冬天怎么吃能讓身心都感到溫暖
冬季來(lái)一杯溫暖身心的養(yǎng)生茶。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康??茖W(xué)的養(yǎng)生常識(shí)是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供冬天怎么吃能讓身心都感到溫暖,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
寒冬來(lái)臨,氣溫低下,日短夜長(zhǎng),人體活動(dòng)相對(duì)減少,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。
冬天天氣寒冷,陽(yáng)光少,人容易情緒抑郁。抑郁雖然是一種心病,但合適的飲食對(duì)調(diào)劑心情也很有幫助。
1、多吃熱的食物。冬天不宜吃太多生、冷的東西,所以盡量吃熱的熟食,少吃冷盤(pán)、面包甚至冷飲等食物,多喝熱湯、熱飲和熱飯菜。熱乎乎的食物下肚,不僅身體溫暖,心情也會(huì)溫暖起來(lái)。
2、多吃高熱量的食物。冬季天氣寒冷,心情自然也很容易冷,所以應(yīng)該多吃高熱量的食物,如肉類、蛋類、豆類食物,尤其像羊肉、牛肉,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且熱量高,可以增強(qiáng)御寒能力。水果首選香蕉,飲料則推薦荸薺、豆?jié){飲料,零食可以選擇巧克力、花生等。這些高熱量的食物有興奮神經(jīng)系統(tǒng)、改善心情的作用。
3、注意身體營(yíng)養(yǎng)平衡。雖然高熱量的食物有促進(jìn)心情的作用,不過(guò)也要注意身體營(yíng)養(yǎng)的平衡,還應(yīng)多吃一些清淡的食物與之搭配。因?yàn)榻?jīng)常吃得太油膩或太飽,也是會(huì)影響心情的。
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疲勞用累來(lái)表示,一般誰(shuí)都有過(guò)這種感受,無(wú)論身體疲勞還是精神疲勞,都是大腦皮質(zhì)的保護(hù)作用。重視對(duì)疲勞的認(rèn)識(shí)和采取措施消除疲勞有相當(dāng)重要的意義。那么我們?cè)诟械狡跁r(shí)應(yīng)該吃些什么來(lái)緩解呢?下面小編一起來(lái)了解一下。
眼疲勞多吃
1、海帶、紫菜、糙米、全麥面類。
2、菊花枸杞茶有清肝明目的效果,決明子也是明目的涼茶。
3、多吃富含鋅高的食物,如花生、芝麻、豆制品、堅(jiān)果類等。
4、要多補(bǔ)充胡蘿卜素含量比較高的食物,如胡蘿卜、芒果、西紅柿、柿子等。
5、每日多吃富含維生素C與維生素E的天然食物,如香椿、綠豆芽、油菜花、龍眼、番石榴、獼猴桃、釋迦、柳橙、橄欖、木瓜、西紅柿、紅椒、葵花子、白芝麻、小麥胚芽、松子、麥片等。
平時(shí)還應(yīng)該多注意用眼衛(wèi)生,做眼保健操,轉(zhuǎn)眼,才能徹底有效的改善疲勞。
1、魚(yú):因?yàn)轸~(yú)頭中含有豐富的卵磷脂,它能增加人的記憶力、延緩衰老等;
2、核桃:它含有不飽和脂肪酸,長(zhǎng)期食用,有消除腦疲勞、增強(qiáng)記憶等功能;
3、雞蛋:它含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂等,對(duì)神經(jīng)發(fā)育起到非常重要的作用,增強(qiáng)記憶力等;
4、牛奶:它含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣、鉀、磷、維生素D等,都是大腦所需的營(yíng)養(yǎng);
5、葵花子:它含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素及維生素E,都起到一定的補(bǔ)腦作用;
6、南瓜:它含有的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜,有減少神經(jīng)衰弱、提高記憶力、清心醒腦等功能;
7、堅(jiān)果:大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的能量全都要靠血糖,而膳食纖維能幫助穩(wěn)定血糖,對(duì)大腦功能有益。
胃疲勞多吃
1、多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等殺菌蔬菜可預(yù)防疾病。
2、多吃水果不僅可以補(bǔ)充水分,還能消暑和補(bǔ)充身體養(yǎng)分。水果也是有性味寒涼區(qū)別的。腸胃不好的人,最好是選擇溫和一點(diǎn)的水果,不要太甜,也不要太酸。虛寒體質(zhì)以及胃寒、胃潰瘍的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。
3、多吃涼性食品:夏季暑濕之毒會(huì)影響人體健康,吃些涼性蔬菜有利于生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火,排毒通便。涼性蔬菜有苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等。
4、多食苦味菜:夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調(diào)和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對(duì)中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
雖然我們上面的這些食物都是能幫助我們有效的抵御疲勞的,但是治療疲勞的最好方法還是及時(shí)的休息才能更好的保證身體的。
很多人喜歡在做菜時(shí)放一些生姜來(lái)提味,生姜除了可以做菜、去痘印、擦頭皮、泡腳外,那么,生姜的作用都有那些呢?一起看看吧!
吃生姜的作用
1、增進(jìn)食欲——生姜中含有一種叫做姜V素的物質(zhì),這種物質(zhì)可以刺激舌頭的味覺(jué),能夠增加我們腸胃道胃液的分泌,從而能有效的促進(jìn)消化和吸收,在健脾開(kāi)胃促進(jìn)食欲方面效果不錯(cuò)。
2、驅(qū)風(fēng)散寒、解熱鎮(zhèn)痛——生姜中含有的物質(zhì)可以促進(jìn)我們發(fā)汗,具有驅(qū)寒的效果。在寒冷天氣的時(shí)候,如果我們受到寒氣的入侵,出現(xiàn)了咳嗽,或者頭疼頭暈、四肢發(fā)冷疼痛的情況,可以喝一點(diǎn)生姜湯。
3、抗?jié)儭梢员Wo(hù)胃黏膜,使腸張力、節(jié)律及蠕動(dòng)增加,使胃蛋白酶和多種酶的作用減弱,脂肪分解酶作用增強(qiáng),可用來(lái)治療潰瘍病降血脂——姜能降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量。
4、防止動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞抗過(guò)敏——姜能防止過(guò)敏性休克和預(yù)防某些魚(yú)類蛋白質(zhì)引起的蕁麻疹,因此,為了降低發(fā)生過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),烹調(diào)魚(yú)類食物時(shí)應(yīng)適當(dāng)多放些姜。
5、矯味解毒——生姜是一種調(diào)味料在生活中很常見(jiàn),很多的菜品里面都可以看到它的身影,因?yàn)槠湮肚謇?,它可以將食物中的異味散發(fā)出去,并且也不會(huì)把自身的辣味帶給食物。除此之外生姜還具有解毒的功效,可以幫助我們把體內(nèi)的毒素排出去。
生姜的食用禁忌
1、忌與酒一起食用
因?yàn)樯詼兀频男阅芘c姜差不多,不論是什么酒,白酒,啤酒等都是不能與生姜一起服用的,如果二者一起食用,會(huì)讓身體產(chǎn)生內(nèi)熱,導(dǎo)致身體局部出現(xiàn)上火癥狀,甚至引起便秘。
2、忌與韭菜一起食用
大家都知道,生姜性溫,帶火,而韭菜也是溫性食物,生姜如果和韭菜一起食用,韭菜會(huì)有酸味,并且因?yàn)槎叨际菧匦允澄?,一起食用?huì)使人體的身體產(chǎn)生內(nèi)熱,對(duì)身體造成不利。
3、忌與芹菜一起食用
芹菜是眾所周知可以降血壓的一道菜,血壓高的朋友可以天天吃芹菜,除了降壓,芹菜還有止咳利尿的作用,但是你知道嗎?生姜不宜與芹菜一起食用,因?yàn)槎叽钆涫秤?,?huì)產(chǎn)生苦味,影響口感,對(duì)身體也沒(méi)有什么益處。
4、忌與狗肉一起食用
生姜在風(fēng)寒感冒時(shí)服用它,有一定的作用,因?yàn)樗菐缘氖澄铮啡庖彩桥允澄?,大冬在的,吃上點(diǎn)狗肉可以讓身體更加暖和,但是,生姜如果與狗肉一起食用,會(huì)使體內(nèi)火氣加重,還會(huì)引起便秘。
5、忌與馬肉一起食用
馬肉是寒性食物,生姜性溫,寒溫交替,對(duì)人的腸胃會(huì)產(chǎn)生不適,加重腸胃負(fù)擔(dān),有可能引發(fā)胃疼,嚴(yán)重的會(huì)引起腹瀉,所以生姜不能與馬肉一起食用,對(duì)人體相當(dāng)不利。
秋日里,我上集市里,街上水果琳瑯滿目,讓人垂涎欲滴。首先看到石榴上市了,我趕快買了幾個(gè)。高興的讓愛(ài)人和小女兒來(lái)只嘗??粗齻兂缘南闾穑肫鹄霞业氖駱?shù)。
我家院子里本有一棵石榴樹(shù),二十年前,父親讓我在大門口的空地挖了個(gè)樹(shù)坑,栽了一棵石榴樹(shù),后來(lái),我不斷地給它松土、澆水、施肥。石榴樹(shù)由一棵干樹(shù)枝漸漸發(fā)芽長(zhǎng)出枝葉,直到枝繁葉茂起來(lái)。
過(guò)了兩三年,石榴樹(shù)開(kāi)花了,橙紅的石榴花開(kāi)滿了樹(shù),夏日里,父親和我們?cè)谑駱?shù)下說(shuō)笑乘涼。春天,花開(kāi)燦爛;入秋,果實(shí)滿枝??酀那嗲喙?,漸漸長(zhǎng)成紅紅的大石榴。到了農(nóng)歷八月,這些紅紅的石榴都笑開(kāi)了嘴,露出紅寶石般的果實(shí)。
秋日里,我和妻子帶上小女兒回鄉(xiāng)下家里看望父親。弟弟一家也來(lái)了。父親說(shuō),摘石榴吃去吧。我們拿著簍子、籃子,有攀到樹(shù)上的,有站在房上的,有騎在墻上的,有在樹(shù)下伸手接的,一片歡聲笑語(yǔ)。我掰開(kāi)一個(gè)大石榴,里面的石榴籽寶石一般晶瑩透亮。
帶上石榴回到城里,想到石榴的種種益處。石榴,落葉喬木或灌木;性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。
中國(guó)栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國(guó)南北都有栽培,以江蘇、河南等地種植面積較大,并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象征。
“榴者,天下之奇樹(shù),九洲之名果”,“華實(shí)并麗,滋味亦殊。商秋受氣,收華斂實(shí),千房同蒂,千子如一。繽紛磊落,垂光耀質(zhì),滋味浸液,馨香流溢。”這是晉代淵岳《安石榴賦》中的一段文字。它以生花妙筆,把石榴花果的生姿生態(tài),色味香形寫(xiě)得千媚百態(tài),美不勝收。
石榴性味酸、甘、澀、溫,入腎、大腸經(jīng)。維生素C和B均較豐富,此外尚有蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
石榴的果實(shí)、果皮、根及花均可作藥。藥用果實(shí)多用味酸者,有澀腸止血之功。果皮含鞣質(zhì)、生物堿及熊果酸等,有明顯的收斂和抑菌作用,為強(qiáng)力的治痢疾藥。根皮含石石榴果實(shí)中含有機(jī)酸榴皮堿,為驅(qū)蟲(chóng)要藥,用于治療腎結(jié)石、糖尿病、乳糜尿也有效?;芍寡俺喟讕?,還用以泡水洗眼,有明目效能。另外石榴子油還有雌性激素樣作用。
吃石榴好處一
防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病,石榴汁比紅葡萄酒更佳,通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動(dòng)脈硬化引發(fā)心臟病,阿維拉姆的研究證實(shí),如果每天飲用2-3盅石榴汁,連用兩周固可將氧化過(guò)程減緩40%,并可減少己沉積的氧化膽固醇,即使停止使用,這種神奇的功效仍可持續(xù)一個(gè)月。
吃石榴好處二
石榴中含有延緩衰老預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑,石榴酒、石榴汁對(duì)人體均大有裨益。研究人員稱,動(dòng)脈硬化、衰老和癌癥都是一個(gè)長(zhǎng)期、緩慢的發(fā)展過(guò)程。如果能從20歲甚至更早就開(kāi)始堅(jiān)持適量飲用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康與長(zhǎng)壽。
吃石榴好處三
石榴鮮食,酸甜味美,加工制成飲料,也清涼可口。晉人潘岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機(jī)療渴,解酲止醉”。歷代醫(yī)藥書(shū)籍對(duì)它的醫(yī)療用途也有不少記載,至今仍作藥用。民間用酸石榴一個(gè),連其子一齊嚼爛咽下,治療胃口不開(kāi),消化不良。
治口舌生瘡及口腔潰瘍,則將酸石榴連子打碎,用開(kāi)水浸泡過(guò)濾放冷,每日多次含漱。對(duì)于口臭及咽喉疼痛,也宜應(yīng)用。
羊肉食法眾多,蒸、煮、炒、涮等等無(wú)一不可。冬季是吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié),如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳,則健身治病的功效更高。
△羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食鹽調(diào)味。治體虛怕冷,腰酸腿軟,腎虛陽(yáng)痿,遺精早泄,月經(jīng)不調(diào),血虛經(jīng)痛。
△羊肉250克,豬腳1只,同煮湯后加少量食鹽和調(diào)料。日食2次,連食1周。主治產(chǎn)后無(wú)乳、少乳。
△羊肉1000克,甘草、當(dāng)歸各10克,食鹽、生姜、桂皮、八角及水適量,小火燜熟。既是上好的冬令補(bǔ)品,又能治老人感冒,風(fēng)寒咳嗽,體虛怕冷,腰酸腿軟,小便頻數(shù)。
△羊肉500克,黃芪、黨參各30克,生姜25克,當(dāng)歸20克同煮。食肉喝湯,治氣血虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,貧血,低熱多汗,手足冷。
△羊肉250克,煮爛,再加鮮山藥500克,糯米250克,煮成粥。早晚各食1次,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿頻,體弱畏寒。
△羊肉200克,當(dāng)歸15克,生姜30克,蔥白10克,共煮,加食鹽等調(diào)料,吃肉喝湯,治虛冷反胃,寒疝及感冒。
△羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香等調(diào)料。煮熟切片食用,治脾腎虛寒而致的消化不良,腹部隱痛,腰膝冷痛。
△羊肉與蝦米、姜、蔥作羹,可補(bǔ)腎。
△羊肉加黃芪、魚(yú)鰾、水煎服,治遺尿、小便頻數(shù)。
羊肉膻味較大,1000克羊肉加甘草10克,料酒、生姜適量,共燒滾一下,其膻味即可消除。
注意:羊肉忌銅器,反半夏、菖蒲,亦不宜與南瓜同食。
糖友要控制病情過(guò)程中,不能大吃大喝,這樣的后果就是肚子總是感到饑餓,總是吃不飽,這樣的情況該怎么辦呢?接下來(lái)小編為你支招,一起來(lái)看看吧!
血糖控制不好會(huì)導(dǎo)致饑餓
糖尿病患者都知道,糖尿病的典型癥狀就是三多一少即多飲、多食、多尿和體重減輕。如果糖尿病患者的血糖控制不好,會(huì)出現(xiàn)饑餓癥狀,原因是糖尿病患者由于胰島素分泌不足,導(dǎo)致血液中的葡萄糖無(wú)法進(jìn)入組織細(xì)胞供應(yīng)能量需求,人體缺乏能量供應(yīng),大腦就會(huì)發(fā)出饑餓信號(hào),從而就會(huì)產(chǎn)生饑餓感。可是進(jìn)食并不能改善饑餓感,再次攝食獲取的葡萄糖由于胰島素?zé)o法有效發(fā)揮作用,饑餓感并不能得到改善。
血糖控制不好,總是感到饑餓,該怎么辦呢?
糖尿病患者要應(yīng)對(duì)高血糖導(dǎo)致的饑餓,需要控制血糖,如通過(guò)藥物、運(yùn)動(dòng)、合理飲食等多種方法來(lái)控制血糖,病情得到改善,饑餓感也會(huì)隨之減輕。
糖尿病患者要限制能量攝入
得了糖尿病,需要限制每日能量攝入,因?yàn)槟芰繑z入超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致血糖升高,加重病情。一些糖友由于以前吃得過(guò)多,現(xiàn)在需要限制能量攝入,從而會(huì)感到饑餓,但糖友需要明白,限制飲食是為了將病情控制好,是有利于身體健康的,而且糖友慢慢的能夠適應(yīng)這種飲食改變。但能量限制并不是越低越好,每位糖友要根據(jù)自身情況計(jì)算出自己每日所需的能量。
每個(gè)人每日所需總熱量是不同的,要根據(jù)個(gè)人的勞動(dòng)強(qiáng)度和體型肥胖來(lái)計(jì)算。每日所需總熱量=每日每千克標(biāo)準(zhǔn)體重所需熱量(千卡/千克)*標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)。
采取具體飲食措施
選擇低能量高容積的食物
糖尿病患者需要限制的是能量攝入,那么可以在總的能量限制下,多選擇能量密度低的食物,那么就可以增加可以吃的食物數(shù)量,從而緩解饑餓。如能量較低的蔬菜有西紅柿、黃瓜、白菜、豆芽等。
少食多餐
糖尿病患者通過(guò)少食多餐,可以發(fā)揮多方面的作用,如減少血糖波動(dòng),預(yù)防低血糖,減少饑餓感。當(dāng)糖尿病患者感到饑餓,或者血糖較低的時(shí)候,通過(guò)適當(dāng)進(jìn)食,可以緩解饑餓,并能有效預(yù)防低血糖。
少食多餐是將正餐勻出一定量作為加餐,這樣正餐的能量攝入會(huì)減少,便可以減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān),更好地控制餐后血糖。按照膳食平衡原則,一日三餐的能量分配為:早餐占1/5,午餐占2/5,晚餐占2/5;或者早中晚三餐各占1/3.如果要分餐的話,可以每日吃5~6頓,從三餐中分出25~50克主食,放在上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)左右以及睡前作為加餐。
粗細(xì)糧混吃
粗糧比細(xì)糧更抗餓,是因?yàn)榇旨Z富含膳食纖維,高膳食纖維食物具有能量密度低、胃排空慢的特點(diǎn),容易產(chǎn)生飽腹感。
細(xì)嚼慢咽
有研究發(fā)現(xiàn),吃飯細(xì)嚼慢咽可以幫助改善饑餓感,而且飽腹感出現(xiàn)的時(shí)間更長(zhǎng),不容易饑餓。細(xì)嚼慢咽會(huì)減少一餐中的能量攝入,有利于控制餐后血糖,建議每口飯咀嚼30次。
血糖高總是餓怎辦呢?
饑餓感是糖尿病的一種癥狀,病情改善后,就會(huì)隨之減輕。量與習(xí)慣相關(guān),減少食量會(huì)感到饑餓,但為了治療疾病,要學(xué)會(huì)適應(yīng)??刂骑嬍硶r(shí)可采用如下辦法可以對(duì)付饑餓感:
血糖控制不好,總是感到饑餓,該怎么辦呢?
1.控制飲食要循序漸進(jìn)。如果主食量限制過(guò)快,一下子從吃得很多降至300克以下,難以耐受,對(duì)機(jī)體恢復(fù)也不利。因此,可每周減少主食100-200克,一般1個(gè)月左右應(yīng)限制到每日300克左右。
2.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。應(yīng)多吃低熱能食品,如黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒、萵筍、茄子、菜花及海藻類、蘑菇類、豆腐等。多選用粗雜糧代替細(xì)糧,如紅豆粥、莜麥面以及三合面、玉米面制作的饅頭、面條等。
3.高纖維食品可使胃排空延緩、腸運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間改變,可溶性纖維在腸內(nèi)形成凝膠可使糖的吸收減慢,同時(shí)可以增加耐饑力,高纖維食物包括麥麩、玉米皮、甜菜、海藻類植物等。
4.糖尿病在每餐前先吃一碗蔬菜,含碳水化合物4%以下的蔬菜任選一種,少用油,以增加飽腹感,然后再進(jìn)正餐。
5.血糖高的人可以試試少食多餐。即在兩餐之間饑餓時(shí),可吃些黃瓜、西紅柿等來(lái)加餐,不過(guò)加餐的量要記得從正餐中減去。
在冬天吃些什么可以御寒呢?除了被人們廣為所知的食物外,糯米其實(shí)也是具有御寒作用的哦。在這里,不如就和小編來(lái)了解了解糯米的功效以及吃法都是怎樣的吧。
冬天吃糯米的好處
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動(dòng)損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》里對(duì)糯米的養(yǎng)生保健作用作了充分的說(shuō)明,說(shuō)糯米是補(bǔ)脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中(指人體胃部)自溫,力便亦堅(jiān)實(shí),溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之.
糯米的家常吃法
糯米爆成米花30克,桑白皮30克,水煎服,一日兩次,適用于糖尿病、煩渴不止、尿崩等癥。
糯米粥,或加薏米30克,紅棗10個(gè)同煮更佳,適用于肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱及各種慢性虛弱病患者。
糯米糍粑,用火烤軟熟食,用溫開(kāi)水或溫酒送服,適用于夜尿頻數(shù)者。
糯米、蓮子、紅棗、淮山適量,同煮粥,加適量白糖調(diào)味食用。有健脾胃作用,適用于脾胃虛引起的泄瀉癥。
糯米、小麥麩各100克,同炒黃,研成細(xì)末,每次服10克,一日三次,可適用于盜汗不止者。
糯米500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細(xì)末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開(kāi)水沖服??芍纹⑽柑摵?、久瀉、飲食減少。
糯米酒適量,雞肉200克,蒸熟食用。有補(bǔ)虛損、安心神作用,適用于產(chǎn)婦或病后體虛者作補(bǔ)益之用。
不過(guò),要注意的是有些人并不適合吃糯米。
哪些人不宜吃糯米
濕熱痰火偏盛之人。凡發(fā)熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。
病后消化力弱者。糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病后消化力弱者忌食糯米糕餅,此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過(guò)量食用糯米不利于康復(fù)。
糖尿病人。因?yàn)樘悄虿』颊呤菍?duì)糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯?jiān)隗w內(nèi)即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當(dāng)忌食之。
胃腸道病患者。糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長(zhǎng),吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)?;嘉覆〖笆改c潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
老人和兒童。糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
冬天吃糯米御寒,以上幾款吃法快來(lái)試試看吧。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬天怎么吃能讓身心都感到溫暖》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季來(lái)一杯溫暖身心的養(yǎng)生茶”專題供您欣賞!