男人秋天進(jìn)補(bǔ)忌生吃 多吃5種食物
秋天女性要多吃些什么食物養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“男人秋天進(jìn)補(bǔ)忌生吃 多吃5種食物”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
男人在秋天應(yīng)該怎么吃呢?秋天是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),飲食上需要合理安排。即使是不注意日常飲食的男性朋友也應(yīng)該要多關(guān)注一下進(jìn)補(bǔ)方法。在這里,小編為大家介紹一下男人秋天進(jìn)補(bǔ)飲食的宜與忌都是怎樣的吧。
男人秋天進(jìn)補(bǔ)飲食的方法
南瓜子預(yù)防前列腺癌。南瓜籽與前列腺南瓜籽中的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用。
蜂王漿緩解關(guān)節(jié)炎疼痛。英國(guó)科學(xué)家對(duì)200名關(guān)節(jié)炎患者進(jìn)行研究后得出一個(gè)結(jié)論,每天服用一次蜂王漿的關(guān)節(jié)炎患者,有一半疼痛減輕,有17%的關(guān)節(jié)靈活度得到了改善。這可能與蜂王漿中含有一種類似溶菌酶的成分有關(guān),此成分對(duì)多種細(xì)菌有殺滅和抑制作用。
大蒜防止增肥。大蒜含有一種能把附著在動(dòng)脈上的脂肪迅速驅(qū)除的物質(zhì)。一天吃一瓣蒜,血中的脂肪,包括膽固醇在內(nèi)都會(huì)減少。
生姜抗衰老。老姜中含有多種活性成分,其中的姜辣素有很強(qiáng)的清除體內(nèi)自由基的作用,比人們熟知的維生素E抗衰老能力還要強(qiáng)得多。
奇異果防止便秘。腸道疾病被視做對(duì)健康的最大威脅之一,長(zhǎng)期便秘預(yù)示著身體潛在病患。惡果之一就是免疫力降低。解決便秘的方法很多,例如,推薦奇異果療法--每天兩顆奇異果。
那么,男人在秋天的飲食有哪些禁忌呢?
男人秋天進(jìn)補(bǔ)飲食禁忌
忌辛辣:蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
忌油膩:秋季食用后,難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
忌生吃:秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),如葧薺、菱角、茭白等,它們大都質(zhì)白鮮脆,清涼爽口,吃起來(lái)味道很美,并有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這些水生植物,極容易造成囊蟲的感染,使腸粘膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振等現(xiàn)象。
男人秋天的飲食要謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)哦。
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在秋季養(yǎng)胃要怎么吃呢?秋天早晚溫差大,容易出現(xiàn)胃寒等胃部不適癥狀,而想要養(yǎng)胃就要合理安排飲食才行。下面小編為大家介紹一下秋季養(yǎng)胃要怎么吃吧。
秋季養(yǎng)胃的食物
玉米:雖然我們最熟悉的是跟陽(yáng)光一樣明媚的黃色玉米,但是玉米其實(shí)有很多種--從粉色到藍(lán)色再到黑色--每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當(dāng)然這不是你猛吃的理由,因?yàn)槔锩嫣砑恿撕芏嗄逃秃吞恰?/p>
蘋果:蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用,對(duì)于便秘效果不錯(cuò)。
腰豆:腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵。
黑豆:每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水。
糙米:大米的口感更好,但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多,它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每周吃五次或更多次的大米就會(huì)將患兩種糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)提高17%,而增加兩次糙米的飲食之后,這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)值將降低到11%.
全麥面包:白面包都用的是精磨過(guò)的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麥面包維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個(gè)很好的增加營(yíng)養(yǎng)的方式。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會(huì)得到很大的改善。
燕麥粥:燕麥含有葡聚糖,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,同時(shí)還可以提升免疫系統(tǒng)功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇),也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通)。
接下來(lái),再來(lái)看看秋季養(yǎng)胃的飲食誤區(qū)吧。
秋季養(yǎng)胃的飲食誤區(qū)
忌酗酒無(wú)度。酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。
忌嗜煙成癖。吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護(hù)因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對(duì)粘膜的破壞。
忌饑飽不均。饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
忌飲食不潔。幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
忌晚餐過(guò)飽。有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。
忌狼吞虎咽。食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
忌咖啡濃茶??Х取獠杈鶠橹袠信d奮劑,都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
除此之外,還需要注意的就是不宜吃寒涼食物。
秋季養(yǎng)胃忌吃寒涼食物
入秋后天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,不少人會(huì)開始覺(jué)得胃部出現(xiàn)不適。秋季本就是胃病易發(fā)或者復(fù)發(fā)的季節(jié)。因?yàn)槲改c道對(duì)冷熱的刺激非常明顯,秋天本就是晝夜溫差懸殊,稍不注意就容易著涼,引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此,要注意胃部的保暖,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥。
特別是患有慢性胃炎或者陽(yáng)虛、氣虛體質(zhì)的人群,更應(yīng)該在秋季注意養(yǎng)胃。中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)氣有溫暖肢體、臟腑的作用,陽(yáng)虛體質(zhì)的人群容易出現(xiàn)虛寒的癥狀,胃陽(yáng)虛在這類人群身上非常常見,而氣虛體質(zhì)的人群則經(jīng)常感到乏力、食欲不振、面色萎黃,這兩類人群的脾胃功能差,因此在秋季胃也容易出狀況。胃寒患者在食物中適量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。
秋季養(yǎng)胃,切記以上幾點(diǎn)哦。
冬天進(jìn)補(bǔ)吃什么好呢?冬天進(jìn)補(bǔ)要多吃一些溫?zé)岬氖澄?,由于天氣寒冷,溫?zé)岬氖澄锟梢詭椭覀兲岣呙庖吡ΓWC體溫均衡。接下來(lái),不如就來(lái)一起看看冬天要怎么吃最好吧。
冬天要怎么進(jìn)補(bǔ)
適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)。食物的攝入比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來(lái),而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%.此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時(shí),每天吃肉量最好控制在2兩以下。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯。寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應(yīng)補(bǔ)充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺(jué)中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯(cuò)的選擇。
零食首選堅(jiān)果。堅(jiān)果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應(yīng)季食品。堅(jiān)果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質(zhì),還有一定量的蛋白質(zhì),都能幫助人們抵抗寒冷。堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補(bǔ)冬天食物種類相對(duì)較少的缺陷。因此,天冷的時(shí)候,不妨把餅干、點(diǎn)心等零食換成堅(jiān)果。需要提醒的是,堅(jiān)果最好選原味的,且每天吃的量別超過(guò)一小把。
多吃黑色食物。中醫(yī)提倡冬天補(bǔ)腎,而黑色入腎。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑,它能夠預(yù)防癌癥,增強(qiáng)血管彈性,還可保護(hù)視力。因此,多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。
那么,溫?zé)岬氖澄锒加心男┠兀?/p>
冬天多吃溫?zé)岬氖澄?/p>
肉類:一般都是正餐之首選,特別是嚴(yán)寒的冬季之必不可少的食物,抗寒效果之最。像羊、牛、狗、鹿肉的抗寒效果是極好的,其脂肪、蛋白質(zhì)等含量頗高,多食用肉食可加快機(jī)體代謝,增加產(chǎn)熱功能,迅速起到溫暖活血抗寒的作用。
根莖類食物:內(nèi)含豐富的無(wú)機(jī)鹽類,攝入此類食物可快速補(bǔ)充人體缺失的無(wú)機(jī)鹽,以保證機(jī)體正常的產(chǎn)熱系統(tǒng)。像青菜、蘿卜、山芋等根莖類蔬菜應(yīng)多使用,也可與其他肉類一起食用。
辛辣類食物:大多可以有效的促進(jìn)血液循環(huán),增加產(chǎn)熱,急速溫暖機(jī)體組織驅(qū)風(fēng)寒。辛辣類食物有辣椒、生姜、胡椒等日??梢?,對(duì)于嚴(yán)寒的冬季可以多食用一些,烹飪時(shí)可多加入一些還而已增加食欲。
含碘類食物:像海帶、玉米、紫菜、海蜇等都富含碘,其可以使甲狀腺素分泌增加,而甲狀腺素有利于產(chǎn)熱系統(tǒng),可以快速增加體內(nèi)代謝,促進(jìn)體液循環(huán),從而加速產(chǎn)熱,抗寒效果不錯(cuò)。
含鐵高的食物:像蛋黃、瘦肉、動(dòng)物肝臟等都含有大量的鐵元素,是人體的必需元素,一旦人體血液鐵含量偏低就會(huì)影響血液循環(huán)造成貧血,機(jī)體產(chǎn)熱減少而怕冷。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)攝入含鐵高的食物以增強(qiáng)御寒能力。
冬天進(jìn)補(bǔ)的禁忌
身體虛弱忌進(jìn)補(bǔ)。冬季有一些人身體虛弱,但進(jìn)補(bǔ)以后反而會(huì)引起身體的不良反應(yīng),如口舌生瘡、失眠、胃疼、腹脹、腹瀉等,出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況,這是因?yàn)槠⑽腹δ芟鄬?duì)較弱,一下難以承受補(bǔ)品之補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)后先引起消化不良,進(jìn)而影響吸收功能,造成營(yíng)養(yǎng)不良、氣虛血弱等后果。一旦出現(xiàn)這種情況應(yīng)根據(jù)當(dāng)前的身體特點(diǎn),服食平和健脾之品,在秋季時(shí)節(jié)就先開路,即引補(bǔ)或底補(bǔ),使人體逐漸適應(yīng)補(bǔ)品的作用,為冬季進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ),這樣才會(huì)效果好。
不宜亂補(bǔ)。陽(yáng)寒冬臘月是進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的好時(shí)機(jī),一些體弱多病者常服用一些壯陽(yáng)藥食進(jìn)行調(diào)理或御寒,但是效果不一定好。尤其是一些新婚夫婦,過(guò)度勞累,加上性生活缺乏節(jié)制,身體變得非常虛弱,而這些補(bǔ)陽(yáng)藥食主要適用于陽(yáng)虛患者,如陽(yáng)痿、早泄、性欲減退等。對(duì)于一般的新婚夫婦來(lái)說(shuō),不會(huì)存在這樣嚴(yán)重的問(wèn)題,如果隨便或者刻意服用一些壯陽(yáng)品,往往會(huì)對(duì)身體造成損傷,不宜亂服,在冬季日常生活中應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),好好休息,讓身體自然恢復(fù)就可以了。
忌食寒性物。冬三月草木凋零、冰凍蟲伏,是自然界萬(wàn)物閉藏的季節(jié),人的陽(yáng)氣也要潛藏于內(nèi),脾胃功能相對(duì)虛弱,若再食寒涼,宜損傷脾胃陽(yáng)氣。因此冬季應(yīng)少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、鴨肉等性涼的食物。
進(jìn)食不宜過(guò)飽。冬季飲食相對(duì)增加,但是活動(dòng)量相對(duì)又減少,吃得過(guò)飽容易造成氣血運(yùn)行不暢,因此,晚餐要適當(dāng)控制,飯后要適當(dāng)活動(dòng)一下,若有腹脹時(shí),可以自己摩腹促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加快食物的吸收消化,以免積食,日久便秘等。
不宜飲酒。御寒寒冷的冬季,很多人喜歡飲酒御寒,殊不知這樣會(huì)更覺(jué)寒冷。這是因?yàn)?,飲酒后?huì)有渾身發(fā)熱的感覺(jué),是酒精促使人體散發(fā)原有熱能的結(jié)果。但等酒勁過(guò)后,因大批熱量散出體外,反而使人渾身起雞皮疙瘩,導(dǎo)致酒后寒冷。
冬天進(jìn)補(bǔ),選擇適合的食物才是最重要的。
年輕是每個(gè)人的愿望,無(wú)論男女都希望自己可以顯得年輕,有什么好辦法可以做到呢?在這里,要為男性朋友們介紹一下都有哪些食物可以起到抗衰老的作用,快來(lái)一起看看吧。
男人想年輕吃什么好
酸奶。以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內(nèi)菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯(cuò)的選擇。奶制品幾乎包含了人體所需要的所有營(yíng)養(yǎng)素,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比例配搭也平衡。
雞蛋。研究顯示,每天早晨吃一個(gè)雞蛋,不僅不會(huì)增加膽固醇,還會(huì)讓人在一整天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺(jué)減輕體重。雞蛋提供了高質(zhì)量的蛋白質(zhì),此外還含有12種維生素和礦物質(zhì),其中B族維生素對(duì)改善記憶有幫助。
堅(jiān)果類。高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅(jiān)果類食物的優(yōu)點(diǎn)。但由于過(guò)高的脂肪含量,適量食用是關(guān)鍵。專家認(rèn)為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過(guò)半兩最佳。
獼猴桃。被稱為水果之冠的獼猴桃含有高密度的營(yíng)養(yǎng)素。一個(gè)獼猴桃就能保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來(lái)也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就能盡情享用了。
豆類。多吃豆類對(duì)心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內(nèi)垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每周食用豆類食物至少要在3次以上。
與此同時(shí),要避免吃催男人老的食物哦。
哪些食物催男人老
腌制食品。在腌制魚、肉、菜等食物時(shí),容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,它在體內(nèi)酶的催化作用下,易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì),人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
含鉛食品。鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過(guò)多,還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會(huì)使人臉色灰暗過(guò)早衰老。
霉變食物。糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無(wú)力等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
水垢。茶具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢,如不及時(shí)清除干凈,經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的??茖W(xué)家曾對(duì)使用過(guò)98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過(guò)化學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44 毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對(duì)人體危害極大。
哪些食物影響男人性能力
鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯,引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過(guò)多,還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能,不僅易使人患癡呆癥,而且還會(huì)使人臉色灰暗過(guò)早衰老。
酒精飲料。生活中大量或經(jīng)常飲酒,會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大,導(dǎo)致男性精子畸形,性功能衰退。
炸過(guò)魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì);長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚干、腌肉等;長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等,特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn),過(guò)氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用,并加速促人衰老。
另外,糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后,輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、聽力下降和全身無(wú)力、陽(yáng)痿早泄等癥狀,重則可致癌致畸,并促使人早衰。因此,這些食物一定要盡量少吃。
男人要抗衰老,以上食物應(yīng)吃對(duì)。
俗話說(shuō):冬令進(jìn)補(bǔ),春天打虎。寒冷的冬季,除了保暖至關(guān)重要,適量進(jìn)補(bǔ)、合理膳食尤其關(guān)鍵,只有提高體質(zhì)增加抵抗力后,才能真正能夠安全度過(guò)冬季。那么問(wèn)題來(lái)了,冬季吃什么食物最好呢?接下來(lái)為大家?guī)追N養(yǎng)生食物,供大家參考。
冬季吃什么食物最好?
1、香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、狗肉
狗肉含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽(yáng)散寒之功效,對(duì)腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
3、鱸魚
鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚溫味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。冬天,鱸魚肥腴可人,魚肉細(xì)膩,是最好的品鱸魚季節(jié)。
4、黃豆芽
黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物,在這個(gè)過(guò)程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松,蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
5、大豆
大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全,其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),含賴氨酸較高,能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜,又可代替糧食,冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為,大豆味甘,有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。
6、黑木耳
黑木耳含較多的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結(jié)、心腦血管、大便干結(jié)的作用。中醫(yī)認(rèn)為黑木耳平味甘,有補(bǔ)氣、益智、生血功效,對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。
7、黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆平味甘,有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
8、牛奶
牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來(lái)源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,牛奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、消渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。
9、蓮藕
寒冬時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。冬季天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
10、梨
梨因鮮嫩多汁,含有85%的水分,酸甜適口,含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等,被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗.冬季空氣干燥,水分較少,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,能緩解體燥,生津潤(rùn)肺。
11、柚子
柚子是秋季成熟的水果,因?yàn)樗ず衲筒?,等到這樣寒冷的冬季來(lái)吃是理想的選擇,柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。
除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還具有健胃、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥,理氣散結(jié)??纱龠M(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
秋天是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié),但并不代表你需要大魚大肉甚至名貴補(bǔ)品,吃對(duì)了東西,生活中的廉價(jià)食物也可以是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。下面就和小編一起看看秋季進(jìn)補(bǔ)的8種食物吧。
1、海藻:促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng)
海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了溝通能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng),讓皮膚更緊致有彈性。
2、魚肉:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源
魚肉對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食物,為女性提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且消化率非常高。而且魚肉中的膽固醇含量較低,在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候也不必?fù)?dān)心膽固醇過(guò)多的攝入。多吃新鮮的魚還能有效預(yù)防心血管疾病。
3、奶制品:強(qiáng)健骨骼,提供鈣元素
營(yíng)養(yǎng)專家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶制品,同時(shí)加強(qiáng)每天的活動(dòng)鍛煉,可以強(qiáng)健骨骼。秋季是減肥的好時(shí)機(jī),奶制品還能幫助你有效減肥,也可以充當(dāng)零食,滿足你饞嘴巴的需求同時(shí),也不會(huì)影響減肥。
4、熟番茄:更營(yíng)養(yǎng)更容易被吸收
大家都知道越紅的番茄越好,說(shuō)明番茄紅素越多。它是一種較強(qiáng)的抗氧化劑,還有預(yù)防心血管疾病和癌癥的作用,是抗老的絕佳食品。炒番茄或者做湯能釋放更多的番茄紅素,建議大家更多選擇熟吃番茄。
5、核桃:養(yǎng)肝補(bǔ)腎
俗話說(shuō)得好:七月核桃八月梨,眼下已立秋,鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃最好生食,這樣營(yíng)養(yǎng)損失最少。核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)最全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。
6、荔枝:擊退暗沉肌膚
荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細(xì)嫩的功效。在干燥之秋,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會(huì)加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。
7、蘋果:抗氧化最好
吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。蘋果具有防輻射的作用,蘋果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽(yáng)光中的射線。
8、蘑菇:預(yù)防腫瘤
蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長(zhǎng)和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專家建議,最好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能讓它們的健康效能加倍。
生活吃哪些食物具有保健的功效呢?下面就來(lái)了解一下養(yǎng)生吃什么不妨多吃八種食物。
1.鮑魚
鮑魚具有養(yǎng)血柔肝、滋陰清熱、益精明目、利濕行痹的功效,適用于陰虛內(nèi)熱、血枯經(jīng)閉、乳汁不足、陰虛陽(yáng)亢、夜盲內(nèi)障,以及濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的五淋、黃疸等病癥。
2. 高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。
3.扁豆
扁豆具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
4.黃花魚
黃花魚具有健脾利濕的功效,適用于消渴引飲、虛弱乏力、脾虛食少、小便不利等。
5.馬齒莧
馬齒莧具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
6.苦瓜
夏季吃點(diǎn)苦瓜是清熱解毒的一劑良方。苦瓜具有清熱、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為脂肪殺手能使攝取脂肪和多糖減少。
7.野蒜
又名薤白、薤根,藠子,小獨(dú)蒜,薤白頭小蒜、小根菜。呈不規(guī)則卵圓形,表面黃白色或淡黃棕色,底部有突起的鱗莖盤。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜,也有蔥、蒜的味道。
8.枸杞苗
小滿養(yǎng)生可以多吃枸杞苗。枸杞苗又叫枸杞尖。中醫(yī)認(rèn)為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
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