酸奶可美容降低膽固醇 但不宜天天喝
女性天天喝什么養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開(kāi)有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“酸奶可美容降低膽固醇 但不宜天天喝”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
現(xiàn)如今,酸奶的種類(lèi)越來(lái)越多,也深受我們的歡迎。但是,酸奶雖然有很多的好處,但是也不宜天天喝,否則就會(huì)直接影響到我們的健康。今天,就來(lái)了解了解要怎樣喝酸奶才是最健康的吧。
酸奶的好處
酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā);同時(shí),由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類(lèi)化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,因而能防止細(xì)胞老化,使皮膚白晰而健美。
酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預(yù)防老年人心血管疾病。
飲用酸奶可克服乳糖不適應(yīng)癥。有一部分人對(duì)鮮奶中乳糖有過(guò)敏癥,進(jìn)食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進(jìn)乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹淀有預(yù)防作用。酸奶中產(chǎn)生的有機(jī)酸可增加腸蠕動(dòng),刺激胃液分泌,并抑制癌細(xì)胞增殖作用,對(duì)治癌有一定的效果。專(zhuān)家指出,部分益生菌可以改善腸道菌群失調(diào)、便秘,適合便秘的人食用,但本身就腹瀉的人則不適合大量食用,可能會(huì)加重腹瀉。
那么,天天喝酸奶會(huì)有哪些危害呢?
天天喝酸奶的危害
眾所皆知,酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的奶,酸奶不僅擁有牛奶中所有的營(yíng)養(yǎng)成份,同時(shí)酸奶還比牛奶多了益生菌,益生茵對(duì)促進(jìn)腸道健康,促進(jìn)消化都具有很大的幫助。
酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物質(zhì)產(chǎn)生的作用,因此常喝酸奶有利于預(yù)防癌癥。
酸奶具有減肥的作用,因?yàn)樗崮毯写罅康幕钚匀樗峋?,?duì)促進(jìn)腸胃功能蠕動(dòng),調(diào)節(jié)腸道菌的平衡具有很大的幫助。同時(shí)酸奶具有很強(qiáng)的飽腹感,只要飯前喝一杯酸奶的話(huà),就可減少飯量,減少下一餐的進(jìn)食量,因此更有利于減肥。但是如果要喝酸奶減肥的話(huà),最好不要選擇早上起床后,或者是實(shí)在太饑餓的時(shí)候,因?yàn)槿绻^(guò)于饑餓馬上喝酸奶的話(huà),則會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān)。
酸奶能美容,酸奶的營(yíng)養(yǎng)成份豐富,其中與維生素A,B1,B2,維生素E胡蘿卜素最多,而這些元素能減少人體內(nèi)細(xì)胞對(duì)不飽和脂肪酸的分解,更有利于保持皮膚上皮細(xì)胞的完整,對(duì)預(yù)防皮膚角化,干燥等都有很好的保健作用。而其中的維生素C還能減少黑色素的沉淀,改善血液的酸堿度,減少色斑的形成具有很大的幫助。
酸奶特別適合高血脂人經(jīng)常飲用,因?yàn)槠渚哂薪档湍懝檀贾π?,同時(shí)對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)動(dòng),飲食不當(dāng)引起的便秘具有很好的防治作用,因?yàn)樗崮讨械亩替溨舅峋哂懈淖兙w滲透壓的作用。
酸奶可提高人體的免疫力,酸奶中的乳酸菌對(duì)增強(qiáng)人體免疫功能具有很大的幫助,提高免疫力,自然能提高身體的抗病能力了,對(duì)促進(jìn)身體健康具有很大的幫助。
最后,為大家介紹一下什么時(shí)候喝酸奶最好吧。
喝酸奶的最佳時(shí)間
晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來(lái),酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
上班族午后喝酸奶防輻射。對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng),每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來(lái)說(shuō),在飯后2小時(shí)左右的時(shí)間喝一杯酸奶,對(duì)健康非常有益。另外,午后喝酸奶,還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
什么時(shí)間喝酸奶能減肥。奶制品含鈣豐富,補(bǔ)充富含鈣的食品能預(yù)防血壓的升高,對(duì)預(yù)防心血管疾病很有好處。奶制品和鈣還具有減肥的功效,在不增加膳食總熱量的前提下,增加膳食中鈣的攝入量,可以顯著減少人體內(nèi)的脂肪比例,減少發(fā)生肥胖的幾率。飯后喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶,于是就加速腸胃蠕動(dòng),于是就減掉贅肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動(dòng)作,另外吃零食的習(xí)慣一定要戒掉哦。吃零食只會(huì)讓你更加肥胖的。飯后半小時(shí)到兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。想要喝酸奶減肥的女士,可選擇脫脂酸奶,雖然味道不如全脂酸奶濃厚,但熱量低。
由此看來(lái),喝酸奶要選對(duì)時(shí)間哦。
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錯(cuò)誤的飲食會(huì)加重膽固醇高的情況,但是正確的飲食是可以幫助降低身體有害膽固醇的,那降低膽固醇的食物都有哪些呢?下面就為大家推薦幾款食物,高膽固醇患者飲食中宜時(shí)常吃,對(duì)降低膽固醇很有幫助。
【降低膽固醇的食物】
1、黃豆
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),黃豆是最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,如果每天保持食用28克的豆類(lèi)食物,可以可以降低10%總膽固醇,預(yù)防心血管疾病。對(duì)于膽固醇高的人來(lái)說(shuō),日常飲食不妨多吃一些黃豆以及豆類(lèi)制品,像豆腐、豆?jié){、豆皮等,都是有助于降低膽固醇的,可以列入平日飲食中。
2、木耳
木耳歷來(lái)是清理腸胃、排出身體有害物質(zhì)的佳品,它能幫助溶解消化系統(tǒng)無(wú)法溶解的異物,比如雜質(zhì)、灰塵等。并且木耳中含有特有的多糖物質(zhì),它能降低血液中有害膽固醇,疏通血管,預(yù)防血栓的形成。日常食用木耳可以預(yù)防心血管疾病。
3、鮭魚(yú)
要說(shuō)降低膽固醇有效的魚(yú)類(lèi),非常推薦食用鮭魚(yú)。鮭魚(yú)中不僅富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),其中所含的的Omega-3脂肪酸可以有效降低人體有害膽固醇、甘油三脂,還能預(yù)防中風(fēng)的發(fā)作,可以說(shuō)鮭魚(yú)是預(yù)防心血管疾病的好食材。
當(dāng)然,不僅僅是鮭魚(yú)這種魚(yú)類(lèi)有此功效,其它富含Omega-3脂肪酸的深海魚(yú)也有此作用,像沙丁魚(yú)、鯖花魚(yú)都適合膽固醇高的人食用。
4、燕麥片
燕麥片也有降低人體膽固醇的作用,這是因?yàn)檠帑溨泻幸环N叫β-聚葡萄糖的物質(zhì),它是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收,可以從根源上降低人體的有害膽固醇。所以平時(shí)高膽固醇患者日常飲食中不妨攝入燕麥類(lèi)食物,比如早餐的時(shí)候泡一杯燕麥片。
5、橄欖油
高膽固醇的人最忌高膽固醇的食物,在食用油方面的選擇就很關(guān)鍵了,像豬油等動(dòng)物油類(lèi)就不適合高膽固醇患者食用,此類(lèi)油會(huì)增加膽固醇的含量。所以在油類(lèi)的選擇方面推薦大家食用橄欖油,其中所含的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,對(duì)膽固醇高的人來(lái)說(shuō)是健康油。另外色拉油、葵花油也有異曲同工之處,推薦食用。
提示:膽固醇高要及時(shí)的控制調(diào)理,不然容易引發(fā)更為嚴(yán)重的心血管疾病,飲食當(dāng)面大家應(yīng)嚴(yán)格管理。
【導(dǎo)讀】降低壞膽固醇的8種食物,你應(yīng)該已經(jīng)知道海鮮、蛋黃、內(nèi)臟是高膽固醇的食物,少碰為妙,一起來(lái)了解下降低壞膽固醇的8種食物。
降低壞膽固醇的8種食物
1. 燕麥片
早晨一杯燕麥片是對(duì)心臟友善的好早餐。
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做-聚葡萄糖,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。
研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%.
2. 黃豆
豆類(lèi)是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物,美國(guó)肯德基大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆士安德魯博士認(rèn)為。
研究指出,每天吃28克的豆類(lèi)食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。
美國(guó)食品藥物管理局(FDA)已經(jīng)核準(zhǔn)食品業(yè)者可以在黃豆食品上標(biāo)示,黃豆可以降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的保健功效。
想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時(shí),不要忘了把一大塊鹵豆腐放入盤(pán)內(nèi)。
3. 鮭魚(yú)
想吃肉的時(shí)候,建議你就吃魚(yú)。從很多方面來(lái)看,魚(yú)中的OMEGA-3脂肪酸都對(duì)心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
單從膽固醇的觀點(diǎn)來(lái)看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚(yú),連續(xù)吃40天,HDL大大增加。
不只是鮭魚(yú),其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚(yú)也一樣可以增加HDL,如鮪魚(yú)、沙丁魚(yú)、鯖花魚(yú)等。
4. 橄欖油
愈飽和的油(如豬油),愈會(huì)增加膽固醇的含量,都不建議使用。
而不飽和的油(如沙拉油、葵花油),雖然能降低膽固醇,卻也會(huì)同時(shí)降低好的膽固醇(HDL)。
橄欖油因?yàn)樗膯卧伙柡椭舅峥梢越档湍懝檀?,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。
橄欖油近年來(lái)不斷受到推薦,還因?yàn)殚蠙煊椭邪l(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
傳統(tǒng)用油如麻油、花生油,單元不飽和脂肪酸的含量?jī)H次橄欖油、芥花油一級(jí),可以搭配使用,例如燙青菜后滴幾滴麻油,也對(duì)心臟有益。
5. 蘋(píng)果
蘋(píng)果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。
法國(guó)的研究人員讓一組男女每天都吃?xún)扇齻€(gè)蘋(píng)果一個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。
最近還發(fā)現(xiàn)蘋(píng)果中還含有另一項(xiàng)物質(zhì)維生素K1,也能延緩LDL氧化。
6. 葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天吃?xún)杀氲钠咸谚止?,可以降?0%的LDL.
含有可溶性纖維的食物,都可以增加膽固醇的的排泄,哪些食物最多?QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物,專(zhuān)家形容,如木耳、菇類(lèi)、海帶、洋菜等。
7. 大蒜
平凡的大蒜最近一直被發(fā)現(xiàn)在健康上的價(jià)值。
紐約的研究人員研究發(fā)現(xiàn),大蒜可以降低總膽固醇,也可以降低壞的膽固醇。
在西雅圖的實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn),每天服用1粒相當(dāng)于3瓣大蒜的大蒜油丸,也可以增加23%好的膽固醇。
清楚了哪些食物可以抗膽固醇,你還必須知道每一餐中如何選擇,才不會(huì)不知不覺(jué)間,又讓膽固醇升高。
8. 茶
老祖宗的飲食智慧再度得到證實(shí)。近年來(lái)發(fā)現(xiàn),綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。
普洱茶萃取物的實(shí)驗(yàn)中,也發(fā)現(xiàn)可以降低血液中膽固醇量。
食品研究所的專(zhuān)家就建議大家,養(yǎng)成持續(xù)、經(jīng)常的飲茶習(xí)慣。
膽固醇偏高可不是一個(gè)好的征兆,在飲食方法需要注意才行,膽固醇偏高跟可能導(dǎo)致高血壓、高血脂、冠心病等多種疾病,那你難受不堪,所以我們需要注意飲食才能有效的預(yù)防和降低膽固醇,還自己一個(gè)健康的身體才是最重要的。
降低膽固醇:蔬菜
茄子
茄子除了營(yíng)養(yǎng)豐富之外,它還是一種能夠降低膽固醇的健康菜。茄子中富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,以及磷、鐵、鈣等礦物質(zhì),其中的多種維生素及生物堿能增強(qiáng)身體細(xì)胞之間的粘力,有效保護(hù)血管、防止微血管出血。茄子中豐富的纖維質(zhì),具有降低血液中膽固醇的作用。常吃茄子,對(duì)防治高血壓、腦溢血、動(dòng)脈硬化,都有優(yōu)越的作用。
冬瓜
說(shuō)到吃什么降低膽固醇,不得不提冬瓜。冬瓜的水分含量高,具有清熱與解毒的作用。冬瓜含有低鈉,因此具有利水作用,還可降血壓,能夠消除身體的浮腫,可治療腎炎;冬瓜肉還具有補(bǔ)充身體氣血的作用;冬瓜子具有治療腸炎與肺炎的功用。
大蒜
我們說(shuō)解毒作用是大蒜最突出的一個(gè)食療作用。但你是否知道,大蒜也具有非常好強(qiáng)的降低血液膽固醇的作用嗎?這是因?yàn)榇笏饽軌蛱嵘呙芏戎鞍?,并減少低密度脂蛋白,因此可防止動(dòng)脈硬化,有效幫助降低血壓。大蒜也有幫助降低血糖的作用,能夠有效減肥。
降低膽固醇:水果
除了介紹吃什么蔬菜降低膽固醇之外,本文還將介紹吃什么水果能夠降低膽固醇。而除此之外,這些水果還有其他方面的功效哦,一起來(lái)看看吧!
哈密瓜
哈密瓜含有糖、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、維生素B2、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵外,還含有尼克酸,大劑量的尼克酸能擴(kuò)張小血管,降低膽固醇的含量。另外,哈密瓜還可以治療胃病、貧血等。由于哈密瓜中的鉀離子含量相當(dāng)高,其所含的糖分和維生素易被人體吸收,因此還可以輔助治療腎臟病、胃病和貧血等疾病。
蘋(píng)果
蘋(píng)果也是降低膽固醇的水果之一。這是因?yàn)樘O(píng)果中富含維生素C、果糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它們對(duì)于加快體內(nèi)膽固醇的代謝有著積極的作用。除此之外,蘋(píng)果中含有的纖維素亦可降低膽固醇,并可以減緩血糖的上升。蘋(píng)果皮含有更豐富的纖維素,所以連皮吃更好,但是一定要清洗干凈。
山楂
最后再為大家介紹一種吃什么降低膽固醇的水果,這就是山楂。山楂除含有胡蘿卜素、鈣質(zhì)外,還含有大量的維生素C,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠修復(fù)和保護(hù)血管,還可以將血管壁中集聚的膽固醇轉(zhuǎn)變成肝臟中的膽汁酸,從而發(fā)揮降低膽固醇的作用。
雖然說(shuō)降低膽固醇的方法非常所,如服用降膽固醇藥物、加大運(yùn)動(dòng)量、減重等。但如果不注意了解吃什么降低膽固醇,不從飲食上調(diào)理,那么降低膽固醇的效果就不會(huì)太顯著,而且降下的膽固醇還會(huì)反彈。所以說(shuō),降膽固醇必須改變飲食習(xí)慣,這才是能夠解決問(wèn)題的根本辦法。
很多人喜歡吃辣椒,也有很多人不喜歡吃辣椒。那么,吃辣椒究竟是好還是不好呢?今天,小編就為大家總結(jié)一下吃辣椒的好處和壞處都有哪些,幫你正確認(rèn)識(shí)辣椒吧。
吃辣椒的好處
吃辣椒身材更苗條?!队?guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃飯時(shí)加兩勺干辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的熱量和脂肪量都要少得多。
辣椒可減輕感冒的不適癥狀。千百年來(lái),辛辣的食物常被認(rèn)為可以去痰,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)好像也是如此。辛辣的食物可稀釋分泌的黏液,并幫助痰被咳出,以免阻礙了呼吸道。
辣椒可預(yù)防癌癥。從流行病學(xué)的研究來(lái)看,許多嗜辣的民族,如東南亞、印度罹患癌癥的機(jī)率都比西方國(guó)家少??茖W(xué)家推測(cè),這些辛辣的食物中,本身含有許多抗氧化的物質(zhì),氧化和慢性病、癌癥和老化本來(lái)就有直接的關(guān)連。最近也有美國(guó)夏威夷大學(xué)的研究指出,辣椒、胡蘿卜等蔬菜中的類(lèi)胡蘿卜素能刺激細(xì)胞間傳達(dá)訊息的基因,因?yàn)槠鞴侔┗瘯r(shí),細(xì)胞間交換訊息的系統(tǒng)會(huì)發(fā)生故障),這可能在預(yù)防癌癥上有重要功用。
辣椒可預(yù)防動(dòng)脈硬化、一根紅辣椒中含有胡蘿卜素的一日所需的份量,而胡蘿卜素是強(qiáng)力的抗氧化劑,可以對(duì)付低密度膽固醇被氧化成有害的型態(tài)。低密度膽固醇一旦被氧化,就像奶油沒(méi)離開(kāi)冰箱一樣,會(huì)變成壞的物質(zhì)阻塞動(dòng)脈。換句話(huà)說(shuō),就是胡蘿卜素在動(dòng)脈硬化開(kāi)始的初始階段,就開(kāi)始干預(yù)。
吃辣椒的壞處
辣椒雖然富于營(yíng)養(yǎng),又有重要的藥用價(jià)值,但食用過(guò)量反而危害人體健康。因?yàn)檫^(guò)多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動(dòng)加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門(mén)燒灼刺疼,誘發(fā)胃腸疾病,促使痔瘡出血。因此,凡患食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者,均應(yīng)少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大熱,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥,或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病,也應(yīng)慎食。
由此看來(lái),吃辣椒有好處也有壞處哦。
如果說(shuō)起芹菜相信很多人都是吃過(guò),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信很多人都知道,不僅可以降三高,還有一定防癌抗癌的作用,還可以養(yǎng)血補(bǔ)虛,清熱解毒、減肥等一定的功效,就包括芹菜的葉子功效也是非常強(qiáng)的,不僅可以吃而且功效也是非常強(qiáng)的。但是你知道芹菜和什么食物一起吃作用更大嗎?下面就跟小編一起來(lái)看看。
芹菜中的鐵含量很高,可以補(bǔ)充人體缺失的血,是缺鐵性貧血患者比較適宜的蔬菜,特別是那些皮膚蒼白、面色無(wú)華等人群,比較適合食用芹菜。
牛肉補(bǔ)脾胃,滋補(bǔ)健身,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜清熱利尿,有降壓、降膽固醇的作用,還含有大量的粗纖維,兩者相配既能保證正常的營(yíng)養(yǎng)供給,又不會(huì)增加人的體重。
花生
芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用?;ㄉ哂兄寡?rùn)肺、和胃、降低血壓、降低膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環(huán)、延緩衰老。適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。
核桃仁
芹菜具有健胃、利尿、鎮(zhèn)靜、降壓的作用,核桃仁可補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸。兩物搭配同食,具有降血壓、補(bǔ)肝益腎的功效,常可作為因腎精虧損而導(dǎo)致肝陰虛、肝陽(yáng)上亢的高血壓所致的頭暈、頭痛、眩暈以及脾胃陰虛、津液虧耗的便秘,或老年人體虛便秘、咳嗽、小便不利等病患者的輔助治療保健食品。
以上的這3種你有吃過(guò)嗎?調(diào)成涼菜吃是最好吃的。
食用豆腐過(guò)量可能有以下危害:
影響男性生育能力
據(jù)路透社報(bào)道,英國(guó)研究人員稱(chēng),在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害,影響男性的生育能力。
損害腎功能
豆腐等豆制品富含植物蛋白,如果攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能衰退,不利于身體健康。
易消化不良
其實(shí)所有事物吃多了都容易消化不良,而且豆腐富含蛋白質(zhì),吃得太多容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
加重痛風(fēng)
豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作,特別是痛風(fēng)病患者要少食。
促使動(dòng)脈硬化形成
豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。半胱氨酸會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上,促使動(dòng)脈硬化形成。
綜上所述,任何東西都需要有度,合理食用才對(duì)健康有益。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。
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