣將干品稱為桂圓,鮮品稱為龍眼,其實(shí)二者同屬一物,不必細(xì)分。
與常見的補(bǔ)血藥如阿膠、當(dāng)歸等不同,桂圓不僅有補(bǔ)血的作用,還有補(bǔ)氣的作用,因此它尤其適合手術(shù)后、產(chǎn)后、損傷后等氣血虧虛的人使用。桂圓對大病或久病初愈、需要調(diào)理的人也有很好的效果。
值得一提的是,大多數(shù)補(bǔ)血藥都是通過走肝和腎這兩條途徑起作用的,因?yàn)楦沃鞑匮?。桂圓則是另辟新徑的,它走的是心、脾、胃這三條經(jīng)絡(luò)。因此,同屬補(bǔ)血之物,桂圓在補(bǔ)血之余,特別擅長調(diào)理心、脾受損造成的疾病。
中醫(yī)認(rèn)為思慮過度會勞傷心脾,因此桂圓相當(dāng)適合那些腦力勞動者、經(jīng)常加班熬夜,或者擔(dān)憂較多、心情不暢的人,尤其是當(dāng)這些人出現(xiàn)失眠、健忘、頭暈、心慌等情況時,桂圓就能在補(bǔ)充氣血的同時,起到安神解憂的作用。由此可以得知,換有更年期綜合征的女性,也可以經(jīng)常服用桂圓來調(diào)理身體。
不少女性認(rèn)為服食桂圓,能夠美容養(yǎng)顏,使皮膚變得更光滑和白皙。其實(shí)桂圓的養(yǎng)顏?zhàn)饔弥饕ㄟ^補(bǔ)血來體現(xiàn),因此常吃桂圓,皮膚會變得更有光澤、但不會變得白皙,而是呈現(xiàn)粉紅色或淡紅色的。
有的醫(yī)家認(rèn)為。桂圓的補(bǔ)益功效比人參和黃芪還強(qiáng)。正因?yàn)槿绱?,長期服用桂圓就會出現(xiàn)上火的情況。
如果平素的體制就是陰虛火旺的,或者是體質(zhì)較好(中氣十足、身體壯實(shí)的人)的人,就不太適合經(jīng)常服食桂圓。由于桂圓容易引起火盛,火盛又容易動血,因此,孕婦一般不推薦服食桂圓,以免出現(xiàn)胎動不安的情況,這一點(diǎn)大家要有所注意。
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水果不僅能補(bǔ)充人體所需的維生素,還可預(yù)防原發(fā)性肝癌。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬四院副院長劉明博士,申請的國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目--水果預(yù)防肝癌的作用已獲審批。此研究結(jié)果是可通過某些水果提取物,生產(chǎn)藥物制劑或口服液,方便肝癌高危人群使用。
劉明博士早在2002年美國學(xué)習(xí)時,發(fā)現(xiàn)了一種名為樹莓的水果,其富含大量鞣化酸,劉明將鞣化酸與肝癌細(xì)胞混合培養(yǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)鞣化酸竟然可以抑制腫瘤生長。
回國后,劉明在研究中發(fā)現(xiàn)葡萄、蘋果等水果也有防癌作用。其中,葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物,而從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),乙肝病毒攜帶者、農(nóng)村長期食用發(fā)霉食物的人群,以及有家族遺傳病史的高危人群,如果長期食用樹莓、葡萄等水果,可有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。
至于如何合理食用水果,劉明博士提出了三點(diǎn)建議:一是每天至少食用葡萄、蘋果或橘子等兩種以上水果,如果同時搭配菜花、西紅柿、胡蘿卜等三種以上蔬菜食用,效果更好;二是葡萄、蘋果等水果需浸泡、洗凈后帶果皮食用;三是每天蔬菜和水果攝入量不少于400~500克,且水果、蔬菜的品種盡可能多。
皮膚緊繃瘙癢、眼睛發(fā)癢、頭屑紛飛一到換季的時候就容易出現(xiàn)過敏問題。想要避免換季過敏問題,以內(nèi)養(yǎng)外是一個不錯的方法。下面6種天然食物不但能緩解過敏反應(yīng),還能增強(qiáng)機(jī)體免疫力。趕緊和小編一起來看看吧。
1、生姜。喝姜茶有助緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解環(huán)境過敏導(dǎo)致的呼吸道癥狀。
2、紅棗。日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),紅棗中含有大量抗過敏物質(zhì)---環(huán)磷酸腺苷,有助提高免疫系統(tǒng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能,阻止過敏反應(yīng)發(fā)生。
3、薏仁。其中含有的丁二醇為天然保濕成分,甘草酸二鉀則具有消炎作用,是天然的抗敏劑。
4、蜂蜜。每天喝一勺蜂蜜可遠(yuǎn)離氣喘、瘙癢、咳嗽等季節(jié)性過敏癥狀。
5、葡萄。葡萄從果肉、果皮,到葡萄籽,都是非常好的護(hù)膚食品,尤其是葡萄籽中含花青素,能緩解過敏、氣喘等癥狀,具有抗氧化和抗過敏功效。
6、金針菇。新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性癥狀。
在冬天里,有哪些食物是適合準(zhǔn)媽媽吃的呢?在孕期這個特殊的時期里,準(zhǔn)媽媽的飲食安排應(yīng)該是怎樣的呢?接下來,介紹8種準(zhǔn)媽媽在冬天也可以吃的食物,快來一起了解了解都有哪些吧。
冬天準(zhǔn)媽媽能吃8種食物
柚子。柚子含有天然葉酸,孕婦孕期對葉酸的需求量很大,葉酸能幫助預(yù)防胎兒腦神經(jīng)管畸形,還能降低妊娠高血壓和胎盤早剝的發(fā)生率。
葡萄。葡萄富含鐵、磷、鈣等礦物質(zhì),還含有卵磷脂、有機(jī)酸和胡蘿卜素、維生素B1、C等,可改善孕婦血?dú)獠蛔?、血壓偏低、血液循環(huán)緩慢、冬季手腳冰涼的情況。
獼猴桃。獼猴桃維生素C含量豐富,可提高孕婦免疫力,對抗冬季嚴(yán)寒。含有豐富的肌醇和氨基酸,還能抑制產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。
葡萄干。葡萄干含有發(fā)亮葡萄糖,可直接被孕婦吸收利用,產(chǎn)生熱量御寒。而且葡萄干中還含有鈣磷鐵等礦物質(zhì)及多種維生素和氨基酸,可給孕婦補(bǔ)氣血、暖腎。
蜂蜜。蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體抵抗力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分。在冬季每天喝上3--4湯匙蜂蜜,既補(bǔ)充營養(yǎng),又可保證大便通暢。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經(jīng)常外擦,對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用,可促進(jìn)細(xì)胞新生,增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。
巧克力。孕婦每天吃一些巧克力對寶寶出生后的行為有著積極的影響。與那些在妊娠期間很少吃巧克力的孕婦所生的寶寶相比,在妊娠期間愛吃巧克力的孕婦所生的寶寶在出生6個月后更喜歡微笑或表現(xiàn)出開心的樣子。那些容易緊張的孕婦,如果在妊娠期間能經(jīng)常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。
蝦。蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映,如過敏、腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進(jìn)幼兒的生長。吃蝦也可以促進(jìn)幼兒腦部的發(fā)育。因此,只要你本人對蝦無不良反應(yīng),可以盡情的吃。
羊肉。羊肉屬動物性食物,不僅營養(yǎng)價值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補(bǔ)虛益氣的佳品。
以上8種食物雖然準(zhǔn)媽媽可以吃,但是也要適量才行。
有時候喝了一些酸的東西會覺得自己胃酸,還有時候是難受嘔吐時覺得自己胃酸。有許多原因都會導(dǎo)致胃酸,胃酸起來可是很難受的。那么到底是什么原因?qū)е铝宋杆幔课杆嵩趺崔k?什么人容易胃酸?
胃酸(gastric acid)指胃液中的分泌鹽酸。人胃是持續(xù)分泌胃酸的,其基礎(chǔ)的排出率約為最大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡后幾小時達(dá)高峰,清晨醒來之前最低;胃酸,在這里有兩種意義,一是胃液中的胃酸;二是胃酸過多的癥狀,即胃泛酸;胃液中的胃酸(0.2%~0.4%的鹽酸),殺死食物里的細(xì)菌,確保胃和腸道的安全,同時增加胃蛋白酶的活性,幫助消化。胃液對消化食物起著重要作用,正常胃液呈酸性,空腹時為20~100ml,超過100ml提示胃酸分泌增多。胃液分泌有一定的量,如分泌過多,就會出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸水等現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)有這些不良反應(yīng),應(yīng)及時就醫(yī),確保身體健康。
胃酸過多的原因
1、遺傳因素--雖然說胃酸分泌不是直接歸類于遺傳病,但是遺傳因素可以導(dǎo)致體質(zhì)的不同,不同體質(zhì)胃酸分泌的水平是不一致的。因此說,遺傳因素對胃酸過多的影響不容忽視。
2、病理性泛酸--慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等,可促使胃酸增多,常常出現(xiàn)泛酸。
3、生理性泛酸--當(dāng)精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時,大腦皮質(zhì)功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng),促使胃酸分泌增多;飲食不當(dāng),如過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加;而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量淀粉、糖、酸等,會刺激胃產(chǎn)生大量胃酸,況且不易消化的食物,剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵,也要誘發(fā)泛酸。此外,某些藥物,如阿司匹林、利血平、保泰松等,也可刺激胃酸分泌增多。
易患人群
1、由于各種原因,導(dǎo)致吃飯不規(guī)律,忽冷忽熱、饑一頓飽一頓。
2、愛喝冷飲、喝涼茶的人。
3、性格原因,常常生悶氣,導(dǎo)致精神萎靡的人。
4、需要長期服用刺激性治療藥物者
5、其他胃病易患人群
胃酸吃什么好?
1、含堿成分的食物。胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。嚴(yán)重的胃酸過多癥,可用生姜和普洱茶一起煮,喝湯。
2、低脂、低糖食物。胃酸過多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3、面食。胃酸過多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。
平日少吃油炸食物、辣椒、太酸、太甜等,以免加重胃酸逆流的發(fā)生。對不易消化或容易發(fā)脹產(chǎn)氣的食物如粽子、米糕、根莖類、豆類等食物,應(yīng)多咀嚼再咽下,或少量攝取。
胃酸過多的治療方
l、吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方頗具疏肝和胃,溫中化濕,散結(jié)止痛的良效。
2、黨參、云苓各9克、陳皮、制半夏各6克,白術(shù)、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎兩次,早晚分服,可常服用,自有神效。
3、神曲、厚撲各6克,陳皮5克,黃連2克,枳實(shí)3克,豆蔻3克,云苓9克,雞內(nèi)金6克,薯蕷12克,龍膽草1.5克,甘草3克,一日一劑,水煎兩次,早晚分服,具有抑止泛酸嘈雜,溫脾益胃之效。
胃酸過多食療的四個忠告
1、飲食要有規(guī)律,最好每餐少吃一點(diǎn),加多進(jìn)餐的次數(shù),盡量不要出現(xiàn)餓到肚痛的情況,如果出現(xiàn)饑餓的感覺,或胃不舒服,可以先吃一些點(diǎn)心。
2、飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。不吃冰凍和很熱食物、飲料,飲食的溫度應(yīng)適中,茶、水、湯都不宜過熱。不要吃太多香料、酸辣及過咸的食物。飲食以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌。
3、加重刺激的東西要少吃,如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。少量的生姜和胡椒,可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。不要喝酒和咖啡。特別是酒,對胃刺激過大,會使?jié)儛夯?/p>
4、飯后不要吸煙,能夠一直不吸煙更好。睡覺前不吃東西,另外睡覺時將頭部或床頭墊高一點(diǎn)。
胃酸過多要建議以面條、饅頭為主食,多吃堿性食品。這樣可以中和胃酸。還有要多餐少食,吃太多容易胃穿孔,吃太少會導(dǎo)致胃酸加劇。而多餐少食就是要保證肚子在大部分時間都是飽腹的,這樣可以保護(hù)腸胃不被胃酸侵蝕。
食療方法
胃酸
黨參餛燉
配方:生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。
制作:
1將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,文火煎煮15分鐘,濾去渣,留汁待用。
2豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。
3將面粉放在面板上,用藥液將面粉揉成面團(tuán),用搟面杖搟成薄皮,切成餛飩皮大小備用。
4如常規(guī)包成餛飩,煮熟即成。
食法:每日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。
功效:補(bǔ)脾胃,祛瘀滯。對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。
七物雞湯
配方:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。
制作:
1把以上7味藥物洗凈,放入盆內(nèi);雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。
2將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi),加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。
食法:每日1次,每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。
功效:健脾胃,益氣血。對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。
夏季要通過食物幫助自己,調(diào)理身體,絕對比我們使用一些保健藥物,更加的安全健康,因此在平時的生活當(dāng)中,希望容易上火的朋友,可以科學(xué)地選擇這些食物,幫助自己起到最有效的清熱解毒功效,小編下面介紹的這些食物夏季大家可以多吃。
西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
苦瓜歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
大豆在滋陰、去炎的同時還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍住?/p>
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
夏天出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養(yǎng)。
海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。 海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用,但患有甲亢的孩子不要吃海帶。
夏季要采取清暑化濕的清補(bǔ)原則,飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補(bǔ)而不膩的各類食品??梢赃x食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、咸鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品,以增加蛋白質(zhì)的攝取量。烹調(diào)方式以清蒸、涼拌等方式為主,促進(jìn)食欲。
感冒了容易引起發(fā)燒、流鼻涕,還會讓人覺得渾身無力,沒有食欲。那么,有什么方法可以預(yù)防感冒?其實(shí),生活中有一些食物,是可以預(yù)防感冒的。究竟哪些食物可以預(yù)防感冒呢?下面就和小編一起來看看吧!
多吃7種食物預(yù)防感冒
其實(shí),多喝酸奶、經(jīng)常生吃大蒜等都可以起到預(yù)防感冒的效果。
1、酸奶
經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外,同時還具有預(yù)防感冒的作用,你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻胸S富的乳酸菌,它能促進(jìn)血液中白血球的生長,從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。
2、紅薯
要想預(yù)防感冒就得先提高人體的抵抗力以及免疫力,千萬別忘了我們的皮膚,它也是人體免疫系統(tǒng)的一員。可以說我們的皮膚是抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。
紅薯中含有豐富的胡蘿卜素,這種營養(yǎng)物質(zhì)特別有利于皮膚的健康,適量的食用能夠有效的提高皮膚的抵抗能力,同時由于所含有的熱量非常低,就算多吃也不必?fù)?dān)心肥胖。
3、茶
經(jīng)過哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn):如果我們能夠連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的話,我們體內(nèi)的抗病毒感染素就會大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,這種元素還能夠抵抗感染的蛋白,從而有效的抵御各種流行性病毒。
4、大蒜
大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用,分解后可產(chǎn)生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外,研究還發(fā)現(xiàn),服用大蒜素補(bǔ)充劑12周,感冒幾率明顯降低。
5、辣椒
辣椒中含有一種特殊物質(zhì),能使人體內(nèi)的抗體內(nèi)的抗體呈三倍增長。
6、燕麥片
燕麥中富含的葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染,改善人體白血球活力,進(jìn)而幫助人體抗擊流感。
7、西紅柿
其實(shí)西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的藥效.西紅柿中含維生素C,可以預(yù)防感冒,而大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
教你有效預(yù)防感冒的小妙招
預(yù)防感冒除了多吃上述食物外,還可以試試一些預(yù)防感冒的小妙招。
暖暖鼻子
根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,天氣越冷,人就更容易患感冒、流感等癥狀,主要是因?yàn)楸亲訙囟冉档土?,也就?dǎo)致它的抗感染能力下降。因此,預(yù)防感冒的發(fā)生,首先就是多暖暖鼻子。
用熱水洗衣服
流感病毒能在40攝氏度的溫度中生存,所以如果有家庭成員患上了流感,要用高于40攝氏度的熱水對衣服和被褥進(jìn)行清洗,以殺滅病菌。
減少食糖的食用量
國外有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)一個人在食用糖后,在長達(dá)五個小時里面,其身體中的吞噬細(xì)胞吞噬的細(xì)菌,要比不吃糖的人少的多。因此,建議少吃糖,能夠有效的增強(qiáng)免疫細(xì)胞的抗病能力。
遵守隔開兩個座位的規(guī)則
如果一個人坐在距流感患者任何方向兩個座位的距離內(nèi),那么患上流感的風(fēng)險會大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽,一定要設(shè)法換個遠(yuǎn)離的座位。如果無法移動位置,也要打開窗戶。
研究發(fā)現(xiàn):如果你花了90分鐘的時間與車中患有流感的人待在一起,那么你被流感病毒感染的機(jī)會為99.9%;但如果你打開了車窗,這一風(fēng)險會降低到20%.
多運(yùn)動
早晨走到室外散步爬山,打太極拳或做操。
熏蒸
每日早晚用食醋在房內(nèi)各熏蒸一兩次,每次不少于15分鐘。
合理穿衣
衣服不要穿得過多,出汗時,不要馬上脫衣服,避免受涼。
遠(yuǎn)離感冒患者
避免與感冒患者接觸,避免臟手接觸口、眼、鼻。年老體弱易感者更應(yīng)注意防護(hù),感冒流行時應(yīng)戴口罩,避免在人多的公共場合出入。
提醒:預(yù)防感冒還要保持充足的睡眠,少熬夜哦!
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