黑木耳不能和什么一起吃
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“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內容《黑木耳不能和什么一起吃》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
你知道，黑木耳不能和什么一起吃嗎？黑木耳的營養(yǎng)價值在素食中是很突出的，所以這是日常餐桌上不能少的黑色食物哦。今天，小編就來為介紹黑木耳的營養(yǎng)價值，以及不能和什么一起吃，別錯過了。
黑木耳的營養(yǎng)價值YS630.cOm
黑木耳中的膠質，有潤肺和清滌胃腸的作用可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外；據(jù)美國明尼蘇達大學醫(yī)學院的研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳內還有一種類核酸物質，可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水平，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。黑木耳中的多糖有抗癌作用，體內球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強了抗體，可以作為腫瘤病人的食療。
黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發(fā)生；黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
黑木耳還含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做多糖體的物質，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便秘，有利于體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，從而起到預防直腸癌等癌癥的作用，還可促使腸道脂肪食物的排泄，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌癥病人在使用了這種多糖體后。
黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當，可降低血黏度，使血液流動暢通。北京心肺中心的研究結果已證實，每日泡發(fā)10~15克黑木耳食用，即有明顯的抗血小板聚集、抗凝和降低膽固醇的作用。對血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人經常吃黑木耳有預防腦血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血癥、動脈硬化和冠心病。
接下來，再來告訴你黑木耳不能和哪些食物一起吃吧。
黑木耳不能和什么一起吃
木耳不宜與田螺同食：從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食：野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食：野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
蘿卜和木耳不能一起吃：吃蘿卜時就不要再吃木耳，二者一起食用可能導致皮炎。
日常吃黑木耳時要當心別和以上食物一起吃哦。
精選閱讀
胡蘿卜和黑木耳能一起吃嗎
1、胡蘿卜和黑木耳能一起吃嗎
是可以一起吃的,木耳被營養(yǎng)學家譽為素中之葷,里面還有鐵量元素比較高,中醫(yī)認為具有很好的用藥價值,對于治療痔瘡,便秘,吐血,等多種疾病最有效的,里面有一種特殊的植物膠原,能夠促進腸胃蠕動,排泄腸胃里面的臟物質。胡蘿卜是一種質脆味美,營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,里面還有胡蘿卜素,維生素,等多種營養(yǎng)成分,每天多吃點有助于預防心血管疾病,也有保護眼睛的作用。
2、胡蘿卜不能和什么一起吃
2.1、胡蘿卜+油菜心相克:如果與胡蘿卜一起食用,會使營養(yǎng)價值大大降低,對健康不利,不宜同食。
2.2、胡蘿卜+維生素C相克:胡蘿卜中所含的維生素C分解酶,可破壞維生素C,使富含維生素C的蔬菜、水果失去原有的營養(yǎng)價值。因此,應避免將它們配合使用。
2.3、胡蘿卜+酒相克:專家指出,因為胡蘿卜中豐富的b-胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒。
2.4、胡蘿卜+大棗相克:大棗含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有維生素C酵酶,這種物質可以破壞維生素C.若二者同時食用,會降低各自原有的營養(yǎng)價值。
3、黑木耳不能和什么一起吃
3.1、忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食;忌與四環(huán)素同服。
3.2、木耳不宜與田螺同食:從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
3.3、木耳不宜與野鴨同食:野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
3.4、蘿卜和木耳不能一起吃:吃蘿卜時就不要再吃木耳,二者一起食用可能導致皮炎。
胡蘿卜的的適用人群
胡蘿卜一般人均可食用,特別適合有香煙毒的人、氣管不好,經常感冒和抵抗力差的人,對便秘或需要加強腸道排毒者也可以起到通便的療效。老人、孕婦、產婦、寶寶都能吃胡蘿卜。
胡蘿卜營養(yǎng)價值高,含豐富的胡蘿卜素和纖維,可以增強人體的抵抗力,預防感冒,孕婦食用還可輔助治療妊高癥,寶寶多食用胡蘿卜制成的蔬菜泥可預防便秘和小兒營養(yǎng)不良。有夜盲癥以及視力不好的人多吃胡蘿卜可有效治療預防夜盲癥,起到補肝明目的作用。
黑木耳的功效與作用
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。中醫(yī)認為黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養(yǎng)還格外豐富。它不但能為菜肴大添風采,而且能防治貧血、養(yǎng)血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。
如果烹飪的方法不對,黑木耳的營養(yǎng)會大量流失。木耳中最主要的功能成分是木耳多糖。它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,還有抗輻射、抗?jié)兊茸饔谩２贿^,木耳多糖很容易受溫度的影響,烹飪時間稍長就會被破壞。
要保留木耳的全面營養(yǎng),最佳方法就是生拌。吃的時候,直接把木耳用冷水泡發(fā),然后加上調料涼拌就行了。此外,泡發(fā)木耳最好不要超過2個小時,這樣可以減少營養(yǎng)素溶于水中的損失。泡發(fā)后還要用清水多洗幾次。
在日常生活中，柿子是我們常見的一種食物。而且柿子的食用價值很高，對人體是很有好處的。它可以起到潤腸通便、止血等。那柿子不能和什么一起吃呢?下面我們一起來看看柿子吃多了會怎么樣吧。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不要與醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體，留存在人體的胃中。
4、柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。
柿子吃多了會怎么樣
1、柿子吃多了會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
2、柿子吃多了影響食欲。柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子吃多了會結石。柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質都能與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。
4、柿子吃多了容易引發(fā)不適。柿子性寒，若食用過多容易產生不適感，導致惡心、嘔吐等。
很多婦女懷孕之后，最關心的莫過于胎兒的健康。因為擔心自己吃得不對，營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康，于是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點心與宵夜，期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調查中發(fā)現(xiàn)：6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng)，喜歡吃宵夜，其實不然，吃宵夜不但會影響睡眠質量，還會導致肥胖，導致產后恢復較差，孕婦吃宵夜的危害如下：
影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃宵夜之后，容易增加腸胃道的負擔，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負擔，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期，容易發(fā)生睡眠的問題，如果再吃宵夜，也可能會影響孕婦的睡眠質量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導致肥胖：夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉化為脂肪堆積起來，造成體重過重的問題，導致產后恢復能力變差。媽媽因攝取過多的熱量，造成母體過胖，可能會導致產后恢復能力變差，無法回復到懷孕前的正常體重，而需要產后減重。
無助胎兒營養(yǎng)：調查果發(fā)現(xiàn)，懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃，才干給寶寶更充足的營養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關系。但根據(jù)調查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因為在懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因為肚子餓？還是只是一種無意識的習慣，例如：邊吃邊看電視或打計算機，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)？如果地道因為肚子餓想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時吃完，且防止高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢，加重腸胃負荷，甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調查有高達 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良，于是認為多吃多補，才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎？不是多吃就多營養(yǎng)呢？其實孕婦在營養(yǎng)需求上，并沒有想象中的多，很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物，而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量，或胎兒體重過重造成生產的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng)，奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物，如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
柿子的功效與作用
柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
結語：在生活中，小編建議大家可以適當?shù)氖秤眯┦磷樱臓I養(yǎng)價值很高。尤其是便秘的朋友們可以適當?shù)氖秤眯┦磷?，可以很好地起到潤腸通便的作用。所以，您不妨可以食用些柿子，以上就是小編介紹關于柿子的內容哦。
木耳是常見的食物，平時在市場上都能買到。它價格不算太貴，口感好，吃法有很多。但在吃的時候要注意，有些食物是不能和木耳一起吃的。那么，木耳不能和什么一起吃呢?它應該怎么吃?吃木耳要注意什么?下面就一起來看看吧。
木耳不能和什么一起吃
蘿卜
木耳和蘿卜都是寒性的，這兩種一起吃容易導致皮炎。木耳當中含有過敏源，一些特殊體質的人最好不要將木耳和蘿卜防止一起吃。
麥冬
麥冬具有很好的強心、抗菌作用，但是它與木耳中的成分相沖突，如果兩者一起食用容易導致胸悶、惡心等不適癥狀。
田螺、海螺
木耳還有較多的脂類和膠質，它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，兩者一起食用容易消化不良，嚴重可能會中毒。
野鴨
我們知道木耳是寒性的食物，野鴨也是，這兩種一起吃，對腸胃會造成負擔，嚴重的可能會消化不良。
維生素K3
維生素K3具有促進凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，兩者一起食用會降低維生素的作用，所以木耳不能和含維生素K3的食材一起吃。
濃茶
濃茶與木耳中均包含多類生物活性物質，黑木耳中含有鐵質，濃茶中含有單丁酸，二者共食會發(fā)生復雜的生化反應，影響人體對鐵元素的吸收利用，從而降低了人體內鐵的正常含量，而缺鐵容易引起缺鐵性貧血。所以，食用黑木耳時，不能喝茶。
維生素A
黑木耳和維生素A是相克的，木耳當中含有多種維生素，服用維生素再吃木耳，可能對導致藥物蓄積。木耳當中的一些化學成分對合成維生素是有一些破壞作用的。
鵪鶉肉
鵪鶉肉與黑木耳相克，黑木耳膽固醇含量很低，而鵪鶉肉會增加血液黏稠度，二者同食不利于效用發(fā)揮。
木耳怎么吃
涼拌木耳
將香菜洗凈切寸斷;紅辣椒切絲，將干木耳用水泡發(fā)后摘洗干凈。鍋中加入水燒開綽燙一下，過一下涼開水，將生抽、醋、鹽、糖、麻油調成調味汁待用。將香菜，紅辣椒、黑木耳放入容器、將調味汁倒入拌勻均勻即可。
秋風起，蟹腳癢，金秋時節(jié)，又到了持螯把酒的時候了。醇香的蟹膏、鮮美的蟹肉，是無數(shù)人心中割舍不掉的美味，螃蟹一上市就迫不及待的蒸上幾只，但蟹雖鮮美，吃不對的代價往往是犧牲自己的健康，這種得不償失的做法一定要避免，再這螃蟹成熟之際，給大家提幾條正確吃蟹的建議，希望各位，可以吃得健康。
螃蟹的選擇
螃蟹一定要吃鮮活的，死蟹一定不能吃。因為蟹死后，體內的組氧酸，會分解產生組胺，這是一種，有毒的物質。死亡時間越長，蟹體內的組胺，就越來越多，毒性也就越大。就算是將蟹煮熟這種毒素也還存在。而且它們會經過腎臟的排出，危害腎臟安全。其次，蟹死后，體內細菌會大量繁殖，吃后會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。
螃蟹不能吃的部位
螃蟹剝起來十分復雜，很多人嫌麻煩往往亂吃一起，無意間把螃蟹內不能吃的臟器也一并吃了，這些不能吃的部分含有很多臟東西，對我們的健康會造成很大的傷害。
首先，打開蟹殼會在看到蟹黃兩側有毛茸茸的兩排百葉窗式的東西，它們是蟹腮，是螃蟹的呼吸系統(tǒng)，里面被過濾留存下大量的有寒物質，一定不能食用。
其次，在蟹黃中我們會找到一個很硬的三角包樣的東西，這是蟹胃，可能存在未消化完的食物，不能食用。
再者，在蟹黃上方的黑膜下，有一個白色六角狀的物質，這是蟹心。中醫(yī)認為蟹心極寒，不宜食用。
不宜吃螃蟹的人群
脾胃虛弱的人不宜食蟹。螃蟹性寒，脾胃虛弱的人吃后容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀;再者，患有胃炎、胃潰瘍等消化道疾病的人群也不宜食蟹，這會導致病情加重。
三高、心血管病人慎食。蟹黃、蟹肉中含有大量的膽固醇，高血脂、動脈硬化等患者吃后，會導致血液中固醇含量猛增，加重病情。
肝病患者不宜食蟹。肝病患者往往膽汁分泌失常，造成消化功能會減弱，而螃蟹中含有大量的蛋白質，食用后會給消化系統(tǒng)帶來較重負擔，容易導致消化不良。
老人不宜多食。老年人隨著年紀的增長，消化系統(tǒng)往往出現(xiàn)功能性衰退，不利于對螃蟹的消化。
螃蟹成熟的季節(jié)，我們在享用美味的同時也要留心食用禁忌，為了滿足口腹之欲而忽略了健康是一種不明智的做法。
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木耳炒雞蛋
將干木耳用水泡發(fā)后摘洗干凈。將蔥、青紅辣椒洗凈切段。 將雞蛋打散，鍋內放入適量油燒熱，倒入雞蛋炒熟后盛出備用。鍋里再放少量的油，放入蔥、紅辣椒、煸炒出香味。倒入木耳翻炒， 放入雞蛋青紅椒煸炒片刻，加入鹽，雞精調味即可。
黑木耳排骨湯
干黑木耳用水洗凈，溫水泡發(fā)，土豆洗凈后，泡在清水里備用。排骨斬塊洗凈后，燙去血水備用。所有材料入鍋中大火燒開后轉小火，慢燉至肉質熟嫩，湯味香濃即可。起鍋前加適量鹽調味。
吃木耳注意什么
出血性中風患者要慎吃
黑木耳有“食物中的阿司匹林”之美譽。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益。雖然黑木耳好處多多，但出血性中風患者由于凝血功能較差，要慎食。
黑木耳一定要煮熟才能吃
黑木耳中有一種叫嘌呤核苷的物質，稱為黑木耳多糖。它有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳經過高溫烹煮后，才能提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水發(fā)起后就直接食用。
血脂異常的人要注意食用量
血脂異常的人，常吃木耳能起到食療的作用，但只能作為藥物治療外的輔助手段，每周吃2～3次即可。
總結：通過上文的介紹，相信大家對木耳不能和什么一起吃這個問題都有了答案。除此之外，文中還介紹了木耳的幾種吃法以及注意事項，這些僅供大家參考。平時吃木耳的時候要多注意一下。
說到柿子，相信大家都是非常熟悉的，甚至大多數(shù)人都是吃過柿子的。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃嗎？知道吃柿子的禁忌嗎？知道吃柿子有什么好處嗎？不知道的話，那下面小編就來為大家一一解答一下吧。想知道的朋友就來看一下吧。
柿子和什么不能一起吃
雖然說柿子是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，但是也是有許多食物是不能與柿子一起吃的。那什么食物不能與柿子一起吃呢？
1、柿子和章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，因都屬寒冷藥性，所以二物不可同食，否則有損腸吸易致腹瀉。
同時，章魚亦為高蛋白食物，蛋白質與柿中的鞣酸相遇，易凝結成鞣酸蛋白，聚于腸胃中，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見，凡是進食豐富蛋白食物后，都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
海帶中的鈣離子會與柿子中的鞣酸結合而生成不溶性的結合物，從而影響營養(yǎng)的吸收，并且還會導致腸胃的不適。
3、柿子與紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿子的關系。
4.柿子與白薯
柿子味甘，性寒，能清熱生津，潤肺，內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質。白薯味甘，性平，補虛氣，益氣力，強腎陰，內含大量糖類等營養(yǎng)物質。
這兩種食物分別信用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體不利。因為吃了白薯，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下產生沉淀。
當沉淀物結合在一起的時候，則會形成不溶于水的結塊，因此而導致難以消化，并且不易排出的情況。同時也容易導致得胃柿石。
5、柿子與酒
酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿子相克，生化反應后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。
另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質，易與纖維素絞結成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關柿可解酒的說法，是不可信的。
6、柿子與酸菜
吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
7、柿子與螃蟹
螃蟹中含有蛋白質較多，吃螃蟹時吃柿子，蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饑餓時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結成結石，如果結石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴重時還會造成胃結石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等癥。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃對牙齒、口腔不利，并影響食欲。另外，柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收，易使人營養(yǎng)不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機會，易致腹痛，惡心等癥。
4、柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃
例如魚、蟹、蝦、海參等。我國中醫(yī)們認為，柿子與螃蟹都是屬于寒性食物，因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來講，含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下，非常容易凝固成塊，形成胃柿石。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高達10.8%,而且大多都是簡單的單糖雙和糖，也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人體消化吸收，會使血糖升高。對于糖尿病患者而言，特別是血糖控制不好者危害更大。
以上就是小編為大家介紹的有關于一些不能與柿子一起吃的食物以及吃柿子的一些禁忌。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此，在吃柿子的時候，一定要知道其禁忌哦，這樣可以幫你減少一些不必要的問題出現(xiàn)。
鯽魚是我們生活中比較常見的一種海產品，這種海產品的營養(yǎng)價值比較高，但是在吃鯽魚的時候，有很多食物都不能同吃，因為鯽魚和很多食物搭配在一起，都容易出現(xiàn)過敏反應，吃了之后可能會使人中毒或過敏，而且營養(yǎng)也不能夠被充分的吸收，那么鯽魚和什么不能夠一起吃呢？
以下是不能和鯽魚同食的食物：
1.鯽魚+豬肉：二者起生化反應，會引發(fā)氣滯的癥狀，不利于健康，也還影響營養(yǎng)素的吸收。
2.鯽魚+雞肉：會不利于身體對于營養(yǎng)吸收。
3.鯽魚+冬瓜：兩者同時食用的話，可能會導致身體脫水。
4.鯽魚+蜂蜜：一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
5.鯽魚+芥菜：兩者是相克的食物，同時食用的話會引起水腫等癥狀。
不適宜吃鯽魚的人：
1.皮膚病患者
由于鯽魚是發(fā)物，而發(fā)物是具有高蛋白的生物，而這些有營養(yǎng)的高蛋白生物，往往就是會引起痛風的病因，食用鯽魚有可能會加重病情，也有可能引起疾病的復發(fā)。
2.過敏性紫癜患者
鯽魚是高蛋白的生物，是一種生物的過敏源，它可以增加血管壁的通透性，引起血液的滲透，會形成過敏的病癥。
與鯽魚不能與什么同吃相克食物如下：
鯽魚+豬大排：影響營養(yǎng)素的吸收
鯽魚+冬瓜：一起吃會使身體脫水
鯽魚+烏雞：中毒
鯽魚+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
鯽魚+芥末：身體不適
鯽魚+豬肝：一起吃具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食
鯽魚+芥菜：引起水腫
鯽魚+蜂蜜：一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒
鯽魚+豬里脊肉：氣滯
鯽魚+豬小排：影響營養(yǎng)素的吸收
鯽魚+豬肉：二者起生化反應，不利于健康
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚補虛，諸無所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
黑豆是比較常見的一種豆類的食物，在平時很多人都喜歡吃黑豆，黑豆的營養(yǎng)價值是很高的，經常食用對身體健康也是很有好處的，并且黑豆還具有保健身體的作用，黑豆雖然營養(yǎng)健康，但是在吃黑豆的時候是有一定的禁忌，有很多的食物是不能和黑豆一起吃的，那黑豆不能和什么一起吃?
黑豆不能和什么一起吃?
富含粗纖維的食物
高粗纖維的食物難以消化、吸收，食用過多會加重腸胃的負擔。而每100克黑豆中的纖維素含量高達10.2克，遠遠高于高粗纖維含量的2克，所以食用黑豆之后，再食用纖維素含量高的食物，容易導致消化不良，嚴重還會導致便秘。
常見的富含粗纖維的食物有：木耳、香菇、發(fā)菜、芝麻、海藻、紫菜、果脯、香椿、竹筍、蘆筍、麥麩等。
富含飽和脂肪酸的食物
黑豆中約含有百分之十六的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量占大多數(shù)，不飽和脂肪酸可以降低血脂和膽固醇，增強腦細胞活性，食用對人體有很多好處，但是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸同時食用的話，會降低不飽和脂肪酸的吸收率，導致營養(yǎng)的浪費。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬油、雞油、豬皮、雞皮、鴨皮、肥豬肉、糕點、蛋糕等。
富含草酸的食物
黑豆中含有較為豐富的鈣離子，遠遠高出牛奶中鈣離子含量，食用黑豆具有補鈣的作用，可以促進骨骼發(fā)育，增強骨骼密度、強度。但是和富含草酸的食物一起食用，會形成草酸鈣的沉淀，導致消化不良，嚴重甚至會形成結石，對身體不利。
常見的富含草酸的食物有：空心菜、菠菜、莧菜、竹筍、韭菜、葡萄、可可、橘子、甜菜等。
富含鞣酸的食物
黑豆中含有極其豐富的蛋白質，占百分之三十六，約為雞蛋的三倍，所以可以食用黑豆補充蛋白質。但是如果和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白質就會和鞣酸發(fā)生絡和反應，出現(xiàn)蛋白質絡合物，不易消化，出現(xiàn)消化不良和營養(yǎng)浪費的現(xiàn)象。
常見的富含鞣酸的食物有：竹筍、野梨、葡萄、桔子、芋桿、芋頭、山楂、蔓越莓、柿子等。
富含鉀離子的食物
黑豆中鉀離子含量極高每100克約為1377毫克，是富含鉀離子的食物。而鉀離子的代謝要經過腎臟，攝入大量的鉀離子會增加腎臟和心臟的負擔，對腎病患者或者心臟病患者而言極其不利，所以食用黑豆之后，再食用大量富含鉀離子的食物，會加重臟器負擔，對身體不利。
常見的富含鉀離子的食物有：黑芝麻、香菇、紫菜、海帶、銀耳、腐皮、黃豆、豆粕、榛子、龍須菜、口蘑、榛蘑等。
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